Άπαχο ζύμη μπισκότων

Γιατί δεν θα το κάνει

Γιατί δεν θα το κάνει

Σαντάγκα εσύ Τζένια, δεν μπορώ να σηκώσω τα χέρια μου! Νόστιμο! Πάρτε τα λόγια μας για αυτό! Ακόμα και το βλέμμα είναι τηγανητό, όχι λευκό.

Σαντάγκα εσύ Τζένια

Υπέροχα, δαγκώστε τον Λόπα, σχεδόν είμαι ευγενικός

Λατρεύω το χιούμορ σου !!!

(Ο Θεός να του δώσει υγεία και μια έξυπνη γυναίκα)

Καλός
Τι γίνεται αν ακούσει και δίνει

Καλός
Τι γίνεται αν ακούσει και δίνει

Χα, Ντουκ είναι τόσο σοφός!
Εδώ είναι τα κουλούρια μου !!!!
Rada-dms, κοίτα πώς πήγα στη θάλασσα! Δώστε στον εαυτό σας ένα άλλο "5" για την υπόδειξη !!!


Σας ζητώ να μην μετρήσετε το σχήμα, καθώς το έστρεψα σχεδόν με το πόδι μου!

Ουάου, Λόπα πολύ!

Θα έχω επίσης κουλούρια βανίλιας σήμερα, από μια άλλη ζύμη

Ουάου, Λόπα πολύ!

haaaa, 1,5 μερίδες. 0,5 πήρε ήδη ένα πλάνο πριν τραβήξει μια φωτογραφία

[Ήρα, σε σένα]

Ήρα, σε σένα , υπέροχα κουλούρια!

[Ήρα, σε σένα]

Ήρα, σε σένα , υπέροχα κουλούρια!

Το Tanyusha είναι νόστιμο και εύκολο και οικονομικό !!!

Και μια ασυνήθιστη ζύμη!

100 ml .. παντού υπάρχει κίνδυνος .. είναι πιο βολικό για μένα ... καλά, και λίγο περισσότερο τεστ

Και στα multi-cups μου, υπάρχουν μόνο 40, 80, 120 κίνδυνοι ..., γι 'αυτό είναι βολικό για μένα

Και εγώ ο ίδιος γρατσουνίστηκα το σημάδι μεταξύ 80 και 120 με ένα μαχαίρι με ένα μαχαίρι. Έχω την βέλτιστη μερίδα για 250 γραμμάρια αλεύρου, τώρα το ξαναβάζω.

Ρίχνεις βραστό νερό σε ένα ποτήρι πολλαπλών γυαλιών;
Κρατάει; Φοβήθηκα να χύσω κάτι .. έτσι βγήκα. ..

Λιου, τι θα συμβεί σε αυτόν
Ναι, έχω αυτά τα πολλαπλά γυαλιά, όπως βερνίκι παπουτσιών ...

[Ιρλανδικά]

Έτσι, αποφάσισα επίσης να συμβαδίσω με τους ανθρώπους, και ψημένα κουλούρια από άπαχο ζύμη μπισκότων, ωστόσο, φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως

Από δύο μέρη της ζύμης, ελήφθησαν 36 κουλούρια. Στο Princeska τα έβαλα κοντά μεταξύ τους. Θερμοσταθερή πλήρωση METRO, βερίκοκο.
Απολαυστικό άρωμα!
Ευχαριστώ απεριόριστα, Ιρλανδικά για τη ζύμη!

Λιου, τι θα συμβεί σε αυτόν
Ναι, έχω αυτά τα πολλαπλά γυαλιά, όπως βερνίκι παπουτσιών ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Και έχω μόνο ένα

Τέλος, έφτιαξα επίσης αυτή τη ζύμη. Πόσο καλό λειτουργεί και νόστιμο. Έκανα ένα διπλό μέρος ταυτόχρονα. Ψήθηκαν δύο πίτσες και ένα μπισκότο φρούτων. Γευστικό !!! Μια τόσο επιτυχημένη ζύμη πίτσας. Λίγο λιπαρό για πίτσα, αλλά δεν αλείφεται με μαγιονέζα και βούτυρο, τόσο φυσιολογικό, νόστιμο και γρήγορο μαγείρεμα.

[ιρλανδικός]

Ναι, έχω αυτά τα πολλά γυαλιά, όπως βερνίκι παπουτσιών ....

Ναι, πολλά αυτοκίνητα έρχονται και φεύγουν, αλλά παραμένουν πολλά αυτοκίνητα.
Και πόσα από αυτά τα κουτάλια, μάγειρες ... ήταν.

Εδώ, αποφάσισα επίσης να συμβαδίσω με τους ανθρώπους

Τι όμορφοι άντρες ιρλανδικός ! Και ακόμη και με αλεύρι CZ!

Θερμοσταθερή πλήρωση METRO, βερίκοκο.

Και για να δείξω, για ένα τέτοιο θηρίο.

Ευχαριστώ, Vasilechek!

Αυτό είναι, Βάσια!
Στο METRO, πωλείται σε τρεις τύπους: βερίκοκο, κεράσι και βακκίνιο.
🔗 Εδώ μπορείτε να το αγοράσετε στο Διαδίκτυο. Όμως, εδώ είναι πολύ πιο ακριβό από ό, τι στο METRO.

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα,Μιχάσκακαι τη σύνθεση;

Και ακόμη και με αλεύρι CZ!

Φτιάχνω επίσης αυτά τα μπισκότα με αλεύρι ολικής αλέσεως. Και εδώ έγραψα λίγο νωρίτερα ότι τότε το χρώμα βγαίνει πολύ όμορφο))

Και όσον αφορά τη σύνθεση - CARAUL !!! Έπεσα επίσης για αυτό στο METRO και μετά διάβασα τη σύνθεση και κρυώθηκα. Κατανοώ ότι το αγοράζουν για όλα τα είδη βιομηχανιών ζαχαροπλαστικής, όπου οι αγοραστές δεν θα γνωρίζουν ποτέ τη σύνθεση. Ίσως για τον εαυτό σας μπορείτε, αλλά αν όχι συχνά. Αν και, φυσικά, είναι πολύ βολικό για το ψήσιμο

Και σήμερα έφτιαξα τελικά ένα μπισκότο με κεράσια. Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να ετοιμαστεί. Ευχαριστώ!!! Ήταν νοστιμότατο.

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα,Μιχάσκακαι τη σύνθεση;

Γράφω τη σύνθεση:
κρυσταλλική ζάχαρη
πουρές μήλων
σιρόπι βερίκοκου
νερό
πηκτίνη παχυντή
λεμονικό οξύ
αρωματικό "βερίκοκο"
συντηρητικό σορβικό κάλιο
βαφή τροφίμων E160s.
Δεν βλέπω τίποτα τόσο τρομερό. Σχεδόν το ήμισυ του φόρουμ χρησιμοποιεί χρωματισμό τροφίμων με τη μορφή πηκτωμάτων και ξηρών σκονών στα ψημένα προϊόντα του.
Το συντηρητικό είναι επίσης αρκετά ακίνδυνο. Πιστεύω ότι οτιδήποτε άλλο δεν προκαλεί καθόλου παράπονα.

Κορίτσια, προσθέτετε ζάχαρη στη ζύμη κουλούρι;

[27]

27Προσθέτω ζάχαρη στη ζύμη για γλυκά ψημένα προϊόντα. Και βανίλια επίσης.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ!

Κορίτσια, προσθέτετε ζάχαρη στη ζύμη κουλούρι;

Αναγκαίως!
Ακόμα και σε ψημένα προϊόντα χωρίς ζάχαρη, προσθέτω ζάχαρη στη ζύμη, ακόμη και σε γλυκά - αλάτι. Απλώς αλλάζω τις αναλογίες λίγο.
Αυτή η ζύμη δεν αποτελεί εξαίρεση για μένα.

[Ιρίνοτσα]

Ιρίνοτσα, ποια είναι τα υπέροχα κουλούρια σας! Πόσα κουλούρια ψήθηκαν; Θέλω και uuuu ..... Έχω το ίδιο γέμισμα

[Δείνα!]

Δείνα! Ψήσιμο ψύξης για ακριβώς 20 λεπτά. Συμπληρώματα, σας ζητώ ειλικρινά, βάλτε σε κουλούρι όχι περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού! Διαφορετικά, παρά τη θερμική του σταθερότητα, θα εκρέει ...

Και έβαλα ενάμισι στο δικό μου και τίποτα δεν βγαίνει.
Σήμερα έφερα μια ακόμη παρτίδα, μέχρι στιγμής περίπου 60 κομμάτια. Δεν υπάρχει ακόμα φωτογραφία, γιατί ο σύζυγός μου δεν επέστρεψε ακόμα από τη δουλειά.
Τι υπέροχα κουλούρια - χωρίς δύναμη! Η ζύμη είναι απλώς ένα δώρο.

[Νάστια!]

Νάστια! Τι, αν όχι μυστικό, βάζετε; Έχετε δοκιμάσει το βερίκοκο; Επειδή ξέρω από το κεράσι ότι αξίζει ένα ποντάρισμα. Και σήμερα έχω κολλήσει ένα κουτάλι στο βερίκοκο και το γέμισμα είναι σαν υγρή μαρμελάδα ...

[Tricia]

Tricia, έχετε το ίδιο γέμισμα με την Ιρίνα;

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα,
Ιρλανδικά, το βερίκοκο μου εξαπλώνεται επίσης, εύχομαι να πάρω το κεράσι, αλλιώς αποφάσισα ότι το βερίκοκο είναι ακόμα πιο νόστιμο, οπότε έτρεξα το. Συνήθιζα να παίρνω κεράσια και μήλα.

[Σασούλ!]

Σασούλ! Είμαι τόσο αναστατωμένος σήμερα! Είμαι βερίκοκο περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο! Είναι τόσο γλυκιά! Ευθεία, πρόβλημα με αυτήν!
Και έχουμε επίσης βακκίνιο ... Δεν το έσκαψα ακόμα με ένα κουτάλι ... Θα κοιτάξω τώρα ...

Εν συντομία! Το βακκίνιο είναι επίσης υγρό, όπως το βερίκοκο! ένα τέτοιο απόσπασμα!

Αποδείχθηκε γευστικό αρωματικό

Ιρλανδικά, καταπληκτικά! Λαχταρα!

Κορίτσια, και εσύ με το άμυλο - παχύ. Σύμφωνα με τη συνταγή της Svetta

[Ιρλανδικά!]

Ευχαριστώ, Ιρλανδικά!

[Όλυα]

εσείς με άμυλο - παχύρευσέ το.

Ευχαριστώ, Όλυα, Όμορφη! Θα προσπαθήσουμε, φυσικά! μην χάνεις το καλό!

Δοκιμάστε το εδώ πιγκς Κοίτα.
Με αυτήν την αρχή, είναι δυνατόν να αντιμετωπιστεί η μαρμελάδα υγρού και η συγκόλληση.
Μόνο οι αναλογίες νερού και ζάχαρης πρέπει να προσαρμοστούν.

[Όλγα VB]

Όλγα VB,
Olyushka, ευχαριστώ για την υπενθύμιση. Έχω ήδη κάνει αυτό το μυστικό γέμισμα, αλλά το ξέχασα εντελώς.

[Όλενκα!]

Όλενκα! Και, εδώ, δεν έβλεπα ότι αυτό το γέμισμα χρησιμοποιείται για ψήσιμο σε ανοιχτή μορφή ... Πιστεύετε ότι δεν θα ρέει;

Το έκανα με μούρα και μαρμελάδα.
Αποδεικνύεται μια πολύ ωραία μαρμελάδα.
Μόνο για ένα cheesecake, τα μπισκότα μπορούν να γίνουν πιο αραιά, αρκεί να μην ξεχειλίζει και για κουλούρια - πιο απότομα.
Και τσίμπημα επίσης τα bagels μετά τις δύο πρώτες στροφές στις άκρες - αυτό είναι μια πρόσθετη ασφάλεια έναντι διαρροών.
Οι αλογοουρές λαμβάνονται από τα άκρα, όπως ήταν, ελαφρώς ισοπεδωμένες. Και το έβαλα στο ταψί "γούρνα" κάτω.
Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές δεν ανακατεύω καν σε ανοιχτές πίτες, αλλά απλώς το κονιορτοποιώ με άμυλο στην κορυφή, σχηματίζει γρήγορα μια ταινία και συγκρατεί όλο το υπόλοιπο της γέμισης. Φυσικά, το γέμισμα δεν πρέπει να βράζει ταυτόχρονα, ώστε να μην ξεφλουδίζει.

Κορίτσια! Συγχώρεσέ με, για χάρη του Θεού, που σε παραπλανήσαμε!
Έχω σπιτική μαρμελάδα μήλου και lingonberry, στον ατμό. Επομένως, τίποτα δεν εξαπλώνεται.

[Olyushka!]

Olyushka!Λοιπόν, όλα είναι λίγο πολύ ξεκάθαρα τώρα! Ευχαριστώ γλύκα! Με τα κουλούρια θα κάνω τώρα όπως έγραψες! Αλλά, ελπίζοντας ότι το γέμισμα θα ήταν τόσο δυνατό όσο το κεράσι, δεν σκέφτηκα καν να το ασφαλίσω τυλίγοντας τα άκρα της ζύμης!
Mdeeeee ... Δεν υπήρχε θλίψη - η γυναίκα αγόρασε ένα γουρούνι!

[Ναστένκα!]

Ναστένκα! Αλλά πώς το κάνατε εγκαίρως! Τι θέμα θα μπορούσαμε να συζητήσουμε! Δεν θα ήταν για σένα; και αναστατώθηκαν - ο καθένας στο δικό του λαγούμι

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Ήρα! Αν ναι, τότε είμαι ήρεμος. Και τότε νόμιζα ότι θα έφταναν μερικές παντόφλες.
Όσο για τα γεμίσματα βερίκοκων: έτσι απογοητεύτηκα σε όλα αυτά. Τώρα αγοράζω τα φθηνότερα αποξηραμένα βερίκοκα, το βράζω με μικρή ποσότητα βραστό νερό και όταν μαλακώνει, το περιστρέφω σε ένα μπλέντερ με πουρέ μήλου (εξατμίζεται επίσης στο φούρνο) Προσθέτω το άμυλο αραβοσίτου και μια σταγόνα ουσία βανίλιας. Το γέμισμα είναι απλά υπέροχο! Γλυκόξινη, αρωματική, ηλιόλουστη και φωτεινή. Μυρίζει σαν καλοκαιρινά και ζεστά βερίκοκα.
PS Παρόλο που η μαρμελάδα δεν ρέει μαζί μου, ούτως ή άλλως, όταν τυλίγω τα κουλούρια, κολλά επίσης τις ουρές και δεν αφήνω τρύπες.