Philips multicooker με τις λειτουργίες "Multicook Pro" και "Η συνταγή μου"

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Όλεγκ! τι ωραίο άτομο είσαι !!!

Σίγουρα. Μου αρέσει πολύ όταν οι άνδρες μαγειρεύουν, οπότε μην σταματάς και μοιράζομαι μαζί μας, αλλά τρελαίνουμε λίγο για την ομορφιά

Σίγουρα. Μου αρέσει πολύ όταν οι άντρες μαγειρεύουν, οπότε μην σταματάς και μοιράζομαι μαζί μας, και τρελαίνουμε λίγο για την ομορφιά

Λοιπον ναι....

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,Λ Ε Ν Ε Ρ Λ Λ Ο Ο
Τι καλό άτομο είσαι, έδειξα στον άντρα μου, σε χρησιμοποίησα ως παράδειγμα. Είπε ότι η κουζίνα θα ήταν περιορισμένη για εμάς!

Γεια σε όλους!
Πολύ καιρό να επιλέξετε και ακόμα αποφάσισε να σταματήσει στο Phillips, μαύρο HD4749 / 03
Και θέλω επιπλέον. ένα φλιτζάνι σε αυτό, αλλά δεν μπορώ να βρω αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο, ίσως υπάρχουν κάποια καθολικά;
Και όμως, ίσως κάποιος συνέκρινε το Moulinex, καλύτερα / χειρότερα;

[Ανίτα]

ΑνίταΚαι οι 3 τύποι μπολ, που είναι 5 (πέντε) λίτρα και παρουσιάζονται στον επίσημο ιστότοπο της Philips ή στο Mediamarkt, είναι κατάλληλοι για αυτήν τη σόμπα. Αγόρασα 2 για τώρα, ταιριάζουν απόλυτα.

[Σαμόπαλ]

ΣαμόπαλOooh, ευχαριστώ, λοιπόν έχουν όλα το ίδιο σχήμα;
Είναι τέλεια! Θέλω να πάρω ψητό τοίχωμα ψησίματος))

[Ανίτα]

Ανίτα, Χαίρομαι που θα βοηθήσω

Και εδώ είναι μια άλλη ερώτηση - πώς διαφέρει το HD4749 / 03 από το HD4734 / 03. Τώρα το τελευταίο είναι διαθέσιμο σε τιμή ευκαιρίας, μπορείτε να το πάρετε;

[Ανίτα]

Ανίτα, Καταλαβαίνω ότι το χρώμα και το Κύπελλο. Το 49 έχει κεραμικό επίχρισμα και το 34 έχει επίστρωση Teflon. Δεν ξέρω πώς επηρεάζει την ανθεκτικότητα.

Δεν υπάρχει κεραμικό μπολ σε όλα τα τελευταία Phillips, αλλά τα μπολ είναι διαφορετικά και αληθινά.

Ναι, διάβασα στο επίσημο sata, διαφορετικό πάχος (0,3 mm διαφέρει) στο μαύρο Proker και σε λευκό μόνο κεραμικό.
Επομένως, δεν ξέρω αν είναι απαραίτητο να πληρώσω υπερβολικά για το μαύρο ή όχι, όσον αφορά την ποιότητα ή τη λειτουργικότητα, δεν βρήκα ποιες είναι οι διαφορές.

[Ανίτα]

ΑνίταΝαι, αυτές είναι όλες οι διαφορές. Διαφορετικά, ένα μοντέλο. Πρέπει να επιλέξετε μόνο το χρώμα.

[Ανίτα]

Ανίτα, Καταλαβαίνω ότι το χρώμα και το Κύπελλο. Το 49 έχει κεραμικό επίχρισμα και το 34 έχει επίστρωση Teflon. Δεν ξέρω πώς επηρεάζει την ανθεκτικότητα.

καθόλου!! Έχω κεραμική επίστρωση στα 34

[Ανίτα]

Ανίτα, όχι, υπάρχουν όλα τα πιο πρόσφατα κεραμικά μπολ.

Χθες αποφάσισα να φτιάξω χυλό κολοκύθας της Philips από μαγειρεύοντας κυρίες ή βιβλία. Φτιαγμένο αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Όλα αποδείχθηκαν εκπληκτικά, αλλά έπρεπε να φύγω για μερικές ώρες και να τα αφήσω στη θέρμανση. Αποδείχθηκε νόστιμο, η κολοκύθα είναι σαν μέλι (ή σαν πεπόνι), αλλά έχει εξατμιστεί πολύ υγρασία. Πρέπει να εκπαιδεύσουμε και να είμαστε πιο προσεκτικοί. Αλλά, (επαναλαμβάνω), έχει καλή γεύση.


Ναι, αραίωσα το γάλα στα μισά με νερό. Το έκανα με καθαρό γάλα, είναι δύσκολο για την αντίληψη

Χθες ο σύζυγός μου μου έδωσε ένα μοντέλο 4731. Μέχρι στιγμής έκανα μια εξαιρετική εντύπωση. Όταν αποσυσκευάστηκε, δεν μύριζε τίποτα. Έβρασα νερό σε αυτό σε χειροκίνητη λειτουργία για περίπου 10 λεπτά, για τα πρώτα λεπτά υπήρχε μια ελαφριά μυρωδιά και μετά εξαφανίστηκε. Έκανα την πρώτη «δοκιμή της πένας» στο φαγόπυρο: Το έμαθα στη λειτουργία Groats, 1: 2 (το μαγειρεύω πάντα έτσι στην Panasonic). Το φίδι έτρεξε για 35 λεπτά και μετά η αντίστροφη μέτρηση έγινε για 15 λεπτά. Το φαγόπυρο από το κάτω μέρος ΔΕΝ τηγανίστηκε, αν και έβαλα λίγο λάδι, κολλήθηκε λίγο στο κάτω μέρος, όλα πήγαν με ανάδευση. Θα δοκιμάσω περαιτέρω

[επίσης]

επίσης,
Με την αγορά σας !! Μπορεί να ευχαριστήσει με γλυκά

[επίσης]

επίσης, με την απόκτηση εσάς. Οι τάξεις μας αυξάνονται, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας και δείξτε το φαγητό σας.

Και σήμερα έφτιαξα χυλό γάλα ρυζιού με αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες 1: 6, είναι απλά ένα BOMB, πολύ νόστιμο.

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Laslovna, Ευχαριστώ!

Γεια σας οικοδέσποινες!
Είμαι εδώ ως κομματικός - συνεχίζω να κατασκοπεύω, να κοιτάζω ματιά, να χαίρομαι τις εξαγορές, να τρώω μαζί, να αναστενάζουμε αδύναμα ... ΑΛΛΑ σήμερα είναι η πρώτη μέρα της άνοιξης !!! Η μαμά με έκανε ευτυχισμένη - παραγγελία 4749 λίγο μαύρο Filechka !!! Θα περιμένω μέχρι να φέρουν το IRS .... Πρώτον, κουάκερ, φυσικά: mail1: ταΐζουμε τα μικρά το πρωί. Και για τα δημητριακά αμέσως "Πολύ απλό κέικ μελιού" Θέλω να προσπαθήσω να ψήσω - καλά, soooo, με κοιτάζει από την οθόνη "τρώτε να αλλάζετε, να δαγκώνετε" ... Και τηγανητό κρέας φαγόπυρου ... Ω, μούμιες ...Φώναξα τα αθλήματά μου και την αποκατάσταση μετά τον τοκετό))
Είμαι Τάνια! Χαιρετίσματα από το Βίλνιους! Ας γνωρίσουμε ο ένας τον άλλον!

[Άλσο]

Άλσο, συγχαρητήρια για την ενημέρωση και Τατζάνου, με το μέλλον.

[Τάκα]

Τάκα, Tanyukha γεια, μην ανησυχείτε, με τη σωστή προσέγγιση στο φαγητό, συμπεριλαμβανομένου του multicooker, τα παιδιά θα είναι πλήρη και η αποκατάσταση μετά τον τοκετό θα πάει σύμφωνα με το σχέδιο. Καλή επιλογή Philips 4749, θα πρέπει να σας αρέσει.

[Τάκα]

Τάκα, γεια. !! Πόσο καλό !!! Συγχαρητήρια για αυτή τη χαρά! ! περιμένουμε μαζί σου

[Τάκα]

ΤάκαΓια λόγους υγείας, κάνω μια πολύ αυστηρή διατροφή. Δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς θα μπορούσα να τα καταφέρω χωρίς τον Phillips. Αφήστε τα κινούμενα σχέδια σας να σας βοηθήσουν επίσης.

[Τάκα]

Τάκα, εγγραφείτε στην ομάδα Μόλις μετά τη γέννηση του παιδιού συνειδητοποίησα πόσο καλό είναι ότι έχω μια αργή κουζίνα! Τώρα είμαι σε άδεια μητρότητας και δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα μπορούσα να τα καταφέρω χωρίς αυτήν.

Κορίτσια! Είμαι σε σας για συμβουλές! πες μου και δείξε μου σε σφάλματα!
Έφτιαξα ρύζι 2 φορές, ήδη με διαφορετικές αναλογίες .. και πάλι κουάκερ με κρέας! Λοιπόν, δεν υπάρχει τόσο ευθραυστότητα όπως το πιλάφι ... έτσι ώστε ένα σιτάρι από ένα σιτάρι ...
το έκανε:
Το Σχ. 1 μετρήθηκε. stcn.
Νερό 2 μέτρα stcn.
Κρέας, χοιρινό 500γρ.
Κρεμμύδι 1 τεμ.
Καρότα 1 τεμ.
στη λειτουργία "Fry", τηγανητό το κρέας, κρεμμύδια, καρότα, τηγανητά όλα μαζί,
προστέθηκε πλυμένο ρύζι, νερό, αλάτι, πρόσθετα καρυκεύματα
περαιτέρω - Λειτουργία Plov
Κάπου στη μέση του μαγειρέματος, άνοιξα ένα γελοιογραφία, το πιλάφι ήταν ακριβώς αυτό που χρειαζόμουν, αλλά αποφάσισα να περιμένω μέχρι το τέλος του προγράμματος (γιατί διάβασα ότι το πρόγραμμα pilaf έχει σχεδιαστεί για να εξατμίζει υγρά και ξηρό ρύζι στο τέλος του προγράμματος) και όπως αποδείχθηκε μάταια .. ...
ακριβώς το ίδιο με το φαγόπυρο ... μόνο αυτή τη φορά, το άνοιξα, είδα ότι, όπως μας αρέσει, δεν είναι πολύ βραστό, αλλά έτοιμο, αλλά οι κόκκοι είναι σχεδόν ολόκληροι (δεν μας αρέσουν το φαγόπυρο) και το απενεργοποίησα ... και μέχρι το τέλος του προγράμματος ήταν ακόμα χρόνος ..
Τι κάνω λάθος?

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Κάνω pilaf 1: 1.5. Ίσως αυτός είναι ο λόγος;

Πιστεύω επίσης ότι χρειαζόμαστε λιγότερο νερό. 1: 1.5 είναι μια εξαιρετική αναλογία για pilaf.

[Λάρισα]

Λάρισα, Άλσο, Ευχαριστώ!
την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με τις αναλογίες σας.
Μόλις πήρα τη συνταγή σαν ΕΔΩ επίσης για το Phillips
πιθανότατα το ίδιο για κάθε multi έχει τις δικές του αναλογίες, γιατί παίρνω τη δεύτερη συνταγή που δοκιμάστηκε από άλλες οικοδέσποινες και το αποτέλεσμα είναι διαφορετικό

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Καταργήστε την εγγραφή σας αργότερα όταν λάβετε πιλάφι σε νέες αναλογίες

[Όλεγκ]

Όλεγκ, Καλά!

πιθανότατα όλα τα ίδια για κάθε multi τις δικές του αναλογίες

Ναι, οι λειτουργίες μπορούν να λειτουργήσουν με διαφορετικούς τρόπους. Επομένως, πρέπει να φτάσετε στις αναλογίες του μοντέλου σας. Πάντα παίρνω πάντα μια καθολική αναλογία και μετά την προσαρμόζω για ένα συγκεκριμένο μοντέλο.

[Μάννα]

Μάννα, Ευχαριστώ! θα επιλέξουμε τις αναλογίες μας!
Θα προσπαθήσω να ταΐσω τον σύζυγό μου όχι με χυλό με κρέας ... αλλά πιλάφι

Μαγειρεύω επίσης pilaf σε οποιοδήποτε MV σε αναλογία 1: 1,5 !!!

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΚοίταξα τον επίσημο ιστότοπο της κυρίας μαγειρικής phillips για αυτό το multicooker, οπότε προσφέρουν 500 ml νερό για 200 g ρυζιού. Αυτό (λαμβάνοντας υπόψη τη μετατροπή των ml σε γραμμάρια) είναι το ίδιο με το 1: 2. Μαγειρεύω σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, δεν αποδείχθηκε ούτε χάος, αλλά ούτε φυσικό πιλάφι. Κάτι ανάμεσα στο κουάκερ και το πιλάφι. Μου άρεσε, δεδομένου ότι δεν μαγειρεύω σε ένα καζάνι, αλλά, το έκανα συνήθως πριν από το multicooker της Philips, και όχι στη χώρα, όπου το καλοκαίρι μαγειρεύουμε σε ένα ανοιχτό καζάνι, στη φωτιά και μετά καλύπτουμε μέχρι να είναι έτοιμο μέχρι να είναι έτοιμο. Αλλά μπορεί πραγματικά να μειώσει την ποσότητα νερού και νερού και όλα θα είναι ανοιχτά; Ας προσπαθήσουμε να καταργήσουμε την εγγραφή. Μόνο δεν θα έχω πιλάφι μέχρι τις 9 Μαρτίου. Αν και κάποιος ξέρει

[Όλεγκ]

Όλεγκ, ναι .. ναι .. Κοίταξα επίσης στο βιβλίο συνταγών από αυτό το multicooker, αναφέρεται επίσης εκεί, όπως έγραψες,
ναι ...., όχι χάος, αλλά όχι πιλάφι (όπως έχω συνηθίσει), απλά κουάκερ με κρέας
νόστιμο, αλλά όχι αυτό.
Δεν θα είμαι τόσο σύντομα ... Νομίζω ότι μετά τις διακοπές

Ένα άλλο ποσοστό ρυζιού εξαρτάται από την αφθονία της υγρασίας στα λαχανικά και το κρέας.

Σήμερα έκανα μια παραλλαγή στο θέμα του πιλάφι, πιο διαιτητικό, γιατί έφαγαν με το παιδί. Το ρύζι ήταν μόνο μεσαίου κόκκου (Adriatic, National).Τηγανητά καρότα, κρεμμύδια, στήθος κοτόπουλου σε λίγο λάδι στα 130 γρ. περίπου 30 λεπτά. Προστέθηκε ρύζι 2 μ. Art. και χύθηκε νερό 3,5 μ. Art. (αποσπάστηκε από το παιδί και χύθηκε επιπλέον μισό ποτήρι νερό). Αλατισμένο, ενεργοποιημένο το πρόγραμμα πιλάφι. 35 λεπτά έτρεξα ένα φίδι, και μετά η αναφορά πήγε για 15 λεπτά. Το κρέας τηγανίστηκε από κάτω, αλλά με μέτρο. Το αποτέλεσμα είναι στη φωτογραφία.


Κατά τη γνώμη μου, αυτά τα μισά ποτήρια νερό ήταν περιττά, το ρύζι δεν ήταν κολλώδες, αλλά ελαφρώς ψημένο. Και έτσι όλα είναι νόστιμα, κατάφερα μόνο να φωτογραφίσω τα ερείπια

Ω, τι ωραίο κουτάλι. Όσο για μένα δεν είναι τόσο 0,5 φλιτζάνια 1 φλιτζάνι που η αναλογία θα ήταν 1: 1,5. Δοκιμάστε αυτήν την αναλογία την επόμενη φορά.

Γεια σας, οικοδέσποινες και απλά μέτρια Tsarevishs hukhni
Και έχω διακοπές !!! Χθες έφτασε ένας καλός νεαρός αγγελιαφόρος και μου έδωσε επίσημα ένα κουτί! Ο ίδιος είναι τόσο χιουμοριστικός (η περιοχή μας εξυπηρετεί, για πολλά χρόνια έχουμε γίνει φίλοι λέξη προς λέξη), λέει - "Cho, ένας άλλος βοηθός στο νοικοκυριό"; Είναι απλώς ότι μερικά από τα διαδικτυακά καταστήματά μας δεν συσκευάζουν διαστατικά κουτιά σε μαύρη μεμβράνη, εδώ είναι ο αγγελιαφόρος μου και χαμογελά κάθε φορά: είτε ένα συνδυασμό, είτε ένα ατμό σφουγγαρίστρα, ή μια σφουγγαρίστρα ηλεκτρικής σκούπας, ή κάτι άλλο, καλά, πολύ απαραίτητο, από τη σειρά "well_like_y_before_without_e από αυτό το ζωντανό. "
Θα πάω στην κουζίνα το συντομότερο δυνατό. Βοηθητικός, αποσυμπιεσμένος, τραβηγμένος (ευθεία με μαγική λάμψη, φωτοστέφανο και χτύπημα κρυστάλλων κουδουνιών !!!)! Ενώ το σελοφάν απογειώθηκε, ο νεότερος Κοζυβάκα είχε ήδη καθίσει στο κουτί, καθόταν, σπρώχτηκε εκεί ... καλά, για χάρη του Θεού, θα χρησιμοποιούσα μια νέα μονάδα χωρίς να πηδήξω, να ρουθουνίσω, να γλείψω μια νέα μονάδα)) Ο σύζυγος στηρίζει το τσαμπί, σφιχτά, λέγοντας πόσο λίγο μου παίρνει για να φέρει τέτοια έκσταση Και το μέρος έχει ήδη προετοιμαστεί για τον βοηθό (περιμέναμε τη Νικήτα και την Ολέσκα από την οικογένεια. Στο σπίτι))), την έβαλα όλα πολύ ιδρωμένα από τον παγετό, ζεσταίνω τον εαυτό σου, λένε, εγκλιματιστούν. Στις φωτογραφίες είναι, φυσικά, όμορφη! Αλλά σε zhizniiiii .... Ευθεία εκατό φορές καλύτερα! Αυτό, ναύρα, γιατί πριν αγοράσω ενάμισι μήνα, συνέκρινα αυτά τα multicooker, μέχρι έναν ξεχωριστό φάκελο με διαφορετικές οδηγίες, εν συντομία, περίμενα!
Αλλά τότε ο σύζυγος άφησε την άρθρωση του και τον έσυρε στη ντάκα για το Σαββατοκύριακο. Κάθομαι εδώ σε ένα χωριό σε ένα υγρό μπουντρούμι, θέλω να επιστρέψω στο Βίλνιους. Έχω σελιδοδείκτες εδώ, περιμένουν συνταγές για τα πρώτα δείγματα!
Λοιπόν, καταλαβαίνω, αν μόλις πάρω τα χέρια μου και καταλάβω την αρχή της λειτουργίας του (καθεστώς θερμοκρασίας, προγραμματισμός, αναλογία τροφίμων ...) - ένα βουνό θα πέσει πραγματικά από τους ώμους μου. Εξάλλου, με το Παιδί, από τη μία πλευρά, είναι απαραίτητο να έχουμε αυτήν την υγιή έλξη, να εξοικειωθείτε με τη σωστή διατροφή, να εισαγάγετε μια κουλτούρα τροφίμων. Και από την άλλη - λοιπόν, τι μπορώ πραγματικά να μαγειρέψω κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν, σαν καγκουρό, περπατώ με την κόρη μου ... έχουμε τέτοια αγάπη ... "είτε είσαι μαζί μου, είτε άκου πώς μπορώ να τρελαθώ"
Σε γενικές γραμμές, με μια νέα στολή για μένα, δέχομαι μια νέα πρόσληψη που θα μάθω να εισάγω φωτογραφίες (δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αυτήν τη ριζοσπαστική), θα αρχίσω να αναφέρω για να μοιραστώ συνταγές, θα ρίξω ακόμη και κάτι παλιομοδίτικο Λιθουανικό Και ενώ όλοι οι χαιρετισμοί από το μπουντρούμι υγρό, δεν υπάρχει τίποτα κάτω από τη μύτη μου λάμπει με ένα μαγικό φως

[επίσης]

επίσηςκαι αφήστε το γάλα στα κινούμενα σχέδια το βράδυ, ώστε το κουάκερ να είναι έτοιμο το πρωί; Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, αλλά ίσως να μην συμβεί τίποτα σε αυτόν; Μέχρι το καλοκαίρι, όχι θερμότητα, δεν μπορεί να γίνει ξινό;

Ο_ΒίκαΥποψιάζομαι κάτι που θα ρωτήσω στη διεύθυνση, αφού υγιεινά τρόφιμα στο βάθρο μπορούν να προσπαθήσουν να μαγειρέψουν κάτι τέτοιο, έτσι ώστε να υπάρχει ένα στήθος ψαριού ή κοτόπουλου και λαχανικά στη σχάρα; Ποιο πρόγραμμα πρέπει να παίξετε εδώ;

Δεν προσπάθησα να μαγειρέψω κουάκερ γάλακτος για καθυστέρηση. Αλλά σε άλλα θέματα γράφουν ότι εάν χρησιμοποιείτε γάλα UHT ή προσθέτετε κομμάτια πάγου στο γάλα, τότε τίποτα δεν θα γίνει ξινό.

Κομμάτια πάγου ή κατεψυγμένου γάλακτος αυτό το καλοκαίρι.
Και τώρα μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης σε γάλα με καθυστέρηση 8 ωρών. τίποτα ξινό ... χυλό MASTERPIECE !!!

[Nata1500]

Κορίτσια, γεια! Για πολύ καιρό σκέφτηκα να αγοράσω ένα Phillips multicooker, αλλά δεν τα πουλάμε, και περιμένω 3 μήνες μέχρι να το φέρουν - καλά, δεν μπορούσα να πείσω τον εαυτό μου, καλά, τα χέρια μου φαγούρα πάρα πολύ)) Δεν μπορούσα να αντισταθώ, και αγόρασα το Gastroback εδώ.

Το κάτω μέρος του ταψιού είναι με κηρήθρες · το πλύσιμο δεν είναι ιδιαίτερα βολικό. Επομένως, χρειαζόμαστε επιπλέον γλάστρες, μπορώ να τα αγοράσω.Χρειαζόμαστε όμως τις ακριβείς διαστάσεις των δοχείων των 5 L Phillips:
- εσωτερική διάμετρος
- διάμετρος άκρου
- κύκλο
- ύψος
- το ύψος των προεξέχοντων μερών των λαβών.
Και αν υπάρχει δοχείο 5 L από τη Philips χωρίς λαβές))

Βοηθήστε με παρακαλώ

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ίσως οι διαστάσεις του ποτ 5L από το Redmond; )) ατσάλι

Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων))

Βρείτε κάποια άλλα κινούμενα σχέδια που έχουν ληφθεί ως βάση για αυτό το Gastroback, ώστε να μπορεί να πλοηγείται καλύτερα σε λειτουργίες. Έχω επίσης ένα Phillips 3060, και έτσι τσίμπησαν ακριβώς το ίδιο

Nata1500, εξωτερικά, τα κινούμενα σχέδια σας για κάποιο λόγο μου θύμισαν τον Bork, αν και δεν έχω κανένα

Και κοιτάζω SUPRA. Σκέφτηκα ότι .. μέχρι να δει το όνομα

Svetlana1333, Ακριβώς! και επίσης DEX. Εν ολίγοις, ανοησίες

[Nata1500]

Nata1500, όταν επιστρέφω από τη ντάκα - θα προσπαθήσω να το μετρήσω. Είναι αλήθεια ότι το σημείο σε mm είναι λάθος, αλλά θα προσπαθήσω να φτιάξω μια φωτογραφία.

Παρθένος, γιατί σε αυτό το νήμα αφορά το Gastroback;

κορίτσια, πού βάζεις το multicooker σου; Έχω ατμό σαν ένα άλογο να κατεβαίνει. Αυτό είναι φυσιολογικό? σε ένα μικρό φιλέτο είναι σχεδόν καθόλου ορατό.
Και στον τρόπο ψησίματος, η κατσαρόλα από τυρί cottage (αληθινή χωρίς αλεύρι) βράζει!

[Nata1500]

Nata1500Έχω ένα φιλέτο στο περβάζι και ο Orson βρίσκεται στο τραπέζι κάτω από το ντουλάπι και όταν αιωρείται, ολόκληρο το ντουλάπι είναι βρεγμένο κάτω. Έτσι, θεωρητικά, είναι καλύτερο να το σπρώξετε έξω από το ντουλάπι έτσι ώστε να υπάρχει ελεύθερη έξοδος ατμού. Επιπλέει όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή και όταν υπάρχει πολύ υγρό στο προϊόν

Βάζω τη σόμπα κάτω από την κουκούλα όταν μαγειρεύω