|
Τεχνικά χαρακτηριστικά του πολυκουζινιού Supra MCS-5110
Κωδικός: MCS-5110
Ισχύς: 900 W
Όγκος μπολ: 5 l
Επίστρωση μπολ: αντικολλητικό
Οθόνη: ψηφιακό LED
Διαχείριση: ηλεκτρονική
Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων: 11
Λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος: ναι
Λειτουργία Multipovar plus: όχι
Μαγείρεμα με ατμό: ναι
Τηγάνισμα: ναι
Βαθύ λίπος: όχι
Γιαούρτι: ναι
Αυτόματη θέρμανση: ναι
Ένδειξη: ηχητική σηματοδότηση ετοιμότητας
Καθυστέρηση έναρξης: ναι, έως 24 ώρες
Μέγιστος χρόνος ρύθμισης χρονοδιακόπτη: 24 ώρες
Βιβλίο συνταγών ως δώρο: ναι
Εξοπλισμός
Multicooker 1pc.
Μπολ 1 τεμ.
Καλώδιο τροφοδοσίας 1pc.
Δοχείο ατμού 1 τεμ.
Κύπελλο μέτρησης 1 τεμ.
Κουτάλι 1 τεμ.
Εγχειρίδιο λειτουργίας 1pc.
Κάρτα εγγύησης 1 τεμ.
Περιγραφή του multicooker Supra MCS-5110
Η συσκευή αποτελείται από ένα σώμα στο οποίο είναι εγκατεστημένο ένα μπολ με αντικολλητική επίστρωση.
Η θήκη κλείνει από πάνω με καπάκι. Για να ανοίξετε ένα κλειστό καπάκι, πρέπει πρώτα να πατήσετε το κουμπί που βρίσκεται στο καπάκι.
Μια αφαιρούμενη βαλβίδα ατμού είναι εγκατεστημένη στο καπάκι, σχεδιασμένη να απελευθερώνει υπερβολικό ατμό και ζεστό αέρα που παράγονται κατά τη λειτουργία της συσκευής.
Υπάρχει θερμαντήρας μέσα στο σώμα, στον οποίο το μπολ είναι καλά τοποθετημένο.
Ένας αισθητήρας με ελατήριο βρίσκεται στο κέντρο του θερμαντήρα, ο οποίος παρακολουθεί την πρόοδο των προγραμμάτων μαγειρέματος.
Στην περίπτωση υπάρχει ένας πίνακας ελέγχου με κουμπιά και οθόνη.
Στο πίσω μέρος της θήκης υπάρχει μια υποδοχή για τη σύνδεση του καλωδίου τροφοδοσίας πολλαπλών κουζινών.
Κάτω από το μεντεσέ του καπακιού υπάρχει ένα αφαιρούμενο δοχείο για τη συλλογή συμπυκνωμάτων.
Επιπλέον, το κιτ multicooker περιλαμβάνει:
• Το κουτάλι
• Κύπελλο μέτρησης
• Πλέγμα για ατμό
Πίνακας Ελέγχου
Το SUPRA MCS-5110 multicooker είναι εξοπλισμένο με έναν πίνακα ελέγχου σχεδόν αφής με οθόνη.
Κουμπιά ελέγχου:
"START" - κουμπί για την επιλογή ενός αυτόματου προγράμματος μαγειρέματος.
"TIMER" - το κουμπί για μετάβαση στον τρόπο ρύθμισης της καθυστέρησης του χρόνου έναρξης μαγειρέματος και μετάβαση στη ρύθμιση της θερμοκρασίας στη λειτουργία "MULTI COOK".
"ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ / ΑΚΥΡΩΣΗ" -
διακοπή του αυτόματου προγράμματος, ακύρωση της ρύθμισης και ενεργοποίηση της λειτουργίας θέρμανσης.
"+" - κουμπί για την αύξηση της τιμής ώρας στις λειτουργίες ρύθμισης χρόνου. αύξηση θερμοκρασίας στον τρόπο επιλογής θερμοκρασίας.
"-" - κουμπί για τη μείωση της τιμής ώρας στις λειτουργίες ρύθμισης χρόνου. μείωση της θερμοκρασίας στη λειτουργία επιλογής θερμοκρασίας.
Απεικόνιση
Η οθόνη εμφανίζει παραμέτρους προγράμματος όπως χρόνος, θερμοκρασία κατά τη ρύθμιση και λειτουργία.
Προετοιμασία για λειτουργία
Πριν χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μονάδα για πρώτη φορά, διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών και διατηρήστε το ως αναφορά. Η σωστή χρήση της συσκευής μπορεί να παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής της.
Λειτουργία του multicooker
Πριν τη χρήση
Αφαιρέστε προσεκτικά το προϊόν και τα αξεσουάρ του από το κουτί. Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας και τα διαφημιστικά αυτοκόλλητα εκτός από το αυτοκόλλητο σειριακού αριθμού.
Η απουσία σειριακού αριθμού σε ένα προϊόν ακυρώνει αυτόματα το δικαίωμά σας στην υπηρεσία εγγύησης.
Σκουπίστε το σώμα του οργάνου με ένα μαλακό, υγρό πανί. Πλύνετε το μπολ και άλλα αξεσουάρ με ζεστό σαπουνόνερο και στεγνώστε καλά.
Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για πρώτη φορά, ενδέχεται να εμφανιστεί ξένη μυρωδιά, κάτι που δεν είναι συνέπεια δυσλειτουργίας της συσκευής. Σε αυτήν την περίπτωση, σας συνιστούμε να εκτελέσετε πλήρη καθαρισμό.
Τοποθετήστε τη συσκευή σε σταθερή, επίπεδη, οριζόντια επιφάνεια για να αποφύγετε τυχαία διαρροή υγρού από το μπολ. Η συσκευή πρέπει να βρίσκεται έτσι ώστε ο ατμός που διαφεύγει να μην πέφτει σε ηλεκτρονικές συσκευές, αντικείμενα και επιφάνειες που ενδέχεται να υποφέρουν από υψηλή υγρασία και θερμοκρασία. Πριν προετοιμάσετε το φαγητό στο multicooker, βεβαιωθείτε ότι τα εξωτερικά και ορατά εσωτερικά του μέρη δεν έχουν υποστεί ζημιά, δεν έχουν υποστεί ζημιά ή άλλα ελαττώματα. Δεν πρέπει να υπάρχουν ξένα αντικείμενα μεταξύ του μπολ και του θερμαντικού στοιχείου.
Σπουδαίος! Η καθαριότητα και η στενή επαφή των επιφανειών του θερμαντήρα και του μπολ είναι το κλειδί για τη σωστή λειτουργία του multicooker και την ακριβή εφαρμογή των καθορισμένων τρόπων!
Ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος
Στο SUPRA MCS-5110 multicooker, ο χρήστης μπορεί να ρυθμίσει ανεξάρτητα τον χρόνο μαγειρέματος που έχει οριστεί από προεπιλογή για πολλά προγράμματα. Το εύρος αύξησης και πιθανής ρύθμισης εξαρτάται από το επιλεγμένο πρόγραμμα μαγειρέματος.
Για να αλλάξετε τον χρόνο μαγειρέματος:
1. Αφού επιλέξετε ένα πρόγραμμα μαγειρέματος, η οθόνη εμφανίζει τον προκαθορισμένο χρόνο λειτουργίας για αυτό το πρόγραμμα.
2. Πατήστε το κουμπί "-" για να μειώσετε το χρόνο. Εάν το κουμπί κρατηθεί πατημένο για λίγα δευτερόλεπτα, η τιμή θα αλλάξει γρήγορα.
3. Πατήστε το κουμπί "+" για να αυξήσετε το χρόνο. Εάν το κουμπί κρατηθεί πατημένο για λίγα δευτερόλεπτα, η τιμή θα αλλάξει γρήγορα.
4. Στο τέλος της ρύθμισης χρόνου, εάν δεν πατήσετε τα κουμπιά του πίνακα ελέγχου για περίπου 5 δευτερόλεπτα, θα ξεκινήσει το επιλεγμένο πρόγραμμα.
Για να ακυρώσετε τις ρυθμίσεις, πατήστε το κουμπί
"Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση", μετά
μετά εισαγάγετε ξανά ολόκληρο το πρόγραμμα μαγειρικής.
Κατά τον καθορισμό του χρόνου μαγειρέματος, λάβετε υπόψη το πιθανό εύρος ρύθμισης και το βήμα ρύθμισης που παρέχεται για το επιλεγμένο πρόγραμμα μαγειρέματος, σύμφωνα με τον "Πίνακα εργοστασιακών ρυθμίσεων" (σελίδα 21).
Καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης
Η λειτουργία σάς επιτρέπει να ορίσετε την ώρα μετά την οποία θα εκτελεστεί το επιλεγμένο πρόγραμμα μαγειρέματος. Μπορείτε να αναβάλλετε την έναρξη του προγράμματος από 30 λεπτά έως 24 ώρες με ένα βήμα ρύθμισης 30 λεπτών.
1. Επιλέξτε και ορίστε ένα πρόγραμμα μαγειρέματος.
2. Πατήστε το κουμπί "TIMER" για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία ρύθμισης χρόνου ετοιμότητας. Η οθόνη αρχίζει να αναβοσβήνει "00:00" λεπτά.
3. Πατήστε το κουμπί "+" για αύξηση και πατήστε το κουμπί "-" για να μειώσετε το χρόνο σε βήματα των 30 λεπτών. Εάν το κουμπί κρατηθεί πατημένο για λίγα δευτερόλεπτα, η τιμή θα αλλάξει γρήγορα.
4. Στο τέλος της ρύθμισης ώρας, εάν δεν πατήσετε τα κουμπιά για περίπου 5 δευτερόλεπτα, η τιμή του χρόνου θα σταματήσει να αναβοσβήνει και θα ξεκινήσει η λειτουργία Καθυστέρησης εκκίνησης. Η οθόνη θα εμφανίσει αντίστροφη μέτρηση και θα ανάψουν οι ενδείξεις για το επιλεγμένο πρόγραμμα μαγειρέματος.
5. Για να ακυρώσετε τις ρυθμίσεις που έχετε πραγματοποιήσει, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση" και μετά εισαγάγετε ξανά ολόκληρο το πρόγραμμα μαγειρικής.
Η καθυστερημένη λειτουργία εκκίνησης δεν συνιστάται για το μαγείρεμα ορισμένων πιάτων, για παράδειγμα, από κατεψυγμένα τρόφιμα, δηλαδή το φαγητό μπορεί να χάσει τις ιδιότητές του κατά τη διάρκεια του χρονοδιακόπτη.
Δεν συνιστάται η αναβολή της έναρξης του προγράμματος για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν η συνταγή περιέχει ευπαθή τρόφιμα (αυγά, φρέσκο γάλα, κρέας, τυρί κ.λπ.).
Διατηρήστε τη λειτουργία
θερμοκρασία έτοιμων γευμάτων (αυτόματη θέρμανση)
Ενεργοποιείται αυτόματα αμέσως μετά την ολοκλήρωση των περισσότερων από τα προγράμματα μαγειρέματος και μπορεί να διατηρήσει τη θερμοκρασία του τελικού πιάτου στην περιοχή των 65-75 ° C για 24 ώρες.
Όταν η αυτόματη θέρμανση είναι σε λειτουργία, η οθόνη εμφανίζει "-: -".
Εάν είναι απαραίτητο, η αυτόματη θέρμανση μπορεί να απενεργοποιηθεί πατώντας το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Γενικές συμβουλές μαγειρέματος
Για να αποκτήσετε ένα αποτέλεσμα υψηλής ποιότητας, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε συνταγές για το μαγείρεμα πιάτων από το βιβλίο συνταγών που επισυνάπτεται στο SUPRA MCS-5110 multicooker, που αναπτύχθηκε ειδικά για αυτό το μοντέλο.
Αυτό το βιβλίο είναι το αποτέλεσμα πολλής σκληρής δουλειάς. Όλες οι συνταγές που παρουσιάστηκαν αναπτύχθηκαν και μαγειρεύτηκαν στο SUPRA MCS-5110 multicooker από την ομάδα των σεφ μας, και όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν στην προετοιμασία τους αγοράστηκαν σε κανονικά καταστήματα.
Τα συστατικά που καθορίζονται στις συνταγές, το βάρος τους, οι αναλογίες, οι οδηγίες για τον καθορισμό της θερμοκρασίας και του χρόνου ή τη χρήση προγραμμάτων αυτόματης μαγειρικής επιλέχθηκαν προσεκτικά λαμβάνοντας υπόψη τον όγκο και τον τύπο των προϊόντων, καθώς και τις ιδιαιτερότητες της λειτουργίας αυτού του μοντέλου πολλαπλών μαγειρικών φαγητών. Το βιβλίο περιέχει πολλές συμβουλές από τους σεφ μας που σίγουρα θα βρείτε χρήσιμες.
Εάν, κατά τη γνώμη σας, δεν καταφέρατε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα με αυτόματα προγράμματα, το SUPRA MCS-5110 multicooker παρέχει ένα καθολικό πρόγραμμα MULTIPOOK και τη δυνατότητα αλλαγής του χρόνου των αυτόματων προγραμμάτων, τα οποία ανοίγουν τεράστιες ευκαιρίες για τα γαστρονομικά σας πειράματα.
Επιστροφή στις εργοστασιακές ρυθμίσεις
Οι αλλαγές που πραγματοποίησε ο χρήστης στις παραμέτρους του προγράμματος μαγειρέματος δεν αποθηκεύονται στη μνήμη πολλαπλών μαγειρικών φαγητών.
Την επόμενη φορά που θα ενεργοποιηθεί η αυτόματη λειτουργία, στην οθόνη θα εμφανιστούν οι εργοστασιακές ρυθμίσεις για τις παραμέτρους του προγράμματος.
Πρόγραμμα RIS
Το πρόγραμμα συνιστάται για το μαγείρεμα ρυζιού και την προετοιμασία διαφόρων πλευρικών πιάτων.
1. Μετρήστε και ετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατώντας το κουμπί "ΕΚΚΙΝΗΣΗ", επιλέξτε το πρόγραμμα "RIS".
5. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος.
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
10. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Πρόγραμμα SOUP
Το πρόγραμμα συνιστάται για την προετοιμασία διαφόρων ζωμών και πρώτων μαθημάτων, καθώς και κομπόστες και ποτά.
1. Προετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλοι
τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) ήταν κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατήστε το κουμπί "START" και επιλέξτε το πρόγραμμα "SOUP".
5. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (55 λεπτά).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
δέκα. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, διακόψτε τη διαδικασία μαγειρέματος ή απενεργοποιήστε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / ακύρωσης".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Πρόγραμμα τηγανίσματος
Συνιστάται για τηγάνισμα κρέατος, λαχανικών, πουλερικών, θαλασσινών.
1. Προετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατήστε το κουμπί "START" και επιλέξτε το πρόγραμμα "FRY". Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (15 λεπτά).
5. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
6. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
7. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
8. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
9. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Σας συνιστούμε να ακολουθείτε τις οδηγίες στο βιβλίο συνταγών και να ανακατεύετε τακτικά το περιεχόμενο του μπολ για να αποφύγετε το κάψιμο των συστατικών.
Το μαγείρεμα σύμφωνα με αυτό το πρόγραμμα είναι επίσης δυνατό με ανοιχτό το καπάκι της πολλαπλής κουζίνας.
Πρόγραμμα ψησίματος
Συνιστάται για ψήσιμο μπισκότων, κατσαρόλες, ζύμη ζύμης και σφολιάτας.
1. Ζυμώστε τη ζύμη ακολουθώντας τις οδηγίες στη συνταγή της επιλογής σας. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα μπολ.
2. Τοποθετήστε το μπολ στο σώμα πολλών κουζινών. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά είναι κάτω από το σημάδι 1/2 στο εσωτερικό του μπολ. Βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατήστε το κουμπί "START" και επιλέξτε το πρόγραμμα "BAKE".
5. Στην οθόνη εμφανίζεται ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (60 λεπτά).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα μεταβεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
10. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Πριν χρησιμοποιήσετε το αλεύρι, συνιστάται να το κοσκινίζετε για να κορεστεί με οξυγόνο και να εξαλείψετε τις ακαθαρσίες.
Δεν συνιστούμε τη χρήση της λειτουργίας Delayed Start, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα των ψημένων προϊόντων.
Μην ανοίγετε το καπάκι του multicooker μέχρι το τέλος της διαδικασίας ψησίματος! Η ποιότητα του ψημένου προϊόντος εξαρτάται από αυτό.
Για να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος και να απλοποιήσετε το μαγείρεμα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα για ψήσιμο.
Πρόγραμμα γάλακτος κουάκερ
Συνιστάται για την προετοιμασία διαφόρων κουάκερ γάλακτος.Αυτό το πρόγραμμα μαγειρεύεται με βραδύτερη προσέγγιση στο βρασμό για να αποφευχθεί το βράσιμο του γάλακτος.
1. Μετρήστε και ετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατήστε το κουμπί "ΕΚΚΙΝΗΣΗ" για να επιλέξετε το πρόγραμμα "MILK Porridge".
5. Στην οθόνη εμφανίζεται ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (60 λεπτά).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, διακόψτε τη διαδικασία μαγειρέματος ή απενεργοποιήστε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / ακύρωσης".
Συστάσεις για το μαγείρεμα κουάκερ γάλακτος σε βραστή κουζίνα
Το πρόγραμμα "MILK Porridge" προορίζεται για την παρασκευή κουάκερ από παστεριωμένο γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Για να αποφύγετε το βρασμό του γάλακτος και να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, συνιστάται να κάνετε τα εξής πριν από το μαγείρεμα:
• Ξεπλύνετε σχολαστικά όλα τα δημητριακά ολικής αλέσεως (ρύζι, φαγόπυρο, κεχρί κ.λπ.) έως ότου το νερό είναι διαυγές.
• λιπαίνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο πριν το μαγείρεμα.
• τηρείτε αυστηρά τις αναλογίες, μετρώντας τα συστατικά σύμφωνα με τις συνταγές του βιβλίου συνταγών.
• μείωση ή αύξηση της ποσότητας των συστατικών μόνο αναλογικά.
• όταν χρησιμοποιείτε πλήρες γάλα, αραιώστε το με πόσιμο νερό σε αναλογία 1: 1.
Οι ιδιότητες του γάλακτος και των δημητριακών, ανάλογα με τον τόπο προέλευσης και τον κατασκευαστή, ενδέχεται να διαφέρουν, κάτι που μερικές φορές επηρεάζει τα αποτελέσματα μαγειρέματος. Εάν το επιθυμητό αποτέλεσμα δεν επιτεύχθηκε στο πρόγραμμα MILK PORSE, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής ή χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα πολλαπλών μαγειρέματος. Ορίστε την ποσότητα των συστατικών και το χρόνο μαγειρέματος σύμφωνα με τη συνταγή.
Πρόγραμμα EXTINGUISHING
Συνιστάται για το μαγείρεμα λαχανικών, κρέατος, πουλερικών, θαλασσινών.
1. Προετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατήστε το κουμπί "ΕΚΚΙΝΗΣΗ" για να επιλέξετε το πρόγραμμα "EXTINGUISHING".
5. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (40 λεπτά).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
10. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Πρόγραμμα μαγείρεμα STEAM
Συνιστάται για τον ατμό λαχανικών, ψαριών, κρέατος, μαντί, διαιτητικών και χορτοφαγικών πιάτων, παιδικό μενού.
1. Ρίξτε 600-1000 ml νερού σε ένα μπολ.Τοποθετήστε ένα δοχείο για μαγείρεμα με ατμό στο μπολ.
2. Μετρήστε και προετοιμάστε το φαγητό σύμφωνα με τη συνταγή, απλώστε το ομοιόμορφα στο δοχείο στον ατμό και εισάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι το μπολ είναι σταθερά σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα έως ότου κάνει κλικ, συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατήστε το κουμπί ΕΚΚΙΝΗΣΗ για να επιλέξετε το πρόγραμμα STEAM.
5. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (120 λεπτά).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα Η συσκευή θα μεταβεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (η οθόνη θα εμφανίσει "-: -".
10. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Εάν δεν χρησιμοποιείτε μια συνταγή κατά τον καθορισμό ενός χρόνου μαγειρέματος για αυτό το πρόγραμμα, χρησιμοποιήστε το Διάγραμμα για τους προτεινόμενους χρόνους ατμού για διαφορετικά τρόφιμα.
Πρόγραμμα PASTA
Συνιστάται για την προετοιμασία μιας ποικιλίας ζυμαρικών.
Το πρόγραμμα εξασφαλίζει τακτοποιημένο μαγείρεμα χωρίς βρασμό.
1. Προετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατώντας το κουμπί "ΕΚΚΙΝΗΣΗ", επιλέξτε το πρόγραμμα "PASTA".
5. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (30 λεπτά).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
10. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Πρόγραμμα ζυμαρικών
Το πρόγραμμα συνιστάται για την προετοιμασία ζυμαρικών, ζυμαρικών, ζυμαρικών, ψημένων φρούτων κ.λπ.
1. Προετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατώντας το κουμπί "ΕΚΚΙΝΗΣΗ", επιλέξτε το πρόγραμμα "PELMENI".
5. Στην οθόνη εμφανίζεται ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (30 λεπτά).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμαΗ συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
10. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες προτάσεις
Πρόγραμμα MULTIPOVAR
Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να μαγειρεύει σχεδόν κάθε πιάτο σύμφωνα με τις καθορισμένες από τον χρήστη παραμέτρους θερμοκρασίας και χρόνου μαγειρέματος. Χάρη στο πρόγραμμα MULTIPOOK, το SUPRA MCS-5110 multicooker μπορεί να αντικαταστήσει μια ολόκληρη γκάμα συσκευών κουζίνας και θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε ένα πιάτο σύμφωνα με σχεδόν οποιαδήποτε συνταγή που σας ενδιαφέρει.
Το εύρος θερμοκρασίας κυμαίνεται από 30 ° C έως 180 ° C σε βήματα των 10 ° C.
1. Προετοιμάστε τα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή. Απλώστε τα ομοιόμορφα στο μπολ και τοποθετήστε το στο σώμα της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του υγρού, είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ. Βεβαιωθείτε ότι το μπολ είναι σταθερά σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
2. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
3. Πατήστε το κουμπί "START" για να επιλέξετε τη λειτουργία "MULTI-COOK". Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (60 λεπτά)
4. Πατήστε τα κουμπιά "+" και "-" για ρύθμιση
απαιτούμενος χρόνος μαγειρέματος
5. Πατήστε το κουμπί "Timer" - ενεργοποιήστε τη λειτουργία επιλογής θερμοκρασίας μαγειρέματος. Στην οθόνη θα εμφανιστεί η προεπιλεγμένη θερμοκρασία μαγειρέματος: 100 ° C.
6. Πατώντας τα κουμπιά "+" και "-" ορίστε την απαιτούμενη θερμοκρασία μαγειρέματος.
7. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
8. Μην πατάτε τα κουμπιά του πίνακα για 5 δευτερόλεπτα, το πρόγραμμα θα ξεκινήσει και ο χρόνος μαγειρέματος θα μετρηθεί αντίστροφα.
9. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή απενεργοποιείται (η οθόνη δείχνει "88:88").
10. Για να ακυρώσετε το πρόγραμμα που έχετε εισάγει, να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να απενεργοποιήσετε την αυτόματη θέρμανση, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Στο πρόγραμμα MULTIPOVAR, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά διαφορετικά πιάτα. Χρησιμοποιήστε το βιβλίο συνταγών από τους επαγγελματίες σεφ μας ή τον πίνακα των προτεινόμενων θερμοκρασιών για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων και προϊόντων σε αυτό το πρόγραμμα.
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Πρόγραμμα YOGURT
Το γιαούρτι είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με χρήσιμες ιδιότητες, δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Με τη βοήθεια του προγράμματος YOGURT, μπορείτε να προετοιμάσετε διάφορα νόστιμα και υγιή γιαούρτια στο σπίτι.
1. Προετοιμάστε συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή, μεταφέρετε σε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του υγρού) είναι κάτω από το μέγιστο σημάδι στο εσωτερικό του μπολ.
2. Εισαγάγετε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
3. Κλείστε το κάλυμμα μέχρι να ακούσετε ένα κλικ. Συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
4. Πατώντας το κουμπί "START", επιλέξτε το πρόγραμμα "YOGHURT".
5. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (6 ώρες).
6. Εάν είναι απαραίτητο, πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο μαγειρέματος.
7. Μην πιέζετε κανένα κουμπί πάνελ για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
8. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή απενεργοποιείται (η οθόνη δείχνει "88:88").
9. Για να ακυρώσετε το καταχωρημένο πρόγραμμα ή για να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος, πατήστε το
"Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Εάν το αναμενόμενο αποτέλεσμα δεν έχει επιτευχθεί, ανατρέξτε στην ενότητα Συμβουλές μαγειρικής, όπου μπορείτε να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και να λάβετε τις απαραίτητες συμβουλές.
Για την παραγωγή γιαουρτιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ειδικό σετ φλιτζανιών γιαουρτιού.
Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά
Στεγανοποίηση ζύμης
Η δοκιμή (ανύψωση) είναι το πιο σημαντικό στάδιο στην τεχνολογία παρασκευής ζύμης αμέσως πριν το ψήσιμο. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας χύτευσης, το πορώδες της ζύμης διαταράσσεται, σχεδόν όλο το διοξείδιο του άνθρακα βγαίνει από αυτό. Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, πραγματοποιείται εντατική ζύμωση με σχηματισμό έως και 95% διοξειδίου του άνθρακα, η δομή της ζύμης αποκαθίσταται και ο όγκος της αυξάνεται στο 50-70% του αρχικού. Μία από τις κύριες προϋποθέσεις για μια επιτυχημένη διαδικασία είναι η απουσία ρεύματος και η διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας και υγρασίας του αέρα, για τα οποία χρησιμοποιούνται ειδικά ερμάρια. Με τη βοήθεια του SUPRA MCS-5110 multicooker στο πρόγραμμα MULTIPOOK, μπορείτε να δημιουργήσετε τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την απόδειξη της ζύμης στο σπίτι.
Κατασκευή φοντύ
Το Fondue είναι μια οικογένεια ελβετικών πιάτων που μαγειρεύονται σε ανοιχτή φωτιά σε ένα ειδικό ανθεκτικό στη θερμότητα πιάτο που ονομάζεται caquelon (μεταφρασμένο από τα γαλλικά - "λιωμένο") και χρησιμοποιείται στην εταιρεία. Το Fondue είναι συνήθως καρυκευμένο με σκόρδο, μοσχοκάρυδο. Κομμάτια ψωμιού, πατάτας ή άλλων προϊόντων (αγγούρια, ελιές κ.λπ.), φυτευμένα σε ειδικά μακρά πιρούνια, βυθίζονται στην προκύπτουσα μάζα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι φοντύ, οι πιο διάσημοι είναι Ελβετικοί, Γαλλικοί, Ιταλικοί και Κινέζοι. Με το SUPRA MCS-5110 multicooker στο πρόγραμμα MULTIPOOK, μπορείτε να ετοιμάσετε fondue στο σπίτι.
Μαγειρική στάρπη
Το τυρί cottage είναι γνωστό στον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Από όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι το πλουσιότερο σε πρωτεΐνες, το οποίο απορροφάται πολύ εύκολα από τον οργανισμό. Υπάρχει επίσης πολύ ασβέστιο στο τυρί cottage, το οποίο είναι χρήσιμο για τα δόντια και τα οστά. Είναι μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων που αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις, ομαλοποιούν τη μεταβολική διαδικασία.
Με το SUPRA MCS-5110 multicooker, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να φτιάξετε σπιτικό τυρί cottage, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τελικό προϊόν ή ως συστατικό σε άλλα πιάτα. Ακολουθήστε τις προτάσεις για μαγείρεμα από συνταγές που βρίσκονται στους προτεινόμενους πόρους στο Διαδίκτυο.
Μαγείρεμα τυρί
Το τυρί είναι ένας άλλος εκπρόσωπος των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, η τεχνολογία κατασκευής των οποίων ήταν γνωστή στους απόμακρους προγόνους μας. Σήμερα, είναι γνωστές εκατοντάδες ποικιλίες τυριών, καθεμία από τις οποίες έχει τους δικούς της θαυμαστές. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το τυρί ξεπερνά το κρέας ή το ψάρι. Επιπλέον, περιέχει αμινοξέα, βιταμίνες, φώσφορο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και άλλες χρήσιμες ουσίες που είναι σημαντικές για το σώμα μας.
Τώρα στο SUPRA MCS-5110 multicooker μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε υπέροχα φυσικά σπιτικά τυριά και να πειραματιστείτε με τις γεύσεις τους προσθέτοντας διάφορα γεμιστικά. Ακολουθήστε τις προτάσεις για μαγείρεμα από συνταγές που βρίσκονται στους προτεινόμενους πόρους στο Διαδίκτυο.
Οι ιδιότητες των προϊόντων που χρησιμοποιούνται ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τον τόπο προέλευσης και τον κατασκευαστή, κάτι που μερικές φορές επηρεάζει τα αποτελέσματα μαγειρέματος.
Προετοιμασία παιδικών τροφών
Με την έλευση του μωρού, η μητέρα προσθέτει πολλά προβλήματα στη φροντίδα του παιδιού, στο οποίο αφιερώνεται σχεδόν όλος ο ελεύθερος χρόνος της. Το SUPRA MCS-5110 multicooker θα βοηθήσει στη διευκόλυνση της επίλυσης πολλών ζητημάτων που σχετίζονται με τη διατροφή και τη φροντίδα ενός παιδιού σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης και ανάπτυξης.
Αποστείρωση
Μέχρι το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού σας να είναι αρκετά ισχυρό, η αποστείρωση των σκευών τροφίμων θα τον προστατεύσει από πολλά επιβλαβή βακτήρια. Οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι θεωρούνται αποστείρωση χρησιμοποιώντας νερό (αυτόκλειστο) ή ατμό. Στο SUPRA MCS-5110 multicooker, μπορείτε να δημιουργήσετε μεθόδους αποστείρωσης με ατμό και νερό (ιατρικές), οι οποίες είναι γρήγορες, απλές και αποτελεσματικές.
Για φιάλες και μεγάλα αντικείμενα (μέθοδος αυτόκλειστου με βάση το νερό)
ένας. Γεμίστε τα μπουκάλια τροφοδοσίας με νερό, σφραγίστε τα καπάκια και τοποθετήστε το
στο μπολ Γεμίστε ένα μπολ με νερό μέχρι το λαιμό των φιαλών. Τοποθετήστε το μπολ στο σώμα της συσκευής, βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
2. Κλείστε το καπάκι έως ότου κάνει κλικ, συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
3. Πατήστε το κουμπί START για να επιλέξετε το πρόγραμμα SOUP.
4. Στην οθόνη εμφανίζεται ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (55 λεπτά).
5. Πατήστε τα κουμπιά "-" και "+" για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο αποστείρωσης.
6. Εάν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
7. Μην πιέζετε τα κουμπιά του πίνακα για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
8. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα τεθεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
9. Για να ακυρώσετε το καταχωρημένο πρόγραμμα, διακόψτε τη διαδικασία αποστείρωσης, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Στο τέλος του προγράμματος, αφαιρέστε τα μπουκάλια από το μπολ και αφήστε τα κλειστά. Σε αυτήν τη μορφή, θα είναι αποστειρωμένα για έως και 12 ώρες. Αδειάστε τη φιάλη εάν είναι απαραίτητο και χρησιμοποιήστε την σύμφωνα με τις οδηγίες.
Για θηλές και μικρά αντικείμενα (μέθοδος ατμού)
1. Τοποθετήστε μικρά αντικείμενα (θηλές, μαχαιροπήρουνα κ.λπ.) στο δοχείο ατμού.
2. Ρίξτε 600-1000 ml νερού στο δοχείο, τοποθετήστε το μπολ στο σώμα της συσκευής και βεβαιωθείτε ότι είναι σε στενή επαφή με το θερμαντικό στοιχείο. Τοποθετήστε το δοχείο στο μπολ. Κλείστε το καπάκι έως ότου κάνει κλικ, συνδέστε τη συσκευή στο δίκτυο.
3. Πατήστε το κουμπί "ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ" για να επιλέξετε το πρόγραμμα "STEAM".
4. Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος (120 λεπτά).
5. Πατώντας τα κουμπιά "-" και "+", ρυθμίστε τον απαιτούμενο χρόνο αποστείρωσης.
6. Εάν είναι απαραίτητο, ορίστε την καθυστερημένη ώρα έναρξης.
7. Μην πιέζετε τα κουμπιά του πίνακα για 5 δευτερόλεπτα. Το πρόγραμμα μαγειρικής ξεκινά και ο χρόνος μετράει.
8. Στο τέλος του προγράμματος μαγειρέματος, ακούγεται ένα σήμα. Η συσκευή θα μεταβεί σε λειτουργία αυτόματης θέρμανσης (στην οθόνη θα εμφανίζεται "-: -").
9. Για να ακυρώσετε το καταχωρημένο πρόγραμμα, διακόψτε τη διαδικασία αποστείρωσης, πατήστε το κουμπί "Διατήρηση θερμοκρασίας / Ακύρωση".
Στο τέλος του προγράμματος, όλα τα αντικείμενα που τοποθετούνται στο δοχείο θα αποστειρωθούν.
Παστερίωση
Η διαδικασία μίας χρήσης θέρμανσης υγρών προϊόντων στους 60 ° C για 1 ώρα ή σε θερμοκρασία 70-80 ° C για αρκετά λεπτά χρησιμοποιείται για την απολύμανση προϊόντων, καθώς και για την παράταση της διάρκειας ζωής τους. Η διατροφική αξία των προϊόντων κατά την παστερίωση ουσιαστικά δεν αλλάζει, διατηρούνται όλες οι ποιοτικές γεύσεις και τα πολύτιμα συστατικά (βιταμίνες, ένζυμα). Τα παστεριωμένα τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύονται σε χαμηλές θερμοκρασίες για όχι περισσότερο από 24 ώρες. Στο SUPRA MCS-51103 multicooker μπορείτε να κάνετε παστερίωση προϊόντων χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα MULTIPOOK.
Στο τέλος της παστερίωσης, αφαιρέστε το μεταποιημένο προϊόν από το multicooker, ψύξτε και αποθηκεύστε το σε δροσερό μέρος.
Δεν συνιστάται η χρήση της λειτουργίας Delayed Start κατά την παστερίωση.
Πολυκουζινάκι
Οδηγίες φροντίδας και καθαρισμού
Πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό του προϊόντος, βεβαιωθείτε ότι είναι αποσυνδεδεμένο από το δίκτυο και έχει κρυώσει εντελώς! Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί και μη λειαντικό απορρυπαντικό πιάτων. Σας συμβουλεύουμε να καθαρίσετε το προϊόν αμέσως μετά τη χρήση. Πριν από την πρώτη χρήση ή για να αφαιρέσετε τις μυρωδιές μετά το μαγείρεμα, σας συνιστούμε να επεξεργαστείτε μισό λεμόνι σε μια πολυκουζινάκι για 20 λεπτά στο πρόγραμμα STEAM COOKING.
ΜΗΝ χρησιμοποιείτε σφουγγάρι με σκληρή ή λειαντική επίστρωση, καθαριστικά με λειαντικά σωματίδια, επιθετικούς διαλύτες (βενζίνη, ακετόνη κ.λπ.). Καθαρισμός της θήκης
Καθαρίστε το περίβλημα του προϊόντος όπως απαιτείται, σύμφωνα με τις Οδηγίες Φροντίδας και Καθαρισμού της Συσκευής.
Καθαρισμός μπολ
Συνιστάται μετά από κάθε χρήση σύμφωνα με τις Οδηγίες για τη φροντίδα και τον καθαρισμό της συσκευής.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλυντήριο πιάτων με ουδέτερο απορρυπαντικό και ζεστό νερό. Όταν τελειώσετε, σκουπίστε το εξωτερικό του μπολ στεγνό. Δεν επιτρέπεται η τοποθέτηση ενός υγρού μπολ στο σώμα πολλαπλών μαγειρέματος.
Καθαρισμός του εσωτερικού καλύμματος αλουμινίου
Καθαρίστε το εσωτερικό του καπακιού, όπως απαιτείται, σύμφωνα με τις Οδηγίες φροντίδας και καθαρισμού οργάνων.
Καθαρισμός της αφαιρούμενης βαλβίδας ατμού
Η βαλβίδα ατμού βρίσκεται στο πάνω κάλυμμα της συσκευής.
1. Αφαιρέστε τη βαλβίδα ατμού από το κάλυμμα τραβώντας την
πάνω.
2. Αποσυναρμολογήστε τη βαλβίδα ατμού περιστρέφοντας το κάτω αριστερόστροφα.
3. Ξεπλύνετε και τις δύο πλευρές της βαλβίδας με νερό σύμφωνα με τις Οδηγίες φροντίδας και καθαρισμού οργάνων.
4. Συναρμολογήστε τη βαλβίδα ατμού με αντίστροφη σειρά. Ευθυγραμμίστε τις αυλακώσεις στο συγκρατητήρα με τις αντίστοιχες γλωττίδες στο εσωτερικό του καλύμματος βαλβίδας και γυρίστε το κάτω μέρος της βαλβίδας δεξιόστροφα μέχρι να σταματήσει.
|
