Rolls "Γιν-Γιανγκ"

[Ρύζι]

Rolls "Γιν-Γιανγκ"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Ιαπωνικά

Συστατικά
ρύζι για σούσι	225 γραμμάρια
νερό	300 ml.
ξύδι ρυζιού	3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
ζάχαρη	1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια
άλας	1 κουτ
σολομός (σολομός, πέστροφα, ροζ σολομός) αλατισμένος	200 γραμμάρια
φρέσκο ​​αγγούρι	1-2 κομμάτια
φύλλα nori	2 κομμάτια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρύζι
• Πλένουμε το ρύζι με νερό έως ότου το νερό γίνει διαυγές.
• Γεμίστε με κρύο νερό και ψήστε.
• Βράζουμε γρήγορα, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 10-12 λεπτά.
• Σβήνω. Αφήστε το να κλείσει με το καπάκι κλειστό για 15-20 λεπτά.
• Σούσιζου
• Ζεσταίνουμε λίγο το ξίδι.
• Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν πλήρως.
• Ανακατέψτε απαλά με ρύζι. Κατά προτίμηση με ένα ξύλινο κουτάλι.
• Συνέλευση
• Κόψτε τα ψάρια και τα αγγούρια σε κύβους.
• Κόψτε το φύλλο nori στο μισό.
• Βρέξτε τα χέρια σας με νερό και απλώστε το ρύζι σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στο ένα τρίτο του φύλλου.

• Βάλτε τα ψάρια στη μέση ενός. και το άλλο ένα αγγούρι.

• Διπλώστε κάθε φύλλο, αφήνοντας ένα ελεύθερο άκρο.

• Στοίβα τα ρολά το ένα πάνω στο άλλο. Σε αυτήν την περίπτωση, τα ελεύθερα άκρα παραμένουν σε διαφορετικές πλευρές. Χρησιμοποιήστε ένα χαλί για να περιστρέψετε το ρολό. Για να διατηρήσετε τα άκρα, βρέξτε τα με νερό.

• Κόψτε το ρολό στη μέση με ένα κοφτερό μαχαίρι, βρέξτε με νερό και στη συνέχεια κόψτε κάθε μέρος στο μισό.
• Καθαρίστε και βρέξτε το μαχαίρι μετά από κάθε περικοπή.
• Απολαμβάνω!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 ρολά

Ώρα προετοιμασίας:

50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Η συνταγή κατασκοπεύτηκε στον ιστότοπο Povarenok. ru στο Irinka777. Ευχαριστώ.
Αποδείχθηκαν νόστιμα και ενδιαφέροντα ρολά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αβοκάντο αντί για αγγούρι. Συνιστώ!

Νόστιμο !!! Η ομορφιά!! Ευχαριστώ Angela για τη συνταγή! Μας αρέσει το σούσι :-) :-) :-) σελιδοδείκτη :-)

[Νατάσα,]

Νατάσα,μεταφορά, μεταφορά! νόστιμο! Ευχαριστώ.

Καλή Ημέρα Νίκης !!! :-) Έχω τα πάντα για σούσι και ψωμάκια, μόνο πρέπει να αγοράσετε ψάρι :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, αμοιβαίως!
Έλενα, Ευχαριστώ. Καλές διακοπές!

Πολύ ενδιαφέρον χύτευση! Ευχαριστώ Angela - Είμαι σίγουρος ότι ήταν υπέροχο!

[Άντζελα!]

Όμορφα ρολά, Άντζελα! Δεν έχω δει τόσο ενδιαφέρον σχήμα. Ασυνήθιστο και απαλό!

Ευχαριστώ για τη διαμόρφωση, πολύ νικηφόρα!

Ποτέ δεν θα σκεφτόμουν να το κάνω μόνος μου! Αποδείχθηκε πολύ ωραία, σίγουρα θα το καταλήξω με ψάρια και αβοκάντο. ευχαριστώ για την ιδέα

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Μιχάσκα, Rada-dms, Lanochka007Ευχαριστώ κορίτσια για την προσοχή σας στη συνταγή. Πολύ απλό, όμορφο και νόστιμο. Δοκίμασέ το!