Ψαροσαλάτα "Πολωνικά"

Ψαροσαλάτα "Πολωνικά"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: στίλβωση

Συστατικά
Φιλέτο λευκών ψαριών (γάδος, τιλάπια)	0,5 κιλά
Αυγό κότας	4 πράγματα
μεσαίο κρεμμύδι	2 τεμ
μαγιονέζα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όταν δοκίμασα αυτήν τη σαλάτα, μου είπαν ότι ήταν "ψάρι στα Πολωνικά", και μετά στο Διαδίκτυο είδα πολλές συνταγές για το "ψάρι στα Πολωνικά" - και αυτές ήταν άλλοι Πολωνοί. Αλλά συνηθίστηκα με το όνομα, η σαλάτα είναι γρήγορη και νόστιμη, για να μην σας μπερδέψω, το ονόμασα όχι "ψάρι στα πολωνικά", αλλά "ψάρια σαλάτα στα πολωνικά". Επιπλέον, αρχικά οι Πολωνοί είχαν γενικά "Πολωνικό στιλ Sudak".
• Ετσι:
• 1. Μαγειρέψτε το φιλέτο με πιπέρι, αλάτι, δάφνη, μέχρι να μαγειρευτούν, δηλαδή 15 λεπτά, να κρυώσει
• 2. Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά, γεμίστε με κρύο νερό, ψήστε.
• 3. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, ρίχνουμε βραστό νερό μέσα στο οποίο προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη, ξύδι (όλα για γεύση), σε θερμοκρασία ψύξης.
• Τα πάντα έχουν κρυώσει, αρχίζουμε να μαζεύουμε στρώματα μαρουλιού - βάζουμε τα ψάρια στο κάτω μέρος μιας επίπεδης σαλάτας, ζυμώνουμε με ένα πιρούνι (χωρίς φανατισμό), παλτό με μαγιονέζα, το επόμενο στρώμα είναι τα κρεμμύδια τουρσί που συμπιέζονται από τη μαρινάδα, επικαλύπτουμε επίσης με μαγιονέζα, το τελευταίο στρώμα είναι τα αυγά κομμένα σε κύκλους, επικαλύπτουμε επίσης με μαγιονέζα. Διακοσμήστε με άνηθο, κόλιαντρο, που αγαπάει τι.
• Στο ψυγείο για μερικές ώρες, και μπορείτε να φάτε.

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Πόσο νόστιμο πρέπει να είναι. Λατρεύω τα ψάρια. Αγορά αύριο!

απλή συνταγή και πολύ πρωτότυπο! προφανώς είναι πολύ νόστιμο .. Σίγουρα θα δοκιμάσω .. ευχαριστώ πολύ!

[elka34]

elka34, ωραία, ελαφριά σαλάτα παρά τη μαγιονέζα! Όλα όσα είναι ψάρια είναι δικό μου! Ευχαριστώ!

[καβίνς]

καβίνς, Μιχάσκα, Τόνικα, κορίτσια, είναι πολύ νόστιμο, το πιο σημαντικό, μπορείτε να πειραματιστείτε με τα ψάρια, έκανα μπακαλιάρο, μπακαλιάρο, ακόμη και παγκάσιους, η γεύση είναι διαφορετική.

Και έκανα μια σαλάτα. Θα το δοκιμάσουμε αύριο. Αλλά είναι ήδη σαφές ότι το νόστιμο!

Λένα, ευχαριστώ για τη συνταγή, το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας!

[kolobok123]

kolobok123, Νατάσα, πώς εκτίμησε η οικογένεια;

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusya, για την υγεία σας!

[elka34]

elka34, Τα κατάφερα. Μου είπε, κουλ. Στην πραγματικότητα, νόστιμο και ελαφρύ, αυτό είναι για δείπνο. Ευχαριστώ.

[Τόνικα]

Τόνικα, Nadia, χαίρομαι, αφήστε την οικογένεια να τρέφεται καλά και ευτυχισμένη! Και η χαρά μας

Λένα. Εδώ φτιάχνω ξανά τη σαλάτα σας! Δεν είχαν χρόνο να αξιολογήσουν το πρώτο μέρος - το μεγαλύτερο πρωί φεύγοντας για το ινστιτούτο το χτύπησε πάνω του. Αλλά ξύπνησα)))
Εν ολίγοις, προσπάθεια νούμερο δύο. Τότε θα διαγραφώ.

Νατάσα, είναι κρίμα, καλά, τι να κάνω, ήταν το ίδιο για μένα, η γάτα ήταν ικανοποιημένη, μόνο το κρεμμύδι πετάχτηκε