Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40

για το οποίο διαφωνείτε, δεν καταλαβαίνω.

Δεν υποστηρίζουμε, αποδεικνύεται ότι η Alya ψάχνει μια κατσαρόλα για το Dax-50 και είμαι εδώ

Δεν υποστηρίζουμε, αποδεικνύεται ότι η Alya ψάχνει μια κατσαρόλα για το Dax-50 και είμαι εδώ

εδώ θα ήξερα επίσης από ποιον αντιγράφηκε αυτό το μοντέλο από τον dex)

Έτσι ο Povos έχει ακριβώς το ίδιο μοντέλο-PFFY4003 FY403, εκεί πηγαίνουν τα μπολ με διαφορετικά πάχη.

Λοιπόν, μετρήστε το πάχος του μπολ σας περίπου. Αλλά νομίζω επίσης ότι όχι 6mm ...

Όχι, έχω 2,5 mm, και εκεί στις τοποθεσίες, τα povos αυτού του μοντέλου έρχονται με ένα μπολ 6 mm.

Ω, παρακαλώ δείτε τους συνδέσμους, ποιο χρώμα είναι το φλυτζάνι σας;
🔗
ή
🔗

Το μπολ 60 γιουάν μοιάζει πολύ παρόμοιο, λάμπει καλά, είναι παχουλό τακά και οι εξωτερικές διαστάσεις σας ταιριάζουν;
Κοιτάξτε, το αναλογικό 50 έρχεται με ένα μπολ 6 mm
🔗

Κορίτσια, πώς μαγειρεύετε μπιζέλια; Ήρθε η ώρα για τη σούπα μπιζελιών μου ...
Αναφέρω για το κριθάρι - 40 λεπτά μου φαινόταν λίγο, πρόσθεσα 15 ακόμη και δεν άφησα την πίεση. Αποδείχθηκε βραστό, όπως μου αρέσει! Στο Panasik, το μαγειρεύω για 3 ώρες στο Stew, όχι λιγότερο.

Πάντα μαγειρεύω σούπα μπιζελιού για 30 λεπτά, αλλά τα μπιζέλια δεν βράζουν όσο θέλω, στα σκουπίδια. Τις προάλλες μαγειρεύω πουρέ μπιζέλια, και μετά μπιζέλι σούπα από αυτό.

Κορίτσια, πώς μαγειρεύετε μπιζέλια; Ήρθε η ώρα για τη σούπα μπιζελιών μου ...
Αναφέρω για το κριθάρι - 40 λεπτά μου φαινόταν λίγο, πρόσθεσα 15 ακόμη και δεν άφησα την πίεση. Αποδείχθηκε βραστό, όπως μου αρέσει! Στο Panasik, το μαγειρεύω για 3 ώρες στο Stew, όχι λιγότερο.

Στις 29 σελ. συζητήθηκε.

Πάντα μαγειρεύω σούπα μπιζελιού για 30 λεπτά, αλλά τα μπιζέλια δεν βράζουν όσο θέλω, στα σκουπίδια. Τις προάλλες μαγειρεύω πουρέ μπιζέλια, και μετά μπιζέλι σούπα από αυτό.

Γειά σου! Μαγειρεύω πάντα έτσι, δεν εμπιστεύομαι τα τρέχοντα μπιζέλια.

Ναι, τα μπιζέλια είναι παράξενα, 30 λεπτά αρκούν για τα πουρέ, αλλά όχι για τη σούπα

Έχω ένα μικρό αγόρι σε αυστηρή διατροφή τώρα, γι 'αυτό τον κάνω ένα νόστιμο κουάκερ στο SV. Κόβω τα μήλα χωρίς φλούδα, σιμιγδάλι ή ρύζι, ζάχαρη και νερό σε μια κατσαρόλα. Ένα τέτοιο κουάκερ-επιδόρπιο αποδεικνύεται

Ναι, τα μπιζέλια είναι παράξενα, 30 λεπτά αρκούν για τα πουρέ, αλλά όχι για τη σούπα

Έχω ένα μικρό αγόρι σε αυστηρή διατροφή τώρα, γι 'αυτό τον κάνω ένα νόστιμο κουάκερ στο SV. Κόβω τα μήλα χωρίς φλούδα, σιμιγδάλι ή ρύζι, ζάχαρη και νερό σε μια κατσαρόλα. Ένα τέτοιο κουάκερ-επιδόρπιο αποδεικνύεται

Yul, και βάζεις το σιμιγδάλι για πόσο καιρό και ποια είναι η αναλογία νερού προς τα δημητριακά;

Έβαλα το σιμιγδάλι για 4 λεπτά, αλλά ρίχνω το νερό "με το μάτι" τώρα έκανα το ρύζι έτσι, θέλω ακόμα να το συνδυάσω, και το έβαλα σε ένα μικρό μπολ, όπως σε ένα καφέ

Έχω ένα μικρό αγόρι σε αυστηρή διατροφή τώρα, γι 'αυτό τον κάνω ένα νόστιμο κουάκερ στο SV. Κόβω τα μήλα χωρίς φλούδα, σιμιγδάλι ή ρύζι, ζάχαρη και νερό σε μια κατσαρόλα. Ένα τέτοιο κουάκερ-επιδόρπιο αποδεικνύεται

Ήθελα πραγματικά. Δεν χρειάζεστε γάλα εκεί;

Είναι ακόμα γάλα nizya και γενικά ενδιαφέρεται για το μήλο και το γάλα μαζί, το γάλα δεν θα πήξει; Πότε δεν προσπάθησα

και βάλτε το σε ένα μικρό μπολ, όπως σε ένα καφέ

Τώρα η ίδια έχει ήδη πείσει εκατοντάδες τον εαυτό της ότι αν είναι διασκεδαστικό να δώσει ένα παιδί, δηλαδή, οτιδήποτε θα συμβεί. Εγώ και μπιφτέκια σε σιλικόνη Kitty - ψήνω τον Barney και τις πατάτες. Αφαιρώ τον πουρέ από το καλούπι, κ.λπ., κλπ ... Χαρά

Ω, ιδέα! Έχω επίσης καλούπια

;) απλώς λάβετε υπόψη ότι σχεδόν μαγειρεύονται, το πάνω μέρος γίνεται κόκκινο και το κάτω μέρος είναι στο κρέας "χυμός"

Έτσι ο Povos έχει ακριβώς το ίδιο μοντέλο - PFFY4003 FY403, εκεί πηγαίνουν τα μπολ με διαφορετικά πάχη.

αντί για δουλειά, έκλεισα το taobao)) και από τα κεραμικά μπολ βρήκα μόνο ένα, στην περιγραφή του οποίου είναι σαφώς γραμμένο ότι ταιριάζει σε αυτό το μοντέλο. πάχος 2 mm
🔗&

Νομίζω ότι ο δεύτερος σύνδεσμος για ένα μπολ για εκατό γιουάν δεν ταιριάζει, υπάρχουν εντελώς διαφορετικά μοντέλα στη λίστα.
Σε τελική ανάλυση, δεν χωράνε όλα τα μπολ τεσσάρων λίτρων.

όπου το μπολ 6 mm μπορεί να μην είναι dex 50, αλλά ένα άλλο μοντέλο που μοιάζει το ίδιο, ακριβώς όπως η κουζίνα μας πίεσης πηγαίνει στα 4 λίτρα και στα 5, αλλά μοιάζουν ίδια .. Λοιπόν, αυτό είναι το IMHO μου)

🔗
Ναι, ταιριάζει (y) Τότε πάρτε ένα, σας ευχαριστώ

Παρεμπιπτόντως, αυτό δεν είναι ένα μπολ, αλλά ένα ολόκληρο multicooker. Εάν ληφθεί με αεροπλάνο θα είναι χρυσό

Παρεμπιπτόντως, για καλούπια σιλικόνης. Όλα αυτά σε μένα κολλάνε ((ανακατωμένα ομελέτα χθες, γλυκά .. κάνω κάτι λάθος;)

αντί για δουλειά, έκλεισα το taobao)) και από τα κεραμικά μπολ βρήκα μόνο ένα, στην περιγραφή του οποίου είναι σαφώς γραμμένο ότι ταιριάζει σε αυτό το μοντέλο. πάχος 2 mm
🔗&

Νομίζω ότι ο δεύτερος σύνδεσμος για ένα μπολ για εκατό γιουάν δεν ταιριάζει, υπάρχουν εντελώς διαφορετικά μοντέλα στη λίστα.
Σε τελική ανάλυση, δεν χωράνε όλα τα μπολ τεσσάρων λίτρων.

όπου το μπολ 6 mm μπορεί να μην είναι dex 50, αλλά ένα άλλο μοντέλο που μοιάζει το ίδιο, ακριβώς όπως η κουζίνα μας πίεσης πηγαίνει στα 4 λίτρα και στα 5, αλλά μοιάζουν ίδια .. Λοιπόν, αυτό είναι το IMHO μου)
Παρεμπιπτόντως, αυτό δεν είναι ένα μπολ, αλλά ένα ολόκληρο multicooker. Εάν ληφθεί με αεροπλάνο θα είναι χρυσό

Περιμένω το Taobao για μια εβδομάδα
Σας ευχαριστώ, γιατί 100 γιουάν είναι επίσης κατάλληλα, έχω ήδη ελέγξει το μέγεθος, αλλά η παραγγελία μέσω διαμεσολαβητή είναι ακριβή, αν μόνο
ποιος άλλος χρειάζεται 🔗

Σας ευχαριστώ, γιατί 100 γιουάν είναι επίσης κατάλληλα, έχω ήδη ελέγξει το μέγεθος, αλλά η παραγγελία μέσω διαμεσολαβητή είναι ακριβή, αν μόνο

Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας, αλλά απαιτείται κινεζικός ενδιάμεσος, κάποιος πρέπει να εξαργυρώσει το δέμα και να το στείλει στην Ουκρανία. Το κατάστημα βοήθειας είχε ένα τμήμα για μεσάζοντες στην Κίνα.

αλλά δεν είναι κερδοφόρο για μένα λόγω του γεγονότος ότι τα δέματά μου δεν είναι μεγάλα και το πρώτο κιλό είναι πολύ ακριβό. Οι μεσολαβητές ukr μοιράζονται την τιμή του πρώτου κιλού για όλους.

Παρεμπιπτόντως, για καλούπια σιλικόνης. Όλα αυτά σε μένα κολλάνε ((ανακατωμένα ομελέτα χθες, γλυκά .. κάνω κάτι λάθος;)

Δεν έκανα μια ομελέτα, αλλά το πρώτο μπισκότο κολλήθηκε (μόνο τότε διάβασα ότι το λάδι πρέπει να λαδωθεί πριν από την πρώτη χρήση και μετά το PMM). Τώρα, για το μπισκότο, κάθε φορά που τρίβω λίγο βούτυρο, το μπισκότο είναι πολύ ευαίσθητο, και τα κοτολέτες εκπέμπουν το λίπος και το χυμό τους και αναπηδούν, η ζελέ πετάει με τον ίδιο τρόπο.

Μετά το PMM, μερικές φορές κολλάει στα καλούπια, τα απολιπαίνει έντονα, γι 'αυτό τα πλένω με τον παλιομοδίτικο τρόπο στο νεροχύτη

[400 γρ.]

Δείτε τι είδους κατσαρόλα εμφανίστηκε στο DEKSIK περίπου 400 γρ. γιαούρτι
κάτοψη:


θέα από ψηλά:



Η κορυφή, φυσικά, είναι εντελώς λευκή, αλλά στη σιλικόνη μου και στο φούρνο ο πυθμένας είναι υπόλευκος, μόνο οι κράκερ είναι "χρωματισμένοι".
Πήρα μια νέα συνταγή, μου άρεσε λιγότερο από τη συνηθισμένη μου, πονάει πολλά αυγά και κατά κάποιο τρόπο βγήκε πολύ ευάερο
Και το θέμα σίγουρα δεν είναι στην κουζίνα, στην ίδια σύνθεση (μόνο αυγά ορτυκιού με ρυθμό 1 κοτόπουλο = 5 ανά.) Έκανα το παιδί στο φούρνο σε καλούπια, εδώ είναι (δεν υπήρχαν κράκερ, τόσο εντελώς ελαφρύ)



Αλλά από την άποψη της ταχύτητας !!!!! Χρειάστηκαν 28 λεπτά από τη φόρτωση στο DEXTER για την ετοιμότητα. (αυτό είναι με ένα σύνολο πίεσης εργασίας!)
Πόσο θερμάνθηκε ο φούρνος στους 180 C, δεν το πρόσεξα, μαγειρεύτηκε για 25 λεπτά (και θα μπορούσατε ακόμα να το κρατήσετε για χρώμα), παρά το γεγονός ότι ο όγκος είναι μισός από αυτό (200 γραμμάρια τυρί cottage χωρισμένο σε 4 μορφές).

Γενικά, η DEX δεν απογοήτευσε. Η επόμενη κατσαρόλα θα είναι σύμφωνα με τη συνήθη συνταγή μου - ας δούμε πώς θα έχει η γεύση από την κουζίνα.

[400 γρ.]

Δείτε τι είδους κατσαρόλα εμφανίστηκε στο DEKSIK περίπου 400 γρ. γιαούρτι
κάτοψη:


θέα από ψηλά:



Η κορυφή, φυσικά, είναι εντελώς λευκή, αλλά στη σιλικόνη μου και στο φούρνο ο πυθμένας είναι υπόλευκος, μόνο οι κράκερ είναι "χρωματισμένοι".
Πήρα μια νέα συνταγή, μου άρεσε λιγότερο από τη συνηθισμένη μου, πονάει πολλά αυγά και κατά κάποιο τρόπο βγήκε πολύ ευάερο
Και το θέμα σίγουρα δεν είναι στην κουζίνα, στην ίδια σύνθεση (μόνο αυγά ορτυκιού με ρυθμό 1 κοτόπουλο = 5 ανά.) Έκανα το παιδί στο φούρνο σε καλούπια, εδώ είναι (δεν υπήρχαν κράκερ, τόσο εντελώς ελαφρύ)



Αλλά από την άποψη της ταχύτητας !!!!! Χρειάστηκαν 28 λεπτά από τη φόρτωση στο DEXTER για την ετοιμότητα. (αυτό είναι με ένα σύνολο πίεσης εργασίας!)
Πόσο θερμάνθηκε ο φούρνος στους 180 C, δεν το πρόσεξα, μαγειρεύτηκε για 25 λεπτά (και θα μπορούσατε ακόμα να το κρατήσετε για χρώμα), παρά το γεγονός ότι ο όγκος είναι μισός από αυτό (200 γραμμάρια τυρί cottage χωρισμένο σε 4 μορφές).

Γενικά, η DEX δεν απογοήτευσε. Η επόμενη κατσαρόλα θα είναι σύμφωνα με τη συνήθη συνταγή μου - ας δούμε πώς θα έχει η γεύση από την κουζίνα.

Γιουλ, κάνατε μια κατσαρόλα υπό πίεση; Παρατήρησα ότι υπό πίεση η ζύμη μου ταιριάζει χειρότερα απ 'ότι χωρίς αυτήν. Χθες έψησα μια κατσαρόλα με κολοκυθάκια σε κανονική πίεση, δεν θερμάνω το μπολ, το έχυσα αμέσως και φρόντισα 25-30 λεπτά - όλα ψήθηκαν τέλεια
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295875.0
αποδείχθηκε πολύ νόστιμο
αλλά κάτι τέτοιο: Άφησα μια κατσαρόλα στη θέρμανση και μετά από περίπου μια ώρα, ίσως περισσότερο, χρειάστηκε .. .. δέντρα, το κολλάει εκείνη την εποχή έχει γίνει καφέ aki Negro αλλά δεν καίγεται, ήταν myagenkaya αλλά σκοτεινόταν. Έτσι συνειδητοποίησα ότι δεν θα αφήσω άλλες κατσαρόλες στη θέρμανση))

Γιουλ, κάνατε μια κατσαρόλα υπό πίεση;

Η συνταγή είχε VD, και το έκανα, ήταν σημαντικό για μένα να προσπαθήσω να μειώσω το χρόνο, σε κανονικό φούρνο για 40 λεπτά. Αλλά δεν έχω σχεδόν τίποτα σε αυτό - μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού βάλτε το έτσι για παραγγελία. Είμαι ευάερο! γιαούρτι! η κατσαρόλα δεν είναι πραγματικά
Αλλά για άλλα ψημένα προϊόντα (αν αποφασίσω στο DEX) θα ξέρω για το ND !! Ευχαριστώ
Ψήθηκε εντελώς το κάτω μέρος; Αυτό το κέντρο δεν είναι τηγανητό

Ω, και κοίταξα τη συνταγή με κολοκυθάκια, μμμμ, θέλω επίσης αυτό. Υπάρχει τυρί - αύριο θα το φτιάξω στο ND !!!! Αυτό είναι, η εικόνα μου για μια «τεμπέλη οικοδέσποινα», την οποία δημιουργώ εδώ και πολύ καιρό, εξαφανίστηκε.

Καλημέρα.............
Κορίτσια, πες μου πού στο φόρουμ Temka με συνταγές για την κουζίνα πίεσης DEX ..... Το βρήκα για άλλους, αλλά όχι για το DEX.

Τάνια, καλημέρα. Και δεν υπάρχει Temko με συνταγές για το SV DEX-40. Τα κορίτσια απλά προσαρμόζουν τις συνταγές για CB, για παράδειγμα, πληκτρολογώντας

Καλημέρα.............
Κορίτσια, πες μου πού στο φόρουμ Temka με συνταγές για την κουζίνα πίεσης DEX ..... Το βρήκα για άλλους, αλλά όχι για το DEX.

Έδωσα στην ίδια ενότητα στην οποία βρίσκεται αυτό το θέμα, μερικά πρώτα μαθήματα (αναζητήστε το μοντέλο στο όνομα της συνταγής). Και κανείς δεν το βάζει πια, γιατί πραγματικά, τι υπάρχει για να σχεδιάσει, η πίεση είναι σε όλη την πίεση CB, πάρτε μια συνταγή από οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης. Εάν δεν είστε ακόμη εξοικειωμένοι με το τι να μαγειρέψετε, ρωτήστε, θα σας πούμε από τη δική μας εμπειρία.

Καλημέρα.............
Κορίτσια, πες μου πού στο φόρουμ Temka με συνταγές για την κουζίνα πίεσης DEX ..... Το βρήκα για άλλους, αλλά όχι για το DEX.

Και σε αυτό το Temko, τα κορίτσια έχουν ήδη προσθέσει πολλές συνταγές. Αλλά κατ 'αρχήν, το Deksik μας είναι μια συνηθισμένη κατσαρόλα, αλλά ηλεκτρική και γρήγορη, επομένως είναι εύκολο να το μαγειρέψετε, απλά πρέπει να κάνετε μια τροποποίηση για τον χρόνο μαγειρέματος, γιατί στο VD, όλα προετοιμάζονται πολλές φορές πιο γρήγορα.
Ναι, θα προσπαθήσετε να το πείτε μερικές φορές και θα καταλάβετε τα πάντα μόνοι σας)))

Ω, κορίτσια, την πήραμε ήδη ........
Στέκομαι στο τραπέζι ... και περπατώ σαν γάτα και δεν ξέρω τι να κάνω πρώτα. Διάβασα στο Temko ότι είναι απαραίτητο από την αρχή να βράζουμε μόνο νερό .... και πόσο να χύνεται ??? Και πόσο να στοιχηματίσετε; Ακόμη και αυτή η μονάδα είναι σοβαρή .... ήδη τρομακτική.

Ω, κορίτσια, την πήραμε ήδη ........
Στέκομαι στο τραπέζι ... και περπατώ σαν γάτα και δεν ξέρω τι να κάνω πρώτα. Διάβασα στο Temko ότι είναι απαραίτητο από την αρχή να βράζουμε μόνο νερό .... και πόσο να χύνεται ??? Και πόσο να στοιχηματίσετε; Ακόμη και αυτή η μονάδα είναι σοβαρή .... ήδη τρομακτική.

Μερικά φλιτζάνια, 2 λεπτά.

Τάνια, πλένω την κατσαρόλα και πλένω τα πάντα με απορρυπαντικό και αυτό είναι. Βρασμένο τίποτα

Ο καυτός ατμός πρέπει να είναι πολύ προσεκτικός

Ακόμη και αυτή η μονάδα είναι σοβαρή .... ήδη τρομακτική.

Ναι, Ταν, θυμάμαι την πρώτη φορά που άνοιξα το DEKS και έτρεξα στην αίθουσα και μετά άνοιξα τη βαλβίδα με μια σπάτουλα, τρομακτική
Μόνο δύο εβδομάδες έχουν περάσει και εγώ, ως "ενήλικας" πίεση με τα χέρια μου, "διώκω σιγά σιγά"
Τόσο καλή τύχη, κάντε τον εαυτό σας άνετο

καλά, δοκίμασα την ομορφιά μου ... Έκανε πατάτες με κρέας και μανιτάρια. Αντίθετα, ενώ η DEKSushka το έφτιαξε, κατάφερα να φτιάξω πίτσα εκείνη τη στιγμή. Διαφορετικά, θα έπρεπε να φτιάξω πίτσα αύριο.
Αποδείχθηκε νόστιμο ... θα γλείψετε τα δάχτυλά σας. Την αγαπώ....

Κατά το μαγείρεμα, όλα πήγαν ομαλά .... μόνο ατμός άφησα το ίδιο κουτάλι κάτω (τρομακτικό με το χέρι μου μέχρι τώρα).Και πόσο καλό είναι ότι υπάρχει ένας χειροκίνητος ρυθμιστής χρόνου .... πρέπει να προσθέσετε, πρέπει να αφαιρέσετε.
Γενικά, αύριο θα καθίσω για να παραγγείλω ένα δεύτερο μπολ ............

Κορίτσια, που μαγειρεύουν συμπυκνωμένο γάλα στο SV; Μπορώ να το μαγειρέψω εκεί ή όχι;

Νατάσα, εδώ είναι ο σύνδεσμος
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0
Μαγειρεύω σε γυάλινο βάζο 0,5L, αλλά το έκανα σε MV. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα στο SV.

Διάβασα 66 σελίδες του φόρουμ, έπιασα φωτιά και αγόρασα επίσης ένα dexa-40, πριν από μερικούς μήνες μαγειρεύω τα πάντα στη σόμπα, αλλά λίγο περισσότερο από ένα μήνα αγόρασα ένα Panasonic 181 multicooker και έναν κατασκευαστή ψωμιού επίσης από την Panasonic, μου άρεσε πολύ η τεχνική, τώρα μαγειρεύω μόνο σε αυτήν, η σόμπα για Το χρησιμοποίησα μία φορά για ένα μήνα, έκανα μια ομελέτα για τη γρήγορη σύζυγό μου, αγόρασα ένα μπλέντερ dexovsky για δώρο στους συγγενείς μου, έλεγξα πώς λειτουργεί και μου άρεσε πάρα πολύ η κουζίνα πίεσης dex-40 - έχετε δίκιο, μια θαυμαστή κατσαρόλα, άρχισα να λυπάμαι που τώρα το Panasonic 181 θα είναι αδρανές, έκανα ένα ψάρι χθες βρασμένο σε λάδι - αυτή η συνταγή αναφέρθηκε νωρίτερα, βάλτε 30 + 30 σε VD, εδώ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0, αποδείχθηκε απλώς σούπερ, μου άρεσε πολύ η γυναίκα μου, αγαπά μόνο τα ψάρια με κρύο καπνιστό, τρώει άλλο απρόθυμα, το βράδυ λέει - δώσε μου περισσότερα ψάρια
Σήμερα ζεστάνω 3 τεμ. γεμιστό πιπέρι, έσταξα λίγο νερό, μετά το μετανιώθηκα, νομίζω ότι λίγο, το έβαλα πιθανότατα για 3 λεπτά, σε 3 λεπτά κέρδισε πίεση και θερμάνθηκε για 3 λεπτά, ζεστάθηκε εντελώς, νομίζω ότι πρέπει να τοποθετηθεί ακόμη λιγότερο, το φούρνο μικροκυμάτων έκαψε πρόσφατα, οπότε τώρα υπάρχει κάτι να ζεσταθεί

Πάρτε ένα νέο
Σήμερα θα φτιάξω μπορς, και χθες αγόρασα επίσης σαρδέλες, καπελίν για σαρδελόρεγγα, μοσχάρι για τη συνταγή «Μοσχάρι με δαμάσκηνα» από το βιβλίο που συνοδεύει το dex.

Πώς μαγειρεύω, θα γράψω

[insigonet,]

insigonet, Δεν έχω ένα μικρό, χωρίς σόμπα, το θερμαίνω είτε στο SV είτε στο MV. Σε μια κουζίνα με πίεση, θερμαίνω τα πάντα στο Heat. Για να το κάνετε αυτό, κλείστε το καπάκι, ενεργοποιήστε την κουζίνα πίεσης, αλλά μην αγγίξετε το χρονόμετρο, αφήστε το στο μηδέν. Σε αυτήν τη λειτουργία, η συντήρηση θερμότητας λειτουργεί, υπάρχουν περίπου 70 βαθμοί, όλα θερμαίνονται καλά σε 10-15 λεπτά. Δεν χρειάζεται να χυθεί νερό.

Για να το κάνετε αυτό, κλείστε το καπάκι, ενεργοποιήστε την κουζίνα πίεσης, αλλά μην αγγίξετε το χρονόμετρο, αφήστε το στο μηδέν. Σε αυτήν τη λειτουργία, η συντήρηση θερμότητας λειτουργεί, υπάρχουν περίπου 70 βαθμοί, όλα θερμαίνονται καλά σε 10-15 λεπτά. Δεν χρειάζεται να χυθεί νερό.

Ευχαριστώ! δεν ήξερα για αυτήν τη λειτουργία, +1 τρόπος χρήσης του dex

Το δεύτερο πιάτο μου στο DEX DPC-40 είναι το μπορς, δεν έφτιαξα κάτι καινούργιο, το μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή, όπως πάντα.



1. Κρέας, νευρώσεις - 300 g.
2. Κρεμμύδια βολβού - 80 g.
3. Τεύτλα - 300 g.
4. Λευκό λάχανο - 150 g.
5. Πατάτες - 350 g.
6. Καρότα - 100 g.
7. Μαϊντανός (αποξηραμένος) - 1 κουταλάκι του γλυκού
8. Πουρές ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
9. Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
10. Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
11. Ξίδι 6% - 1 s. μεγάλο
12. Σκόρδο - 4 δόντια.
13. Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
14. Ζωμός ή νερό - 1,5 λίτρο.
1. Τηγανίζετε λίγο κρεμμύδι σε ελαιόλαδο.
2. Προστέθηκε κρέας, γεμισμένο με νερό, σετ 15 λεπτών. VD
3. Αφήστε τον ατμό, προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά, ρυθμίστε για 6 λεπτά. VD
4. Αφού σβήσετε, αφήστε το να θερμανθεί, αφήστε τον ατμό κάτω μετά από 15 λεπτά, ρίξτε τον σε πλάκες.

Η γυναίκα μου άρεσε πολύ, είπε μια πιο φωτεινή γεύση από ό, τι είχα μαγειρέψει με αέριο πριν και πολύ, πολύ κόκκινο, μου άρεσε επίσης πολύ.

[Τατιάνκα]

ΤατιάνκαΣυγχαρητήρια !!! Θαύματα συμβαίνουν!

Shaw για αποχυμωτή;

Πες μου πώς φτιάχνατε μανιτάρια;

Κορίτσια και αγόρια, πες μου Κουζίνα πίεσης - δηλαδή?!

Και σήμερα εγώ Χοίρος Έφτιαξα ένα πορτοκάλι. Χτυπήθηκε η άρθρωση με adjika, αλάτι και καρυκεύματα. Λίγο νερό σε ένα μπολ και για 60 λεπτά υπό πίεση. Στη συνέχεια, έσβησε τον ατμό, έβγαλε την πέτρα και στη θέση της, πορτοκαλιές φέτες. Άλλα 12 λεπτά υπό πίεση. Βγείτε έξω, δροσίστε το και μπορείτε ακόμη και να το φάτε με τα χείλη σας. Το πορτοκαλί δίνει μια ασυνήθιστη, αλλά ευχάριστη νότα.

Ήμουν τόσο τεμπέλης που μαγειρεύω ακόμη και κουάκερ σίτου για γατάκια στο SV ...

Ο αποχυμωτής θα φτάσει αύριο .... Κάλεσαν και είπαν ότι θα το στείλουν σήμερα. Όταν φτάσει θα γράψω sho και πώς ..... για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αποχυμωτή ... και δεν ξέρω καν αν το χρειάζομαι ή όχι

Και έκανα μανιτάρια πολύ απλά ...τηγανίζουμε το κρεμμύδι και ρίχνουμε τα αμπέλια, το πιπέρι και το αλάτι και + ξινή κρέμα. ρυθμίστε για 10 λεπτά. ΑΛΛΑ νομίζω ότι θα μπορούσε να ήταν λιγότερο. Έχω ακόμα έρευνα.

[Ιούλιος31]

Ιούλιος31Yulchik, λοιπόν, καλά με μια κατσαρόλα σύμφωνα με μια νέα συνταγή; Περιμένω ...

Ωχ, σχεδόν το έφαγα, ακόμη και ξέχασα να αναφέρω εξαιτίας του ταξιδιού στο DC. Λοιπόν, ο σύζυγός μου δεν είναι ακόμα σπίτι από τη δουλειά, οπότε πήρα μια φωτογραφία του μεριδίου του


Η αλήθεια ήταν ήδη στο ψυγείο.
Έχω ήδη καυχηθεί στην Τάνια (Tatyanka) ότι αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για μένα. Έκανα τη σύνθεση και την τεχνολογία (από την άποψη της πίεσης του αέρα και του χρόνου, αλλά δεν ξεπέρασα τα πάντα) από εδώ
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0
μόνο αντί για σιμιγδάλι πρόσθεσα αλεύρι και τρίβω το γλυκό μήλο.
Δεν μου αρέσει πραγματικά το σουφλέ τυρί cottage, αλλά ένα πυκνό zapkanka, και έτσι νομίζω ότι η απουσία μπέικιν πάουντερ και σιμιγδάλι έδωσε το αποτέλεσμα που χρειαζόμουν.

Κορίτσια, ο σανός έμοιαζε ότι ο Σεργκέι έβαλε 300 γραμμάρια τεύτλων στο μπορς και επίσης έβαλε στο μπορντό του αποστράγγισης, οπότε πήρα ένα πολύ πλούσιο μπορντό μπορς, όπως όταν μαγειρεύω στη σόμπα, μια τόσο δροσερή αλήθεια έψησε πρώτα ζωμό με πατάτες για 10 λεπτά και μετά έριξα τα υπόλοιπα, μου αρέσει όταν οι πατάτες στις πρώτες σειρές βράζονται εντελώς.

[Tanyush,]

Tanyush, συγχαρητήρια για τη νίκη !!

Και σήμερα εγώ Χοίρος Έφτιαξα ένα πορτοκάλι. Χτυπήθηκε η άρθρωση με adjika, αλάτι και καρυκεύματα. Λίγο νερό σε ένα μπολ και για 60 λεπτά υπό πίεση. Στη συνέχεια, έσβησε τον ατμό, έβγαλε την πέτρα και στη θέση της, πορτοκαλιές φέτες. Άλλα 12 λεπτά υπό πίεση. Βγείτε έξω, δροσίστε το και μπορείτε ακόμη και να το φάτε με τα χείλη σας. Το πορτοκαλί δίνει μια ασυνήθιστη, αλλά ευχάριστη νότα.

Όταν σχεδίαζα να αγοράσω μια κουζίνα, πίστευα ότι θα ήταν πολύ πιο εύκολο να μαγειρέψω το "γόνατο του αγριογούρουνου" σε μια κουζίνα πίεσης ... θα ήταν αν υπήρχε κάτι να δοκιμάσεις, αλλιώς ποτέ δεν αποδείχθηκε ιδιαίτερα νόστιμο. , αλλά στο τέλος ένας χοίρος - είναι χοίρος στο φούρνο, βγήκα με κάτι να δοκιμάσω σαν καπνιστό μπέικον .. νόστιμο, φυσικά, αλλά πάρα πολύ λίπος .. ή θα έπρεπε να είναι έτσι; ή ίσως οι αρθρώσεις ήταν πολύ λιπαρές .. Ολ, μοιραστείτε ένα μυστικό;)

[Ασημένια γάτα]

Ασημένια γάτα, Προσπαθώ να πάρω κνήμες "κρέατος", έτσι ώστε να υπάρχει λιγότερο λίπος σε αυτό, από ένα χοιρινό κρέας. Βρασμένο λαρδί, επίσης ...
Κοίτα, αυτά είναι

Οι κνήμες γίνονται με μπύρα και σε άλμη.
Δεν είμαι πολύ καλός με μπύρα, το έφτιαξα σε άλμη σε μια σοβιετική χύτρα πίεσης, αποδείχθηκε ενδιαφέρον. Αυτή τη φορά είχα κοντά μου σπιτικό φρέσκο ​​adjika, μου αρέσει να το προσθέτω σε λιπαρά κρέατα. Μόλις διάβασα για το συνδυασμό χοιρινού και πορτοκαλιού, το δοκίμασα, μου άρεσε. Το δοκίμασα με απόλαυση, το άρωμα είναι δροσερό, αλλά η γεύση είναι πολύ πλούσια. Και με φέτες ακριβώς! Μερικές φορές χρησιμοποιώ ακόμη και πορτοκαλί κέικ (έφτιαξα μαρμελάδα πορτοκαλιού, στον ατμό ένα πορτοκάλι, το τρίβω με ένα σουρωτήρι, έκανα μαρμελάδα από χυμό και γέμισα τα εκχυλίσματα στον καταψύκτη).
Γενικά, δοκιμάστε να αναζητήσετε τον συνδυασμό σας. Το κύριο πράγμα είναι ότι το στέλεχος δεν είναι λιπαρό, θα πρέπει να είναι "κρεμώδες". Και δεν υπήρχε ταλαιπωρία με το στέλεχος στην κουζίνα πίεσης - το καθαρίσαμε, το πλένω, το έβαλα στο SV και αυτό είναι!

: girl_cray: girls .... επείγον !! Σε ποια λειτουργία πρέπει να βάλω το charlotte σε ένα κουζινάκι πίεσης ;;;

Έκανα 30 + 20, δηλαδή δύο κύκλους.

σε υψηλή πίεση;

η βαλβίδα είναι υψηλή, αλλά πόσο έκανα - η πίεση δεν είχε ακόμη στρατολογηθεί, οπότε νομίζω ότι δεν είναι σημαντική

ναι, και μετά από μόλις 10-15 λεπτά που απομένουν στο St., δεν έβγαλε αμέσως

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167998.0
Τάνια, ίσως είναι αργά, αλλά αυτό έχω στους σελιδοδείκτες μου στο Σαρλότ

Σε γενικές γραμμές, το έβαλα στο 30 +20 ..... Στάθηκε στα 30 + 10 και το απενεργοποίησα. Δεν το άνοιξα ακόμα .... Θα το ανοίξω σε 15-20 λεπτά και θα δω τι συνέβη.