Φριτέζα

[Μότια]

Μότια, Galchonok, ναι, απλά! Την Κυριακή μαγειρεύω κνήμες κοτόπουλου στο Kita, αλλά θα το γράψω στο δικό μου θέμα.



Κατερίνα, δεν αγόρασε ποτέ γατόψαρο και δεν μπορεί καν να φανταστεί τη γεύση του. Αποδείχθηκε πολύ όμορφο ψάρι που θέλετε να δοκιμάσετε ένα τέτοιο ψάρι!

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, το γατόψαρο είναι επίσης διαφορετικό) αυτό το στίγμα, μη μαύρο

Το κρέας είναι λευκό, πολύ τρυφερό, ζουμερό

Δεν θα το βρείτε εδώ ...
Κοίτα, Katya, αγόρασα μπριζόλες μπακαλιάρου, αλλά φαίνεται ότι τα σκουπίδια θα λειτουργήσουν.
Δεν έχουμε κανονικά θαλασσινά ψάρια.

[Μαρίνα]

Μαρίνακαι δεν μπορείτε να βρείτε καλά ψάρια στο κατάστημα (
Αυτό το κομμάτι)) γατόψαρο για 6 κιλά)) το έκοψαν σε κομμάτια για μένα, δεν μπορούσα παρά να το πάρω - ακόμη και οι ψαράδες μου σπάνια παίρνουν τόσο μεγάλο μέρος ... και κανείς δεν παίρνει μέρος από το κεφάλι, ηλίθιο, υπάρχει τόσο νόστιμο στο πτερύγιο
Ελπίζω να μην είναι σκουπίδια, στο AFK αποδεικνύεται υπέροχο ψάρι. Μου άρεσε, με τη συμβουλή του Tanyulya, το αλεύρι καλαμποκιού και λίγο λάδι, η κρούστα αποδεικνύεται κατακόκκινη, αλλά μέσα της είναι τρυφερή και ζουμερή

Κάναμε τα πάντα σε αλουμινόχαρτο, κοίτα, έχω ακόμη και αυτή τη συνταγή. Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη παναρισμένο ψάρι.
Παρεμπιπτόντως, νομίζω ότι το ψωμί σε αλεύρι σίκαλης θα είναι επίσης υπέροχο. Γίναμε μόνο σε ένα τηγάνι σε αυτό.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, αλλά δεν έχω ψωμί για πολύ καιρό, γιατί δεν τηγανίζω τα ψάρια εδώ και πολλά χρόνια .. αλλά τότε αποφάσισα να το δοκιμάσω και μου άρεσε

[Μότια]

Μότια, Galchonok, ναι, απλά! Την Κυριακή μαγειρεύω κνήμες κοτόπουλου στο Kita, αλλά θα το γράψω στο δικό μου θέμα.



Valyush, θα απαντήσω για το τηγάνι στο δικό μου θέμα
Κατερίνα, δεν αγόρασε ποτέ γατόψαρο και δεν μπορεί καν να φανταστεί τη γεύση του. Αποδείχθηκε πολύ όμορφο ψάρι που θέλατε να δοκιμάσετε ένα τέτοιο ψάρι!

Χαίρετε. Διατίθεται στο οπλοστάσιο της AG, μια βραστήρα και μια κουζίνα. Κατά τη διάρκεια της συντήρησης, έπρεπε να τηγανίσω πολλά λαχανικά σε ένα τηγάνι. Η διαδικασία είναι μακρά και αγχωτική. Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε μια παραδοσιακή φριτέζα ή AF για το ψήσιμο λαχανικών σε μεγάλες ποσότητες; Κοιτάζω το Princess 182020 Aerofryer XL. Γιατί είναι χειρότερο από ένα Phillips;

Το AFa είναι το ίδιο αερογράφο, μόνο μικρότερο ...
Σίγουρα δεν θα αντιμετωπίσει μεγάλες ποσότητες. IMHO ...

[Βλαντιμίρ64]

Βλαντιμίρ64, πάρτε το ξάδερφό σας

Ευχαριστώ Αναστασία. Μάλλον θα το πάρω, αλλά λίγο αργότερα. Τώρα πήρα ένα μεταχειρισμένο Princess 182020 Aerofryer XL, θα το κυριαρχήσω.

Γεια σας, αλλά πείτε μου αν πρέπει επίσης να το βράσετε εκ των προτέρων για να μαγειρέψετε μπρόκολο ή κουνουπίδι; Διάβασα ότι κάποιος μαγειρεύει, αλλά δεν μπορώ να βρω

βοηθήστε με παρακαλώ, τι κάνω λάθος; Μαριναρίστε το χοιρινό με κομμάτια shashlik και τηγανίζετε στο af, αλλά αποδεικνύεται πάντα στεγνό τηγανητό για 180, af phillips, 25 λεπτά. ή τι ... γι 'αυτό θέλω να μπάρμπεκιου. Δώστε μου διδασκαλία, διαφορετικά το φιλέτο είναι αδρανές, μερικές φορές μόνο τηγανητές κατσαρόλες. Είναι αμαρτία, φυσικά, με την εμφάνιση του ξαδέλφου του, έφυγε εντελώς από την πρώτη γραμμή, αλλά λυπάμαι που χωρίζω μαζί του, όχι μια φτηνή συσκευή. Τα φτερά και οι πατάτες είναι σίγουρα καλύτερα στο σώμα, αν και ίσως κάνω κάτι λάθος. Έχω ένα τηγάνι για αυτόν, και μια σχάρα με σουβλάκια, οπότε θέλω να τα κυριαρχήσω όλα .. παιδί τριών ετών και έτσι δεν έχουμε φιλία μαζί του 😐

[Γιενιάλης]

ΓιενιάληςΠρος το παρόν, είχα επίσης παρόμοια προβλήματα. Συχνά το κρέας αποδείχθηκε υπερβολικά ξηρό και οι έξυπνοι άνθρωποι συμβούλευαν να μειώσουν τον αρχικό ρυθμό του τουρσί. Βοήθησε!

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, δηλαδή, χρωματίζετε αργότερα;
Και κάνω το αντίθετο. Το κρέας είναι διαφορετικό, η επιτυχία είναι μεταβλητή, αλλά πολύ ξηρό σπάνια - δεν το παίρνω άπαχο και δεν το ελέγχω.

[Άννα]

Άννα, Άνια! όλα είναι τέλεια χρωματισμένα! Κοίτα εδώ τι με συμβούλευαν
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.7600

[Γιενιάλης]

Γιενιάλης, Βρήκα στο φόρουμ μια τέτοια διάταξη για χοιρινό a la shashlik, δεν θυμάμαι ποιος το δημοσίευσε και σε ποιο θέμα.
10 "για 200 γρ
10 "από 160
10 "από 140
20 "επί 120 gr,
αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί.

Για το κρέας, συνιστάται πάντα μια υψηλή αρχική θερμοκρασία για να «σφραγίσει» όλες τις εξόδους χυμού και μόνο τότε η θερμοκρασία μειώνεται για να προετοιμάσει το κρέας.

Κορίτσια, γράφετε για το αλουμινόχαρτο, όλοι μαγειρεύουμε σε αυτό, και εδώ πρόσφατα η έρευνα κάποιου (οι Βρετανοί;) Άκουσε πρόσφατα ενώ μαγειρεύει ... ότι όταν θερμαίνεται, το φύλλο εμπλουτίζει τα τρόφιμα με αλουμίνιο: κορίτσι-swoon: και αυτός ο σταθμός είναι επιβλαβής για την υγεία , και έχω ένα μεγάλο κατάστημα αυτού του phalga ... γιατί μαγειρεύω επίσης στο AG-AF μου τυλίγοντας προϊόντα σε αυτό ...

Δεν ξέρω αν κάποιος δίνει προσοχή ...
Όλα τα είδη ιστοριών τρόμου για προϊόντα, gadget και άλλα πράγματα εμφανίζονται περιοδικά στα μέσα ενημέρωσης. Ακούμε, ακούμε και μπαίνουμε σε έναν «υγιεινό τρόπο ζωής». Λίγο αργότερα, εμφανίζονται διαφωνίες. Και ούτω καθεξής διαφήμιση άπειρο.
Η ζωή είναι γενικά επιβλαβής, πεθαίνουν από αυτό ...

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Θέλω να προειδοποιήσω τα κορίτσια, εδώ είναι ένα λεπτομερές άρθρο, χωρίς ιστορίες τρόμου,

🔗оtоvit-pishhu-v-alyuminievoj-folge /

αλλά μόνος μου θα πω

που παρατήρησα πολύ καιρό - μετά το μαγείρεμα ψαριού με λιμουζίνα. Δεν νιώθω σημαντικό στο φύλλο ...

Νομίζω ότι πρέπει να υπάρχει ορθολογισμός και κοινή λογική σε όλα.
Εάν υπάρχουν προβλήματα υγείας μετά το μαγείρεμα σε αλουμινόχαρτο, τότε μπορείτε να φροντίσετε και να απομακρυνθείτε από αυτήν τη μέθοδο.
Δεν μαγειρεύουμε συχνά έτσι, αλλά μέχρι στιγμής είναι τόσο καλό.

Κορίτσια, ποιος ξέρει; Πείτε μου εάν είναι δυνατό να πλυθεί το μπολ και η σχάρα από τη φριτέζα στο πλυντήριο πιάτων, έχω αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση.

Είμαστε από το δικό μου Phillips.

Ευχαριστώ! Έχω επίσης Phillips.

Αγόρασα τον εαυτό μου Steba HF 5000 XL (αλλά πήγαινα στο KIT-2205, αλλά στο τέλος πήρα το Steba).


Καλάθι 5,2 λίτρων με αντικολλητική επίστρωση και (!)
διαχωριστής για προϊόντα
7 αυτόματα προγράμματα
Διατηρήστε τη ζεστή λειτουργία
Ρύθμιση θερμοκρασίας από 80 έως 200 ° C
Κρατώντας ζεστό
Χρονόμετρο για 60 λεπτά
Αλλαγή της θερμοκρασίας ή του χρόνου μαγειρέματος χωρίς διακοπή του προγράμματος
Τροφοδοσία: 1800 W (230 V ~)
Βάρος: 6,1 κιλά
Διαστάσεις (Υ / Π / Β): 37 x 34,5 x 42 cm

Διαστάσεις ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΚΑΛΑΘΙ (Υ / Π / Β): 11 (10 (μέγιστο (ύψος)) x23x23 cm

Υπάρχει ένα (αφαιρούμενο) διαχωριστικό (το οποίο, πρέπει να πω, επηρέασε την απόφασή μου να αγοράσω)





Τα ΔΕΔ προστατεύονται από:

[κοντά στο μέτωπο]

κοντά στο μέτωπο, Natul, απολύτως υπέροχη μονάδα !!! Είναι απλώς ένα θαύμα!
Τί ωραία!
Τώρα θα το θέλω και αυτό. Σίγουρα θα κοιτάξω τα καταστήματα στο Διαδίκτυο.

[Rituslya-Ritulchik,]

απολύτως υπέροχη μονάδα !!! Είναι απλώς ένα θαύμα!
Τί ωραία!

Ναί! Rituslya-Ritulchik, Ευχαριστώ, τον δοκίμασα, επέλεξα ... Και θα μπορούσα να τον συμπαθώ.


Προσπάθησα να κάνω το απλούστερο πράγμα (χρησιμοποιώντας ένα αυτόματο πρόγραμμα).
Η σχάρα πάνω από το θερμαντικό στοιχείο ("ανακλαστήρας" σύμφωνα με τις οδηγίες) - καθαρίστε:


Και υπάρχει επίσης μια λειτουργία "κρατήστε ζεστή" ("θέρμανση") για 120 λεπτά (δεν χρησιμοποιείται ακόμη).

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ritochka, είναι παντού - κρατήστε επτά;

Σουβλάκια-γουρουνάκι, ρουζ και τραγανό)


ΑΠΟ χρένο σύμφωνα με τη συνταγή της Λίνας

Τι κρεατικά πλευρά!

[Άννα67]

Άννα67ως κομμένη για τον εαυτό μου

[Katyusha,]

ρουζ και τραγανό)

Katyusha, Καλύτερα από το μαγειρεμένο δεν μπορείτε να πείτε

κόψτε για τον εαυτό μου

Εξάλλου, πάντα πίστευα ότι δεν εξαρτάται από τον τρόπο κοπής, αλλά από το πώς να παχύνουμε. Λοιπόν, και πώς να μαγειρέψετε, φυσικά, μπορείτε και οι δύο μαγειρεμένοι και ψημένοι. Και αυτά τα θαύματα είναι υπέροχα.

[Άννα67]

Άννα67, καλοί άνθρωποι που τρέφονται, οι χοίροι τρώνε καλά εκεί, ποικιλία στη διατροφή)))
Λοιπόν, τότε το έκοψα όπως χρειάζομαι))
Και μετά η AFka έψησε καλά)

[Κατερίνα]

Κατερίνα, Katyusha! πες μου με περισσότερες λεπτομέρειες, παρακαλώ, πώς ετοίμασες τέτοια ομορφιά.

[Βίκα]

Βίκαναι, έχω ένα σχήμα))
Αλάτι, πιπέρι και όλα τα είδη μπαχαρικών και στο ψυγείο για μια μέρα τουλάχιστον δύο ...
Στη συνέχεια θερμαίνω το άδειο AF για 2 λεπτά, βάζω το κρέας και 7 λεπτά στους 200 μοίρες και γυρίστε πίσω και άλλα 5-7 με 180, ανάλογα με το πάχος

για κάποιο λόγο έχω νευρώσεις χωρίς προκαταρκτικό βρασμό, μερικά σκληρά λαμβάνονται στο AF
Ίσως τα πλευρά είναι έτσι, περισσότερα οστά από το κρέας

Μαγειρεύω τα πλευρά δύο φορές. Το πρώτο μαρινάρεται αμέσως σε αεροπλάνο στο t-180 * για 10 λεπτά. το γύρισε και για άλλα 10 λεπτά t-180 *. Αποδείχθηκε καλά, αλλά κάτι δεν ήταν ακόμα σωστό: ήταν νόστιμο, αλλά το κρέας κάπως δεν ήταν πολύ διαχωρισμένο από το κόκαλο. Τη δεύτερη φορά το έκανα διαφορετικά. Έβρασα λίγο σε m / w για ατμό σε ένα ατμό καλάθι, έπειτα τα έβαλα σε ένα αεροπλάνο για τηγάνισμα, κρατώντας τα για 30-40 λεπτά σε μια μαρινάδα, στην οποία μαριναρίστηκαν πριν το μαγείρεμα. Μου άρεσε πολύ αυτή η μέθοδος. Το κρέας άρχισε να πέφτει από τα πλευρά και ήταν ζουμερό και κατακόκκινο. Μαριναρισμένο σε σάλτσα σόγιας + μπαχαρικά + θρυμματισμένο σκόρδο + αλάτι + λίγο κέτσαπ αραιωμένο σε νερό.

Ο ξάδερφος μου είναι σπασμένος. Λοιπόν, τώρα υπήρχε μια επιλογή για το τι να πάρετε σε αντάλλαγμα. Χρησιμοποιήσαμε κυρίως τη λειτουργία φριτέζας. Επομένως, αποφασίσαμε να επιλέξουμε μεταξύ του ξαδέλφου Delonghi 1163 και του Staff HF 5000 XL Air Fryer ή HF 900. Τι πιστεύετε ότι είναι καλύτερο να πάρετε;
Έχω ακόμα ένα επίπεδο μπολ από ξάδελφο ... αλλά το προσωπικό είναι κάπως πιο ενδιαφέρον ή κάτι τέτοιο ...

[Οφελία-Όλγα]

HF 5000 XL Air Fryer

Οφελία-Όλγα, Μου άρεσε πολύ το Steba HF 5000 XL: ένα ογκώδες καλάθι, μια διαυγής "διεπαφή", μια επίστρωση (μέχρι στιγμής τίποτα δεν κολλά (καθόλου), το οποίο καθιστά εύκολο να πλυθεί) ...
Δακτυλογραφήθηκα (σε εκείνα που ήταν) καλούπια (cupcake με μια τρύπα στη μέση) με διάμετρο 22 cm (και μια πλευρά 20-21 cm (εάν τετράγωνο)) ...
Αλλά ενώ τους περιμένω (θα αναφέρω πώς θα έρθουν)

κορίτσια, σήμερα στο citylink gf 5000 μωβ 7740

Κορίτσια! υπενθύμιση πώς να ψήνω τα τεύτλα στο AFe;

[Vic]

Vic, εδώ Tanyulya γράφει
Air Fryer # 7381
Ο χρόνος εξαρτάται επίσης από το μέγεθος των τεύτλων, και είναι καλύτερο να ψήνουμε σε αλουμινόχαρτο.

[Τατιάνα]

ΤατιάναΕυχαριστώ, Tanechka!

Κορίτσια που έχουν GF-5000, πείτε μου το μέγεθος του εσωτερικού καλαθιού.

[Panarino-Oksana]

Κορίτσια που έχουν GF-5000, πείτε μου το μέγεθος του εσωτερικού καλαθιού.

Panarino-Oksana, το δικό μου δεν είναι έτσι, αλλά είδα μια κριτική στο Διαδίκτυο,
σύμφωνα με τις οποίες οι διαστάσεις του εσωτερικού καλαθιού είναι οι εξής:
22,5 cm x 23,5 (24?) Cm (ύψος - 12 cm).
(υπάρχουν φωτογραφίες από τις οποίες φαίνεται αυτό (ευχαριστώ για αυτούς τους κριτικούς!))

Κριτική για το Convection Grill GFGRIL GFA-5000 AIR FRYER FAMIL
🔗

[Νατάσα]

Νατάσα, ευχαριστώ Μία από αυτές τις μέρες θα το μετρήσω μόνος μου. Περιμένω αυτό το μωβ θαύμα.

Αγόρασα ένα Steba HF 5000 XL (και πήγαινα στο KIT-2205, αλλά στο τέλος πήρα το Steba).

Διαστάσεις ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΚΑΛΑΘΙ (Υ / Π / Β): 11 (10 (μέγιστο (ύψος)) x23x23 cm

Παρεμπιπτόντως, με τις διαστάσεις του καλαθιού εισαγωγής 23x23 cm για το Steba HF 5000 XL, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη φόρμα
πλάτος / διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 22 cm, λόγω των υπαρχόντων αυλακώσεων - "ράγες" για την εισαγωγή του διαχωριστή
το σχήμα, ακόμη και 22,5 cm, είχε ήδη σέρνει με δυσκολία (έπρεπε να λυγίσω ελαφρώς το εξωτερικό περίγραμμα (στις πλευρές, 4 cm σε κάθε πλευρά)) ...
Αλλά εγώ είμαι, σε περίπτωση που ...

[παρεκκλησι]

Ίσως θα είναι χρήσιμο για κάποιον, αλλά νομίζω ότι αξίζει να προσέξετε παρεκκλησι, η οποία ήταν κατάλληλη για την απομάκρυνση φορμών από το μπολ μιας φριτέζας (αντιμετωπίζει ακόμη και με μια γυάλινη διάμετρο 21 cm και ύψος 9 cm).
Παρεμπιπτόντως, δεν ταιριάζουν όλοι, αλλά αυτό το έκανε! ...

[Νατάσα]

Νατάσα, Σας ευχαριστώ που μοιραστήκατε και τραβήξατε μια φωτογραφία που χρειάζομαι! Είναι άβολο για μένα να βγούμε από τις φόρμες καλαθιού που είναι σχεδόν από άκρο σε άκρο στο καλάθι. Πρέπει να περιμένουμε μέχρι να κρυώσει και να προσπαθήσουμε να το πάρουμε. Άβολο και ενοχλητικό κάθε φορά που κάνω κατσαρόλα, για παράδειγμα. Πού το αγοράσατε, παρακαλώ δώστε μου μια αναφορά!