Λευκό ψωμί με μαγιονέζα και τυρί (αρτοποιός)

Λευκό ψωμί με μαγιονέζα και τυρί (αρτοποιός)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Νερό	150 ml
Μαγιονέζα	50 γρ
Τυρί (τριμμένο)	40 γρ
Αλας	0,5 κουτ
Ζάχαρη	0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι σίτου	300 γρ
Ξηρή μαγιά	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για μεσαίο μέγεθος (400 γραμμάρια αλεύρου) - πολλαπλασιάστε τον αριθμό των συστατικών με 1,34.
• Για μεγάλο μέγεθος (500 γραμμάρια αλεύρι) - πολλαπλασιάστε τον αριθμό των συστατικών με 1,67.
• Τοποθετήστε όλα τα συστατικά στον κάδο του αρτοποιού, σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Βασική λειτουργία, μια κρούστα της επιλογής σας.

Σημείωση

Αφού δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6744.0 Αποφάσισα να πειραματιστώ.
Αντί για απλή μαγιονέζα, έβαλα τη σάλτσα μαγιονέζας "Σκόρδο με ιταλικά βότανα". Κατά το ψήσιμο, η μυρωδιά ήταν έντονη, αλλά σχεδόν δεν έγινε αισθητή στο τελικό ψωμί. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!

Φωτογραφία Δεύτερο

Πολλαπλασίασα τα πάντα με 2 και τα έφτιαξα με το κιλό. Ανέβηκε στην κορυφή της σόμπας, ωστόσο, στη συνέχεια ένα μικρό γαϊδουράκι.
🔗
🔗 επί 🔗

Αποφάσισα να φτιάξω μικρά ψωμάκια την επόμενη φορά

Και πήρα ένα τόσο όμορφο χρυσό! Νόστιμο, πλούσιο, γενικά, το ψωμί αξίζει να επαναληφθεί))) Το μόνο αρνητικό - καταρρέαμε ...

Στο κείμενο:

Το ψωμί είναι όμορφο Πώς να αντιμετωπίσετε τα θρυμματισμένα, δείτε τις συμβουλές των συναδέλφων εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1763.0

Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πολύ, πήγε να διαβάσει!
Παρεμπιπτόντως, για μένα στο "ΕΣΕΙΣ", παρακαλώ)

Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πολύ, πήγε να διαβάσει!
Παρεμπιπτόντως, για μένα στο "ΕΣΕΙΣ", παρακαλώ)

Duc ... Είμαι συνηθισμένος σε όλους σας, αν και με ένα μικρό γράμμα για την ταχύτητα της γραφής
Θα προσπαθήσω να...