10 τρόφιμα που επιβραδύνουν τη γήρανση

Mcooker: καλύτερες συνταγές Σχετικά με την κουζίνα και το φαγητό

10 τρόφιμα που επιβραδύνουν τη γήρανσηΣύμφωνα με τον δερματολόγο Nicholas Perricone, συγγραφέα του διάσημου βιβλίου Πώς να απαλλαγούμε από τις ρυτίδες, τα αντιοξειδωτικά είναι το σύγχρονο σιντριβάνι της νεολαίας. «Τα αντιοξειδωτικά χρειάζονται για να διατηρήσετε το δέρμα σας όμορφο», λέει ο διάσημος δερματολόγος. - Επίσης χρήσιμα είναι τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα, τα οποία, όπως υποδηλώνει το όνομά τους, καταπολεμούν τις φλεγμονώδεις διαδικασίες τόσο στο σώμα μας όσο και στο εξωτερικό. Επιπλέον, αποτρέπουν την εμφάνιση ρυτίδων. " Ακολουθούν μερικές φυσικές πηγές αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών που μπορούν να σας βοηθήσουν να φαίνεστε νεανικοί και φρέσκοι.

Μυρτιλός

Μυρτιλός γνωστή ως μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικά... Και έχει ένα άλλο αναμφισβήτητο πλεονέκτημα: στη σεζόν που διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, είναι απίστευτα νόστιμο.

φράουλα

Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και το δέρμα μας είναι γνωστό ότι το λατρεύει. Έτσι, όταν τρώτε με ευχαρίστηση κουάκερ με φράουλες, παγωτό με φράουλες και ακόμα κέικ φράουλα, φροντίζετε ταυτόχρονα το δέρμα σας και το βοηθάτε να φαίνεται καλύτερο.

Μήλα

Φροντίστε να τα φάτε με τη φλούδα. Οι φλούδες της Apple περιέχουν ριβοφλαβίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει από τον καρκίνο του δέρματος. Επιπλέον, τα μήλα έχουν πολλά ίνα, που δίνει μια αίσθηση πληρότητας για αρκετές ώρες.

10 τρόφιμα που επιβραδύνουν τη γήρανσηΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Ξηροί καρποί, ειδικά καρύδια, αμύγδαλο και φουντούκιείναι πηγές ωμέγα-3 λιπαρά οξέα... Χάρη σε αυτά τα προϊόντα, το δέρμα ενυδατώνεται από μέσα προς τα έξω. Περιέχουν επίσης αργινίνη, η οποία βοηθά στην καύση λίπους.

Κόκκινες καυτερές πιπεριές

Κόκκινες καυτερές πιπεριές καίει κυριολεκτικά. Αυτή η αίσθηση καψίματος προκαλείται από την καψακίνη που περιέχει, η οποία, σύμφωνα με μελέτη του Ιουνίου 2009 από το European Journal of Nutrition, μειώνει τους λεγόμενους πόνους πείνας. Έτσι, να υποφέρετε μια μικρή "φωτιά στο στόμα" μπορεί να είναι χρήσιμη κατά καιρούς.

Χόρτα

Η βιταμίνη Α και το κάλιο κάνουν το δέρμα μας να λάμπει. Και οι δύο αυτές ουσίες βρίσκονται στα χόρτα, για παράδειγμα, σε ένα φύλλο σαλάτα... Τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των ρυτίδων και ακόμη και του καρκίνου του δέρματος.

Θαλασσινά

Σολομός και τόνος φημίζονται για την αφθονία των λιπαρών οξέων ωμέγα-3, τα οποία διατηρούν το δέρμα μας νεανικό από μέσα και συμβάλλουν στη λάμψη του στο εξωτερικό.

Τσάι

Το τσάι διαφόρων ποικιλιών αποτελεί πολύτιμη πηγή αντιοξειδωτικών και, κατά συνέπεια, καταπολεμά ενεργά τις ελεύθερες ρίζες και τα σημάδια γήρανσης του δέρματος. Το πράσινο τσάι περιέχει έναν τύπο κατεχίνης που μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των κυττάρων του δέρματος που πεθαίνουν.

ερυθρό κρασί

Ανακαλύφθηκε πρόσφατα ότι το κόκκινο κρασί σταφυλιών, ειδικά στο κρασί Cabernet Sauvignon, περιέχει ρεσβερατρόλη, μια ουσία που είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Επομένως, με μέτρο, το κρασί μπορεί να αποφέρει σημαντικά οφέλη στο σώμα, αλλά με υπερβολική χρήση, όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες μειώνονται στο μηδέν.

Μαύρη σοκολάτα

Μαύρη σοκολάτα
είναι επίσης πολύ ευεργετικό καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, σύμφωνα με την Ακαδημία Επιστημών της Καλιφόρνια, περιέχει επίσης φαινυλαιθυλαμίνη, η οποία βελτιώνει τη διάθεση. Όμως, όπως σε όλα, εδώ χρειάζεται επίσης ένας χρυσός μέσος όρος, καθώς ακόμη και το πιο χρήσιμο πράγμα, όταν γίνεται κατάχρηση, μετατρέπεται γρήγορα σε επιβλαβές.

Σεργκέεβα A.N.


Διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος   Κουζίνα: ιδέες τοίχου

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών