Lean pickle (πολυκουζινάκι Cuckoo 1054)

[Πολυκουζινάκι]

Lean pickle (πολυκουζινάκι Cuckoo 1054)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
μαργαριτάρι κριθάρι	1 ποτήρι από MV
κρεμμύδι	1 κομμάτι
καρότο	1 κομμάτι
πιπεριά (έχω παγωτό)	χούφτα
πατάτες	2 κομμάτια
τουρσιά	2 κομμάτια
κόλιαντρο (έχω παγωτό)	πρέζα
άλμη	0,5 φλιτζάνια από MV
adjika (πικάντικο)	3 κουταλιές της σούπας
άλας	2 κουταλάκια του γλυκού
οποιαδήποτε καρυκεύματα
φυτικό λάδι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ενώ η κατσαρόλα δούλευε για μένα (ήταν απασχολημένη).
• Έκανα ψητό στη σόμπα. Έχυσα λίγο φυτικό λάδι στο τηγάνι. Τηγανίστηκαν τα κρεμμύδια, προστέθηκαν καρότα. Μετά από λίγο έβαλε το πιπέρι. Στο τέλος, πρόσθεσα τριμμένα αγγούρια.
• Σε μια κατσαρόλα έβαλα καλά πλυμένο κριθάρι (δεν το έχω μουλιάσει), ψιλοκομμένες πατάτες, τηγάνισμα, κόλιαντρο, άλμη, adjika, αλάτι και καρυκεύματα. Χύθηκε νερό μέχρι το σημάδι - 3 λίτρα.
• Έκλεισα το καπάκι, εγκατέστησα το πρόγραμμα Πολυκουζινάκι, θερμοκρασία 110, χρόνος 12-15 λεπτά .
• Αποδείχθηκε μια νόστιμη σούπα, μέτρια πικάντικη. Το μαργαριτάρι κριθάρι αποδείχθηκε καλά μαγειρεμένο.
• Καλή όρεξη!!!

Τουρσί στο Steba DD1 (Μαρτσέλο)

Pickle in a multicooker Brand 701 (landuch)

Θέλω να προσθέσω ότι ακόμη και σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, το τουρσί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ότι δεν είναι τίποτα ... Σε κάθε περίπτωση, η οικογένειά μας το ενέκρινε
🔗

Χαίρομαι πολύ που η οικογένειά σας απολάμβανε τη σούπα.

Φάτε στην υγεία σας.

Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή! Δεν είχα adjika, αλλά πρόσθεσα champignons στο τηγάνισμα (λίγο, 150 γραμμάρια). Αποδείχθηκε μια εξαιρετική παχιά γευστική σούπα. Om-Nom-nom. Είναι αλήθεια ότι δεν έχω μαγειρική πίεσης στο MV, γι 'αυτό το μαγειρεύω περισσότερο.

[Γκαλίνκα]

ΓκαλίνκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η συνταγή!