ορεκτικό τουρσί με μπρόκολο στην κουζίνα πίεσης Oursson MP5005PSD

ορεκτικό τουρσί με μπρόκολο στην κουζίνα πίεσης Oursson MP5005PSD

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Μπρόκολο	1 ταξιανθία
Καρότο	1 Η / Υ.
Γλυκό πιπέρι	1 Η / Υ.
κρεμμύδια	1 Τετ Η / Υ.
σκόρδο	4 σκελίδες
ξίδι 7%	100 γρ
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
δάφνη, καυτερή πιπεριά, αλάτι, ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Δοχεία 2 λίτρων

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

για ένα ζευγάρι

Σημείωση

Προετοιμάστε λαχανικά: αποσυναρμολογήστε το λάχανο μπρόκολου σε ταξιανθίες, ξεφλουδίστε τα καρότα, κόψτε, βάλτε σε μια αργή κουζίνα, μαγειρέψτε σε λειτουργία «ατμού» για 10 λεπτά (τα λαχανικά δεν πρέπει να μαγειρευτούν, μισά μαγειρεμένα) Βάλτε ψιλοκομμένες πιπεριές, μπρόκολο σε βάζα (ή άλλα πιάτα) , καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, μπαχαρικά, ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας σε κάθε βάζο. κουταλιές λάδι, ρίχνουμε τη μαρινάδα. Μετά από 3 ημέρες μπορείτε να φάτε ως σνακ. Δεν είχα το συνηθισμένο ξίδι που έφτιαξα με βαλσάμικο.