Ταρτάρ αβοκάντο με γαρίδες τίγρης

Ταρτάρ αβοκάντο με γαρίδες τίγρης

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Αβοκάντο	1 Η / Υ.
Γαρίδες τίγρης	6 τεμ.
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σκόρδο	1 δόντι
Χυμός λεμονιού	2 κουτ
Σάλτσα σόγιας	1 κουτ
Σαλάτα ρόκα	χούφτα
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Φυσικό γιαούρτι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μουστάρδα	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το αβοκάντο σε κύβους, πασπαλίζουμε αμέσως με ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (ώστε να μην σκουραίνει) και αρωματίζουμε με γιαούρτι αναμεμιγμένο με μουστάρδα, σάλτσα σόγιας, πιπέρι και αλάτι, βάζουμε στο ψυγείο. Σε ένα τηγάνι προθερμασμένο με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ένα γαρίφαλο σκόρδο, τηγανητό, αλάτι και πιπέρι, αποφλοιωμένες γαρίδες τίγρης. Τοποθετήστε το αβοκάντο στον δακτύλιο σερβιρίσματος,
• 
• μετά γαρίδες.
• 
• Αφαιρέστε τον δακτύλιο και καλύψτε τα πάντα με βότανα καρυκευμένα με ελαιόλαδο αναμεμειγμένο με χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Ως πρόσθετη διακόσμηση έχω ... όχι, όχι, όχι αυτήν! Υποτίθεται ότι είναι "αυτή", μόνο από φύκια. Γεύση και - όρεξη!

Δεν υπάρχουν λέξεις ... Είναι πολύ όμορφο και ασυνήθιστο. Ντρέπομαι να πω, κατά κάποιον τρόπο δεν καταλαβαίνω το αβοκάντο και δεν το μαγειρεύω. Αλλά σε αυτήν τη φόρμα ήθελα να δοκιμάσω. Ευχαριστώ, Larochka!

Αυτό είναι daaaaaa ... γαρίδες .. liu τα χτυπά μου ... σάλτσα σόγιας ... Θεέ μου, πού είσαι, Λάρισα, θα με πάρεις;

[Γκάλια]

Γκάλια, Το κατάλαβα κάποτε. Και μετά το δοκίμασα και τώρα μπορώ να φάω χωρίς τα πάντα, χωρίς πρόσθετα και σάλτσες! Λοιπόν, μου αρέσει πολύ! Έχει μια τέτοια γεύση βουτυρώδους βουτύρου - μμμμ!
Ευχαριστώ κορίτσια που προσέξατε! Χαίρομαι για κάθε σας λέξη!

Έτσι μπορώ να φάω αβοκάντο έτσι, μου αρέσουν τα πάντα με κρεμώδη γεύση!
Μια πολύ όμορφη συνταγή! Το παίρνω ως σελιδοδείκτη!

Αξιόπιστο, ω, αξιοζήλευτο!

Παρεμπιπτόντως, μου άρεσε επίσης η αγάπη για αυτό το φρούτο για πρώτη φορά. Αλλά το δοκίμασα για πρώτη φορά στην Τενερίφη. Υποθέτω ότι αν αυτό συνέβαινε στην πατρίδα μου, τότε δεν θα έπαιρνα τέτοια αγάπη. Τα βρώσιμα αβοκάντο δεν αναπτύσσονται στην περιοχή μας.

Και τι να ζηλέψεις; Εχω να κάνω!!! :-) Η Larochka είναι μια όμορφη και νόστιμη σαλάτα !!! Το πήρα στο κουμπαρά!

Σελιδοδείκτη ως γιορτινό γεύμα! Ευχαριστώ! Με την ευκαιρία, δύο γενέθλια έρχονται σύντομα! Θέλω αυτό το δαχτυλίδι σερβιρίσματος

[Νατάσα, Λένα]

Σας ευχαριστώ πολύ για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή, κορίτσια! Νατάσα, Λένα, εσύ - με τις επερχόμενες περιπτώσεις!

Λαρόκα