Οι κατασκευαστές σάντουιτς Steba

Lenok, πώς συνέβη ότι δεν έχετε slicer, είναι κάπως άσεμνο, υπάρχουν ακόμη και pickers, αλλά δεν υπάρχει τόσο απαραίτητο βάρος

Έκανα ακόμα μια συνταγή πρωινή ομελέτα κατσαρόλεςέτσι ώστε οι άνθρωποι να βρίσκουν και να κάνουν γρήγορα.

Είστε τώρα fse paluchiteeeee !!!!!

Και είμαι δύο, ένας Μπερνέρ, ο άλλος Κέσα με ακροφύσια. Εγώ αυτό, tavo, σήμερα το πρωί με ένα berner, έκοψα χτες ψωμί με το χέρι μου, soooooonenko, βραστό χοιρινό, καλαμάκι, ντομάτα και .... όλα αυτά στην έδρα!
Γευστικός!!!

.. Αλλά δεν έχω ... Αλλά δεν χρειάζομαι, δεν χρειάζομαι ...

Sestraaaaaaaaa !!!!!))))))))

[Ομέλα]

Ομέλα,

Υπάρχουν ήδη τρεις από εμάς !!!))))

Μικρό αγόρι, το έχεις;

Δεν υπάρχει φέτες, και δεν θα διακινδυνεύσω το ψωμί μου με ένα berner.

μάταια, περικοπές με χτύπημα!

Ένας Berner, ο άλλος Kesha με ακροφύσια

Duc δεν είναι slicers, γιατί η Lenuska μάλλον το έχει.

[Ομέλα]

Ομέλαπως ζείς? Χωρίς slicer, όχι Shteba. Κάτι εφιάλτη

Κισούσα! Γκριλ-σχάρα, και βγάλτε το κουρέλι με το Shteba και δώστε μας σε εμάς. -Ημέρα, και ένας από τους καλύτερους αρτοποιούς στο φόρουμ: spiteful: Λαμβάνουν ένα παράδειγμα από εσάς

[Παστέλ]

Παστέλ, πάρτε πρώτα τη σχάρα.

Ναι, θα πάω .. Ο σύζυγός μου δεν με πειράζει. Ο στόχος είναι να επιλέξετε μια ποιότητα και όχι ακριβή.

Κορίτσια a-yayay !!!
Ας συνεχίσουμε το θέμα!

Ω, αλλά ήθελα απλώς να ρωτήσω: πώς είναι αυτό το ψωμί με έναν καυστήρα; Αλλά για το "Shteba"

Μ-ντιγιάγια! Έτσι, το Shtebochka μου πέρασε από το βάπτισμα της φωτιάς με λάδι! ... γίνε ... γίνε ... γίνε ... δικός σου ..... ναι, δεν μπορώ να βρω αξιοπρεπείς λέξεις!
Περίμενε, θα έρθω στον εαυτό μου, θα φτιάξω τη συνταγή πλήρωσης. Εν τω μεταξύ, μπορώ να πω μόνο: "Κορίτσια, αγαπητέ, ποτέ, ποτέ, δεν έβαλα ποτέ περισσότερη ζύμη από 250 γραμμάρια τη φορά. Αυτό είναι γεμάτο ..... u! Όταν έβγαλα τις πίτες, δεν μπορούσα πιστέψτε ότι τα μάτια μου, στο κάτω μέρος κάθε «τρύπας» ήταν σχεδόν μισό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο. Και αυτό είναι όλο το φταίξιμο της ζύμης του Καίσαρα. Λοιπόν, εγώ, φυσικά. πείτε, Μάι, αν δεν θέλετε να ρισκάρετε, επιτρέψτε μου να το κάνω! Γιατί το χρειαζόμουν;! Πλήρης κατάψυξη του Star Test, αλλά βλέπετε, χρειάζομαι πειράματα!
Ποτέ ξανά δεν θα πάρω τον Καίσαρα! Αν και είναι νόστιμο, είναι πολύ λιπαρό και 350 γρ. άβολο να χωριστεί σε 16 πίτες. Και για 8 κομμάτια - πάρα πολύ ζύμη. Μαμά μου αγαπητέ! Η γέμιση είναι πολύ, πολύ ζουμερή, η ζύμη είναι φυσικά παχιά. Κάακ ας ασκήσουν πίεση ο ένας στον άλλο ... oooh! Έκανα τα πάντα!
Και ακόμα μίλησε: "Ναι, έχω, αλλά όχι λάδι!" Εδώ είστε σε τριπλό μέγεθος, αφού το χάσετε! Ω-χο-χαοο! Θα πλύνω το ατυχές Shtebochka, και θα φτιάξω τις επόμενες πίτες, αλλιώς γεμίζοντας χύμα, και ο Zvezdnoye ξεπαγώνει ήδη. Τότε θα σου πω τι έκανα.

[πίτες με κρέας και λάχανο!]

Έχω ήδη ηρεμήσει, έχω τακτοποιήσει και ψηθεί υπέροχα πίτες με κρέας και λάχανο!

Γενικά, η ποσότητα πλήρωσης υπολογίζεται έως και 32 τεμάχια, δηλαδή για 1 κιλό. σφολιάτας!
Και το γέμισμα είναι έτσι. Εάν έχετε φάει ποτέ κορεάτες, τότε σίγουρα θα τους απολαύσετε. Η πλήρωση λάχανου και κρέατος αποδεικνύεται πάντα πολύ νόστιμη. Αλλά, για κάποιο λόγο, μαγειρεύουν για ένα ζευγάρι και αρκετό χρόνο, αλλά έχουμε μόνο 20 λεπτά για τα πάντα για τα πάντα. Το λάχανο δεν θα είχε φτάσει, ειδικά το τρέχον χειμερινό λάχανο. Τι έχω κάνει:
Το λάχανο ψιλοκομμένο στο Berner και αλατίστηκε (περίπου 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι). Το τσαλακώθηκα καλά, το τρίβω έτσι ώστε να χαλαρώσει. Το άφησε στην άκρη και πήρε τον κιμά. Έχω βόειο κρέας με χοιρινό + 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σε μπολ μπλέντερ. Στη συνέχεια χύθηκε το λάχανο με νερό, το τρίβει εκεί και το συμπιέζει, έγινε μαλακό. Τα πάντα, λάχανο σε κιμά και προσθέστε μπαχαρικά, σάλτσα σόγιας, σκόρδο και αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Κορίτσια, αυτό δεν είναι γεμάτο, αλλά καθαρός θησαυρός !!!
Μικτός κιμάς - 500γρ
Λάχανο - 350-400gr.(ιδανικά 1: 1 με κρέας)
Κρεμμύδια - 1 τεμ (μεγάλο)
Σκόρδο - 2 σκελίδες (μέσω θραυστήρα)
Κόλιανδρο - 0,5 κουτ
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Μαύρο πιπέρι - μια πρέζα.
Σάλτσα σόγιας - 1-2 κουταλιές της σούπας
Η ζύμη πήρε η Zvezdnoye - ζύμη ρουφηξιάς χωρίς ζύμη. Ψήνουμε για 18-20 λεπτά.
Τσέκαρέ το! Το γέμισμα αποδείχθηκε το καλύτερο!

Το Sooo το συνιστώ ανεπιφύλακτα! Είναι απίστευτα νόστιμο! Σκάκι!

Ο Len και εγώ φτιάξαμε 8 πίτες από ένα πακέτο ζύμης αστεριών, όλα ήταν καλά, ευχαριστώ για τις πίτες.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ω, λοιπόν, εγώ ήμουν που σας παρακίνησα σε ένα επίτευγμα, συγγνώμη))
Γι 'αυτό τώρα θα ξέρω ότι ο Καίσαρας πρέπει να ξεδιπλωθεί)
Και πήρες τις πίτες, καλά, απλά υπέροχα !!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, για τις πίτες - ευχαριστώ για την ιδέα! Θα ψήσω στο δρόμο !!! Ας πάμε με το αυτοκίνητο στις γιαγιάδες - 1200 μονόδρομη! Θα ταΐσω πεινασμένα στόματα με πίτες, ώστε να μην τσιμπήσουν στο δρόμο! Χθες στις 12 π.μ. πήγαμε στο Auchan για το τεστ - δεν μπορώ να κοιμηθώ !! Και υπήρξε μια νύχτα αγορών, ουρές σε τμήματα με ρούχα - το είδα για πρώτη φορά! Εφιάλτης!

Έφτιαξα 8 πίτες από ένα πακέτο αστεριού, όλα ήταν καλά

Εγώ και εγώ, γενικά, υποψιαζόμαστε έντονα ότι η ζύμη αστεριών δεν ρέει καθόλου! Λοιπόν, έχω ήδη μαγειρέψει τόσο πολύ, σκοτάδι! Και ποτέ δεν υπήρχε λάδι! Με λίγα λόγια, αστέρια! Και πάντα κυβερνούσε!

Γι 'αυτό τώρα θα ξέρω ότι ο Καίσαρας πρέπει να ξεδιπλωθεί)

Maaash! ΜΕΣΩ ΤΟ ΝΑΦΙΙ! Περιέχει μισό κουβά με λάδι. Λοιπόν, ένας παχύς εφιάλτης. Δεν βρισκόταν καν δίπλα στο Zvezdny.
Αστειεύομαι, φυσικά, δεν χρειάζεται να το πετάξετε, αλλά κυλήστε καλά. Αν και, το ίδιο, το λάδι θα διαρρεύσει, πώς να πιείτε να δώσετε!

για τις πίτες - ευχαριστώ για την ιδέα! Θα ψήσω στο δρόμο !!!

Για την υγεία σας, Marin! Στο δρόμο - το ίδιο πράγμα! Είναι θρεπτικά, θα ανακουφίσουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ω, στις "Νέες συνταγές" η πίτα εμφανίστηκε με μια υγιεινή ορεκτική γέμιση, γιατί το "Shteba" θα κάνει, τι νομίζετε; Ενώ περιμένω τη δική μου, κάθομαι στις πίτες σας, γλείφω τα χείλη μου, έφαγα παγωτό με σοκολάτα από αγωνία, και τώρα κάθομαι με σολομό και τσάι κοχό και μια σειρά από γάτες για ψάρια (τι θα συμβεί σε μένα; ??). Είναι αλήθεια ότι χθες βρήκα μια συνταγή ζύμης για πίτες χωρίς βούτυρο, θα το δοκιμάσω σίγουρα. Αν μόνο να περιμένουμε

Kanesh, γιατί δεν λειτουργεί; Πόσο καλό είναι!

[auntyirisha]

auntyirisha
Ειρίν, απλά δεν κάνεις το ωμό γέμισμα με τη νέα ζύμη. Δεν είναι γνωστό πόσο καιρό θα ψηθεί. Ξαφνικά, θα γίνει κόκκινο σε πέντε λεπτά και στη συνέχεια το γέμισμα θα παραμείνει ωμό!

Έλενα, εννοείς κρέας; Ενώ έγραφα, ένα πόδι βγήκε από την ντουλάπα και άρπαξε τον σολομό μου (ο υπολογιστής στέκεται ακριβώς δίπλα στην ντουλάπα. Αποδείχθηκε ενέδρα). Αν υπάρχει κρέας, τότε το τρώμε όλο και περισσότερο, και όχι σε πίτες, αλλά κάποιο είδος κοτόπουλου («σκοτώθηκα» από ένα μικρό σπιτικό κοτόπουλο 900 ρούβλια στην αγορά σήμερα). Συγγνώμη, εκτός θέματος. Και από τι εξαρτάται το ρόδινο χρώμα της ζύμης στη σύνθεσή του; Αν από ζάχαρη, τότε δεν είναι εκεί.

Ενώ έγραφα, ένα πόδι βγήκε από την ντουλάπα και άρπαξε τον σολομό μου

Γιούου-Χα-Χα! Τι γοητεία!

Και από τι εξαρτάται το ρόδινο χρώμα της ζύμης στη σύνθεσή του; Αν από ζάχαρη, τότε δεν είναι εκεί.

Δεν ξέρω τι είδους ζύμη έχετε, αλλά αν θυμάστε, συζητήσαμε ότι η μαγιά ρουφηξιάς, για παράδειγμα, ψήνεται σχεδόν δύο φορές πιο γρήγορα από τη ρουφηξιά χωρίς μαγιά. Επομένως, θυμήθηκα, για κάθε περίπτωση. Και μετά ξαφνικά θα περιμένετε ήρεμα 15-20 λεπτά, και θα χρειαστεί και θα καεί.

Έλενα, δεν ξέρω καν τι είναι (σίγουρα χωρίς μαγιά). Εκεί αυγά, γάλα, αλάτι και αλεύρι στη σύνθεση, ξεδιπλώνονται λεπτά (ψήνουμε στο φούρνο σύμφωνα με τη συνταγή). Μου δωροδοτήθηκε ότι δεν είναι καθόλου λιπαρό, μου φαίνεται απλώς ότι είναι καλύτερο να μην κάνω κατάχρηση της ρουφηξιάς, αλλιώς είναι γεμάτη με το μέγεθος των ιερέων (έχασα βάρος στη θέση, ήταν τόσο καλό) Και έχω τέσσερις "γοητείες" (παράσιτα)

Παρθένος, για δέκατη φορά παρατηρώ τη λέξη «χωρίς μαγιά». Με αυτόν τον τρόπο το διορθώνουν τα δισκία; Σε αυτό το πλαίσιο, σωστά "χωρίς μαγιά"

[Μάννα]

Μάννα, Δεν ξέρω, γράφω από ένα μεγάλο σπίτι.

[Μάντσικ]

ήδη πολλές φορές παρατηρώ τη λέξη "χωρίς μαγιά"

Μάντσικ, ναι με βάζει ο ίδιος! Αλλά ήταν συγκεχυμένο ότι γράφτηκε χωριστά στη συσκευασία! Αλλά δεν πήγα σε λεπτομέρειες και, απρόθυμα, άρχισα να γράφω με τον ίδιο τρόπο.Τώρα, αφού έχω έναν σύμμαχο, θα γράψω μαζί! Φου, είχε ήδη ανακουφιστεί από την καρδιά!
Και τότε σκέφτηκα ότι ο κόσμος τρελάθηκε για άλλη μια φορά, θυμάμαι ότι τώρα ο καφές είναι ΤΕΛΟΣ !!! Ποιος ξέρει τι θα μπει στα κεφάλια αυτών των γλωσσολόγων στο Ινστιτούτο Ρωσικής Γλώσσας. Μερικές φορές συμπεριφέρονται σαν ασθενής!

[Μασούν]

Δεν ξέρω τι έρχονται στα ινστιτούτα, αλλά ...
Σε αυτό το πλαίσιο, το "χωρίς" είναι το πρόθεμα - "τι;" - "κέικ χωρίς μαγιά".
Το "Χωρίς μαγιά" γράφεται χωριστά μόνο εάν το "χωρίς" είναι μια πρόθεση - "χωρίς τι;" - "χωρίς ζυμομύκητα" (στη γενετική περίπτωση).

Μασούνσυγνώμη για το μικρό offtopic

Λοιπόν, πού θα έπρεπε να γράψω τώρα που παραγγέλνω ένα slicer ;! Δεδομένου ότι απομακρύνονται, ποιος θα με αναγνωρίσει και θα με συγχαρώ για αυτή την ηρωική πράξη; Ε; Ολόκληρο το φόρουμ μπήκα στον πειρασμό και τώρα δεν μπορείτε να καυχηθείτε για μια στάση; Δεν γνωρίζω!

Εσυ τι θελεις ΑΥΤΟ το θέμα δεν είναι ντραβίτσα;

Έλενα, συγχαρητήρια για την αγορά σας!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, έτσι μου είπε σε λάθος μέρος, μου θύμισε, για να το πω, πρόσθεσε λάδι στη φωτιά! ΑΛΛΑ Μάννα, τόσο ευγενικοί, μοιράστηκαν τη διεύθυνση - ευχαριστώ !!! Τώρα τι πρέπει να κάνω, πώς να κοιμάμαι τη νύχτα, σκέφτομαι αυτό το πράγμα για πολύ καιρό, αλλά δεν τραυματίστηκα, δεν το διάβασα σκόπιμα - νόμιζα ότι θα φυσούσε, αλλά όχι βρέθηκαν καλοί άνθρωποι - σας ευχαριστώ που μπορώ να το κάνω χωρίς ΣΑΣ! Και μετά, ενώ κόβετε το τυρί και τα ξηρά λουκάνικα - θα τρελαίνετε! Πήγα να διαβάσω και να επιλέξω, αλλιώς δεν έχω αγοράσει τίποτα για τον εαυτό μου για πολύ καιρό, και ο νέος μήνας πρέπει να ξεκινήσει με μια ευχάριστη αρχή

Lenochka, φυσικά, συγχαρητήρια, χρησιμοποιώ συχνά το slicer.

[Σημάδι]

ΣημάδιΝαι, Marin, το σκέφτηκα και εγώ, αλλά τώρα το επιλέγω

Κορίτσια, πες μου, σε παρακαλώ, αλλά για να φτιάξουμε σάντουιτς από το Shtebochka, πόσο παχύ πρέπει να κόβουμε το ψωμί για να κλείσει αργότερα; Λοιπόν, τώρα είμαι επίσης κακοποιός, πρέπει επειγόντως να ξέρω τι πάχος πρέπει να ρυθμίσω στο slicer! Κόψτε το με το χέρι, ακόμη και διανοητικά!

[Lenochka]

Lenochka, Έκοψα σε 5-7 mm ... με ένα συνηθισμένο κοφτερό μαχαίρι

Έκοψα σε 5-7 mm ... με ένα συνηθισμένο κοφτερό μαχαίρι

ΑΛΛΑ! Πήγαινε να το αγοράσεις! Πώς είναι, έχετε ένα Shtebochka, αλλά δεν υπάρχει slicer για αυτό; Λοιπόν αυτό είναι KANPLEKHT!
Τελικά, μόλις διέταξα πριν από λίγες ώρες, αμέσως έγινα τέτοιος λαγωνικός και σταμάτησα αμέσως να καταλαβαίνω πώς ένα άτομο δεν μπορεί να έχει ένα slicer!
Τώρα είμαι παθιασμένος με σάντουιτς ... Ω, όχι Shteba, αλλά κάποιο είδος στερεού χρυσού!

πώς μπορεί ένα άτομο να μην έχει slicer!

αχ ... ένας αποστάτης !!!!

Τώρα είμαι εμμονή με σάντουιτς

Εχει ήδη γίνει? Δείξε μου. Θα το κόψω με ένα μαχαίρι. Και μην πείσετε, δεν θα αγοράσω ένα slicer

Εχει ήδη γίνει? Δείξε μου.

Τι έκανες εκεί? Θα έρθει μόνο σε μένα την Τρίτη. Μόλις το παραγγέλνω πριν από λίγες ώρες. Αλλά από τότε, η ίδια η σκέψη να κόψω κάτι με ένα απλό μαχαίρι με βάζει σε μια κατάσταση πλήρους ψυχικής καταστροφής και φέρνει σοβαρά ηθικά βάσανα!
Μόλις κόψω όλα όσα χρειάζονται για σάντουιτς σε αυτό και τα ψήσω στο πολύτιμο Shtebochka μου, θα σας δείξω αμέσως και θα σας πω τι συνέβη και αν σας άρεσε!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, πήρε το kaku, τώρα χρειάζομαι το ίδιο!

πήρε το κακού

Πού πρέπει να δοθεί έμφαση;

[Παντρεύω]

ΠαντρεύωΚοίτα ΤΟΥΤΟΚΙ

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*,
Το έγραψα γρήγορα και δεν το διάβασα - καταλαβαίνω όπως θέλετε

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, έρπω εδώ Σημάδι Η Μαρίνα έγραψε για εσάς ότι αγοράσατε κάτι τέτοιο ...

Τι στο καλό???

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*, ίσως είναι σαν, αλλά είναι απαραίτητο, αν και όχι η πρώτη ανάγκη! Και δοκιμάστε σάντουιτς με τυρί ή κρέας σε άροτρο για 5 - το χέρι κουράζεται και κάθε επόμενο κομμάτι είναι παχύτερο από το προηγούμενο! Υποθέτω λοιπόν ότι ήμουν ώριμος και το βρήκα (ως προσθήκη στο στέγνωμα των ζυμαρικών)

[Κορίτσια]

Κορίτσια, και έχω σήμερα κατσαρόλες από συκώτι-τυρί.

Δοκιμάστε το, φέρομαι σε όλους!