Οι κατασκευαστές σάντουιτς Steba

[Πιροζούλια]

Πιροζούλια, συγχαρητήρια, τώρα κύριε

[Τρίσκα]

Σε




Τρίσκα, Ksyusha, ευχαριστώ
Έχει κυριαρχήσει λίγο

Κατά τη διάρκεια της διαδρομής με τη ζύμη, συνωστώθηκα, αν και έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά αποδείχθηκε ήπια. Γεμίζοντας τυρί Adyghe + μοτσαρέλα + άνηθο. Ήθελα να θρυμματιστούν τόσο τραγικά τραγανά.
Αν και ο σύζυγός μου τρώει τώρα, λέει ότι είναι νόστιμο

Φαίνονται πολύ όμορφα, με πρωτοβουλία!

Rublevskoe ζύμη, καταπληκτική σπιτική ζύμη, θα προσπαθήσω ξανά με το κατάστημα φυσικά

με μια αρχή!

Ευχαριστώ

Rublevskoe ζύμη, καταπληκτική σπιτική ζύμη, θα προσπαθήσω ξανά με το κατάστημα φυσικά

Τι είναι μέσα?

Τι είναι μέσα

Όπως το khachapuri



Μου άρεσε πάρα πολύ η ζύμη, είναι νόστιμο ότι είναι ζεστό και κρύο.
Ο αριθμός των πιτών ήταν εντυπωσιακός σε τόσο σύντομο χρόνο μαγειρέματος και το μέγεθος δεν είναι μικρό.

[Πιροζούλια]

Πιροζούλια, φυσικά, το λατρεύουμε και αυτό.

Τα κορίτσια μου λένε πώς ξεδιπλώνετε τη ζύμη σφολιάτας
Από 500 γρ. πρέπει να φτιάξει 16 πίτες, σωστά;
Πώς να το τεντώσετε έως και 16 πίτες;
Κοιτάζω αυτά τα 500 γρ. Klapot ζύμη και σοκ, λοιπόν, θα ρίξω το πάνω + κάτω μέρος για 8 και θα το κυλήσω σε δύο διατάξεις
Ή κατάλαβα κάτι;

[Πιροζούλια]

ΠιροζούλιαΌταν εμφανίστηκαν για πρώτη φορά αυτοί οι κατασκευαστές σάντουιτς, το ζήτημα συζητήθηκε έντονα εδώ. Το κάνω αυτό: Χωρίζω τη ζύμη στο μισό, ξεδιπλώνω κάθε μισό πολύ λεπτά έτσι ώστε να είναι αρκετό για το κάτω και το πάνω μέρος των πιτών. Βάζω το γέμισμα στο κάτω μέρος, καλύπτω την κορυφή και ψήνω. Είναι αλήθεια, τώρα δεν το κάνω με πλάστη, αλλά με ζύμη. Κανένα πρόβλημα.

[γκαλά10]

γκαλά10, Gal, έχετε αρκετό πλάτος ζύμης, ή τι κόλπο υπάρχει;

υπάρχει αρκετό πλάτος ζύμης, ή ποιο κόλπο υπάρχει;

Συμμετέχω στην ερώτηση

Φτιάχνω δύο μακριές λωρίδες, τέσσερα κελιά το καθένα και τα βάζω δίπλα-δίπλα. Απλώνω το γέμισμα και τυλίγω τα "ουρά".
Δεν ξέρω πόσο σαφές είναι, φυσικά, θα ήταν καλύτερο να φωτογραφίζω.



Ζήτω! Βρέθηκε μια παλιά φωτογραφία:

[γκαλά10]

γκαλά10, δροσερό και δεν γεμίζει; Αποδεικνύεται ότι η ραφή στη μέση δεν κολλάει μεταξύ τους

η ραφή δεν κολλά στη μέση

Πατώντας το καπάκι, και όλα είναι καλά. Η γέμιση δεν βγήκε ποτέ.

[γκαλά10]

γκαλά10, Ευχαριστώ
Θα προπονηθώ αύριο

[Πιροζούλια]

Πιροζούλια, καλή τύχη!
Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο.

Αγοράζω ζαχαροπλαστική Star. 500 g, 2 στρώσεις ανά συσκευασία. Τυλίγω κάθε στρώμα σε μήκος, ώστε να είναι αρκετό για ολόκληρο τον κατασκευαστή σάντουιτς με το κάλυμμα πλήρωσης. Ως αποτέλεσμα, παίρνω 16 πίτες.

Ευχαριστώ, Galechka!
Την τελευταία φορά που έψησα με ζελέ αχλαδιών, το μουστάκι ρέει τόσο, αλλά νόστιμο.

με ζελέ αχλαδιών, οπότε το μουστάκι ρέει

Σε τέτοιες περιπτώσεις, προσθέτω άμυλο ή σιμιγδάλι. Τότε τίποτα δεν βγαίνει.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, προσθέτω άμυλο ή σιμιγδάλι. Τότε τίποτα δεν βγαίνει.

Ναι, το έβρασα επίσης με άμυλο, δεν βοήθησε, ήταν ίσιο παχύ όταν ήταν κρύο, αλλά ρέει όταν θερμαίνεται .... Το άμυλο προφανώς δεν λειτουργεί εδώ ... Ή τέτοιο άμυλο.

[Κισούσα]

Κισούσα, ακόμη και ψωμιά μπορεί να προστεθεί.

Ναι, ευχαριστώ

Είμαι με chebureks
Το έστρεψα στον Άτλαντα, μόνο οι λωρίδες μου αποδείχθηκαν πλατύτερες από το Choito Δεν μπορούσα να σκεφτώ ότι το σφολιάτο ξεδιπλώνεται τόσο δροσερό
Γρήγορο, νόστιμο, πολύ

[Πιροζούλια]

Πιροζούλια, αποδείχθηκε υπέροχο. Ξεκινώντας!

[γκαλά10]

γκαλά10, Ευχαριστώ
Από όλες τις δοκιμές που έχω δοκιμάσει, η δοκιμή καταστήματος είναι σίγουρα η καλύτερη.

[Πιροζούλια]

Πιροζούλια, Πως σε λένε?
Cheburechkas, πρέπει επίσης να κάνουμε bungle, τι άλλο να κάνουμε στην καραντίνα ...

Pirozhulya, ποιο είναι το όνομά σου;

Namesakes είμαστε σε εσάς))

Namesake εμείς

Τάξη.

Κορίτσια, φέρνω νόστιμα:

Προστέθηκε βότανα Προβηγκίας. Ψήνεται σε σάντουιτς για 15 λεπτά. Αποδείχθηκε δύο σελιδοδείκτες (16 κομμάτια). Αυτό είναι νόστιμο. Θα επαναλάβω σίγουρα. Την επόμενη φορά θα προσθέσω τηγανητά κρεμμύδια.
Η συνταγή είναι εδώ:
Μαγειρική συνταγή (από την Podmosvichka): Lazy Potato Pies στο Princess Samboussa maker (ανακύκλωση).

Galinka, μπορώ να το πάρω; Σας ευχαριστώ που δεν ξεχάσατε τον Temko.

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, Γεια! Δεν έχω περάσει εδώ και πολύ καιρό. Φυσικά, βοηθήστε τον εαυτό σας. Πολύ νόστιμο με διαφορετικές σάλτσες. Και κάθε φορά είναι σαν ένα νέο πιάτο.

Φέρνω νόστιμα

Τι χαριτωμένο!