Φίλοι, χαιρετίζω όλους όσους ενδιαφέρονται!Γνωρίζω ότι υπάρχουν παρόμοια θέματα στον ιστότοπο, εδώ είναι:
Πολυκουζινάκι διακοπώνΠολυκουζινάκι για ταξίδια με αυτοκίνητοΩστόσο
δεδομένος Η Temka θα είναι ελαφρώς διαφορετική και, ελπίζω, θα ωφελήσει τους ιδιοκτήτες του μικρού Multicooker Philips 3060 (Filechki, όπως το λέμε με αγάπη).
Το γεγονός είναι ότι το θέμα σχετικά με αυτό το Multicooker έχει συλλέξει πολλές χρήσιμες συμβουλές από κορίτσια που ταξιδεύουν ήδη με αυτό το καρτούν.
Και συμβουλές από
Τάνι-Φάνι απλά
ανεκτίμητος Έτσι
λεπτομερήςπου όλοι μας στην Temka άρχισαν να ζητούν να το δημιουργήσουν
ξεχωριστός Temko, έτσι ώστε το υλικό να μην χαθεί.
Ωστόσο, για κάποιο λόγο, η Tanechka δεν μπορεί τώρα, και μου ζήτησε να δημιουργήσω αυτό το Temka.
Και σέβομαι πραγματικά την Tanechka, μου αρέσει πολύ η Filechka και έχω ελεύθερο χρόνο τώρα!
Επομένως, ανέλαβα αυτό το έργο!
Λοιπόν πάμε!
1. Ακολουθούν χρυσές λέξεις από την Tanyusha ~
Tani-Fani:"Όλα θα λειτουργήσουν για εσάς, γιατί το πιστεύετε εκ των προτέρων. Ο σχεδιασμός μενού είναι το κλειδί για την επιτυχία σε αυτόν τον τύπο διακοπών :-)"..
... και επιπλέον:
Σχετικά με τα σκεύη:
1. Το ξενοδοχείο θα έχει ένα μικρό ψυγείο, πιθανότατα ενσωματωμένο στο τραπέζι. Είναι αδύνατο να το γεμίσετε με φαγητό. Βάλτε μια κατσαρόλα - δεν θα ταιριάζει, κλπ. Έχει ένα ευρύχωρο πιάτο λαχανικών και ένα βαθύ τετράγωνο ράφι για αυγά στην πόρτα. Επομένως, πρέπει να πάρετε μαζί σας μικρά επίπεδα δοχεία στα οποία μπορείτε να αποθηκεύσετε τελικά προϊόντα.
2. Για το Filka πρέπει να πάρετε:
- κουτάλα σιλικόνης
- σπάτουλα σιλικόνης
- βούρτσα σιλικόνης
- αντί για τα δικά σας ποτήρια γιαουρτιού, πάρτε ένα γυάλινο βάζο με κατσαρόλα με βιδωτό καπάκι. Έτσι, αντί για 300 ml γιαουρτιού, θα υπάρχουν 500 ml ταυτόχρονα.
3. κοπή του σκάφους
4. μαχαίρια
5. μια τσάντα με μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, κόκκινη πάπρικα, ...) και για γλυκά αρτοσκευάσματα (βανίλια, μπέικιν πάουντερ).
6. Ρωσική επιτραπέζια μουστάρδα (δηλαδή όχι πικάντικη) σε μαλακή συσκευασία με στόμιο - για οποιοδήποτε κρέας και πουλερικά ·
7. Κέτσαπ σε μαλακή συσκευασία με στόμιο - για μπορς, τσαχοκμπίλι, makaroshek
(επίπεδες μαλακές συσκευασίες ταιριάζουν καλά στις πόρτες του ψυγείου)
8. ένα ρολό αλουμινόχαρτου (καλύψτε το βάζο ενώ φτιάχνετε γιαούρτι αντί για το αρχικό καπάκι, διαφορετικά το Filka δεν θα κλείσει) και τυλίξτε επίσης ορισμένα τελικά προϊόντα σε αλουμινόχαρτο.
9. Ρόλος πλαστικών σακουλών
10. φυτικό λάδι (ελαιόλαδο), κατάλληλο για σαλάτες και τηγάνισμα - ένα μικρό πλαστικό μπουκάλι (αν τελειώσετε, μπορείτε πάντα να το αγοράσετε επί τόπου).
11. Ρίχνω (για να μην σέρνω ολόκληρο το πακέτο) 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι ή μια σακούλα 500 g αμύλου πατάτας - αυτό προορίζεται για κατσαρόλες (τυρί cottage, ψάρι, λαχανικό).
12. Πασπαλίζω κάποια δημητριακά για ένα πιάτο την πρώτη μέρα, κοιτάζοντας γύρω που βρίσκονται τα καταστήματα. (φαγόπυρο, κουσκούς, μαργαριτάρι κριθάρι)
13. μερικές φυσαλίδες με το Evitalia (μπαίνουν σε μια πιο δροσερή τσάντα).
προσθέστε ποιος θα θυμάται τι: -))))))))) ...
14. Σετ λαχανικών για σούπα και γενικά για την πρώτη ημέρα: 1 κιλό πατάτας, 2-3 καρότα, 2-3 κρεμμύδια, 2-3 τεύτλα.
15. μικρά ζυμαρικά για κοτόπουλο
16. συσκευασία 1 κιλού αλευριού
17. μια μικρή μεταλλική κατσαρόλα με καπάκι. Είναι βολικό να ρίχνετε ή να μεταφέρετε ένα ζεστό πιάτο σε αυτό για να προετοιμάσετε το επόμενο.
18. πακέτο γάλα UHT
Καθώς πλησιάζετε στο ξενοδοχείο, συνιστάται να σταματήσετε κοντά σε ένα μανάβικο (τεντώστε τα πόδια και την πλάτη) και να αγοράσετε:
αυγά, ξινή κρέμα, γάλα, βούτυρο, τυρί, δύο ή τρεις μηροί κοτόπουλου :-)
Στο δρόμο, έβαλα ένα (δύο) επίπεδα δοχεία σε μια σακούλα ψυγείου με παγωμένες μπρικέτες.Σε δοχεία που ετοίμαζαν το βράδυ πριν από την αναχώρηση των Χριστουγέννων ένα έτοιμο δείπνο που ονομάζεται "Piano in the Bushes", το οποίο θα ταΐσω αμέσως μετά την άφιξη. Επειδή μόλις μπουν στο δωμάτιο (άντρες-κροκόδειλοι), "Hurray! Μπορείτε να χαλαρώσετε και να φάτε καλά!" Είναι κουρασμένοι μετά από ένα μακρύ ταξίδι ... Ενώ βρίσκονται στο ντους, η Φίλκα συνεργάζεται με ένα αυτοσυναρμολογημένο τραπεζομάντιλο και ζεσταίνει το "Πιάνο στους Μπους".
Πρόκειται είτε για ρύζι είτε για φαγόπυρο, μαγειρεμένο μόνο σε νερό με αλάτι. Χωρίς λάδι! Αποθηκεύεται καλύτερα με αυτόν τον τρόπο, ειδικά εάν η θερμότητα είναι έξω.
Κοτόπουλο ψημένο και τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο.
Κυματίζει το αριστερό της μανίκι - έγινε λίμνη, κυμάτισε το δεξί της μανίκι - λευκοί κύκνοι κολύμπησαν στη λίμνη.
Γεμίστε το "Χειροκίνητο" 120 μοίρες, στάξτε το λάδι, μόλις το λάδι σφήνει, βάλτε το κοτόπουλο κάτω, πάνω από το ρύζι. Το δείπνο είναι στο τραπέζι!
Στο Filka, λαμβάνεται σούπα για 4 ενήλικες. Φτάσαμε, είστε κουρασμένοι και αύριο θα ξεκουραστείτε και θα περπατήσετε. Επομένως, ρίχνουμε δύο ή τρεις μηρούς κοτόπουλου στο μπολ Filkin, ενώ κόβουμε το καθένα στο μισό. Γεμίστε με νερό. Συν ένα κρεμμύδι, καρότο, αλάτι, πάπρικα.
Λειτουργία "Κουάκερ" 1 ώρα. Απενεργοποιήστε τη θέρμανση! Και μπορείτε να κοιμηθείτε, να ξεκουραστείτε μετά από ένα μακρύ ταξίδι.
Για την ευκαιρία να απενεργοποιήσω την αυτόματη θέρμανση, λατρεύω ξεχωριστά τον Phil!
Έτσι, βράσαμε το ζωμό για 2 ημέρες. Την πρώτη μέρα, θα ρίξουμε, θα ζεστάνουμε και θα γεμίσουμε. Και όταν παίρνουμε τον υπόλοιπο ζωμό τη δεύτερη ημέρα και φαίνεται ότι δεν είναι αρκετό, μην ανησυχείτε! Ζωμό σε ένα μπολ με Φιλέτα, προσθέστε βραστό νερό από το βραστήρα, όλα βράζουν μαζί, σεζόν με λαχανικά ή ζυμαρικά και στο τέλος προσθέστε ένα πλούσιο κομμάτι βούτυρο. Η πιο αρωματική σούπα στην έξοδο!
Ομοίως, εάν ο χρόνος μαγειρέματος της σούπας είναι 15 λεπτά, αλλά δεν υπάρχει ζωμός:
στο "Εγχειρίδιο" 120 γρ
σε ένα μπολ φυτικού ελαίου, ψεκασμός, κρεμμύδι, καρότο, λάχανο ή μπιζέλια από ένα δοχείο, ανακατέψτε με μια σπάτουλα, ρίξτε βραστό νερό από ένα βραστήρα. Η σούπα βράζει μερικά λεπτά σε κλειστό φιλέτο. Προσθέστε ένα πλούσιο κομμάτι αποστράγγισης λαδιού, άνηθο, μαϊντανό και απενεργοποιήστε το FILA.
Η σούπα βγαίνει ενώ όλοι πλένουν τα χέρια τους. Σερβίρετε ξινή κρέμα σε τόσο άδειο (χωρίς να θρυμματίζεται) :-)
Μενού για 1 πλήρη ημέρα ανάπαυσης:
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:
ομελέτα (5 αυγά + γάλα. Βουρτσίστε το μπολ λεπτό με μια βούρτσα σιλικόνης με βούτυρο, "Εγχειρίδιο" 120 g για περίπου 10 λεπτά, δηλαδή, πρώτα θερμαίνεται, στη συνέχεια ψήνεται. Ρίχνουμε το μείγμα της ομελέτας μετά το βούτυρο)
μια φρέσκια σαλάτα λαχανικών
σάντουιτς με τυρί
μερικά από τα αγαπημένα φαγητά της οικογένειας
Τσάι, καφές με τα αρτοσκευάσματα που σας συνοδεύουν από το σπίτι (muffins, cookies)
Βραδινό:
σαλάτα λαχανικών
Κοτόπουλο σούπα (ο ζωμός μαγειρεύτηκε τη νύχτα :-) με βραστό κοτόπουλο
(στο Fillet θερμαίνουμε γρήγορα το ζωμό στο "Κουάκερ", προσθέτουμε μικρά μακαρόνια και τα απενεργοποιούμε. Φτάνουν, αλλιώς θα βράσουν).
τσάι, καφές με αρτοσκευάσματα
(Εδώ παίρνουμε το μισό ζωμό, και το άλλο μισό θα πάει την επόμενη μέρα).
Βραδινό:
Λαχανικά, ψάρια, κατσαρόλα κοτόπουλου ..
Ή λουκάνικα με ρύζι (φαγόπυρο), το οποίο βρίσκεται ακόμα στο ψυγείο.
Κάνουμε κατσαρόλες ως εξής: τηγανίζουμε δακτυλίους κρεμμυδιού, κύβους καρότου, κομμάτια πιπεριού ή κύβους κολοκυθιών (πατάτα), βάζουμε σε ένα μπολ (δοχείο), υπάρχουν μικρά κομμάτια αποψυγμένου ψαριού (μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος) ή ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου, 1 αυγό για μια δέσμη. Μπορεί να προστεθεί μαγιονέζα (εάν γίνει δεκτή στην οικογένεια). Εάν το τυρί δεν ήταν πολύ νόστιμο, τότε σε αυτές τις πολύ κατσαρόλες είναι πολύ καλό. Δεν πάρουμε τρίφτη, οπότε είναι λίγο. Αναμιγνύεται με ένα πιρούνι.
Εάν με ψάρια, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά κέτσαπ για χρώμα και γεύση.
Εάν με κοτόπουλο, μετά προσθέστε μουστάρδα, σπάει την πρωτεΐνη και το κοτόπουλο είναι πιο τρυφερό μαζί της.
Τώρα για την καθολική τους ενότητα με το ίδιο σιμιγδάλι ή άμυλο πατάτας, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας και ανακατέψτε. Εάν είναι υγρό, τότε λίγο περισσότερο μανόκα (άμυλο), αν όχι πολύ υγρό, τότε φυσιολογικό, δεν χρειάζεται τίποτα, το σιμιγδάλι (άμυλο) θα συνεχίσει να λαμβάνει υγρό κατά τη διαδικασία ψησίματος.
"Εγχειρίδιο" 120 gr ή "Cupcake", αλλά κατά κάποιον τρόπο συνηθίστηκα στη χειροκίνητη λειτουργία. Ζεσταίνουμε το μπολ (αυτό είναι πολύ γρήγορο), λιπαίνουμε το ραβδί με λάδι, σφυρίζει και το μείγμα μας πηγαίνει εκεί.
Η ουσία είναι ότι πρέπει πάντα να υπάρχει κάτι έτοιμο στο ψυγείο. Σούπα ζωμού ή έτοιμο πιάτο κρέατος, γιατί.μπορούμε να μαγειρέψουμε μόνο ένα πράγμα. Ως αποτέλεσμα, ζεσταίνουμε κάτι και μαγειρεύουμε κάτι φρέσκο. Το Filk είναι ένα! :-)
Επιχείρηση τη νύχτα, τι να ταΐσω αύριο;
Μετά από όλα, αύριο θέλω να περπατήσω και να χαλαρώσω ...
Μαγειρεύουμε κάτι κρέας, για παράδειγμα, πιλάφι με κοτόπουλο ή κρέας ή μαγειρεύουμε κρέας με πατάτες. Τα παραπάνω κορίτσια έχουν ήδη μοιραστεί τις συνταγές. Ενώ μαγειρεύετε, ετοιμάστε το μείγμα για την κατσαρόλα. Μου αρέσει πολύ το Shapoklyak Curd Souffle. Το έβαλε ως ξεχωριστή συνταγή για το Fili μας.
Μεταφέρετε το τελικό πιάτο κρέατος στο τηγάνι, αφήστε το κάτω από το καπάκι.
Έπλυσα το μπολ, σε αυτήν τη ζύμη για την κατσαρόλα τυρί cottage. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση! Αφήστε το να ψηθεί και κοιμόμαστε.
Το πρωί, αν ξυπνήσω νωρίς, θα βάλω την κατσαρόλα σε ένα δοχείο και στο ψυγείο και θα μαγειρέψω κουάκερ για πρωινό. Αν κοιμάμαι υπερβολικά, αυτή η κατσαρόλα είναι για πρωινό.
Τα πάντα μπορούν να αφεθούν για να μαγειρευτούν ή να ψηθούν, για παράδειγμα, μετά το δείπνο. Όλοι έτρωγαν ενώ σκεφτόταν πού να πάνε ή όταν ξαπλώσουν με ένα 6χρονο για να διαβάσουν ένα βιβλίο για 20 λεπτά, ξεκινήσαμε να μαγειρεύουμε δείπνο, αλλά μόνο αυτό που πιθανότατα δεν θα φύγει. Θα πάμε για μια βόλτα!
Σχετικά με τα μέρη κοτόπουλου: Δεν παίρνω τα πόδια, είναι υγιή για το Filka, αλλά έκοψα τους μηρούς στο μισό.
Chakhokhbili κοτόπουλου:
κομμάτια μηρών στο "Χειροκίνητο" στα 120 γρ. τηγανίστε με το καπάκι κλειστό, αυτή τη στιγμή ψιλοκομμένα κρεμμύδια και προστέθηκαν στο μπολ. Ψεκάζουν, και φτιάχνουμε τη σάλτσα. 2 ποτήρια νερό, 2-3 γενναιόδωρες κουταλιές της σούπας με τοματοπολτό, αλάτι, μπαχαρικά, 1-2 κουταλιές της βότκας (μην φοβάστε! Όλα θα εξατμιστούν!). Ή, αντί για ζυμαρικά, δεν χρειάζονται πλέον σάλτσα και μπαχαρικά Krasnodar.
Αναδεύτηκε το κοτόπουλο, ανοιχτόχρωμο και χύθηκε τη σάλτσα για να καλύψει το κοτόπουλο. Σιγοβράστε στο "Κουάκερ" για 25 λεπτά. Απενεργοποιήστε την αυτόματη θέρμανση εκ των προτέρων. Μέχρι την επιστροφή σας από μια βόλτα στην κλειστή Filka θα εγχυθεί υπέροχα.
Σερβίρετε με ρύζι ή φαγόπυρο (βρίσκονται στο ψυγείο μας).
Εάν ο μικρός δεν θέλει ή δεν του αρέσει με την ντομάτα, στη συνέχεια ρίξτε τα κομμάτια κοτόπουλου, ή καλύτερα τους κύβους με φιλέτο κοτόπουλου, στην τραπεζαρία μουστάρδα. Σε φιλέτα από ένα στήθος, όχι περισσότερο από 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα. Συν αλάτι. Βάλτε τα πάντα στο μπολ της Filkina και σιγοβράστε στο κουάκερ για 30 λεπτά χωρίς να τηγανίσετε. Εάν χωρίς τον έλεγχό σας, τότε στο κάτω μέρος του νερού.
Κατσαρόλα κοτόπουλου. Το προετοιμάζουμε υπό έλεγχο. Δεν προσπάθησα να το αφήσω να ψηθεί ανεξέλεγκτα.
Τα παιδιά λατρεύουν τις κοτολέτες με κοτόπουλο. Είμαστε σε διακοπές, δεν έχουμε χρόνο για κοτολέτες. Επομένως, θα έχουμε μια κατσαρόλα με το ίδιο όνομα.
2 φιλέτα κοτόπουλου ψιλοκομμένα (σαν αγγούρι σε Olivier)
Μικρά, μικρά κύβους κολοκυθάκια ή πατάτες
μικρά κρεμμύδια - μεσαίο κεφάλι
2 αυγα
αλάτι, πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
μείγμα.
Φέρτε το άμυλο σε κατάσταση συνδυασμού σε ζύμη, ώστε να μπορείτε να σχηματίσετε κοτολέτες με τα χέρια σας.
Αυτή η ζύμη είναι υπέροχη για 2 ημέρες σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο !!!
"Cupcake" ή "Manual" 120 γρ. Λιπάνετε καλά το μπολ με ελαιόλαδο. Όπως zashkvoritsya, απλώστε τη ζύμη και το επίπεδό μας.
Πασπαλίζουμε με τυρί στην κορυφή.
Να θυμάστε ότι στη ζέστη, η κατσαρόλα ψαριού με την προσθήκη ντομάτας έχει καλύτερη γεύση όταν είναι κρύο από ό, τι όταν θερμαίνεται. Επομένως μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να σερβιριστεί κρύα. Αλλά τα πιάτα με ψάρια αποθηκεύονται όχι περισσότερο από μια ημέρα και φροντίστε να είστε στο ψυγείο σας! Υπάρχει ένας τροχός, συνήθως το στρίβω "
Θα συνεχίσω να δημοσιεύω εδώ συμβουλές και συνδέσμους από τα κορίτσια από το Temka μας για το μωρό Phillips, ωστόσο, νομίζω ότι οι έτοιμες πολύτιμες συμβουλές για το μαγείρεμα σε άλλα πολλά μπισκότα δεν θα είναι ποτέ περιττές!
Καλωσορίστε όλους τους θετικούς ανθρώπους σε αυτό το Temko!
Py Si: Σας προτρέπω, στο μέτρο του δυνατού, να αποφύγετε τις περιττές πλημμύρες και να δημοσιεύσετε εδώ μόνο χρήσιμες συμβουλές και ιδέες σχετικά με συνταγές και τεχνολογίες μαγειρέματος ενώ βρίσκεστε μακριά από το σπίτι, στο δρόμο, καθώς και για χρήσιμες συσκευές και αξεσουάρ για το σκοπό αυτό.
Για να μην φράξει το Temka!
Ελπίδα για κατανόηση!
Με εκτίμηση mamusi.
Tanyusha! Οπως υποσχέθηκε !!! 
