Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα

[Γκαλίνα]

Γκαλίναπόσο όμορφα κομμένο!

πόσο όμορφα κομμένο!

Οι πατάτες, ενώ ξεφλούδισαν, σχεδόν θρυμματισμένες, δεν το περίμενα ο ίδιος, νόμιζα ότι θα υπήρχε κουάκερ στην έξοδο.

δοκιμάστε να θρυμματίζετε ωμά και μαγειρεύετε (κατά προτίμηση στον ατμό).

Δηλαδή, καθαρίζω όλα τα λαχανικά, τα κόβω όλα μαζί στο Shteba, ή πρέπει να κάνω σειρά, πρώτα μαγειρεύω ένα και μετά το επόμενο;

Το έκανα σε ένα pot Zepter. Κόβω ωμά, ψιλοκομμένα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, πρόσθεσα κυριολεκτικά 1 κουταλιά της σούπας νερό, έκλεισα το καπάκι και μαγειρέψα χωρίς άνοιγμα. Αν χρειαζόσασταν πολύ βινεγκρέτ, τότε έφτιαχνα λαχανικά ένα προς ένα. Και αν λίγο, τότε στο κάτω μέρος τα έλυσα σε κομμάτια όλα μαζί. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!

[Τζίνγκι]

Τζίνγκι, Galina, είσαι ο πρώτος που θα μπορούσε να κόψει βραστές πατάτες. Οι πατάτες και τα αυγά μου μετατρέπονται σε κουάκερ. Αλλά είμαι ακόμα πολύ χαρούμενος. Τα τεύτλα, τα καρότα, τα αγγούρια και τα κρεμμύδια δεν αποτελούν πρόβλημα.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Έκοψα τέλεια βραστές πατάτες, απλά δεν τις έδειξα. Εάν δεν ψηθείτε στις πατάτες και μετά τις φυλάξετε στο ψυγείο (τις βράζω στον ατμό το βράδυ, βάζω όλα τα λαχανικά στο ψυγείο για τη νύχτα) - κόβουν τέλεια.

[Natusichka]

Natusichka, με την έλευση του Shteba, η ζωή έγινε ευκολότερη. Τώρα ρίχνω όλα τα λαχανικά ταυτόχρονα, μαγειρεύουν πολύ γρήγορα. Προσπαθώ να μαγειρέψω εκ των προτέρων, τότε το μόνο που μένει είναι να καθαρίσω και να κόψω ... Δεν υπάρχει πλέον ανάγκη για σωρό γλάστρες, προτού μαγειρέψω τα πάντα ξεχωριστά. Δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε, αλλιώς μερικές φορές έπαιρνα τηγανητές πατάτες αντί για βραστές.
Θα είναι απαραίτητο να πειραματιστείτε και να μαγειρέψετε ψιλοκομμένο venegretic. Εάν οι διαφορές στο σπίτι δεν παρατηρήσουν, τότε αυτό θα απλοποιήσει περαιτέρω τη διαδικασία.



Gayane Atabekova, ίσως πατάτε δυνατά την πατάτα με το σπρέι. Στις πατάτες, δεν το χρειάζομαι καθόλου, δεν έκανα τα καρότα πολύ και αυτό είναι. Η πατάτα κόπηκε με το δικό της βάρος, η επόμενη ώθησε το υπόλοιπο της προηγούμενης κλπ.
Ίσως δοκιμάστε μια άλλη ταχύτητα ...
Η αδερφή μου δεν το έκανε ούτε. Είπε ότι αντί για ψιλοκομμένες πατάτες, έλαβε πουρέ πατάτας, αν και οι πατάτες ήταν από το ψυγείο και έβραζαν εκ των προτέρων. Κανονικά, μια πολύ μικρή ποσότητα κόπηκε, σχεδόν όλα μετατράπηκαν σε κουάκερ και παρέμειναν μέσα στο ακροφύσιο. Ίσως αυτό είναι λάθος της πατάτας, αλλά νομίζω ότι είναι πιο πιθανό ότι η ταχύτητα ήταν λάθος και δεν εφάρμοσε την απαραίτητη δύναμη για να ωθήσει την πατάτα.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Έκοψα τα πάντα με τη σειρά και τα έβαλα σε διπλό λέβητα.
Αν και, οι βραστές πατάτες κόβονται επίσης τέλεια. Μπορείτε να εναλλάξετε με κάτι δύσκολο.

Κορίτσια, πρέπει να έχω λάθος πατάτες. Θα προσπαθήσω να κρυώσω και όχι να σπρώξω. Ευχαριστώ για τη συμβουλή.

Κορίτσια, βοήθησε, πες μου ποιος έκοψε τα χόρτα σε μίνι μύλο, με ποια μορφή έβαλαν τα χόρτα, σε ποια ταχύτητα και ποιο ήταν το αποτέλεσμα; Και μετά έχω κάτι σχισμένο και άθλιο, αποδείχθηκε ότι κάνω κάτι λάθος, πες μου

[Άννα]

Άννα, είτε μέγιστα απαλλαγμένο από υγρασία, είτε με την προσθήκη υγρού.

Διάβασα επίσης αυτό κάπου εδώ στο φόρουμ. Προφανώς ο "μέσος όρος" πραγματικά δεν κυλά

Σε γενικές γραμμές, η εντύπωση είναι καλή, εκτός ίσως ίσως το μέγεθος των κύβων είναι μικρότερο ... αλλά ακριβώς για ψύξη.

Και για τις ελιές;

Και τελικά πήρα το φύλλο ζύμης AT970. Κορίτσια, πες μου, ρίχνεις τη ζύμη σε πίτες σε μια ζύμη;

Και για τις ελιές;

Είμαι εντάξει.
Αν και στην αρχή ήταν λίγο μεγάλο, αλλά το συνηθίζω.

[Μιράντα]

Μιράντα, είναι καλό! Ένα μεγάλο κομμάτι και το στόμα χαίρεται. Και τότε η βινεγκρέτ μου δεν είναι ιδιαίτερα καλή. Και θα έτρωγαν τον Ολιβιέ ακόμη και κάθε μέρα.



Αντονέλα, και προσπαθώ να φτιάξω ζύμη ζύμης για πίτες, ώστε να μην το ξεδιπλώσω καθόλου. Myakinkoe. Το ισιώνω με τα δάχτυλά μου. Αλλά δεν μπορώ να φτάσω στη ρουφηξιά. Μάλλον η ρουφηξιά μπορεί να ξεδιπλωθεί.

Και τελικά πήρα το φύλλο ζύμης AT970. Κορίτσια, πες μου, ρίχνεις τη ζύμη σε πίτες σε ένα μηχάνημα ζύμης;

Ξεκίνησα. Ζύμη και κουλουράκι. Αλλά έχω πρόσφατα ένα μηχάνημα ζύμης.
Αυτές είναι οι εντυπώσεις. Το κουλουράκι, ακόμη και σε μέγιστο πάχος 0, αποδεικνύεται πολύ λεπτό για ένα κέικ (αλλά αυτό είναι για το γούστο μου). Αυτό μπορεί να είναι καλό πάχος για ένα λεπτό cookie.
Η μαγιά, φυσικά, δεν ξεδιπλώνεται τόσο όμορφα όσο και εύκολα όπως τα ζυμαρικά. Έκανε πίτες. Καταλήγω στο συμπέρασμα ότι το βέλτιστο πάχος είναι 2, και ίσως ακόμη και 1 (δεν το έχω δοκιμάσει). Εάν κυλήσετε στο 3, τότε η ζύμη, ως συστατικό, φαίνεται να εξαφανίζεται από την πίτα. Αλλά, επαναλαμβάνω, αυτά είναι τα ατομικά μου συναισθήματα.
Έφτασα στο συμπέρασμα ότι θα ρίξω ζύμη σε μια ζύμη, και, ίσως, όχι σε ένα κουλουράκι.

[Αντωνέλα]

Αντωνέλα, Έχω ένα ρολό ζύμης μόνο για ζυμαρικά-ζυμαρικά-ζυμαρικά, ζύμη - απαιτεί λιχουδιά ώστε να μην σκάσουν οι φυσαλίδες αέρα (δουλεύω μόνο με ζεστή ζύμη, όχι από το ψυγείο), το τεντώνω απαλά με τα δάχτυλά μου, όπως LydiaVera.

[j @ ne]

j @ ne, VRad, LydiaVera, ευχαριστώ για τις προτάσεις! Έτσι, πρώτα θα προσπαθήσω να φτιάξω ζύμη για ζυμαρικά.

[Αντωνέλα]

Αντωνέλα, καθόλου! Και τα ζυμαρικά-ζυμαρικά του Keshin είναι ένα τραγούδι! Φυσικά, χυλοπίτες.

Καλημέρα, μπορείτε να μου πείτε ότι αυτό το προσάρτημα είναι κατάλληλο για τη νέα επαγωγή - Kenwood AW20010004 (KAB956PL) παγωτό;

[Asya Κ]

Asya Κ, 956 για ένα μικρό μπολ.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Ευχαριστώ

Έτσι, πρώτα θα προσπαθήσω να φτιάξω ζύμη για ζυμαρικά.

Σήμερα δοκίμασα την ζύμη μου στην πράξη, και για να πω ότι είμαι χαρούμενος, αυτό δεν είναι τίποτα να πω) Έφερα το πρώτο δοκιμαστικό κομμάτι αρκετές φορές από το 1 έως το 9 και πίσω. Η διαφορά είναι κολοσσιαία μεταξύ του μηχανικού μου τροχού Redmond και αυτού. (Αλλά θα αφήσω ακόμα το μηχανικό για κοπή χυλοπίτες.) Το Kenwood AT970 είναι πιο εύκολο στη συναρμολόγηση και λειτουργεί πολύ γρήγορα. Ταυτόχρονα, δοκίμασα φόρμες για ζυμαρικά Tescoma, και με ένα πινέλο Tescoma καθάρισα το ακροφύσιο μετά το κύλισμα.

[Αντωνέλα]

ΑντωνέλαΕίχα τα ίδια συναισθήματα Μετά το εγχειρίδιο - χώρο και ευκολία (δεν χρειάζεται να το βιδώσω στο τραπέζι κ.λπ.)

Και ποιες είναι οι μορφές του teskoma; Ποια 4τμχ. διαφορετικά μεγέθη;

: Συγγνώμη: Αμέσως θέλω να κάνω κράτηση ότι αυτή η ανάρτηση είναι ανεπιφύλακτη offtopic. Αλλά ζητώ από τους συντονιστές να μην το διαγράψουν αμέσως. Ίσως οι έμπειροι άνθρωποι θα με απαντήσουν προσωπικά.

Το Kenwood αγοράστηκε κυρίως για ζύμωμα κέικ. Αλλά τώρα, έχοντας καταπατήσει τον ιστότοπο (σχεδόν όλα τα θέματα διαχειριστή) και το Διαδίκτυο, μπερδεύτηκα από τόσα πολλά νέα προβλήματα, που δεν σχετίζονται άμεσα με το μηχάνημα, που δεν ξέρω πού να βάλω το πόδι μου. Ρώτησα σε εξειδικευμένα θέματα, αλλά δεν έλαβα κατανοητές απαντήσεις. Επομένως, ζητώ πάρα πολύ από τα μέλη του φόρουμ να μου απαντήσουν σε μερικές από τις πιο ακατανόητες ερωτήσεις για μένα και να δώσω πιθανές προτάσεις βάσει της δικής μου εμπειρίας.
Εισαγωγικός. Ψήνω κέικ από 1 κιλό αλεύρι, 250 γραμμάρια βουτύρου, 8 κρόκους και 100 γραμμάρια συμπιεσμένης μαγιάς. Αποδεικνύεται ότι αυτή είναι μια συνταγή από το βιβλίο του Danilenko. Είναι στο φόρουμ σε δύο εκδόσεις.
Έτσι, πράγματα που δεν καταλαβαίνω.
1. Ζύμη. Περιμένω συνήθως να ανεβαίνει η ζύμη και να αρχίσει να αναμιγνύεται. 30-40 λεπτά. Αλλά ο Διαχειριστής (και ο Μάσα στο θέμα για το Πάσχα στο κέικ) μιλούν για 2,5-3 ώρες και ότι (Διαχειριστής) ότι η ζύμη είναι έτοιμη τη στιγμή που αρχίζει να βυθίζεται. Πρέπει να περιμένω τη στιγμή που πέφτει και πώς να μην το χάσω; Ή απλώς βάλτε στις 3 η ώρα και ξεχάστε;
2. Εισαγωγή λαδιού. Πάντα έκανα σαν μαμά. Χωρίσαμε τη ζάχαρη στη μέση, χτύπησα το μισό με τους κρόκους, τρίβω το άλλο μισό με βούτυρο, έβαλα όλη αυτή τη ζύμη στη ζύμη και πρόσθεσα αλεύρι. Αλλά οι έξυπνοι άνθρωποι λένε ότι το βούτυρο, πολύ μαλακό, όχι αλεσμένο, πρέπει να εισάγεται στη ζύμη όταν είναι ήδη καλά ζυμωμένο. Πώς να προχωρήσω? Και θα αλλάξει η συνέπεια της ζύμης μετά την εισαγωγή λαδιού.
3. Αλεύρι. Η πιο καυτή ερώτηση.Ξέρω ήδη τα πάντα γι 'αυτήν, εκτός από ποιο να διαλέξω. Οι ετικέτες μας δείχνουν πού είναι η πρωτεΐνη, πού είναι η γλουτένη κ.λπ. Αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν μπορώ να κάνω δοκιμή ψησίματος. Έχω συνηθίσει το γεγονός ότι τα Πασχαλινά κέικ ψήνονται μία φορά το χρόνο και δοκιμάζονται την Κυριακή. Εν συντομία. Υπάρχει ιταλικό αλεύρι πίτσας 00, υπάρχει το Altai Aleika. Παρήγγειλα ψωμί στο Σπίτι και Altai Divinka της υψηλότερης και πρώτης τάξης. Ίσως (;) Μπορούμε να πάρουμε το Manitoba. Λοιπόν, τι πρέπει να επιλέξω; Ποιο είναι δυνατότερο; Ποιο είναι το καλύτερο για Πασχαλινά κέικ; Για παράδειγμα, κάποιος έψησε κέικ από σπόρους, θυμάται ποια μητέρα μου έστρεψε τα μάτια της; Ή φτύνουμε τα πάντα και ψήνουμε από τη Μάφα;
4. Κατάλαβα σωστά ότι το ισχυρό αλεύρι πρέπει να εισαχθεί πολύ προσεκτικά στη ζύμη, επειδή απορροφά πολύ υγρό και εάν χυθεί ολόκληρο το μέρος σύμφωνα με τη συνταγή, η ζύμη μπορεί να είναι πολύ απότομη;
5. Μαγιά. Τι να προτιμάτε το χρυσό και το ασφαλές στιγμή; Συγκρίθηκε κάποιος με πασχαλινά κέικ; Πάντα ψήνω τα πιεσμένα.

[Μιράντα]

Μιράντα, αυτά είναι αυτά που χρησιμοποίησα

[VRad]

VRad, σχετικά με τη ζύμη - είναι πιο σωστό να περιμένετε μέχρι να αρχίσει να πέφτει. Μπορείτε να το παρατηρήσετε στους τοίχους του σκάφους - στο σημείο που ανέβηκε και τώρα κατεβαίνει. Από την εμπειρία μου, 2 - 3 ώρες είναι πολύ, εκτός από ένα πολύ κρύο δωμάτιο. Ο χρόνος ανύψωσης εξαρτάται από την αναλογία της μαγιάς προς το υπόλοιπο στη ζύμη, την ποιότητα της μαγιάς, εάν υπάρχει ζάχαρη σε αυτό και πόσο, και από τη θερμοκρασία. Σε ένα αρκετά ζεστό μέρος (το έβαλα στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς θέρμανση, έτσι ώστε να μην εμποδίζει και να μην υπάρχει βύθισμα), η μέση ζύμη μου είναι κατάλληλη για 40 λεπτά - μια ώρα. Σε ένα ζεστό μέρος (όχι μακριά από το σωλήνα θέρμανσης) - καλά, μισή ώρα. Προσοχή! Οι ιδιότητες ψησίματος εξαρτώνται από την ταχύτητα ανύψωσης. Μερικές φορές το βάζουν στο ψυγείο τη νύχτα. Εξαρτάται από τη συνταγή.
Υπάρχουν συνταγές όπου η ζύμη πρέπει να ζυμώσει εντελώς - να πέσει. Τότε μπορούν να ληφθούν τρεις ώρες. Πρέπει να δείτε τη συνταγή.
Σχετικά με το αλεύρι - για το kulich (πολύ πλούσιο, με πολλά αυγά), όχι απαραίτητα πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το κύριο πράγμα είναι ότι το λευκό είναι καλό. Και οι Altai και Makfa θα το κάνουν. Χρησιμοποιώ το Sokolnicheskaya, δεν υπάρχουν παράπονα, αλλά αυτό είναι σημαντικό για το ψωμί, και ως εκ τούτου ψήνω το υπόλοιπο, ώστε να μην παράγει αποστάγματα. Ο Kulich προστέθηκε στο κέικ μόνο μία φορά, όχι εντελώς, αλλά εν μέρει. Λοιπόν, όχι κακό, αλλά έτσι ώστε η διαφορά να είναι πολύ αισθητή - καλά, δεν ξέρω. Εδώ η πρώτη τάξη σίγουρα δεν θα πάει στο κέικ. Στο ψωμί - εξαιρετικό, στο κέικ - όχι.
Όσο για το βούτυρο: εάν το έχετε κάνει πολλές φορές και όλα έχουν επιλυθεί, τότε γιατί όχι; Και αν θέλετε μια νέα συνταγή, τότε πρέπει να την ακούσετε και να μην συνδυάσετε τη δική σας και τη νέα. Ετσι νομίζω!

[ΝαταλίαΒ]

ΝαταλίαΒ , Συμφωνώ απόλυτα και απολύτως με κάθε σας λέξη.

[VRad]

VRad, Βαλέρια, όπως απάντησαν τα κορίτσια.
Μόνο για τη μαγιά: Ψήνω με χρυσά κέικ.
Τα συμπιεσμένα ψημένα προϊόντα δεν είναι χειρότερα όσον αφορά την ποιότητα ψησίματος, αλλά πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να διασφαλιστεί ότι είναι φρέσκα και ότι ζυμώνουν καλά, γιατί διαφορετικά, στην πρώτη περίπτωση, τα βαριά ζαχαροπλαστικά μπορεί να μην είναι καλά ανυψωμένα, και στη δεύτερη περίπτωση, μπορεί να παραμείνει γεύση ζύμης.
Ως εκ τούτου, προτιμώ προσωπικά τα χρυσά ως πιο προβλέψιμα και χωρίς επίγευση.
Για τις υπόλοιπες ερωτήσεις, προτιμώ να ακολουθώ τις προτάσεις συνταγών, ειδικά αν έχει δοκιμαστεί από πολλούς χρήστες. Πράγματι, μερικές φορές, για παράδειγμα, υπάρχει διπλή ζύμη, και υπάρχουν οι δικοί τους κανόνες.
Σχετικά με το αλεύρι. Πρόσφατα, άλλαξα εντελώς στο limak (παίρνω ένα πακέτο 5 κιλών στο Auchan). Δεν με απογοητεύει ούτε σε ψωμί ούτε σε ψητά.
Άκουσα επίσης μόνο καλές κριτικές για το Altai, αλλά όταν υπήρχε παράπονο για ένα μολυσμένο.
Καλή τύχη!

Προτιμώ το χρυσό

Και τι είναι αυτή η μαγιά;

[Όλγα VB]

Όλγα VBΥποστηρίζω το limak.
Και με έναν γενειοφόρο θείο, και υπάρχουν ακόμα τέτοια πακέτα, αλλά και ο Limak. Όταν το αγοράζω με τον θείο μου, όταν η κόκκινη συσκευασία.

πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι φρέσκα και ότι ζυμώνουν καλά,

Ζυμώθηκε καλά, εννοείτε τη μέγιστη αύξηση της ζύμης και της ζύμης πριν ζυμώσετε;
Διευκρινίζω ήδη πράγματα που προτού έρθω στο Bread Maker δεν με προκάλεσε αμφιβολίες.
Και όμως, τι είναι αυτό το «ισχυρό μαρτύριο» για το οποίο γράφουν όλοι (Διαχειριστής, Registerr και μια ομάδα άλλων ανθρώπων στο Διαδίκτυο), αλλά κανείς δεν το χρησιμοποιεί;
Και επίσης μπερδεύτηκα με τα φανταστικά σχόλια της Λένα στο θέμα Kulich Dream. Κάτω από το spoiler στη σελίδα 6. Γράφει τόσο πειστικά για το γεγονός ότι η ζύμη δεν μπορεί να πέσει και ότι η πρώιμη εισαγωγή λαδιού αναστέλλει τη γλουτένη.

Επίσης λίγο έξω ... Αγόρασα τη Farina Manitoba 00 για Πασχαλινά κέικ, πρωτεΐνες / πρωτεΐνες - 14.
Ήθελα να ψήσω μόνο από αυτό, αλλά τώρα σκέφτηκα ... Μπορώ να το φτιάξω στο μισό με το συνηθισμένο;

[VRad]

VRad,

Και όμως, τι είναι αυτό το «ισχυρό μαρτύριο» για το οποίο γράφουν όλοι (Διαχειριστής, Registerr και μια ομάδα άλλων ανθρώπων στο Διαδίκτυο), αλλά κανείς δεν το χρησιμοποιεί

Το ισχυρό αλεύρι είναι σημαντικό για το ψωμί, καθώς υπάρχει λίγη μαγιά και χωρίς αυγά. Σημαντικό για ζυμαρικά χωρίς αυγά. Για μερικούς τύπους ψωμιού, απλά δεν αρκεί. Λοιπόν, και όλα παρόμοια. Για ψητά αρτοσκευάσματα και για όλα τα είδη μπισκότων / muffins / κουλουρακιών, αρκεί μόνο καλό αλεύρι, λευκό, λεπτόκοκκο, καλά κοσκινισμένο, χωρίς ξένες γεύσεις και οσμές. Λοιπόν, χρησιμοποιήστε το. Αλλά έχουμε πολύ καλό αλεύρι ψησίματος.

Και τι είναι αυτή η μαγιά;

Ασφαλής στιγμή ή ασφαλής στιγμή για ψήσιμο

Ζυμώθηκε καλά, εννοείτε τη μέγιστη αύξηση της ζύμης και της ζύμης πριν ζυμώσετε;

Οχι απαραίτητο. Αυτή η συνταγή πρέπει να τηρείται και δεν πρέπει όλες οι συνταγές να φέρονται στο μέγιστο όγκο κατά την προκαταρκτική δοκιμή / ζύμωση.
Πριν όμως φυτέψετε στο φούρνο, όλα πρέπει να ζυμωθούν τελικά, να μην υπάρχει έντονη μυρωδιά μαγιάς.

η έγκαιρη εισαγωγή λαδιού αναστέλλει τη γλουτένη

η ανάπτυξη γλουτένης συμβαίνει όταν το αλεύρι υγραίνεται. Και προσπαθήστε να βρέξετε ό, τι λερώνεται με λάδι από όλες τις πλευρές!
Επομένως, εάν το προϊόν χρειάζεται καλή γλουτένη, αναμείξτε πρώτα το αλεύρι με υγρό, αφήστε το να ξεκουραστεί για 20-30 λεπτά για αυτολύση και μετά προσθέστε λίπη και αλάτι.
Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι δεν χρειάζονται όλα τα ψημένα προϊόντα γλουτένη.

Αυτή είναι όλη η θεωρία. Πολλά θέματα αφιερώνονται σε αυτήν στο φόρουμ μας. Και είναι πολύ χρήσιμο να το γνωρίζουμε όχι σχηματικά, όπως γράφω, όχι στα δάχτυλα, αλλά κατανοώντας καλά όλες τις διαδικασίες.
Εάν βρείτε χρόνο για αυτό, το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει εκατό φορές!
Καλή τύχη!

[VRad,]

VRad,

εδώ στην αρχή ενός ενδιαφέροντος τρόπου στο φόρουμ γράφετε ανοησίες και, στη συνέχεια, διαγράψτε τα σύκα. Και οι άνθρωποι διαβάζουν και ανησυχούν.
Από το ύψος της τρέχουσας εμπειρίας, θα έπλενα τα μισά από τα "opuses" μου.
"Δεν ζητούν από την καλοσύνη." Κάθε συνταγή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και γεύση. Και πρέπει να σπρώξετε το λάδι ακριβώς όταν συνιστάται από τη συνταγή, μόνο τότε μπορείτε να βασιστείτε στην ίδια γεύση, που συνέλαβε ο συγγραφέας και η οποία μόλις τράβηξε την προσοχή.
Και όλες οι άλλες κινήσεις είναι ήδη φίλοι. Αυτή είναι μια παραλλαγή της συνταγής και το αποτέλεσμα θα είναι απρόβλεπτο. Η θεωρία είναι θεωρία, αλλά μια συγκεκριμένη συνταγή είναι μια συνταγή.
Για να αποκτήσετε ένα όνειρο, πρέπει να κάνετε όπως διέταξε ο συγγραφέας και δεν γράφουν funky κάτω από spoilers. Για τα οποία τα τελεφερίκ ντρέπονται τώρα.

Saf-moment ή Saf-instant για ψήσιμο

Σας ευχαριστώ, καταλαβαίνω για τι μιλάτε. Όχι κακό, ναι.

[Όλγα VB]

Ασφαλής στιγμή ή ασφαλής στιγμή για ψήσιμο

Όλγα VB, Τα γνωρίζω εδώ και πολύ καιρό, αλλά δεν τα έχουμε στο "χρυσό πακέτο", και ποτέ δεν ήταν, μόνο απλά Saf Moment και Saf Velor.

εδώ στην αρχή ενός ενδιαφέροντος τρόπου στο φόρουμ γράφετε ανοησίες και μετά διαγράφετε τα σύκα. Και οι άνθρωποι διαβάζουν και ανησυχούν. Από το ύψος της τρέχουσας εμπειρίας, θα έπλενα τα μισά από τα "opuses" μου.

φανταστικό, λοιπόν, δεν χρειάζεται να πασπαλίζεις στάχτες στο κεφάλι σου, στις επιλογές σου υπάρχουν πολλά που είναι λογικά και απαραίτητα, και τα λάθη γίνονται από όποιον κάνει τουλάχιστον κάτι και προσπαθεί να το κάνει τέλεια. Το κύριο πράγμα δεν είναι λάθος, αλλά η αντίδρασή σας σε αυτό είναι σωστή.
Πρέπει πάντα να τηρείτε τη συνταγή, αφού την έχετε επιλέξει και αν έχετε αλλάξει κάτι, δεν σημαίνει ότι όλα έχουν φύγει, είναι απλώς ότι το προϊόν θα είναι διαφορετικό.

[φανταστικό]

Είμαι πολύ ευγνώμων σε όλους που δεν με άφησαν συμβουλές. Και ιδιαιτερα φανταστικό, που μου έδωσε πολύ ενδιαφέρον υλικό, το οποίο διάβασα, ξαναδιαβάζω, ανακαλύπτοντας στο Διαδίκτυο τη σημασία των νέων λέξεων. Σε γενικές γραμμές, βυθίζομαι σε ένα εντελώς νέο στοιχείο για μένα. Πόσο ενδιαφέρον είναι όλα

μου έδωσε πολύ ενδιαφέροντα υλικά

Και εφοδιάστε με, παρακαλώ.
Ήθελα να εξασκήσω Πάσχα κέικ, αλλά τώρα το ένα πράγμα, μετά το άλλο, επίσης με τη θερμοκρασία σήμερα. Άρα θα είμαι χωρίς προπόνηση αμέσως. Αλλά δεν έχω αποφασίσει για τη συνταγή, θα πρέπει να αποφασίσω θεωρητικά + την αποδεδειγμένη μου.

[VRad]

VRadValeria, μπορώ να μοιραστώ το υλικό που σας δόθηκε;

Με χαρά. Μόνο όλη η θεωρία σε μορφή mht. Η Λένα έγραψε ότι μπορούσε να ανοίξει στην Όπερα (το μίνι δεν ανοίγει στην όπερα). Φαίνεται ότι δεν υπάρχουν μετατροπείς, αλλά το κοίταξα.
Υπάρχει ένα αρχείο στο Word, αλλά αναλύει συγκεκριμένα τη συνταγή μου, αν και υπάρχουν πολλοί σύνδεσμοι σε αυτό. Αυτές οι πληροφορίες, νομίζω, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε άλλες περιπτώσεις. Βυθίστηκε σε αυτό το κείμενο, και, φαίνεται, για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Και θα προσπαθήσω να ανοίξω τη θεωρία στον φορητό υπολογιστή αργότερα

Ξέρεις, κορίτσια, δεν είναι δίκαιο! Πάντα ψήνω κέικ και δεν με ενοχλούσε. Και τώρα όλοι διαβάζουν κάτι πολύ έξυπνο σε σπάνια μορφή, αλλά δεν το κάνω. Η ζύμη μου δεν θα λειτουργήσει με διαταραχή. Επιτρέψτε μου να το διαβάσω, παρακαλώ!

Και τώρα όλα είναι κάτι πολύ έξυπνο

Την παραμονή του Πάσχα, ξεκίνησα εδώ με κάποιο τρόπο να μελετώ τις συνταγές σε μια μηχανή ψωμιού και συνάντησα μια δημοφιλή συνταγή για κέικ από τη Svetta, υπάρχουν πολλές συζητήσεις για το "έξυπνο" και διάβασα τα πάντα. Έκανα μια δοκιμαστική παρτίδα με μια συνταγή και αποδείχθηκε πρακτικά ναρκωτικό
Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το κύριο πράγμα είναι ότι η γεύση ταιριάζει, και τα υπόλοιπα είναι κερδοφόρα και όχι επείγον
Η μόνη συνταγή που πήρα ήταν προσαρμοσμένη για επαγωγή. Αυτή είναι η αγάπη μου

[VRad]

VRadΜπορώ επίσης να έχω ενδιαφέροντα υλικά, απλώς θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω ένα κέικ

[LydiaVera]

Μπορώ επίσης να έχω ενδιαφέροντα υλικά, απλά θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω ένα κέικ

Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Στο φόρουμ μας υπάρχουν πολλές συνταγές για κέικ (υπάρχουν επίσης μάστερ μαθήματα), δείτε και διαβάστε τι πέφτει στην ψυχή σας και μετά ψήστε. Η συνταγή θα σας βοηθήσει, αλλά δεν είναι ούτε δόγμα, μπορείτε να προσαρμόσετε κάτι που να ταιριάζει στις προτιμήσεις σας + - ζάχαρη, βούτυρο, αγαπημένα μπαχαρικά ... Αυτό είναι όλα τα ενδιαφέροντα υλικά, ξέρετε λιγότερο - κοιμάστε καλύτερα. Είναι καλύτερα να πάρετε ψημένο γάλα.

Πάντα ψήνω κέικ και δεν με ενοχλούσε. Και τώρα όλοι διαβάζουν κάτι πολύ έξυπνο σε σπάνια μορφή, αλλά δεν το κάνω. Η ζύμη μου δεν θα λειτουργήσει με διαταραχή.

LydiaVera, χωρίς απογοήτευση, όλα θα λειτουργήσουν για εσάς και όλα θα λειτουργήσουν, η ζύμη θα κάνει!
Επιτυχία σε όλους! Και όπως λέμε - υπέροχο paski!

[VRad]

VRad, ευχαριστώ, όλα είναι ανοιχτά! Το Σαββατοκύριακο είναι κατεστραμμένο, θα διαβάσω και θα μεγαλώσω πάνω μου!
Πίτερ Πους, Δεν μπορώ να ψήνω μαγιά σύμφωνα με τις συνταγές, πάντα σπεύδω να βρω. Αλλά λατρεύω τη θεωρία άγρια. Και μου αρέσει να διαβάζω συνταγές άλλων ανθρώπων, τις σώζω ακόμη και, με την ελπίδα να ξεπεράσω αυτό το επίμονο αστείο. Δεν λειτουργεί ακόμα. Εσείς, επίσης, απολαμβάνετε το paski!

Αγαπητά κορίτσια, δώστε μου παρακαλώ διαβάστε

VRad, ευχαριστώ, όλα είναι ανοιχτά!

Στα παράθυρα; Ποιο πρόγραμμα περιήγησης;
Σήμερα προς το απόγευμα, ελπίζω ότι θα μπορέσω να το τακτοποιήσω.

[VRad]

VRadΚαθόμουν στο Mazil για μεγάλο χρονικό διάστημα και ο εξερευνητής σημαδεύτηκε με daw για κάποιους από καιρό ξεχασμένους σκοπούς, οπότε όλο το πήγε σε αυτόν και άνοιξε χωρίς προβλήματα. Δεν προσπάθησα να το ανοίξω στο Mazil και στην Όπερα. Ναι, έχω Windows, επτά. Στο τηλέφωνο Android, αλλά δεν το άνοιξα, δεν το περνάω. Στο Word, το τρίτο έγγραφο άνοιξε κανονικά.