Άπαχο ζύμη μπισκότων

[vernisag]

vernisag, Έχω επίσης ορό που περιμένει απόρριψη

[Ιρλανδικός,]

Διπλώσαμε και έτριψα τη ζύμη αρκετές φορές, όχι πολύ λεπτά, αυξήθηκε δύο φορές.
Αλλά είναι καλύτερο να μην το κόψετε με σχήμα, αλλά απλά να το κόψετε με ένα μαχαίρι.

Ιρλανδικός, το γράψατε στην πρώτη σελίδα. Παρακαλώ πείτε μου, έτσι πρέπει να το κάνετε κάθε φορά με το τεστ; Και πότε, πριν από τη διαμόρφωση της πίτας; Ή το κάνετε μόνο για τα cookies;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, έτσι έφτιαξα τα cookie που ήθελα περισσότερο στρώματα, γι 'αυτό το διπλώσαμε πολλές φορές, αλλά αποδεικνύεται πάντως

Ευχαριστώ

Irisha, νομίζεις ότι η Kish Lauren θα δουλέψει με αυτό το τεστ; Η φόρμα είναι χωρισμένη.

Λοιπόν, το πίτα είναι φτιαγμένο από ζύμη κουλουρακιών, εδώ είναι διαφορετικό. Αλλά το κέικ σίγουρα θα λειτουργήσει και νομίζω ότι θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο

Η ζύμη είναι μαλακή και ταιριάζει πολύ καλά σε σχήμα. Έχω ψηθεί μια πίτα με τυρί cottage, το τυρί cottage ήταν υγρό και τα μούρα ήταν επίσης κατεψυγμένα, αλλά η ζύμη διατηρεί το σχήμα της και δεν βρέχεται.

Ιρίσα
Δεν μου αρέσει η ζύμη κουλουρακιών, είναι λιπαρή για μένα, θα δοκιμάσω με ένα μαγικό μπισκότο)))))
Χθες μαγειρεύω ένα μπισκότο με βερίκοκα, πολύ νόστιμο !!!!!!!!!

[Τάσα]

ΤάσαΕίμαι κουλουράκι, όχι γλυκό, ούτε μου αρέσει.
Τα κάνω όλα στον ορό τώρα, μου αρέσει πολύ. Αλλά νομίζω, αν ανακατέψετε μια κουταλιά ξινή κρέμα ή κεφίρ σε ζεστό νερό και ζυμώσετε τη ζύμη, θα πάρετε περίπου το ίδιο που θα πρέπει να δοκιμάσετε, αλλά έχω ακόμα ορό γάλακτος ως βερνίκι παπουτσιών ...

Ιρλανδικά, ρίχνω 50 γραμμάρια βουτύρου στη ζύμη και 100 γραμμάρια νερού, δεν είμαι λιπαρή, αλλά πολύ νόστιμη. Τα γεμίσματα είναι διαφορετικά, ότι το κύριο πράγμα δεν είναι βαρετό, τα σπιτικά φαίνονται ήδη ασυγκράτητα εάν δεν υπάρχει αγαπημένο μπισκότο το Σαββατοκύριακο !!!!! Χαμηλή πλώρη από την οικογένειά μου για τη μαγική ζύμη

[Τασένκα]

Στην υγεία ΤασένκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που η οικογένεια είναι ευτυχισμένη!

[vernisag]

vernisag, Irisha, χθες έψησα ένα μπισκότο με σμέουρα και μήλα και μια πίτα με τυρί φέτα, τυρί Adyghe, ξινή κρέμα, πράσινα κρεμμύδια, chard και πάνω από όλα αυτά το μπέικον - υπέροχο ... απίστευτο
Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

[Αγάπη είναι ...]

Το κατάστημα μπισκότων μου άνοιξε τις προάλλες ...
Χθες έψησα ένα μπισκότο με το κωδικό όνομα Αγάπη είναι ... (φράουλα + μπανάνα), σήμερα μπισκότο φράουλας και μπανάνα μήλου με κανέλα. Υπάρχουν επίσης δύο μπάλες σε ένα αλμυρό μπισκότο. Αλλά αυτό είναι τώρα αύριο ... πρέπει ακόμα να βρω γεμίσματα για αυτούς.
🔗
Αυτό το γαλόνι εξακολουθεί να κρυώνει.

[Αλένκα]

Αλένκα, απερίγραπτη ομορφιά! Μπισκότα, τώρα, το καλοκαίρι, όταν μπορείτε να τα βάλετε πολλά - βερίκοκα, ροδάκινα, μπανάνες, σμέουρα, δαμάσκηνα, φράουλες, μήλα, ω, υπέροχα!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Έλενα, στην υγεία του κοριτσιού!

[Αλένκα]

Αλένκα, Λένα, τι κλασική φούστα για ένα μπισκότο, καλά! Το καταλαβαίνω σαν τελείες ..

[Αναστασία]

Αναστασία, συμφωνώ απόλυτα! Έχω ένα φρέσκο ​​κεράσι στη συνέχεια.

Και μου άρεσε επίσης αυτό το γέμισμα στη Μαρίνα Χαρά:

πίτα με τυρί φέτα, τυρί Adyghe, ξινή κρέμα, πράσινα κρεμμύδια, chard,

[vernisag]

vernisag, Ήρα,

Τζιρί, Irishka, ήταν απλά ντροπιασμένη ... Ευχαριστώ, αγαπητή !!!

Έχω ήδη ξεκινήσει τη ζύμη - θα την ψήσω αργότερα. Ξεφορτώνομαι τις κατεψυγμένες κορυφές τεύτλων. Και στη δοκιμή σας, είναι ήδη ένα αριστούργημα. Ευχαριστώ!

Ήρα, μπορείς να μάθεις περισσότερα για ένα τέτοιο γέμισμα; Την πρώτη φορά που ακούω γι 'αυτό, χτυπάω το κεφάλι μου με το τι να το ψήσω έτσι, και οι κορυφές των τεύτλων είναι απλώς σωροί, πετάξτε το αν σκίσουμε τα τεύτλα.

[Αλένκα]

Το κατάστημα μπισκότων μου άνοιξε τις προάλλες ...

ΑλένκαΈχω κι εγώ ... Κάτι που δεν θα φάμε αυτά τα μπισκότα.
Σήμερα έφτιαξα ένα μπισκότο με μανιτάρια και πατάτες. Τόσο νόστιμο!!!!
Και αύριο το πρωί θα ψήσω με φράουλες. Ένας φίλος ήρθε πριν από μια εβδομάδα. Τρέφω τη φράουλα της. Ήταν ευχαριστημένη, πήρε τη συνταγή.Και σήμερα κάλεσε να ενημερώσει για την άφιξή της και είπε ότι το περίμενε το μπισκότο φράουλας ...
Λοιπόν, Irochka, κάθε μέρα σας ευχαριστούμε για αυτή τη γευστικότητα.

[Λούντμιλα]

Πόσο ωραία στην υγεία Λούντμιλα

[vernisag, Irishka!]

vernisag, Irishka! Τι πίτες έχετε! Όπως πάντα - απερίγραπτη ομορφιά!
=============================
Αλένκα, η γαλέτα είναι όμορφη! Οι πτυχές είναι ήδη ευάερες, διαφανείς!

Irishka ευχαριστώ, αγαπητέ μου

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή. Αν δεν είχα τρεμοπαίσει τόσο συχνά στην οθόνη, μάλλον δεν θα είχα προσέξει. Λέγω
Είναι δυνατόν να φτιάξετε γεμιστά με κορυφές τεύτλων; Έχω πολλά.

[Ιρίνα]

Διπλώσαμε και έτριψα τη ζύμη αρκετές φορές, όχι πολύ λεπτά, αυξήθηκε δύο φορές.

Ιρίνα, και όταν διπλώσατε και ξεδιπλώσατε, το λερώσατε με κάτι ή όχι;
Και ένα ακόμη πράγμα: για να κολλήσουν τα καρύδια και η ζάχαρη στα μπισκότα, τα λιπαίσατε με κάτι:

[Natusichka]

Natusichka, όχι, δεν λερώθηκα τίποτα
Όμως, έτσι ώστε τα καρύδια να κολλήσουν με αυτό που λιπαίνω, δεν θυμάμαι, αλλά απλά το λιπαίωκα με κάτι
Θυμάμαι όταν το πασπαλίζαμε με σουσάμι, απλώθηκα τη ζύμη με λίγο νερό (καλά, αυτό είναι αν είναι στη θέση), αλλά έτσι μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε, ως συνήθως

Τέλος, προσπάθησα να το μαγειρέψω ξανά, λαμβάνοντας υπόψη τώρα όλες τις εμπειρίες σας
Εδώ είναι ... με φράουλες, μέντα και ζάχαρη

Φυσικά, όχι τόσο όμορφα όσο πολλοί εδώ ... αλλά αυτό είναι μόνο το δεύτερο στην παράσταση μου

[Κατερίνα]

Κατερίνα, πολύ όμορφη αποδείχθηκε! Και νομίζω ότι είναι πολύ νόστιμο!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Θα δοκιμάσω αύριο το πρωί)) για τη νύχτα όχι-όχι))
ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή

τη νύχτα όχι-όχι))

Αυτή είναι η θέληση

[Ιρίνα]

Ιρίνα, uraaa !! Πρωί
Καφές με μπισκότο mmmmmmm, kusnotaaa
Κατασκευασμένο από 250 αλεύρι, 60 λάδι και 140 νερό
Έστρεψα τη ζύμη τόσο λεπτή, θα σου δείξω


Σε γενικές γραμμές, από την άποψη της ταχύτητας, αυτό είναι φυσικά μια βόμβα, όχι ένα μπισκότο))))
Άρχισα να ψήνω το αγαπημένο μου ψωμί ... και, νομίζω ότι θα σπαταλήσω το ντουλάπι ... και ενώ το ψωμί ανεβαίνει, το ζύμωσα

Καφές με μπισκότο mmmmmmm, kusnotaaa

Και μετά, φυσικά, νόστιμη ακόμη και μετά από μια νύχτα αναμονής, ονειρεύτηκε τσάι όλη τη νύχτα
Και εγώ, τελευταία, δεν έχω κυλήσει λεπτά, μου αρέσει η γεύση της ίδιας της ζύμης, ειδικά στο ορό γάλακτος

[Ιρίνα]

Ιρίνα, dada, σούπερ ζύμη, μου άρεσε πολύ
Και έχω ακόμα χαζό ορό γάλακτος, πέταξα τυροκομικά, έριξα λίγο τυρί cottage
Και γενικά, ενάμιση μήνα καθώς επέστρεψα από διακοπές από τη θάλασσα, ακόμα δεν μπορώ να συνηθίσω στο μαγείρεμα))

[Κάτκο]

Κάτκο, Κατερίνα, η θέα είναι υπέροχη ... αλλά ένα κομμάτι κάποιου ορεκτικού ... έτσι ρωτάει στο στόμα σου ...

[AlenKa]

AlenKa, Ευχαριστώ)))
Από την εμπειρία πολλών, πρόσθεσα άμυλο στις τσαλακωμένες φράουλες .. Και στη συνέχεια ψήθηκε με τέτοια μαρμελάδα
Και έκπληκτος που η ζύμη έγινε καφέ, το συνηθισμένο ηλιέλαιο ...
: girl-th: πρέπει να ρίξετε μουστάρδα την επόμενη φορά, εδώ θα είναι μια κοκκινομάλλα

[Ιρίσα]

Ιρίσα, αγαπητέ μου άντρα, πολύ ευγνώμων για τη συνταγή !!!

Μπισκότο με πατάτες) ...

Το δικό μου ήταν υπέροχο !!!



Δεν ήταν μέρος των σχεδίων μου να δείξω το πρώτο μου μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή σας, γι 'αυτό μια τέτοια φωτογραφία, χωρίς πάγο ...

Αν είναι πραγματικά τρομακτικό, μπορώ να το κρύψω κάτω από το spoiler ... Whistle current ...

[vernisag]

vernisag, Ιρίσα, βάζεις μπισκότα στην κρύα πριγκίπισσα ή στο καυτό; Ψήνετε σε ένα χαλί ή χωρίς τα πάντα; Πόσος χρόνος είναι; Εδώ είναι μερικές ερωτήσεις
Συνήθιζα να ψήνω στο φούρνο, αλλά είναι πολύ ζεστό το καλοκαίρι, οπότε αποφάσισα να αγοράσω την Πριγκίπισσα
Η οικογένειά μου δεν μπορεί να ζήσει χωρίς μπισκότο

[Πλέκω]

Πλέκω, αλλά δεν μπορεί να είναι το πρώτο μπισκότο! ... Τι κατακόκκινο, αλλά τηγανητό, υπέροχο φλοιό, αλλά η γεύση, νομίζω, δεν απογοήτευσε!

[vernisag]

vernisag, Ιρίνα, Υπέροχη ζύμη! Τόσο νόστιμο! Θα ψήσω ξανά!

Πάρτε να εισάγετε μια φωτογραφία, θα το κάνω. Και μην γελάτε και μην ορκίζεστε!
Η αλήθεια δεν είναι ούτε μικρή. Υπόσχομαι να βελτιωθώ την επόμενη φορά.

🔗

[Πλέκω]

Πλέκωκαι τι είδους πατάτες ήταν στη γέμιση;

[Katyusha]

Πουρέ πατάτας με τηγανητά κρεμμύδια, Katyusha)...

Δεν ήταν μέρος των σχεδίων μου να δείξω το πρώτο μου μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή σας, γι 'αυτό μια τέτοια φωτογραφία, χωρίς πάγο ... Αν είναι πραγματικά τρομακτικό

Innochka, με κοροϊδεύεις ή με κοροϊδεύεις
Απεριόριστη ομορφιά !!! Τόσο όμορφο, μαυρισμένο, γυαλιστερό!
Γιατί είναι έτσι; Ψήθηκε στο φούρνο, σωστά; Και τι λιπαίνεται;
Δεν μπορώ να λάμψω
Το δοκιμάσατε με μούρα; Έχω το πιο νόστιμο με μούρα
Για την υγεία σας, χαίρομαι πολύ που μου άρεσε!

[Τάσα]

Ιρίσα, βάζεις μπισκότα στην κρύα πριγκίπισσα ή στο καυτό; Ψήνετε σε ένα χαλί ή χωρίς τα πάντα; Πόσος χρόνος είναι;

Τάσα, Πάντα βρισκόμουν στην κρύα πριγκίπισσα
Ξεδιπλώνω τη ζύμη σε ένα χαλί από τεφλόν, μαζεύω ένα μπισκότο, τη μεταφέρω στην πριγκίπισσα στο χαλί και μετά την βγάζω από την πριγκίπισσα στην κουβέρτα Χωρίς κουβέρτα, ανεξάρτητα από το πώς
Ψήνω για 20-25 λεπτά, πρέπει να εστιάσετε στη συσκευή σας, η δική μου είναι αρκετά επιθετική.
Είμαι πολύ χαρούμενος που η οικογένεια είναι καλά τροφοδοτημένη και ευτυχισμένη

[Αντωνίνα]

Ιρίνα, υπέροχη ζύμη! Τόσο νόστιμο! Θα ψήσω ξανά!

Αντωνίνα, στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε! Φάτε για υγεία
Αρκετά ένα χαριτωμένο γαλέτο, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο! Κάθε μπισκότο θα είναι πιο όμορφο και πιο όμορφο, αλλά αυτό δεν είναι το κύριο πράγμα

[ιρλανδικός]

Γιατί είναι έτσι; Ψήθηκε στο φούρνο, σωστά; Και τι λιπαίνεται;

Ναι, στο φούρνο ιρλανδικός ...

Δεν το λιπαίνω με τίποτα, αλλά γιατί;

Το δοκιμάσατε με μούρα;

Όχι), αλλά θα ψήσω επίσης με μούρα !!!

[vernisag]

vernisag, Irina, ευχαριστώ Οι τελευταίες αμφιβολίες για την αγορά της πριγκίπισσας έχουν εξαφανιστεί

[Ανατολίεβνα]

Ανατολίεβνα, Τόνια! αλλά μου αρέσουν όλες οι πίτες βατόμουρου και η μορφή τους δεν έχει σημασία για μένα!

αλλά μου αρέσουν όλες οι πίτες βατόμουρου και το σχήμα τους δεν έχει σημασία για μένα!

Συμφωνώ με τα σμέουρα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο

Κορίτσια, πόσο έχουν ήδη! Και ακόμα δεν μπορώ να βρω τον εαυτό μου μαζί! Έδωσαν σε κάποιον ένα κρεμαστό κόσμημα, δώσε μου και το ίδιο pzhalusta; Πολύ hotzza αυτού του yummy!

Μαγικό pendel; Πάντα διαθέσιμος !!! Biiiiistro πάρε ένα μπισκότο!

[Ιρίνα]

Ιρίνααχ, τι βρώμικο

Εάν υπάρχει μια σόμπα στο φούρνο, τότε απλά πρέπει να βρείτε κάτι άλλο για να βρείτε μια σόμπα σε αυτό, τότε ενώ είναι σαν να ζεσταίνεται, ένα μπισκότο και ψήσιμο)))
Η επιλογή ψωμιού είναι ιδανική)