Βάφλες ρεβίθια (σίδερο βάφλας GF-020)

[WAFFLER]

Βάφλες ρεβίθια (σίδερο βάφλας GF-020)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Ρεβίθια (ωμά)	350 γρ
Σκόρδο	2 σκελίδες
Καλαμποκάλευρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια
Μαγιονέζα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλας	πρέζα
Πιπέρι	πρέζα
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αυγά	2 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μουλιάστε τα ρεβίθια όλη τη νύχτα σε κρύο νερό, συνιστάται να στραγγίξετε το νερό και να ξεπλύνετε τα ρεβίθια τουλάχιστον μία φορά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
• Συνήθως μουλιάζω σε θερμό.
• Στραγγίξτε το νερό, ψιλοκόψτε τα ρεβίθια με σκόρδο σε ένα ελικόπτερο.
• Προσθέστε δύο αυγά, προσθέστε αλεύρι καλαμποκιού, μαγιονέζα, λάδι και ζυμώστε τη ζύμη.
• Ανακατέψτε σε ένα μπολ. Αφήστε το να παραμείνει για λίγο και ψήστε σε ένα σίδερο βάφλας gf-020 για πέντε έως επτά λεπτά ή παρακολουθήστε το όταν είναι έτοιμο.
• Σερβίρετε βάφλες με σαλάτα αγγουριού + σκόρδο + επίδεσμο γιαουρτιού άνηθου.
• Τρίβουμε τις ντομάτες ξεχωριστά, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο.
• Οι βάφλες είναι πολύ νόστιμες.
• Μπορείτε να προσθέσετε στη ζύμη λάχανο, κολοκυθάκια, μελιτζάνα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.
• 
• 

Ώρα προετοιμασίας:

5-7 λεπτά ανά σελιδοδείκτη

Πρόγραμμα μαγειρικής:

WAFFLER

Γλυκές μικρές βάφλες χωρίς γλουτένη. Σελιδοδείκτη με σαφήνεια.

[Tanyulya]

Tanyulyaτι κάνεις? Θέλετε τώρα ένα σίδερο βάφλας;
Δεν έχω θέση

Ουάου, πόσο υπέροχο! : girl_claping: Ευχαριστώ για τη συνταγή! Σελιδοδείκτη !!

[Tanyulya]

Tanyulya, Τατιάνα, ευχαριστώ, σελιδοδείκτη

[Tanyulya]

Tanyulya, περίμενα! Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες σας! Η συνέπεια της ζύμης είναι η ίδια όπως συνήθως στις βάφλες;

[Tanyulya]

Γλυκές μικρές βάφλες χωρίς γλουτένη. Σελιδοδείκτη με σαφήνεια.

Sveta, ευχαριστώ. Δοκίμασέ το.

Tanyulyaτι κάνεις? Θέλετε τώρα ένα σίδερο βάφλας;
Δεν έχω θέση

Marinaaaaa, θα βρούμε πάντα ένα μέρος: κορίτσι-ναι: Το σίδερο βάφλας είναι ένα πολύ απαραίτητο ΒΑΡΟΣ.
Γιούλια Κ, Τζούλια, σε ευχαριστώ. Μπορεί να μου αρέσει βάφλες. Πολύ νόστιμο με λάχανο.
Κριστίνα, στην υγεία
ΝτίναDinochka, φέρε με. Όχι, η ζύμη είναι παχύτερη και κοκκώδης.
Φτιάξαμε παρόμοια κοτολέτες σύμφωνα με τη συνταγή Galochka, τώρα θυμήθηκα, φαίνεται ότι πρόσθεσαν μελιτζάνα. Και εδώ έχω κολλήσει με ρεβίθια σε διαφορετικές εκδόσεις, οπότε άλλαξα σε βάφλες, είναι χωρίς λάδι, όχι λιπαρά και τουλάχιστον ορισμένα πρόσθετα μπορούν να μεταφερθούν εκεί.

[Tanyulya]

Tanyulya, Νομίζω ότι για τη δεύτερη μέρα πώς να φτιάξετε μια ζύμη σε αλεύρι ρεβίθια. Κατά την αγορά, ξέχασα γιατί. Ήταν το ίδιο με τη λευκή σοκολάτα.
Και μια ερώτηση: λέει η συνταγή Ρεβίθια (ωμά)... Πως είναι? Έχουν ήδη μουλιάσει τα ρεβίθια; Το ρεβίθια έχει ήδη βράσει;

[Wildebeest]

Μουλιάστε τα ρεβίθια όλη τη νύχτα σε κρύο νερό, συνιστάται να στραγγίξετε το νερό και να ξεπλύνετε τα ρεβίθια τουλάχιστον μία φορά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Wildebeest, Sveta, για παράδειγμα, σκέφτηκα "ακατέργαστο" - με την έννοια "ξηρό" Και μετά την ερώτησή σας, αμφισβήτησα επίσης! Ίσως το βάρος των ήδη εμποτισμένων - πλυμένων;

Το βάρος των ρεβίθια έχει ήδη πλυθεί, αλλά δεν έχει βράσει. Τα ρεβίθια απλώς βρέχθηκαν όλη τη νύχτα, το νερό στραγγίστηκε και πλύθηκε.
Τα προ-μαγειρεμένα ρεβίθια κάνουν τη ζύμη πιο λεπτή.

Βάρος ρεβίθια, ήδη πλυμένο αλλά όχι βραστό

Tanyusha, ευχαριστώ για τη διευκρίνιση!

Tanyulya, ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Μου άρεσαν πάρα πολύ οι βάφλες, πάρτε την αναφορά!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, ευχαριστώ! Τι ρομπότ! Με ένα κοτόπουλο ή τι ;;;

[Cvetaal]

Cvetaal, Σβετλάνα, τι όμορφες βάφλες .... καλά ...

Tanechka, ψιλοκομμένες ντομάτες στην κορυφή, αγγούρι με τυρί και στήθος κοτόπουλου

Ευχαριστώ κορίτσια! Θα επαναλάβω σίγουρα!

[Tanyulya]

Tanyulya, ευχαριστώ για την αποσαφήνιση.

[Σβετλάνα]

Tanyulya τι ενδιαφέρουσα συνταγή. τι μοιάζουν; μαλακό ή τραγανό;
Σβετλάνα, λοιπόν, τελικά έχετε όμορφα παιδιά! ας περιγράψουμε τη γεύση το συντομότερο δυνατό!

[Irishkina,]

Irishkina, οι γκοφρέτες δεν είναι μαλακές και δεν είναι ιδιαίτερα τραγανές · οι κόκκοι ρεβίθια γίνονται αισθητές σε αυτά. Τους άρεσαν περισσότερο αμέσως μετά το ψήσιμο, την επόμενη μέρα κατέρρευσαν πολύ. Την επόμενη φορά θα προσθέσω ένα άλλο αυγό. Ταιριάζουν καλά με διάφορα "spreads" με λαχανικά, στήθη κοτόπουλου.

[Irishkina,]

Irishkina, οι γκοφρέτες δεν είναι μαλακές και δεν είναι ιδιαίτερα τραγανές · οι κόκκοι ρεβίθια γίνονται αισθητές σε αυτά. Τους άρεσαν περισσότερο αμέσως μετά το ψήσιμο, την επόμενη μέρα κατέρρευσαν πολύ. Την επόμενη φορά θα προσθέσω ένα άλλο αυγό. Ταιριάζουν καλά με διάφορα "spreads" με λαχανικά, στήθη κοτόπουλου.

ευχαριστώ αγαπητέ μου! Θα προσπαθήσω. και σας ευχαριστώ για το αυγό. και μπορεί ακόμα να βράσει ρεβίθια; Φοβάμαι ...

και μπορεί ακόμα να βράσει ρεβίθια;

Ιρλανδικά, θα είναι πιο μαλακό με βραστό, αλλά αυτή είναι μια διαφορετική συνταγή))

Irishka, βρασμένο με εντελώς διαφορετική γεύση. Στη συνέχεια, δοκιμάστε πρώτα σε κοτολέτες ή προσθέστε λάχανο, κολοκύθια, μελιτζάνα.
Και με βραστά ρεβίθια, χρειάζομαι περισσότερο αλεύρι, αλλά εδώ μετράω ένα ρεβίθι. Λατρεύω αυτές τις βάφλες, υπάρχουν κοτολέτες με σάλτσες lecho ή ντομάτας.

Συνδέθηκα εδώ σε διαφορετικές εκδόσεις

Και εγώ! Και εγώ! Αλλά τα ωμά ρεβίθια ζυγίζονται, θυμάστε κατά λάθος πόσο πρέπει να στεγνώσετε για να πάρετε 350 γραμμάρια ωμά;
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, βρήκα μόλις ρεβίθια στο κατάστημα, όλοι τολμούσαν. Μάλλον διάβασαν τις συνταγές σας

[Tanyulya]

Tanyulyaάσε με να σε φιλήσω. Μας άρεσαν πολύ οι βάφλες. Το έκανε από βραστά ρεβίθια. Θα το επαναλάβω αναμφίβολα.