Catwoman
Έλα, αλλιώς δεν μπορώ να αποφασίσω, ξαφνικά είμαι ηλίθιος και δεν μπορώ να αντεπεξέλθω στην Μπορκά
NikSV
Κορίτσια, χαιρετίστε !!!!
Μάννοχα. Σε αγαπώ !!!!!!
Έχω μια ανοιξιάτικη επιδείνωση! Την άνοιξη, αγοράζω πολυ!
Θέλω φιλιά, δεν έχω δύναμη, μπήκα στο Yandex για κριτικές, έχετε ήδη σκουπίσει τον Temko εδώ !!!!
Διάβασα ακριβώς 2 σελίδες, τα συναισθήματα περνούν από την οροφή!
πως είμαι!
Θα διαβάσω τα πάντα σε 21 σελίδες και πάλι μαζί σας !!!
Ιρμάν! χαίρομαι που σε γνωρίζω, αυτό σημαίνει μανιακοί υπέρ! Είσαι εκεί !? Ο Φιλ είναι καλός, έτσι δεν είναι;
Συγγνώμη αν η ανάρτησή μου στη σελίδα 21/22 φαίνεται ανόητη, επαναλαμβάνω, είμαι στη δεύτερη και, φυσικά, είμαι πολύ χαρούμενος που το προηγμένο multicooker επιστρέφει στις πρώτες γραμμές !!!!!!!!!!!!!!!!
Μάννα
Σβετλάνα, ευχαριστώ, όπως την άνοιξη, το taka lyuboff, το taka lyuboff
Απόσπασμα: NikSV
Το προηγμένο multicooker επιστρέφει στην πρώτη γραμμή !!!!!!!!!!!!!!!
Rada-dms
Μαγειρεύω στο dacha και μου λείπει η μικρή και απομακρυσμένη Filipka! Θα ταξιδέψει τώρα όλο το καλοκαίρι !!
Μάννα
Έτσι, είναι μικροσκοπικό, μπορείτε εύκολα να το μεταφέρετε μαζί σας
Τζούλια_Μ
Μάννα, πες μου, αυτό το multicooker (Philips) θερμαίνει το μπολ σε όλες τις πλευρές ή μόνο στο κάτω μέρος;
Μάννα
Τζούλια_Μ, αυτή είναι η ερώτηση! Πήγα να το ελέγξω ειδικά. Ενεργοποίησα τη λειτουργία "Cupcake" από προεπιλογή χωρίς μπολ και ένιωσα το κάτω μέρος και τις πλευρές της θήκης. Το κάτω μέρος (κοίλο στοιχείο θέρμανσης - αγκαλιάζει το κάτω μέρος του μπολ) θερμάνθηκε, αλλά οι τοίχοι παρέμειναν κρύοι. Νομίζω ότι δεν υπάρχουν θερμαντικά στοιχεία στην θήκη στα πλάγια

Παρεμπιπτόντως, παρθένες, η Philips απάντησε στις ερωτήσεις μου σχετικά με την ουκρανική αγορά και τους αλγόριθμους παρόμοιων τρόπων. Στην ουκρανική αγορά δεν υπάρχουν σχέδια για αυτό το μοντέλο ακόμα. ΕΝΑ αλγόριθμοι για τρόπους είναι πραγματικά παρόμοια. Όπως το καταλαβαίνω, η διαφορά είναι στην ευκολία πρόσβασης σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες και ώρες που έχουν οριστεί στην προεπιλεγμένη λειτουργία (έτσι ώστε να μην μετακινηθείτε σε όλες τις ρυθμίσεις). Δεν ξέρω αν εξήγησε με σαφήνεια
Κινέιν
Mannochka, ευχαριστώ που μάθατε.
Ελπίζω να έχουμε μια τόσο αργή κουζίνα, αλλά τώρα δεν ξέρω καν ποια να αγοράσω.
Μάννα
Απόσπασμα: Qween
Ήλπιζα ότι θα ήταν τόσο αργή κουζίνα
Τώρα, ίσως από τη Ρωσία για να το μεταφέρει
Κινέιν
Mannochka, υπάρχει ήδη ένα πρόγραμμα που με περιμένει στη Μόσχα, αλλά δεν μπορώ να βρω ποιος έρχεται εδώ για να το μεταφέρει. Επομένως, δεν ξέρω ακόμα τι να κάνω με το baby flip.

Εάν σταλεί ταχυδρομικώς, θα είναι πολύ ακριβό λόγω του βάρους.
NikSV
Το διάβασα!
Η Μάννα και όλα τα κορίτσια, ευτυχείς ιδιοκτήτες του fili!
Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο λεπτομερή συζήτηση για τα πλεονεκτήματα!
Συμπληρώσατε όλοι το κύριο ηχείο μας τόσο σύντομα / οργανικά.
Αποφάσισα για τον εαυτό μου - το παίρνω. Μόνο οι τάσεις είναι ενοχλητικές, υπάρχει ο φόβος ότι δεν θα μειωθεί η τιμή στο εγγύς μέλλον, και μπορεί ακόμη και να αυξηθεί η τιμή σε NG ...
Στο γραφείο. ο ιστότοπος δεν είναι διαθέσιμος τώρα, μόνο κατόπιν παραγγελίας.
Πιστεύετε ότι αυτό είναι ένας τεχνητά δημιουργημένος ενθουσιασμός;
Μάννα
Απόσπασμα: NikSV
Πιστεύετε ότι αυτό είναι ένας τεχνητός ενθουσιασμός
Αυτή είναι, ως συνήθως, η ανάδευση που δημιουργείται από το Bread Maker
Catwoman
Και στα ΜΜΕ μας είναι δωρεάν.
Μασένεν
Μου έλειπε επίσης στο Mediamarket)
Rada-dms

Χοιρινό a la Su Vid.

Εδώ μαγειρεύω: Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Συλλογή

Έχει περάσει μιάμιση ώρα από την αρχή της διαδικασίας, η θερμοκρασία διατηρείται καθαρά!
Παρακάτω είναι ένα μικρό καπάκι σιλικόνης, πάνω από ένα πιατάκι. Χειροκίνητη λειτουργία, 3 ώρες, θερμοκρασία 80 μοίρες.
Σβετλάνα62
Rada-dms, πολύ ενδιαφέρον! Απαιτείται ξεχωριστή συνταγή. Θα το κάνεις?
Rada-dms
Σβετλάνα62, εντάξει, αλλά υπάρχουν πολλές συνταγές, θα δημοσιεύσω τις δικές μου, απλώς ρωτήστε :) Θα κοιτάξω πρώτα την ενότητα!
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Rada-dms
Θα δημοσιεύσω το δικό μου
Φυσικά, δικό σου! Γιατί χρειαζόμαστε έναν ξένο; Υπάρχει ένα multicooker, αλλά σταμάτησαν να διαδίδουν τις συνταγές για αυτό. Λοιπόν, αυτό είναι κατανοητό - το Filechka είναι ένα επιτυχημένο καρτούν, bezkosyachny. Υπάρχει όμως ένα συγκεκριμένο πρόβλημα (για μένα προσωπικά) - η φαντασία δεν είναι αρκετή. Και εδώ είναι κάτι νέο και ενδιαφέρον.Ως αποτέλεσμα, είμαι σίγουρος! Ευχαριστώ !
Rada-dms
Σβετλάνα62, εντάξει, αύριο θα παρουσιάσω μια συνταγή για το "επιδόρπιο κουάκερ", το έφαγα για δύο εβδομάδες .... και πριν από αυτό δεν είχα φάει καθόλου :(
Κινέιν
Απόσπασμα: Svetlana62
Υπάρχει όμως ένα συγκεκριμένο πρόβλημα (για μένα προσωπικά) - η φαντασία δεν είναι αρκετή.

Αλλά έχω μια φαντασία wow, και δεν πρόκειται να μας παραδώσουν αυτό το αρχείο.
Rada-dms
Κινέιν, μπορεί να προωθηθεί ή να μεταδοθεί.
Κινέιν
Είναι πιθανό, νομίζω, αν τα κορίτσια μας βοηθήσουν. Θέλω απλώς να περιμένω λίγο, ίσως κάτι να οριστικοποιηθεί σε αυτό το μοντέλο μετά τις δοκιμές του Mannoch.
Μάννα
Απόσπασμα: Qween
Θέλω απλώς να περιμένω λίγο, ίσως κάτι να οριστικοποιηθεί σε αυτό το μοντέλο μετά τις δοκιμές του Mannoch.
Νομίζω ότι δεν είναι τόσο γρήγορα. Έστειλα τα συμπεράσματά μου και τα κοριτσίστικα στο Phillips, αλλά πότε θα εφαρμοστούν και τι ακριβώς θα εφαρμοστεί
Μάννα
Απόσπασμα: Rada-dms
θερμοκρασία 80 μοίρες
80 ° С - λίγο πάρα πολύ για κρέας sous vide Τέτοια θερμοκρασία για λαχανικά sous vide και για κρέας - 60-70 ° С Λοιπόν ... αυτό είναι σύμφωνα με την τεχνολογία
Rada-dms
Μάννα, παχύ κομμάτι, ινώδες! Ήταν απαραίτητο να το κάνω σε τρεις ώρες, αλλά γενικά, κάπου χθες διάβασα ότι η θερμοκρασία του μαγειρεμένου χοιρινού κρέατος είναι 80 βαθμούς ...
Μάννα
Απόσπασμα: Rada-dms
χοιρινό μαγείρεμα θερμοκρασία 80 βαθμούς
Σε κανονική ατμοσφαιρική πίεση ή σε κενό;
Μασίνεν
Μου έδωσαν μια άρνηση, αλλά θέλω να αγοράσω μια filipka, αλλά φεύγω την Κυριακή.
Νομίζω ότι ίσως το αγοράσω τον Αύγουστο και η τιμή θα μειωθεί λίγο.
Μου άρεσε πολύ η ταινία)
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Masinen
Μου άρεσε πολύ η ταινία
Ναι, Μάσα, πολύ άξια μικρή. Τώρα μαγειρεύω σχεδόν όλα σε αυτό, είναι τόσο βολικό. Αγοράστε, δεν θα απογοητευτείτε.
Rada-dms
ΜάνναΜαγειρεύω σκόπιμα σε υψηλότερη θερμοκρασία, γιατί το σπίτι μου και πολλοί φίλοι-γείτονες μου αρέσει η γεύση κοντά στη γεύση του τελικού βρασμένου χοιρινού κρέατος και σε χαμηλότερη θερμοκρασία αποδεικνύεται εντελώς διαφορετική.
Δεν ήθελα να γράψω, αλλά πρέπει .... Μετά από τον πλησιέστερο συγγενή μου, ο οποίος εξακολουθεί να θεραπεύεται, να υποφέρει από κρέας κακής ποιότητας, δεν θέλω να μαγειρεύω χοιρινό κάτω από αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας. Φυσικά, θα αρχίσω να ασχολούμαι με την τεχνολογία κατασκευής του Su Vid, αλλά θα ήθελα να μάθω από τους ιδρυτές αυτής της μεθόδου, αλλά τώρα απλά δεν υπάρχει χρόνος για αυτό.
Μέχρι τώρα συνειδητοποίησα ότι υπάρχουν πολλές προσεγγίσεις σε αυτή τη μέθοδο ...
Στην πραγματικότητα, δεν ήθελα να βάλω τη συνταγή εδώ, αλλά για να δείξω ότι το multicooker διατηρεί τη θερμοκρασία καλά. :
Διορθώθηκε ο τίτλος στην ανάρτηση
Μάννα
Rada-dms, το γεγονός είναι ότι το σημείο βρασμού σε κενό είναι πολύ χαμηλότερο από 100 ° C (η συγκεκριμένη θερμοκρασία θα εξαρτηθεί από το συγκεκριμένο επίπεδο πίεσης, για παράδειγμα, σε πίεση 4 kPa (μαζί με 101 kPa - ο κανόνας) το σημείο βρασμού θα είναι περίπου 30 ° C, εάν 30 kPa, τότε η θερμοκρασία το σημείο βρασμού θα είναι 70 ° С, στα 50kPa - λίγο περισσότερο από 80 ° С - το ίδιο σημείο βρασμού του νερού θα βρίσκεται σε υψόμετρο 6 km πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας). Σε αυτό βασίζεται η τεχνολογία Su Vid - δημιουργώντας ένα "κενό" μέσα στο πακέτο. Χρειάζεται επίσης περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψει το φαγητό - το αντίθετο από ένα χύτρα πίεσης. Δεν είμαι καθόλου οπαδός του Su Wid, απλώς μίλησα για την τεχνολογία

Απόσπασμα: Rada-dms
σκόπιμα σε υψηλότερη θερμοκρασία, γιατί <...> μου αρέσει η γεύση κοντά στη γεύση του έτοιμου βραστού χοιρινού κρέατος
Μαγειρέψατε σε μια τσάντα κενού; Ο χυμός, πιθανώς, το κρέας έδωσε πολλά; Δεν υπάρχει κόφτης κρέατος στη φωτογραφία; Βλέπετε
Rada-dms
ΜάνναΘα σου δείξω το κόψιμο, ήταν μέχρι στιγμής ζουμερό! Περιμένοντας στα φτερά στο ψυγείο Όλοι απλώς λένε ότι το βραστό χοιρινό αποδεικνύεται. Υγρό με μέτρο, όσο υγρό αισθάνεται όταν μαγειρεύουμε αυστραλιανές μπριζόλες σε χαμηλότερη θερμοκρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ηλεκτρική σκούπα Profi Cook. Νομίζω ότι μια οικιακή συσκευή δεν θα παρέχει τέτοιες ακριβείς θερμοκρασίες, πρέπει να κάνουμε μια τροποποίηση εάν ακολουθήσουμε τους κανόνες.
Παρεμπιπτόντως, δεν μου άρεσαν οι αυστραλιανές μπριζόλες, δεν μου άρεσαν, το έκανα πριν, το έκανα μετά, δεν το έκανα ...
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες !
Rada-dms
Αυτό ήταν το χοιρινό, απολύτως άπαχο, αλλά μαλακό, για πολύ καιρό και η γεύση είναι φρέσκια - χάρη στους Filippok και Profi Cook;)
Η πλάκα περιέχει ολόκληρη την ποσότητα υγρού που απελευθερώνεται κατά το μαγείρεμα.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Συλλογή

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Συλλογή

Δεν ξέρω αν αξίζει να δημοσιεύσετε μια συνταγή, φαίνεται ότι υπάρχουν παρόμοιες ...
Μάννα
Γιατί όχι? Φυσικά, πρέπει να το τοποθετήσετε. Ειδικά για το 3060. Ναι, και η συνταγή "a la sous vid"
Rada-dms
Μάννα, ΕΝΤΑΞΕΙ!
Σβετλάνα62
Rada-dmsOlya, περίμενα πολύ καιρό τη συνταγή.
McLike
Μάννα, Χαίρετε.
Αγόρασα ένα πολυκουζινάκι Philips 3060 που σιγά σιγά μαθαίνω. Διάβασα το φόρουμ σας σχετικά με αυτήν την ενότητα. Από όσα διάβασα, συνειδητοποίησα ότι δοκιμάσατε το MB και νομίζω ότι μπορείτε να απαντήσετε στην ερώτησή μου.
Στο εγχειρίδιο λειτουργίας, όταν περιγράφεται το πρόγραμμα "Keks", στην υποσημείωση "Συμβουλή" είναι γραμμένο: "Σε αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να μαγειρέψετε άλλα πιάτα. Εάν το πιάτο ψηθεί σε θερμοκρασίες άνω των 130 * C ή για περισσότερο από 50 λεπτά, τότε το καπάκι της συσκευής πρέπει να είναι ανοιχτόΑυτό ισχύει μόνο για τη λειτουργία "Cupcake" ή και για άλλες λειτουργίες; Εξάλλου, η "χειροκίνητη" λειτουργία σας επιτρέπει να ορίσετε τη μέγιστη θερμοκρασία και το μέγιστο χρόνο.
Ευχαριστώ για την προσοχή. Με εκτίμηση, Τατιάνα.
Μάννα
Τατιάνα, συγχαρητήρια για το νέο πράγμα
Για οποιοδήποτε πολυκουζινάκι, αυτός ο κανόνας ισχύει: σε θερμοκρασίες άνω των 130 ° C-140 ° C, μαγειρέψτε για περισσότερο από μισή ώρα με το καπάκι ανοιχτό. Αυτό ισχύει για όλες τις λειτουργίες με τέτοιες θερμοκρασίες. Στην πραγματικότητα, αυτές οι θερμοκρασίες είναι ήδη ζεστές και τηγανίζουμε με το καπάκι ανοιχτό.
McLike
Μάννα, ευχαριστώ πολύ για τη διευκρίνιση.
Τώρα δεν θα φοβηθώ το ανοιχτό καπάκι ...
Μάννα
Πρόσφατα μαγειρεύω μαρμελάδα φράουλας σε άγαρ στο "Ομελέτα" στους 100 ° С για 15 λεπτά

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Συλλογή
Τζούλια_Μ
Μάννα, Χρειάζομαι μια αργή κουζίνα μόνο για πρωινό για ένα παιδί πριν από το σχολείο, μπορείτε να μου πείτε ότι αξίζει να πάρετε αυτήν την αργή κουζίνα ή υπάρχει μια πιο οικονομική επιλογή;
Μάννα
Τζούλια_Μ, ΕΔΩ Έκανα μια συγκριτική κριτική δύο multicooker με μπολ 2 λίτρων: 3060 και Redmond 01. Η δεύτερη είναι μια πιο οικονομική επιλογή, αλλά και λιγότερο ευέλικτη.
Λόγια
Απόσπασμα: Μάννα

Πρόσφατα μαγειρεύω μαρμελάδα φράουλας σε άγαρ στο "Ομελέτα" στους 100 ° С για 15 λεπτά

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Συλλογή
Σβετλάνα62
Κορίτσια που εξακολουθούν να αναζητούν ένα ατμόπλοιο σιλικόνης για το Filechka, το αγόρασα εδώ, λιλά, ταιριάζει με το χρώμα του καπακιού πολλαπλής κουζίνας.

🔗

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Συλλογή

Η διάμετρος 17,5 cm, στα πόδια, ταιριάζει καλά στο μπολ πολλαπλών κουζινών - μπορείτε να το βάλετε στο κάτω μέρος ή να το κρεμάσετε.
Νύμφη
Σβετλάνα, Ευχαριστώ! Έψαχνα
μόνο η παράδοσή μου είναι πιο ακριβή από ένα διπλό λέβητα
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Νύμφη
η παράδοση είναι ακριβότερη από έναν διπλό λέβητα
Τι κρίμα! Ίσως κάτι άλλο χρήσιμο να αγοράσετε για να δικαιολογήσετε την παράδοση; Έχουν μια καλή επιλογή σε όλα τα τμήματα. Παραγγέλνω συχνά εκεί. Και μετά βγαίνω στο ίδιο το κατάστημα, μόνο στο σημείο έκδοσης παραγγελιών. Και πιο κερδοφόρα και πιο βολικά.
Νύμφη
Έχω ήδη φροντίσει μια άλλη χρησιμότητα
λίγο αργότερα ένα ντουέτο και θα παραγγείλω
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Νύμφη
Έχω ήδη φροντίσει μια άλλη χρησιμότητα
Ποιό απ'όλα? Ίσως το χρειαζόμαστε επίσης;
Νύμφη
Φοβάμαι να απογοητεύσω - δεν είμαι τόσο προχωρημένος όσο η πλειοψηφία των μελών του φόρουμ - Χρειάζομαι μια εφεδρική κατσαρόλα για 10 Panasonic - έως ότου υπήρχε ένα κλαδί που το επιμελήθηκε η αγριοτριανταφυλλιά - μου φάνηκε ότι αυτό αντανακλάτο στο κάλυμμα του μπολ - και δεν υπάρχει ίση στο ψήσιμο - γι 'αυτό αποφάσισα να αγοράσω
Rada-dms
Σβετλάνα62, το οποίο είναι καλό, ακόμη καλύτερο από το πράσινο μου;) Θα πάρω, ίσως
Σβετλάνα62
Απόσπασμα: Νύμφη
εφεδρική κατσαρόλα για 10 Panasonic
Επίσης ένα απαραίτητο πράγμα, όχι παντού.

Απόσπασμα: Rada-dms
καλά τι
Ναι πολυ ωραια.

Απόσπασμα: Rada-dms
Θα πάρω, ίσως
Όλγα, καλή τύχη!

Και σήμερα βρήκα ένα άλλο απαραίτητο πράγμα εκεί, αλλά για κάποιο λόγο δεν μπορώ να κάνω παραγγελία στην πόλη μου, να το πετάξω στη Μόσχα, και αυτό είναι. Δεν καταλαβαίνω τι συμβαίνει

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών