Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Polaris PPC 1203AD

Ξέχασα πιθανώς ότι "αυτό" δεν τρώει
Και μαγειρεύω χθες ζυμαρικά σε αυτό το καρτούν (το συναίσθημα της αγέλης δεν έχει ακυρωθεί ακόμα). Το έβαλα όπως έγραψες εδώ. Χθες η πίεση μειώθηκε από μόνη της, σήμερα την απελευθέρωσα με βία. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να παραδώσω 10 λεπτά. Για τα γούστα μου, τα ζυμαρικά ήταν ελαφρώς βραστά. Φυσικά, εξαρτάται επίσης από τα ζυμαρικά, είχα μικρότερα από αυτά που έδειξαν στη φωτογραφία εδώ)

κορίτσια, και έχει δοκιμάσει κάποιος να μαγειρέψει σούπα γάλακτος με έναν ιστό ιστού σε μια κουζινέτα πίεσης ή πολυσύνθετο;
η κόρη μου λατρεύει, αλλά πρέπει να σταθείτε πάνω στη σόμπα χωρίς να φύγετε: -
ψάχνω για απλούς τρόπους)

Ξέχασα πιθανώς ότι "αυτό" δεν τρώει
Και μαγειρεύω χθες ζυμαρικά σε αυτό το καρτούν (το συναίσθημα της αγέλης δεν έχει ακυρωθεί ακόμα). Το έβαλα όπως έγραψες εδώ. Χθες η πίεση μειώθηκε από μόνη της, σήμερα την απελευθέρωσα με βία. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να παραδώσω 10 λεπτά. Για τα γούστα μου, τα ζυμαρικά ήταν ελαφρώς βραστά. Φυσικά, εξαρτάται επίσης από τα ζυμαρικά, είχα μικρότερα από αυτά που έδειξαν στη φωτογραφία εδώ)

Έχω πέσει επίσης σήμερα. αλλά ξέρω ποιος είναι ο λόγος - περισσότερο νερό έχει χυθεί από την τελευταία φορά.
Νομίζω ότι πρέπει ακόμη να ρυθμίσουμε την ποσότητα νερού, και όχι τον χρόνο μαγειρέματος, έχω το ίδιο νόστιμο σήμερα, όχι τη ζύμη. αλλά είναι πιο ανοιχτά από την τελευταία φορά.
Νομίζω ότι αν μείωσα το χρόνο, το υγρό θα παρέμενε στο μπολ. και έτσι, έχουν χρόνο να απορροφήσουν όλο το νερό. στην επόμενη. Θα το ρίξω μία φορά, ώστε να μην καλύπτονται με νερό. σήμερα σχεδόν, σχεδόν ..

Κορίτσια, έχω πρόβλημα

μαγειρεμένο κριθάρι σήμερα στη λειτουργία των δημητριακών. η αναλογία για 1 mstak δημητριακών είναι 1,5 mstak νερού.
Κοίτα .., το καπάκι είναι κλειδωμένο, η αντίστροφη μέτρηση είναι ενεργοποιημένη, η διαδικασία είναι ενεργοποιημένη. αλλά η βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού βράζει με ατμό. Λοιπόν, νομίζω ότι τώρα θα ρυθμίσει λίγο την πίεση και θα σταματήσει. αλλά δεν ήταν εκεί .. ο ατμός έβγαινε από αυτό όλη την ώρα. στο τέλος, το υγρό φυσικά έβραζε, το κριθάρι είναι πολύ αλκοόλ. το πέταξα. το κριθάρι δεν είναι κρίμα. συγχέεται πάρα πολύ με την ανώμαλη συμπεριφορά της βαλβίδας.

αποφάσισε να το επαναλάβει. αυτή τη φορά με φαγόπυρο. ίδιο. ο ατμός χύνεται σχεδόν όλη την ώρα. τώρα έχουν απομείνει 5 λεπτά, εξακολουθεί να περπατάει, αλλά σε μια λεπτή στάλα. είναι κατανοητό, το νερό έχει ήδη βράσει.
Είμαι σε θλίψη ..... πραγματικά μεταφέρω στο κέντρο του διακομιστή;

κοίτα τι συμβαίνει. δεν έχεις αυτό;
... και τώρα δεν μπορώ να εισαγάγω ένα βίντεο. ούτε αρχείο ούτε σύνδεσμος για βίντεο στο YouTube. πώς πήρες αυτούς τους ανόητους περιορισμούς.

[Ομόραλε]

Ομόραλείσως η βαλβίδα να μην είναι τόσο ντυμένη. Τσέκαρέ το.

Ναι, δεν μπορείτε να το βάλετε και να το αφαιρέσετε, όπως τοποθετήθηκε στο εργοστάσιο, και είναι μόνο το ανοιχτό / κλειστό κουμπί που ρυθμίζεται.
Δεν το άγγιξα ποτέ, το πλένω μόνο με τρεχούμενο νερό μαζί με το καπάκι.



τώρα απλώς οδήγησα το νερό στη "σούπα", φαινόταν ότι η βαλβίδα συμπεριφέρθηκε επαρκώς, δεν υπήρχαν σκουπίδια όπως στην κρούστα
Δεν καταλαβαίνω τίποτα ..

[Ομόραλε]

Ομόραλεαν το τραβήξετε προς τα πάνω, βγαίνει τέλεια, συγκρατείται από δύο καλώδια. Τώρα το έβγαλα και το έβαλα ξανά Κάντε λίγη προσπάθεια. Και δείτε ότι το σπυράκι σιλικόνης κινείται ελεύθερα από το εσωτερικό του καπακιού.

αχ, αφαιρείται ακόμα; και συνέχισα να σκέφτομαι πώς να το πλένω καλά και ήταν τρομακτικό να το βγάλω.
ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή! απλά με μια προσπάθεια να σηκωθεί και αυτό είναι; και πώς να ντύσεις αργότερα;
από το εσωτερικό του καπακιού όλους τους κανόνες, έχω ήδη ελέγξει καλά τα πάντα.

Στη συνέχεια, φορέστε το ίδιο, απλά πατήστε και αυτό είναι.

ευχαριστώ, θα προσπαθήσω να κρυώσω. ίσως η αλήθεια με κάποιο τρόπο την έστρεψε
γιατί εάν δεν συμβαίνει αυτό, τότε θα είναι εντελώς προσβλητικό (

[Ομόραλε]

Ομόραλε, καλά, ναι, είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε, εάν δεν βοηθά, τότε προφανώς στην υπηρεσία.Όμως, πόσες κουζίνες πίεσης έχω, συνήθως το πρόβλημα είναι είτε η βαλβίδα είτε το μπλοκάρισμα δεν φοριέται έτσι και είναι πολύ αξιόπιστα.
Ίσως κάποια περισσότερα κορίτσια θα συνδεθούν, θα σας ζητήσουν.

Πιθανότατα μόλις φραγμένο. Pimpochku τραβήξτε έξω (ευχαριστώ πολύ, πολύτιμες πληροφορίες!), Ξεπλύνετε το καπάκι κάτω από ένα ρεύμα κάτω από τη βρύση, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να μετακινηθείτε από όπου θα φτάσει.

κορίτσια, και έχει δοκιμάσει κάποιος να μαγειρέψει σούπα γάλακτος με έναν ιστό ιστού σε μια κουζίνα πίεσης ή αργή κουζίνα;
η κόρη μου λατρεύει, αλλά πρέπει να σταθείτε πάνω στη σόμπα χωρίς να φύγετε: -
ψάχνω για απλούς τρόπους)

Και δεν στέκομαι πάνω του και στη σόμπα, έβγασα το γάλα σε βράση, έριξα τον ιστό αράχνης, το αναδεύτηκα καλά και το απενεργοποίησα. Λοιπόν, ίσως σε λίγα λεπτά το έκανα ξανά. Δεν? Ή το ερώτημα είναι - πώς να βράσετε το γάλα ώστε να μην ξεφύγει; Θα έβαζα στο "κουάκερ γάλακτος", φαίνεται ότι υπάρχει θερμοκρασία λίγο κάτω από τους 100 ° C.

Anya, ευχαριστώ και πάλι! Τον νίκησα. έβγαλε και πλύθηκε.
την ίδια στιγμή, βασανίστηκε η κουζίνα πίεσης με ελέγχους. εμπειρικά αποκάλυψε ότι η βαλβίδα ήταν πραγματικά ανοιχτή όταν το κουμπί έκλεισε. στην επόμενη έναρξη του προγράμματος και στον επόμενο θερμοσίφωνα ατμού / στάγδην από τη βαλβίδα, το γύρισα λίγο δεξιόστροφα και όλα πέθαναν.
στρίψτε το ανεξάρτητα από την κατεύθυνση - προς την κατεύθυνση του βέλους ή κατά. Και στις δύο περιπτώσεις, περνά ένα τμήμα στο οποίο ο ατμός αρχίζει να πέφτει έντονα. δεν είναι απολύτως σαφές, ή μάλλον δεν είναι καθόλου σαφές πώς να προσδιορίσετε αυτήν τη στιγμή (σε ποια θέση της βαλβίδας) από το μάτι: - σε τελική ανάλυση, ούτε στην ίδια τη βαλβίδα, ούτε στο σώμα, ούτε στις οδηγίες, δεν υπάρχει λέξη ότι λαμβάνει χώρα μια τέτοια θέση είναι
σε σχέση με τις λειτουργίες, αυτή η υπερβολική εξάτμιση ξεκινά περίπου 5 λεπτά αφού η συσκευή αποκτήσει εντελώς πίεση και κλείσει. Ταυτόχρονα, τίθεται το ερώτημα ότι αν πρέπει να κατεβάσετε τα πάντα και να φύγετε, a priori δεν είστε παρών στο σπίτι, επομένως δεν ελέγχετε τη διαδικασία και δεν βλέπετε πώς συμπεριφέρεται η βαλβίδα - εάν κατά λάθος περιστράφηκε σε κατάσταση ημι-ανοικτής.
(τουλάχιστον ελάτε με μια εικόνα κάποιου chtoli και βεβαιωθείτε ότι συνδυάζεται με κάποια ακριβή στο σώμα)

συγνώμη, δεν μπορώ να εισαγάγω ένα βίντεο ((θα έδειξα σαφώς αυτό που έχω περιγράψει σε ένα τόσο ακατάστατο κείμενο.

Και δεν στέκομαι πάνω του και στη σόμπα, έβγασα το γάλα σε βράση, έριξα τον ιστό αράχνης, το αναδεύτηκα καλά και το απενεργοποίησα. Λοιπόν, ίσως σε λίγα λεπτά το έκανα ξανά. Δεν? Ή το ερώτημα είναι - πώς να βράσετε το γάλα ώστε να μην ξεφύγει; Θα έβαζα στο "κουάκερ γάλακτος", φαίνεται ότι υπάρχει θερμοκρασία λίγο κάτω από τους 100 ° C.

Ναι, ήθελα απλώς να κοιμηθώ και να πάρω σούπα) γρήγορα συνηθίζεις σε καλά πράγματα.
καλά, κατ 'αρχήν, φυσικά μπορείτε. βράζουμε το γάλα εδώ, γεμίστε τον ιστό αράχνης και κλείστε το καπάκι για λίγο.

[Ομόραλε]

Ομόραλε, Alina, δεν είναι πολύ σαφές τι ήθελαν να γράψουν, αλλά είναι καλό που όλα πήγαν καλά.

))) Αυτό πρέπει να το δεις))
ή δοκιμάστε να γυρίσετε τη βαλβίδα ενώ μαγειρεύετε και δείτε τι συμβαίνει.

Καλή μέρα!
Χθες έγινα κάτοχος αυτής της συσκευής. Κατόπιν συμβουλών από τις οδηγίες, χύσαμε νερό και ξεκίνησα το πρόγραμμα «Steam Cooking». Τεντώθηκε ότι μετά την αύξηση της πίεσης και την πλωτή βαλβίδα κλειστή, η βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού συνεχώς, αν και ένα αδύναμο ρεύμα, αλλά ήταν χαμηλότερη. Η Sheba, που μου ταιριάζει απόλυτα, εκτός από την ένταση σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν έχει απολύτως κάτι τέτοιο - μετά την κλήση και το κλείσιμο του πλωτήρα, δεν υπάρχουν ήχοι ή εκφόρτιση. Είναι εντάξει για όλους; Για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι αυτό δεν πρέπει να είναι.
Και μια άλλη ερώτηση - σβήνει το ηχητικό σήμα της (πολύ δυνατά και νευρικά)));

προσπαθήστε να περιστρέψετε λίγο τη βαλβίδα, όπως έκανα χθες. πρέπει να υποχωρήσει. σωστά να πω, άρχισε να με ντροπιάζει επίσης
αλλά ρώτησα στο φόρουμ multivarka, οι άνθρωποι λένε ότι αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό, η πίεση της κουζίνας ρυθμίζει έτσι την πίεση μέσα στο μπολ.
αλλά στο μεγάλο αψίδα μου δεν το θυμάμαι ούτε αυτό
μπιπ ναι, δυνατά)
αλλά απίθανο να κλείσει.

[Ομόραλε]

Ομόραλε, Ευχαριστώ για την απάντηση!
Το έχω ήδη κάνει μετά την ανάγνωση του επικού σας)) Το αποτέλεσμα είναι να συριγμός σε οποιαδήποτε θέση, κάπου λίγο περισσότερο, κάπου λίγο λιγότερο.Η ρύθμιση πίεσης συνίσταται στην απόρριψη της περίσσειας κατά την υπερθέρμανση και αμέσως αρχίζει να δηλητηριάζει μόλις κλείσει το πλωτήρα. Ναι, και η αρχή είναι η ίδια για όλους αυτούς τους τύπους multicooker, αλλά ούτε η Shteba ούτε η Ark, όπως ανακαλύψαμε, το κάνουν.
Έχω την υποψία ότι τα μέρη της βαλβίδας απελευθέρωσης ατμού είναι γειωμένα μεταξύ τους και στην "κλειστή" θέση η οπή δεν αλληλεπικαλύπτεται πλήρως.

[IrenSpb]

IrenSpb, αυτό είναι φυσιολογικό, απελευθερώνεται υπερβολική πίεση.

[Ομόραλε]

Ομόραλε, Ευχαριστώ για την απάντηση!
Το έχω ήδη κάνει μετά την ανάγνωση του επικού σας)) Το αποτέλεσμα είναι να συριγμός σε οποιαδήποτε θέση, κάπου λίγο περισσότερο, κάπου λίγο λιγότερο. Η ρύθμιση πίεσης συνίσταται στην απόρριψη της περίσσειας κατά την υπερθέρμανση και αμέσως αρχίζει να δηλητηριάζει μόλις κλείσει το πλωτήρα. Ναι, και η αρχή είναι η ίδια για όλους αυτούς τους τύπους multicooker, αλλά ούτε η Shteba ούτε η Ark, όπως ανακαλύψαμε, το κάνουν.
Έχω την υποψία ότι τα μέρη της βαλβίδας απελευθέρωσης ατμού είναι γειωμένα μεταξύ τους και στην "κλειστή" θέση η οπή δεν αλληλεπικαλύπτεται πλήρως.

Λοιπόν, είναι κρίμα να παραδίδεις κάτι τόσο λαμπρό
αλλά πώς μπορεί να εφαρμοστεί το "αρχείο" σε αυτήν την περίπτωση; Δεν μπορώ καν να φανταστώ. (Το έχω ήδη σκεφτεί .. κάμψτε το chtoli ένα από τα κλιπ που συγκρατούν τη βαλβίδα .. ξέρω ποιο και πόσο). Παρεμπιπτόντως, μου άρεσε η ίδια η βαλβίδα. βαρύς. στην παλιά μου αψίδα, στην αρχή, υπήρχε μια γενικά ελαφριά πλαστική βαλβίδα τύπου. Ακριβώς ένα χρόνο αργότερα, τα πήγε καλά και έβαλαν ένα νέο σε ss - ακριβώς το ίδιο σχέδιο με εδώ - μέταλλο μέσα.



Παρεμπιπτόντως, οι καμάρες έχουν τις δικές τους φιγούρες
δεν ανακουφίζει την πίεση, αλλά την παίρνει ακριβώς στη διαδικασία μαγειρέματος εδώ ήταν η διαδικασία και η αντίστροφη μέτρηση, όλα ήταν όπως έπρεπε. και ξαφνικά μπορεί να σταματήσει και να δείξει την αύξηση της πίεσης στον πίνακα αποτελεσμάτων. και αυτό παρά το γεγονός ότι το ίδιο είναι καλά κλειδωμένο και βρίσκεται σε λειτουργία μαγειρέματος. πού πηγαίνει η πίεση από το μπολ εάν ο ατμός δεν βγαίνει από τη βαλβίδα και γιατί παίρνει περισσότερα - xs.

Έχω πέσει επίσης σήμερα. αλλά ξέρω ποιος είναι ο λόγος - περισσότερο νερό έχει χυθεί από την τελευταία φορά.
Νομίζω ότι πρέπει ακόμη να ρυθμίσουμε την ποσότητα νερού, και όχι τον χρόνο μαγειρέματος, έχω το ίδιο νόστιμο σήμερα, όχι τη ζύμη. αλλά είναι πιο ανοιχτά από την τελευταία φορά.
Νομίζω ότι αν μείωσα το χρόνο, το υγρό θα παρέμενε στο μπολ. και έτσι, έχουν χρόνο να απορροφήσουν όλο το νερό. στην επόμενη. Θα το ρίξω μία φορά, ώστε να μην καλύπτονται με νερό. σήμερα σχεδόν, σχεδόν ..

Συνεχίζω να το σκέφτομαι. Σε τελική ανάλυση, όταν μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα στη σόμπα, ρυθμίζουμε το χρόνο μαγειρέματος και όχι την ποσότητα νερού. Όσο περισσότερο μαγειρεύουμε, τόσο πιο βραστό είναι. Και αντίστροφα. Εάν ακολουθήσετε αυτήν τη λογική, θα πρέπει να μειώσετε το χρόνο. Λοιπόν, αφήστε το νερό να μείνει εκεί. Δεν με ενοχλεί. Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, αν αυτό))
Και τα σαββατοκύριακα μαγειρεύω ζωμό σε αυτό. Δύο μικρά κατεψυγμένα κόκαλα, νερό στο μέγιστο, αλάτι. Σούπα 40 λεπτά. Από έναν τέτοιο ζωμό αποδείχθηκε. Μόλις έβγαλα τον αφρό όταν το άνοιξα. Και οι ίδιοι περπατούσαν στο πάρκο με τα παιδιά. Έλα, ο ζωμός είναι έτοιμος. Είμαι πολύ ευχαριστημένος!)

Και μαγειρεύω διάφορα ζελέ κρέας το Σάββατο! Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο: 2 πόδια χοιρινού κρέατος, 1 κοτόπουλο. ένα πόδι και ένα κομμάτι άπαχο βόειο κρέας. Έθεσα το χρόνο για 2 ώρες, για τα οποία όλα ήταν τέλεια μαγειρεμένα. Δεν το αλάτισα, μόνο αργότερα, όταν έπιασα όλο το κρέας, έβρασα το ζωμό με μπαχαρικά, αλάτι και λαβρούσκα. Έβαλε το κρέας σε δίσκους, αλατισμένο, πρόσθεσε σκόρδο, αναμίχθηκε και χύθηκε ζωμό. Παγωμένο γρήγορα και έγινε πυκνό με δυσκολία να κοπεί με ένα μαχαίρι. Οι καλεσμένοι μου έτρωγαν με χαρά και μου έδωσαν επίσης ένα δίσκο. Χθες έφτιαξα ένα στιφάδο με πατάτες. Έκοψα το χοιρινό μέγεθος του σπιρτόκουτου, το κάλυψα με μπαχαρικά, + κρεμμύδι, σκόρδο + λίγο χυμό λεμονιού. Πριν το βράσιμο, τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσουν (σε ξεχωριστό τηγάνι) Πατάτες μέχρι να ροδίσουν με καρότα, βάλτε τα σε ένα μπολ με πίεση, ρίχνοντας λίγο βραστό νερό για πίεση, αλάτι και πιπέρι + 2 δάφνες. + Μπαχαρικά χοιρινό. Έσβησα για 1 ώρα, όπως σε μια κατσαρόλα στη σόμπα, αποδείχθηκε ότι είχε γεύση. Και έψησα ψωμί σε ένα x / φούρνο εκ των προτέρων, δηλαδήΉξερα ότι η Πολέκα θα ήταν απασχολημένη όλο το Σαββατοκύριακο. Οι καλεσμένοι μου είναι αποφασισμένοι να αγοράσουν ένα τέτοιο πολυ, αφού βεβαιωθούν ότι ξέρει να μαγειρεύει υπέροχα.

Κυρίες, θέλω να μοιραστώ τις παρατηρήσεις μου σχετικά με το ότι η βαλβίδα δεν κλείνει. Στο πεδίο μου, αυτό συμβαίνει εάν το καπάκι δεν γυρίσει πλήρως στη θέση "Κλειστό". Η τρύπα, στην οποία πρέπει να σηκωθεί ένας σπυράκι από τον σχηματισμένο ατμό, μπλοκάροντας την έξοδο αυτού του ατμού, κλείνει μερικώς από ένα μεταλλικό κλείστρο και ο σπυράκι δεν μπορεί να συμπιεστεί. Ταυτόχρονα, το γελοιογραφία αντιλαμβάνεται το καπάκι ως κλειστό, και το προετοιμάζει επιμελώς για τον εαυτό του και χύνεται ατμός από αυτήν την ακάλυπτη τρύπα. Το καπάκι μου δεν κλείνει όταν είναι στη βάση. Απλώς το βγάζω από το στήριγμα και το γυρίζω εντελώς.
Σε γενικές γραμμές, είμαι πολύ ευχαριστημένος με την κατσαρόλα, μαγειρεύει πολύ νόστιμο, όλα είναι βολικά, μου αρέσει η "συνταγή μου" τριών βημάτων, φτιάχνω τυρί cottage στο μηχάνημα σε δύο στάδια και ψωμί από παγωμένη ζύμη επίσης σε δύο στάδια και με καθυστέρηση.

Και τα σαββατοκύριακα μαγειρεύω ζωμό σε αυτό. Δύο μικρά κατεψυγμένα κόκαλα, νερό στο μέγιστο, αλάτι. Σούπα 40 λεπτά. Από έναν τέτοιο ζωμό αποδείχθηκε. Μόλις έβγαλα τον αφρό όταν το άνοιξα. Και οι ίδιοι περπατούσαν στο πάρκο με τα παιδιά. Έλα, ο ζωμός είναι έτοιμος. Είμαι πολύ ευχαριστημένος!)

Ξέχασα να γράψω ακόμα, η βαλβίδα έκλεισε μετά από 16 λεπτά. Ξαφνικά κάποιος θα έρθει σε πρακτικό.

Κυρίες, θέλω να μοιραστώ τις παρατηρήσεις μου σχετικά με το ότι η βαλβίδα δεν κλείνει. Στο πεδίο μου, αυτό συμβαίνει εάν το καπάκι δεν γυρίσει πλήρως στη θέση "Κλειστό". Η τρύπα, στην οποία πρέπει να σηκωθεί ένας σπυράκι από τον σχηματισμένο ατμό, μπλοκάροντας την έξοδο αυτού του ατμού, κλείνει μερικώς από ένα μεταλλικό κλείστρο και ο σπυράκι δεν μπορεί να συμπιεστεί. Ταυτόχρονα, το γελοιογραφία αντιλαμβάνεται το καπάκι ως κλειστό, και το προετοιμάζει επιμελώς για τον εαυτό του και χύνεται ατμός από αυτήν την ακάλυπτη τρύπα. Το καπάκι μου δεν κλείνει όταν είναι στη βάση. Απλώς το βγάζω από το στήριγμα και το γυρίζω εντελώς.

Το υποστηρίζω πλήρως. Εφόσον το είχα και αυτό. Αλλά τώρα φαίνεται να έχω τοποθετήσει mmm

Συνεχίζω να το σκέφτομαι. Εξάλλου, όταν μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα στη σόμπα, προσαρμόζουμε το χρόνο μαγειρέματος και όχι την ποσότητα του νερού. Όσο περισσότερο μαγειρεύουμε, τόσο πιο βραστό γίνεται. Και αντίστροφα. Εάν ακολουθήσετε αυτήν τη λογική, θα πρέπει να μειώσετε το χρόνο. Λοιπόν, αφήστε το νερό να μείνει εκεί. Δεν με ενοχλεί. Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, αν αυτό))
Και τα σαββατοκύριακα μαγειρεύω ζωμό σε αυτό. Δύο μικρά κατεψυγμένα κόκαλα, νερό στο μέγιστο, αλάτι. Σούπα 40 λεπτά. Από έναν τέτοιο ζωμό αποδείχθηκε. Μόλις έβγαλα τον αφρό όταν το άνοιξα. Και οι ίδιοι περπατούσαν στο πάρκο με τα παιδιά. Έλα, ο ζωμός είναι έτοιμος. Είμαι πολύ ευχαριστημένος!)

ναι αυτό είναι!
Απλώς επιδιώκω ελαφρώς διαφορετικούς στόχους) Θέλω να συνηθίσω στο μαγείρεμα των ζυμαρικών με τέτοιο τρόπο ώστε να το πάρω ως συνοδευτικό πιάτο - χωρίς το υπόλοιπο υγρό και χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι / κουτάλι εμπειρικά, νομίζω ότι θα πάω στο σωστό ποσοστό.

στη βαλβίδα .. Ακόμα δεν θα τον αφήσω πίσω))
μαγειρεμένο κομπόστα σήμερα στην αψίδα. Παρακολούθησα όλα τα στάδια της διαδικασίας με έναν ειδικό (το οποίο δεν είχα κάνει πριν). και έτσι - δεν είναι απολύτως σιωπηλός, αποδεικνύεται! από τη βαλβίδα υπάρχει ένα αχνό σφύριγμα και ακόμη και μερικές φορές αδύναμα ρεύματα ατμού. αυτή η μικρή κατσαρόλα δεν κάνει τίποτα εγκληματική από αυτή την άποψη.
ΑΛΛΑ. υπάρχει μόνο ένα επίπεδο πίεσης στο τόξο. και σε ποιο βαθμό το μαγείρεμα στο μπολ είναι άγνωστο. ίσως υπάρχει 100, ίσως 105, ίσως 115. Δεν ξέρω.
σήμερα ξεκίνησε μια ωραία με το πρόγραμμα "δημητριακά" με τον ίδιο χρόνο μαγειρέματος, σε 1 επίπεδο πίεσης = 100s στο μπολ. και ήταν τόσο ήσυχο όσο το ποντίκι και δεν ήταν εντελώς σιωπηλό, αλλά λειτούργησε ακριβώς όπως το τόξο. τα συμπεράσματα είναι αρκετά προφανή.
το ερώτημα τώρα είναι διαφορετικό .. γιατί υπάρχουν 3 επίπεδα πίεσης στο Polaris εάν κάνει εξαιρετική δουλειά την 1η; εμπορία? Τα επίπεδα πίεσης 2 και 3 είναι σίγουρα ελκυστικά, αλλά η βαλβίδα σαφώς δεν αντέχει στον ίδιο βαθμό με την 1η. όλα λειτουργούν, όλα προετοιμάζονται, αλλά η πίεση από το μπολ αυξάνεται σταθερά λόγω του υπερβολικού ποσοστού μέσα στο μπολ.
κάτι σαν αυτό

Και το Σάββατο μαγειρεύω διάφορα ζελέ κρέατα! Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο: 2 πόδια χοιρινού κρέατος, 1 κοτόπουλο. ένα πόδι και ένα κομμάτι άπαχο βόειο κρέας. Έθεσα το χρόνο 2 ώρες, για το οποίο όλα ήταν τέλεια μαγειρεμένα. Δεν το αλάτισα, μόνο αργότερα, όταν έπιασα όλο το κρέας, έβρασα το ζωμό με μπαχαρικά, αλάτι και λαβρούσκα. Έβαλε το κρέας σε δίσκους, αλατισμένο, πρόσθεσε σκόρδο, αναμίχθηκε και χύθηκε ζωμό. Κατεψυγμένα γρήγορα και έγιναν πυκνά με δυσκολία που κόπηκε με ένα μαχαίρι. Οι καλεσμένοι μου έτρωγαν με χαρά και μου έδωσαν επίσης ένα δίσκο. Χθες έφτιαξα ένα στιφάδο με πατάτες. Έκοψα το χοιρινό σε μέγεθος σπιρτόκουτου, το κάλυψα με μπαχαρικά, + κρεμμύδι, σκόρδο + λίγο χυμό λεμονιού. Πριν το βράσιμο, τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσουν (σε ξεχωριστό τηγάνι) Πατάτες μέχρι να ροδίσουν με καρότα, βάλτε τα σε ένα μπολ με πίεση, ρίχνοντας λίγο βραστό νερό για πίεση, αλάτι και πιπέρι + 2 δάφνες + μπαχαρικά χοιρινό. Έσβησα για 1 ώρα, όπως σε μια κατσαρόλα στη σόμπα, αποδείχθηκε ότι είχε γεύση. Και έψησε ψωμί σε φούρνο x εκ των προτέρων, γιατί ήξερε ότι η Πολέκα θα ήταν απασχολημένη όλο το Σαββατοκύριακο. Οι καλεσμένοι μου είναι αποφασισμένοι να αγοράσουν ένα τέτοιο πολυ, αφού βεβαιωθούν ότι ξέρει να μαγειρεύει υπέροχα.

τάξη!
και ο ζωμός δεν είναι αρκετός; το μπολ είναι μωρό)

και μαγειρευτό κρέας και πατάτες στο "stewing" σε πολλαπλή λειτουργία; ή σε κάποιο άλλο πρόγραμμα;

Κάποτε είχα αυτό: φαινόταν ότι η πίεση είχε ήδη συσσωρευτεί, και συνέχισε να σιωπά ήσυχα και να αφήνει ατμό. Πήγα και άρχισα να εξετάζω το καπάκι. Αποδείχθηκε ότι το καπάκι δεν ήταν πλήρως κλειστό! Αλλά το έκλεισε μέχρι το τέλος. Αφού το γύρισα ξανά, η σφύριξη σταμάτησε και η χύτρα πίεσε σιωπηλή και συνέχισε να μαγειρεύει. Τώρα ελέγχω κάθε φορά που το καπάκι είναι κλειστό όταν αυξάνει την πίεση. Περισσότερο σαν αυτό δεν ήταν, και γιατί συνέβη αυτό δεν κατάλαβε.

Κυρίες, θέλω να μοιραστώ τις παρατηρήσεις μου σχετικά με το ότι η βαλβίδα δεν κλείνει. Στο πεδίο μου, αυτό συμβαίνει εάν το καπάκι δεν γυρίσει πλήρως στη θέση "Κλειστό". Η τρύπα, στην οποία πρέπει να σηκωθεί ένας σπυράκι από τον σχηματισμένο ατμό, μπλοκάροντας την έξοδο αυτού του ατμού, κλείνει μερικώς από ένα μεταλλικό κλείστρο και ο σπυράκι δεν μπορεί να συμπιεστεί. Ταυτόχρονα, το γελοιογραφία αντιλαμβάνεται το καπάκι ως κλειστό, και το προετοιμάζει επιμελώς για τον εαυτό του και χύνεται ατμός από αυτήν την ακάλυπτη τρύπα. Το καπάκι μου δεν κλείνει όταν είναι στη βάση. Απλώς το βγάζω από το στήριγμα και το γυρίζω εντελώς.
Σε γενικές γραμμές, είμαι πολύ ευχαριστημένος με την κατσαρόλα, μαγειρεύει πολύ νόστιμο, όλα είναι βολικά, μου αρέσει η "συνταγή μου" τριών βημάτων, φτιάχνω τυρί cottage στο μηχάνημα σε δύο στάδια και ψωμί από παγωμένη ζύμη επίσης σε δύο στάδια και με καθυστέρηση.

Nene, αυτό δεν ισχύει για μένα. Δεν είναι η πρώτη μου κουζίνα πίεσης, ξέρω πώς λειτουργούν τα πάντα.

αλλά πείτε στο pzhl για τυρί cottage)



Εάν το κάλυμμα δεν είναι κλειστό εντελώς, η πλωτή βαλβίδα απλά δεν θα εισαχθεί και το κάλυμμα δεν θα κλειδώσει. Το ακολουθώ πάντα.

Θέλω να συνηθίσω στο μαγείρεμα των ζυμαρικών για να το πάρω ως συνοδευτικό πιάτο - χωρίς το υπόλοιπο υγρό και τη χρήση ενός σουρωτήρι / κουταλιού

Κάνω ζυμαρικά στο μικρό Redmond εδώ και πολύ καιρό. Η αναλογία ζυμαρικών: νερό 1: 1 + αλάτι + ένα κομμάτι βούτυρο. Αποδεικνύεται τέλειο. Χάρη στο φόρουμ, με δίδαξαν εδώ. Αλλά τα ζυμαρικά ή τα ζυμαρικά πρέπει να είναι σκληρό σιτάρι.

πόσο καιρό μαγειρεύεις;

Σχετικά με το τυρί cottage: οποιοδήποτε γάλα (συνήθως 1,5 - 2 λίτρα) συν οποιαδήποτε μαγιά (συνήθως έχω το δικό μου ή αγόρασα γιαούρτι ή κεφίρ, το ποσό "από το μάτι", νομίζω, ml. 80-100) - το πρώτο στάδιο 35 βαθμούς 7 ώρες , η δεύτερη - 95 μοίρες 1 ώρα. Ως αποτέλεσμα, μετά από 8 ώρες λαμβάνεται ένα τρυφερό, μη χωνευμένο πήγμα. Στη συνέχεια - όπως με κάθε τυρί cottage: με ένα κουτάλι σε ένα πολύ, πολύ λεπτό κόσκινο, αφήστε το να κρυώσει και στο ψυγείο. Η διάρκεια των σταδίων είναι στο γούστο σας, αν σας αρέσει ξινή και πυκνότερη, τότε κρατήστε την για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Συνήθως το βάζω το βράδυ, το διπλώνω το πρωί και φρέσκο ​​τυρί cottage το μεσημέρι.
Όλα αυτά χωρίς πίεση, φυσικά)))

πόσο καιρό μαγειρεύεις;

30 λεπτά, "Ρύζι, δημητριακά".

Σχετικά με το τυρί cottage: οποιοδήποτε γάλα (συνήθως 1,5 - 2 λίτρα) συν οποιαδήποτε μαγιά (συνήθως έχω το δικό μου ή αγόρασα γιαούρτι ή κεφίρ, το ποσό "από το μάτι", νομίζω, ml. 80-100) - το πρώτο στάδιο 35 βαθμούς 7 ώρες , η δεύτερη - 95 μοίρες 1 ώρα. Ως αποτέλεσμα, μετά από 8 ώρες λαμβάνεται μια τρυφερή, μη χωνευμένη στάρπη. Στη συνέχεια - όπως και με κάθε τυρί cottage: με ένα κουτάλι σε ένα πολύ, πολύ λεπτό κόσκινο, αφήστε να κρυώσει και στο ψυγείο. Η διάρκεια των σταδίων είναι στο γούστο σας, αν σας αρέσει ξινή και πυκνότερη, τότε κρατήστε την για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Συνήθως το βάζω το βράδυ, το διπλώνω ξανά το πρωί και φρέσκο ​​τυρί cottage το μεσημέρι.
Όλα αυτά χωρίς πίεση, φυσικά)))

και πόση τυρί cottage λαμβάνεται;
Ποτέ δεν έφτιαξα τυρί cottage, όχι, το έκανα κάπως από το κατεψυγμένο κεφίρ. ήταν νόστιμο, τρυφερό και βρώσιμο. αλλά κάτι του έλειπε ακόμα

30 λεπτά, "Ρύζι, δημητριακά".

Αχ, το κατάλαβα. βγαίνει χωρίς πίεση.
λοιπόν, πρέπει να δοκιμάσετε επίσης
Ευχαριστώ!

και πόση τυρί cottage λαμβάνεται; ποτέ δεν φτιάχτηκε τυρί cottage

Ω, δεν έχω ζυγίσει ποτέ. Nuuuu, πλαστικός δίσκος 300 ml. σχεδόν ολοκληρωμένο. Εάν δεν το έχετε κάνει ποτέ - καλύτερα ρωτήστε, ό, τι δημιουργεί αμφιβολίες θα είναι κρίμα εάν δεν λειτουργεί. Και εδώ υπάρχουν κορίτσια - υπέροχες γυναίκες χειροτεχνίας όσον αφορά το γάλα, μπορούν να ληφθούν πολύτιμες συμβουλές.

Έκανε ρύζι σήμερα. 1 mst στρογγυλό ρύζι + 1,5 mst νερό. Πρόγραμμα Groats 18 λεπτά. Αποδείχθηκε υπέροχο ρύζι.

Και η τιμή για τον εξοπλισμό αυξήθηκε! Το αγοράσαμε εγκαίρως, τώρα κοστίζει 5167 ρούβλια στο WB

Και η τιμή για τον εξοπλισμό αυξήθηκε! Το αγοράσαμε εγκαίρως, τώρα κοστίζει 5167 ρούβλια στο WB

Ναι, και στο Mvideo τώρα είναι 5990, αλλά υπήρχαν τρία και κάτι χιλιάδες.

ogogo
Το αγόρασα για 3990 στο mvideo

για τα βατόμουρα κόστισε περίπου 3500, αλλά θυμάμαι ακριβώς ότι ήταν μια προωθητική τιμή. και η αρχική τιμή δεν ήταν καθόλου 6799, όπως αναφέρεται τώρα:
τώρα μεταξύ mvid και waidb η διαφορά είναι πάλι 500 r, αλλά χωρίς μετοχές.
Φυσικά.



Όλγα, το ρύζι είναι εξαιρετικό.
και κάνω πάντα αναλογία 1: 2. στην αψίδα το "ρύζι" είναι προεπιλεγμένο μόλις 8 λεπτά χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η αύξηση της πίεσης.
Γρήγορα κατάλαβα πώς να μαγειρεύω εδώ. Επειδή εδώ το σετ της πίεσης περιλαμβάνεται στην αντίστροφη μέτρηση, προσθέτω 10 λεπτά ως ώρα arcade και αυτό είναι.

Τιμές Nichose που αγόρασα γενικά για 2700 ... kapets ...
Όπως η ζήτηση πήγε και οι τιμές διογκώθηκαν ή τι;

[Θημωνιά]

Θημωνιά, Zhenya, η συναλλαγματική ισοτιμία του δολαρίου και του ευρώ αυξάνεται, όλος ο εξοπλισμός αυξήθηκε στην τιμή.

Καλημέρα.
Ενώ περιμένω το zpl να αγοράσει ένα καρτούν, έχω ήδη ερωτήσεις.
1. Από όσο καταλαβαίνω, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χυλό γάλα σε λειτουργία δημητριακών. Ερώτηση - λειτουργία κανονικής ή πίεσης; Τι γίνεται με την απελευθέρωση ατμού; (Νομίζω πού είναι το μέρος για να προετοιμαστεί, υπάρχει πολύς ατμός, δεν θέλω κάτω από τα ντουλάπια)
2. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να δώσετε τις αναλογίες για τα δημητριακά: πόσα δημητριακά και γάλα και χρόνο.
Ενδιαφέρεστε για γάλα ρυζιού, κεχρί, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο.
Μαγειρεύω για δύο και μια νύχτα. Δεν θέλω πραγματικά να πλένω τις απροσδόκητες βρύσες του κουάκερ το πρωί

Ευχαριστώ.

[Θημωνιά]

Θημωνιά, Zhenya, η συναλλαγματική ισοτιμία του δολαρίου και του ευρώ αυξάνεται, όλος ο εξοπλισμός αυξήθηκε στην τιμή.

Αχ, αλλά δεν ήξερα ... Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι την πήραμε εγκαίρως, ειδικά αφού μαγειρεύει καλά

[Γκόφερ αστραπή]

Γκόφερ αστραπή, Μαγειρεύω το πλιγούρι βρώμης σε χυλό γάλα το βράδυ, αναλογίες 1: 3, ενεργοποιώ το πρόγραμμα, απενεργοποιώ τη θέρμανση και ξεχνάω μέχρι το πρωί, το πρωί το κουάκερ είναι όπως μας αρέσει.

Άννα, με ή χωρίς χρονοδιακόπτη; και τι, δεν κρυώνει χωρίς θέρμανση;

Καλημέρα.
Ενώ περιμένω το zpl να αγοράσει ένα καρτούν, έχω ήδη ερωτήσεις.
1. Απ 'όσο καταλαβαίνω, το κουάκερ γάλακτος μαγειρεύεται καλύτερα στη λειτουργία των δημητριακών. Ερώτηση - λειτουργία κανονικής ή πίεσης; Τι γίνεται με την απελευθέρωση ατμού; (Νομίζω πού είναι το μέρος για να προετοιμαστεί, υπάρχει πολύς ατμός, δεν θέλω κάτω από τα ντουλάπια)
2. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να δώσετε τις αναλογίες για τα δημητριακά: πόσα δημητριακά και γάλα και χρόνο.
Ενδιαφέρεστε για γάλα ρυζιού, κεχρί, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο.
Μαγειρεύω για δύο και μια νύχτα. Δεν θέλω πραγματικά να πλένω τις απροσδόκητες βρύσες του κουάκερ το πρωί

Ευχαριστώ.

όχι απαραίτητα στο "γλουτό". είναι απλώς μια συνήθεια πίεσης. "groats" - μαγειρεύει υπό πίεση, οπότε είναι πιο γρήγορο.αυτό είναι όλο, λοιπόν, υπάρχουν ακόμα κάποιες αποχρώσεις, αλλά αυτό είναι θέμα γεύσης. Μου αρέσει περισσότερο η επιλογή της πίεσης. ίσως λόγω μιας ομαλότερης συνοχής, πιθανώς λόγω της αίσθησης ελαφρώς βυθισμένου γάλακτος. δεν ξέρω γιατί, εν συντομία)
το χυλό γάλακτος μαγειρεύεται τέλεια με τον δικό του τρόπο "κουάκερ γάλακτος". Εκεί στον ατμό του πονηρού, γι 'αυτό ο χρόνος μαγειρέματος διαρκεί περισσότερο. αυτή η λειτουργία λειτουργεί χωρίς πίεση, οπότε δεν θα υπάρχουν πηγές γάλακτος.

Μαγειρεύω κουάκερ έτσι (ανεξάρτητα από τον τρόπο λειτουργίας)

1 φλιτζάνι μέτρησης (περιλαμβάνονται) δημητριακά
1 λίτρο γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
αλάτι για γεύση
βούτυρο σε ένα πιάτο
σταφίδες και άλλα αποξηραμένα φρούτα επίσης σε ένα πιάτο (!) διαφορετικά το γάλα θα πήξει κατά το μαγείρεμα.
το πλιγούρι βρώμης χρειάζεται λίγο περισσότερο, αλλά αυτό είναι για το γούστο μου. με αυτό, ο καθένας επιλέγει τη συνέπεια για τον εαυτό του.

στο "grits" μαγειρέψτε σε προκαθορισμένο χρόνο - 30 λεπτά. το πλιγούρι βρώμης μπορεί να είναι 20 λεπτά. και λαμβάνοντας υπόψη τις δικές μου εμπειρίες, θα αλλάξω την πίεση κατά 1. στις 3, ψεκάζεται από τη βαλβίδα.
στο "χυλό γάλα" ενός προκαθορισμένου χρόνου, για το γούστο μου ξανά, λίγοι. αύξηση σε 1 ώρα.
Το κουάκερ μπορεί να προγραμματιστεί εύκολα για το πρωί σε καθυστερημένη εκκίνηση, το έχω κάνει επανειλημμένα - τίποτα δεν είναι ξινό, όλοι οι κανόνες
ρίξτε κρύο γάλα, πηγαίνετε στον ύπνο και ρυθμίστε το χρόνο ετοιμότητας μετά από τόσες ώρες. γελοιογραφία θα κάνει τα πάντα για το πρωινό σας.




το μόνο πρόσθετο που αντέχει το γάλα είναι η κολοκύθα. Έτσι, όταν μαγειρεύετε χυλό κολοκύθας, η κολοκύθα μπορεί να χυθεί μαζί με όλα τα άλλα ταυτόχρονα.
το μήλο δεν είναι ακόμη ικανοποιημένο με το ξινό, αλλά ταυτόχρονα μετατρέπεται σε πουρέ πατάτας κατά το μαγείρεμα. έτσι, αν μαγειρεύετε με ένα μήλο, τότε μόνο στο "κουάκερ γάλακτος" - για να μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι μετά από λίγο από την αρχή του μαγειρέματος και να ρίξετε το μήλο.

Alinochka, σας ευχαριστώ πολύ!

Άννα, με ή χωρίς χρονοδιακόπτη; και τι, δεν κρυώνει χωρίς θέρμανση;

Χωρίς χρονοδιακόπτη, μαγειρέψτε το βράδυ και αφήστε το μέχρι το πρωί. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το ζεστάνετε ελαφρώς το πρωί. Δεν μου αρέσει το πλιγούρι βρώμης στη λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση, είναι υδατώδες για τη γεύση μας, το υπόλοιπο κουάκερ είναι φυσιολογικό.

καθόλου

πλιγούρι βρώμης - είναι έτσι .. Το παίρνω λίγο περισσότερο, ώστε η αρχική συνέπεια να είναι φυσιολογική - το πήρα και το έφαγα αμέσως.
και αν λάβετε την αναλογία του ίδια με όλα τα άλλα δημητριακά, τότε ναι. μετά την πίεση θα είναι υδαρή. ΑΛΛΑ αν περιμένετε λίγο μέχρι να "έρθει", τότε πυκνώνει και γίνεται η επιθυμητή συνοχή.
αν το μαγειρέψετε όπως προτείνει η Άννα, τότε το πρωί θα πάρετε ένα εξαιρετικό κουάκερ! τίποτα δεν θα γίνει ξινό, θα έρθει σε μια κατσαρόλα από μόνη της.

Αυτές οι μονάδες διατηρούν τη θερμότητα πολύ καλά - όπως σε θερμό.
Δεν ξέρω πώς σε αυτό το μικρό, δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά η μεγάλη καμάρα μου είναι γεμάτη μπολ και το πρωί βγάζει ζεστό. αν μαγειρεύω κάτι πλούσιο το βράδυ και δεν μπορείτε να το βάζετε στο ψυγείο ζεστό, μπορώ να το αφήσω με ασφάλεια στο τραπέζι σε κλειστή συσκευή.

για ατμό:
λοιπόν, όλα επιπλέουν .. Έχω ένα τώρα στο περβάζι, το δεύτερο στο τραπέζι κάτω από τα ντουλάπια. αλλά όταν μαγειρεύω, το πιέζω λίγο μπροστά στον πάγκο, πιο κοντά στην άκρη. είναι μικρή (όπως ήθελα), δεν ενοχλεί κανέναν. προετοιμασμένος - κινείται προς τα μέσα, στον τοίχο.
χρησιμοποιώντας το παράδειγμα των παλιών μου πολυπολίων floris, στη λειτουργία πολλαπλής μαγειρικής, το "ατμό", το "φαγόπυρο", το "ρύζι" είναι τα πιο ψηλά - έχουν το πιο ενεργό βρασμό. τα υπόλοιπα είναι αδύναμα. αλλά η floris είναι μια αργή κουζίνα.

εδώ, όλα όσα μαγειρεύουν υπό πίεση αυξάνονται με διαφορετικούς τρόπους και με τη συχνότητα (καλά, αυτό, και πάλι, είναι ακριβώς στη συσκευή σας που πρέπει να παρακολουθήσετε πώς θα συμπεριφέρεται).
χωρίς πίεση, μαγειρεύω μόνο ψημένα προϊόντα μέχρι τώρα - δεν θυμάμαι καθόλου ένα ζευγάρι.




κορίτσια, κάποιος μαγειρεύει πιλάφι στο πρόγραμμα «πιλάφι»;
Δεν κατάλαβα τίποτα .. Αποφάσισα να δοκιμάσω το πρόγραμμα. Έριξα τα πάντα (αν και είχα προηγουμένως τηγανίσει το κρέας σε ένα τηγάνι), έβαλα το "πιλάφι". η προεπιλογή είναι 1 ώρα, δεν άλλαξε.
Κανένας από τους δείκτες πίεσης δεν είναι αναμμένος, σύμφωνα με τις οδηγίες, το καπάκι και η βαλβίδα πρέπει να παραμείνουν κλειστά.
το καπάκι είναι μπλοκαρισμένο! η διαδικασία είναι υπό πίεση, προφανώς!
εξ ου και το ερώτημα ... σε τι θα μετατραπεί το ρύζι σε 1 ώρα;
(η βαλβίδα συμπεριφέρεται αθόρυβα, φέρει ελαφρώς, αλλά δεν αιωρείται. Ο ρυθμός δεν υπερβαίνει τα 100s), αλλά για χάρη του πειράματος δεν θέλω να διακόψω το πρόγραμμα νωρίτερα. Απλώς αναρωτιέμαι τι θα συμβεί στο τέλος. για τους ίδιους σκοπούς, αυτό το πρόγραμμα σχεδιάστηκε από τον κατασκευαστή έτσι, με κλειδαριά καπακιού



νομίζω, αποσυνδέθηκε όταν ο πίνακας αποτελεσμάτων ήταν 26 λεπτά
όσοι βρίσκονταν σε κατάσταση μαγειρέματος, έμεινε 60-26 = 34 λεπτά. τι σημαίνει?
Έχω μία μόνο επιλογή: το πρόγραμμα έχει καθορίσει τον ίδιο βαθμό ετοιμότητας για εξάτμιση υγρού. το νερό απορροφήθηκε στο ρύζι, η περίσσεια εξατμίστηκε και η συσκευή απενεργοποιήθηκε.
Απλώς δεν έχω άλλες επιλογές

Δεν θα ανακουφίσω τον εαυτό μου, θα περιμένω μέχρι να ξεκλειδωθεί. Αναρωτιέμαι ήδη τι υπάρχει



Λοιπόν, όλα είναι όπως περίμενα) αυτή η ίδια η μηχανή της σατανίας καθόρισε τον χρόνο προετοιμασίας των θαυμάτων και μόνο)) το πιλάφι είναι υπέροχο!

Κορίτσια, αν κάποιος το χρειάζεται, στο m-video η τιμή είναι 3990

O Morale, Alina, σας ευχαριστώ για την ιστορία για το pilaf, είναι πολύ ενδιαφέρον, αλλά δεν χρησιμοποίησα αυτό το πρόγραμμα, σκέφτηκα ότι χρειάστηκε πολύς χρόνος, αλλά αποδεικνύεται ότι όλα είναι υπέροχα!
Ρωτήσατε παραπάνω πόση τυρί cottage λαμβάνεται. Χθες αποφάσισα να το ζυγίσω και με εξέπληξε: το γάλα ήταν λιγότερο από 2 λίτρα, το τυρί cottage αποδείχθηκε 460g, αν και όχι ξηρό.

[Ομόραλε]

Ομόραλε, Alina, πείτε μας τα πάντα για το pilaf, πόσο και τι πήρατε, την αναλογία ρυζιού προς νερό. Το Pilaf δεν μαγειρεύτηκε ποτέ σε κουζίνες πίεσης στο Κουζίν, ή σε πολυκουζινάκι Philips (με παράθυρο). Θα ήθελα να το δοκιμάσω και στο Polechka. Έχετε ένα πολύ όμορφο πιλάφι και νόστιμο.

Την πρώτη φορά που μαγειρεύω στο γάλα χυλό - φαγόπυρο, κόκκους καλαμποκιού, νερό, γάλα, αλάτι, λίγο βούτυρο Η αναλογία δημητριακών και υγρών 1: 4
Θερμάνθηκε για 30 λεπτά. Και το άφησα στα απενεργοποιημένα κινούμενα σχέδια για 3 ώρες, ώστε να μην κρυώσει. Το κουάκερ είναι πολύ νόστιμο.