Σκεύη για μαγείρεμα (γλάστρες, τηγάνια, καπάκια) (2)

[sazalexter]

sazalexter, Αλέξανδρος, λοιπόν, έχω ένα στιφάδο Biolovsky και μια τηγανίτα Kamsky, μου άρεσε περισσότερο το Kamsky. Στέλνουν TK; Ή πού το αγοράσατε;

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΔεν ξέρω για το TC, το είδα στο wildbury, αλλά το αγόρασα σε ένα μικρό ιδιωτικό κατάστημα, έχουμε ένα, έχουν μια μικρή επιλογή από χυτοσίδηρο, συμπεριλαμβανομένου του Biol



Παρεμπιπτόντως, κάνοντας κλικ στον ιστότοπο "πού να αγοράσετε" εμφανίζεται μια λίστα με τους διανομείς

Στέλνουν TK; Ή πού το αγοράσατε;

Στο ηλεκτρονικό τους κατάστημα υπάρχει μια παράδοση από εμπορικό κέντρο και ρωσική ανάρτηση, όταν το βάζετε στο καλάθι, δίνει επιλογές παράδοσης
🔗

αλλά το αγόρασα μόνοι μου σε ένα μικρό ιδιωτικό κατάστημα, έχουμε ένα, έχουν μια μικρή επιλογή από χυτοσίδηρο, συμπεριλαμβανομένου του Biol

Και πόσο είναι στο κατάστημα; Στο χώρο υπάρχει ένα τηγάνι με αυτιά διαμέτρου 24 cm 759r. + προώθηση.

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, το "biol" δεν μου ταιριάζει, ήταν ένα καζάνι με καπάκι, το τρέχον δεν είναι σαν το παλιό, από την εποχή της γιαγιάς μου.
Από τα μοντέρνα, μου άρεσε απροσδόκητα το BRIZOLL το κάτω μέρος είναι τραχύ, πήγε χωρίς επεξεργασία, αλλά τίποτα δεν κολλάει, το κρατώ για τηγανίτες.
Και υπάρχει ένα τηγάνι που μοιάζει με γουόκ, οι τοίχοι επεκτείνονται αλλά ο πυθμένας δεν είναι στρογγυλός, αλλά ακόμη, δεν υπάρχει όνομα κατασκευαστή, αλλά το εργοστάσιο Slutsk έχει αναγνωρίσει τη Λευκορωσία με το λογότυπο, θα δώσει στο Lodge μια αρχή, αλλά δεν παράγω ένα τέτοιο σχήμα, οπότε το χυτοσίδηρο τους είναι ακόμα παρόμοιο με το σοβιετικό, ή ίσως ακόμη και τσαρικοί χρόνοι.

[Γιούλια]

Γιούλια, Τηγάνι με αυτιά 24 περίπου 1600rub

[Τατιάνα]

Τατιάνα, συγχαρητήρια για την αγορά σας, περιμένουμε εμφανίσεις, ανησυχώ μόνο για τα πάντα

Δοκίμασα το τηγάνι σήμερα. Δεν έχουν στοχεύσει σε κάτι σοβαρό ακόμη. Τηγανίζαμε το ψάρι χωρίς κτύπημα, το πασπαλίζαμε ελαφρά με αλεύρι, αποδείχθηκε τραγανό, χρυσό καφέ. Φτιάξαμε μια πίτσα, η πτήση ήταν κανονική, πυροβολήθηκε καλά. Και τηγανίτες με κολοκυθάκια ψημένα επίσης αποδείχθηκαν καλά. Όμως, το ίδιο το τηγάνι έχει γίνει κίτρινο από το λάδι και δεν θέλει να πλυθεί. Φοβάμαι να πλένω κάτι επιθετικό, όπως υγρό για φούρνους, αλλά δεν πήρα απορρυπαντικό πιάτων.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, προσπαθήστε να μην υπερθερμάνετε, αλλά πλένετε καλά όλα τα είδη αφαίρεσης λίπους ή τρίψτε με πόσιμο σόδα.
Είμαι όλα τα λιπαρά μου Sanita αντι-λιπαρά.
🔗
ή κάτι τέτοιο, πήρα το Five
🔗
Μπορώ να τρίψω το κάτω μέρος στην πίσω πλευρά με γυαλόχαρτο μηδέν

Ελπίζω να μην υπερθερμανθεί, είμαι σίγουρος. Έχω όλα τα πιάτα από ανοξείδωτο ατσάλι, οπότε μαγειρεύω σε μια μεσαία φλόγα ενός μικρού καυστήρα. Ευχαριστώ για τη συμβουλή, έτρεξα αμέσως στην κουζίνα και το πλένω με φούρνο, το ταψί είναι καινούργιο ξανά. Φοβόμουν απλώς να βλάψω το αντικολλητικό, οπότε ήμουν τρυφερός με αυτό.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Το έκαψα σε μαύρους άνθρακες, σκεφτόμουν ήδη να το πετάξω και να τρέξω για να αγοράσω ένα καινούργιο, σκουπίζω τα κάρβουνα με ένα σιδερένιο πανί και την κίτρινη με τα λιπαρά μέσα.
Το χρησιμοποιώ μόνο για 8 μήνες, η κίτρινη εμφάνιση εμφανίζεται περιοδικά, ίσως η θερμοκρασία, ίσως το φαγητό, ίσως απλώς να μην είναι ορατό σε άλλους, αλλά όλα ξεπλένονται με μια σταγόνα που υποδεικνύεται, το τρίβω μία φορά με μαγειρική σόδα, αλλά αυτό είναι στην αρχή, όταν φοβόμουν, όπως εσείς, και μετά τα κάρβουνα συνειδητοποίησα ότι δεν φοβόταν τα χέρια

Έχω έναν τέτοιο bummer με μια κηρήθρα. Σήμερα βρήκα επιτέλους πού να βάλω τα χρήματα στο καλαμπόκι. Πήγα για παραγγελία, και το τηγάνι κοστίζει 2600 αντί για 1400. Κλαίω. Ο αρτοποιός, προφανώς, δοκίμασε

Έχω έναν τέτοιο bummer με μια κηρήθρα. Σήμερα βρήκα επιτέλους πού να βάλω τα χρήματα στο καλαμπόκι. Πήγα για παραγγελία και το τηγάνι κοστίζει 2600 αντί για 1400. Κλαίω. Ο αρτοποιός, προφανώς, δοκίμασε

Ίσως αυτό είναι το καλύτερο; Στον κορμό, αυτό το τηγάνι έσπασε σε σμιλερίδες.Αν και μου άρεσε, κάθεται καλά στο χέρι. Θα είχα ακόμα έκπτωση σε μια τηγανίτα από ανοξείδωτο ατσάλι!

Στον κορμό αυτό το τηγάνι έσπασε σε σμιλερίδες.

Έτσι, για 1400 ρούβλια, σε κάθε περίπτωση, δεν είναι κακό, ακόμα κι αν θα διαρκέσει ένα ή δύο χρόνια. Έχω ένα από αυτά τα τηγάνια για 3-4 μήνες και η πτήση είναι φυσιολογική, χρησιμοποιώ χάλυβα σπάτουλα.

Και τι κορμός, στείλτε μου να διαβάσω

τι κορμός

Στον κορμό, αυτό το τηγάνι έσπασε σε σμιλερίδες

Λοιπόν, ίσως βρήκα το λάθος χνούδι και δεν βρήκα καθόλου στάχτες
Και πάλι οι αβάσιμες εικασίες των αναλυτών καναπέ.
Σε τέτοια θέματα, θεωρώ ότι είναι δυνατό να συζητήσω μόνο με χρήστες και όχι με θεωρητικούς.
Απόλαυσα, μου άρεσε και γιατί
Απόλαυσα, δεν μου άρεσε και γιατί

Σχετικά με τον καναπέ οι θεωρητικοί συμφωνούν αρκετά. Ήδη τόσα πολλά αντίγραφα έχουν σπάσει με αυτό το ανοξείδωτο ατσάλι και αντικολλητικό. Και μου αρέσει ο ανοξείδωτος χάλυβας σε όλες τις εκφάνσεις του. Χθες ένας φίλος ήρθε σε μένα, της έδειξε τα πιάτα της και πάνω μου είπε ότι ένιωθε σαν στην κουζίνα μου, σαν σε ένα δωμάτιο θεραπείας. ούτε περισσότερο, ούτε λιγότερο. Όπως θα βράσω ακόμα την κατσαρόλα, θα βγάλω τη σύριγγα από αυτήν και θα κάνω ενέσεις. Και γι 'αυτήν είναι εντελώς ακατανόητο γιατί χρειάζομαι 4 τηγάνια και 4 γλάστρες, 1 τηγάνι και 2 γλάστρες είναι αρκετά για αυτήν. Δεν έχω δείξει τα πάντα ακόμα. Είναι καλό που έχουμε τον ιστότοπό μας, αν και με καταλαβαίνουν εδώ.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ο άντρας μας εξακολουθεί να έχει κάποια multicooker με αργές κουζίνες να πολλαπλασιάζονται ανεξέλεγκτα

σε μερικούς άλλους, οι αργές κουζίνες πολλαπλασιάζονται ανεξέλεγκτα

Σταμάτησαν να πολλαπλασιάζονται μαζί μου, τώρα μειώνονται

Φως, αγόρασε έναν "παγκόσμιο στρατιώτη";

[Σεντ]

Σεντ, Svetlana, η φυσική επιλογή πήγε

Φως, αγόρασε έναν "παγκόσμιο στρατιώτη";

Λοιπόν, υπάρχουν μερικά από αυτά που χρησιμοποιούνται συνεχώς. Η Τζούλια έγραψε σωστά "φυσική επιλογή"

Και έχω μόνο μία αργή κουζίνα για 2 λίτρα και χρησιμοποιείται πολύ σπάνια, αλλά οι πλέκτες, τα μαχαίρια και τα τηγάνια πολλαπλασιάζονται, δεν μπορώ να αποκτήσω έλεγχο πάνω τους με κανέναν τρόπο.

Τα τηγάνια και τα τηγάνια μου δεν πολλαπλασιάζονται, επειδή περνούν τη φυσική επιλογή ξεχνώντας το αέριο. Οι ισχυρότεροι επιβιώνουν. Είπαν στον κορμό ότι ο γιος μου έπρεπε να δείξει στον γιατρό - ξεχνάει τα ζυμαρικά όταν παίζει και θερμαίνει ανεύθυνα το μεσημεριανό γεύμα βάζοντας ένα ολόκληρο δοχείο στο αέριο. Και κατά τη γνώμη μου, η φυσιολογική ανδρική συμπεριφορά. Παρεμπιπτόντως, έχω ξεχάσει πόσες φορές ζυμαρικά, όταν εργάζεστε και η διαδικασία σκέψης συνεχίζεται, ξεχνάτε τον χρόνο. Σε γενικές γραμμές, αυτή είναι μια οικογένεια

[Σαρλότ]

Σαρλότ, αγοράστε ένα σκυλί, με την εμφάνιση αυτού, όλα είναι υπό έλεγχο, μόλις εμφανιστεί η μυρωδιά του έτοιμου φαγητού, αρχίζει να νευρώνεται, τρέχει από την κουζίνα σε μένα και πίσω με την ελπίδα μιας νόστιμης απόλαυσης.

Είπαν στον κορμό ότι ο γιος μου έπρεπε να τον δει από γιατρό ...

Είναι αλήθεια? Και ποιος γιατρός συμβουλεύτηκε να επικοινωνήσει;

Τα τηγάνια και τα τηγάνια μου δεν πολλαπλασιάζονται, επειδή περνούν τη φυσική επιλογή ξεχνώντας το αέριο.

Όχι, καλά, αν ξεχάσετε, τότε φυσικά δεν θα εξυπηρετηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά με επίστρωση. Και ο χυτοσίδηρος δεν μπορεί επίσης να συγκριθεί, είναι πιο ανθεκτικός και σε αυτήν την περίπτωση υπόκειται σε αποκατάσταση. Οι άνθρωποι που δεν χειρίζονται το πράγμα σωστά οι ίδιοι εκπλήσσονται, και στη συνέχεια λένε πόσο κακό είναι, και τέτοιες κριτικές για τηγάνια μετά το 1. Και το όνειρο του γρανίτη είναι απλά υπέροχο, εάν δεν το υπερθερμαίνετε και μην το ξύσετε με κουτάλια και πιρούνια.

Έχω ακόμα αυτοκόλλητα από αυτήν τη δράση. Τρία φυλλάδια με 25 διπλά αυτοκόλλητα (= 150 κανονικά), ένα φυλλάδιο 12 διπλά αυτοκόλλητα (= 24 κανονικά), Συνολικό "πλούτο" = 174 κανονικά αυτοκόλλητα.
Μπορώ να το δώσω στα δεινά.

Ευχαριστώ! Στο οπλοστάσιό μου υπάρχουν δύο ολοκαίνουργιες κουτάλες!

Ευχαριστώ! Στο οπλοστάσιό μου υπάρχουν δύο ολοκαίνουργιες κουτάλες!

Συγχαρητήρια
Και εμφάνιση;

Ευχαριστώ! Στο οπλοστάσιό μου υπάρχουν δύο ολοκαίνουργιες κουτάλες!

Συγχαρητήρια, αφήστε τους να σερβίρουν για μεγάλο χρονικό διάστημα! Διάσημα το πήρες!

[Σόλοκα Αγαπητέ]

Σόλοκα Αγαπητέ
Είναι υπέροχο που υπάρχει ένας κατασκευαστής ψωμιού - και πρότειναν τι να αγοράσουν και πού και βοήθησαν με αυτοκόλλητα!

[Σόλοκα Αγαπητέ]

Σόλοκα Αγαπητέ
Είναι υπέροχο που υπάρχει ένας κατασκευαστής ψωμιού - και πρότειναν τι να αγοράσουν και πού και βοήθησαν με αυτοκόλλητα!

Αυτό είναι σίγουρο, αγόρασα επίσης πολλά από αυτά ακριβώς σύμφωνα με τις συμβουλές από εδώ. Δεν είμαι πολύ ενθουσιασμένος με το νέο τηγάνι μου. Έγραψε σε μια κριτική στο WB ότι θα ήθελα μια τηγανίτα από το RESTO, ο εκπρόσωπος απάντησε ότι σκοπεύουν να παρουσιάσουν πολλές επιλογές τον επόμενο μήνα. Περιμένουμε.

ο εκπρόσωπος απάντησε ότι σχεδιάστηκαν να παρουσιαστούν πολλές επιλογές τον επόμενο μήνα. Περιμένουμε.

Ω, είναι ωραίο, θα περιμένω επίσης.

Δεν είμαι πολύ ενθουσιασμένος με το νέο τηγάνι μου

Και είμαι τόσο χαρούμενος που είσαι χαρούμενος

Και είμαι τόσο χαρούμενος που είσαι χαρούμενος

Nadezhda, ευχαριστώ για την συμβουλή! Ωστόσο, θα ήταν υπέροχο να αρπάξετε τηγανίτα από αυτούς σε τόσο νόστιμη τιμή.

[σελένα]

σελένα, Ελπίδα, και αγόρασα ένα γουόκ με κηρήθρες, όπως τη δική σας, αλλά όχι 30, αλλά 28, 30 για εμάς είναι πάρα πολύ.

🔗

το πήρα εδώ, είναι φθηνότερο εδώ.

Ναι, svetochka, αυτό είναι, συγχαρητήρια
Έχει ένα μειονέκτημα, η λαβή του καπακιού είναι πολύ ζεστή, μπορείτε να κάψετε απευθείας, το τυλίχτηκα με ένα κομμάτι τσόχα και το στρίφωσα ώστε να μην χαθεί
Πήγαινε να αγοράσεις ένα κουβά στο Ozone, μου αρέσει αυτή η σειρά

η λαβή του καπακιού είναι πολύ ζεστή, μπορείτε να κάψετε απευθείας, το τυλίχτηκα με ένα κομμάτι τσόχα και το στρίφωσα ώστε να μην χαθεί

Το φελλό της φιάλης κρασιού θα χωρέσει στη λαβή του καπακιού;

θα αυξηθεί

Και δεν υπάρχει κυκλοφοριακή συμφόρηση και πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει, υπάρχει ένα μεγάλο τόξο.

Ο Θεός έστειλε δύο σκεύη από χυτοσίδηρο. Διαφορετικά, δεν μπορώ να πω, δεν περίμενα, δεν υποθέτω.
Αγόρασα κουβάδες (για άλλη μια φορά ακτίνες ευτυχίας και καλή τύχη renald) και δεν υπήρχε τίποτα να κάνω στο Avito,
αλλά το ίδιο το δάχτυλο πιέζει το εικονίδιο. Και εκεί με κοιτάζουν από την πρώτη σελίδα του ολοκαίνουργιου Regent χυτοσίδηρο - τηγανίτα και αυλακώσεις. Το κορίτσι το έβαλε σε ωραία τιμή, ήταν βαρύ γι 'αυτήν.
Και για πολύ καιρό κοίταξα τα τηγάνια από χυτοσίδηρο Biol, ειδικά τα αυλακωτά, αλλά το έλειψα, γιατί υπάρχει χυτοσίδηρο ikea, δύο κομμάτια σιδήρου για τηγανίτες, Biol Teflon - περισσότερο από ό, τι φαίνεται.
Έπρεπε να τους ακολουθήσω σε όλη την πόλη και να εμβαθύνω στην προετοιμασία του χυτοσιδήρου. Αποδεικνύεται ότι το ikea μου δεν ήταν σωστά προετοιμασμένο, είναι κατάφυτο από αιθάλη και δεν κολλάει λόγω αυτής της αιθάλης και του λαδιού. Και τα μαύρα σιδερένια δεν είναι προετοιμασμένα - απλά έβρασα λάδι σε αυτές σύμφωνα με τις οδηγίες, δεν το στεγνώνω και το προστατευτικό στρώμα ξεφλουδίζει από το κρεμμύδι.

Ποιος είναι δυνατός σε αυτό; Μελέτησα το θέμα του προφίλ, μαγειρεύω με λάδι λιναρόσπορου, δεν υπάρχει λάδι βολφραμίου, το πωλούν σε μεγάλα δοχεία και δεν υπάρχει πουθενά να βάλουμε τα υπολείμματα. Ο λιναρόσπορος πήρε μια μικρή ποσότητα στην Pyaterochka, θα το ξεπεράσουμε σταδιακά (έχει γεύση αηδιαστικό και βρωμιά ιχθυελαίου).

Regent τηγάνια στην πλήρη τιμή των 2 τόνων. θα μπορούσε να είχε βελτιωθεί - Βρήκα μια κοιλότητα σε ένα κυματοειδές τηγάνι, για τη χρήση ανοησίας, αλλά αυτός είναι ένας γάμος. στο κατάστημα τηγανίτες στη μέση, όπου υπάρχει ένα λογότυπο στο κάτω μέρος, μια ανισότητα και ένα γκρι σημείο στο οποίο κολλά η τουρντούτα με βούτυρο. Τώρα φοβάμαι ότι θα συνεχίσει να κολλάει σε αυτό το μέρος.

[Σαρλότ]

Σαρλότ, θα ισοπεδώσει με την πάροδο του χρόνου

Και μαζί μου και με ακριβά χυτοσίδηρο, η ταινία δεν σκουραίνει ομοιόμορφα, όπως ήταν, σήμερα αγόρασα τον εαυτό μου, από καιρό ονειρευόμουν, ένα stewpan Staub, χρώμα κερασιάς. Έφτιαξα κοτολέτες λαχανικών, προσκολλήθηκαν πλήρως, τα πλένω, το έκανα με τηγανητά αυγά τέλεια, δεν κολλούσα καθόλου. Η λιπαρή ταινία εμφανίστηκε επίσης άνισα.

[Σεντ]

Σεντ, μαχαίρι με σμάλτο;

[Σαρλότ]

Σαρλότ, ναι, αλλά πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί με λάδι, όπως λέει το φυλλάδιο, απορροφά επίσης λάδι. Πλύνετε καλά, καλύψτε με λάδι και θερμάνετε καλά και τελειώσατε.

Το Staub είναι ένα πανέμορφο stewpan, ενώ μόνο 1 τηγανίτα βγήκε άμορφη, έκανα τηγανητά αυγά, το αυγό γλίστρησε σαν σε ένα αντικολλητικό, έκανα επίσης αυγά με ντομάτες και λαχανικά, όλα είναι καλά επίσης και πολύ όμορφος ο ίδιος, είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό, ενώ έχω το πιο ακριβό τηγάνι , αλλά σίγουρα καλό.

[Σεντ]

Σήμερα αγόρασα τον εαυτό μου, ονειρευόμουν για πολύ καιρό, ένα stewpan Staub, χρώμα κερασιάς.

Σεντ, ναι, όμορφος, μάλλον, δείξτε τη φωτογραφία)) Πόσα λίτρα;
Και συνεχίζω να σκέφτομαι τη Skapsult να αγοράσω κάποια, αλλά δεν ξέρω τι να επιλέξω

Πόσα λίτρα;

Λίτρα Δεν ξέρω, κάτι δεν είναι γραμμένο, αλλά 26 εκατοστά και αρκετά βαθιά, το βάθος είναι καλό, μου αρέσει, εικόνες αύριο.

Και συνεχίζω να σκέφτομαι τη Skapsult να αγοράσω κάποια, αλλά δεν ξέρω τι να επιλέξω

Εγώ ο ίδιος θέλω ένα stewpan 28 cm, αν και είναι περισσότερο ένα τηγάνι, υπάρχει πολύ μικρό βάθος για ένα stewpan, και θέλω επίσης μια τηγανίτα. Ενώ αυτό είναι στα σχέδια, αλλά δεν υπάρχουν χρήματα ακόμα

Λίτρα Δεν ξέρω, κάτι δεν είναι γραμμένο, αλλά 26 εκατοστά και αρκετά βαθιά, το βάθος είναι καλό, μου αρέσει, εικόνες αύριο.

ΕΝΤΑΞΕΙ. Είναι με γυάλινο καπάκι;

Θέλω επίσης τηγανίτα. Ενώ αυτό είναι στα σχέδια, αλλά δεν υπάρχουν χρήματα ακόμα

Τείνω επίσης στην τηγανίτα, η οποία είναι χωρίς πλευρές. Και ναι, επίσης, "όχι χρήματα, αλλά κρατάτε εκεί"

Είναι με γυάλινο καπάκι;

Ναι, αλλά πωλούνται χωρίς κάλυμμα.



Έτσι είναι

Ζωντανές φωτογραφίες αύριο.

[Σεντ]

Σεντ, Φως, αλλά πρέπει να το επεξεργαστείτε πρώτα;

[Κίρχ]

Κίρχ, όχι, σχεδόν δεν χρειάζεται, όπως γράφεται "ξεπλύνετε, παλτό με λάδι και ζεστό καλά σε χαμηλή φωτιά." Όχι μόνο σε υψηλή θερμοκρασία, αλλά σε μικρή. Δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο ισχυρό.