Συκώτι "Madeleine" Princess 132404

Κορίτσια! Είχατε ποτέ περιπτώσεις ατέλειας στη μέση;

[Vic]

Vic, Δεν έχω αρκετή εμπειρία μαζί της, 3 φορές ψημένη, και έτσι ψήνει τέλεια, δεν υπάρχει θαμπάδα. Ποια συνταγή ψήσατε;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Τάνια, ναι, έψησα επίσης αρκετά το Madeleine, το έχω πρόσφατα. Δεν υπήρχε βαρετότητα, αλλά η μέση αποδείχθηκε υγρή
Εδώ είναι η συνταγή
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=481620.0
μου έσπασε πολύ γρήγορα ολόκληρο το μέρος και σκέφτηκε ότι υπήρχε μια κρέμα μέσα .. τι κρέμα; αυτή είναι η ατέλεια!
Αύριο θα το κάνω ξανά σύμφωνα με την ίδια συνταγή και θα το ελέγξω με οδοντογλυφίδα. αλλά τόσο εξωτερικά ήταν αρκετά ρόδινα

[Βίκα]

Βίκα, Έψησα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, έψησα, δεν θα σας πω για τον χρόνο ψησίματος (ήταν το καλοκαίρι .. Ξέχασα ήδη), αλλά συνήθως πάντα ελέγχω την πρώτη παρτίδα για να προσδιορίσω τον χρόνο ψησίματος για τους υπόλοιπους σελιδοδείκτες

[Σβετλάνα]

Σήμερα το δοκίμασα σήμερα το πρωί, δεν υπάρχει "κρέμα": girl-th: Πιθανότατα τα καυτά έχουν δοκιμαστεί ή δεν έχω κρατήσει
Σβετλάνα, Sveta, ευχαριστώ! Θα ελέγξω επίσης.

[Vic]

Κορίτσια! Είχατε ποτέ περιπτώσεις ατέλειας στη μέση;

Vic, σήμερα έφτιαξα αυτή τη ζύμη με έναν ειδικό, το στάθηκα στο ψυγείο και .... ομοίως, με " κρέμα"μέσα. Δεν κατάλαβα, το έψησα για 5 λεπτά, θα είχε κάψει περισσότερο και έτσι το χρώμα δεν είναι πουθενά, το έσπρωξα με μια οδοντογλυφίδα - είναι στεγνή. Βάζω τη ζύμη στο χείλος, ίσως είναι καλύτερο να βάλω λιγότερο για να ψηθεί καλύτερα ή να διατηρήσω τη ζύμη ζεστή μετά το ψυγείο. γενικά, εδώ είναι


Έφερε την ετοιμότητα στο μικρο


Αποδείχθηκε πολύ πυκνό, νομίζω ότι αυτή η επιλογή για φούρνο καλύτερη εφαρμογή



Αυτή είναι η βασική φράση μου

Αφήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά. Άρχισα να ψήνω αμέσως.

Δεν χρειάζεται να διατηρήσετε αυτήν τη ζύμη στο ψυγείο και τότε όλα θα είναι εντάξει, για τα madelens αυτό γίνεται γενικά μόνο για να αποκτήσετε ένα επώνυμα φυματίο, αντίστοιχα, είναι απαραίτητο μόνο όταν ψήνετε στο φούρνο.

ΑΑΑ καλά, καταλαβαίνω! Έχω ήδη αρχίσει να επιπλήττει την κυρία, αλλά αποδεικνύεται ότι δεν φταίει.
Έβαλα επίσης τη ζύμη στο ψυγείο και τη δοκίμασα το πρωί και μου φάνηκε ότι δεν ήταν καθόλου πυκνή.
Το πιο ενδιαφέρον. τι μου είπε, έλα ξανά το ίδιο, με κρέμα! Είναι τα πιο νόστιμα!

μου είπε, έλα ξανά το ίδιο, με κρέμα!

Τάξη! Και αυτό είναι κάτι

Madelynitsa σε ελκυστική τιμή στο dns-shop - 1399 ρούβλια
σε όζον π.χ. 2699

Είμαι επίσης στην εταιρεία σας, κορίτσια) Σας διάβασα, τότε το είδα με έκπτωση στο Auchan και δεν μπορούσα να αντισταθώ, αγόρασα μια όμορφη συσκευή) χθες δοκίμασα και τα δύο μπισκότα Madeleine σύμφωνα με τη συνταγή Machine και την κρέμα. Και αμέσως μια ερώτηση σχετικά με την κρέμα, ψημένη για 12-15 λεπτά, και ακόμη μισή κάπως ξεφουσκωμένη, τι θα μπορούσε να είναι λάθος; Και για κάποιο λόγο, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν ξηρή κρούστα.

Και αμέσως μια ερώτηση σχετικά με την κρέμα, ψημένη για 12-15 λεπτά, και ακόμη μισή κάπως ξεφουσκωμένη, τι θα μπορούσε να είναι λάθος;

Ποια είναι η συνταγή για τις κρέμες; (Μόλις χρησιμοποίησα 2 διαφορετικά, το ένα κάθε φορά είναι φυσιολογικό και από την άλλη είναι επίσης ακατανόητο εδώ, σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή
Γρήγορα τσάγια στην πριγκίπισσα πριγκίπισσα (μόνο η ζύμη δεν κατασκευάστηκε σε ένα μικρό, Pekla για 10 λεπτά

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777Ω, ευχαριστώ, τώρα σίγουρα θα το δοκιμάσω.

Εδώ είναι η πρώτη μου εμπειρία, και φούσκωσαν, και υπάρχουν φούστες:

Χθες έψησα επίσης την κρέμα, αν και το μεγαλύτερο μέρος ήταν στο φούρνο, και αυτό που δεν ταιριάζει στο ταψί ήταν στο δίσκο. Ήταν έτοιμοι σε 13 λεπτά, αποδείχθηκαν πιο τρυφεροί από το φούρνο, αλλά δεν ξεφούσκωσαν, διατηρούν το σχήμα τους καλά.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Τάνια! αυτό είναι τόσο όμορφο!
Ποια είναι η συνταγή; και τι κρέμα; στη φωτογραφία όλα φαίνονται υπέροχα πανέμορφα!

[win-tat]

win-tat, Τάνια, απλώς απαίσιο! Δεν υπάρχει τρόπος! Και πάλι τσίμπησε την παλιά, μόλις παρατεταμένη, πληγή .... και πάλι HACHUUU έκανε κυρία !!!

Ήταν έτοιμοι σε 13 λεπτά, αποδείχθηκαν πιο τρυφεροί από το φούρνο, αλλά δεν ξεφούσκωσαν, διατηρούν το σχήμα τους καλά.

Claaasssss!
Θα το αγόρασα μόνο για τα φύλλα τσαγιού, μου αρέσουν πολύ.

[Τάνια]

Τάνια, υπέροχα κουρτίνες !!!

Claaasssss!

Αχ !!

[Vic, Albina, Taya, Yulechka]

Vic, Albina, Taya, Yulechka, κορίτσια, ευχαριστώ!
Αλμπίνα, Εγώ ο ίδιος ωρίμασα για πολύ καιρό, νόμιζα ότι δεν την χρειαζόμουν, αγόρασα Γιουλίνα συμβουλή με έκπτωση. Και υπάρχουν πολύ βαθιά κελιά, δεν περίμενα καν ένα άνετο παιχνίδι.
Ναι, τα φύλλα τσαγιού εδώ δεν είναι τόσο μεγάλα όσο στο φούρνο μου, μπορείτε να ηρεμήσετε με αυτό - πάρτε μόνο ένα ... και μετά άλλο ένα ...
Έχω μια παλιά συνταγή από το σχολείο από ένα μάθημα οικιακών οικονομικών, εδώ έγραψα για αυτό
Αγαπημένα εκλέρ # 126

Και κάνω μια κλασική κρέμα λαδιού (πάλι, από το σχολείο, είχαμε έναν υπέροχο δάσκαλο), καταλαβαίνω ότι είναι λιπαρό, αλλά έχει καλή γεύση
2/3 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
200g sl / βούτυρο
βανιλλίνη
1 κουταλιά της σούπας / l κονιάκ
Αφήστε το γάλα με ζάχαρη και βανίλια να βράσει και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά, ψύξτε μέχρι να κρυώσει. Χτυπάμε το μαλακό sl / βούτυρο για 2-3 λεπτά, προσθέστε σταδιακά 2 κουταλιές της σούπας / λίτρο σιροπιού γάλακτος, χτυπήστε ελαφρά μετά από κάθε μερίδα, προσθέστε κονιάκ στο τέλος.
Παρά την ποσότητα ζάχαρης, η κρέμα δεν είναι ζάχαρη.

Εγώ ο ίδιος ωρίμασα για πολύ καιρό

Τάνια, και είμαι ακόμα στη διαδικασία ωρίμανσης. Τα επιδόρπια μου με κάποιο τρόπο δεν είναι πολύ καλά (αν ήταν με κρέας, τότε .... ΝΑΙ!
Έκανα eclairs σύμφωνα με τη συνταγή σας. Το πήραμε σωστά την πρώτη φορά. Αλλά τα τρώω για πολύ καιρό που δεν θα τα φτιάξω σύντομα.
Προσπαθώ να καταλάβω πώς μπορώ να εφαρμόσω τη Madelena σε αλμυρά ψημένα προϊόντα. Μέχρι στιγμής, στο κεφάλι μου εμφανίζονται μόνο cheesecakes και τεμπέλης khachapurki.
Αλλά μου αρέσει πολύ η τακτοποιημένη μικρή σύνθεση!

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, οπότε τα ίδια τα eclairs δεν είναι γλυκά και μπορείτε να τα γεμίσετε τουλάχιστον με πατέ κρέατος, τουλάχιστον με γέμιση τυριού-τυρόπηγμα και τυρί, και αν τα κόψετε στα μισά κατά μήκος, παίρνετε τάρτες και γεμίζετε με ό, τι θέλετε, ό, τι αγαπάτε.
Εγώ ο ίδιος λατρεύω πραγματικά το eclairs, οπότε δεν μου αρέσουν τα παλιά και το κύριο πράγμα είναι ότι δεν καθυστερούν στη μέση

Από τα μη ζαχαρούχα ψημένα, ακόμη και τα καλαμποκάλευρα, όταν ήταν ζεστά, είχαν γεύση σαν πατάτες, αλλά νόστιμα

Tanyusha! Λοιπόν έψησα τα προφιτερόλ σας (στρογγυλά) για 2 μέρες ... έτσι μου άρεσε αυτή η επιχείρηση, την γέμισα με κρέμα. Λοιπόν ήταν υπέροχο!
Έβαλα το πιάτο σε 2,
Έτρεξα το ... καλά, φάω ένα κέρδος! ... καλά, σε παρακαλώ!
Και τότε ο σύζυγός μου κουράστηκε. Έρχεται και αναφέρει - αυτό είναι! Έφαγα όλες τις πίτες με τα κέικ σου.
Όχι, λέω, et ... εσύ ... βιάσου - σε περιμένει ακόμα ένα ολόκληρο κουτί! είναι αυτός

Ναι, είναι τόσο προφιτερόλ, καθυστερούν, ειδικά όταν αποδεικνύονται δροσερά, παρόλο που κάθε μέρα ψήνουν.
Χα, δεν χρειάζεται να κυνηγάς το δικό μου, θα το φάει και θα ρωτήσει επίσης - τι, όχι άλλο; Λατρεύει πολύ τα γλυκά.

Λατρεύει πολύ τα γλυκά.

Εδώ είναι το δίλημμα μου. Πλημμύρισα με την παρασκευή επιδορπίων, και κανείς δεν τρώει, και έτσι θέλω να τα φτιάξω. Αν και δεν είναι η ίδια ερασιτέχνης. Και τα χέρια μου φαγούρα. Γι 'αυτό δεν μπορώ να αποφασίσω για τη Madeleine.

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, στη συνέχεια είτε ξεχάστε (αν και είναι δύσκολο όταν οι λαβές "φαγούρα"), ή μαζέψτε αλμυρά αρτοσκευάσματα

τότε είτε ξεχάστε (αν και είναι δύσκολο όταν οι λαβές "φαγούρα"), ή μαζέψτε αλμυρά αρτοσκευάσματα

Οπότε! Και θέλει aaaaa!

[Αλμπίνα]

Αλμπίνα, και ίσως τότε ένας παρασκευαστής λουκάνικων είναι καλύτερος, υπάρχει και περισσότερος όγκος και ευκαιρίες. Και μερικά μπαστούνια, κέικ τυριών, μίνι-πίτες, πάλι, μπορείτε, και επίσης ψήνετε από κρέμα, κομμένα κατά μήκος σε βάρκες και πράγματα με πατέ, σαλάτα κ.λπ.

[albina1966]

albina1966, Αλμπίνα! Προσκαλέστε τους επισκέπτες να ψήσουν! Θα φάνε τα πάντα, θα επαινέσουν και θα ζητήσουν άλλη επίσκεψη!

[Tanyush]

Ίσως τότε ένας παρασκευαστής λουκάνικων είναι καλύτερος

Tanyush, για τρίτη φορά διάβασα το θέμα για το λουκάνικο. Αλλά σε πώληση μαζί μας, η Schaub πιστεύει ότι δεν το έχει βρει ακόμα. Και στο Διαδίκτυο υπάρχουν καταστήματα, αλλά τι είναι - δεν υπάρχουν κριτικές.
Κοίταξα επίσης ένα κέικ μίνι πριγκίπισσας.Αλλά επίσης, αν υπήρχαν 4 πακ, τότε ... ΝΑΙ !!!
Γενικά, χρειάζομαι ένα σύνολο μεταξύ φούρνου μίνι πίτσας και κατασκευαστή ομελετών. Αλλά για τώρα, δυστυχώς! όχι αυτό το παλτό. Και ήδη κουραστεί να επιλέγει.

albina1966, Αλμπίνα! Προσκαλέστε τους επισκέπτες να ψήσουν! Θα τρώνε τα πάντα, θα επαινέσουν και θα ζητήσουν περισσότερους επισκέπτες!

Λεν, δεν θα βγουν από εμάς ακόμη και χωρίς κυρία. Πρέπει να αγοράσω το αντίθετο antimadennitsu. Αν και τους αγαπώ.

[albina1966]

albina1966, Αλμπίνα! Το κούτσουρο είναι σαφές ότι δεν ανεβαίνουν! Θα περνούσα επίσης να δω μια τέτοια οικοδέσποινα!

[win-tat]

win-tat,! Ευχαριστώ για τη συνταγή για το eclairs! Όλα λειτούργησαν, τόσο στο φούρνο όσο και στη Madeleine!

Έχω μια παλιά συνταγή από το σχολείο από ένα μάθημα οικιακών οικονομικών, εδώ έγραψα για αυτό
Αγαπημένα εκλέρ # 126

[ΚΛΟ]

ΚΛΟ, εξαιρετική, τα κλασικά δεν αποτυγχάνουν!

Έχω μια keypopsnitsa και μια churosnitsa. Φαινόταν ότι δεν υπήρχε τίποτα περισσότερο ... Όχι, πήγα εδώ για να διαβάσω λίγο, διάβασα τον Auchan εκείνη τη στιγμή, με δελεάζει ευχάριστες εκπτώσεις - κοίταξα ... Γενικά, τώρα έχω ένα νέο παιχνίδι και το ζήτημα με το δώρο της Πρωτοχρονιάς για την οικογένεια του αδερφού μου επιλύθηκε. Υπήρχαν 9 κρόκοι στο σπίτι μετά την κατασκευή του marshmallow και περίμεναν τη διάθεση. Όλα αποδείχτηκαν καλά Ευχαριστώ κορίτσια! Είναι τόσο ωραία
Συνταγή "κουλουράκι σε κρόκους" από το Alenka83

Κορίτσια, η ερώτηση δεν είναι αρκετά δυνατή στο θέμα - ποιος αφαίρεσε την κόλλα από τα αυτοκόλλητα σχετικά με την καυτή επιφάνεια; Λοιπόν, αποδείχθηκαν σφιχτά ...

[χρόνος]

χρόνος, Vika, συγχαρητήρια για το νέο παιχνίδι !! Πολύ ωραίες συσκευές, συμφωνώ! Και η μικρή κυρία είναι καλή, χωρίς λόγια! Πραγματικά υπέροχο για ένα δώρο!
Πολύ χαριτωμένα κοριτσάκια! Και πόσους σελιδοδείκτες έκανε αυτό το τμήμα της ζύμης;

Μπισκότα κουλουρακιών σε κρόκους (Alenka83)

ποιος αφαίρεσε την κόλλα από τα αυτοκόλλητα καυτής επιφάνειας;

Ναταλία, Δεν κατάλαβα τι είδους αυτοκόλλητα μιλάμε ...

[Γιούλια]

ΓιούλιαΕίχα κολλημένα τριγωνικά αυτοκόλλητα στο πάνω και κάτω μέρος της madelena μου - προσοχή - ζεστή επιφάνεια ...
Φοβάμαι απλώς ότι ο φούρνος δεν έχει αφαιρέσει ακόμη την κόλλα, αλλά πώς μπορώ να την αφαιρέσω; Δεν το γνώρισα ποτέ.

Φοβάμαι απλώς ότι ο φούρνος δεν έχει αφαιρέσει ακόμη την κόλλα, αλλά πώς μπορώ να την αφαιρέσω;

Και ψήνω και δεν αφαιρώ το αυτοκόλλητο, δεν με ενοχλεί, αλλά τι πρέπει να αφαιρεθεί;

[Όλγα]

Όλγα, καλά, τα μικρά χέρια είναι παιχνιδιάρικα - το πήρα και otkolupala))))

[Ναταλία]

Φοβάμαι απλώς να ψήσω μέχρι να αφαιρεθεί η κόλλα

Ναταλία, Δεν πυροβόλησα! Υπάρχει μια ασήμαντη ποσότητα κόλλας και δεν θα μπει σε ψημένα προϊόντα. Φυσαλίδες αέρα σχηματίζονται μέσα στο αυτοκόλλητο από τη θέρμανση και είναι εύκολο να το αφαιρέσετε μετά από αυτό, αλλά ενδέχεται να παραμείνουν ίχνη κόλλας. Αυτό δεν είναι επίσης τρομακτικό - ίχνη τέτοιων αυτοκόλλητων μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν με μια συνηθισμένη χαρτοπετσέτα με μερικές σταγόνες ελιάς. ελαιογραφίες.
Το έβγαλε για να δείξει ότι δεν υπήρχε ίχνος από το αυτοκόλλητο!

[Γιούλια]

Γιούλια, Ευχαριστώ! Καταλαβαίνω ότι η κόλλα δεν θα μπει μέσα, αλλά με τα αυτοκόλλητα μου φάνηκε ότι δεν ήταν πολύ καλή. όμορφα. Τώρα θα αφαιρέσω την κόλλα - θα ψήσω, θα σκεφτώ απλώς από πού να ξεκινήσω.

[Γιούλια]

Και πόσους σελιδοδείκτες έκανε αυτό το τμήμα της ζύμης;

Γιούλια, αποδείχθηκε περίπου 4 με μια ατελή 5η. Στην πέμπτη καρτέλα, έλειπαν 2 κομμάτια.

[Βικτώρια]

Βικτώρια, Ευχαριστώ! Θα πάρω αυτό το cookie για μια σημείωση.

Κορίτσια, στο Auchan υπάρχει έκπτωση και πάλι, λόγω της Μαύρης Παρασκευής.
Υπάρχουν διαφορετικά πράγματα, και πριγκίπισσες (churros, κ.λπ.) και άλλος εξοπλισμός.

Αλλά απλώς διέταξα τη Madelenka για μένα
Θα πάω να διαβάσω ξανά το θέμα.

[Μιράντα]

Αλλά απλά διέταξα τη Madelenka για μένα

Μιράντα, μια καλή επιλογή

[Ναταλία Κ.]

Ναταλία Κ., Ευχαριστώ

Ήθελα ένα ζευγάρι churrosnitsa, αλλά για τώρα, θα δω πώς πηγαίνει. Εγώ, όπως πολλοί άλλοι, μπορώ να παίξω για 2-5 ημέρες και να ξεχάσω για έξι μήνες. Στη συνέχεια, επιπλήττω τον εαυτό μου για μια άλλη περιττή αγορά.

Αν και ήθελα την Πριγκίπισσα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα πάντα με εκπτώσεις δεν ταιριάζουν.
Η Madlenitsa μου φαίνεται το πιο ευέλικτο φούρνο της σειράς.

[Μιράντα]

Μιράντα,
Miranda, αν βρεις ένα churrosnitsa, μπορώ να το προσφέρω σε μια καλή τιμή - δεν μου πήγε κάπως)

[Μιράντα]

Η Madlenitsa μου φαίνεται το πιο ευέλικτο φούρνο της σειράς.

Μιράντα, συμφωνώ αρκετά.

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, γιατί δεν πήγες;
Φοβήθηκα λοιπόν ότι δεν θα λειτουργούσε και δεν μπήκα στον πειρασμό να πάρω έκπτωση. Μάλλον, το έβαλα στο καλάθι, άρχισα να το σχεδιάζω, αλλά μετά το έβαλα.

[Μιράντα]

Μιράντα,
Μακρά gizmos αποδεικνύονται πάρα πολύ) Και αν είναι πραγματικά σοβαρό, τότε έγινε εντελώς αδύνατο για τον γιο να ψήσει, και τελικά, για τη χαρά του παιδιού, όλα αγοράστηκαν ((Μπορεί μόνο να στεγνώσει μπισκότα)

[Αντόνοβκα]

Αντόνοβκα, όλοι να είναι υγιείς!

Δεν θα παραγγείλω ποτέ ξανά στην Auchan, την πρώτη και την τελευταία παραγγελία. Θα έπρεπε να έχουμε φέρει τη Madeleine στις 26, και αυτό δεν είναι ακόμα εκεί. Το αυτοκίνητο οδηγεί στη Μόσχα για τέσσερις ημέρες, δεν θα το φτάσει. Κάθε μέρα λένε ότι έχει αποσταλεί, στο αυτοκίνητο, θα φτάνει το βράδυ. Δεν υπάρχει πλέον καμία επιθυμία για αγορά.