swd62
Δοκίμασα το STEAM LAT ...
Ατσάλινη βάση για τηγάνι με αυτοσχέδια "πόδια" από σύρμα ύψους 70-80 mm.

Λαρδί - κομμένο με δέρμα, χωρίς κρέας, πάχους περίπου 30-40 mm.
Διαποτίζεται σε κορεσμένο αλατόνερο (προορίζεται για παν) για περίπου 3 ώρες.
Γεμιστό με σκόρδο στα τεμάχια, πασπαλισμένο με αλεσμένο πολύχρωμο πιπέρι, τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο.
Νερό περίπου 800g. + lavrukha-1 τεμ. τεμ πιπεριάς. 5-8 Πήρα μερικά γαρίφαλα.
Λειτουργία σούπας 30 λεπτά. η βαλβίδα είναι κλειστή. Δεν άφησα την πίεση.
Το κατάλαβα, το ψύξαμε στο δρόμο με το ίδιο φύλλο (άνοιξη -16 Κελσίου)
Αυτό είναι παγωμένο. Το δοκίμασα, δεν κυλά ούτε καν με μπύρα, θα προσπαθήσω να μειώσω δραστικά τον χρόνο.
Οι άνθρωποι γράφουν όλες τις συνταγές (με περισσότερες λεπτομέρειες), έτσι ώστε οι άλλοι να μην κάνουν λάθη.
Με εκτίμηση, ημερομηνία, υπογραφή, πείτε μας κάτι, αν δεν το κάνετε, θα γράψουμε στον αθλητικό λότο!
swd62
Το λίπος έχει χάσει τη δομή και τη γεύση του, έχει μετατραπεί σε λίπος, αλλά είναι κρίμα, περιμένω συμβουλές ...
Ρόμπιν Μπομπίν
Ουάου, ποιο είναι το πρόβλημα - πάρα πολύ χρόνο ή τι; Φυσικά, θα συλλέξουμε συνταγές, αλλά ενώ πρέπει να διαβάσετε συνταγές για άλλες κουζίνες πίεσης, είναι συνήθως παρόμοιες.
Ρόμπιν Μπομπίν
Λοιπόν, μόλις ένα μήνα αναμονής, μια ώρα στη γραμμή στο ταχυδρομείο και επιστρέφουμε στην υπηρεσία με την κουζίνα μου.
Εξωτερικά, μου άρεσε το νέο μπολ, το εξωτερικό είναι μέταλλο, μέτρια λείο, στο εσωτερικό της επίστρωσης είναι ομοιόμορφη, ελαφρώς τραχιά.
Ρόμπιν Μπομπίν
Είναι κοντά, για σύγκριση - μητρική και ανάδοχη
Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570

μέσα. Δεν υπάρχουν κίνδυνοι, ωστόσο, όπως στο πρώτο ταψί.
Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570

κάτω έξω
Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570

Το έπλυναν, ​​το έσκυψα με φυτικό λάδι, όπως συνέστησε ο κατασκευαστής, έβαλα μισό δοχείο νερού στη λειτουργία ρυζιού για 8 λεπτά.
Ρόμπιν Μπομπίν
Και εδώ είναι, και το πολυαναμενόμενο κουάκερ γάλακτος. Φυσικά, τα αποξηραμένα βερίκοκα εκεί δεν είχαν καμία χρησιμότητα, το κατάλαβα αμέσως, αλλά μαζί κερδίσαμε την κοινή λογική με ενθουσιασμό. Στο τέλος, αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά το γάλα ξεφλουδίστηκε λίγο.
μαγειρεμένο έτσι. ενάμιση ποτήρι πλυμένου ρυζιού, σχεδόν ένα λίτρο γάλακτος (900 ml), ζάχαρη, χυλό 8 λεπτά. Όσον αφορά τη συνοχή, αποδείχθηκε καλά, μου αρέσει πιο λεπτό, αλλά φαίνεται ότι δεν μπορείτε να επιτύχετε πιο λεπτό. Απορροφά οποιαδήποτε ποσότητα γάλακτος).
Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570

Το κάτω μέρος της κατσαρόλας μετά το κουάκερ
Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570

Αποτέλεσμα:
Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570

ενημέρωση: Παρεμπιπτόντως, αργότερα, όταν ζεστάνω το κουάκερ για τα παιδιά, πρόσθεσα περισσότερο γάλα, γενικά αυτό που χρειαζόταν.
Ρόμπιν Μπομπίν
Φυσικά, το κύπελλο θα εκδηλωθεί πλήρως σε απόσταση. Μέχρι στιγμής, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι μας ταιριάζει)))). Με την πρώτη ματιά, η επίστρωση φαίνεται πιο ευαίσθητη από ότι στην αστρική μας. Έχω εφοδιάσει φτυάρια σιλικόνης και συνεχίζω να ψάχνω για γρατσουνιές. Οχι ακόμα . Συνολικά οι εντυπώσεις είναι θετικές, δεν μου άρεσαν μόνο τα ταχυδρομικά τέλη στη Ρωσία. Μπερδεύτηκαν τις διευθύνσεις και το δέμα μου πήγε στο Ροστόφ, και η παρακολούθηση έδειξε ότι ήταν στο Ρέτοφ. Λοιπόν, μόνο μια ώρα στη σειρά - φυσικά ήταν τυχερή.
Υπήρχε μια ανάρτηση παραπάνω από το Marishe4ka
Απόσπασμα: Marishe4ka

Γεια σε όλους! Πρόσφατα έλαβα επίσης ένα δώρο Daewoo 3570 multicooker pressure cooker. Υπάρχουν λίγες κριτικές για αυτήν την εταιρεία, ελπίζω ότι χάρη σε εμάς θα υπάρχουν περισσότερα από αυτά
Δεν αποθηκεύω το τελικό πιάτο στο μπολ, το αφήνω να κρυώσει λίγο και ρίχνω / μεταφέρω στο τηγάνι. Πιστεύω ότι το μπολ βασικά δεν είναι σχεδιασμένο για αποθήκευση φαγητού.
Αυτό, νομίζω, οι διαφημιστές ξύπνησαν επιτέλους. Marishe4ka, αν όχι, συγγνώμη. Όσον αφορά την αποθήκευση - για αποθήκευση, ίσως δεν προορίζεται, αλλά εάν δεν μπορείτε να κρατήσετε το φαγητό σε μια κατσαρόλα για 6-8 ώρες, τότε γιατί λοιπόν μια καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης για 24 ώρες και γιατί επίσης και η μακρά θέρμανση; Και το πιο σημαντικό, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, επιβλαβείς ουσίες εξακολουθούν να εισέρχονται στα τρόφιμα. Όχι πολύ για να χαλάσει τη γεύση, αλλά ακόμα ...
Σε γενικές γραμμές, Ώρα, είμαι με ένα φλιτζάνι, τώρα έχω πολλά σχέδια, αλλά δεν υπάρχει απολύτως χρόνος να δημοσιεύσω τα αποτελέσματα στο φόρουμ.Τις επόμενες μέρες θα αναφέρω για το ψήσιμο, και μετά θα αναφέρω κατά καιρούς πώς συμπεριφέρεται το μπολ)).
Μαρίσε4κα
Απόσπασμα: Robin Bobin

Υπήρχε μια ανάρτηση παραπάνω από το Marishe4ka Αυτό, νομίζω, οι διαφημιστές τελικά ξύπνησαν. Μαρίσε4ka, αν όχι, συγγνώμη. Όσον αφορά την αποθήκευση - για αποθήκευση, ίσως δεν προορίζεται, αλλά αν δεν μπορείτε να κρατήσετε φαγητό για 6-8 ώρες σε μια κατσαρόλα, τότε γιατί λοιπόν η καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης για 24 ώρες και γιατί και η μακρά θέρμανση; Και το πιο σημαντικό, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, επιβλαβείς ουσίες εξακολουθούν να εισέρχονται στα τρόφιμα. Όχι πολύ για να χαλάσει τη γεύση, αλλά ακόμα ...
Όχι, όχι, δεν πρέπει. Είμαι πολύ συνηθισμένος χρήστης. Και αυτό που είπα παραπάνω για το κύπελλο είναι απλώς η γνώμη μου.
Κατά τη διάρκεια της σιωπής μου, ο ενθουσιασμός μου μειώθηκε λίγο. Τα κινούμενα σχέδια κατέστρεψαν το αγαπημένο μου πιάτο - τα ψάρια μαγειρεμένα με καρότα σε κρέμα, και το κάτω στρώμα κάηκε. Ίσως έκανα κάτι λάθος, αλλά ήταν προσβλητικό.
Και υπάρχει μια άλλη ερώτηση: Πρόσφατα παρατήρησα ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, η κουζίνα πίεσης ανάβει περιοδικά την πίεση, ενώ ο χρόνος περνά όπως καθορίζεται στο πρόγραμμα. Αυτό είναι φυσιολογικό? Στην αρχή της χρήσης, αυτό δεν ήταν: η πίεση αρχικά στρατολογήθηκε και στη συνέχεια ο χρονοδιακόπτης μόλις μετράει.
Ρόμπιν Μπομπίν
Ω, Marishechka, συγνώμη και πάλι. Απλώς η γνώμη σας για το μπολ συμπίπτει σχεδόν κυριολεκτικά με αυτά που μου είπε ο εκπρόσωπος της Daewoo.
Στο σετ πίεσης - ναι, είχα κάτι παρόμοιο, μόνο στην αρχή του μαγειρέματος - φαίνεται να κερδίζει πίεση, ο χρονοδιακόπτης ανάβει και μετά απενεργοποιείται και υπάρχει ένα άλλο σετ. Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι φυσιολογικό, αλλά σε περίπτωση που πρέπει να ρωτήσετε ειδικούς σε άλλα θέματα.
Αναρωτιέστε τι συμβαίνει με τα ψάρια σας; Το ψάρι χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο. Πώς μαγειρέψατε; Μόλις μαγειρεύω πάλι κοτόπουλο και λαχανικά χωρίς υγρό. 10 λεπτά στη λειτουργία κρέατος, τίποτα δεν κάηκε, το κοτόπουλο είναι καλό, πολύ ζωμό, αλλά το μπρόκολο έβρασε στα σκουπίδια Όλη την ώρα σκοντάφω για το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε λιγότερο χρόνο. Παρεμπιπτόντως - όλα είναι πολύ γρήγορα - και κέρδισαν πίεση και έπεσαν. Δεν το παρατήρησα, αλλά φαίνεται ότι χρειάστηκε λιγότερο από μισή ώρα.
Ρόμπιν Μπομπίν
Αυτό με ενδιαφέρει. Larssevsk, ay, που είσαι; Θυμάστε ότι το 3570 λειτουργεί για εσάς στο Baking με ανοιχτό καπάκι; Δεν έχω . Ίσως δεν ξέρω κάποιο κόλπο; Όταν ανοίγω το καπάκι, ηχεί και επαναφέρει το πρόγραμμα. Και τα υπόλοιπα, ποιος έχει αυτό το μοντέλο - πώς είσαι;
Μαρίσε4κα
Απόσπασμα: Robin Bobin

Στο σετ πίεσης - ναι, είχα κάτι παρόμοιο, μόνο στην αρχή του μαγειρέματος - φαίνεται να κερδίζει πίεση, ο χρονοδιακόπτης ανάβει και μετά απενεργοποιείται και ένα άλλο σετ συνεχίζεται. Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι φυσιολογικό, αλλά σε περίπτωση που πρέπει να ρωτήσετε ειδικούς σε άλλα θέματα.
Αναρωτιέστε τι συμβαίνει με τα ψάρια σας; Το ψάρι χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο. Πώς μαγειρέψατε;
Το γεγονός του θέματος είναι ότι στη μονάδα μου ο χρονοδιακόπτης δεν σταματά για τη στιγμή της συσσώρευσης πρόσθετης πίεσης, αλλά συνεχίζει να μετρά τον χρόνο (((Αποδεικνύεται ότι το πιάτο δεν μαγειρεύεται στη μέγιστη δυνατή πίεση. Είναι αυτό φυσιολογικό;
Και μαγειρεύω τα ψάρια στη λειτουργία "Ρύζι". Τυπική ώρα που ορίζεται από το πρόγραμμα. Η κρέμα τυλίγεται σε νιφάδες, ίσως γι 'αυτό καίγεται; Χάνω σε εικασίες. Υπήρχε άφθονο υγρό στο τελικό πιάτο
Λάρσεβσκ
Απόσπασμα: Robin Bobin

Αυτό με ενδιαφέρει. Larssevsk, ay, που είσαι; Θυμάστε ότι το 3570 λειτουργεί για εσάς στο Baking με ανοιχτό καπάκι; Δεν έχω . Ίσως δεν ξέρω κάποιο κόλπο; Όταν ανοίγω το καπάκι, ηχεί και επαναφέρει το πρόγραμμα. Και τα υπόλοιπα, ποιος έχει αυτό το μοντέλο - πώς είσαι;

Γεια!!! Κάτι ξεθώριασε :))) Και ήμουν άρρωστος. Κορίτσια (και αγόρια), αγοράσαμε ένα UNIT 1060 multicooker για τους γονείς μας, το δοκιμάσαμε, το βιώσαμε και αμέσως ένιωσα ντροπή για όλη την αρνητικότητα που είχα γράψει προηγουμένως στους κατασκευαστές της Daewoo. Έχουμε υπέροχο multicooker μαζί σας. Όσο για το μπολ, μπορώ να πω σίγουρα, ως άτομο που χρησιμοποιεί αυτό το τηγάνι κάθε μέρα, ανεξάρτητα από το πόσο όμορφο και χρυσό είναι το μπολ, σε κάθε περίπτωση, είναι καλύτερο να έχετε πολλά από αυτά. Αυτή την εβδομάδα θα παραγγείλω στον εαυτό μου 2 διαφορετικά μπολ για διαφορετικά πιάτα, και θα μαγειρέψω κουάκερ σε ένα, σούπες και κρέας σε ένα άλλο, πιάτα με ψάρι στο τρίτο.Παρόλα αυτά, οι μυρωδιές απορροφώνται και δεν θέλω το κουάκερ κεχριού να μυρίζει σαν ψάρι. Ρόμπιν, σε εξαπάτησα, με το καπάκι ανοιχτό το multicooker λειτουργεί τέλεια στη λειτουργία "προθέρμανση". Τώρα μαγειρεύω τα πρώτα πιάτα με αυτόν τον τρόπο: Ενεργοποιώ τη θέρμανση, προσθέτω λάδι και τηγανίζω σε αυτήν τη λειτουργία. Μετά από αυτό βάζω το κρέας, τις πατάτες, το νερό και τα μπαχαρικά στο τηγάνισμα, ενεργοποιώ τη λειτουργία "σούπα" και μαγειρεύω.
Ρόμπιν Μπομπίν
Larssevsk, και τι γίνεται με τη μονάδα; Πες μου, περίεργος.
Απόσπασμα: Larssevsk

Αυτή την εβδομάδα θα παραγγείλω στον εαυτό μου 2 διαφορετικά μπολ για διαφορετικά πιάτα, και θα μαγειρέψω κουάκερ σε ένα, σούπες και κρέας σε ένα άλλο, πιάτα με ψάρι στο τρίτο. Παρόλα αυτά, οι μυρωδιές απορροφώνται και δεν θέλω το κουάκερ κεχριού να μυρίζει σαν ψάρι.

Ναι, συμφωνώ επίσης - είναι βολικό να έχουμε περισσότερα από ένα φλιτζάνια. Μόνο εδώ, οι μυρωδιές, πιστεύεται, δεν απορροφώνται από το ίδιο το μπολ, αλλά από τον ελαστικό δακτύλιο στο καπάκι. Διάβασα σε άλλα θέματα, πολλοί παραγγέλνουν έναν δεύτερο δακτύλιο. Το έχω, επίσης, δεν καταλαβαίνω τι, αλλά δεν με ενοχλεί - δεν επηρεάζει τη γεύση του φαγητού.
Παρεμπιπτόντως, σήμερα το μπολ ΝΕΚ πέρασε το τεστ, το οποίο δεν μπορούσε να αντέξει από το DEU. Χθες έβαλα κομπόστα αποξηραμένων φρούτων πολύ αργά - στις 2 π.μ. Σχεδιάζω να το ρίξω το πρωί, αλλά τα παιδιά εδώ έκαναν ένα μικρό κατακλυσμό, έπρεπε να τρέξω μακριά στους γιατρούς, με αποτέλεσμα να χύσω την κομπόστα στη μέση της ημέρας. Λοιπόν - η ίδια η κομπόστα είναι εξαιρετική και το μπολ φαίνεται να έχει επιβιώσει, είναι μόνο κακό με τα νεύρα μου - ανησυχούσα για το μπολ. Το κάτω μέρος της έγινε κάπως πιο λαμπερό από ό, τι στην αρχή. Υποθέτω ότι θα επαναλάβω το λάδι. Αλλά το γεγονός είναι - για να αποθηκεύσετε τρόφιμα σε αυτό, φαίνεται δυνατό, αλλά κάπως .... ανήσυχος.
Απόσπασμα: Larssevsk

Τώρα μαγειρεύω τα πρώτα πιάτα με αυτόν τον τρόπο: Ενεργοποιώ τη θέρμανση, προσθέτω λάδι και τηγανίζω σε αυτήν τη λειτουργία. Μετά από αυτό βάζω το κρέας, τις πατάτες, το νερό και τα μπαχαρικά στο τηγάνισμα, ενεργοποιώ τη λειτουργία "σούπα" και μαγειρεύω.
Larssevsk, ευχαριστώ. Και μετά ήμουν απρόθυμος να ξεκινήσω με το τηγάνισμα στη σόμπα, μαγειρεύω έτσι)).
Απόσπασμα: Marishe4ka


Και μαγειρεύω το ψάρι στη λειτουργία "Ρύζι". Τυπική ώρα που ορίζεται από το πρόγραμμα. Η κρέμα τυλίγεται σε νιφάδες, ίσως γι 'αυτό καίγεται; Χάνω σε εικασίες. Υπήρχε άφθονο υγρό στο τελικό πιάτο
υπάρχουν 12 λεπτά με ρύζι; Νομίζω ότι αυτό είναι πολύ για ένα ψάρι. Το κοτόπουλο μου είναι έτοιμο σε 10 λεπτά. αλλά γιατί καίει δεν είναι ακόμα ξεκάθαρο. Με κάποιο τρόπο το κοτόπουλο μου έψησε πάρα πολύ. Στη συνέχεια αποφάσισα ότι τα κομμάτια ήταν πολύ μεγάλα - ολόκληρα τα κνήματα. Μου φαίνεται ότι καίει ακόμη και πριν ξεκινήσει το μαγείρεμα και όχι στο τέλος. Και η κρέμα - ναι, δεν συμπεριφέρεται καλά στην κουζίνα. Κατά κάποιο τρόπο έβαλα ξινή κρέμα στη σούπα - ήταν επίσης ένα βιντόσικ. Διάβασα ότι μαγειρεύεται πρώτα σε τηγάνι με λαχανικά και μετά φαίνεται φυσιολογικό.
Λάρσεβσκ
Robin, κατ 'αρχήν, δεν υπάρχει τίποτα τρομερό για τη UNIT, αλλά το σώμα είναι πολύ αδέξια στα κινέζικα. Το καπάκι προφανώς δεν έχει τελειώσει. Το κλείσιμο και το άνοιγμα είναι πολύ άβολο. Μόνο ο μπαμπάς και ο σύζυγος έχουν αρκετή δύναμη. Δεν μπορούσα να κλείσω σφιχτά. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, άρχισε να κουδουνίζει και να σηκώνεται. Έπρεπε να αποσυνδέσω και να κλείσω ξανά "χτυπώντας". Επιπλέον, εκτίμησα το γεγονός ότι το καπάκι μας μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς και εκεί απλώς κλίνει πίσω. Μετά την πρώτη προετοιμασία του κουάκερ κεχρί, έσπασε με γάλα, το οποίο σε θερμή αναζήτηση δεν μπορούσε να εξαφανιστεί με ένα πανί. Πώς οι γονείς της θα καθαρίζουν συνεχώς, δεν ξέρω. Απλά πλένουμε τη δική μας βρύση. Και σε γενικές γραμμές, η εστία μας είναι κάπως πιο συμπαγής ή κάτι τέτοιο. Αυτό το είδος όλων των αδύναμων. Αν και υπάρχουν αναμφίβολα πλεονεκτήματα: το μενού είναι απλούστερο, τα κουμπιά είναι πιο εύκολο να πατηθούν, το ατμόπλοιο είναι δροσερό.
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Larssevsk

Και σε γενικές γραμμές, η εστία μας είναι κάπως πιο συμπαγής ή κάτι τέτοιο. Αυτό το είδος όλων των αδύναμων. Αν και υπάρχουν αναμφίβολα πλεονεκτήματα: το μενού είναι απλούστερο, τα κουμπιά είναι πιο εύκολο να πατηθούν, το ατμόπλοιο είναι δροσερό.
Ναι, διάβασα στις κριτικές για το Daewoo μας ότι είναι σωστά συναρμολογημένο. Το πήρα ως δεδομένο, δεν υπήρχε τίποτα να συγκρίνουμε.
Πες μου, κάποιος έχει προσπαθήσει να χρησιμοποιήσει ήδη την προεπιλογή; Κάτι δεν λειτούργησε για μένα. Νομίζω ότι ένα πονηρό μηχάνημα μπορεί να το κάνει αυτό, αλλά πώς να βρούμε μια προσέγγιση σε αυτό;
Ρόμπιν Μπομπίν
Γεια σε όλους. Γεμιστές πιπεριές μας ευχαρίστησαν σήμερα. Συνταγή: 8 μεγάλες παγωμένες πιπεριές, οτιδήποτε για τη γέμιση, υποθέτω.Είχα κιμά, τηγάνισμα 2 καρότων και ενός κρεμμυδιού, τα δύο τρίτα ενός πολύ-ποτηριού ρυζιού, αλάτι, πιπέρι, τριμμένο μήλο. Στο κάτω μέρος του νερού, από τα μάτια, για παράδειγμα μερικά ποτήρια - θα μπορούσε να ήταν ακόμη λιγότερο. Λειτουργία κουάκερ 7 λεπτά. Νόστιμο.
Το μόνο μειονέκτημα του πιάτου, όπως το καταλαβαίνω, ήταν ότι δεν υπήρχαν αρκετά από αυτά για τρεις από εμάς))
Η συνταγή, φυσικά, είναι απλή, εδώ προσθέστε τουλάχιστον μια ντομάτα. Αλλά ακόμα γράφω τις διατροφικές μου συνταγές - τι γίνεται αν η ίδια η αρχή είναι χρήσιμη για κάποιον)
swd62
Μπιζελόσουπα:
Ξεπλύθηκε καλά 0,5 φλιτζάνια ολόκληρων μπιζελιών (στάθηκε σε νερό για 3 ώρες)
Μαγειρεύεται για 20 λεπτά σε 2 λίτρα. νερό
Πρότυπο ψητό, 3 πατάτες, 2 καπνιστές πλευρές με σπόνδυλους, αλάτι, δάφνη, πιπέρι
Μαγειρεύω επίσης για 8 λεπτά, όταν η πίεση μειώθηκε - δεν βρήκαμε μπιζέλια εκεί, έβρασε στα σκουπίδια.
Σε όλους άρεσε, ο μπαμπάς πήρε 5!

Αλλά ... προφανώς χρειάζεστε ένα ποτήρι μπιζέλια και μαγειρεύετε την πρώτη φορά για περίπου 10 λεπτά.

Γράψτε περισσότερες συνταγές, μάθετε ο ένας από τον άλλο, παρά τις χοντρές οδηγίες!
Λάρσεβσκ
swd62, θέλω να σε αναστατώσω ή να σε γυρίσω:
1. Ανεξάρτητα από το πόσα μπιζέλια μαγειρεύετε σε χύτρα, βράζουν ακόμα σε πουρέ πατάτας
2. Το μούσκεμα πριν το μαγείρεμα σε χύτρα είναι απολύτως περιττό.
3. Νόστιμο στα καπνιστά πλευρά. Για κάποιο λόγο, στα λουκάνικα και σε άλλα προϊόντα λουκάνικου, η γεύση είναι κάπως ξένη

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε τουρσί:
Στη λειτουργία "προθέρμανση", φτιάξτε το τηγάνισμα από κρεμμύδια, καρότα, αγγούρια, προσθέστε κοτόπουλο, νερό, πατάτες, κριθάρι, αλάτι και μπαχαρικά και στη λειτουργία "σούπα".

Μέχρι στιγμής, από τις σούπες που έχω μαγειρέψει, το τουρσί έχει αποδειχθεί η πιο επιτυχημένη. Απλά μην το παρακάνετε με μαργαριτάρι κριθάρι !!!
Ρόμπιν Μπομπίν
Μπράβο με τις σούπες. Και παρεμπιπτόντως, μου αρέσει να βράζονται τα μπιζέλια σε πουρέ πατάτας. Ονειρεύομαι επίσης τη σούπα μπιζελιών έως ότου ταιριάζει στην υπερ-αλλεργιογόνο δίαιτα μας).
Larssevsk, ναι, μου άρεσε επίσης πολύ το τουρσί. Και το έψαξα χωρίς τηγάνισμα και χωρίς κοτόπουλο και ακόμη και χωρίς λάδι. Δηλαδή, μόνο πατάτες, φαγόπυρο, καρότα, κρεμμύδια, αγγούρια τουρσί. Γενικά σοκαρίστηκα από το γεγονός ότι αποδείχθηκε νόστιμο)))).
Απόσπασμα: Larssevsk

Γαμώτο, ως συνήθως, βιαστικά έγραψα με λάθη. Φυσικά, όχι να μετατρέψεις, αλλά να ευχαριστήσεις
Larssevsk, ή μπορείτε να επεξεργαστείτε ένα έτοιμο μήνυμα). Πάνω δεξιά γωνία
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Larssevsk

Γαμώτο, Ρόμπιν, έλα! Σας είπα ότι είμαι πλήρης βραστήρας και αυτό είναι το πρώτο μου φόρουμ
Larssevsk, αυτό είναι όλα τα μικρά πράγματα, οι συνταγές και η εμπειρία μαγειρικής πίεσης είναι πολύ πιο σημαντικά. Και μόλις εδώ έχω μάθει πολλά από εσάς. Παρεμπιπτόντως, ευχαριστώ και πάλι για την τεχνολογία της εργασίας χωρίς κάλυμμα. Χθες έψαξα για πιλάφι, είναι τόσο βολικό
Λάρσεβσκ
Γεια σε όλους. Κυριαρχούσα τη λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης. Σε κάθε περίπτωση, αποφάσισα να γράψω: επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία, για παράδειγμα, "κουάκερ", μετά πατήστε το κουμπί "προκαθορισμένο" και χρησιμοποιήστε το κουμπί "ώρα" για να επιλέξετε την ώρα μετά από πόσο καιρό θέλετε να ξεκινήσει. Και αυτό είναι όλο. Μπορείτε να περπατήσετε. Ώριμα για την αγορά μιας δεύτερης συσκευής για μια καλοκαιρινή κατοικία. Θέλουμε επίσης μια κουζίνα πίεσης, αλλά δεν μπορούμε να αποφασίσουμε για ένα μοντέλο. Ίσως κάποιος άκουσε κάτι και να συμβουλεύει; Θέλουμε επίσης να ψήσουμε
Μαρίσε4κα
Απόσπασμα: Robin Bobin

υπάρχουν 12 λεπτά με ρύζι; Νομίζω ότι αυτό είναι πολύ για ένα ψάρι. Το κοτόπουλο μου είναι έτοιμο σε 10 λεπτά.
Δεν διακινδυνεύω να μειώσω τον χρόνο που έχει οριστεί από το πρόγραμμα, γιατί τρέφω επίσης ένα παιδί τριών ετών με μαγειρεμένα πιάτα. Και φυσικά θέλω τα ψάρια (κρέας κ.λπ.) να βράσουν κανονικά.
Παρεμπιπτόντως, για κοτόπουλο: 8 κνήμες + κρεμμύδι, σκόρδο, μπαχαρικά, αλάτι, λίγο λάδι στο πρόγραμμα "Κρέας" (20 λεπτά) μαγειρεμένα τέλεια. Θεωρείται ότι το κρέας μαγειρεύεται κανονικά, χωρίζει εύκολα από το οστό, ζουμερό, αλλά δεν διαλύεται. Και 10 λεπτά για ένα κοτόπουλο .... τρομακτικό.
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Larssevsk

Γεια σε όλους. Κυριαρχούσα τη λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης. Σε κάθε περίπτωση, αποφάσισα να γράψω: επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία, για παράδειγμα, "κουάκερ", μετά πατήστε το κουμπί "προκαθορισμένο" και χρησιμοποιήστε το κουμπί "ώρα" για να επιλέξετε την ώρα μετά από πόσο καιρό θέλετε να ξεκινήσει. Και αυτό είναι όλο. Μπορείτε να περπατήσετε. Ώριμα για την αγορά μιας δεύτερης συσκευής για μια καλοκαιρινή κατοικία. Θέλουμε επίσης μια κουζίνα πίεσης, αλλά δεν μπορούμε να αποφασίσουμε για ένα μοντέλο. Ίσως κάποιος άκουσε κάτι και να συμβουλεύει; Θέλουμε επίσης να ψήσουμε
Αυτό είναι πολύ χρήσιμο για μένα. Η προεπιλογή μου απέτυχε.Πρέπει λοιπόν να πατήσετε το κουμπί Ώρα εκεί; Και εγώ zhmakala συν ή πλην)))).
Ευχαριστώ πολύ. Θα προσπαθήσω να αναφέρω.

Απόσπασμα: Marishe4ka

Εξακολουθώ να μην διακινδυνεύω να μειώσω το χρόνο που ορίζεται από το πρόγραμμα, γιατί τρέφω επίσης ένα παιδί τριών ετών με μαγειρευτά πιάτα. Και φυσικά θέλω τα ψάρια (κρέας κ.λπ.) να βράσουν κανονικά.
Και 10 λεπτά για ένα κοτόπουλο .... τρομακτικό.

Είναι ενδιαφέρον, γιατί μόνος μου μειώνει σημαντικά το χρόνο; Κανένας άλλος? 10 λεπτά είναι τρομακτικό; Το έχω, επίσης, έτοιμο - απολύτως και αμετάκλητα. Στο εσωτερικό, όλα είναι λευκά και απαλά. Ίσως λόγω του γεγονότος ότι το μερίδιό μου είναι μικρότερο και τα κομμάτια είναι μικρά; Ωστόσο, όμως, σπάνια εξαναγκάζω με βία. Και αφού η χύτρα πίεσης αρχίζει ήδη να μαγειρεύει πριν ρυθμιστεί η πίεση, και ενώ μειώνεται συνεχίζεται, στην πραγματικότητα τα 10 λεπτά μου για κοτόπουλο είναι τουλάχιστον μισή ώρα. Γιατί χρειάζεται περισσότερη πίεση;
Τώρα έβαλα τη σούπα τυριού γενικά για 5 λεπτά))). Λοιπόν, είναι φυσικά χωρίς κρέας. Και όταν το έβαλα ως στάνταρ, δεν μου άρεσε πολύ, ήταν πολύ βραστό.
Λάρσεβσκ
Robin, πειραματίζομαι επίσης με τη μείωση του χρόνου και μέχρι στιγμής με επιτυχία. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι θερμαίνεται όταν ρυθμιστεί η πίεση και στη συνέχεια για άλλα 5-10 λεπτά, είναι δύσκολο να μην το μαγειρέψουμε ούτε θεωρητικά. Έβαλα τον Ηρακλή για 1 λεπτό, ψάρι για 7, κοτόπουλο για 10 και σούπα για 15. Όλα λειτουργούν υπέροχα.
Ρόμπιν Μπομπίν
Έτσι, κατά τη γνώμη μου, τότε δεν θα λιώσει, αλλά θα βράσει βάναυσα. Όταν το άνοιξα γρήγορα μετά από μια αναγκαστική επαναφορά, χτυπάει πλήρως.
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Larssevsk

Ώριμα για την αγορά μιας δεύτερης συσκευής για μια καλοκαιρινή κατοικία. Θέλουμε επίσης μια κουζίνα πίεσης, αλλά δεν μπορούμε να αποφασίσουμε για ένα μοντέλο. Ίσως κάποιος έχει ακούσει κάτι και θα σας συμβουλεύσει; Θέλουμε επίσης να ψήσουμε

Λυπάμαι λίγο που δεν αγόρασα το Brand 6050. Ψήνει, λένε, τέλεια και καλή ποιότητα, όπως το Daewoo μας. Αλλά ένα πράγμα με μπερδεύει - η βαλβίδα της ήταν κάπως άσχημη, ανασφαλής. Βουλώνει, έπειτα φτύνει, και γενικά αναδύεται. Ίσως είναι αλήθεια, είναι λόγω απρόσεκτου χειρισμού. Και η τιμή για αυτό αυξήθηκε όταν επρόκειτο να αγοράσω - σχεδόν 6 χιλιάδες.
Και έχουν επίσης το Brand 6060 - μια καφετιέρα με κουζίνες πίεσης. Ίσως χρειάζεστε μια τέτοια συσκευή για να δώσετε; Δεν με ενδιαφέρει καπνιστές, οπότε δεν το έκανα ιδιαίτερα. Μια τέτοια συσκευή, παρεμπιπτόντως, κυκλοφόρησε επίσης από την Unit, με τη λειτουργία ενός καπνού.
Μου αρέσει επίσης το Comfort Fy από τις περιγραφές, αλλά δεν θα το βρείτε στη Ρωσία. Συμβαίνει μόνο στο Μετρό και, φαίνεται, μόνο στην Ουκρανία. Εδώ είναι γενικά σαν μια ιδανική ευθεία)))
Υπάρχει επίσης η κουζίνα πίεσης Scarlet, η τιμή της είναι ελκυστική. αλλά δεν ξέρω αρκετά για αυτήν, υπάρχει ένα θέμα για αυτήν εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177602.0
Ρόμπιν Μπομπίν
Παρεμπιπτόντως, εδώ είναι περισσότερα για το χρόνο. Στη σούπα μου, την οποία έβαλα για 5 λεπτά, το ρύζι και τα κατεψυγμένα φασολάκια είναι πολύ βραστά και οι πατάτες είναι φυσιολογικές))).
Μαρίσε4κα
Απόσπασμα: Robin Bobin

Είναι ενδιαφέρον, γιατί μόνος μου μειώνει σημαντικά το χρόνο; Κανένας άλλος? 10 λεπτά είναι τρομακτικό;
Ναι, τρομακτικό. Θα ήθελα το μωρό να φάει ΕΤΟΙΜΑ φαγητό.
Και σε γενικές γραμμές, όλοι μας φαίνεται να μοιραζόμαστε εδώ τις απόψεις και την εμπειρία μας από τη χρήση της πίεσης, ή μου φάνηκε ότι μόνο οι κριτικές μου ικανοποιούνται;
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Marishe4ka

Ναι, τρομακτικό. Θα ήθελα το μωρό να φάει ΕΤΟΙΜΑ φαγητό.
Και σε γενικές γραμμές, όλοι μας φαίνεται να μοιραζόμαστε εδώ τις απόψεις και την εμπειρία μας από τη χρήση της πίεσης, ή μου φάνηκε ότι μόνο οι κριτικές μου αντιμετωπίζονται με εχθρότητα;

Marishechka, σαν να φαινόταν. Ντρέπομαι πολύ που αρχικά σε μπερδεύτηκα με διαφημιστές. Και σε αυτό το post - χωρίς εχθρότητα, ούτε καν κοντά. Ήμουν απλώς έκπληκτος - κανείς δεν είχε γράψει πριν ότι μειώνει το χρόνο, μόνο εγώ. Και άρχισα να το κάνω αυτό όχι λόγω μιας καλής ζωής - όλα μου φάνηκαν υπερβολικά ψημένα σε κανονική ώρα. Αυτό, φυσικά, είναι ατομικό - ο καθένας έχει τις δικές του γεύσεις και συνήθειες.
Αλλά το ίδιο - αυτό είναι ένα χύτρα πίεσης, και είναι μάλλον δύσκολο να μαγειρέψετε κάτι σε αυτό. Μόλις σκέφτηκα ότι ξαφνικά θα ήταν ενδιαφέρον για εσάς ότι σε λίγο, όλα είναι έτοιμα σε αυτό))))))) Παρεμπιπτόντως, για ένα παιδί, πιθανότατα, το πιο φαύλο, τόσο το καλύτερο. Άρα έχετε δίκιο
Λάρσεβσκ
Marishe4ka, τι είσαι, γιατί "με εχθρότητα"; Μερικές φορές μαγειρεύω σε πλήρη λειτουργία όταν δεν χρειάζεται να βιάζομαι.Πρέπει να αποτίσουμε φόρο τιμής στη μονάδα μας που αποδεικνύεται νόστιμη, τόσο σε σύντομο όσο και σε μεγάλο χρονικό διάστημα. Φυσικά, είναι καλύτερο να το παίξετε ασφαλές με ένα μικρό παιδί. Ακριβώς όταν ο χρόνος είναι μικρός, λάβετε υπόψη ότι μπορείτε να μαγειρέψετε πιο γρήγορα
Κεχριμπάρι
Στο μοντέλο μου, δεν μπορείτε να μειώσετε το χρόνο που θέλετε, να επιλέξετε μόνο από 3 δυνατό για κάθε λειτουργία. Και μερικές φορές επιλέγω μικρότερο χρόνο και δεν έχει σημασία ποιο προϊόν ή πιάτο ετοιμάζεται - δεν κοιτάζω ιδιαίτερα το όνομα Κρέας ή Ρύζι - όλοι αυτοί οι τρόποι διαφέρουν μόνο στον δεδομένο χρόνο και τίποτα άλλο. Επομένως, πρέπει απλώς να επιλέξετε τον χρόνο ανάμεσα σε όλες τις πιθανές ώρες που θεωρείτε βέλτιστες για το πιάτο σας. Έχω τουλάχιστον 3 λεπτά - αυτό είναι σε λειτουργία Fish. Δεν υπάρχει τίποτα λιγότερο. Μόνο αν πατήσετε σταματήστε τον εαυτό σας.

Τα πόδια του κοτόπουλου μου είναι απολύτως έτοιμα σε 12 λεπτά, ακόμη και λίγο κρέας από το οστό απομακρύνεται ήδη. Μου άρεσε να φτιάχνω το ψάρι - έβαλα τον μπακαλιάρο και το σφάγιο κρεμμυδιού κομμένο σε 3-4 μέρη - για 7 λεπτά - όλα είναι έτοιμα. Ρίχνω λίγο νερό στο κάτω μέρος - έτσι ώστε να μην μαγειρεύεται, αλλά μάλλον στον ατμό, καλά, το κρέας και τα ψάρια εξακολουθούν να δίνουν το χυμό τους, οπότε υπάρχει αρκετό υγρό. Για τα ψάρια, συνήθως έχω έναν κανονικό χρόνο 5 λεπτών και ως επιλογές για 3 και 7 λεπτά, μαγειρεύω για 7.
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Amber

Τα πόδια του κοτόπουλου μου είναι απολύτως έτοιμα σε 12 λεπτά, ακόμη και λίγο κρέας από το οστό απομακρύνεται ήδη. Μου άρεσε να φτιάχνω το ψάρι - έβαλα τον μπακαλιάρο και το σφάγιο κρεμμυδιού κομμένο σε 3-4 μέρη - για 7 λεπτά - όλα είναι έτοιμα. Ρίχνω λίγο νερό στο κάτω μέρος - έτσι ώστε να μην μαγειρεύεται, αλλά μάλλον στον ατμό, καλά, το κρέας και τα ψάρια εξακολουθούν να δίνουν το χυμό τους, οπότε υπάρχει αρκετό υγρό. Για τα ψάρια, συνήθως έχω έναν κανονικό χρόνο 5 λεπτών και ως επιλογές για 3 και 7 λεπτά, μαγειρεύω για 7.

Γεια. Ναι, και οι δύο μαγειρεύουν γρήγορα.
Και με εξέπληξε χθες οι πατάτες. Κεχριμπάρι, προσπάθησα επίσης, όπως εσένα, να βράσω παρά να βράσω. Χύθηκε λίγο γάλα στο κάτω μέρος, ένα ποτήρι και μισό. Έτσι, οι πατάτες ... καλά, όχι ότι έκαψαν ... αλλά κάποιο είδος φλοιού σχηματίστηκε από το κάτω μέρος, όπως ψημένο ή κάτι τέτοιο. Επιπλέον, το γάλα παραμένει το ίδιο με το πρώτο. Δεν θα πω ότι αποδείχθηκε άσχημα, αλλά κάπως εκπληκτικά. Γιατί το κάνει αυτό κατά καιρούς - ψήνει από κάτω; Το πρόγραμμα ήταν Kasha, ο χρόνος ήταν 7 λεπτά.
Είναι καλό τουλάχιστον ότι η κατσαρόλα είναι κολλώδης - οι πατάτες και το γάλα γίνονται καφέ μόνες τους, αλλά δεν κολλάνε σε αυτό))))))
Λάρσεβσκ
Γεια σε όλους, και σήμερα μαγειρεύω ένα ψάρι: πατάτες, ψάρια, κρεμμύδια, πιπέρι, 3 ποτήρια γάλα, 10 λεπτά. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και δεν έκαψε. Περιμένω το "κλασικό" τηγάνι. Διαγράφηκε ότι έχουν ήδη σταλεί. Παραγγείλαμε το UNIT 1020D στο dacha on ozone σε τιμή μετοχής 3490. Περιμένουμε ... Θα μοιραστώ τις εντυπώσεις μου
Λάρσεβσκ
Γεια σου τεμπέλης. Έχουμε εγκαταλείψει κάτι στο φόρουμ. Θέλω να γράψω σε όλους όσους σχεδιάζουν να παραγγείλουν μπολ. Σήμερα έλαβα ένα μπολ από τη NEC. Μπολ "κλασικό" 4+. Τέλειο ταίριασμα. Δεν μυρίζει τίποτα. Είναι αλήθεια ότι έχω μαγειρέψει μόνο μπορς μέχρι στιγμής, οπότε δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη για αντικολλητικές ιδιότητες. Ανακάλυψα φιλέτα κοτόπουλου και στήθη. Συνήθιζα να μην μου αρέσει να τα μαγειρεύω, επειδή είναι ξηρά. Σήμερα το μαγειρεύω σε ένα παλιό μπολ και ήμουν πολύ ευχαριστημένος. Συνταγή: λίγο φυτικό λάδι. Έβαλε ένα μαξιλάρι από 3 σκελίδες σκόρδου κομμένες σε φέτες, έβαλε 2 κομμάτια φιλέτου στην κορυφή, αλατισμένο, πιπέρι, πασπαλισμένο με αλεσμένα καρύδια, έβαλε φέτες ανανά, χόρτα στην κορυφή και κρέας στη λειτουργία. Η γεύση είναι υπέροχη.
Ρόμπιν Μπομπίν
Larssevsk, γεια. Η συνταγή είναι υπέροχη, ευχαριστώ! Είναι καιρός να ανοίξουμε το θέμα των συνταγών για το Daewoo, απλά δεν ξέρω πώς να το κάνω.
Και μόλις μαγειρεύω μισό κοτόπουλο σε αυτό. Επίσης πολύ νόστιμο.
Και σήμερα μαγειρεύω ένα λαχανικό στιφάδο. Τηγανητά κρεμμύδια και καρότα σε ξινή κρέμα, πρόσθετες πιπεριές, πατάτες, κουνουπίδι. Νερό 1 πολλαπλό μπολ, πιπέρι, φρέσκο ​​άνηθο, αλάτι, λίγη ζάχαρη. Λειτουργία κουάκερ 3 λεπτά. Τελικά, χρειάστηκαν σχεδόν 20 λεπτά, αφού 15 λεπτά έπαιρνε πίεση. Νόστιμο - απίστευτο.
Είμαι πολύ χαρούμενος γι 'αυτό, επειδή είμαστε ακόμη περισσότεροι τρώγοντες λαχανικών από ό, τι τρώγοντες κρέατος και αναστατώθηκα που βράζει πολύ λαχανικά. Αυτό είναι τέλειο)))).

Larssevsk, πώς είναι η μονάδα σας;
Λάρσεβσκ
Ρόμπιν, η ΜΟΝΑΔΑ μας βρίσκεται ακόμα στο δρόμο. Το OZONE καίγεται στους χρόνους παράδοσης αυτή τη φορά. Παρεμπιπτόντως, ξέχασα να σας γράψω για τις αλλεργίες.Ο φίλος μου έχει πρόβλημα με όλη την οικογένεια. Αποθηκεύονται από την EUBICOR. Διαβάστε στο Διαδίκτυο. Λένε ότι βοηθά πολύ καλά. Και ο σύζυγός μου και εγώ αποφασίσαμε να αγοράσουμε μια μικρή αργή κουζίνα περίπου 2 λίτρα για δημητριακά και συνοδευτικά πιάτα. Αυτοί είναι οι οπαδοί μας από ατσάλι multicooker. Έκλεισα εντελώς τη σόμπα. Τώρα υπάρχουν μπαχαρικά, αλλά τα πιάτα στεγνώνουν
Αμμώδης
Απόσπασμα: Robin Bobin

Είναι καιρός να ανοίξουμε το θέμα των συνταγών για το Daewoo, απλά δεν ξέρω πώς να το κάνω.
Κορίτσια, εάν θέλετε να ανοίξετε το θέμα των συνταγών για την κουζίνα σας - για αυτό χρειάζεστε τουλάχιστον 10 συνταγές με φωτογραφίες και περιγραφές, επικοινωνήστε με τον διαχειριστή του Baker και θα ανοίξει το θέμα για εσάς
Ρόμπιν Μπομπίν
Sandy, ευχαριστώ! Λοιπόν, είμαστε σίγουρα όλοι «τεμπέληδες», κανείς δεν τραβά φωτογραφίες, εκτός από την Amber. Έχω πρόβλημα με την τεχνική - φαίνεται ότι υπάρχει κάμερα κάτω και το τηλέφωνο έχει κάμερα 5 megapixel, αλλά όλα είναι λίγο με γεια)

Απόσπασμα: Larssevsk

Παρεμπιπτόντως, ξέχασα να σας γράψω για τις αλλεργίες. Ο φίλος μου έχει πρόβλημα με όλη την οικογένεια. Αποθηκεύονται από την EUBICOR. Διαβάστε στο Διαδίκτυο. Λένε ότι βοηθά πολύ καλά.

Ακριβώς, Eubicor. Τον ξέρω πολύ καλά. ήταν ακριβώς ότι εξαφανίστηκε στα φαρμακεία και το ξέχασα. Ευχαριστώ και πάλι, Larssevsk. Αλλά το ίδιο, ενώ το παιδί είναι μικρό, τουλάχιστον έως ένα χρόνο, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα)
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Larssevsk

Και πιστεύω ότι για το δημοφιλές μοντέλο μας, ένα θέμα είναι αρκετό. Μπορείτε επίσης να ανεβάσετε συνταγές εδώ
Κατά τη γνώμη μου, θα ήταν βολικό. για παράδειγμα, σε ένα μήνα θα μαγειρεύω φιλέτο κοτόπουλου με ανανά. Θα θυμάμαι αόριστα ότι ο Larssevsk έχει κάπου μια έτοιμη, αποδεδειγμένη συνταγή. Για να το βρείτε, πρέπει να διαβάσετε ξανά ολόκληρο το θέμα.
Αλλά για να ξεφύγετε από μια φωτογραφία - δεν υπάρχει ακόμη τρόπος))
Ρόμπιν Μπομπίν
Γεια σε όλους. Σήμερα μόλις μαγειρεύω κοτόπουλο, το κόλπο είναι ότι είναι παγωμένο. Έριξα μισό μπολ κατευθείαν από τον καταψύκτη, μισά κρεμμύδια, νερό, αλάτι. 15 λεπτά στο κρέας. Απλό και νόστιμο. Με αυτήν την κουζίνα πίεσης ερωτεύτηκα το πιο ασήμαντο βραστό κοτόπουλο, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό. Ο αερομεταφορέας, ο οποίος ήταν υπεύθυνος για το κοτόπουλο, στέκεται στο πλάι με μια προσβεβλημένη εμφάνιση.
Και σούπα σε ζωμό. Ο ζωμός, ωστόσο, έπρεπε να φιλτραριστεί.

Απόσπασμα: Larssevsk

Και ο σύζυγός μου και εγώ αποφασίσαμε να αγοράσουμε μια μικρή αργή κουζίνα περίπου 2 λίτρα για δημητριακά και συνοδευτικά πιάτα. Αυτοί είναι οι οπαδοί μας από ατσάλι multicooker. Έκλεισα εντελώς τη σόμπα. Τώρα υπάρχουν μπαχαρικά, αλλά τα πιάτα στεγνώνουν
Ουάου, Λάρσεφσκ, αυτό είναι που έπαιξες στη γεύση. Θέλω ήδη και μερικά multicooker, αλλά το μέρος δεν επιτρέπει)))).

Πες μου, κάποιος προσπάθησε να μαγειρέψει δημητριακά σε σακούλες για ένα πιάτο σε μια κουζινάκι; Ξαφνικά, έχω σημαντικά αποθέματα τέτοιων δημητριακών.
Λάρσεβσκ
Απόσπασμα: Robin Bobin


Larssevsk, πώς είναι η μονάδα σας;

Robin, UNIT ήρθε σε εμάς. Λοιπόν, για το 3490, ακόμη και αρκετά, αρκετά. Χαιρόμαστε. Βολικό μενού (πολύ), το καπάκι μπορεί να αναδιπλωθεί και ταυτόχρονα να αφαιρεθεί για πλύσιμο, το ατμόπλοιο είναι δροσερό. Και τα υπόλοιπα είναι τα ίδια με τα δικά μας. Φυσικά, τώρα στο Ozone κοστίζει 4990 - αυτό είναι σκληρό και για 3490 είναι εντάξει, χρησιμοποίησα επίσης τους πόντους μπόνους "ευχαριστώ" από τη Sberbank, οπότε μας κόστισε 2000
Ρόμπιν Μπομπίν
Larssevsk, έχετε δοκιμάσει γλυκά στη μονάδα σας;

Σήμερα μαγειρεύω κουάκερ σε σακούλες. Κεχρί. Στη συσκευασία προτείνεται 20 λεπτά, το έβαλα στις 10, αποδείχθηκε υπέροχο.
Λάρσεβσκ
Ρόμπιν, είμαι αρτοποιός. Μέγιστη σαρλόττα και κατσαρόλα. Δεν εκμεταλλευόμαστε ακόμη ιδιαίτερα τη UNIT. Η καλοκαιρινή σεζόν δεν έχει ξεκινήσει για εμάς. Στα ντάχα, οι κύκνοι κολυμπούν (λακκούβες σε γόνατο). Διδάσκουμε στους νεότερους να μαγειρεύουν σε αυτό, γιατί το μενού είναι πολύ απλό. Δεν χρειάζεται να ορίσετε τίποτα, απλώς πατήστε ένα κουμπί. Έχει ήδη μαγειρέψει τον ίδιο τον κουάκερ και τη σούπα μπιζελιού. Δεν μαγειρεύουν τίποτα άλλο. Τον Ιούνιο θα αγοράσω το Redmont M01 και θα προσπαθήσω να το ψήσω. Δεν θέλω καν να πειραματιστώ σε κουζίνες πίεσης.

Πώς φτιάχνατε κουάκερ σε σακούλες; Μόλις πετάξατε την τσάντα και τη γεμίσατε με νερό; Και τι συνέβη με την τσάντα; Δεν χώρισα; Πόσα λεπτά? Πόσο νερό; Αγαπάμε και τα δύο τα νεότερα και τα παλαιότερα πιάτα από τις τσάντες (προφανώς τους θυμίζουν γρήγορο φαγητό), πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να τα φτιάξουμε σε μια κουζίνα, αλλά κάπως φοβόμουν πάντα.
Ρόμπιν Μπομπίν
Ναι, έβαλα 2 σακούλες κεχρί, χύσαμε νερό από το φανάρι, λίγο περισσότερο από μισή κατσαρόλα, αλάτισα το νερό και μείωσα το χρόνο κατά το ήμισυ αυτού που συνιστάται στο κουτί. Στη συνέχεια, όταν μαγειρεύτηκε, το έχυσα σε ένα φλιτζάνι, πρόσθεσα βούτυρο, ζάχαρη και επίσης γάλα για τον γιο μου. Ο σύζυγος είπε - "το κουάκερ είναι φανταστικό, 22 αιώνα"
Φοβόμουν επίσης να βάλω αυτές τις τσάντες στην κουζίνα, αλλά ο θείος μου ήρθε να μας επισκεφτεί και έφερε ένα σωρό από αυτά τα κουτιά με διάφορα δημητριακά στο ξενοδοχείο. Τότε ήρθε ξανά και έφερε περισσότερα. Και δεν θέλετε πλέον να μαγειρεύετε στη σόμπα. Γενικά, το αποτέλεσμα είναι ότι όλες οι ανέσεις μαγειρέματος σε φακελάκια αποθηκεύονται στην κουζίνα πίεσης, τα φακελάκια δεν καταρρέουν, δεν χρειάζεται να υπολογίσετε την ποσότητα νερού και εξοικονομείτε χρόνο. Μόνο ένα πράγμα με μπερδεύει - ούτε κουάκερ γάλακτος ούτε κουάκερ με λαχανικά σε σακούλες μπορούν να μαγειρευτούν.
Λάρσεβσκ
Ρόμπιν, και κόβεις αυτές τις σακούλες, ρίχνουμε τα δημητριακά από αυτά σε ένα μπολ και μαγειρεύουμε σε γάλα, ακόμη και με λαχανικά, ακόμη και με πορτοκάλια
Ρόμπιν Μπομπίν
Είχαμε φακές σήμερα. Τηγανίζοντας ένα καρότο και ένα κρεμμύδι, φακές περίπου 3 πολλαπλά ποτήρια, χύθηκε νερό σε ένα δάχτυλο πάνω από τις φακές, λίγο καρύκευμα για πιλάφι. Λειτουργία κουάκερ 8 λεπτά.
Είναι απίστευτα απαίσιο νόστιμο. Ήταν λάθος να το μαγειρέψεις. Την αγαπώ τόσο φρίκη όσο δεν μπορώ, σκέφτηκα ότι θα ήταν μόνο για τα παιδιά, αλλά δεν μπορούσα να αντισταθώ, το έφαγα επίσης, τόσο πειρασμός.
Ρόμπιν Μπομπίν
Γεια σε όλους .
Πες μου, κάποιος μαγείρεψε το συκώτι; Και τότε δεν πέτυχα. Το έβαλα μαζί με το τηγάνισμα για 8 λεπτά. Το άνοιξα - ήταν ροζ. Το έβαλα για άλλα 4 λεπτά. Φαίνεται να είναι καλύτερο, αλλά δεν άλλαξα το χρώμα με το συνηθισμένο γκρι παντού. Και γενικά - κάτι παράξενο. Ίσως είναι πάντα μαγειρευμένο, όχι τηγανητό συκώτι έτσι; Γενικά, έπρεπε να το φέρω στη συνήθη κατάσταση σε ένα τηγάνι.
Λάρσεβσκ
Ρόμπιν, έχω την αίσθηση ότι μόνο εσείς και εγώ είμαστε οι ευτυχείς ιδιοκτήτες αυτού του θαύματος της τεχνολογίας. Ή όλοι οι άλλοι τους έβαλαν σε μια μακρινή γωνία για να σώσουν τη σκόνη. Δεν έκανα συκώτι, αλλά πρέπει να προσπαθήσω. Μαγειρεύω μόνο πνεύμονες με φαγόπυρο. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, όπως πάντα. Στη λειτουργία στο Σχ.
Ρόμπιν Μπομπίν
Ναι, Λάρσεβσκ, φαίνεται ότι είμαστε μόνοι εδώ. Αλλά ας ελπίσουμε ότι οι υπόλοιποι έχουν εγκαταλείψει μόνο το φόρουμ και όχι τις κουζίνες πίεσης. Εδώ, η Amber, θυμάμαι, ήταν αρκετά χαρούμενη μαζί της, και η Marishechka. Είναι απίθανο να προτιμούν τη σόμπα))).
Εγώ ο ίδιος είμαι ήδη συνηθισμένος στην κουζίνα. Μου αρέσουν τα πάντα, όλα είναι νόστιμα και γρήγορα. Η σόμπα είναι καθαρή. Τώρα βράζω νερό μόνο για παιδικά δημητριακά και μερικές φορές μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης. Μας αρέσουν οι μικρές νιφάδες, δεν βλέπω κανένα λόγο να τους οδηγήσω σε μια κουζίνα, μαγειρεύουν ήδη για 3 λεπτά.
Αλλά με το συκώτι - δεν κατάλαβα. Είναι αλήθεια ότι δεν έχω κάνει ποτέ στιφάδο, το τηγανίζω πάντα. Ίσως και στη σόμπα, εάν μαγειρευτεί με υγρό, θα είναι έτσι;
Πώς είναι η μονάδα σας; Σε σύγκριση, ποιο σας αρέσει περισσότερο;
Λάρσεβσκ
Ο Robin, κατά τη γνώμη μου, το multicooker είναι απολύτως μοναδικό. Δεν παρατήρησα διαφορές στην ταχύτητα και την ποιότητα του μαγειρέματος.
Ένα τεράστιο πλεονέκτημα στο Unite είναι ένα ατμόπλοιο, το οποίο μου λείπει (ότι τα σκουπίδια στα πόδια που έφτιαξε ο σύζυγός μου για μένα δεν είναι σε καμία περίπτωση συγκρίσιμα με ένα κανονικό ατμόπλοιο) και ένα μεγάλο πλεονέκτημα ότι το καπάκι μπορεί να διπλώνεται πίσω και όχι να αφαιρείται κάθε φορά. Όσο για τα υπόλοιπα, έχω ήδη ερωτευτεί τον Daewoo, νομίζω ότι δεν θα το αναφέρω στο dacha. Θα το αφήσω στο διαμέρισμα. Και τότε θα προσβληθεί και θα σπάσει

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών