Ασυνήθιστη μηλόπιτα σε πολυκουζινάκι Polaris 0508D floris

Ασυνήθιστη μηλόπιτα σε πολυκουζινάκι Polaris 0508D floris

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
μήλα	4-5 τεμ (~ 1 κιλό)
βούτυρο -	120-150 γρ
αλεύρι	1 ποτήρι
σημιγδάλι	1 ποτήρι
ζάχαρη	1 ποτήρι
μπέικιν πάουντερ	1,5-2 κουταλάκια του γλυκού
ζάχαρη βανίλιας	3 κουταλάκια του γλυκού
προαιρετική κανέλα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε ένα ξηρό μείγμα:
• Κοσκινίστε το αλεύρι. Συνδυάστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη βανίλιας (1 κουτάλι) και ανακατέψτε καλά.
• Πλύνετε τα μήλα, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
• Σε μορφή μη λαδωμένου πολτού μαγειρέματος, απλώστε σε στρώσεις: ένα στρώμα ξηρού μίγματος, ένα στρώμα τριμμένων μήλων.
• Έτσι, εναλλάσσονται τα στρώματα έως ότου γεμίσει το καλούπι (το τελευταίο στρώμα πρέπει να είναι ένα ξηρό μείγμα). Τα ξηρά στρώματα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λεπτά
• Τρίβουμε καλά παγωμένο βούτυρο σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε με ζάχαρη βανίλιας (1-2 κουταλιές της σούπας). Ψύξτε την τελική πίτα σε καλούπι και κόψτε.
• Ψήνουμε για 1,40 λεπτά.

Ώρα προετοιμασίας:

1.40

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Σημείωση

η γελοιογραφία μου polaris floris για 5 λίτρα σε ψημένα προϊόντα 118-145 γρ

Επένδυσα το κάτω μέρος με χαρτί ψησίματος με τις πλευρές ψηλότερα (στο ύψος του κέικ), φοβόμουν ότι θα κολλήσει. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να λιπάνω απλά το καλούπι με λάδι. Μου πήρε 7 μήλα, αποδείχθηκε 7 στρώματα: 4 ξηρά και 3 μήλα. Από τότε που έψησα ένα κέικ σε χαρτί ψησίματος, το έβγαλα αμέσως. Αποδείχθηκε ζουμερό και δεν διαλύθηκε.

Όσο περισσότερα μήλα, τόσο πιο ζουμερό θα αποδειχθεί. Μπορείτε να βάλετε το βούτυρο σε κομμάτια σε ξηρά στρώματα για να το κάνετε πιο ζουμερό.

Το παίρνω ... Μου άρεσε πολύ η συνταγή στην "απλότητα" της προετοιμασίας ...

Η συνταγή για αυτό το κέικ είναι ήδη μόνο με το όνομα Bulgarian Apple Pie εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171029.0

[Olesya]

Olesya, πες μου, πόσες μοίρες έχετε στο multicooker στη λειτουργία ψησίματος; Κάπως εγκαίρως αποδεικνύεται πολύ για το ψήσιμο. Είναι λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας;
Μου άρεσε η συνταγή, θέλω να φτιάξω ένα τέτοιο κέικ, αλλά έχω ένα διαφορετικό καρτούν, οπότε καταλαβαίνω τις περιπλοκές του μαγειρέματος

Έχω 5 λίτρων polaris floris. Έχουμε 118-145 γρ. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, πιθανώς προκειμένου ο χυμός από τα μήλα να μουλιάσει τα ξηρά στρώματα.

Olesya, ευχαριστώ!
Μόλις φτιάξω ένα τέτοιο κέικ, θα αναφέρω το αποτέλεσμα!

φαινεται πολυ καλο! Στην κουμπαρά με ευγνωμοσύνη!

Πολύ ωραίο κέικ και πολύ απλό! Σίγουρα θα δοκιμάσω! Ευχαριστώ!

Το έκανα πριν από μερικά χρόνια.
Εάν δεν εξοικονομείτε χρήματα, και χρησιμοποιείτε το λάδι, και όχι τα υποκατάστατά του, αποδεικνύεται πραγματικά πολύ νόστιμο.
Και τα μήλα πρέπει να είναι πολύ ζουμερά, διαφορετικά το κέικ δεν θα κολλήσει μεταξύ τους και θα θρυμματιστεί πολύ.
Όλα λειτούργησαν για μένα, αλλά ο γείτονάς μου κάποτε βγήκε πολύ στεγνός.
Πάρτε ζουμερά μήλα και μην λυπάστε για αυτά.

Olesya, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα το μαγειρέψω. CurlySue ευχαριστώ για τα σχόλια: Θα ακούσω σίγουρα. Και δεν μου άρεσε πολύ η βουλγαρική μηλόπιτα (κάτω από τον σύνδεσμο). Ο Olesin είναι "πιο νόστιμος" στη φωτογραφία και τα μήλα γράφονται όπως απαιτείται, αλλά όχι εκεί. Και σε γενικές γραμμές ... Η Olesya είναι υπέροχη!

Olesya, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα το μαγειρέψω. CurlySue ευχαριστώ για τα σχόλια: Θα ακούσω σίγουρα. Και δεν μου άρεσε πολύ η βουλγαρική μηλόπιτα (κάτω από τον σύνδεσμο). Ο Olesin είναι "πιο νόστιμος" στη φωτογραφία και τα μήλα γράφονται όπως απαιτείται, αλλά όχι εκεί. Και σε γενικές γραμμές ... Η Olesya είναι υπέροχη!

Ναι, υπάρχει επίσης το σημείο ότι σε αυτήν τη συνταγή τα μήλα τρίβονται (προφανώς εξαιτίας αυτού, θα υπάρχει αρκετός χυμός) και στη συνταγή στον σύνδεσμο, απλά κόπηκαν σε φέτες ...

CurlySue, ιδιαίτερες ευχαριστίες για τις προτάσεις!
PySy ..Έχω ήδη χτυπήσει μια φορά με το γεγονός ότι έδωσα έναν σύνδεσμο με τις ίδιες συνταγές - που έλαβα - πάνω από τη στέγη .. τώρα παρακάμπτω αυτό το θέμα! Sori… .. αλλά σε αυτήν την περίπτωση δεν θα σχολιάσω περαιτέρω αυτό το θέμα ...

Ευχαριστώ κορίτσια για τον έπαινο! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή. Πήρα αυτή τη συνταγή από τον ιστότοπο του multicooker, είναι για την Panasonic., Την προσαρμογή για τα κινούμενα σχέδια μου. Ψήστε στην υγεία σας !!!

Δεν βλέπω τίποτα λάθος με την παροχή συνδέσμου. Απλώς δεν βλέπω όλα τα θέματα, δεν έχω δει τέτοιο κέικ. Αφήστε τους να είναι οι ίδιοι, το έγραψα στο θέμα για το πολυ. Οι άνθρωποι θα επιλέξουν ποιο τους αρέσει. Για να το κάνουμε αυτό, είμαστε εδώ και επικοινωνούμε, ώστε όλοι να γράφουν τη γνώμη τους και να μπορούν να λάβουν βοήθεια και συμβουλές.

🔗

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Ψήθηκε για 1 ώρα 20 λεπτά. στα κινούμενα σχέδια (Panasonic 18), ψύχεται με το καπάκι ανοιχτό μέχρι να ζεσταθεί. Εκτός από τα μήλα, το γέμισμα περιέχει κομμάτια ζουμερό αχλάδι και sooo ζουμερό ροδάκινο. Κάλυψα κάθε στρώμα ξηρού μίγματος με λίγη μαργαρίνη. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν ξηρό και πολύ νόστιμο, απλά υπέροχο για καφέ! Ευχαριστώ!

Στην πρώιμη παιδική ηλικία, ένα τέτοιο κέικ ψήθηκε ένα duh από τη μητέρα μου (μόνο με μαργαρίνη). Μας άρεσε πολύ για την τραγανότητα του! Σας ευχαριστώ για τις ευχάριστες αναμνήσεις! Πρέπει να το μαγειρέψουμε μόνοι μας.

Τατιάνα, πόσο ψηλός είσαι! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή.
Δεν ψήνω με μαργαρίνη, μόνο με βούτυρο. Πώς το γευόμουν;

Έχει υπέροχη γεύση! Δεν τσαλακώνει. Δεν στεγνώνει καθόλου, η μαργαρίνη βοήθησε. Όλα ψήνονται. Μαλακό, πολύ λεπτό, με γεύση μήλου και αχλαδιού. Υπήρχε μόνο ένα ροδάκινο, σχεδόν αθόρυβο. Μας άρεσε πάρα πολύ, φάγαμε μισή πίτα κάθε φορά. Γενικά, τα ζουμερά φρούτα θα πάνε πολύ καλά με αυτήν την πίτα. Το σιμιγδάλι απορροφά τέλεια τα πάντα. Ζουμερά αχλάδια, ροδάκινα, νεκταρίνια - θα είναι υπέροχο Παρεμπιπτόντως, έκοψα τα αχλάδια και τα ροδάκινα σε κομμάτια και τα έβαλα στα μεσαία και πάνω στρώματα. Έχω επίσης τρία στρώματα φρούτων και τέσσερα ξηρά μίγματα.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , Τατιάνα, τι υπέροχο κέικ έχετε!
Πρέπει να το κάνετε μόνοι σας. Έχω πολλά δαμάσκηνα, έχουμε μόνο τη σεζόν. Νομίζω ότι θα ταιριάζουν στη γέμιση, μαζί με τα μήλα ..

Λίλια, ευχαριστώ! Θα πρέπει να είναι υπέροχο με δαμάσκηνα και μήλα!

Olesya, ευχαριστώ! Πολύ νόστιμο και απλό!

Σβετλάνα, σε παρακαλώ. Χαίρομαι που σας άρεσε. Αποδείχθηκε όμορφη.

Και έφτιαξα αυτό το κέικ, αλλά δεν υπάρχει φωτογραφία, το κέικ τελείωσε πολύ γρήγορα ... Αυτό είναι το προφανές μειονέκτημά του
Αποδείχθηκε νόστιμο, το έκανα με μήλα και δαμάσκηνα. Σε στρώσεις κάθε στρώσης με βούτυρο. Ψήθηκε για 1 ώρα στη λειτουργία "ψησίματος" στο Oursson multi. Το κέικ έψησε καλά, αλλά ήταν υγρό. Επομένως, έπρεπε να περιμένω μέχρι να κρυώσει εντελώς, μόνο μετά να το αφαιρέσω από την κατσαρόλα. Όλοι κουράστηκαν να περιμένουν, βλέπουν τα κινούμενα σχέδια και γλείφουν τα χείλη τους ...
Η συνταγή ξεκίνησε! Θα φτιάξω ένα άλλο κέικ σαν αυτό!

Η Λίλια είναι χαρούμενη που της άρεσε! Την επόμενη φορά, μια φωτογραφία από εσάς !!!

Το μαγειρεύω χθες και το πρωί το δοκίμασα - μου άρεσε πολύ η γεύση ... Τόσο τρυφερή ... Πήρα τα μήλα των ποικιλιών Melba

Και μαγειρεύω πριν από μία ώρα, το έχω ήδη δοκιμάσει, είναι υπέροχο Έριξα επίσης ένα μικρό τυρί cottage, τα υπόλοιπα. Θυμάμαι να μαγειρεύω αυτή τη συνταγή πριν από μερικά χρόνια. Μόλις τώρα ήταν βολικό - ο πρεσβύτερος δεν μπορεί να έχει αυγά και ούτε εγώ)

Κορίτσια, μοιραστείτε μια φωτογραφία, μην είστε άπληστοι !!! :

Κορίτσια, μοιραστείτε μια φωτογραφία, μην είστε άπληστοι !!! :

Θα προσπαθήσω να το περάσω το βράδυ αν δεν γυρίζω ..

Olesya, ευχαριστώ για τη συνταγή. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμη πίτα, παρόλο που την έψησα στη Philips για 45 λεπτά. Ζουμερά, νόστιμα. Συγγνώμη, καμία φωτογραφία. Πριν από τη δουλειά το έβγαλα από το πολυ. Με τον καφέ, ένα κομμάτι είναι εξαιρετικά σούπερ

Γκαλίνα παρακαλώ! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Και έψησα στο dex και το έβαλα για 1 ώρα ... τα πρώτα 15-20 λεπτά με τη βαλβίδα και μετά αφαίρεσα τη βαλβίδα έτσι ώστε να μην υπάρχει συμπύκνωμα ...

* Anyuta * ψημένο καλά σε μια ώρα; Μόλις έψησα όπως στην αρχική συνταγή, δεν έβαλα λιγότερο χρόνο. Έχετε ένα dex, τελικά, ένα multicooker, γιατί βγήκε έξω στη βαλβίδα, μπορεί να λειτουργήσει χωρίς βαλβίδα;

Olesya, ευχαριστώ για το νόστιμο κέικ! Έτρεξα από τη δουλειά και το μαγειρεύω γρήγορα. Ο φόβος της υποθέρμανσης με απογοητεύει πάντα.Έψησα στο Redmond για 60 λεπτά στο ψήσιμο και θα ήμουν αρκετός, αλλά πρόσθεσα άλλα 20 λεπτά και κάησα ελαφρώς. Αλλά ακόμα όλοι μας άρεσε πολύ η γεύση.

Φάτε στην υγεία σας !!!

[πολύ]

* Anyuta * ψημένο καλά σε μια ώρα;

Όλα ψημένα υπέροχα ...

Έχετε ένα dex, τελικά, ένα multicooker, γιατί βγήκε έξω στη βαλβίδα, μπορεί να λειτουργήσει χωρίς βαλβίδα;

ήδη απάντησε ...

και μετά αφαίρεσε τη βαλβίδα - έτσι ώστε να μην υπάρχει συμπύκνωση ...

Φυσικά μπορεί ... και η συμπύκνωση συσσωρεύεται πολύ λιγότερο, θα ήταν ακόμη πιο σωστό να πούμε ότι στην πραγματικότητα δεν υπάρχει καθόλου ...
Αυτό το χαρακτηριστικό με συμπύκνωση "αποκαλύφθηκε" όταν άρχισα να ψήνω ψωμί σε MV, οπότε αν η βαλβίδα δεν είχε αφαιρεθεί καθόλου πριν, τότε το πάνω μέρος του ψωμιού ήταν υγρό (από σταγόνες) και έτσι σχεδόν όλα τα ψημένα προϊόντα είχαν ... αλλά πώς άρχισα να αφαιρώ τη βαλβίδα, έτσι το ψήσιμο έχει γίνει τέλειο από κάθε άποψη ...

Ήθελα να ψήσω αυτό το κέικ για δύο εβδομάδες. Το έκανα σήμερα, αλλά φοβόμουν να ψήσω τα κινούμενα σχέδια. (Φοβόμουν ότι όταν το έβγαλα, θα κατέρρευε). Το έψησα στο φούρνο σε ένα γυάλινο ταψί έτσι ώστε όλα τα στρώματα να είναι ορατά. Ψήσιμο 1,30. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και τρυφερό. Αλλά δύσκολα θα μπορούσα να ξεφύγω. Μοιάζει περισσότερο με κατσαρόλα. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα το αφήσω και θα το κάνω ακόμα.

Ευχαριστώ για τη συνταγή, φτιαγμένη με την κόρη μου. Μαγειρεύω σε ένα κινούμενο σχέδιο, το κάλυψα με χαρτί, το έκανα υπέροχο. Πολύ πρωτότυπη γεύση - γλυκό στρώμα και ξινό μήλο - πολύ νόστιμο και φρέσκο. Τα λάδια ήταν άπληστα, αλλά όλοι τους άρεσαν πραγματικά.

Αλένα, σε παρακαλώ, χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή !!!

Αλλά δύσκολα θα μπορούσα να ξεφύγω. Μοιάζει περισσότερο με κατσαρόλα. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα το αφήσω και θα το κάνω ακόμα.

Μάταια φοβόντουσαν. Βγαίνει με τη βοήθεια ενός καλαθιού ατμού υπέροχο. Δοκιμάστε την επόμενη φορά!

Μόλις πήρα αυτό το ατμόπλοιο. Μόνο πρώτα κάλυψα την πίτα ακριβώς στο multicooker με την πλάκα ανάποδα. (Το πιάτο μου είναι τέτοιο που πηγαίνει στο multicooker). Και βάλτε ένα διπλό λέβητα στην κορυφή. Και το έστρεψε.
Δεν ξέρω αν εξήγησε με σαφήνεια

Ολα ΕΝΤΑΞΕΙ. Σκέφτηκα ότι δεν μπορούσες να το βγάλεις από το multicooker και μετά το διάβασα προσεκτικά, αποδείχθηκε ότι ήταν εκτός φόρμας.

Και μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα μήλου, αναρωτιέμαι;

Στην σάλτσα μήλων, μου φαίνεται, δεν υπάρχει αρκετό υγρό για να μουλιάσει τα ξηρά στρώματα, το κέικ απλά θα καταρρεύσει. Αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε, αν βάλετε περισσότερο λάδι στα στεγνά στρώματα, ίσως θα λειτουργήσει.

Γεια σε όλους! Η ντάκα είναι γεμάτη μήλα (δεν ξέρουμε πού αλλού να τα συνδέσουμε), προσπάθησα να φτιάξω αυτήν την πίτα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!

Χαίρομαι που σας άρεσε!

Παρεμπιπτόντως, με πουρέ πατάτας, αποδείχθηκε υπέροχη. Ξεχάσατε να διαγραφείτε)

Δεν ήταν ξηρό; Πόσο λάδι βάζεις;

Και για κάποιο λόγο πήρα χυλό σιμιγδάλι με μήλα

Δεν ήταν ξηρό; Πόσο λάδι βάζεις;

100 γραμμάρια λάδι. Δεν είναι στεγνό, υπέροχη πίτα

Και για κάποιο λόγο πήρα χυλό σιμιγδάλι με μήλα

Τι ώρα ψησίματος ορίσατε; Κάνατε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή ή με τη δική σας προσαρμογή;

Ναι, όλα φαίνονται σύμφωνα με τη συνταγή ... Ίσως πήρα περισσότερα μήλα; Ψήσιμο στο Polaris 0517 μ.Χ. δύο κύκλοι των 50 λεπτών.

Τα μήλα, κατ 'αρχήν, όσο περισσότερο το καλύτερο, έχω 2-3 μεγάλα μήλα ανά στρώση. Δεν μπορώ καν να μαντέψω γιατί δεν λειτούργησε. Το ψήνω περιοδικά μέχρι να λυθούν όλα.