Κέικ σαλάτας "Χαβιάρι με σαμπάνια"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Χαβιάρι κέικ σαλάτας με σαμπάνια

Συστατικά

Κόκκινο χαβιάρι 100 γρ
Βολβός κρεμμύδια 2 τεμ.
Γαρίδα 200 γρ
σαμπάνια 200 ml
Αυγά 4 πράγματα.
Μαλακό τυρί, τριμμένο 1 ποτήρι
Λάδι sl. 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Βασιλικός 2 κλαδιά
Σκόρδο 1 δόντι.
Άνηθο, ψιλοκομμένο μαϊντανό Μεγάλη δέσμη
Μαγιονέζα ~ 200 γρ
Άτζικα 1/2 κουτ
Αλας γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Προβράζουμε τα βραστά αυγά. Ξεφλουδίστε τις γαρίδες, τηγανίστε γρήγορα σε βούτυρο με ψιλοκομμένο βασιλικό, ρίξτε 100 ml σαμπάνιας σε ένα τηγάνι, σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί και προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο τέλος. Ψιλοκόβουμε το αποφλοιωμένο κρεμμύδι, τηγανίζουμε σε βούτυρο μέχρι να ροδίσουν, ρίχνουμε την υπόλοιπη σαμπάνια και σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστούν με τον ίδιο τρόπο όπως με τις γαρίδες. Ανακατέψτε το τριμμένο τυρί με adjika και μικρές ποσότητες ψιλοκομμένων βοτάνων και μαγιονέζας. Ευθυγραμμίζουμε τη μορφή της σαλάτας με φιλμ προσκόλλησης και εναλλάσσουμε εναλλάξ τα στρώματα: αυγά, κομμένα σε κύκλους, τηγανητά κρεμμύδια, γαρίδες, τυρί. Επικαλύπτουμε τα στρώματα μεταξύ τους με μαγιονέζα και, αν είναι επιθυμητό, ​​μερικά από αυτά μπορούν να αλατιστούν. Στέλνουμε τη φόρμα στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Γυρίστε το παγωμένο κέικ σαλάτας σε ένα πιάτο, λαδώστε το σε όλες τις πλευρές με μαγιονέζα και καλύψτε την κορυφή με χαβιάρι και τις πλευρές με ψιλοκομμένα βότανα. Ανάλογα με το μέγεθος του καλουπιού, τα στρώματα μπορούν να επαναληφθούν πολλές φορές.


Μάρις
Κρεμμύδια σε σαμπάνια - αυτό είναι ενδιαφέρον!
Ασυνήθιστη συνταγή, πρέπει να δοκιμάσετε, ευχαριστώ!
MariV
Λόρικ, χωρίς λόγια!
Συστροφή
Λάρισατι ενδιαφέρων συνδυασμός συστατικών! Και ο σχεδιασμός της σαλάτας και η παρουσίαση της συνταγής είναι υπέροχα !!!
Ίκρα
Χαβιάρι - χαβιάρι και κεριά - κατεβείτε!
Η σαλάτα είναι πολύ ενδιαφέρουσα, αλλά η διακόσμηση είναι αεροβική
ντοπέτα
Απόσπασμα: Ikra

Χαβιάρι - χαβιάρι

Γιατί είσαι τόσο ασεβής για τον εαυτό σου;
Ίκρα
Λάρισα, γιατί αν πραγματικά ζηλεύω κάτι στη ζωή, είναι επιτυχημένη δουλειά κάποιου άλλου. Δεν μπορώ να κοιμηθώ ευθεία!
ντοπέτα
Ω, καλά, ευθεία, δεν ξέρω καν τι να πω ... Αλλά έχετε τη λέξη! Επαγγελματικώς!
Λιούμπα 1955
ντοπέτα, απλά μια γιορτή για τα μάτια, μπράβο! και ασυνήθιστο! Ευχαριστώ!!!!!!!!!!
ντοπέτα
Σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή και την ευγενική εκτίμησή σας!
Τράδα
Μια εξαιρετική σαλάτα για κάθε περίσταση και φυσικά το νέο έτος! Και καθόλου δύσκολο. Ευχαριστώ, σελιδοδείκτη.
Αλτούσια
Θα κοιτάξω τις διαφορετικές σαλάτες εκεί και είμαι πολύ τεμπέλης για να τις φτιάξω. : χάρη: Εάν είναι πολυσύνθετα και με κάποια συστροφή.
Αλλά εδώ, μετά από αυτό το σχέδιο: girl_claping: πήγε να διαβάσει ... εδώ είναι η λέξη που ήθελα να φτιάξω

Δεν υπάρχει σαμπάνια τώρα και χαβιάρι με γαρίδες, αλλά νομίζω ότι μέχρι τις διακοπές τέτοια υλικά θα εμφανιστούν σίγουρα στο σπίτι

Μεταφέρεται στους σελιδοδείκτες
ντοπέτα
Σας ευχαριστώ, δοκιμάστε το - είναι υπέροχο.
Αλτούσια
Ξέχασα να ρωτήσω, ποια είναι τα κεριά; Νομίζω ότι τα καλαμάκια είναι τυρί, αλλά οι συμβουλές;
ντοπέτα
Απόσπασμα: Altusya

Ξέχασα να ρωτήσω, ποια είναι τα κεριά; Νομίζω ότι τα καλαμάκια είναι τυρί, αλλά οι συμβουλές;
Και οι συμβουλές είναι τα στόμια πιπεριών τσίλι. Μας αρέσουν τα πικάντικα πράγματα και από το τέλος αυτές οι πιπεριές συνήθως δεν είναι πολύ έντονες. Αλλά, αν δεν τρώτε πικάντικα τρόφιμα, τότε η "φλόγα" μπορεί να κοπεί τόσο από γλυκές πιπεριές όσο και από ντομάτες.
Αλτούσια
Ναι, καλά, θα σκεφτώ ένα νήμα. Και πώς να βεβαιωθείτε ότι το τυρί δεν περιστρέφεται; Ή είναι φυσιολογικός;
ντοπέτα
Απόσπασμα: Altusya

Ναι, καλά, θα σκεφτώ ένα νήμα. Και πώς να βεβαιωθείτε ότι το τυρί δεν περιστρέφεται; Ή είναι φυσιολογικός;
Αυτό το τυρί παρασκευάζεται από έτοιμες φέτες, δεν έχει υποστεί επεξεργασία, αλλά ούτε στεγνώνει. Αφού ξαπλώσετε στη ζεστασιά, όχι από το ψυγείο, είναι αρκετά πλαστικό και κυρτώνεται εύκολα.
Λέγκα
Απόσπασμα: Altusya

Ναι, καλά, θα σκεφτώ ένα νήμα. Και πώς να βεβαιωθείτε ότι το τυρί δεν περιστρέφεται; Ή είναι φυσιολογικός;

Μπορείτε να προσπαθήσετε να κόψετε κεριά από ένα ολόκληρο κομμάτι με μια συσκευή για να αφαιρέσετε τον πυρήνα των μήλων ... Lorik, πώς νομίζετε ότι θα αποδειχθεί;
ντοπέτα
Απόσπασμα: lga

Μπορείτε να προσπαθήσετε να κόψετε κεριά από ένα ολόκληρο κομμάτι με μια συσκευή για να αφαιρέσετε τον πυρήνα των μήλων ... Lorik, πώς νομίζετε ότι θα αποδειχθεί;
Ίσως ...Γιατί τρέχουσα; Είναι πιο εύκολο να στρίψετε μια φέτα, λέω - διατηρείται υπέροχο! Και είναι εύκολο να τυλίξετε ένα φως σε αυτό!
Αλτούσια
Κορίτσια, ευχαριστώ. Πώς να διακοσμήσω, νομίζω ότι είναι ήδη στίχοι. Ας το καταλάβουμε, ίσως θα βρούμε κάτι νέο
zvezda
Λάρισα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! STAR IN SHOCK !!!!!! : swoon: Σκέφτηκα ήδη ότι τίποτα δεν θα με εκπλήξει ..... αλλά εσύ ... εσύ ... σε γενικές γραμμές, πρώτα το δέντρο, είμαι εντυπωσιασμένος και μετά υπάρχει και αυτό ..... Φυσικά θα το μαγειρέψω για το νέο έτος !! !!
lettohka ttt
Μαγευτικός! : swoon: αριστούργημα !! Larochka σας ευχαριστώ για την ομορφιά! 

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών