Muffins Madelenki με μαγιονέζα

Muffins Madelenki με μαγιονέζα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	150 γρ
Μαγιονέζα	150 γρ
Αυγό	1 Η / Υ
Ζάχαρη	100 γρ
Αλας	πρέζα
Σόδα	0,5 κουτ
Ξύσμα λεμονιού ή λεμόνι
Ζάχαρη βανίλιας	1 συσκευασία (8 g)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα.
• Ανακατέψτε τα πάντα ξεχωριστά και προσθέστε σταδιακά αλεύρι και σόδα.
• Ρίξτε το μείγμα σε μια σακούλα, κόψτε την άκρη και γεμίστε τα καλούπια 3/4 γεμάτα.
• Βάλτε τα καλούπια στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
• Ψήνουμε στους 180^{σχετικά με}Από 20 λεπτά.
• Φάτε παγωμένο!
• Στην αρχή υπήρχαν τόσα πολλά:
• 
• Τότε μια μορφή πέθανε ο θάνατος των γενναίων (άρχισε να λιώνει), εδώ είναι οι επιζώντες:
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

48 μικρά πράγματα

Σημείωση

Αυτά είναι πολύ, ευάερα Madelenecakes για ένα δόντι!
Χωρίς λάδι! Όλο το απαραίτητο λάδι βρίσκεται ήδη στη μαγιονέζα.

Κάποτε κάναμε το κέικ "Log", αλλά ήταν πιο αμμώδες, και αυτά τα πράγματα βγαίνουν με τη γεύση του Polen, πολύ πιο μαλακό!

Παρόμοιες συνταγές

Madeleine καλαμπόκι και τυρί στην πριγκίπισσα 132404 (win-tat)

Σοκολάτες Madeleine (natapit)

Madeleine με καραμέλα γάλακτος (Natali06)

[julifera]

Νομίζω. πολύ νόστιμα madelens θα είναι!
juliferaευχαριστώ για τη συνταγή

Κορίτσια, δοκιμάστε το για μια αλλαγή - τα madelens είναι πιο τραγανά από τα cupcakes, μη τυπική γεύση.
Όταν ο μπαμπάς μου ήρθε να επισκεφτεί, σχεδόν έχασε ολόκληρο το κουτί μαζί τους και τι, λέει, είναι τόσο νόστιμο;

Το έκανα με ουσία και ξύσμα, οπότε έχει πολύ καλύτερη γεύση με το ξύσμα
Λοιπόν, συν έχω σπιτική μαγιονέζα σε εντελώς άοσμο έλαιο σταφυλιού και δεν υπήρχε επιπλέον γεύση λαδιού στα μαντελένια.

Σίγουρα θα προσπαθήσω αν καταφέρω να αγοράσω ένα καλούπι για madelens. Μέχρι στιγμής, δεν έχω συναντηθεί για πώληση ...

Στην πραγματικότητα, οι φόρμες μου δεν είναι αρκετά κατασκευασμένες.
Είναι για σοκολάτα και τώρα, αντί για μήλα, συνήθως χρησιμοποιώ τα συνηθισμένα κυματιστά για muffins, ρίχνοντας μόνο 7-8 mm ζύμης εκεί.
Ναι, και η ίδια η συνταγή δεν είναι κλασική και εξωτερικά αυτά τα madelens δεν είναι καθόλου όπως θα έπρεπε, έτσι ψήνω τι υπάρχει εκεί

Η Νατάσα αποδεικνύει την πώληση των κλασικών:


Ωστόσο, μου φαίνεται ότι τα πραγματικά πανέμορφα madelens μπορούν να βγουν μόνο σε μεταλλική μορφή και όχι σε σιλικόνη.
Και δεν ξέρω πού να βάλω μια τέτοια φόρμα στο σπίτι, αλλά θέλω να ...

Αν και ίσως να μην έχω δίκιο για τη σιλικόνη για τα μικρά κορίτσια ... ίσως πρέπει να το πάρω ...

Η Νατάσα αποδεικνύει την πώληση των κλασικών:

Η Νατάσα το έχει αυτό, αλλά όχι για τη μη Ουκρανική τιμή μας, η Περεσελιόχκα θα είναι λίγο ακριβή. Θα προτιμούσα να ψάχνω

[julifera]

julifera , ευχαριστώ για τη συμβουλή στο συκώτι !! Αντί για ένα αυγό - 1 μπανάνα (110 γραμμάρια). Κατασκευασμένο στο Oreshek-4. Γρήγορο και νόστιμο !! Το παιδί έφαγε με χαρά !!!

[Γκι]

Γκι

Πήρατε ακόμη και τη μαγιονέζα; ή ήταν ανακύκλωση;

[julifera]

julifera , Ευχαριστώ! Θα σου πω στη μαγιονέζα.

[Τζούλια]

Επειδή, ωστόσο, κέρδισα τεμπελιά, ψητά madelens - αλλά με τη μορφή cupcakes, δεδομένου ότι δεν έχω κατάλληλες φόρμες, δεν άλλαξα τη συνταγή, μετρήθηκε μόνο για μεγαλύτερη ποσότητα μαγιονέζας:


Για μένα, αυτή η συνταγή είναι μια σωτηρία, ίσως ακόμα να μάθω πώς να φτιάχνω μαγιονέζα με γάλα σε σκόνη
Τζούλιαευχαριστώ για τη συνταγή

[Ομέλα]

Ομέλακαι κρατήσατε τη ζύμη για μία ή δύο ώρες στο ψυγείο; ή ψημένα αμέσως; και τι χύθηκε σε καλούπια, με ένα κουτάλι ή μια τσάντα; και πόσο, για να ανέβουν τόσο όμορφα;

Δεν περίμενα απαντήσεις, ήμουν πολύ ανυπόμονος για να ζυμώσω τη ζύμη και αμέσως άρχισα να ψήνω. επίσης χρησιμοποίησε το Oreshek-4. φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή, με ένα αυγό. Απλώνω τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού. τόσο καλά μπισκότα αποδείχθηκαν ευχαριστώ για τη συνταγή

Δεν περίμενα απαντήσεις, ήμουν πολύ ανυπόμονος για να ζυμώσω τη ζύμη και αμέσως άρχισα να ψήνω. επίσης χρησιμοποίησε το Oreshek-4. φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή, με ένα αυγό.Απλώνω τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού. τέτοια δροσερά μπισκότα αποδείχθηκαν ευχαριστώ για τη συνταγή

Το βάζω πάντα έξω από την τσάντα, οπότε είναι πιο γρήγορο

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Νόστιμα muffins!

[Φρέζια]

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Νόστιμα muffins!

Φρέζια - στην υγεία

[julifera]

julifera, Ευχαριστώ! Ψημένα σε κουτιά από muffin από κατάστημα μαγιονέζας. Πλούσιο, αρωματικό! Δεσμεύομαι να αγοράσω καλούπια για madelens και επειγόντως zababakhat τη δική μου μαγιονέζα. Και θα ψήσω μια διπλή μερίδα. Σίγουρα!

[IwOlga]

IwOlga

τώρα έχω καλούπια για madelens, αποδεικνύεται όχι λιγότερο νόστιμο από το Nut. Μόλις μια υπερβολική έκθεση στο φούρνο, σχεδόν κρουτόν αποδείχτηκε τώρα αμέσως βγάζω πώς ψήθηκαν

Και ποια είναι - μέταλλο ή σιλικόνη;
Λένε ότι έχει καλύτερη γεύση στο μέταλλο

σιλικόνη, αλλά σαν ποιοτική. από το περιοδικό "Izyskannaya bakechka" και την αλυσίδα των καταστημάτων πιάτων "Graal". αλλά οι Oreshka και Oreshka εξακολουθούν να βγαίνουν διαφορετικά. από Nut είναι πιο υγρό. αλλά τόσο και τόσο καλό, τρώτε τα γρήγορα ούτως ή άλλως

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Το έκανε. Νόστιμη και τρυφερή ζύμη. Αναχωρεί τέλεια από τη φόρμα. Και χάρη στη Λάρισα από το Multicooker. ru για την ιδέα να βάλουμε μέσα στο cupcake ένα γέμισμα από το μισό της καραμέλας "Cow". Δόθηκε σαν βόμβα
🔗
& quot; Μαντελέν & quot; - γεμάτα μάφιν

[julifera]

Τα Madelens είναι τόσο νόστιμα !!! julifera, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!