Ούουτουκ
Σήμερα μαγειρεύω σούπα για πρώτη φορά στο κατσαρόλα μου. Είχα ζωμό κοτόπουλου, λίγο λευκό κρέας και ένα μείγμα λαχανικών την άνοιξη (πατάτες, καρότα, πράσινα φασόλια, μπιζέλια, κρεμμύδια). Έριξα μερικά λαχανικά στο φίλτρο, μερικά στην κανάτα. Επέλεξα το πρόγραμμα P1. Μόνο μετά την ενεργοποίηση των μαχαιριών, έδειξε σφάλμα E3. Απενεργοποίησα τα πάντα, έλεγξα αν το ίδιο το μπλέντερ λειτουργούσε, και το έψησα στο πρόγραμμα P2, αν και το απενεργοποίησα νωρίς. Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά ασυνήθιστο. Ο γιος (14 ετών) αρνήθηκε να φάει, ο σύζυγος έφαγε, η κόρη (9 ετών) έφαγε, αλλά δεν τελείωσε. Το έφαγα, μου έχει καλή γεύση. Στη συνέχεια ήρθε η μαμά, το στομάχι της πονάει λίγο, οπότε η σούπα πήγε κατευθείαν σε αυτήν, όπως το έθεσε ο γιος * ΑΓΟΡΑ * Θα πειραματιστούμε περαιτέρω.
Στάφα
Σήμερα μαγειρεύω κακάο στέγης, ζεστή σοκολάτα στέγες. Η συνταγή Mashishumashi μου τράβηξε το πρωί. Δεν είχα πολύ σοκολάτα, και ένα πακέτο ζεστής σοκολάτας ήταν ανήσυχος. Αγόρασα έναν αφρό για να το μαγειρέψω, αλλά πολύ τεμπέλης για να το πάρω και πολύ τεμπέλης για να το μαγειρέψω, και μετά όλα συμπίπτουν, αποφάσισα να μαγειρέψω. Πρόγραμμα προθέρμανσης, 400 ml γάλα, art. μια κουταλιά ζεστή σοκολάτα και το ένα τρίτο μιας ράβδου μαύρης σοκολάτας. Αποδείχθηκε υπέροχα και σχεδόν γρήγορα. Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, στη θέση των δέκα, υπήρχε ένα σημείο ελαφρώς προσκολλημένου κακάου, το οποίο ξεπλύθηκε εύκολα με ένα σφουγγάρι χωρίς προσπάθεια.
Wildebeest
Φαίνεται ότι σήμερα όλοι θα φτιάχνουν ζεστή σοκολάτα, την οποία δεν έχω κάνει εδώ και πολύ καιρό.
υπναράς
Κορίτσια, αποφάσισα να μαγειρέψω το Gazpacho στα Endika μας, αλλά με μικρές παραλλαγές. Λοιπόν, πολύ νόστιμο, όχι χειρότερο από τα παντζάρια που έχω. Εδώ είναι ένας σύνδεσμος:

A la Gaspacho στο μπλέντερ σούπας Endever SkyLine BS-92 (soneyka)

Ηλεκτρική κουζίνα μπλέντερ σούπας Kromax Endever Skyline BS-91
Wildebeest
Σήμερα τους έδωσα σούπα ρεβίθια και μετά τους έδωσα ένα milkshake με κουρκούμη.
Σύνθεση σούπας: ρεβίθια και κοτόπουλα. βραστό στήθος, κρεμμύδια, καρότα, μελιτζάνες, γλυκό πιπέρι, λίγο σκόνη κάρυ, δύο σκελίδες σκόρδο.
Τώρα ψεύουμε και σιδερώνουμε τις ζώνες.
Μιραμπέλ
Σβέτακαι η μελιτζάνα πρέπει κατά κάποιο τρόπο να προεπεξεργαστεί ή να πεταχτεί ωμά απευθείας;
Wildebeest
Μιραμπέλ, Vika, ωμή μελιτζάνα. Μαγειρεύει γρηγορότερα από τα καρότα.
Μιραμπέλ
Σβέτα, Ευχαριστώ! Ναι, σκέφτηκα ότι ίσως για τη γεύση πρέπει να κάνω κάτι με την πόρπη .. αλλά, όλα για το καλύτερο. Βάλτε τα πάντα μαζί και γεια.
Wildebeest
Απόσπασμα: Mirabel

Σβέτα, Βάλτε τα πάντα μαζί και γεια.
Αυτή είναι η αγαπημένη μας φράση.
Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να κάνετε παθητικοποίηση, αλλά αυτές είναι περιττές χειρονομίες.
φράουλα
Για ένα οικογενειακό πάρτι της Κυριακής, μαγειρεύω κεράσι κομπόστα και μήλα με σταφίδες και δυόσμο
Πίνουμε τα πάντα με ένα χτύπημα, αλλά δεν κοιτάξαμε τους αγαπημένους μας Pepsi και αποθηκεύσαμε χυμούς. Δεν περίμενα να πετάξει ο Πέπσι! Μπράβο, Έγκικου!
Wildebeest
φράουλα, Νατάσα, είναι ωραίο, όλοι έπιναν το σωστό ποτό.
φράουλα
Svetik, το καταλαβαίνω αυτό. Προσπαθώ να πείσω την κόρη μου, θέλω να το δώσω, αλλά δεν θέλει ... Δεν υπάρχει μέρος, αγαπητό φως ...
ντοπέτα
Οπότε (η ξέρεις, φράουλα) αρνείται! Γιατί, αν η μαμά έχει τα πάντα;
φράουλα
Λάρισα, ζείτε κοντά και είμαστε πολύ μακριά τώρα ... Γεια σας από την κόρη της, την Αλέχκα, είναι ήδη 6 ετών!
Γκουζέλ62
Κορίτσια! Γειά σου!
Έχω επίσης μια τέτοια σούπα μπλέντερ. Το αγόρασα για το μικρό για να μαγειρέψει σούπες πουρέ. Όλα ήταν καλά, δεν μπορούσα να το καταλάβω! Αλλά .... η μουσική δεν κράτησε πολύ! Σήμερα αποφάσισα να μαγειρέψω κάποια σούπα για δείπνο, αλλά δεν ήταν. Έβαλα τα λαχανικά, χύσαμε νερό, τα ανάβω (όλα είναι όπως πάντα!) ... και κάνει κλικ και δίνει έξω E5 (όπως ξεπλύνετε το καπάκι, ξεπλύνετε τον αφρό) ..... Το έκανα αυτό και αυτό ... Και έχυσα τα πάντα, ξεκίνησα λίγο βάλτε το και πιέσατε ένα άλλο πρόγραμμα (αντί για πουρέ σούπα, απλώς σούπα), και έπλυνε τα πάντα δύο φορές, και αφαιρέθηκε και έκλεισε το καπάκι εκατό φορές, σκουπίστηκαν όλα στεγνά ...Σε γενικές γραμμές, σχεδόν τρελάθηκα! Μαγειρεύω τη σούπα στη σόμπα και μετά μπλέντερ με ένα μπλέντερ βύθισης.
Τι συμβαίνει με τον βοηθό μου; Ίσως κάποιος το είχε αυτό; Ποιος θα σου πει; Είναι όλα για το ρίξιμο; Ή τι μπορείτε να κάνετε; Δούλεψα μόνο για δύο μήνες! Χθες το βράδυ έφτιαξα ένα κοκτέιλ (γάλα), όλα ήταν φυσιολογικά!
υπναράς
Γκουζέλ62, Guzelechka, δεν έχει καεί τίποτα προς τα κάτω; Υπάρχουν λάθη που δεν αντιστοιχούν πάντα σε αυτό που γράφεται στις οδηγίες.
ντοπέτα
γκουζέλ, προσπαθήστε να πιέσετε το μπολ πιο κοντά στη βάση. Απλά πιέστε πιο δυνατά από ψηλά.
Μπιφίδα
Κορίτσια, διέταξα αυτό το μπλέντερ - μια σούπα. Πείτε μου πώς να μαγειρέψετε γάλα σόγιας ή να δώσετε έναν σύνδεσμο. Δεν βρήκα κάτι.
Έχετε έναν καλό ιστότοπο !!!!!,
βατράσκα
Γκουζέλ62, ήταν όταν προσπάθησα να σπρώξω μανιτάρι σούπα ... Ως αποτέλεσμα, το μαγειρεύω στη σόμπα και επίσης με ένα μπλέντερ. Έπλυσα την κανάτα και την ξηράνα καλά. Δύο ημέρες αργότερα, προσπάθησα τακτοποιημένα να μαγειρέψω ξανά τη σούπα πουρέ - όλα λειτούργησαν καλά!
Τώρα τον έχω διακοπές - δεν υπάρχει ζεστό νερό στο σπίτι και χωρίς τρεχούμενο νερό φοβάμαι να τον πλύνω!




ντοπέτα, Δεν ξέρω τι είδους δυσλειτουργία είναι, αλλά το πάτημα δεν έδωσε κανένα αποτέλεσμα. Και έπλυσα επίσης το καπάκι, έπλυσα την κανάτα, έχυσα λιγότερο νερό ... γενικά, ό, τι μπορεί και δεν μπορεί να γίνει - NIFIGA!
Ilmirushka
Έλενα, εδώ είναι το πρώτο, η σούπα - το δίδυμο του Andy μας: Γάλα αμυγδάλου σε μπλέντερ σούπας.
Κάντε μια βόλτα στο φόρουμ μέσω μιας μηχανής αναζήτησης, θα βρείτε πολλές συνταγές. καλή διασκέδαση!
Γκουζέλ62
Ευχαριστώ. κορίτσια!
Τίποτα δεν έχει κολλήσει, πλένω τα πάντα πέντε φορές, τα πίεσα τα πάντα, σχεδόν χτύπησα από θυμό !! Τίποτα δεν έχει βοηθήσει ακόμα!
Πλένεται, στεγνώνει. Θα περιμένω μερικές μέρες, θα δούμε. Ίσως θα έρθει στο μυαλό του και θα δουλέψει; Όχι, τότε θα το πετάξω. Λοιπόν, μοίρα!
βατράσκα
Γκουζέλ62, μπορείτε επίσης να πείτε "ευχαριστώ, αγαπητέ, ξεκουραστείτε λίγο"; Λοιπόν, αστειεύομαι - μερικές φορές μια τέτοια στάση απέναντι στις συσκευές βοηθάει πολύ ...
ντοπέτα
Απόσπασμα: Ilmirushka

Έλενα, εδώ είναι το πρώτο, η σούπα - το δίδυμο του Andy μας: Γάλα αμυγδάλου σε μπλέντερ σούπας.
Το Ilmirushka, το γάλα σόγιας και το γάλα με καρύδια διαφέρουν στη μέθοδο παρασκευής. Μαγειρεύω πάντα ξηρούς καρπούς χωρίς βράσιμο και βράζω τα όσπρια. Είμαι τώρα μακριά από τον υπολογιστή, είναι δύσκολο για μένα να δώσω συνδέσμους από το τηλέφωνο, θα επιστρέψω σπίτι και θα σας γράψω, Έλενα. Και καλώς ήλθατε στο φόρουμ🌹!
υπναράς
Μπιφίδα, έτσι μαγειρεύω το φυστίκι και το γάλα φυστικιών. Μου αρέσει:
Ηλεκτρική κουζίνα μπλέντερ σούπας Kromax Endever Skyline BS-91Γάλα από καρύδια στην κουζίνα μπλέντερ-σούπα Endever SkyLine BS-92
(soneyka)
Wildebeest
Απόσπασμα: vatruska
Guzel62, μπορείτε επίσης να πείτε "ευχαριστώ, αγαπητέ, ξεκουραστείτε λίγο";
Ή την επιπλήττετε σωστά.
Ilmirushka
Λάρισονκα, Ξέρω, αλλά αυτό είναι το πρώτο πράγμα που εμφανίστηκε στη μηχανή αναζήτησης, τουλάχιστον κάτι που η Bifida διάβαζε και δει. Και εκεί είστε ο επαγγελματίας και δείξτε και πείτε τα πάντα
Μπιφίδα
Απόσπασμα: Guzel62

Κορίτσια! Γειά σου!
Έχω επίσης μια τέτοια σούπα μπλέντερ. Το αγόρασα για το μικρό για να μαγειρέψει σούπες πουρέ. Όλα ήταν καλά, δεν μπορούσα να το καταλάβω! Αλλά .... η μουσική δεν κράτησε πολύ! Σήμερα αποφάσισα να μαγειρέψω κάποια σούπα για δείπνο, αλλά δεν ήταν. Έβαλα τα λαχανικά, έχυσα νερό, άνοιξα (όλα είναι όπως πάντα!) ... και κάνει κλικ και δίνει έξω E5 (όπως πλύνετε το καπάκι, ξεπλύνετε τον αφρό) ..... Έκανα αυτό και αυτό ... Και χύσαμε τα πάντα λίγο-λίγο ξαπλώσαμε, και πίεσα ένα άλλο πρόγραμμα (αντί για πουρέ σούπα, απλώς σούπα), και έπλυνε τα πάντα δύο φορές, και έβγαλε και έκλεισε το καπάκι εκατό φορές, σκουπίστηκαν τα πάντα στεγνά ... Σε γενικές γραμμές, σχεδόν τρελάθηκα! Μαγειρεύω τη σούπα στη σόμπα και μετά μπλέντερ με μπλέντερ.
Τι συμβαίνει με τον βοηθό μου; Ίσως κάποιος είχε αυτό; Ποιος θα σου πει; Ήταν όλα για το ρίξιμο; Ή τι μπορείτε να κάνετε; Δούλεψα μόνο για μερικούς μήνες! Χθες το βράδυ έφτιαξα ένα κοκτέιλ (γάλα), όλα ήταν φυσιολογικά!
Απλώς πάρτε το στην υπηρεσία. Υπάρχει εγγύηση ;!




Κορίτσια και ποιος έφτιαξε το γάλα σόγιας στο μαγείρεμα σούπας




Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές!
Χαμόγελο
Απόσπασμα: Guzel62
Έβαλα τα λαχανικά, χύσαμε νερό, άνοιξα (όλα είναι όπως πάντα!) ... και κάνει κλικ και δίνει έξω E5 (όπως ξεπλύνετε το καπάκι, ξεπλύνετε τον αφρό) ..... Το κάνω αυτό και αυτό ...
Γκουζέλ62, αντιμέτωπος με παρόμοιο, το νέο έδωσε το διαβόητο E5. Το άφησα να στεγνώσει για μια μέρα και όλα λειτούργησαν.
Αλένκα
Και ο κατασκευαστής σούπας μου έχει μια ρωγμή στο σώμα. Και το πιο σημαντικό - δεν είναι σαφές γιατί ... Στέκεται στο γραφείο του, στην πραγματικότητα, σε ένα μέρος. Μέχρι στιγμής, αυτό δεν επηρεάζει τους κάστες των εργαζομένων - δεν θα το μεταφέρω στην υπηρεσία. Και γενικά δεν θα είμαι τυχερός αν σπάσει. Θα ξοδέψω περισσότερα χρήματα στο δρόμο. Επομένως, ελπίζω πραγματικά ότι θα με υπηρετήσει περισσότερο. Είμαι τόσο συνηθισμένη σε αυτήν την απλή συσκευή που θα είμαι πολύ λυπημένη χωρίς αυτήν.
Ilmirushka
Απόσπασμα: A.lenka
εμφανίστηκε ρωγμή στην υπόθεση.
Αλένκα, στο σώμα της κανάτας ή στο σώμα της βάσης; Κάτι που αναστατώθηκα άμεσα, αν είναι ήδη τόσο βραχύβια. Τον αγαπώ τόσο πολύ! Ναι, και εκτός από εμένα, άλλα 4 κομμάτια επανεγκαταστάθηκαν από τα δικά τους.
Αλένκα
Απόσπασμα: Ilmirushka
στο σώμα της κανάτας ή στο σώμα της βάσης;
Στη βασική θήκη.

Απόσπασμα: Ilmirushka
Κάτι που αναστατώθηκα άμεσα, δεν είναι ήδη τόσο βραχύβια
Δεν χρειάζεται να αναστατωθώ. Ίσως δεν είμαι τόσο τυχερός. Είναι μια τεχνική, συμβαίνει. Ή ίσως το αγροτεμάχιο της Russian Post έπεσε κατά λάθος, αυτό συμβαίνει επίσης.

Σκέφτομαι να προσπαθήσω να αγοράσω ένα άλλο μοντέλο, το 91ο. Ίσως ένα παλαιότερο μοντέλο θα είναι πιο ανθεκτικό για μένα.
Μπιφίδα
Και κανείς δεν έχει συνταγή για γάλα σόγιας για αυτό το μοντέλο;
ντοπέτα
Έλενα, Λένα, σας έγραψα παραπάνω ότι θα γράψω λίγο αργότερα, όταν επιστρέψω σπίτι από τα προάστια, στον υπολογιστή μου: είναι άβολο να χρησιμοποιώ το τηλέφωνο.
Μπιφίδα
Λάρισα, ευχαριστώ !!! πραγματικά το ανυπομονώ. Αυτό το gadget θα έρθει την Παρασκευή. Προετοιμάζομαι έντονα θεωρητικά!
Ilmirushka
Έλενα, με αυτήν τη συσκευή, η θεωρία χρειάζεται ακριβώς 100 φορές λιγότερο από τη φαντασία
Μπιφίδα
Απόσπασμα: Ilmirushka

Έλενα, με αυτήν τη συσκευή, η θεωρία χρειάζεται ακριβώς 100 φορές λιγότερο από τη φαντασία

Δεν είμαι δυνατός ονειροπόλος! ΑΛΛΑ, μου αρέσει πολύ η τεχνολογία!
Ilmirushka
Απόσπασμα: Bifida
Δεν είμαι δυνατός ονειροπόλος! ΑΛΛΑ, μου αρέσει πολύ η τεχνολογία!
Καλή τύχη τότε!
Μπιφίδα
Κορίτσια, υπάρχει μια υπέροχη συνταγή για κομπόστα χωρίς ζάχαρη; Ή συμβουλή, εμπειρία;
Wildebeest

Μαγειρέψτε από οποιοδήποτε φρούτο και μην προσθέσετε ζάχαρη. Μόνο η κομπόστα μπορεί να αποδειχθεί πολύ ξινή, ανάλογα με το τι να μαγειρέψετε.
Μπιφίδα
Απόσπασμα: Wildebeest

Μαγειρέψτε από φρούτα και μην προσθέσετε ζάχαρη. Μόνο η κομπόστα μπορεί να αποδειχθεί πολύ ξινή, ανάλογα με το τι να μαγειρέψετε.
Σκέφτομαι, ίσως να μην αλέσω κάτι (αποξηραμένα βερίκοκα, για παράδειγμα), αλλά κόβουμε σταφίδες ή βατόμουρα;
Και επίσης: μπορεί το κομπόστα να μείνει σε ένα μπλέντερ από το βράδυ έως το πρωί; Ή θα οξειδωθούν μεταλλικά μέρη;
Wildebeest
ΜπιφίδαΗ Λένα, κατά τη γνώμη μου, η κομπόστα πρέπει να μαγειρεύεται σε οποιονδήποτε συνδυασμό ή μόνο από αποξηραμένα φρούτα ή μόνο από φρέσκα (κατεψυγμένα) μούρα.
Αν και μερικές φορές το φαινομενικά ασυνήθιστο συνδυάζεται.
Δεν αφήνω τίποτα στη μαγειρική σούπα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μαγειρεύτηκε και μεταφέρθηκε σε άλλο πιάτο. Και οι κομπόστες πρέπει να εγχυθούν.
Μπιφίδα
Απόσπασμα: Wildebeest

ΜπιφίδαΗ Λένα, κατά τη γνώμη μου, η κομπόστα πρέπει να μαγειρεύεται σε οποιονδήποτε συνδυασμό ή μόνο από αποξηραμένα φρούτα ή μόνο από φρέσκα (κατεψυγμένα) μούρα.
.......
Και οι κομπόστες πρέπει να εγχυθούν.

Χρησιμοποιώ αποξηραμένα φρούτα αντί για ζάχαρη.
Έτσι, θα μαγειρεύω και θα αφήσω να διδάξω μέχρι το πρωί στην κατσαρόλα.
ντοπέτα
Απόσπασμα: Bifida
πραγματικά το ανυπομονώ.
Λένα, τηρώ την υπόσχεσή μου για το γάλα σόγιας. Μετρούν ένα και μισό μετρούμενο φλυτζάνι σούπας σόγιας, ρίχνω νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί ξεπλένω καλά, προσπαθώντας να διαχωρίσω τον άνω φλοιό από τα φασόλια - μια ποώδης γεύση εμφανίζεται από αυτό. Στραγγίζω το νερό. Βάζω τη σόγια μέσα στο φίλτρο (έβαλα το φίλτρο κάτω με την πλευρά "σόγια") και ρίχνω σε ένα λίτρο καθαρού νερού. Δεδομένου ότι δεν μου αρέσει ιδιαίτερα το φυσικό γάλα σόγιας, προσθέτω μια κουταλιά της σούπας νιφάδες καρύδας και ενεργοποιώ το πρόγραμμα P1 σούπας πουρέ και ζυμώνομαι 1-2 κουταλιές της σούπας στο τελικό ζεστό γάλα. μέλι.
Ilmirushka
Λάρισαείναι συνταγή; Σημείο προς το σωστό μέρος
ντοπέτα
Μου φάνηκε ότι έδειξα, αλλά έπιασα και δεν το βρήκα, παράξενο. Θα προσπαθήσω να το επαναλάβω στο εγγύς μέλλον. Αν και δεν είμαι μεγάλος λάτρεις του γάλακτος από τα όσπρια και τα δημητριακά (το έκανα από ρεβίθια, και από μπιζέλια, και από ρύζι - και από αυτό που δεν έκανα). Εδώ είναι το nutty - ναι, μου αρέσει!
Ilmirushka
Λάρισα, θα περιμένουμε τη συνταγή.
Asya Klyachina
Απόσπασμα: φράουλα
Ήταν όλα για το ρίξιμο; Ή τι μπορείτε να κάνετε; Δούλεψα μόνο για μερικούς μήνες
Guzel, μόνο δύο μήνες, υπάρχει εγγύηση ...;




Αλένκα, στην κουζίνα σούπας μου, το κόψιμο στο σώμα της πλαστικής κανάτας εμφανίστηκε σχεδόν αμέσως και υπάρχουν πολλά μικρά. Αλλά τουλάχιστον μπορεί, είναι σε χρήση. Εάν η ρωγμή δεν διαρρεύσει, θα συνεχίσει να λειτουργεί. Είναι επίσης φθηνότερο για μένα να αγοράσω μια νέα συσκευή παρά να την πάρω στην υπηρεσία.
Μπιφίδα
Απόσπασμα: dopleta

Λένα, τηρώ την υπόσχεσή μου για το γάλα σόγιας.
.
Ευχαριστώ πολύ! Περιμένω τη σούπα μου, θέλω να δοκιμάσω.
Μαγειρέψατε με αλεύρι σόγιας;




Αλένκα, στην κουζίνα σούπας μου, το κόψιμο στο σώμα της πλαστικής κανάτας εμφανίστηκε σχεδόν αμέσως και υπάρχουν πολλά μικρά. Αλλά τουλάχιστον μπορεί, είναι σε χρήση. Εάν η ρωγμή δεν διαρρεύσει, θα συνεχίσει να λειτουργεί. Είναι επίσης φθηνότερο για μένα να αγοράσω μια νέα συσκευή παρά να την πάρω στην υπηρεσία.
[/ παραθέτω, αναφορά]
Δεν ήταν δυνατή η χρήση κατεψυγμένων τροφίμων σε αυτό το μοντέλο;
Ίσως από αυτή τη ρωγμή ???
Από τις διαφορές θερμοκρασίας. Τα πλαστικά είναι ..;
ντοπέτα
Απόσπασμα: Bifida
Δεν ήταν δυνατή η χρήση κατεψυγμένων τροφίμων σε αυτό το μοντέλο;
Ο πάγος δεν επιτρέπεται. Χρησιμοποιώ κατεψυγμένα μούρα και δεν έχω καμία γρατσουνιά.
Απόσπασμα: Bifida
Μαγειρέψατε με αλεύρι σόγιας;
Όχι, από αλεύρι - όχι, ούτε καν πέρασε από το μυαλό μου: μου φαίνεται ότι δεν θα είναι γάλα, αλλά παρασκευάζεται αλεύρι σόγιας.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών