Κατασκευαστής ψωμιού Maxwell MW-3752W

Ekaterina, καλέστε Maxwell MW-3752W στην αγορά Yandex, μου έδωσαν έναν σύνδεσμο για ένα κατάστημα της Μόσχας, πουλάνε ένα τέτοιο φτυάρι, αλλά η ΤΙΜΗ

[katyaspb]

katyaspb, Catherine, το μέγεθος του άξονα, δυστυχώς, δεν θα το πω (τίποτα για μέτρηση), από απόσταση περίπου 6 mm Αλλά θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία από διαφορετικές οπτικές γωνίες

Galina, υπάρχει και παράδοση! Είδα επίσης αυτήν την επιλογή, με τέτοια τιμή η ιδέα μου χάνει τη σημασία της. Επομένως, ψάχνω άλλες επιλογές. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της λεπίδας, γιατί σίγουρα θα ταιριάζει από κάποιο μοντέλο)
Νατάσα, σας ευχαριστώ πολύ, θα κοιτάξω περαιτέρω. Αν και το 6mm με μπερδεύει λίγο, δεν έχω συναντήσει ακόμα λιγότερα από 8 και δεν βλέπω ακόμα πληροφορίες για αυτήν τη σόμπα.
Κορίτσια, ευχαριστώ και πάλι για τη βοήθειά σας!

[katyaspb]

katyaspb, Η διάμετρος της οπής στη λεπίδα είναι 7,5 mm. Μετρήθηκε με χάρακα. Ολισθαίνει ελεύθερα στον άξονα. Έτσι, το μέγεθος του άξονα είναι 7 mm (ίσως λίγο περισσότερο)

[katyaspb]

katyaspb, Αικατερίνηκαι προσπαθήσατε να βρείτε ένα φτυάρι στο κέντρο εξυπηρέτησης που εξυπηρετεί τον Maxwell στην πόλη σας. Βρείτε αυτό το κέντρο εξυπηρέτησης και απλώς πηγαίνετε εκεί, ως τελευταία λύση, καλέστε πρώτα. Νομίζω ότι θα βρουν ή θα πάρουν τη σωστή λεπίδα για εσάς. Αυτό δεν είναι κουβά. Βρήκα κάποια ανταλλακτικά για οικιακές συσκευές με αυτόν τον τρόπο. Καλή τύχη!

[katyaspb]

katyaspbΠολύ παρόμοιο με το Maxwell, το Rolsen RBM Bread Maker - 530, αλλά είναι απίθανο να βρείτε σπάτουλα πάνω τους, αυτό δεν παρέχεται από τον κατασκευαστή.
Διευθύνσεις κέντρου εξυπηρέτησης https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2820/services/?sort [city] = 187

[Margw]

Margw, ευχαριστώ πάρα πολύ, θα ψάξω κατά μέγεθος ή ανά μοντέλο, πράγματι, μόνο σε ένα κατάστημα στη Μόσχα. Μπορείτε να διευκρινίσετε (δεν το θεωρείτε ενοχλητικό), σε ποιο σημείο είναι 7,5 mm, σε ένα κόψιμο ή διάμετρο;
Λάγκρι. ΜΑΡΙΑ, μια υπέροχη ιδέα, δεν το σκέφτηκα (ηλίθιο), πήγα να αναζητήσω κέντρα εξυπηρέτησης. Θα αναζητήσω επίσης τη Scarlett. Ευχαριστώ
sazalexter, ευχαριστώ, έτρεξα να κοιτάξω

[katyaspb]

katyaspbΜετράται η διάμετρος. Στο κόψιμο, είναι περίπου 1 mm λιγότερο.

[MargW]

MargWευχαριστώ

Η Ekaterina, μέτρησε την τρύπα στην ωμοπλάτη με δαγκάνα βερνιέρου, το πάνω μέρος είχε διάμετρο 8,1 mm και η κάτω διάμετρος ήταν 8,5 mm και 7,5 mm η τρύπα στο σημείο όπου κόπηκε η θεία και ο ξάδελφός μου είχαν HP Supra BMS-150 ικανοποιημένος), οπότε, όσο θυμάμαι, πολύ παρόμοιο με το Maxwell MW-3752W
ωμοπλάτες

Galina, σας ευχαριστώ πολύ!
Τηλεφώνησα 6 κέντρα εξυπηρέτησης σήμερα, ενώ το αποτέλεσμα είναι απογοητευτικό, ούτε για τον Maxwell, ούτε για το Scarlett δεν υπάρχουν λεπίδες και δεν θα είναι. Διάβασα κάπου ότι το Kenwood 210 έχει το ίδιο, περιμένετε για 8 εβδομάδες. Αλλά η σόμπα έχει ήδη αγοραστεί, οπότε δεν υπάρχει καμία επιστροφή, ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΩ
Εάν κάποιος θυμάται περισσότερα μοντέλα με παρόμοια λεπίδα, θα είμαι ευγνώμων

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, ένα φτυάρι από το Lentel XBM 1008 (που πωλείται στην υπεραγορά Lenta για μεγάλο χρονικό διάστημα και πολύ) - ένα αντίγραφο του φτυαριού Maxwell 3752. Το έβαλα στο Maxwell, λειτουργεί σαν το δικό του. Έγραψε σε προσωπικό.

Κάτι πάει στραβά με τη νέα σόμπα μου, την έβαλα χωρίς κουβά, υπάρχει ένα δυνατό, σπάνιο χτύπημα, περίπου μία φορά το δευτερόλεπτο, δεν χτυπάει. Είναι το ίδιο με έναν άδειο κουβά. Διάβασα εδώ ότι η σόμπα πρέπει να λειτουργεί ήσυχα. Γάμος? ... Πραγματικά μεταφέρω;
Και μέχρι στιγμής τίποτα δεν λειτούργησε με τη σπάτουλα, δεν έχω φτάσει ακόμη στο Λέντα, τα κέντρα εξυπηρέτησης με αναγνωρίζουν ήδη με τη φωνή μου, τους ζητώ σπάτουλες πρώτα σε μια σόμπα και μετά σε άλλη. Αλλά αν πρέπει να επιστρέψετε, τότε η ωμοπλάτη είναι άχρηστη.
Έχει κανείς ένα τέτοιο χτύπημα;

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, Δεν έχω χτύπημα, αλλά σαν να κυλούν οι μπάλες, είναι. Ρώτησα τα κορίτσια εδώ, σε αυτό το νήμα, και φαίνεται ότι υπάρχει το ίδιο.

Μαρία, όχι μπάλες, ένα δυνατό χτύπημα, σαν μια ξύλινη σφύρα, στην αρχή του ζυμώματος, για ένα ή δύο λεπτά, τότε η ταχύτητα αυξάνεται και το χτύπημα εξαφανίζεται, αρχίζει να σκουριάζει απαλά.

Μόλις άνοιξα τη σόμπα σκόπιμα και σίγουρα - υπάρχει χτύπημα σαν ξύλινη σφύρα χωρίς κουβά και με κουβά. Και μετά από λίγο - το θρόισμα των μπαλών.

Ekaterina, υπάρχει ένα τέτοιο κατάστημα "SAMREM", υπάρχουν παρόμοιοι μίξερ, καλέστε και αν υπάρχει κάτι κατάλληλο, τότε μπορείτε να οδηγήσετε με έναν κάδο, πιθανώς

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, ευχαριστώ, ηρέμησε, αναζητώντας μια ωμοπλάτη περαιτέρω
Γκαλίνα, αύριο το απόγευμα θα φτάσω στο δρόμο προς αυτό το κατάστημα. Μου φάνηκε ότι μπορούν να προέρχονται από το Kenwood 210 ή το Moulinex 1101. Φυσικά, θα τραβήξω ένα κουβά. Σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες, δεν έχω συναντήσει ποτέ αυτό το κατάστημα, ωστόσο, ψάχνω πάντα ένα «φτυάρι», αλλά εδώ είναι «μαχαίρια»

Καλησπέρα σε όλους! Είμαι έτοιμος να αναφέρω:
,
η πρώτη μου εμπειρία σε μια νέα σόμπα, βάρος -397 g, ύψος -10,5 cm.
Λίγο χλωμό για μια μεσαία κρούστα, αλλά θα προσαρμόσω, αυτό είναι ανοησία. Ως αποτέλεσμα, πήρα το φτυάρι στο κατάστημα SAMREM, το αγόρασα για το Moulinex 1101 .., το φθηνότερο, αφού ήταν σαφές ότι ήταν πολύ μεγάλο και θα έπρεπε να κοπεί. Έκοψε την περίσσεια με ένα μύλο και τελείωσε στα ρωσικά με ένα αρχείο. Θα παρακολουθήσω τώρα πώς θα συμπεριφέρεται το κουπί με κατεστραμμένη επίστρωση, αν και τώρα, αν συμβεί κάτι, μπορώ πάντα να το αντικαταστήσω.
Μυρίζει έντονα από ζεστό πλαστικό κατά την πρώτη χρήση, ελπίζουμε ότι θα περάσει.
Πολλές ευχαριστίες σε όλους που με υποστήριξαν για τις συμβουλές και τη βοήθειά τους !! Μόνο χάρη στη συμμετοχή σας το έκανα !!

Ekaterina, συγχαρητήρια για το πρώτο σας ψωμί! : girl_claping: Ελπίζω ότι όλα θα πάνε άψογα για εσάς!

[Γκαλίνα]

Ευχαριστώ,Γκαλίνα, τώρα θα ψήνω «παιδιά», αλλιώς έχουμε πάρα πολλά σε έναν μεγάλο κατασκευαστή ψωμιού

[Αικατερίνη]

Καλησπέρα σε όλους! Είμαι έτοιμος να αναφέρω:
,
η πρώτη μου εμπειρία σε μια νέα σόμπα, βάρος -397 g, ύψος -10,5 cm.
Λίγο χλωμό για μια μεσαία κρούστα, αλλά θα προσαρμόσω, αυτό είναι ανοησία. Ως αποτέλεσμα, πήρα το φτυάρι στο κατάστημα SAMREM, το αγόρασα για το Moulinex 1101 .., το φθηνότερο, αφού ήταν σαφές ότι ήταν πολύ μεγάλο και θα έπρεπε να κοπεί. Έκοψε την περίσσεια με ένα μύλο και τελείωσε στα ρωσικά με ένα αρχείο. Θα παρακολουθήσω τώρα πώς θα συμπεριφέρεται το κουπί με κατεστραμμένη επίστρωση, αν και τώρα, αν συμβεί κάτι, μπορώ πάντα να το αντικαταστήσω.
Μυρίζει έντονα από ζεστό πλαστικό κατά την πρώτη χρήση, ελπίζουμε ότι θα περάσει.
Πολλές ευχαριστίες σε όλους που με υποστήριξαν για τις συμβουλές και τη βοήθειά τους !! Μόνο χάρη στη συμμετοχή σας το έκανα !!

Αικατερίνη, η «πρώτη σας εμπειρία» είναι υπέροχη για αυτό το hp. Η οροφή είναι κυρτή, το ψωμί για τέτοιο βάρος είναι υψηλό, τόσο καλά! Και το χρώμα για τη μέση κρούστα είναι φυσιολογικό. Λοιπόν, εάν βγάζετε τη σπάτουλα από τον κάδο μετά την τελευταία προπόνηση, τότε δεν θα υπάρξουν ποτέ προβλήματα. Δεν έχω ψηθεί ποτέ με μια σπάτουλα και είναι όλα σαν καινούρια μαζί μου. Και όταν άλλαξα σε καλούπια ψησίματος αλουμινίου (και σχεδόν άλλαξα από την αγορά αρτοποιών και πολύ σπάνια ψήνω σε έναν κουβά hp), τότε οι κάδοι είναι όλοι καινούργιοι. Η HP δεν μυρίζει πλαστικό όταν εργάζεται. Ίσως αυτή είναι η πρώτη φορά (και η τελευταία) που έχετε, ίσως το γράσο καίγεται; Ας σας εξυπηρετήσουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα! Την έχετε υποφέρει, αλλά αξίζει τον κόπο.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑΕπίσης, βγάζω πάντα τη σπάτουλα εάν είμαι παρών όταν ψήνω. Αλλά το βάζω συχνά σε καθυστερημένη αρχή, επιστρέφω σπίτι από τη δουλειά στο έτοιμο ψωμί, βγάζω τη σπάτουλα από αυτό. Οι χοροί σε σχήμα και με κουπιά διατίθενται μόνο τα σαββατοκύριακα

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, είναι υπέροχο που βρήκαν τη λεπίδα! Νόστιμο ψωμί!

Καλησπέρα σε όλους! Πάρτε τις τάξεις σας. Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Maxwell MW-3752W στο M Video. Αγόρασα το τελευταίο από την βιτρίνα, η οποία δεν είχε οδηγίες, ούτε ποτήρι με κουτάλι, ούτε συσκευασία. Η σπάτουλα βρισκόταν στον αρτοποιό. Στάθηκα επίσης στο κατάστημα για πολύ καιρό και αποφάσισα - να πάρω, να μην πάρω. Πήρα μια ευκαιρία και δεν το μετανιώσαμε ούτε μία φορά. Η οδηγία λήφθηκε στο Διαδίκτυο, ο πωλητής έδωσε ένα ποτήρι και ένα κουτάλι με ένα γάντζο από άλλη μηχανή ψωμιού. Ένα ποτήρι με διαίρεση 250 στο άνω τμήμα + υπάρχει ακόμα ένα μέρος "κάτω από την άκρη" Και τι διαίρεση έχει το φυσικό γυαλί; Αν και έχω προσαρμοστεί για να ζυγίσω αλεύρι. Εδώ είναι το ψωμί μου

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Τώρα μπερδεύτηκα από το ζήτημα της αγοράς μιας κουζίνας. Έχει κανείς εκείνα που μετρούν τόσο τα γραμμάρια όσο και τα εκατομμύρια; Ίσως μπορείτε να συμβουλευτείτε κάτι;

Υπάρχουν πολλές ζυγαριές κουζίνας προς πώληση τώρα και είναι πιθανώς όλες καλές. Έχω τρία από αυτά, όλα ηλεκτρονικά. Τα πρώτα ήταν ακριβή στα 2 γραμμάρια, και μετά αγόρασα μια γυάλινη ζυγαριά με ακρίβεια ενός γραμμαρίου και μια άλλη για τη δράση, φθηνά, γιατί μου άρεσε.) Μου φαίνεται ότι δεν υπάρχει διαφορά, πάρτε καμία. Μετρούν τα πάντα σε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα.

Κορίτσια, μπορούν οι συνηθισμένες ηλεκτρονικές ζυγαριές κουζίνας, καλά, πραγματικά, εκείνες που βρίσκονται στα περισσότερα καταστήματα, μιλώ για απλές ηλεκτρονικές επίπεδες, μπορούν να μετρήσουν τον όγκο σε ml; Λοιπόν, αν μόνο, πιθανώς, περιλαμβάνεται ένα κύπελλο μέτρησης, αλλά τότε δεν χρειάζονται κλίμακες για αυτό ...

Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Maxwell MW-3752W

Συγχαρητήρια για την επιτυχημένη αγορά σας! Το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο! : girl_claping: Πόσο αλεύρι ψήνεται; Από το HP μου, το ψωμί αποκτήθηκε με πολύ ελαφριά κρούστα, μέχρι που έκλεισα το παράθυρο προβολής με αλουμινόχαρτο και το δικό σας είναι τόσο κατακόκκινο!

Πόσο αλεύρι ψήνεται;

Ψήθηκε σύμφωνα με μια τυπική συνταγή για 170 νερό και 280 αλεύρι. Το παράθυρο δεν ήταν καλυμμένο με τίποτα.

Έτσι δεν ήταν μάταια που πήραν μια ευκαιρία και αγόρασαν αυτήν τη σόμπα ακόμη και από το παράθυρο και στο ελλιπές σετ!

Έτσι δεν ήταν μάταια που πήραν μια ευκαιρία και αγόρασαν αυτήν τη σόμπα ακόμη και από το παράθυρο και στο ελλιπές σετ!

Δεν μετάνιωσα καθόλου την αγορά, έψησα επίσης ένα cupcake, σύμφωνα με τη συνταγή από αυτό το υποκατάστημα, αποδείχθηκε επιτυχημένο. Χάρη στο φόρουμ, καθίζω να ψάχνω τι άλλο να φτιάξω ψωμί. Υπάρχει εξαιρετική σίκαλη και σιτάρι "Ημέρα της Νίκαιας". Θέλω να πάω στο κατάστημα αύριο για να αγοράσω αλεύρι φαγόπυρου και θα πειραματιστώ

[anna2008]

anna2008Οι ζυγαριές είναι πολύ χρήσιμες για την αποφυγή λαθών, ειδικά επειδή οι περισσότερες συνταγές δίνονται σε γραμμάρια.

[sazalexter]

sazalexter, καλά, ναι, και μιλάω για το ίδιο πράγμα, δεν είμαι πουθενά χωρίς ζυγαριές, απλά δεν κατάλαβα καθόλου πώς να μάθω ακριβώς πόσα ml υπάρχουν σε αυτά τα γραμμάρια σε συνηθισμένες κλίμακες ... Ήμουν σίγουρος ότι οι απλές ζυγαριές έχουν μόνο βάρος (γρατζουνίζω τα γογγύλια μου). Πάντα χρησιμοποιούσα δοχεία μέτρησης για τη μέτρηση του όγκου και, στη συνέχεια, αν είναι απαραίτητο - στις ζυγαριές, ή αντίστροφα ...

Παρεμπιπτόντως, μια ερώτηση για εσάς, ως επαγγελματίας - υπάρχουν συνηθισμένες ηλεκτρονικές ζυγαριές "αδιάβροχες", δεν ξέρετε; Δηλαδή, ώστε να μπορείτε να πλένετε απευθείας (με το χέρι, φυσικά);

[anna2008]

anna2008Οι οικιακές ζυγαριές είναι συνήθως «ανθεκτικές στη βουτιά», μπορείτε να καθαρίσετε απαλά την επάνω πλατφόρμα χωρίς να ανατρέψετε την κλίμακα. Με υγρό σφουγγάρι, για παράδειγμα.

για τη μέτρηση του όγκου, χρησιμοποιούσα πάντα δοχεία μέτρησης

οι κλίμακες μου δεν είναι οικιακές, η πλατφόρμα απλώς αφαιρείται από αυτές.
και είναι σωστό.

[Άννα]

ΆνναΈχω τρεις ηλεκτρονικές ζυγαριές, αγόρασα σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, ξεκινώντας από το 2004, κάπου, χωρίς πολλές επιλογές, και οι τρεις μετράται σε γραμμάρια και ml, υπάρχει ένα κουμπί που αλλάζει g και ml. Η αδερφή μου και οι φίλες μου έχουν το ίδιο πράγμα. Δεν λέω ότι το έχουν όλες οι ζυγαριές, δεν ξέρω, αλλά πόσα βάρη έχουν συναντηθεί μέχρι στιγμής, έτσι ήταν. Κατά την αγορά από ένα κατάστημα, μπορείτε πάντα να το ελέγξετε.

[Έλενα]

Έλενα, καλά, υπέροχο ψωμί! Συγχαρητήρια για τον κατασκευαστή ψωμιού σας!

Έχω τέτοιες κλίμακες και γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα

Ένα ποτήρι με διαίρεση 250 στο άνω τμήμα + υπάρχει ακόμα ένα μέρος "κάτω από την άκρη" Και τι διαίρεση έχει το φυσικό γυαλί;

Ηρεμήστε την ασυγκίνητη μου

[Έλενα]

Έλενα, Το άνω κομμάτι ενός φυσικού κυπέλλου μέτρησης είναι ακριβώς 250 ml. (Υπάρχουν επίσης διαιρέσεις σε ουγγιές, σε τέταρτα και 1/3 ενός ποτηριού, αλλά αυτό δεν έχει σημασία).

[MargW]

MargW, Ευχαριστώ θα ξέρω.

Γεια σε όλους. Σήμερα έψησα ψωμί με τυρί και τηγανητά κρεμμύδια. Εδώ συνέβη

Ψήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή του Alexander73, από τη σελίδα 9 αυτού του νήματος. (Το φόρουμ δεν επιτρέπει στους αρχάριους να εισάγουν συνδέσμους) μόλις πρόσθεσε λίγο πιο τριμμένο τυρί

[Έλενα]

Έλενα, καλά, πολύ όμορφο ψωμί! Όλο ομοιόμορφα στη σχάρα, η οροφή είναι κυρτή! Μπράβο! Και το γεγονός ότι είναι νόστιμο - δεν έχω καμία αμφιβολία: με τυρί, ακόμη και με τηγανητά κρεμμύδια ... έψησα επίσης έτσι.

[Λάγκρι]

ΛάγκριΣας ευχαριστώ, ψήνω επίσης ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή σας, για 170 νερό-280 αλεύρι, αλλά δεν έχετε ζάχαρη, προσθέτω.

[Έλενα]

Έλενα, αυτό είναι, θα μπορούσε κανείς να πει, την πρώτη συνταγή και την κύρια, σύμφωνα με την οποία έψησα ψωμί για κάθε μέρα και μπαγκέτες, και η οποία πάντα αποδείχθηκε.Και αυτή η συνταγή είναι από το βιβλίο για το πρώτο μου HP Mulinex με κάτοχο μπαγκέτα.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Πες μου, είναι το ψωμί λυκίσκου και η μπύρα το ίδιο ή διαφορετικό;

[Έλενα]

Έλενα, Ψήνω ψωμί με ξινή ζαχαροπλαστική, την οποία έφερα ειδικά και υπάρχει ένα τέτοιο θέμα σχετικά με αυτό το μαγιά, έδωσα έναν σύνδεσμο σε αυτό το νήμα. Νομίζω ότι εννοείς ακριβώς αυτό το ψωμί λυκίσκου. Και στην μπύρα φτιάχνουν ψωμί με μαγιά, πιθανώς κάπου συνάντησα συνταγές, αυτό είναι ένα διαφορετικό ψωμί. Τώρα ψήνω μόνο με λινάτσα, επίσης σε μια αρτοποιία, και νομίζω για πολύ καιρό. Αν και είναι πιθανό να το ψήσω με μαγιά.

Δεν κατάφερα στο hop sourdough, τώρα κάνω kefir sourdough σύμφωνα με τη συνταγή του διαχειριστή. ενώ ψήνω σε ζωντανή μαγιά:]

[Λάγκρι]

ΛάγκριΝαι, διάβασα για τη μαγιά. Έχω ήδη πάει σε τρία φαρμακεία, δεν υπάρχει λυκίσκος πουθενά. Αφού διάβασα το φόρουμ, άρχισα να αγοράζω τη φόρμα L11, κάλεσα την πόλη μας - μέχρι στιγμής κανείς δεν έχει, θα υπάρξει παράδοση κάπου τον Μάρτιο. Θα περιμένω.

[Nadya_K]

Nadya_KΣυνήθιζα να φτιάχνω ξινή κρέμα κεφίρ, αλλά το ψωμί σε αυτό φαινόταν ξινό και δεν το χρησιμοποίησα. Και το λυκίσκο αποδείχθηκε αμέσως και το ψωμί σε αυτό ήταν πολύ κατάλληλο για εμάς, οπότε το έκανα και είμαι σίγουρος ότι θα είναι για πολύ καιρό.
Έλενα, ο λυκίσκος δεν είναι πάντα και όχι σε όλα τα φαρμακεία, κάλεσα επίσης πολλά φαρμακεία μέχρι να βρω λυκίσκο. Γι 'αυτό αναζητήστε και βρείτε, αν σκέφτεστε να αναδείξετε τη μαγιά. Και αν το μεγαλώσετε, δεν θα το μετανιώσετε. Το έντυπο L11 είναι, πράγματι, ένα πολύ απαραίτητο πράγμα για το x / σόμπα μας, αν θέλετε πραγματικά να ψήσετε το συνηθισμένο "τούβλο". Επιτυχημένες αναζητήσεις!

Αυτό είναι το ψωμί λυκίσκου μου στο L11 στο Maxwell:

Κορίτσια, πώς παίρνετε ένα τόσο κατακόκκινο ψωμί; Έχω πάντα χλωμό στο "μεσαίο" φλοιό. Σκοτεινό ή τι να βάλετε;
Διαβάζω εδώ ότι αν καλύψετε το παράθυρο με αλουμινόχαρτο, θα είναι καφέ, πρέπει να δοκιμάσετε. Πρέπει να το βάλω πάνω από το καπάκι;

[Ναταλία]

Ναταλία, και ψήνετε ψωμί σε ολόκληρο τον κάδο, τότε το πάνω μέρος θα μαυριστεί. Κάλυψα το παράθυρο με φύλλο αλουμινίου στην κορυφή, όταν το ψωμί ήταν κάτω από τις άκρες του κάδου, βοήθησε λίγο. Και μια σκοτεινή κρούστα δεν θα βοηθήσει την κορυφή αν το ψωμί είναι πολύ χαμηλότερο από το άκρο του κάδου. Οι πλευρικές κρούστες φυσικά θα είναι πιο σκούρες. Ακόμα και στο παράθυρο κάλυψα το φύλλο, διπλωμένο στα τέσσερα, με μια πετσέτα στην κορυφή.