λεμούκος
Ναι, όσο λιγότερο λίπος στη μάζα, τόσο πιο γρήγορα στερεοποιείται!
svetaastro
Έχετε κάνει πολλά λάθη! Ημέρα μείον 21 για ένα μπολ το καλοκαίρι (πιθανότατα μαγειρεύατε + 28 στον αέρα;) ΕΙΝΑΙ ΜΙΚΡΟ!
Δεύτερον: η σύνθεση πρέπει να κρυώσει περισσότερο ... Καλύτερες 5-6 ώρες (αλλά όχι 10 λεπτά!) Ανυπόμονος;
Χτυπάμε καλά το μείγμα. Πρόσφατα έχω κτυπήσει μόνο με ένα πιρούνι (σε ​​κυκλική κίνηση, κάθετα προς τα κάτω, 30-50 δευτερόλεπτα γύρω από ολόκληρη την περιφέρεια (μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα σμάλτου ή ένα φλιτζάνι). Χτυπάμε μέχρι να θερμανθεί, χτυπά ελαφρά κατά τη θέρμανση, χτυπά ελαφρά μετά την ψύξη πριν χύσω στο μηχάνημα - MIRACLE! !!
Πώς μπορώ να:
η βάση είναι πάντα ΕΝΑ ΚΑΙ Η ίδια - σκόνη γάλακτος σόγιας "Bona Vita" - η περιεκτικότητά της σε λιπαρά είναι 27% (ανά 100 g προϊόντος). Και δεν χρειάζεται κρέμα! ΟΧΙ ΑΥΓΑ!
750 ml ζεστού νερού (βρασμένο, φυσικά), 2-4 κουταλιές της σούπας φρουτώδες (ΔΕΝ Τρώω ζάχαρη!), 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της συνηθισμένης πατάτας (με καλαμπόκι δεν λειτουργεί για μένα προσωπικά ή με την πάροδο του χρόνου) άμυλο. Αν θέλετε "σοκολάτα", τότε 2-3 κουταλιές της σούπας COCOA, και αυτό είναι όλο !!!!!
Αν θέλετε το "cream-brule", αντί για κακάο, μισή κούπα πουρέ χαλβά στη φρουκτόζη (η γεύση του παγωτού είναι υπέροχη !!!!)
Ρίχνουμε το άμυλο με κρύο νερό, ανακατεύουμε. Η σκόνη γάλακτος σόγιας χύθηκε με ζεστό νερό, αναδεύτηκε. Χαλβά χύθηκε με ζεστό νερό, αναδεύτηκε. Χύθηκαν τα πάντα σε μια κατσαρόλα, το κτύπησαν, θερμάνθηκαν με ανάδευση, το έφεραν στους 95-100 βαθμούς, το απενεργοποίησαν Ψύχεται (έβαλα ένα μπολ με παγωμένο νερό από τη βρύση σε ΜΕΓΑΛΟ μέγεθος για 20 λεπτά, στη συνέχεια, το οποίο έχει γίνει ζεστό, αλλάζω ξανά το νερό σε κρύο πάγου. Το ψύχω - το έβαλα στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες. Είναι δυνατό στον καταψύκτη μέχρι ΠΟΛΥ ΚΡΥΑ EQUAL ψύξη της σύνθεσης).
Βγάζω το Clathronic (παγώνει σε μείον 28-30 ημέρες - ο ρυθμιστής βρίσκεται στον καταψύκτη στην 7η διαίρεση από τις 8) .... Το έβαλα σε 2 (!!!!) σακούλες σελοφάν, το δένω κάτω από τις άκρες του μπολ, βάζω στο καπάκι με τον κινητήρα), Ενεργοποιώ, μέσα από μια μικρή χοάνη, ρίχνω αργά μια ΠΟΛΥ ΚΡΥΑ σύνθεση.
Στη συνέχεια, καλύπτω ολόκληρο το Clathronic με μια άλλη σακούλα σελοφάν (για να επιβραδύνω τη θέρμανση του μπολ στον αέρα), να τα καλύψω με μια διπλή διπλή πετσέτα (όπως προτείνεται εδώ, ήταν πολύ χρήσιμη!) Και, για ακόμη μεγαλύτερη απομόνωση από τον ζεστό αέρα, το καλύπτω με ένα φύλλο διπλωμένο σε 4 φορές (ταυτόχρονα γίνεται πολύ ήσυχο, το Clathronic δεν ακούγεται!) Αυτό είναι. έτοιμο σε 7-15 λεπτά!
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε από ζελέ φρούτων, εάν είναι χωρίς χημικά. 10 γραμμάρια ξηρού ζελέ, 12-15 κουταλιές ξηρού γάλακτος σόγιας, 750 ml νερού - ΟΛΑ!
Και εγώ
Απόσπασμα: svetaastro

Έχετε κάνει πολλά λάθη! Ημέρα μείον 21 για ένα μπολ το καλοκαίρι (πιθανότατα μαγειρεύατε + 28 στον αέρα;) ΕΙΝΑΙ ΜΙΚΡΟ!
Δεύτερον: η σύνθεση πρέπει να κρυώσει περισσότερο ... Καλύτερες 5-6 ώρες (αλλά όχι 10 λεπτά!) Ανυπόμονος;
Χτυπάμε καλά το μείγμα. Πρόσφατα έχω κτυπήσει μόνο με ένα πιρούνι (σε ​​κυκλική κίνηση, κάθετα προς τα κάτω, 30-50 δευτερόλεπτα γύρω από ολόκληρη την περιφέρεια (μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα σμάλτου ή ένα φλιτζάνι). Χτυπάμε μέχρι να θερμανθεί, χτυπά ελαφρά κατά τη θέρμανση, χτυπά ελαφρά μετά την ψύξη πριν χύσω στο μηχάνημα - MIRACLE! !!
Πώς μπορώ να:
η βάση είναι πάντα ΕΝΑ ΚΑΙ ΤΟ ΙΔΙΟ - σκόνη γάλακτος σόγιας "Bona Vita" - η περιεκτικότητά της σε λιπαρά είναι 27% (ανά 100 g προϊόντος). Και δεν χρειάζεται κρέμα! ΟΧΙ ΑΥΓΑ!
750 ml ζεστού νερού (βρασμένο, φυσικά), 2-4 κουταλιές της σούπας φρουτώδες (ΔΕΝ Τρώω ζάχαρη!), 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της συνηθισμένης πατάτας (με καλαμπόκι δεν λειτουργεί για μένα προσωπικά ή με το χρόνο) άμυλο. Αν θέλετε "σοκολάτα", τότε 2-3 κουταλιές της σούπας COCOA, και αυτό είναι όλο !!!!!
Αν θέλετε "cream-brule", τότε αντί για κακάο, μισή κούπα πουρέ χαλβά σε φρουκτόζη (η γεύση του παγωτού είναι εξαιρετικά !!!!)
Ρίχνουμε το άμυλο με κρύο νερό, ανακατεύουμε. Σκόνη γάλακτος σε σκόνη χύθηκε με ζεστό νερό, αναδεύτηκε. Χαλβά χύθηκε με ζεστό νερό, αναδεύτηκε. Χύθηκαν τα πάντα σε μια κατσαρόλα, το κτύπησαν, θερμάνθηκαν με ανάδευση, το έφεραν στους 95-100 βαθμούς, το απενεργοποίησαν.Ψύχεται (έβαλα ένα μπολ με παγωμένο νερό από τη βρύση σε ΜΕΓΑΛΟ μέγεθος για 20 λεπτά, στη συνέχεια, το οποίο έχει γίνει ζεστό, αλλάζω ξανά το νερό σε κρύο πάγου. Το ψύχω - το έβαλα στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες. Είναι δυνατό στον καταψύκτη μέχρι ΠΟΛΥ ΚΡΥΑ EQUAL ψύξη της σύνθεσης).
Βγάζω το Clathronic (παγώνει σε μείον 28-30 ημέρες - ο ρυθμιστής βρίσκεται στον καταψύκτη στην 7η διαίρεση από τις 8) .... Το έβαλα σε 2 (!!!!) σακούλες σελοφάν, το δένω κάτω από τις άκρες του μπολ, βάζω στο καπάκι με τον κινητήρα), Ενεργοποιώ, μέσα από μια μικρή χοάνη, ρίχνω αργά μια ΠΟΛΥ ΚΡΥΑ σύνθεση.
Στη συνέχεια, καλύπτω ολόκληρο το Clathronic με μια άλλη σακούλα σελοφάν (για να επιβραδύνω τη θέρμανση του μπολ στον αέρα), να τα καλύψω με μια διπλή διπλή πετσέτα (όπως προτείνεται εδώ, ήταν πολύ χρήσιμη!) Και, για ακόμη μεγαλύτερη απομόνωση από τον ζεστό αέρα, το καλύπτω με ένα φύλλο διπλωμένο σε 4 φορές (ταυτόχρονα γίνεται πολύ ήσυχο, το Clathronic δεν ακούγεται!) Αυτό είναι. έτοιμο σε 7-15 λεπτά!
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε από ζελέ φρούτων, εάν είναι χωρίς χημικά. 10 γραμμάρια ξηρού ζελέ, 12-15 κουταλιές ξηρού γάλακτος σόγιας, 750 ml νερού - ΟΛΑ!
Σας ευχαριστώ από έναν αρχάριο για μια λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας .... ..... εσείς, όπως το καταλαβαίνω, για έναν υγιεινό τρόπο ζωής .... κρίνοντας από το γάλα σόγιας και τη φρουκτόζη ..... αν αντικαταστήσω τη σόγια με Συνήθως πιστεύω ότι δεν θα υπάρξουν προβλήματα .... αλλά αν η ζάχαρη στην περίπτωσή σας αντικατασταθεί από φρουκτόζη με μέλι; έχει δοκιμάσει κάποιος .....
τυσια
Απόσπασμα: svetaastro

Έχετε κάνει πολλά λάθη! Ημέρα μείον 21 για ένα μπολ το καλοκαίρι (πιθανότατα μαγειρεύατε + 28 στον αέρα;) ΕΙΝΑΙ ΜΙΚΡΟ!
Δεύτερον: η σύνθεση πρέπει να κρυώσει περισσότερο ... Καλύτερες 5-6 ώρες (αλλά όχι 10 λεπτά!) Ανυπόμονος;
1) ναι, μαγειρεύω στον αέρα, αλλά όχι +28, αλλά +20.
2) σε 5-6 ώρες ψύξης, η σύνθεση θα μετατραπεί σε ένα κομμάτι πάγου (δοκιμασμένο με γάλα)
3) Είμαι αλλεργικός στη σόγια
λεμούκος
Απόσπασμα: tysia

1) ναι, μαγειρεύω στον αέρα, αλλά όχι +28, αλλά +20.
2) σε 5-6 ώρες ψύξης, η σύνθεση θα μετατραπεί σε ένα κομμάτι πάγου (δοκιμασμένο με γάλα)
3) Είμαι αλλεργικός στη σόγια

σύμφωνα με το σημείο 2) - 5-6 ώρες όχι στον καταψύκτη, αλλά σε ψυγείο!

Φυσικά, δεν είμαι τόσο εξελιγμένος με σακούλες σελοφάν, αλλά είμαι έτοιμος όχι σε 7-15 λεπτά, αλλά σε 20-25-30.
Και την τελευταία φορά που δεν περίμενε ακόμη και 40 φορές πριν καταψυχθεί (μετά από την οποία αποφάσισα να παγώσω το μπολ για τρεις ημέρες), έχυσα τη μάζα σε ένα δοχείο και την έβαλα στην κατάψυξη. Σε 4! ώρες στον καταψύκτη, το παγωτό έγινε αυτό - ελήφθη με ένα κουτάλι σε μπάλες και δεν σέρνεται. Μια μέρα αργότερα, το μαλάκωσα, απολίθωσε, σε ένα μικρό - αποδείχθηκε επίσης ότι είναι απολύτως φυσιολογικό.

τυσιαίσως να κάνω λάθος, αλλά το πλήρες συναίσθημα ότι η κύρια επιθυμία σας είναι να παραδώσετε τον κατασκευαστή παγωτού στο κατάστημα ...

Κορίτσια, χάρη σε όλους που μοιράζονται την εμπειρία τους εδώ - παρόλο που όλα είναι καλά προς το παρόν, είμαι αρχάριος ως κατασκευαστής παγωτού και χαίρομαι που βασίζομαι στη σοφία σας!
φιννανα
Απόσπασμα: svetaastro

Το βάζω σε 2 (!!!!) πλαστικές σακούλες, το δένω κάτω από τις άκρες του μπολ, το βάζω στο καπάκι με τον κινητήρα), το ανάβω, ρίχνω αργά μια ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ σύνθεση μέσα από μια μικρή χοάνη.
Στη συνέχεια, καλύπτω ολόκληρο το Clathronic με μια άλλη σακούλα σελοφάν (για να επιβραδύνω τη θέρμανση του μπολ στον αέρα), να τα καλύψω με μια διπλή διπλή πετσέτα (όπως προτείνεται εδώ, ήταν πολύ χρήσιμη!) Και, για ακόμη μεγαλύτερη απομόνωση από τον ζεστό αέρα, το καλύπτω με ένα φύλλο διπλωμένο σε 4 φορές

Και αν όλα απλοποιηθούν Όταν είμαι στο δρόμο +28 έχω μια εμμονή να βάλω το παγωτό να δουλέψει ... στο ψυγείο, δηλαδή να βγάλω από το ακρώμιο, για παράδειγμα, ένα δοχείο για λαχανικά από το κάτω ράφι και να βάλω εκεί τον κατασκευαστή παγωτού Το κορδόνι της είναι μια ελαστική ταινία μαραμένα δεν θα βλάψουν και η διαδικασία θέρμανσης του ίδιου του παρασκευαστή παγωτού θα είναι πολύ πιο αργή.
Πιστεύετε ότι είναι τρελό ή καλή ιδέα; Είναι αλήθεια ότι δεν το έχω κάνει ακόμα, αλλά στην τρέχουσα ζέστη μας, είμαι κοντά σε αυτό το πείραμα
λεμούκος
Νομίζω ότι είναι μια πολύ καλή ιδέα!
Εάν το μέγεθος του ψυγείου το επιτρέπει, φυσικά ...
Κουκουβάγια
Ποιο είναι το ύψος του μπολ στο ψυγείο; Δεν μπορώ να το βρω στα χαρακτηριστικά και η αγορά δεν λειτουργεί συνεχώς, πρέπει να εισαγάγετε τους αριθμούς.
φιννανα
Απόσπασμα: Scops κουκουβάγια

Ποιο είναι το ύψος του μπολ στο ψυγείο; Δεν μπορώ να το βρω στα χαρακτηριστικά και η αγορά δεν λειτουργεί συνεχώς, πρέπει να εισαγάγετε τους αριθμούς.
Δεν έχουν ρυθμιστεί ακόμη, αλλά μόνο ονειρεύονται. Το μέγεθος της συσκευασίας είναι 230 x 230 x 270 mm και χωρίς το πακέτο είναι μικρότερο. Έχω ήδη στείλει το φλιτζάνι μου στη ντάκα, οπότε δεν μπορώ να το μετρήσω με σιγουριά. Λοιπόν, εάν ταιριάζει στον καταψύκτη, γιατί να μην χωράει στην αίθουσα στο κάτω ράφι
Κουκουβάγια
Και το έβαλαν κάπου στο ψυγείο ή στον καταψύκτη; Κάτι είμαι μπερδεμένος
φιννανα
Απόσπασμα: Scops κουκουβάγια

Και το έβαλαν κάπου στο ψυγείο ή στον καταψύκτη; Κάτι είμαι μπερδεμένος
Όταν το ίδιο το μπολ είναι παγωμένο, τοποθετείται στον καταψύκτη για περίπου μία ημέρα. Και όταν η ίδια η συσκευή παρασκευής παγωτού λειτουργεί ήδη, δηλαδή, το μείγμα χύνεται σε αυτό και ήδη περιστρέφεται, τότε αυτή τη στιγμή προτείνω να το βάλω στο ίδιο το ψυγείο έτσι ώστε να μην λειτουργεί στο τραπέζι, για παράδειγμα, αλλά στο ψυγείο. Ταυτόχρονα, θα θερμανθεί πιο αργά, το ψυκτικό μέσα στο μπολ θα αποψυχθεί επίσης πιο αργά από ό, τι στον ζεστό αέρα. Εδώ
Κουκουβάγια
Σας ευχαριστώ θα πρέπει να κυριαρχήσετε. Αγορά μόνο αριστερά
φιννανα
Απόσπασμα: Scops κουκουβάγια

Σας ευχαριστώ θα πρέπει να κυριαρχήσετε. Αγορά μόνο αριστερά
Αν σας αρέσει το παγωτό - φροντίστε να το αγοράσετε.
Και για έναν παγωτό που λειτουργεί στο ψυγείο ... είναι μόνο τα όνειρά μου, δεν το έχω κάνει ακόμα, και μάλλον κανείς δεν το έχει κάνει
λεμούκος
Το ύψος του μπολ αναφέρεται συνήθως στα χαρακτηριστικά του παρασκευαστή παγωτού γιατί είναι πολύ σημαντικό.
Για κατασκευαστές παγωτού 1 λίτρου, το ύψος του μπολ είναι συνήθως 14-14,5 cm.

Και ΠΡΙΝ αγοράσετε έναν κατασκευαστή παγωτού, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία στον καταψύκτη δεν είναι υψηλότερη από -18 βαθμούς. Μέτρησα με ένα θερμόμετρο δρόμου)))) Αποδείχθηκε -23 μοίρες).
Όκα
Έχω πάλι μια ένωση με παγωτό, φαίνεται ότι έχω κτυπήσει το βούτυρο με ζεστό γάλα μέχρι να μαλακώσει, ψύχθηκε στο ψυγείο, χτυπήθηκε ξανά, προσθέτοντας ζάχαρη. Βγήκε ένα ομοιογενές μείγμα. Άρχισε να παγώνει - και πάλι το βούτυρο στο μίξερ και τα σιτάρια σε όλο τον όγκο Φαίνεται ότι ο παρασκευαστής παγωτού αρχίζει να ανακατεύει το βούτυρο κάθε φορά από γάλα ή κρέμα.

Το μπολ ξεπαγώνει μετά από 40 λεπτά, αλλά παίρνω το φαγητό από το κάτω ράφι του ψυγείου - υπάρχει +2 ... + 4C, έβαλα το -32 στον καταψύκτη, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να ελέγξει.

Όσον αφορά τη συσκευή παγωτού που λειτουργεί σε ψυγεία, θα πω ότι φοβάμαι τη συμπύκνωση να πέσει μέσα στον κινητήρα όταν το βγάζετε από το ψυγείο.
φιννανα
Απόσπασμα: Oca


Όσον αφορά το παγωτό που λειτουργεί στα ψυγεία, θα πω ότι φοβάμαι τη συμπύκνωση να πέσει μέσα στον κινητήρα όταν το βγάζετε από το ψυγείο.
Πιθανώς στο εγχειρίδιο χρήσης υπάρχει κάτι σαν "χρήση σε θερμοκρασίες από -.... έως + ....", πρέπει να διαβάσετε
Αλλά πιστεύω ότι το +2 - +4 στο ψυγείο δεν απειλεί έναν κακό κινητήρα να μην τον αφήσει εκεί για μια μέρα, 20-30 λεπτά
svetaastro
Απόσπασμα: Αχ ... Εγώ

Σας ευχαριστώ από έναν αρχάριο για μια λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας .... ..... εσείς, όπως το καταλαβαίνω, για έναν υγιεινό τρόπο ζωής .... κρίνοντας από το γάλα σόγιας και τη φρουκτόζη ..... αν αντικαταστήσω τη σόγια με Συνήθως πιστεύω ότι δεν θα υπάρξουν προβλήματα .... αλλά αν η ζάχαρη στην περίπτωσή σας αντικατασταθεί από φρουκτόζη με μέλι; έχει δοκιμάσει κάποιος .....
δεν είναι για το γάλα, αλλά για τα λιπαρά ... (καλά, για μένα, χορτοφάγοι με 25 χρόνια εμπειρίας, υπάρχει CFM, φυσικά) ... Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι 27% ανά 100 g ξηρού προϊόντος ... Δεν ξέρω πώς να "βρεθεί" για να μετρήσει. Επίσης, δεν τρώω μέλι (για τους ίδιους λόγους με το κρέας, το γάλα, το τυρί cottage, τα αυγά) και δεν μπορώ να σας πω ... Γιατί είναι εκεί, στο παγωτό; Εξάλλου, η φρουκτόζη πωλείται παντού ... και έχει πολύ ευχάριστη γεύση, πολύ πιο μαλακή από τη ζάχαρη!
svetaastro
Απόσπασμα: lemusik

Το ύψος του μπολ αναφέρεται συνήθως στα χαρακτηριστικά του παρασκευαστή παγωτού γιατί είναι πολύ σημαντικό.
Για κατασκευαστές παγωτού 1 λίτρου, το ύψος του μπολ είναι συνήθως 14-14,5 cm.

Και ΠΡΙΝ αγοράσετε έναν κατασκευαστή παγωτού, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία στον καταψύκτη δεν είναι υψηλότερη από -18 βαθμούς. Μέτρησα με ένα θερμόμετρο δρόμου)))) Αποδείχθηκε -23 μοίρες).
Φροντίστε να μετρήσετε την κάμερα πριν αγοράσετε, σωστά!
Και στους 23 βαθμούς για να παγώσει το μπολ για πρώτη φορά, ειδικά για πρώτη φορά, ΓΙΑ ΛΙΓΕΣ ΜΕΡΕΣ ΜΙΑ.
Το Klatronic έχει ένα μπολ μόλις 14 cm, μπαίνει εύκολα (για μένα προσωπικά) στον καταψύκτη. Και το θερμόμετρο «ζει» στον καταψύκτη μου, γιατί, βγάζοντας το μπολ για την παρασκευή παγωτού, γυρίζω το ρυθμιστή σε «1» - και αυτό είναι μείον 10… λιγότερα δεν λειτουργεί, αν και δεν θα χρειαζόμουν 10
svetaastro
Απόσπασμα: Scops κουκουβάγια

Σας ευχαριστώ θα πρέπει να κυριαρχήσετε. Αγορά μόνο αριστερά
Παρεμπιπτόντως, την άλλη μέρα αγόρασα ένα δεύτερο Clathronic, για μόνο 1570r (self-pickup), υπάρχει η ευκαιρία να ελέγξουμε τα πάντα στο ίδιο μέρος (λειτουργία κινητήρα)
svetaastro
Απόσπασμα: finanna

Όταν το ίδιο το μπολ είναι παγωμένο, τοποθετείται στον καταψύκτη για περίπου μία ημέρα. Και όταν η ίδια η συσκευή παρασκευής παγωτού λειτουργεί ήδη, δηλαδή το μείγμα χύνεται σε αυτό και ήδη περιστρέφεται, τότε αυτή τη στιγμή προτείνω να το βάλω στο ίδιο το ψυγείο, έτσι ώστε να μην λειτουργεί στο τραπέζι, για παράδειγμα, αλλά στο ψυγείο. Ταυτόχρονα, θα θερμανθεί πιο αργά, το ψυκτικό μέσα στο μπολ θα αποψυχθεί επίσης πιο αργά από ό, τι στον ζεστό αέρα. Εδώ
Ναι, υπήρχε ένας τέτοιος κατασκευαστής παγωτού, η Panasonic ioi Moulinex, δεν θυμάμαι, συζητήθηκε και εδώ (διακόπηκε, αλλά ήταν) Μαγειρεύω (περιστρέφεται) ακριβώς στον καταψύκτη ... Αλλά, είναι πιο βολικό για μένα στην κουζίνα. Τα πακέτα περιλαμβάνονται πάντα στο κιτ μου και μια πετσέτα.
Έβγαλε το μπολ, το έβαλε στις σακούλες, ένα δευτερόλεπτο. Επιπλέον, μερικές φορές δεν μπορώ να το αντέξω και σώζω το παγωτό μετά από 5-7 λεπτά μαγειρέματος, ενώ τα υπόλοιπα του Klatronic γυρίζουν ... Και το ψυγείο στην ντουλάπα μου στο διάδρομο δεν είναι ... στην κουζίνα Το χειμώνα το δοκίμασα στο μπαλκόνι στο μείον 10 ... Το μαγειρεύω πολύ γρήγορα, σε 7 (!!!!) λεπτά ... Αλλά, δεν μου άρεσε να τρέχω μπρος-πίσω ....
τυσια
Απόσπασμα: lemusik

τυσιαίσως να κάνω λάθος, αλλά το πλήρες συναίσθημα ότι η κύρια επιθυμία σας είναι να παραδώσετε τον κατασκευαστή παγωτού στο κατάστημα ...
Στην πραγματικότητα, δεν πρόκειται να δώσω τίποτα πουθενά, και δεν πρόκειται να… Καταλαβαίνω απόλυτα ότι αν κάτι δεν λειτούργησε για μένα, είναι μόνο λόγω της καμπυλότητας μου και είναι πιο εύκολο για μένα να καταλάβω τον εαυτό μου παρά να τρέχω γύρω από τα καταστήματα, γράψτε δηλώσεις και εξηγήστε γιατί θέλω να επιστρέψω ένα κανονικό βάρος εργασίας ...
Και βρήκα μια διέξοδο από την κατάστασή μου, και πήρα ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα, απλώς χύσαμε το μείγμα στο μπολ και το έβαλα πίσω στον καταψύκτη για 20 λεπτά, στη συνέχεια το έβγαλα, αναμίχθηκε με ένα κουτάλι αυτό που είχε ήδη αρχίσει να παγώνει στο κάτω μέρος και στους τοίχους, βάζω το καπάκι και μετά από 20 λεπτά υπέροχο creme brulee, όπως στην παιδική ηλικία
Τόσο υπέροχο σε όλους τους merci για βοήθεια! Τώρα, για απόλυτη ευτυχία, θα ήθελα να πάρω μια συνταγή για παγωτό ντομάτας, που είναι επίσης από την παιδική ηλικία ...
Λάγκρι
Απόσπασμα: Oca

Έχω πάλι μια ένωση με παγωτό, φαίνεται ότι έχω κτυπήσει το βούτυρο με ζεστό γάλα μέχρι να μαλακώσει, το ψύξαμε στο ψυγείο, το κτύπησα ξανά, προσθέτοντας ζάχαρη. Βγήκε ένα ομοιογενές μείγμα. Άρχισε να παγώνει - και πάλι το βούτυρο στο μίξερ και τα σιτάρια σε όλο τον όγκο Φαίνεται ότι ο κατασκευαστής παγωτού αρχίζει να ανακατεύει το βούτυρο κάθε φορά από γάλα ή κρέμα.
Masha, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές: 🔗
Τα παίρνω και είναι νόστιμα. Μόνο, τα μίγματα που προέκυψα, χτύπησα με ένα μπλέντερ, και μετά σε ένα παγωτό.
Λάγκρι
Απόσπασμα: finanna

Όταν το ίδιο το μπολ είναι παγωμένο, τοποθετείται στον καταψύκτη για περίπου μία ημέρα. Και όταν η ίδια η συσκευή παρασκευής παγωτού λειτουργεί ήδη, δηλαδή, το μείγμα χύνεται σε αυτό και ήδη περιστρέφεται, τότε αυτή τη στιγμή προτείνω να το βάλω στο ίδιο το ψυγείο, έτσι ώστε να μην λειτουργεί στο τραπέζι, για παράδειγμα, αλλά στο ψυγείο.
Μου φαίνεται ότι αρκεί να τυλίγω το μπολ με μια παχιά πετσέτα (πάντα το κάνω αυτό), τότε ξεπαγώνει πολύ πιο αργά και ο κατασκευαστής παγωτού θα κάνει εξαιρετική δουλειά στο τραπέζι της κουζίνας.
Όκα
Απόσπασμα: Lagri

Μάσα, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές.
Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω! Το μπολ πρέπει να παγώσει το βράδυ. Και θα χτυπήσω το μείγμα όχι με μπλέντερ, αλλά με δίσκο γαλακτωματοποιητή, μήπως θα αποδειχθεί καλύτερα; Παρεμπιπτόντως, συσκευάζω παγωτό με muffins σιλικόνης
Κουκουβάγια
svetaastro
Παρεμπιπτόντως, την άλλη μέρα αγόρασα ένα δεύτερο Klatronic, μόνο για 1570r (παραλαβή), υπάρχει η ευκαιρία να ελέγξω τα πάντα εκεί (η λειτουργία του κινητήρα)
Ποιο κατάστημα είναι αυτό; Δεν μπορώ να κοιτάξω την αγορά, επαναφέρω συνεχώς τα πάντα και πρέπει να εισαγάγω αριθμούς - παλεύει με ρομπότ
svetaastro
Το αγόρασα στο κατάστημα Enter .... στις 31 Μαΐου, για 1570r ... αλλά τώρα το χρεώσαμε ... υπάρχει ήδη μια διαφορετική τιμή που αναδύεται ... Περίπου 2 χιλιάδες (!!!!) .... Καλέστε τους, ίσως μπορείτε ακόμα για παλιά τιμή;
Ουάου, έχουν περάσει μόνο 6 ημέρες
svetaastro
Έτσι, το χρέωσα έτσι: "εισάγετε παγωτό" στο Google ... εκεί θα δείτε μια γραμμή που προσφέρουν για το 1570r ... Το αγόρασα γρήγορα (5 λεπτά με τα πόδια από το σπίτι!)
Κουκουβάγια
Η Svetik ευχαριστεί ότι πρόσφατα, αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να βρείτε. : girl_claping: Θα πρέπει να κοιτάξω γύρω από τα καταστήματα, δεν θα είναι ο ίδιος ο υπολογιστής μου με λάθη.
φιννανα
Στη Μόσχα στο Yulmart η τιμή για τους φίλους είναι 1580 ρούβλια. Μπορώ να παραγγείλω σε ποιον χρειάζομαι φίλο Yulmart
Κουκουβάγια
finanna Βλέπω για 1620 ρούβλια. Ευχαριστώ
φιννανα
Και για μένα η τιμή είναι 1580 επειδή είμαι φίλος της στήλης τιμών του Yulmart 3. Μπορώ να παραγγείλω για την περιοχή σας, δεν θα σας κοστίσει τίποτα για εμένα ή εσάς, αλλά ακόμα φθηνότερο. που είναι ωραίο
Κουκουβάγια
Ήθελα να έρθω μόνος μου ή να στείλω την κόρη μου απευθείας στο κατάστημα μετά τις εξετάσεις.
φιννανα
Λοιπόν, αν αποφασίσετε - γράψτε, είμαστε πάντα στην ευχάριστη θέση να σας βοηθήσουμε
Όκα
Στην έκπτωση Yulmart, ένα Klatronic αξίζει τον κόπο, αν κανείς δεν το πάρει, θα παραγγείλω ένα δεύτερο για τον εαυτό μου! Αγόρασα το ίδιο για τον εαυτό μου, αλλά με εκπτώσεις αποδείχθηκε ακόμη πιο ακριβό.
Ομέλα
Απόσπασμα: finanna

Στη Μόσχα στο Yulmart η τιμή για τους φίλους είναι 1580 ρούβλια. Μπορώ να παραγγείλω σε ποιον χρειάζομαι φίλο Yulmart
φιννανα , και αυτό είναι τεχνικά πώς ;;
φιννανα
Απόσπασμα: Omela

φιννανα , και αυτό είναι τεχνικά πώς ;;
Μου λέτε σε ποια πόλη και σε ποιο σημείο παράδοσης παραγγείλετε τα προϊόντα, μόνο εκ των προτέρων στον ιστότοπο της Yulmart δείτε ποιο είδος είναι πιο βολικό για εσάς για παραλαβή (ή διεύθυνση παράδοσης στο σπίτι). Και κάθομαι στο σπίτι κάνοντας μια παραγγελία για αυτό το ζήτημα, σας λέω τον αριθμό παραγγελίας και πηγαίνετε και τον εξαργυρώνετε ή σας το φέρνουν. Είναι απλό
Ομέλα
Ευχαριστώ, όλα είναι ξεκάθαρα. Το θέμα είναι ήδη πιο κοντά στο σπίτι. Τώρα θα ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά και θα σας γράψω σε ένα προσωπικό μήνυμα.
Ομέλα
Και δεν το βρήκα στον ιστότοπο Yulmart. Ανακαινίστηκε μόνο στις 1620 και 1200.
Όκα
Παρατήρησα ότι η ποικιλία των προϊόντων εξαρτάται από την επιλογή της πόλης.
Ομέλα
Φαίνεται ότι το κατάλαβα .. 1620 είναι διαθέσιμα σε καταστήματα. 🔗
Κουκουβάγια
φιννανα Σας έγραψα σε προσωπικό. Εάν δεν βλέπετε σήμερα, αλλά τις προάλλες, μπορείτε να παίξετε ξανά
φιννανα
Απόσπασμα: Oca

Παρατήρησα ότι η ποικιλία των προϊόντων εξαρτάται από την επιλογή της πόλης.
Στο Moscow Yulmarts, σύμφωνα με τη στήλη τιμών, 3 Klatroniks ήταν σωροί στην τιμή των 1580 =
Και στο Krasnodar, η τιμή είναι ελαφρώς υψηλότερη από 1600 =, αλλά υπάρχουν επίσης πολλά σε απόθεμα
Όκα
Απόσπασμα: finanna

Στη Μόσχα Yulmarts στη στήλη τιμών 3 σωρούς Klatronic
Ο εξοπλισμός σας είναι πάντα φθηνότερος, αλλά τόσο πολύ που δεν είναι πλέον επικερδές να οργανώνετε παράδοση από ηλεκτρονικά καταστήματα. Χωρίς Yulmart, κατασκευαστές παγωτού από 2t. Ρ. ήταν, και πολύ σπάνια.

Τώρα τελειώνω ένα νέο παγωτό, ίσως μου αρέσει τουλάχιστον; 15 λεπτά, 14, 13 ...
Στάφα
Μαρία, τι είδους παγωτό γλυπτάς εκεί, αν δεν σου ταιριάζουν. Αυτή τη στιγμή έφτιαξα 250 γραμμάρια κατεψυγμένων βατόμουρων, 200 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης, 500 ml κρέμας 10% και 100 ml γάλακτος 1,5%, χτυπημένα σε μπλέντερ και σε μια συσκευή παρασκευής παγωτού για 30 λεπτά. Είναι νόστιμο και ο σύζυγός μου χτυπάει το ρεύμα με καταψύκτη, μυρίζω το παγωτό.
Όκα
Απόσπασμα: Στάφα

Μαρία, τι είδους παγωτό γλυπτάς εκεί, αν δεν σου ταιριάζουν.
Φρούτα και γαλακτοκομικά, λοιπόν, δεν είναι στο γούστο μου, αλλά ο σύζυγός μου, αντίθετα, το τρώει. Δεν βρήκα κρέμα, αλλά δεν βρέθηκαν σε μια ποικιλία συνταγών με περιεκτικότητα σε λιπαρά άνω του 15%. Για μένα, το παγωτό γάλακτος είναι ένα απλό κομμάτι πάγου, είμαι ο μόνος στην οικογένεια που μισεί τα σωματίδια. Τι σου αρέσει? Στην Ikea, 10 ρούβλια ένα τραγανό κύπελλο βάφλας με μαλακό, όχι κρύο, κρεμώδες παγωτό, παρόμοιο με την κρέμα

Τώρα έφτιαξα παγωτό σύμφωνα με τις συμβουλές Λάγκριαποστέλλεται στο LAN. Ωχ, Σούπερ! Αυτό που έψαχνα! Γλείψα μόνο την ωμοπλάτη - παγώνω τα υπόλοιπα. Περιέχει άμυλο, που δεν αγαπήθηκε από πολλούς ... Σκέφτηκα ήδη να φτιάξω μια κρέμα και να το καταψύξω, αλλά δεν τολμούσα. Και σήμερα τρελάθηκα και μαγειρεύω τέσσερα νέα πιάτα που δεν είχα κάνει ποτέ.
Στάφα
Απόσπασμα: Oca

Φρούτα και γαλακτοκομικά, λοιπόν, δεν είναι στο γούστο μου, αλλά ο σύζυγός μου, αντίθετα, το τρώει. Δεν βρήκα κρέμα, δεν υπάρχει κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά άνω του 15%, αλλά υπάρχουν σε πολλές συνταγές. Για μένα, το παγωτό γάλακτος είναι ένα απλό κομμάτι πάγου
Ποτέ δεν έτρωγα σωματίδια πριν από έναν κατασκευαστή παγωτού. Μόνο παγωτό. Τώρα τρώω και δεν θυμάμαι αυτό το παγωτό, δεν βρισκόταν δίπλα σε αυτό το popsicle, και ακόμη και με 10% κρέμα, πρέπει να προσπαθήσουμε να βρούμε παγωτό. Επιπλέον, αυτό το παγωτό παρασκευάζεται σχεδόν χωρίς φυσικό κόστος για χειρισμούς και χορούς με ντέφι.

Παρεμπιπτόντως, δεν αντέχω τον πάγο γενικά.
Λούσια
Απόσπασμα: Oca


Τώρα έφτιαξα παγωτό σύμφωνα με τις συμβουλές Λάγκριαποστέλλεται στο LAN.Ωχ, Σούπερ! Αυτό που έψαχνα!

Σφήκα, δεν ντρέπεται ;! Παγωτό σε προσωπικό! Και τι γίνεται με τα υπόλοιπα;
φιννανα
Απόσπασμα: Στάφα

Τώρα τρώω και δεν θυμάμαι αυτό το παγωτό, δεν βρισκόταν δίπλα σε αυτό το popsicle, και ακόμη και με 10% κρέμα, πρέπει να προσπαθήσουμε να βρούμε παγωτό. Επιπλέον, αυτό το παγωτό παρασκευάζεται σχεδόν χωρίς φυσικό κόστος για χειρισμούς και χορούς με ντέφι.

Συμφωνώ απολύτως! Το παγωτό φρούτων, ακόμη και με κρέμα 15%, είναι ένα εντελώς πλήρες κρεμώδες παγωτό TASTY εντελώς χωρίς πάγο. Και αν δεν πάρετε τα αποψυγμένα φρούτα, αλλά αλέστε αμέσως παγωμένα. τότε δεν υπάρχει υπερβολικό νερό από αυτά και γενικά λαμβάνεται ομορφιά και το πιο σημαντικό γρήγορα.
Ομέλα
Απόσπασμα: finanna

Συμφωνώ απολύτως! Το παγωτό φρούτων, ακόμη και με κρέμα 15%, είναι ένα εντελώς πλήρες κρεμώδες παγωτό TASTY εντελώς χωρίς πάγο. Και αν δεν πάρετε τα αποψυγμένα φρούτα, αλλά αλέστε αμέσως παγωμένα. τότε δεν υπάρχει υπερβολικό νερό από αυτά και γενικά λαμβάνεται ομορφιά και το πιο σημαντικό γρήγορα.
Και σε ποιες αναλογίες πρέπει να ληφθούν; Εγώ
φιννανα
Απόσπασμα: Omela

Και σε ποιες αναλογίες πρέπει να ληφθούν; Εγώ
Παίρνω αμέσως 100 γραμμάρια ζάχαρης και φτιάχνω ζάχαρη άχνη σε ένα ποτήρι με μαχαίρια Bosch, στη συνέχεια 500 ml κρέμας 20% (είναι πιθανό 15%) και κατεψυγμένα μούρα εκεί (οποιαδήποτε - φράουλες, κεράσια, βατόμουρα κ.λπ.) 250 -300 γρ. Χτυπάμε τα πάντα για 2-3 λεπτά και σε ένα παγωτό. Όλα είναι απλά, αλλά η παραγωγή είναι υπέροχη Ένα τέτοιο τμήμα προορίζεται μόνο για έναν πλήρη κατασκευαστή παγωτού. Μπορείτε να έχετε περισσότερη ζάχαρη εάν κάποιος αγαπά τα γλυκά

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών