Φούρνοι μεταφοράς Gemlux

Δεν υπάρχουν μεταλλικά μέρη στον πίσω τοίχο)

[Όλυα]

Όλυα, τι να πω? πώς να "ηρεμήσετε την καρδιά"; Δεν ξέρω το σχέδιο, επομένως είναι δύσκολο να πούμε τι είναι πού και πού δεν είναι. Διάβασα την περιγραφή του κατασκευαστή, ζήτησα τη γνώμη του πλοιάρχου του κέντρου σέρβις (όχι του Gemlux). Πίστευε την αυθεντική γνώμη και των δύο Θεμάτων και ήταν παρηγορημένη. Επιπλέον, η εταιρεία είναι νέα. Δεν θέλω να πιστέψω ότι θα αρχίσουν να βλάπτουν τον εαυτό τους και τους ανθρώπους.
Είμαστε με μπισκότα (όπως scones):



Και ψωμάκια

[Allusechka]

Allusechkaτι όμορφα γλυκά έχετε!

ο μαγνήτης δεν θα κολλήσει στο ανοξείδωτο ατσάλι

από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί ή όχι να μαγνητίζεται:
"Μαγνητικός - μη μαγνητικός ανοξείδωτος χάλυβας εξαρτάται από την περιεκτικότητα του νικελίου στη σύνθεσή του. Κλασικός ανοξείδωτος χάλυβας - 12x18n10t, περιέχει δέκα τοις εκατό νικέλιο. Εάν το ποσοστό νικελίου μειώνεται σε 9 και κάτω, τότε ο ανοξείδωτος χάλυβας αρχίζει να μαγνητίζεται, ακόμα κι αν είναι ωστενιτικός ανοξείδωτος χάλυβας. Για παράδειγμα 06X22H6T. 6% νικέλιο - είναι μαγνητίτης. Και η δομή του δεν αποτελείται από καθαρό ωστενίτη, αλλά από μείγμα ωστενίτη με φερρίτη (ποιος μαγνήτης). "

"Ο πρώτος υπό όρους τύπος ομαδοποίησης:

Φαγητό
Ανθεκτικός στη θερμότητα χάλυβας
Ανοξείδωτος χάλυβας

Ο δεύτερος τύπος ταξινόμησης είναι από μικροδομή:

Austenitic (Austenitic) - μη μαγνητικός χάλυβας με τα κύρια συστατικά του 15-20% χρώμιο και 5-15% νικέλιο, που αυξάνει την αντοχή στη διάβρωση. Είναι θερμικά επεξεργασμένο και συγκολλημένο. Είναι η ωστενιτική ομάδα χάλυβα που χρησιμοποιείται ευρύτερα στη βιομηχανία και στην παραγωγή συνδετήρων.
Martensitic - πολύ πιο δύσκολο από τους ωστενιτικούς χάλυβες και μπορεί να είναι μαγνητική... Είναι σκληρυμένα, σβησμένα και σκληρυμένα παρόμοια με τους χάλυβες απλού άνθρακα και χρησιμοποιούνται κυρίως σε μαχαιροπήρουνα, εργαλεία κοπής και γενική μηχανολογία. Πιο ευαίσθητο στη διάβρωση.
Οι φερριτικοί χάλυβες είναι σημαντικά μαλακότεροι από τους μαρτενσιτικούς λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε άνθρακα. Αυτοί επίσης μαγνητικό."
"Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι ακριβός και τα προϊόντα που κατασκευάζονται από αυτό δεν μπορούν να είναι φθηνά. Ιδιαίτερα ακριβό είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας που δεν μπορεί να ληφθεί με μαγνήτη."
Και δεδομένου ότι οι σόμπες μας είναι στην κατηγορία χαμηλότερης και μέσης τιμής, τότε ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι κατάλληλος. Αλλά ακόμα, από ανοξείδωτο χάλυβα (πιστεύω ότι ο κατασκευαστής).

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Ήρα, έξυπνο κορίτσι! Βάζω τρία +++ για την απάντηση του Olier. Συγκρίνετε ανοξείδωτο χάλυβα με γαλβανισμένο ... Δεν έχει σημασία τι διασκεδάζει το παιδί ... και το Gemlukschki είναι το καλύτερο!

[5. Ιβάνοβνα]

5. Ιβάνοβνα, Άνια, ευχαριστώ για την υποστήριξη ... εγώ και ο Gemlukschki!

Και θα ενωθώ ευχαριστώ! Ήταν πολύ ενδιαφέρον να μάθεις κάτι νέο, αν και δεν υπήρχε καμία αμφιβολία για την ποιότητα της σόμπας. Η ίδια επίστρωση ήταν πριν στους φούρνους μικροκυμάτων στο εσωτερικό, έως ότου εφευρέθηκαν πιο προηγμένα κεραμικά και άλλα επιχρίσματα ... και γιατί, αν όχι από ανοξείδωτο χάλυβα, τότε ο ψευδάργυρος πρέπει να είναι αμέσως; Αλλά μερικοί άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν φούρνους μικροκυμάτων λόγω του γεγονότος ότι μπορεί να είναι επιβλαβές. Και υπήρχαν πολλά παράπονα για το Teflon ότι είναι επιβλαβές. Αλλά το χρησιμοποιώ προσωπικά, δεν μου άρεσε η λευκή επίστρωση στα πιάτα, επέστρεψα στο Teflon. Λοιπόν, εδώ ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του όσο καλύτερα γνωρίζει και άλλα κριτήρια. Μου αρέσει πολύ η σόμπα και το αποτέλεσμα είναι πάντα χαρούμενο, οπότε δεν βλέπω μια εναλλακτική λύση και δεν την ψάχνω.

[Όλυα]

Έτσι το καταλάβαμε. Μαζί είμαστε δύναμη
Όλυα, ευχαριστώ για την επαγρύπνησή σας Α Irochka πλώρη για διευκρίνιση "Τώρα θα λατρέψω τη Μούρκα μου (Gemlukschka) δύο φορές περισσότερο!" Και ψήστε χωρίς άγχος, σκιά αμφιβολίας και με ηρεμία

Και είμαι όλοι για πίτες από hp σύμφωνα με τη συνταγή "Awesome ζύμη"
Οι πίτες είναι απίστευτα τεμπέλης. Όλη την ώρα μόνο τα μικρά.


Φίλοι, θέλω να σε ρωτήσω.Έφτιαξα πίτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή 3 φορές. Μόλις πήρα ξινή κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 20%, και δύο φορές στο 15%.
Έτσι, σε εκείνες τις εποχές που το 15% ξινή κρέμα ήταν, έτσι οι πίτες ήταν οι πιο υπέροχες. Μπορεί να είναι έτσι; Ή απλώς ένα ατύχημα;

[Ριτούσκα]

Ριτούσκα, μια τέτοια διαφορά στην περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν πρέπει να επηρεάζει το μεγαλείο. Εκτός αν μπορείτε να δείτε την πυκνότητα. Κατά τη χειμερινή περίοδο, συχνά παρασκευάζεται ξινή κρέμα από σκόνες (παρεμβάλλεται). Ορισμένοι κατασκευαστές αυτού του ποσοστού ξινή κρέμα διαφέρουν ελάχιστα ως προς τη συνοχή τους. Για άλλους, η διαφορά είναι αρκετά αισθητή. Εάν η πυκνότητα του 20% είναι πολύ διαφορετική από το 15%, αραιώστε το λίγο περισσότερο με νερό στον απαιτούμενο όγκο, ώστε να μην χαθεί η υγρασία.
Τα κέικ είναι ευχάριστα στο μάτι Chic

[Λερελίκι]

Γεια σε όλους. Έχουμε ένα "ammchiki":

Πίτα από Λερελίκι:

Και μπαγκέτες:

Πώς κάνουν οι παράνυμφοι μας;

Χαιρετίσματα
Έχουμε ψωμάκια:

Και πίτες με κεράσια στη συνταγή κουλούρι:

Πολλά μπράουνις:

Και "ammchiki":

Αγαπητοί ιδιοκτήτες Gemlux 1838, πείτε μου το ύψος της σόμπας και το βάθος (εξωτερικές διαστάσεις εκτός της λαβής), καθώς και εσωτερικές διαστάσεις εκτός από σκιές και ξεχωριστά την απόσταση μεταξύ των σκιών. Οι πληροφορίες στους ιστότοπους είναι αντιφατικές, αλλά η σόμπα φαίνεται ψηλά και όχι βαθιά στις φωτογραφίες, σε καταστήματα δεν υπάρχει πουθενά κακό να το βλέπεις ζωντανά.
Πες μου, που μαγειρεύει κοτόπουλο σε μια σούβλα και σε ένα μανίκι / τσάντα, φτάνει το κοτόπουλο ή η σακούλα στους δέκα πρώτους;

[Άννα]

Άννα, καλως ΗΡΘΑΤΕ
Στη σελίδα του κατασκευαστή:
🔗
Συνολικές διαστάσεις 502x335x454 mm. Έχουν επαρκείς πληροφορίες.
Σχετικά με την απόσταση μεταξύ δέκα Irochka έχουν αναφερθεί:

για 45 και 38 λίτρα - η ίδια απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων είναι 23 εκατοστά, από τη σχάρα στο κάτω επίπεδο έως το άνω θερμαντικό στοιχείο - 17 εκατοστά. Ψήνω σε καλούπι ύψους 7 εκατοστών, το ψωμί είναι 12 εκατοστά. Και έψησα επίσης σε ύψος 8,5, τώρα δεν υπάρχει κουλούρι δοκιμάστε, αλλά και καλά. Το έβαλα στη σχάρα στο χαμηλότερο επίπεδο.

Μπορείτε να διαβάσετε για την εμπειρία του μαγειρέματος κοτόπουλου στις σελίδες 18-19:

Καλημέρα, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ. Χθες έγινα ιδιοκτήτης φούρνου Gemlux 38 λίτρων. Οι άντρες παραγγέλνουν ένα ψητό κοτόπουλο σε μια σούβλα ...

Θα περιμένουμε τις προσθήκες από τις οικοδέσποινες

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, ναι, είδα αυτές τις διαστάσεις, αλλά η πλάγια όψη είναι κάπως τετράγωνη στη θήκη, και ακόμα δεν κατάλαβα πού υπάρχει 45,4 cm, αποδεικνύεται σε βάθος με τη λαβή και τους πείρους; κάτι που επιβραδύνω ...)

[Άννα]

Άννα, Πιστεύω ότι η σειρά: μήκος-πλάτος-ύψος (502-335-454). Βάθος με λαβή - 335 mm βγαίνει. Αλλά η πένα είναι πιθανώς μικρότερη από τη δική μου.
Στη σόμπα μου 65L, οι συνολικές διαστάσεις δείχνουν το πλάτος - 443 mm, μετρούμενο χωρίς λαβή - 380 mm.

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγιακαι έχετε ένα τέτοιο μοντέλο; 🔗 εδώ zhezh! εκεί το βάθος και το ύψος είναι τα ίδια γραμμένα
Γιατί είμαι τόσο μπερδεμένος, θα ήθελα να έχω μια ψηλότερη σόμπα, γενικά σκοπεύω να μαγειρεύω περιοδικά πιάτα μεγάλου μεγέθους, πιθανώς στο μανίκι μου, για παράδειγμα, 1,5 κιλά κρέας + 1,5 κιλά λαχανικά, οπότε κάθομαι, νομίζω ότι δεν είμαι σίγουρος ...

[Άννα]

Άννα, σε σόμπες των 45 και 38 λίτρων - η ίδια απόσταση μεταξύ των θερμαντικών στοιχείων είναι 23 cm, από τη σχάρα στο χαμηλότερο επίπεδο έως το άνω θερμαντικό στοιχείο - 17 cm.

[Άννα]

Άννα, οι συνολικές διαστάσεις της κουζίνας μου λαμβάνονται από τη δική τους ιστοσελίδα (σε 1 σελίδα του θέματος) και είναι 637x443x391 mm, όπως το μοντέλο με τον ίδιο όγκο, μόνο LUX.
Ξεκίνησα επίσης στη σκέψη με σόμπα 45L και τελείωσα με 65L

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Ενδιαφέρομαι για τα μεγέθη 1838, για κάποιο λόγο δεν έχουμε επιλογές για 45 λίτρα στα καταστήματα, υπάρχουν μόνο 38 ή 65, αλλά το 65 είναι πάρα πολύ και ακριβό για μένα, δεν ταιριάζει στον προϋπολογισμό. Και εδώ είναι η επιλογή μεταξύ Gemlux 1838, Moulinex για 33L, αλλά η θερμοκρασία σε αυτό είναι από 100g (Optimo OX464810 🔗), και ένα simfer για 42 με κουδουνίστρα, εξακολουθεί να είναι αρκετά μικρό ( 🔗). Ένα άλλο αξιοθέατο είναι το Redmond ( 🔗) αλλά δεν μου αρέσει το touchpad. Μου αρέσει η αιμορραγία, αλλά με τις διαστάσεις δεν κατάλαβα τι υπάρχει, όπως ένα ψητό κοτόπουλο και ένα μανίκι, αν ξεφουσκώσει, θα λιώσουν οι σκιές ...

Εάν το μανίκι είναι φουσκωμένο, θα επιπλέει το μαιευτήριο

Κατά καιρούς μαγειρεύω κρέας nutria (όχι ολόκληρο) με λαχανικά και χωρίς στο μανίκι σε ένα ταψί σε μέσο επίπεδο. Αποδεικνύεται εξαιρετικά υπέροχο σε μια ώρα, υπάρχει αρκετό ύψος! Από τα τέλη Απριλίου του περασμένου έτους, ήμουν πολύ χαρούμενος με τη σόμπα μου.Απλά πρέπει να επιλέξετε τα σχήματα ανάλογα με τις διαστάσεις της σόμπας. Για παράδειγμα, δεν ψήνω ψωμί σε τυποποιημένα κουτιά ψωμιού, το διάλεξα χαμηλότερα, έκανα εκ νέου υπολογισμό συνταγών για αυτούς. Κανένα πρόβλημα. Δεν έκανα τίποτα στη σούβλα ...

Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις, θα συνεχίσω να σκέφτομαι, ενώ υπάρχει ακόμα χρόνος, έως ότου εμφανιστούν τα επιπλέον χρήματα
συγγνώμη που φράξατε τον αέρα με τις ερωτήσεις σας

[Άννα]

Άννα, χωρίς απόφραξη. Όλες οι ερωτήσεις σχετικά με το θέμα. Θα περιμένουμε την επιστροφή ήδη με σόμπα

[27 Μαρίγια]

Γειά σου!
Πήγαινε στις τάξεις σου
Για έναν μήνα τώρα είμαι ο ιδιοκτήτης του Gemlux 1538LUX. Πάντα προσεγγίζω την επιλογή εξοπλισμού πολύ προσεκτικά, μελετώ το Ya Market, κορμό. Και χαίρομαι που στο Bread Maker συγκεντρώθηκε μια κοινότητα αμερόληπτων εμπειρογνωμόνων, όπου μπορείτε να λάβετε αξιόπιστες κριτικές. Σας ευχαριστώ όλους για την κρίσιμη βοήθεια στην επιλογή.
Ευχαριστώ, 27 Μαρίγια, για να επισημάνετε το Gemlux ως ξεχωριστό θέμα. Ευχαριστώ, Irina, Swan-Seagull, και σε όλες τις οικοδέσποινες που έδωσαν λεπτομερείς απαντήσεις.

Τώρα η ζωή χωρίζεται σε πριν και μετά την αγορά ενός φούρνου. Στην πραγματικότητα, πριν από αυτό ψήνω μόνο ως παιδί, σε έναν φούρνο αερίου, όπου ήταν δύσκολο να προσδιοριστεί η θερμοκρασία. Συχνά το ψήσιμο απέτυχε, αναστατώθηκε και «έκοψε τα φτερά». Με τη νέα σόμπα, όλες οι συνταγές έχουν αποδειχθεί μέχρι στιγμής, είμαι πάντα ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Μερικές φορές θέλετε να διορθώσετε κάτι, αλλά αυτό είναι το ελάχιστο. Έχουμε ήδη ψηθεί διάφορες πίτες, φτιαγμένες κατσαρόλες, κρέας. Απεριόριστα ικανοποιημένοι! Τώρα μπορείτε να τολμήσετε να κατακτήσετε ορίζοντες.

Συνταγή λεμόνι Flip Pie Γιούλια Κ

[μονοχρωματικό]

μονοχρωματικό, Παύλος, τα πιο ειλικρινά συγχαρητήριά μου! Η πίτα είναι πέρα ​​από τον έπαινο! Και η κρούστα, η κρούστα! μμμμ!

τόλμησε να κατακτήσει ορίζοντες

απλά μην ξεχνάτε για εμάς! και μια μεγαλύτερη φωτογραφία - αυτό μας δίνει κίνητρο για εκμεταλλεύσεις. Βρήκα κάποιο είδος βιασύνης - πολύ τεμπέλης για λήψη φωτογραφιών, πολύ τεμπέλης για να γράψω ...

[μονοχρωματικό]

μονοχρωματικόΕίμαι επίσης σε μια οδυνηρή αναζήτηση για τον τέλειο μίνι φούρνο) μετά από μια τέτοια φωτογραφία που θέλω να τραβήξω και να αγοράσω ένα hemlux, σκέφτομαι και αυτό το μοντέλο, αλλά τι είδους «διόρθωση» λέτε, έχετε κάποια παράπονα για το έργο της σόμπας;

[μονοχρωματικό]

απλά μην ξεχνάτε για εμάς! και μια μεγαλύτερη φωτογραφία - αυτό μας δίνει κίνητρο για εκμεταλλεύσεις.

Ουουαου! Ζήτησαν για το Myasko κάπως δεν μπήκα στη φωτογραφία)) Έφαγα γρήγορα.
Επιτρέψτε μου να επιστήσω την προσοχή σας στο γεγονός ότι κάνω όλες αυτές τις συνταγές για πρώτη φορά στη ζωή μου και είμαι πολύ ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα. Ίσως όλα αυτά να σας φαίνονται πολύ απλά, αλλά για μένα είναι ένα κατόρθωμα, νιώθω σαν σούπερμαν και είμαι περήφανος. Εύχομαι σε όλους επιτυχημένα πιάτα!
Κέικ καρότου





Τσεισκέικ





Σαρλότ
Τα μήλα από φόβο έβαλαν λίγο, φοβόταν (σύμφωνα με την παλιά εμπειρία) ότι δεν θα ψήθηκε. Αλλά το Gemlux είναι έτοιμο να αντιμετωπίσει οτιδήποτε)) Την επόμενη φορά θα το βάλω με όλη μου την καρδιά.


Lazy ρουφηξιά (φτιαγμένα από έτοιμα σφολιάτα) με ένα μήλο



Χοιρινό με καλαμάρι κάτω από κρούστα τυριού

μονοχρωματικό, Ψάχνω επίσης μια οδυνηρή αναζήτηση για τον τέλειο μίνι φούρνο) μετά από μια τέτοια φωτογραφία που θέλω να τραβήξω και να αγοράσω ένα hemlux, σκέφτομαι και αυτό το μοντέλο, αλλά τι είδους «διόρθωση» λέτε, έχετε κάποια παράπονα για το έργο του φούρνου;

Μικρές τροποποιήσεις αφορούν συνταγές και προσωπικές προτιμήσεις. Επίσης, οι συγγραφείς των συνταγών έχουν διαφορετικούς φούρνους, κάθε συγγραφέας έχει προσαρμοστεί στον φούρνο και τη θερμοκρασία του. Επομένως, όταν κάνω μια συνταγή με το Gemlux για πρώτη φορά, είμαι στο πλευρό μου και ελέγχω τη διαδικασία.
Δεν έχω απολύτως παράπονα για το έργο της σόμπας! Υπερβολικά ικανοποιημένος! (Προσέξτε, στην πραγματικότητα, αυτός είναι ο πρώτος μου φούρνος στη ζωή μου, ίσως να μην λαμβάνω υπόψη κάτι. Αλλά μελέτησα το φόρουμ και άλλους πόρους για πολύ καιρό, ακολούθησα την τιμή - ήμουν πολύ ικανοποιημένος με την επιλογή. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο: μάγειρας - αυτό είναι όλο αποδεικνύεται;!) Έχω 1538LUX, το μικρότερο - 38 λίτρα. Υπάρχουν επίσης οι ίδιες σόμπες με όγκο 45 και 60 λίτρα. Επιλέξτε ανάλογα με τις ανάγκες σας. Δώστε προσοχή στις διαστάσεις τους, όλες, ακόμη και οι μικρότερες (κατά τη γνώμη μου) είναι αρκετά μεγάλες λόγω της μεταφοράς. Έχω μια πολύ μικρή κουζίνα, θυσίασα χώρο και στο τέλος είμαι πολύ χαρούμενος

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. υπάρχει επίσης ένα μοντέλο 1838ΜΝ - με τα γράμματα MN στο τέλος. Φυσικά, είναι φθηνότερο, αλλά δεν το προτείνω, υπάρχουν λιγότερες επιλογές.

[μονοχρωματικό]

μονοχρωματικό, Κατ 'αρχήν, το μοντέλο 38l μου ταιριάζει, θα ήθελα 45l, αλλά δεν τα έχουμε πουθενά, υπάρχει μια άλλη επιλογή για 32 λίτρα, αλλά απλά δεν μπορώ να βρω το μέγεθος του φύλλου ψησίματος που έχει.

σας απάντησε στο HP, αλλά κάτι που δεν καταλαβαίνω, αν πήγε και αν ήρθε, δεν αντικατοπτρίζεται πουθενά

[Παύλος]

Κάνω όλες αυτές τις συνταγές για πρώτη φορά στη ζωή μου

τίποτα ... πρώτη φορά

για μένα - ένα κατόρθωμα, νιώθω σαν σούπερμαν και είμαι περήφανος

πότε θα φτάσω σε τέτοια επιτεύγματα
Παύλοςμπράβο! Και υπάρχει κάτι που πρέπει να είμαστε υπερήφανοι!

[Παύλος]

Πήγα στο θέμα για να χαιρετήσω όλους και να μοιραστώ cookies από το Gemlux:

Κατέληξα σε ένα κομψό εστιατόριο με πολυτελείς λιχουδιές
Παύλος, αυτό είναι ένα καταπληκτικό αποτέλεσμα !!! Διαφορετικά, όμορφα, κομψά και πολύ τακτοποιημένα Μπορεί να φανεί ότι η σόμπα έχει πέσει στα αγαπημένα χέρια και ανταποκρίνεται καλά Συγχαρητήρια για το νέο πράγμα! Φιλία για πολλά χρόνια!

Τώρα μπορείτε να τολμήσετε να κατακτήσετε ορίζοντες.

Ας περιμένουμε νέες ανατολές
Άνια, εγγραφείτε γρήγορα και χαρείτε μαζί μας
Ας είμαστε όλοι μαζί Irochka, ξεσηκώνω
Ilmirushka, πάντα χαίρομαι που βλέπω στο θέμα Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε

[Άλος]

Βλέπω, έχω κάποιο μοντέλο 38 λίτρων (δεν θυμάμαι ποιο), αλλά για μένα, δεν υπάρχει τίποτα να πληρώσω υπερβολικά για πρόσθετες λειτουργίες. Εάν κάποιος τα χρησιμοποιήσει, τότε υπέροχο, φυσικά.
Χρησιμοποιώ, για παράδειγμα, άνω-κάτω + περιοδικά μεταφορά + θερμοκρασία + χρόνο.
Αρχικά, επέλεξα τις παραμέτρους για τις οποίες η θερμοκρασία θα ήταν χαμηλότερη. Ω, λοιπόν ... δεν θα φτιάξω γιαούρτια!
Δεν ενεργοποιώ ούτε το σουβλάκι και δεν θα το κάνω, γιατί είναι ενοχλητικό και κουραστικό να πλένουμε τα πάντα.
Λοιπόν, και εξακολουθεί να είναι ένα δυσάρεστο μπόνους για μένα, που θερμαίνεται πολύ.
Με κάθε δικαιοσύνη, η Shteba είχε ακόμα πιο ευαίσθητη θέρμανση των εξωτερικών επιφανειών.
Άλος, δροσερά μπισκότα! Ναι!

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, προτεραιότητά μου είναι το ψήσιμο και το κρέας με λαχανικά) επομένως θέλω έναν καλό όγκο και ένα ύψος θαλάμου επαρκές για αυτούς τους σκοπούς. Το γιαούρτι και η αδιαβροχοποίηση της ζύμης είναι έτσι, θα είναι χρήσιμο σε περίπτωση που εμφανιστεί το multicooker)
Λοιπόν, η θέρμανση σίγουρα δεν είναι πολύ καλή και δεν καταλαβαίνω ποια μίνι φούρνο δεν ζεσταίνεται πολύ από εκείνες που βρίσκονται εντός 10 χιλιάδων ρούβλια. Επομένως, το κύριο πράγμα για μένα δεν είναι να καίω την πόρτα και η πίσω πλευρά να μην τηγανίζει πάρα πολύ τον τοίχο, η πλαϊνή κορυφή δεν είναι τόσο σημαντική για μένα.

[Άννα]

Άννα, Δεν ξέρω ... Ίσως είναι τόσο ζεστό για μένα; Ίσως οι φίλοι σας είναι διαφορετικοί;
Αλλά εγώ, όμως, θερμαίνεται πολύ.
Φυσικά, δεν θα ζεματίσετε την πόρτα, αλλά η κορυφή θερμαίνεται καλά. Ο πίσω τοίχος είναι ότι δεν ξέρω.
Για να είμαι ειλικρινής, δεν το έχω ελέγξει.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, εδώ έχω μια ερώτηση, έχει καθόλου αξία το διπλό τζάμι στην πόρτα ή είναι απλώς ένα πρόσθετο gadget για μη φωτισμένους καταναλωτές;) ίσως δεν υπάρχει καμία διαφορά, υπάρχει ένα ποτήρι ή 2)

[Ritunyushka]

Ritunyushka, οπότε όχι απαραίτητα γιαούρτι. Τακτοποιήστε τη ζύμη, φτιάξτε το λουκάνικο, μερικές φορές πρέπει επίσης να σκουραίνει.
Η πρόσθετη μόνωση είναι επίσης + στο μέγεθος και την τιμή. Κάπως, ειδικά, η θέρμανση της επιφάνειας δεν ενοχλεί (δεν ενοχλεί καθόλου). Ίσως επειδή δεν είναι στο ντουλάπι μου, αλλά σε ανοιχτό πάγκο. Άνοιξε από τη λαβή, έκλεισε από τη λαβή ... Και φαίνεται να κρυώνει γρήγορα.
Νιώθω άνετα μαζί της, και το πιο σημαντικό, πώς εκτυπώνει
Ritun, φέρτε τα κατακόκκινα γλυκά σας, ας θαυμάσουμε μαζί

[μονοχρωματικό]

μονοχρωματικό, Παύλος, υπέροχα γλυκά! Συγχαρητήρια για τον αγαπημένο σας βοηθό!
Θα ήθελα να σας ζητήσω να γράψετε τους τρόπους και τη θερμοκρασία στην οποία ψήθηκαν.
Δεν μπορώ να συνηθίσω την ομορφιά μου. Πατέ, κατσαρόλα τυρί cottage και μικρά αντικείμενα είναι όλα καλά και ομοιόμορφα.
Χθες έφτιαξα ένα μεγάλο cupcake λεμονιού-τζίντζερ σε μεγάλη μορφή, έβαλα δύο τένις, κορυφή 165, 175 κάτω. Ψήθηκε για 65 λεπτά, η κορυφή ήταν καλά, το σουβλάκι δεν βγήκε υγρό. Αλλά αφού το έβγαλα από το καλούπι, αποδείχθηκε εντελώς λευκό, όχι κατακόκκινο.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, 27 Μαρίγια, venera19, ευχαριστώ για την βαθμολογία και τις καλές ευχές, είμαι πολύ χαρούμενος

Αυτό δίνει κίνητρο στις ΗΠΑ για πράξεις. Βρήκα κάποιο είδος βιασύνης - πολύ τεμπέλης για λήψη φωτογραφιών, πολύ τεμπέλης για να γράψω ...

Σας εύχομαι δύναμη και έμπνευση! Οι φωτογραφίες και οι φωτογραφίες άλλων οικοδεσπότων και ιδιοκτητών στο θέμα με ενέπνευσαν και με έπεισαν να αγοράσω το Gemlux. Ευχαριστώ!

Δεν ενεργοποιώ ούτε το σουβλάκι και δεν θα το κάνω, γιατί είναι ενοχλητικό και κουραστικό να πλένουμε τα πάντα.

Και εγώ, σύμφωνα με πολλές συμβουλές σε αυτό το νήμα, αποφάσισα να μην χρησιμοποιήσω τη σούβλα. Ευχαριστώ! Μέχρι στιγμής, η σόμπα δεν έχει λερωθεί, το φροντίζω με βρεγμένα μαντηλάκια και χαρτοπετσέτες. Υπήρχαν μόνο μερικές σταγόνες στους τοίχους.

venera19, Άννα,

Θα ήθελα να σας ζητήσω να γράψετε τους τρόπους και τη θερμοκρασία στην οποία ψήθηκαν.

Τυπικό, όπως αναφέρεται στις συνταγές. 180/200/210^ο... Μερικές φορές επιβραδύνθηκα όταν το σουβλάκι ήταν βρεγμένο και η κορυφή ήταν ήδη κατακόκκινη. Μέχρι στιγμής, τίποτα δεν ήταν απαραίτητο για την κάλυψη του ψησίματος στην κορυφή.

Χθες έφτιαξα ένα μεγάλο cupcake λεμονιού-τζίντζερ σε μια μεγάλη φόρμα, έβαλα δύο tenns, κορυφή 165, κάτω 175.

Άννα, ίσως απλά δεν το μαγειρεύω σε τόσο μεγάλες ποσότητες; Δεν είχα κανένα πρόβλημα με την καστανή μέχρι στιγμής. Ψήνω σε λειτουργία από πάνω προς τα κάτω. Ποτέ δεν έχω ρυθμίσει διαφορετικές θερμοκρασίες στις αποχρώσεις, δεν έχω ακόμα εμπειρία για αυτό))
Ελπίζω ότι άλλες οικοδέσποινες θα σας βοηθήσουν με συμβουλές. Και, είναι τρομακτικό να υποθέσουμε, αλλά τι γίνεται αν το αντίγραφό σας είναι ψέματα;

Και ένα ακόμη πράγμα, εάν πρέπει να βάλετε ένα ωμό πιάτο σε ένα ζεστό φούρνο, πότε το βάζετε; Είναι αμέσως μετά το μπιπ; Το έβαλα 10 λεπτά μετά το σήμα, μετά την αντίστροφη μέτρηση. Σε αυτό το σημείο, η σόμπα φτάνει στην επιθυμητή θερμοκρασία (το κατάλαβα αμέσως στο φόρουμ).

Το μόνο που δεν έχω κάνει φίλους είναι τα ψημένα μήλα. Πως είναι? Πρέπει να υπάρχει απλότητα ;! Μερικές συνταγές λένε φούρνο για 200 - τα μήλα μου είναι σπασμένα, σε άλλες συνταγές - 160 και πολύ μακρά. Τους κοίταξα - σαν να μην ετοιμάζονταν καθόλου. Πρόσθεσα έως 170 και σε ένα λεπτό έχουν ήδη ξεσπάσει
Παρακαλώ συμβουλευτείτε πώς να τα αντιμετωπίσετε; Δεν επιλέγω τον πυρήνα πλάτος, μόνο για να αφαιρέσω τους σπόρους και το μέρος γύρω του, δεν αφαιρώ τον πολτό επιπλέον, δεν κάνω μια τρύπα. Ρίξτε ζάχαρη + βακκίνια στο εσωτερικό ή μέλι + βακκίνια + ψιλοκομμένα καρύδια και σπόρους. Όλα τα μήλα ξεσπούν Ένας συνάδελφος σήμερα πρότεινε να τρυπήσουν τα μήλα.
Αυτό είναι το καλύτερο πράγμα που συνέβη, ωστόσο, μια φωτογραφία από το τηλέφωνο. Έβγαλα φωτογραφίες έτσι ώστε οι ρωγμές να μην είναι ορατές)))

[Παύλος]

Παύλος, πολύ όμορφα "καυχητήρια" και χαριτωμένα μήλα
Τώρα τα κόβω συχνά σε κομμάτια και τα ψήνω σε MV. Δεν έχω μαγειρέψει στο φούρνο εδώ και πολύ καιρό. Αλλά εδώ είναι μια πρόταση για t °:

Cheesecake με μήλα (Delonghi MultiCuisine) (GruSha)

Έχω πίτες σήμερα:

Με λάχανο:



Και μήλα:

Με συνταγή:

Ζύμες πίτες με πλιγούρι βρώμης και αλεύρι σίκαλης (Λινάντοκ)

[μονοχρωματικό]

Όλα τα μήλα ξεσπούν Ένας συνάδελφος σήμερα πρότεινε να τρυπήσουν τα μήλα.

μονοχρωματικό, Pavel, νομίζω επίσης ότι εξαρτάται από τα μήλα, ίσως από το χυμό τους, γιατί πάντα ψήνω τα μήλα σε έναν συνηθισμένο φούρνο, και μερικά παραμένουν, άθικτα, σαν παιχνίδια, και ένα ζευγάρι σίγουρα θα σέρνεται στα σκουπίδια. Γι 'αυτό ... όλοι βρίσκονται στις ίδιες συνθήκες.

[Παύλος]

Και ένα ακόμη πράγμα, εάν πρέπει να βάλετε ένα ωμό πιάτο σε ένα ζεστό φούρνο, πότε το βάζετε; Είναι αμέσως μετά το μπιπ; Το έβαλα 10 λεπτά μετά το σήμα, μετά την αντίστροφη μέτρηση.

Παύλος, Ευχαριστώ για την απάντηση. Έμαθα καλά για αυτό το τέχνασμα (όπως καθυστερημένη θέρμανση), οπότε μερικές φορές βάζω τη σόμπα για να ζεσταθεί, μόλις άρχισα να ζυμώνομαι τη ζύμη.
Νομίζω ότι κατά το ψήσιμο ενός μεγάλου κέικ, και ακόμη και σε ένα βαρύ καλούπι αλουμινίου, ήταν απαραίτητο να αφήσετε μόνο τα χαμηλότερα δέκα μετά το χρώμα της κορυφής. Λοιπόν, η εμπειρία είναι ο γιος των δύσκολων λαθών.
Και δεν θα σας πω για τα ψημένα μήλα. Δεν τα κάνω ως επιδόρπιο, αλλά όταν φτιάχνω παστίλιες παίρνω ειδικά μια βαθιά παλέτα, δεν υπάρχει διαφορά στην αισθητική του ψησίματος, σκουπίστε το ούτως ή άλλως.

Σχεδόν πάντα ψήνω σε θερμοκρασία 180, ελέγχοντας περιοδικά την πραγματική θερμοκρασία με τα κουμπιά. Έχω μια τέτοια ασυμφωνία, όπου, για παράδειγμα, το έβαλα σε 180 μοίρες και το ψήσιμο δεν συμπεριφέρεται καθόλου. Εδώ πρέπει να ελέγξετε τη θερμοκρασία με δύο κουμπιά και σε αυτήν την περίπτωση να αυξηθεί.

Δεν είμαι σίγουρος αν η θερμοκρασία που φαίνεται από τα δύο κουμπιά είναι πραγματική.
Το αντίγραφο μου βρίσκεται περίπου 25-30 βαθμούς. Τ.Δηλαδή, πρέπει να ορίσετε περισσότερα για να πάρετε την επιθυμητή θερμοκρασία. Αλλά! Όταν η σόμπα θερμαίνεται καλά, δηλαδή, μετά από 40 λεπτά από την ενεργοποίηση, τότε αυτό δεν ισχύει πλέον. Και είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους βαθμούς ώστε να μην καεί.
Υποψιάζομαι ότι πρέπει να αυξηθεί μόνο ο χρόνος προθέρμανσης της σόμπας μου. Αλλά είναι κάπως περίεργο το ότι μια ηλεκτρική συσκευή πρέπει να θερμανθεί για 40 λεπτά.

Επίσης, δεν είμαι ιδιαίτερα σίγουρος για την αλήθεια αυτών των δύο κουμπιών, αλλά προς το παρόν επικεντρώνομαι σε αυτά. Βοηθά.

Στην αρχή έκανα μετρήσεις σύμφωνα με το αντίγραφό μου, επομένως καθοδηγώ επίσης αυτή τη στιγμή.

Φίλοι, βρήκα κάποιο θερμόμετρο για το φούρνο. Εδώ συνέβη:
05.27 συμπεριλαμβάνεται
Σήμα ήχου 05,30 (θερμοκρασία περίπου 70 μοίρες)
05.31-100 μοίρες
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Στάθηκα εκεί, περίμενα λίγο περισσότερο, οι βαθμοί στο θερμόμετρο μου έγιναν ακόμη υψηλότεροι.
Η οθόνη ξεκουράστηκε 230 μοίρες ήδη μετά από 3 λεπτά, κρίνοντας από το ηχητικό σήμα.
Έκοψα λίγο και έβαλα τα κομμάτια κοτόπουλου να τηγανίσουν, αλλά γιατί να οδηγήσω με σπατάλη;
Τώρα η θερμοκρασία στους μοχλούς ελέγχου είναι κοντά σε αυτό που δείχνουν τα "δύο κουμπιά"

Πήγε και κοίταξε. Η θερμοκρασία διατηρείται, τα ανταλλακτικά καταρρέουν.

[Αννα,]

Δεν είμαι σίγουρος αν η θερμοκρασία που φαίνεται από τα δύο κουμπιά είναι πραγματική

Αννα,Δεν είμαι απολύτως σίγουρος, αν και προσπάθησα να ελέγξω με διαφορετικά θερμόμετρα, τα οποία (αγόρασα πρόσφατα το όγδοο)), γενικά, δείχνουν αυτό που θέλω, οπότε ζεσταίνω για τουλάχιστον 15 λεπτά ... για 65 λίτρα, ωστόσο, το Shteba 28 λίτρων είναι αρκετό, εγώ ζεστάθηκε επίσης για 15 λεπτά, μόνο ο όγκος του φούρνου ήταν πολύ μικρός και ως εκ τούτου άλλαξε
Και τις προάλλες έψησα το συκώτι, στα 200 * - περίμενα δέκα λεπτά για να γίνει κόκκινο (ο πυθμένας είχε ήδη μαυρίσει)), και ξαφνικά, συνειδητοποίησα ότι θα ενεργοποιήσω τη μεταφορά μετά από 8 λεπτά (πρόσθεσα τρία ακόμη, για ασφάλιση), όλα ήταν έτοιμα, διαφορετικά - το κάτω μέρος έκαιγε, η κορυφή παρέμεινε λευκό ...
Ναι, στο Auchan πριν από μερικές εβδομάδες αγόρασα ένα άλλο θερμόμετρο, το Ikeevsky FANTAST άρχισε να ανάβει μόνο όταν το ήθελε, έπρεπε να ψάξω για έναν σπουδαστή

[Αικατερίνη]

ΑικατερίνηΔεν παραπονιέμαι πραγματικά. Θέλω απλώς να καταλάβω.
Έχω μόνο τρία θερμόμετρα μέχρι στιγμής, που δείχνουν με συνέπεια. Πιθανώς επειδή όλα δεν είναι ηλεκτρονικά.
Σκέφτηκα επίσης τη μεταφορά όταν οι πλευρές άρχισαν να ψήνουν στην κατσαρόλα και η κορυφή φαινόταν χλωμό. Βοήθησε να καφετί πιο γρήγορα.

όλα όχι ηλεκτρονικά

Δυστυχώς, το μηχανολογικό, που αγοράστηκε πρόσφατα στο Zdoroveevo, άρχισε να βρίσκεται μετά την πρώτη χρήση (κολλημένα λουκάνικα σε ένα καρβέλι) - πιθανώς η θερμότητα του φούρνου επηρέασε κάτι

Καλές διακοπές την άνοιξη σε όλους!
Απλά ψωμάκια. Με λάχανο

Και το υπόλοιπο με κεράσια:

[Άννα]

γεια σε όλους
Και εδώ ψήσαμε λίγο

Γνωρίζουμε τη θέση με πίτες με λάχανο:

Και κουλούρια με κεράσια:


Ζύμη συνταγών:

Ακατέργαστη ζύμη σε Panasinic bread maker (universal) (θεία)

Και επίσης κουλούρια με κεράσια:

Ζύμη:

Πίτες "ΑΜΜΙΚΗ" (Στέρν)

Και muffins με σκούρες σταφίδες:

Με συνταγή:

Cupcake "Stolichny" στον κατασκευαστή ψωμιού Brand 3801 (MariV)

Άννα, έχετε επιλέξει κάτι; Ή ακόμη και στη σκέψη; Περιμένουμε με σόμπα και καυχιές

[Άννα]

Το 45L θα ήθελε, αλλά δεν τα έχουμε πουθενά

Άννα, και εδώ:

προσπάθησα να παραγγείλω; Έχουν παράδοση στο Voronezh. Λειτουργούν καλά, καθαρά. Έχω ήδη αγοράσει 2 πράγματα από αυτά (ένα μίξερ ζύμης και ένα φούρνο το 1845, κατά τη στιγμή της αγοράς μου δεν είχαν πολυτέλεια) Δεν ήρθα εδώ με δικαιώματα καυχησιμότητας, όλα δεν είναι ελεύθερα, αλλά θα προσπαθήσω
σωστός.

[5. Ιβάνοβνα]

5. Ιβάνοβνα, ευχαριστώ, αγόρασα ήδη το 1538, στο dns-technopoint, χάρη σε ένα κουπόνι έκπτωσης για 1400 ρούβλια (που δίνεται κατά την αγορά ενός tablet) πλήρωσα 6600 ρούβλια αντί για 8000.
Το χρησιμοποιώ για μια εβδομάδα, αλλά υπάρχουν ήδη παράπονα σχετικά με τη χρηστικότητα.
1. στην ένταση του σήματος, είναι πολύ ήσυχο για μένα, καθώς βρίσκομαι σε άλλο δωμάτιο με 2 ενεργά παιδιά, δεν το ακούω καθόλου.
2. Για κάποιο λόγο, περίμενα ότι λόγω των διπλών υαλοπινάκων, η πόρτα θα θερμανθεί λιγότερο από ό, τι πραγματικά θερμαίνεται ... αλλά δεν θα καεί, και αυτό είναι εντάξει.
3. Κρίνοντας από τις μετρήσεις μέσα στο θάλαμο, υπάρχει πραγματικά μόνο 33 λίτρα όγκου. Δεν έχω ψηθεί ακόμη το ψητό κοτόπουλο, αλλά αμφιβάλλω ότι δεν θα κολλήσει στο ταψί στο κάτω ράφι ...
4.η πόρτα στη χαμηλότερη θέση γέρνει εύκολα αν χτυπήσει κατά λάθος κατά την αφαίρεση του φύλλου ψησίματος. Αν η σόμπα είναι λίγο πιο βαθιά, τότε η πόρτα χτυπάει με ζεστό γυαλί στο τραπέζι. Είναι κρίμα (δεν περίμενα τέτοια εγκατάσταση.
Σχετικά με την ποιότητα του μαγειρέματος.
Ενώ το συνηθίζω, τα χέρια μου μεγαλώνουν λίγο από το λάθος μέρος, έψησα μια πίτα με κολοκύθα 3 φορές σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές - δεν ψήθηκε για μια ώρα, έψησα κοτόπουλο - είναι φυσιολογικό, πατάτες με καρότα σε αλουμινόχαρτο σέρνονται για μια ώρα σε θερμοκρασία 180g (για όλους ;), μαγειρεμένα ψάρια με ξινή κρέμα σάλτσα - αποδείχθηκε καλά, βγήκε καλό bezeshki, λιώθηκε στο στόμα σου
Δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω ψωμί, θα προσπαθήσω να παίξω με τη θερμοκρασία, επειδή ένα καρβέλι αλεύρι σίτου για 450 γραμμάρια στα 180 γραμμάρια σε 45 λεπτά δεν ανέβηκε καλά και πήρε τόσο παχιά σκληρή κρούστα που ήταν αδύνατο να το κόψει ((αν και η μεταφορά ήταν απενεργοποιημένη. Θα προσπαθήσω τώρα να ξεκινήσω με 210gr, 5 λεπτά, μετά 185gr 5 λεπτά και 170-165 λεπτά 20, μπορεί να λειτουργήσει ...
Γενικά, ήλπιζα ότι για αυτήν την τιμή θα έπαιρνα μια πιο τέλεια μονάδα, αλλά στην πραγματικότητα με απογοήτευσε λίγο. Ίσως όλα να αλλάξουν, αλλά ήλπιζα να το κάνω χωρίς να χορέψω με ντέφι.

το αλεύρι σίτου για 450 g στα 180 g σε 45 λεπτά δεν ανέβηκε καλά

Σε αυτήν τη θερμοκρασία, πώς μπορείτε να αποδείξετε τη ζύμη;
Όλα ανεβαίνουν και ψήνουν έξυπνα για μένα. Ταυτόχρονα: ένα καλούπι για 400 gr, 500 gr και δύο μπαγκέτες από τη μηχανή ψωμιού Moulinex, συνολικά 1300 γραμμάρια τελικής ζύμης. Χθες το βράδυ έψησα ψωμί βουτύρου από το Guzeli. Σε δύο μορφές, είναι απλώς ένα παραμύθι, όχι ένα ψωμί. Ψήσιμο με θερμότητα, η φωτογραφία είναι λίγο πιο σκοτεινή, το τηλέφωνο πυροβολήθηκε τη νύχτα.