Λουκάνικο από τη Λούδα

Ksyusha ευχαριστώ για τη συνταγή! Το κάνω πάντα με το μάτι, αλλά τώρα θέλω μια συνταγή! Πολύ απαραίτητο!

Galina, ευχαριστώ για τη συμβουλή ... απομένει να αγοράσετε ένα μηχανικό θερμόμετρο ...
αλλά βάλτε αμέσως ένα θερμόμετρο σε μια μπάρα - μια λαμπρή ιδέα!

Δεν μπορούν να αφεθούν όλα τα θερμόμετρα στο φούρνο, σε ορισμένους ακόμη και ο κατασκευαστής γράφει ότι είναι αδύνατο)

[Alex100]

Alex100, χθες, πήδηξα με ηλεκτρονικό, οπότε, φυσικά, εκεί η οθόνη έπεσε μούδιασμα στους 60 βαθμούς.
Η συμβουλή σας, θα θυμάμαι επίσης .. ευχαριστώ!

[Vinokurova]

Vinokurova, σε αυτό το νήμα που πουλάνε, είναι γραμμένο ότι ανθεκτικό στη θερμότητα

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

απομένει να αγοράσετε ένα μηχανικό θερμόμετρο ....

Κοιτάξτε μόνο ότι η κλίμακα ξεκινά στο μηδέν, αλλιώς έχω έναν ανιχνευτή θερμοκρασίας Fakelman που ξεκινά από 60 μοίρες. Αυτό είναι πολύ άβολο για ένα λουκάνικο.

αλλά για τα λουκάνικα ξεκινούν το θέμα;

Βρήκα έναν σύνδεσμο για λουκάνικα - πρέπει να αφαιρέσετε τους αστερίσκους στον σύνδεσμο 🔗***
Ζητώ συγνώμη για την πλημμύρα.

[NatalyMur]

NatalyMur, Ευχαριστώ! διάβαζε μέχρι το πρωί) σε μια προηγούμενη ζωή ήταν πιθανώς ένα λουκάνικο))

[Τιλοτάμα]

Τιλοτάμα,

[NatalyMur]

NatalyMur, Μπερδεύομαι πολύ με την ποσότητα κρέμας στη συνταγή ... ότι 1,2 λίτρα είναι ίσια;

[Τιλοτάμα]

Τιλοτάμα, Δεν τα έκανα, αλλά στα σχόλια αυτή η ερώτηση τέθηκε, όλα φαίνεται να είναι σωστά. Εάν κάτι μπερδεύει, δείτε άλλες συνταγές στο ίδιο φόρουμ ... Ενότητα - λουκάνικα και λουκάνικα

Ναι ευχαριστώ! εκεί ήμουν ήδη περιπλανώμενος))

[Ομέλα]

Ομέλα,
Ksyusha, είμαι ακόμη και αυτό .... επιβραδύνω λίγο. Το τηγανίζετε σε τηγάνι ή το ψήνετε στο φούρνο;

Το λουκάνικο πρέπει να βράσει σε ελαφρώς "τρέμουλο νερό για 5-7 λεπτά και να αφαιρεθεί προσεκτικά ώστε να μην σπάσει και στη συνέχεια να ψηθεί στο φούρνο στο λαρδί και να λιπαίνεται περιοδικά με αυτό το λαρδί και να αναποδογυρίζεται. Το κύριο μυστικό: μην το παρακάνετε, μην τηγανίζετε ...

[Αντρέβνα]

Αντρέβνα, Ψήνω στη σχάρα, αν είναι φρέσκο ​​και κατεψυγμένο χωρίς απόψυξη σε MV.

κατεψυγμένα χωρίς απόψυξη τηγανητών σε MV.

και σε ποια λειτουργία;

Τηγανίζουμε, με το καπάκι κλειστό.

[Ομέλα]

Ομέλα,
Ksyu, ευχαριστώ, αγαπητέ. Δεν υπάρχει ψησταριά στο σπίτι, αλλά στη ντάκα πάντα γκριλ. Αλλά στα κινούμενα σχέδια πρέπει να δοκιμάσετε

Λουσιλιά,
Λούντα, γνωρίζω προκαταρκτικά εγκαύματα, το κάνω αυτό πριν το κάπνισμα. Αλλά στο φούρνο με λαρδί θα το κάνω σίγουρα. Χθες αγόρασα λαρδί, θερμαινόμενο λαρδί, έτσι είμαι περισσότερο

[Ομέλα]

Ομέλαχωρίς μικροκύματα;

[Τιλοτάμα]

Τιλοτάμα,
Η Τζούλια και εγώ αποφασίσαμε ότι το MV-cartoon και ο Melchik στο προσωπικό τηγανίζουν τη Zharka
Ksenia, κάντε την ένεση επειγόντως, τι εννοείτε με την ΚΙ;

Φυσικά γελοιογραφία.)

Φυσικά γελοιογραφία.)

εδώ είμαι χαζός)) η θερμότητα που έχουμε είναι μη τυπική για τη Μόσχα, υπερθέρμανση)