Lerele
Λόκσα, σε αργή κίνηση προς χαμηλή. Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω ένα κομμάτι από ψηλά. Έχω σχεδόν φλοιώδες κρέας πάνω του. Για να είναι τελικά καραμελωμένο.
Ναταλία27
Κορίτσια, έφτιαξα μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα για 8 ώρες (αλλά νομίζω ότι θα μπορούσε να είναι περισσότερο) και το αναδεύτηκα αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Οι πρώτες 3-4 ώρες έβαλα το HI και ο κώδικας άρχισε να βράζει εντατικά και μεταφέρθηκε στο LOU. Αποδείχθηκε μια παχιά, ομοιογενής μαρμελάδα, καφέ χρώματος. Η πυκνότητα μπορεί επίσης να εξαρτάται από την ποικιλία του μήλου. Έκοψα τα μήλα σε λεπτές φέτες σε ένα slicer, σήμερα θα προσπαθήσω να τα κόψω σε κύβους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
an_domini
Επίσης έκανε ένα πείραμα με μια αργή κουζίνα. Μέχρι το πρωί, αποδείχθηκε ότι ήταν μια καφέ μάζα, υγρή, τελικά, αυτό δεν είναι μια παχιά μαρμελάδα. Prolenderil.

Το δοκίμασα, είχε γεύση σαν μήλα μετά από αποχυμωτή, που παραμένουν μετά από χυμό από μήλα. Κάπως όχι πολύ, είπε ο σύζυγός μου, μια ενδιαφέρουσα γεύση.
Kvitka22
Έχω μια εντελώς διαφορετική συνέπεια και ψημένη γεύση!
Άννα 1957
Απόσπασμα: an_domini
ο σύζυγος είπε αδιάφορη γεύση.
Ο σύζυγος, κατά πάσα πιθανότητα, συνηθίζει να διατηρεί και να περιέχει μαρμελάδες με ζάχαρη, αλλά εδώ όλα αναφέρονται σαφώς στο όνομα, και αυτό το καθιστά διαφορετικό από τα παραδοσιακά. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν καταναλώνουν ζάχαρη για διάφορους λόγους. Εάν θέλετε παχύτερο, μπορείτε να το παχύνετε με άγαρ, zhelfix ή quittin στη χειρότερη περίπτωση. Και η γεύση είναι θέμα συνήθειας. Όλα έχουν καλύτερη γεύση με το γλουταμινικό νάτριο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνονται ενισχυτικά γεύσης. Είναι δυνατό, αλλά όχι απαραίτητο.
Kvitka22
Αυτό είναι διαφορετικό γούστο και με διαφορετικό τρόπο! Συμφωνώ με την Άννα!
Ναταλία27
Στην περίπτωσή μου (όταν δεν επιτρέπεται η ζάχαρη, αλλά θέλω πραγματικά το επιδόρπιο), αυτή η συνταγή είναι μια σωσίβια.
Lerele
Όσο για μένα, έμοιαζε ακριβώς με ψητά μήλα, τα μήλα μου ήταν πολύ ζουμερά, ξινά, ο χυμός ήταν ήδη πιτσίλισμα. Και όταν ψήθηκαν, το τέλος δεν ήταν σαν τα φθαρμένα, αλλά ακριβώς όπως τα ψημένα, τόσο μαλακά. Εάν το κάνετε στο φούρνο με καπάκι, τότε σίγουρα δεν θα υπάρχει διαφορά με ένα αργό.
Και όποιος χρειάζεται λίγο περισσότερο καφέ πρέπει να ποντάρει στο υψηλό.
Έχω ήδη γράψει ότι όταν μαγειρεύω κρέας, αποδεικνύεται τηγανητό στην κορυφή. Επομένως, είναι οικονομικό από την άποψη της ηλεκτρικής ενέργειας και δεν χρειάζεται να το ακολουθήσετε, να το βάλετε κάτω και, στη συνέχεια, να πάρετε το τελικό προϊόν.
Μόνο η απληστία μου θα με στραγγαλίσει για να το κάνω αυτό στο φούρνο για 6 ώρες, έτσι θα πάει πολύ ηλεκτρισμός.
Όταν έχω πολλά και οτιδήποτε άλλο, σπάνια χρησιμοποιώ το φούρνο, καθώς και τη σόμπα, τότε οι υπερπληρωμές σταμάτησαν να έρχονται)))
Kvitka22
Κρίνοντας από την περιγραφή, όλα είναι ακριβώς τα ίδια όπως στο φούρνο μου με 4-6 ώρες μαγειρέματος. από την άποψη της ηλεκτρικής ενέργειας, υποθέτω ότι είχα πολύ διασκέδαση! Συμπέρασμα: αν υπάρχει αργό, μπορείτε εύκολα να το κάνετε σε αυτό. Μου αρέσει περισσότερο το πλούσιο, καφέ και χωρίς χυμό! Και μου φαίνεται ότι αυτός είναι χυμός και μπορεί στη συνέχεια να ζυμώσει. Δεν ξέρω ακριβώς, το νομίζω.
Lerele
Σε αργή ταχύτητα, μπορείτε ακόμη και να βράσετε πιο δυνατά, χωρίς να κοιτάξετε τον ηλεκτρισμό, είναι χαμηλής ισχύος και επιπλέον ενεργοποιείται / απενεργοποιείται.
Λοιπόν, αυτό είναι ζωτικής σημασίας για εμάς, εσείς οι ίδιοι γνωρίζετε πόσα πληρώνουμε για την ηλεκτρονική ενέργεια.
Kvitka22
Για αυτά τα χρήματα, μπορείτε να πάτε διακοπές!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών