Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα

[elenas]

elenas, ναι, απαιτείται προσαρμογέας

KM Kenwood. Ευρετήριο. #έντεκα

Βλέπετε το Twist στο κουτί σας;
Αυτή είναι μια νέα σύνδεση.

Και το 096 έχει σύνδεση Bar.

***
Τώρα γράφω μια πρίζα χαμηλής ταχύτητας ακριβώς στον κατάλογο και ψάχνω ποιο άρθρο βρίσκεται στο βαρύ κομμάτι για το οποίο ο κύβος κοπής. Όλα τα υπόλοιπα στα συνημμένα για διαφορετικές φωλιές είναι τα ίδια, εκτός από αυτό.

***
Εναλλακτικά, μπορείτε να ανταλλάξετε με κάποιον που χρειάζεται αυτήν τη σύνδεση.

Σας ευχαριστούμε, είναι πιθανώς πιο εύκολο να αναζητήσετε αυτόν τον προσαρμογέα, σαν και πάλι και να μην μπείτε σε μια τρύπα μαζί του. Πόσα πρέπει να ξέρετε! Πραγματικά νόμιζα ότι ήμουν τρελός που το ακροφύσιο δεν είχε εισαχθεί

πώς να μην μπείτε ξανά σε μπελάδες μαζί του

Χρειάζεστε - Kenwood KAT001ME (Item - AW20011006)

Αλλά περιμένετε, τι γίνεται αν κάποιος που χρησιμοποιεί έναν κύβο κοπής με προσαρμογέα θέλει να ανταλλάξει αυτό το μέρος μαζί σας;

Πού μπορείτε να βρείτε μια οδοντογλυφίδα για έναν κόφτη κύβων και μπορείτε να την αγοράσετε ξεχωριστά; Πήρα ένα δείγμα βιτρίνας, δεν το συνειδητοποίησα αμέσως και τότε δεν μπορούσαν να το βρουν για μένα. Και χωρίς οδοντογλυφίδα, είναι πολύ ενοχλητικό να καθαρίζετε το ακροφύσιο.

Πού μπορώ να βρω μια οδοντογλυφίδα για έναν κύβο κοπής και μπορώ να την αγοράσω ξεχωριστά;

Και χρειάζομαι ένα μύλο κρέατος (((

Και χρειάζομαι ένα μύλο κρέατος (((

Συμβαίνει και για μύλο κρέατος;

[Μιράντα]

Μιράντα, Καταλαβαίνω ότι για το 010 μου μπορείτε να πάρετε έναν επεξεργαστή τροφίμων KAH647, ο οποίος θα είναι για μια πρίζα υψηλής ταχύτητας;
Και μια άλλη ερώτηση, όπως το καταλαβαίνω, τώρα δεν έχει νόημα να παίρνεις τον Kesha με έναν μεσαίο κινητήρα, αρκετά χαμηλή και υψηλή ταχύτητα (355 αναπνέει στο θυμίαμα, ψάχνω CU για αντικατάσταση και τα συνημμένα είναι όλα για τα 010 και 355);
Θέλω πιο ισχυρό Kenwood KVC 7320S, πρέπει να πάρω προσαρμογέα για αυτό;

Κάποιος, παρακαλώ πείτε μου το άρθρο του γάντζου (το KVS έρχεται με σπειροειδές). Χωράει μπολ 4,6 λίτρων;

[Φιφάνια]

Φιφάνια,

Θέλω πιο ισχυρό Kenwood KVC 7320S, πρέπει να πάρω προσαρμογέα για αυτό;

Τον Ιούνιο αγόρασα ένα τέτοιο μοντέλο, συμπεριλήφθηκε ένας προσαρμογέας για μια πρίζα χαμηλής ταχύτητας. Δηλαδή, το ίδιο το μηχάνημα, 5 μίξερ και έναν προσαρμογέα. Όλα τα ακροφύσια χαμηλής ταχύτητας για μένα αποδείχτηκαν ότι βρίσκονται κάτω από την παλιά σύνδεση, λειτουργούν χωρίς δυσκολία μέσω του προσαρμογέα.

[vis]

Συμβαίνει και για μύλο κρέατος;

vis , συμβαίνει, μοιάζει με πινέλο, μπορείτε να καθαρίσετε αμέσως και γρήγορα τη σχάρα. Εάν, φυσικά, το τελευταίο είναι να στρίψετε το κρέας, τότε ακόμα και χωρίς αυτήν τη συσκευή μπορείτε εύκολα να το διαχειριστείτε και αν το ψωμί είναι εμποτισμένο και τυλιγμένο, τότε μπορείτε να το πάρετε μόνο με οδοντογλυφίδα, το χτύπημα δεν βοηθά. Αλλά βρήκα μια διέξοδο για τον εαυτό μου, την τελευταία που παραλείψαμε μια ωμή πατάτα. Αλλά με ένα πινέλο, υπάρχουν λιγότερα προβλήματα.

Κάποιος, παρακαλώ πείτε μου το άρθρο του γάντζου (το KVS έρχεται με σπειροειδές). Χωράει μπολ 4,6 λίτρων;

τουαλέτα , αυτά τα νέα άγκιστρα απελευθερώνονται και για τα δύο μπολ (4.6 και 6.7). Αλλά δεν τα έχω δει ακόμα στην πώληση. Εδώ Μιράντα θα εμφανιστεί και θα ξεκαθαρίσει την ερώτηση.

[ΝαταλίαΒ]

ΝαταλίαΒ, Ευχαριστώ.

Καταλαβαίνω ότι για το 010 μου μπορείτε να πάρετε έναν επεξεργαστή τροφίμων KAH647, που θα είναι για μια πρίζα υψηλής ταχύτητας;

Ναι, οποιοσδήποτε επεξεργαστής θα λειτουργήσει για 010, καθώς και οι δύο πρίζες.

Και μια άλλη ερώτηση, όπως το καταλαβαίνω, τώρα δεν έχει νόημα να παίρνεις την Kesha με μεσαίο κινητήρα, αρκετά χαμηλής και υψηλής ταχύτητας
Θέλω πιο ισχυρό Kenwood KVC 7320S, πρέπει να πάρω προσαρμογέα για αυτό;

Είναι λογικό όταν σας ταιριάζει το αυτοκίνητο.
Για παράδειγμα, εάν η επαγωγή, τότε το ίδιο μοντέλο 096 εξακολουθεί να μην είναι καθόλου παλιό, αλλά φθηνότερο από τη νέα επαγωγή.

Δηλαδή, δεν θα κοίταζα τις φωλιές, αλλά θα έβλεπα το μοντέλο.
Το KVC 7320S είναι καλό.

μερικές φορές μοιάζει με πινέλο

Υπάρχουν τέτοια, ναι.
Αλλά ο Kenwood δεν έχει μύλο κρέατος. Μόνο αν παραλάβετε ένα μη εγγενές, εάν τα πλέγματα ταιριάζουν.

Κάποιος, παρακαλώ πείτε μου το άρθρο του γάντζου (το KVS έρχεται με σπειροειδές). Χωράει μπολ 4,6 λίτρων;

Δεν θα σας πω ακόμα για τα άγκιστρα.
Στο συσσωρευμένο σημειωματάριό μου, μόνο εκείνα τα μέρη που ταιριάζουν στο αυτοκίνητό μου και τώρα συγκεντρώνω τα πάντα συστηματικά. Και δεν έχω φτάσει ακόμα στα άγκιστρα.

Αλλά, θα ρίξω μια ματιά και πιο κοντά στο βράδυ, αν το βρω, θα σας πω.

είναι ευκολότερο να αναζητήσετε αυτόν τον προσαρμογέα

Ο προσαρμογέας θα είναι ευκολότερο να βρεθεί.
Αλλά το παλιό κιβώτιο ταχυτήτων, σε αντίθεση με το νέο, πωλείται σε πολλά μέρη. Αν και κοστίζει παραγγελίες μεγέθους περισσότερο. Εάν στο εξωτερικό κάτω από 50 ευρώ, τότε είναι μάλλον πιο ακριβό εδώ.

Αποσυναρμολόγησα τον κύβο κοπής εάν χρειάζεστε ξαφνικά ένα άρθρο.

Κόφτης κύβων Kenwood MGX400 / KAX400 / KAX400PL

Μόλις βρήκα ένα νέο κιβώτιο ταχυτήτων όπως λέγεται.
Αναρωτιέμαι ακόμα για το μύλο αν αρκεί να αντικαταστήσω μόνο ένα μέρος εκεί. Αλλά αν θέλετε με μύλο κρέατος, τότε τουλάχιστον δύο. Αλλά ακόμα ψάχνει για νέα ονόματα.

Ωστόσο, ο προσαρμογέας είναι απλούστερος και φθηνότερος. Ή ανταλλάξτε κιβώτια ταχυτήτων με κάποιον, εάν η κατάσταση αντικατοπτρίζεται. Φαίνεται ότι υπήρχαν άνθρωποι που χρησιμοποιούσαν έναν κύβο κοπής μέσω ενός προσαρμογέα σε μια νέα βάση.

Φαίνεται ότι υπήρχαν άνθρωποι που χρησιμοποιούσαν έναν κύβο κοπής μέσω ενός προσαρμογέα σε μια νέα βάση.

Γιατί ήταν; - Υπάρχουν και θα είναι!
Το χρησιμοποιούμε έτσι.

[Μιράντα]

Μιράντα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας, αγόρασα έναν προσαρμογέα, δεν ήταν τόσο εύκολο, πουθενά. Υπάρχουν τόσες πολλές αποχρώσεις που πρέπει να γνωρίζετε όταν αγοράζετε αυτοκίνητο και εξαρτήματα!
Παρεμπιπτόντως, κόστισε 1350 και στη συνέχεια αγόρασε τον προτελευταίο, κρίνοντας από το κουτί που βρισκόταν για μεγάλο χρονικό διάστημα και με περίμενε
Μέχρι να μην μπορώ να το εισαγάγω στο αυτοκίνητο, είναι κάπως πρόβλημα

[elenas]

elenasκαι τι δεν λειτουργεί;
Φοράω ακροφύσια σε μια χαμηλή ταχύτητα όπως αυτή - ενεργοποιώ το αυτοκίνητο για ένα λεπτό, μετακινώ το μοχλό, εισάγω το ακροφύσιο, αποσύρεται όταν ταιριάζει.

[Μιράντα]

Μιράντα, όλα λειτούργησαν! Διάβασα τις οδηγίες πιο προσεκτικά, δεν είδα αμέσως την εικόνα με το μοχλό. Δοκίμασα έναν κύβο κοπής, έφτιαξα ένα βινεγκρέτ και μετά στον ατμό λαχανικά, πολύ ευγενικά Είμαι πολύ χαρούμενος, αλλά την επόμενη φορά που θα κόψω βραστά λαχανικά, τόσο πιο γρήγορα, δοκίμασα τον ελικόπτερο, αλέθοντας τα πράσινα. Σε γενικές γραμμές, μου αρέσουν τα πάντα στο αυτοκίνητο, είμαι ευχαριστημένος με την αγορά

[elenas]

elenasκαλά, καλά!

Έκοψα βραστά λαχανικά. Τους ατμού την προηγούμενη μέρα, τη νύχτα βρίσκονται στο ψυγείο (συνήθως μέχρι το βράδυ), και στη συνέχεια γρήγορα μία ή δύο φορές σε έναν κύβο κοπής.

Αλλάζω τις πατάτες με τα υπόλοιπα λαχανικά, αλλιώς μπορεί να λερωθούν και να φράξουν. Εάν το βινεγκρέτ, τότε - πατάτα-τεύτλα-πατάτα-τεύτλα. Τότε όλα είναι εντάξει.

Στην πραγματικότητα, εξαρτάται από τον τύπο της πατάτας και το βρασμό της. Εάν πρόκειται για πουρέ πατάτας, και ακόμη και βρασμένη, τότε είναι καλύτερο να εναλλάσσεται.

Καλή τύχη!

Εδώ σε ένα τέτοιο κουτί πωλείται ένα συγκρότημα μαχαιριού για ένα μίνι ελικόπτερο, και μόνο σε μια τσάντα δαχτυλίδια Ο (3 τεμ. Περιλαμβάνεται).

Εάν κάποιος το χρειάζεται, το μέγεθος του κουτιού είναι 10x10 και το ύψος είναι 7cm, το βάρος είναι 298g.

Συνεχίζω να δείχνω πώς πωλούνται ανταλλακτικά.
Σε ένα μικρό πλαίσιο στο οποίο επικολλάται μόνο ο κωδικός. Είναι κατανοητό, αυτά δεν είναι ξεχωριστά συνημμένα, για μερικά όμορφα κουτιά.

Ανταλλακτικό καπάκι και γάντζος επαγωγής.
Το καπάκι απλώς βρίσκεται στη σακούλα και το άγκιστρο (επίσης στη σακούλα) ασφαλίζεται με τη σπάτουλα τοποθετημένη στην εσοχή.

Καπάκι:
- μέγεθος κουτιού 27,5x25,5 και ύψος 6,5 εκατοστά.
- βάρος 256g.

Αγκιστρο:
- μέγεθος κουτιού 12x12cm. και ύψος 24cm.
- βάρος 737g.



Δυστυχώς, δεν υπήρχαν εφεδρικά μαχαίρια για το μύλο και τα κύπελλα στο Κίεβο, και άλλα πράγματα που ζητήθηκαν. Και για τον εαυτό μου, δεν πρόκειται να αγοράσω τίποτα, tk. ένα τρίψιμο κόσκινου, το οποίο ήταν παντού την άνοιξη και κόστισε 2,5 χιλιάδες ρούβλια + - εξαφανίστηκε επίσης, και δεν υπήρχαν ποτέ εφεδρικά πλαστικά μπολ στο Κίεβο. Όμως, ενώ πήγαινα σε αυτό που ζήτησαν, κατά λάθος είδα την πώληση του κέντρου εξυπηρέτησης των υπολειμμάτων σε καλή τιμή.

Το καπάκι θα είναι πάντα χρήσιμο, φοβάμαι να το σπάω όλη την ώρα. Και πώς λοιπόν, χωρίς καπάκι, απόδειξη και ούτω καθεξής. Και δεν ξέρω γιατί, απλώς δεν μπορούσα να ξεπεράσω τη μαγική λέξη "πώληση". Πιθανότατα, σε περίπτωση που είμαι κατάφυτος με άλλο αυτοκίνητο, και υπάρχει ένα άλλο άγκιστρο Εάν δεν μεγαλώσω για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενδέχεται να πουλήσω, αλλά δεν είμαι ακόμα έτοιμος.

Ο προσαρμογέας θα είναι ευκολότερο να βρεθεί.
Αλλά το παλιό κιβώτιο ταχυτήτων, σε αντίθεση με το νέο, πωλείται σε πολλά μέρη. Αν και κοστίζει παραγγελίες μεγέθους περισσότερο. Εάν στο εξωτερικό κάτω από 50 ευρώ, τότε είναι μάλλον πιο ακριβό εδώ.

Αποσυναρμολόγησα τον κύβο κοπής εάν το άρθρο είναι ξαφνικά απαραίτητο.

Κόφτης κύβων Kenwood MGX400 / KAX400 / KAX400PL

Μόλις βρήκα ένα νέο κιβώτιο ταχυτήτων όπως λέγεται.
Αναρωτιέμαι ακόμα για το μύλο αν αρκεί να αντικαταστήσω μόνο ένα μέρος εκεί. Αλλά αν θέλετε με μύλο κρέατος, τότε τουλάχιστον δύο. Αλλά ακόμα ψάχνει για νέα ονόματα.
Ωστόσο, ο προσαρμογέας είναι απλούστερος και φθηνότερος. Ή ανταλλάξτε κιβώτια ταχυτήτων με κάποιον, εάν η κατάσταση είναι σαν καθρέφτης. Φαίνεται ότι υπήρχαν άνθρωποι που χρησιμοποιούσαν έναν κύβο κοπής μέσω ενός προσαρμογέα σε μια νέα βάση.

Και ποια πρέπει να πάρω για τη μηχανή κουζίνας Cooking Chef KM096; Θέλω χωρίς προσαρμογείς

[Μπριλάντε]

Μπριλάντε, MGX 400

[Μπριλάντε]

Μπριλάντε, MGX 400

Σας ευχαριστώ, χρειάζεστε έναν κατασκευαστή παγωτού AT957; Ο Kenwood είναι συνδεδεμένος τώρα. ru με έκπτωση 15% - 5262 ρούβλια. μάλλον δεν είναι φθηνότερο να βρείτε;
Και ακροφύσιο για κοσκίνισμα / λείανση της τέχνης. πρέπει να ψάξετε;

[Μπριλάντε]

Μπριλάντε, ναι, το AT957 θα σας ταιριάζει, και φθηνότερο ή όχι - είναι απλώς παρακολούθηση, αλλά σε κάθε περίπτωση, η τιμή είναι φυσιολογική, όχι ακριβή.
Το ακροφύσιο για τον καθαρισμό KAB 930, είναι μεταλλικό, αν και το πλαστικό 992 είναι κατάλληλο, αλλά ο πείρος είναι λεπτότερος.

[Μπριλάντε]

Μπριλάντε, ναι, το AT957 θα σας ταιριάζει, και φθηνότερο ή όχι - είναι απλώς παρακολούθηση, αλλά σε κάθε περίπτωση, η τιμή είναι φυσιολογική, όχι ακριβή.
Το ακροφύσιο για τον καθαρισμό KAB 930, είναι μεταλλικό, αν και το πλαστικό 992 είναι κατάλληλο, αλλά ο πείρος είναι λεπτότερος.

Ευχαριστώ πολύΠρόσφατα χρησιμοποίησα πρέσα μούρων, φτιαγμένο από θαλάσσιο ιπποφαές. Μου άρεσε πολύ. Το κέικ ήταν εντελώς στεγνό, το χύθηκε με βραστό νερό και στη συνέχεια αποδείχθηκε ένα εξαιρετικό ποτό φρούτων. Πρόσθεσα ζάχαρη στο χυμό και το χύσαμε σε πλαστικά μπουκάλια (σταθείτε στο ψυγείο) το πρωί προσθέστε τσάι

Είναι ενδιαφέρον ότι μπορεί να αντικαταστήσει έναν αποχυμωτή και μια πρέσα εσπεριδοειδών (τα παιδιά δεν τους αρέσουν όταν συναντά ο πολτός από πορτοκάλια)

Είναι ενδιαφέρον ότι μπορεί να αντικαταστήσει έναν αποχυμωτή και μια πρέσα εσπεριδοειδών (τα παιδιά δεν τους αρέσουν όταν συναντά ο πολτός από πορτοκάλια)

δείτε οδηγίες.

Κορίτσια, για ιδιαίτερα ανόητα, πες μου. Το ακροφύσιο για τον καθαρισμό KAB 930 και 992 ταιριάζει τόσο σε ένα μπολ 6 λίτρων όσο και σε ένα 4 λίτρων;

[Κόνβετκα]

Κόνβετκα, για ένα μεγάλο μπολ είναι καλύτερα να πάρετε το KAV 930, είναι ακριβώς πάνω του.
Το 992 λειτουργεί επίσης, αλλά το πείρο του είναι λεπτότερο.
Αν και αγόρασα και τα δύο (έχω 096), αλλά αφού το δοκίμασα στη δουλειά, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι είναι καλύτερο να πάρετε το ακροφύσιο που προορίζεται για ένα συγκεκριμένο μοντέλο

Χρειάζομαι και αυτό το ακροφύσιο !!!!! Αλλά δεν μπορώ να το αγοράσω πουθενά!

[Natusichka]

Natusichka, υπάρχει στο OTTO για 79,90 ευρώ, αλλά πώς να το αγοράσετε εκεί;

[Λένα,]

Λένα, απλώς τους ρώτησαν, απάντησαν ότι δεν ...
Δώστε μου τον σύνδεσμο όπου το είδατε.

Και με ενδιαφέρει η ερώτηση, υπάρχει μια καρφίτσα με λεπίδες από ένα κόσκινο στις υπηρεσίες;
Επειδή οι λεπίδες πρέπει να σβήνουν περιοδικά, θα εξασθενίζουν με την πάροδο του χρόνου.

Και με ενδιαφέρει η ερώτηση, υπάρχει μια καρφίτσα με λεπίδες από ένα κόσκινο στις υπηρεσίες;

Θα έπρεπε να είναι.

Επειδή οι λεπίδες πρέπει να σβήνουν περιοδικά, θα εξασθενίζουν με την πάροδο του χρόνου.

Γιατί το νομίζεις αυτό? Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται το αντίθετο, αν και ...
Λοιπόν, μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε τον πείρο.

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, στην υπηρεσία - Δεν ξέρω, αλλά το είδα κάπου στον Αμαζόνιο.

... Γιατί το νομίζεις αυτό? Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται το αντίθετο, αν και ...
Λοιπόν, μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε τον πείρο.

Pavel, κρατήσατε αυτόν τον πείρο με λεπίδες στα χέρια σας;
Το μέταλλο, αν χαθεί εμπρός και πίσω, θα σπάσει μια μέρα.
Εννοώ ότι έτριψα τα δαμάσκηνα με τα οστά, φυσικά οι λεπίδες έπρεπε τότε να σβηστούν.
Γειώνω τα φρεσκοψημένα μήλα, κάποια στιγμή αρχίζει να σέρνεται πάνω από τη μάζα και όχι να πιέζει. Πρέπει να αφαιρέσουμε λίγο τις λεπίδες, αλλιώς οδηγούν πάνω από τα δέρματα και δεν αναμιγνύουν τη μάζα.

Λοιπόν, θεωρητικά, εάν αυτό το μέρος του ακροφυσίου μπορεί να αγοραστεί σε μια υπηρεσία ή κάπου αλλού, μπορείτε να το αγοράσετε με ένα παχύ πείρο, εάν το ίδιο το κόσκινο είναι πλαστικό και χρησιμοποιείται σε μεγάλα Kenwoods.
Δεν προσπάθησα να ξεβιδώσω τον πείρο, αν δω έναν εφεδρικό πείρο από το σουφλέ, θα προσπαθήσω.

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, διαβάζεις τις σκέψεις σου ευθεία
Χθες το βράδυ επιτέλους google άρθρα σχετικά με το situa. Σκέφτηκα να το προσθέσω λίγο αργότερα, αλλά επειδή το ερώτημα είναι, είναι δυνατό τώρα.

Υαλοκαθαριστήρες Kenwood AT930 / KAB930 και AT992 / KAB992

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, το πλαστικό κόσκινο είναι μικρότερο και το κόσκινο 930 έχει μακρύτερο πείρο.
Προσπάθησα να ρυθμίσω το ακροφύσιο από το 930 για ένα πλαστικό κόσκινο, δεν υπάρχει αρκετό σπείρωμα, το κεφάλι του μηχανήματος έσπασε με δυσκολία και μετά το σηκώθηκε μόλις.

Και οι ίδιες οι λεπίδες έχουν το ίδιο μέγεθος.

Θα ήθελα να προσθέσω ότι οι λεπτομέρειες του κόσκινου αναζητούνται ελάχιστα ανά άρθρο.
Στο Amazon / ebee δεν είναι καθόλου, απλά ονόματα.
Αλλά δείχνει επίσης τις λεπτομέρειες με το όνομα.

[Natusichka]

Στο Amazon, γιατί πωλείται μόνο λεπτομερώς το κόσκινο, όπως και τα ανταλλακτικά.
Natusichka, μπορείτε να αγοράσετε στο Amazon;

Natusichka, Σύνδεσμος OTTO

🔗

Pavel, κρατήσατε αυτόν τον πείρο με λεπίδες στα χέρια σας;

Παράξενη ερώτηση. Το κράτησε και τι; Εκτός από αυτό, παρέδωσα επίσης υλικό στο ινστιτούτο.

Το μέταλλο, αν χαθεί εμπρός και πίσω, θα σπάσει μια μέρα.

Και προσπαθείτε να μην "λυγίσετε", αλλά να κάμψετε ελαφρώς, και όλα θα είναι σωστά. Το μέταλλο είναι διαφορετικό από το μέταλλο. Για παράδειγμα, ο ορείχαλκος με φραγμό μπορεί να λυγίσει για πολύ καιρό. Και αν ο κατασκευαστής ισχυριστεί ότι αυτό μπορεί να γίνει, το μέταλλο πιθανώς επιλέγεται κατάλληλα και ο πόρος του είναι αρκετά επαρκής.

Αγαπητοί ιδιοκτήτες Kenwood, ποιο είναι το καλύτερο εξάρτημα για φρέσκο ​​χυμό ροδιού; Όχι σε βιομηχανικές ποσότητες, αλλά σε ποτήρι; Δεν υπάρχει ελπίδα για αποχυμωτή.

Ο αποχυμωτής τρυπανιού είναι ιδανικός για αυτό και για χυμό σταφυλιών.

Ευχαριστώ. Ελπίζω να ήταν.

Έλεγξε περισσότερες από μία φορές. Είναι ελαφρώς χειρότερο για τα μούρα, τα λαχανικά και τα φρούτα που περιέχουν πολτό και φυτικές ίνες (το δίχτυ γίνεται φραγμένο πιο γρήγορα) Αλλά εδώ το σκούπισμα έρχεται στη διάσωση (μετά το τρυπάνι).

Και δεν μου άρεσε ο χυμός σταφυλιού στο τρυπάνι. Η ποικιλία ήταν isabella. Ο αποχυμωτής, μαζί με τον πολτό σταφυλιών, πιέζει επίσης τους σπόρους, με αποτέλεσμα ο χυμός να γίνεται ξινός και πικρός. Με ένα ρόδι, μου φαίνεται ότι θα είναι το ίδιο.

Πικρία για έναν ερασιτέχνη.
Ωστόσο, το πρόβλημα μπορεί να αντιμετωπιστεί. Το τρυπάνι, λόγω της γεωμετρίας του, μπορεί να πιέσει τα οστά μόνο στο τέλος. Και εάν διασφαλίσετε την γρήγορη και απρόσκοπτη αφαίρεση του κέικ με σπόρους (ξεβιδώνοντας το ρυθμιστή περιστροφής στο μέγιστο), υπάρχει πολύ μεγάλη πιθανότητα οι σπόροι να γλιστρήσουν γρήγορα, πιθανώς να σπάσουν, αλλά να μην έχουν χρόνο να τρίψουν στη σκόνη και να διεισδύσουν στο χυμό. Επιπλέον, οι σπόροι σταφυλιών είναι πολύ πιο σκληροί από τους σπόρους ροδιού, και οι τελευταίοι είναι πιθανό να τσαλακώσουν απλώς χωρίς να ωθούνται.

Λοιπόν, ναι ... Θα μείνει μόνο λίγος χυμός .. όλα θα αιωρούνται με κόκαλα.

Κορίτσια και αγόρια, παρακαλώ δώστε μου μια αποδεδειγμένη συνταγή για νόστιμη σπιτική μαγιονέζα ..

[annyshka78]

annyshka78,
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0
ή ##
Δεν υπάρχει σύντροφος για γεύση και χρώμα, οπότε πρέπει να δοκιμάσετε

Anechka, Lena έχουν δίκιο, ο καθένας (άνθρωποι και μαγιονέζα) έχει διαφορετική γεύση.
Αλλά η κύρια γεύση της μαγιονέζας δεν εξαρτάται τόσο πολύ από τη βάση όσο από τα πρόσθετα.
Η βάση μπορεί να είναι ένα αυγό, γάλα, μήλο, μπιζέλια, αλεύρι - οτιδήποτε άλλο. Δεν δίνουν πραγματική γεύση στη μαγιονέζα.
Η πραγματική γεύση, ή μάλλον η γεύση και η μυρωδιά, δίνεται από το χρησιμοποιημένο λάδι, και στη συνέχεια με αλάτι-ζάχαρη-μουστάρδα-οξύ και διάφορα πρόσθετα.
Δηλαδή, επιλέγοντας οποιαδήποτε συνταγή και έχοντας προετοιμάσει κάποια σχεδόν άγευστη ανάρτηση σύμφωνα με αυτήν, τότε μπορείτε να της δώσετε οποιαδήποτε γεύση.
Καλή τύχη!

Χρειάζομαι μια κατά προσέγγιση γεύση για την εγχώρια μαγιονέζα μας. Οι Γερμανοί είναι ξαφνικά ξινή, αλλά ακόμα δεν μπορώ να βγω στο ρωσικό κατάστημα .. ο σύζυγός μου ζητάει τον Olivier και ένα γούνινο παλτό))) και θέλω να το κάνω σε μίνι μύλο

Και σήμερα ήμουν αναστατωμένος. Αγόρασα ένα εξάρτημα μύλου κρέατος για το αυτοκίνητό μου. Αβολος. Το κιμά πέφτει από μεγάλο ύψος, έπρεπε να χτίσω ένα περίπτερο για το μπολ, και το πιο σημαντικό, έχει μείνει πολύ κολλημένο κρέας στο μύλο του κρέατος.Το κατάλαβα ή είναι όλα έτσι; Πριν από αυτό, είχα ένα μύλο κρέατος Panasonic, οπότε δεν υπήρχε τίποτα σε αυτό ...

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, στο μύλο κρέατος μου (περιλαμβάνεται στο κιτ) παραμένουν επίσης πολλά, και ακόμη και όταν παραλείψω τον κιμά για δεύτερη φορά, συσσωρεύεται πίσω από τη χοάνη, πιο κοντά στο ίδιο το μηχάνημα και ο χυμός μπαίνει στη φωλιά του μηχανήματος. Δεν μου αρέσει ο μύλος. Και η σπάτουλα κατέρρευσε (συμπεριλήφθηκε επίσης).

[Κινέιν]

Χρειάζομαι μια κατά προσέγγιση γεύση για την εγχώρια μαγιονέζα μας. Οι Γερμανοί έχουν αηδιαστικά ξινή

Εάν σας ενοχλεί μόνο το οξύ, τότε κάντε σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή και στη συνέχεια προσθέστε αργά ξύδι ή χυμό λεμονιού μέχρι να πάρετε τη σωστή γεύση.
Το οξύ μπορεί να αναμιχθεί σε ένα έτοιμο με ένα κουτάλι.

Για παράδειγμα, η συνταγή της Anya Κινέιν Οι παραπάνω σύνδεσμοι είναι αρκετά κλασικοί, επιπλέον, μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τα ίδια άλλα συστατικά και πολύ περισσότερα από 250 γραμμάρια λαδιού.
Και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, οξύ, μουστάρδα ανάλογα με το γούστο σας. Όλα αυτά διαλύονται πολύ καλά στο τελικό εναιώρημα, μόνο η ζάχαρη είναι καλύτερη με τη μορφή σκόνης.

Προσωπικά, προτιμώ να φτιάχνω μαγιονέζα όχι σε ένα πολυ-ελικόπτερο, αλλά με ένα μπλέντερ βύθισης - είναι πιο βολικό να προσθέσετε κάτι με αυτόν τον τρόπο.
Καλή τύχη!

Ο μύλος κρέατος λειτουργεί καλά, σχεδόν χωρίς υπολείμματα, σφίγγω τη βίδα με ένα κλειδί όσο το δυνατόν περισσότερο για να πιέσω το μαχαίρι στη σχάρα όσο το δυνατόν περισσότερο και στο τέλος του κυλίνδρου ξεκινάω ξηρό ψωμί έτσι ώστε όλα να λειτουργούν, αν και στην αρχή το έστριψα χωρίς ψωμί, υπήρχαν πολύ λίγα υπολείμματα. Ίσως βιδώνετε άσχημα και υπάρχει κενό ανάμεσα στο μαχαίρι και τη σχάρα;

[Κόνβετκα]

ΚόνβετκαΕίμαι ενθουσιασμένος με το δικό μου: τίποτα δεν παραμένει κολλημένο, αλλά χρησιμοποιώ ένα παλιό τέχνασμα: το τελευταίο είναι να παραλείψετε ένα μικρό κομμάτι ψωμί, καλά ή κρεμμύδι, εάν το ψωμί είναι πάρα πολύ. Στρίβει υπέροχα, δεν τσαλακώνει, το μαχαίρι είναι αιχμηρό, αντικαθιστώ ένα μπολ χιλιομέτρων, στο οποίο στη συνέχεια ζυμώνω τον κιμά, τίποτα δεν πετάει. Και εύκολο να καθαριστεί. Μοντέλο km - KVC7300S, δηλαδή, ισχυρό, αλλά όχι το μεγαλύτερο.

Μου αρέσει πολύ το Kesha μου, αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική διαδικασία τόσο για το μαγείρεμα όσο και για το τελικό προϊόν και η ίδια η διαδικασία είναι ευχάριστη.
Τώρα που ήρθα: Τελικά αποφάσισα να χρησιμοποιήσω το mini-chopper, το οποίο αγόρασα για την περίσταση στο φόρουμ μας. Ναι, δεν υπήρχε λόγος να το βιώσετε. Ταυτόχρονα, δεν βρήκα τίποτα καλύτερο από το να προσπαθώ να κόψω σοκολάτα ... τώρα, αφού ξαναδιαβάσω το ένα τρίτο του θέματος, συνειδητοποίησα ότι κανείς δεν το κάνει αυτό και ότι η προσκόλληση δεν προορίζεται για αυτούς τους σκοπούς και η επιθυμία μου δεν είναι αρκετή
Σας ζητώ να μοιραστείτε την εμπειρία σας στην κοπή σοκολάτας σε κομμάτια, όχι σε τρίφτη.
Και μια άλλη ερώτηση: υπάρχει εμπειρία στη χρήση της επαγωγής Kenwood ως sous-vide;

Χαίρετε. Πες μου σε παρακαλώ. Ποια μηχανή παγωτού είναι κατάλληλη για Chef Titanium XL (6,7 l); ΚΑΒ 957; Το AT 956 σίγουρα δεν ταιριάζει, αλλά σε έναν ιστότοπο είδα συμβατότητα με το AT 956

Η τηλεφωνική γραμμή Kenwood μου είπε ότι το KAB 956 θα το έκανε, το οποίο, φυσικά, δεν ταιριάζει. Οι αμφιβολίες έρχονται ήδη στο στάδιο έγκρισης του συμβούλου ανοιχτής γραμμής "δεν έχουμε τέτοια σήμανση - Chef Titanium XL" ...