Φουρκέτα
Αν και ... εάν έχει ήδη αποφασιστεί από τη Μόσχα στο Καζακστάν, τότε ...
Καμηλοπάρδαλη
Απόσπασμα: Φουρκέτα

θυμηθήκαμε τη βασική αρχή του Καρλ Μαρξ ...
Και τι είναι, ντρέπομαι να ρωτήσω;
Φουρκέτα
Καμηλοπάρδαλη... Ουάου!!! Δηλαδή, ό, τι δίδαξα σε αυτήν την τάξη - κάτω από την αποχέτευση; !!!

Λοιπόν, γενικά. Ας περιμένουμε, ίσως κάποιος θα θυμάται ...
Καμηλοπάρδαλη
Αχα! Και ταυτόχρονα θα δω να αποκατασταθώ.
Ω! Είναι ήδη 46 σελίδες, όχι-ω, καλύτερα να περιμένω.
Φουρκέτα
Δεν χρειάζεται 46 σελίδες. Πρέπει να παρακολουθήσουμε το μέρος του κροκοδείλου ...
Θεία Μπέσια
Ο νόμος της διαλεκτικής: η μετάβαση των ποσοτικών αλλαγών σε ποιοτικές!
Καμηλοπάρδαλη
Α, τώρα θυμάμαι. Είναι περίπου 15 κροκόδειλοι. Χθες, μόνο η κόρη μου μου θύμισε ότι δεν είχαν ψηθεί κροκόδειλοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.Θεία Μπέσια ,: rose: prompt.
Φουρκέτα
Απόσπασμα: Θεία Besya

Ο νόμος της διαλεκτικής: η μετάβαση των ποσοτικών αλλαγών σε ποιοτικές!

MA-LA-DETS !!!
Μαριιάνα 61
Φουρκέτα Μπλέντερ Kenwood 724
Φουρκέτα
Χμ ... και ο μίξερ αποδείχθηκε ... καλά, ο μίξερ - με σύρμα ...

Μαριιάνα 61!

Δεν έχω εκδόσεις ... waabsche !!!
Βιταλίνκα
Παράξενος! Όλα τα κορίτσια είναι ευχαριστημένα με αυτό το μπλέντερ και κτυπά τη μαγιονέζα μία ή δύο φορές!
Φουρκέτα
Τεμπέλης μαγιονέζα από Βασίλισσα 11 Απριλίου 2011 - 24 Απριλίου 2011

1. Τζέφρι... Η πρώτη προσπάθεια δεν ήταν επιτυχής.
2. Φουρκέτα... Στην έβδομη προσπάθεια, όλα πήγαν καλά.
3. Καμηλοπάρδαλη.
4. Γάτα Matroskin.
5. Βιταλίνκα.
6. Είναι ένα.
7. Ασκόνι Αστέρι.
8. Γατούλα.

Καλά Μαίρη Πόππινς στην άκρη ...

Το μόνο πράγμα που ρωτώ. Τραβήξτε φωτογραφίες αποτυχιών. Διαφορετικά, απλά δεν καταλαβαίνετε πού είναι η άρθρωση ...
________________________ ________________________ ________

Μαγιονέζα γάλακτος από NataMailaw χωρίς αυγά //// Το ίδιο, μισό Packom 25 Απριλίου 2011 - 8 Μαΐου 2011.

1. Καμηλοπάρδαλη;
2. Φουρκέτα;

Η εγγραφή είναι ανοιχτή.
Μαριιάνα 61
Και πήρα αμέσως μαγιονέζα χωρίς αυγά, όπως και η Nutella
Φουρκέτα
Τι είναι η Nutella;
Φουρκέτα
Αστείο.

8η τάξη. Μάθημα γεωγραφίας. Φωνάζει ... κραυγές ... ο δάσκαλος κάνει τις τελευταίες του προσπάθειες να φέρει πειθαρχία στην τάξη ... Το αποτέλεσμα είναι μηδέν ... Και ήδη με την τελευταία του δύναμη, ο δάσκαλος υπόσχεται δυνατά:

- Όποιος μπορεί να βάλει προφυλακτικό στον κόσμο παίρνει μια πλήρη απόσπαση από μαθήματα για ολόκληρο το τέταρτο!

Υπάρχει σιωπή στην τάξη.

- Και τι είναι μια υδρόγειο;!

- Αυτό θα μιλήσουμε για αυτό το μάθημα !!!
Μαριιάνα 61
Το Nutella είναι νόστιμο, πάστα σοκολάτας, παρασκευασμένο με τον ίδιο τρόπο όπως και η μαγιονέζα χωρίς αυγά: γάλα, ψητό. βούτυρο, ζάχαρη άχνη, σκόνη κακάου και αλεσμένοι καρποί. Πήρα τη συνταγή εδώ στον ιστότοπο, ένα από τα κορίτσια το δημοσίευσε, OUOOOOOOO Πολύ νόστιμο
Βιταλίνκα
Nutella -εδώ.
Μαριιάνα 61
Το αστείο είναι ότι η μαγιονέζα χωρίς αυγά και nutella λαμβάνονται με μπλέντερ και απλή μαγιονέζα μόνο με μίξερ. Διάβολος
Μαίρη Πόππινς
Απόσπασμα: Maryana61

Το αστείο είναι ότι η μαγιονέζα χωρίς αυγά και nutella λαμβάνονται με μπλέντερ και απλή μαγιονέζα μόνο με μίξερ. Διάβολος
δεν κάνεις μάστερ μαθήματα; Πραγματικά χρειάζομαι. Περιμένω ήδη το πόδι μου και ίσως μπορώ να ζήσω χωρίς αυτό; .. Πείτε μας βήμα προς βήμα, ξεκινώντας από τα πιάτα, τη θερμοκρασία, το χρόνο, τι κάνετε.
Για να μιλήσουμε λοιπόν, στις καθυστερήσεις εδώ μέχρι τώρα, μπορούμε να ασκηθούμε μετά το σχολείο;
Φουρκέτα
Απόσπασμα: Mary Poppins

Για να μιλήσουμε λοιπόν, στις καθυστερήσεις εδώ μέχρι τώρα, μπορούμε να ασκηθούμε μετά το σχολείο;

Όχι ... καλά, όχι σύκο !!! Υστερεί !!!

ΜΑΙΡΗ ΠΟΠΠΙΝΣ!!! Εδώ το κύριο υστερεί είναι εγώ !!! Και μετά τα μαθήματα κάνουμε κάτι εντελώς διαφορετικό !!! Επομένως, δεν σας συμβουλεύω να ανταγωνιστείτε μαζί μου !!! Είναι σαφές ότι είμαι λευκός και χνουδωτός, αλλά ... έχω ... χαρακτήρα ... και τη γλώσσα μου ... Δεν ξέρω καν ποιο είναι χειρότερο ...

Μαριιάνα 61!!!

Πώς να διδάξετε προβλήματα στη μαγιονέζα ατμού σε ένα δροσερό μπλέντερ; Λοιπόν, όσον αφορά τις φωτογραφίες βήμα προς βήμα; !!!

Μαριιάνα 61!!!

Προσφέρω ανταλλαγή. Συμμετέχετε σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα Μαίρη Πόππινς στον ατμό της κλασικής μαγιονέζας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και σας λέω πώς έφτιαξα μαγιονέζα με μη ραφιναρισμένο λάδι !!!

Συμφωνία? (αν και σε αυτό το νήμα έχει νόημα να πεις "στα πόδια;")
Μαίρη Πόππινς
Απόσπασμα: Φουρκέτα

Εδώ το κύριο υστερεί είναι εγώ !!!
Όχι, λοιπόν, ότι η φουρκέτα είναι η πιο σημαντική εδώ, είναι σαφές για μένα, αλλά ότι υστερεί .. Έχασα κάτι ..

Zvezda askony
αναφέρω
Μαγιονέζα γάλακτος.
Το Ken 724 έβαλε τα πάντα τέλεια
Αλλά αφού έσταξα ξίδι μηλίτη μήλου στο μάτι, αποδείχθηκε ξινό, προφανώς πρόσθεσα πολύ ξύδι. Φυσικό ξίδι μηλίτη μήλου
Έπρεπε να προσθέσω λάδι.
Το αποτέλεσμα είναι μια πυκνή, γαλακτώδης γεύση.
Αποφάσισα να μην προσθέσω τίποτα εκεί ακόμα.
Θα προσθέσω καθώς το χρησιμοποιώ.
Φουρκέτα
Ασκόνι Αστέρικαι μια φωτογραφία;
Zvezda askony
Απόσπασμα: Φουρκέτα

Ασκόνι Αστέρικαι μια φωτογραφία;

Τώρα (με ψίθυρο, ..... μόνο το Αστέρι της Ασκόνα είναι σωστό, είναι γραμμένο τόσο αστείο στα Λατινικά)
Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.
αυτό είναι το τελικό αποτέλεσμα σε ένα βάζο - δεν το γλείψα με ένα κουτάλι έτσι ώστε το πάχος να είναι ορατό

Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.
αυτή είναι η επιφάνεια μετά το κτύπημα όλων των συστατικών της συνταγής.
Αναδιπλώνοντας τις λαβές στα γόνατά μου, περιμένω μετριοπαθώς την "ενημέρωση"
Τι προκάλεσε την αποτυχία !; Ανακριβής ποσότητα ξιδιού;

Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.

οπότε η μαγιονέζα κοίταξε το "πόδι" μετά την προσθήκη βουτύρου και λίγο γάλα
(Δυστυχώς, από την άποψή της, ανησυχούσε για το αποτέλεσμα και έσπευσε να "σώσει" δεν υπήρχαν μετρήσεις - αφού ούτε καν ελπίζει να σώσει.)
Εδώ είναι το ταπεινό μου αποτέλεσμα
Βιταλίνκα
Φουρκέτα, μπορώ να κάνω μια μικρή συνομιλία στο σπίτι σας; Ίσως και πάλι σε λάθος στιγμή και θα πάρω ξανά καπέλο, αλλά θα σας πω για το πείραμά μου με μαγιονέζα γάλακτος. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, αγόρασα σπιτικό γάλα. Ως αποτέλεσμα του ξυλοδαρμού με το πόδι μου, έλαβα

Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.

νόστιμο αλλά υγρό ομιλητή. Το έβαλα στο ψυγείο όλη τη νύχτα, και σήμερα το πρωί αποφάσισα να το αναβιώσω. Προστέθηκαν 1/2 κουταλάκι του γλυκού στο μείγμα. ξηρό γάλα και άρχισε να χτυπάει, προσθέτοντας λίγο βούτυρο. Το μείγμα μου έχει πήξει. Αποδείχθηκε η μαγιονέζα!

Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.

Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.

Γιατί δεν λειτούργησε χθες; Έφτιαξα ήδη μαγιονέζα γάλακτος και το έκανα την πρώτη φορά, αλλά το έκανα με το κατάστημα γάλακτος. Αλλά στο σπίτι δεν λειτούργησε! Αραιώθηκε το γάλα; Λίγο εκτός θέματος, αλλά για κάποιο λόγο δεν μπορώ να φτιάξω γιαούρτι με σπιτικό γάλα, αλλά στο κατάστημα όλα είναι εντάξει.
Φουρκέτα, !
Καμηλοπάρδαλη
Όλα τα κέικ ψήνονται
Τζέφρι
Εδώ είναι η δεύτερη προσπάθειά μου, πολύ επιτυχημένη:
Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.
Μαίρη Πόππινς
Μου έφεραν ένα πόδι. Δεν υπήρχαν αυγά, έφτιαξα ένα γάλα, σχεδόν αποδείχθηκε, ήταν λίγο λεπτό, αλλά πήγε καλά για τη σαλάτα.
Και σήμερα αποδείχθηκε τεμπέλης μαγιονέζα αυγού !!!! Ναι!
Χάρη σε όλους όσους ανεβάζουν το βίντεο και τις φωτογραφίες, με βοήθησαν πολύ στο μαγείρεμα.
Το μόνο πράγμα είναι η γεύση .. πρέπει να δουλέψουμε σε αυτό .. κάτι λείπει ..

Και επιπλέον. Κατά την εξέταση του μπλέντερ, είχα μια ερώτηση - τι είδους προσκόλληση στο μπλέντερ είναι φτιαγμένη από μαγιονέζα. Έχω ένα mulinex με τέσσερα ακροφύσια. Μπερδεύτηκα από δύο - για μαστίγιο και γαλακτωματοποίηση. Ξεκίνησα με γαλακτωματοποίηση (σε μαγιονέζα γάλακτος), αλλά επειδή δεν ήταν BEATH (δεν γαλακτωματοποιήθηκε) για μεγάλο χρονικό διάστημα με ένα ειδικό ακροφύσιο, το άλλαξα με το συνηθισμένο για BEATING. Το γάλα με αυτό το προσάρτημα άρχισε να πυκνώνει μετά την προσθήκη λαδιού. Η δεύτερη προσπάθεια παρασκευής μαγιονέζας αυγού με ακροφύσιο beater τελείωσε θετικά. τώρα στην ημερήσια διάταξη - με γάλα σε σκόνη και ίσως nutella ..
Καμηλοπάρδαλη
Έχω ήδη φτιάξει μαγιονέζα γάλακτος τρεις φορές, αλλά θα δείξω μόνο την πρώτη φωτογραφία, δεν έχω φωτογραφίσει τις υπόλοιπες. Τι μπορώ να πω, μας άρεσε. Σκέφτηκα κάτι τέτοιο και αποφάσισα ότι από άποψη ασφάλειας είναι καλύτερο να το κάνω. Ακόμα, μια ωμή λοταρία αυγών.
Λοιπόν ooooooooochen προπαρασκευαστική τάξη μαγιονέζας. Headman φουρκέτα.
Zvezda askony
Αναφορά για "τεμπέλης μαγιονέζα"
Το έκανε, όλα λειτούργησαν !!!!!!!
Τώρα το κάνω. 5 φορές φτιαγμένο με συνταγή.
Ορτύκια τελείωσε - φτιαγμένο σε κανονικό αυγό (κοτόπουλο) - υπέροχο!
Δεν δημοσιεύω φωτογραφίες - καθώς το βίντεο είναι καταπληκτικό!
Αυτό ακριβώς συμβαίνει.
Προσθέτω αγγούρι τουρσί όταν είναι έτοιμο, 3-6 σκελίδες σκόρδου (3 είναι φυσιολογικό, 6 είναι "κακό") και ξηρό άνηθο και μαϊντανό (αγοράστηκε έτοιμο στο κατάστημα)
Το κάνω σε ένα ποτήρι από ένα μπλέντερ - υπάρχει ένα μέτρο - το οποίο είναι πολύ βολικό.
Ανυπομονώ για την επόμενη εργασία!
Λίκα
Κάποιος έκανε μαγιονέζα; μόνο με ελαιόλαδο?
τεχνίτης
Τζέφρι,

Για να φτιάξετε μαγιονέζα στο Bach (Toccata and Fugue in D minor) Ναι !!! Κοίταξα με γοητεία καθώς το πόδι του μπλέντερ λούζονταν στη νεογέννητη μαγιονέζα !!! Μάθημα !!!
(Αλλά είμαι εντελώς τεμπέλης, ρίξτε λάδι ταυτόχρονα και μόνο στη συνέχεια κατεβάστε το μπλέντερ, bzhik-bzhik και αυτό είναι)

Τζέφρι
τεχνίτης, Ευχαριστώ! Έχει ήδη μεταφορτωθεί ένα βίντεο σε ένα θέμα προφίλ, αλλά φαίνεται αφύσικο, αφού είναι απολύτως χωρίς ήχο. Και όλοι πρότειναν να ενεργοποιήσουν ολόκληρο το Bach πριν το παρακολουθήσουν!
Σε γενικές γραμμές, είναι τόσο δροσερό που η μαγιονέζα γίνεται με μια μικρή κίνηση του χεριού λίγο πριν από τη χρήση! Είναι αλήθεια ότι το λάδι άρχισε να "πετάει μακριά" και πρέπει να βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα είναι διαθέσιμα. Χθες, για παράδειγμα, αποδείχθηκε ότι απομένει σαφώς λιγότερο λάδι από ό, τι χρειαζόταν. Ωστόσο, η μαγιονέζα αποδείχθηκε εξαιρετική!
σαπούνι
Απόσπασμα: Λίκα

Κάποιος έκανε μαγιονέζα; μόνο με ελαιόλαδο?
Το έκανα - έχει πικρή γεύση.
Ματίλντα
Γεια σε όλους!!! Σήμερα, χάρη σε αυτό το θέμα, έφτιαξα την πρώτη μου μαγιονέζα "για τους τεμπέληδες". Όλα λειτούργησαν, λίγο μουστάρδα για το γούστο μου. Σας ευχαριστώ όλους !!! Ποια είναι η επόμενη μαγιονέζα στη λίστα;
Ματίλντα
[απόσπασμα συγγραφέας = τεχνικός σύνδεσμος = Παρακολούθησα με γοητεία καθώς το πόδι του μπλέντερ έλουζε στη νεογέννητη μαγιονέζα !!! Μάθημα !!!
[/ παραθέτω, αναφορά]
αυτό το βίντεο με ενέπνευσε !!!!
Πλέκω
Απόσπασμα: Λίκα

Κάποιος έκανε μαγιονέζα; μόνο με ελαιόλαδο?
Γέλιο
Κανείς δεν μου άρεσε, απέρριψαν ...
Γκάμπυ
Απόσπασμα: Krosh

Γέλιο
Κανείς δεν μου άρεσε, απέρριψαν ...

Επίσης δεν μου άρεσε, κάτι που με εξέπληξε, καθώς δεν είμαι αδιάφορος με το ελαιόλαδο.
Φουρκέτα
Απόσπασμα: Matilda

Ποια είναι η επόμενη μαγιονέζα στη λίστα;

Γαλακτικός.

Και μετά ... και μετά ... Τι έχουμε φτάσει κάπου με καρύδια και χώρο; (το χαμόγελο μπερδεμένο Φουρκέτες).

Έφτιαξα επίσης γάλα. Τρυφερή, αλλά ... κάτι στους κρόκους μου αρέσει περισσότερο ... Ακόμα περισσότερο στην αρεσκεία μου παρά σε ένα γεμάτο αυγό ... Θα φέρω τις φωτογραφίες.

Βάζω δύο κρόκους κάθε φορά και νομίζω ότι διέταξε ένα ... ΚΑΙ ΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ ΧΡΟΝΟ ΠΑΝΤΑ ΠΑΝΤΑ ΜΙΑ ΚΟΛΟ !!!

Και έχω βελτιώσει το Sloboda ... Όπως το γυαλιστερό παπούτσι γάτας της Matroskin !!!

Πήγα για φωτογραφίες ...
Ματίλντα
Απόσπασμα: Φουρκέτα

Γαλακτικός.

Πήγα για φωτογραφίες ...
και πού οι εικόνες;
Φουρκέτα
Στην κάμερα ... πήγα να ψάξω την κάμερα ...

ΕΔΩ ΣΗΜΕΡΑ θα το βάλω ΑΚΡΙΒΩΣ ... Αν αυτοί οι Pleadians δεν με επιβραδύνουν ...
Ματίλντα
Απόσπασμα: Φουρκέτα

Στην κάμερα ...

αλλά δεν ξέρω πώς να εισαγάγω εικόνες μέσω του ριζικού
Φουρκέτα
Απόσπασμα: Matilda


αλλά δεν ξέρω πώς να εισαγάγω εικόνες μέσω του ριζικού

χρόνος

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30280.0

Δύο

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108412.0

τεχνίτης
Η φουρκέτα δεν μπορεί να εισαγάγει ενεργούς συνδέσμους
Μεγαλόσωμος
Καλά τότε Φουρκέτα, το MK σας στο σπίτι σας δεν ήταν μάταια !! Το κάνω για δύο μέρες τώρα και το έφαγα με κουτάλια (δεν το έκανα) Έβγαλα την πρώτη φορά (εκτός από το MK σας) Ευχαριστώ !!!!
Μόλις έτρεξα και σου έβαλα ένα πλεονέκτημα και άρχισα να κάνω το επόμενο τμήμα. Και πάρτε το από μένα και μην το νικήσετε. Υγρό και αυτό είναι. Αποφάσισα να ανακατέψω ένα ακόμη μέρος και να πάρω έναν κρόκο και να το απλώσω. Και νομίζω, ναι, δεν μπορεί να είναι αυτός ο λόγος που η μαγιονέζα δεν λειτούργησε. Άρχισε να χτυπάει, αλλά δεν γίνεται παχύ. Τι να κάνω τότε;
τεχνίτης
Lyudochka, με τον κίνδυνο να πάρει ένα kumpol από τον παντοδύναμο, θα πω ότι αυτό συμβαίνει και σε μένα. μόλις τώρα παρατήρησα ότι η μαγιονέζα βγαίνει με σπιτικά αυγά πολύ λιγότερο από ό, τι με τα αυγά του καταστήματος. Αλλά όπως με δίδαξαν τα κορίτσια, έτσι ώστε η μαγιονέζα να κτυπηθεί, πρέπει να βάλετε το πόδι του μίξερ απευθείας στον κρόκο και τη μουστάρδα, ώστε να χτυπήσουν πρώτα. Δοκιμάστε μια άλλη μερίδα, και αν χτυπήσει, βγάλτε το υγρό σας και σταδιακά ρίξτε το στο ήδη χτυπημένο, όλα χτυπηθούν τέλεια μαζί και θα πάρετε πολλά καλά.
Καμηλοπάρδαλη
Θα βάλω επίσης τα πέντε σεντ μου. Όταν παίρνω υγρή μαγιονέζα, απλά οδηγώ ένα άλλο αυγό στο δοχείο, βάζω το πόδι μου πάνω (μπλέντερ, όχι δικό μου) και ενεργοποιώ το μπλέντερ. Δεν έχουν γίνει ακόμη τρυπήματα με αυτήν τη μέθοδο, T. T. T.Και μέχρι να σκεφτεί αυτή τη μέθοδο, τη διόρθωσε με τον ίδιο τρόπο όπως η Oksana. Απλώς, κατά κανόνα, δεν χρειάζομαι τόσο μαγιονέζα. Κάνω μαγιονέζα για περισσότερο από ένα χρόνο 100%, δεν μπορώ να πω με μεγαλύτερη ακρίβεια, πρέπει να αυξήσω την εγγύηση σε ένα μπλέντερ. Το κάνω συχνά, πάρα πολύ. Αυτή η μέθοδος δεν με απογοήτευσε.
Θεία Μπέσια
Βρέθηκε το VIKI, προτείνω ...
Φουρκέτα
Μεγαλόσωμος, και τα αυγά είναι τα ίδια ή διαφορετικά παρτίδα;
Μεγαλόσωμος
Τα ίδια αυγά από την ίδια παρτίδα. Μήπως τα έβαλα άσχημα με το πόδι μου; Αλλά δεν φάνηκε να τους πηδούν. Το πιο σημαντικό είναι ότι μπόρεσα να δείξω στους επισκέπτες πώς να το κάνουν και αποδείχθηκε. Και πριν το έκανα, όλα ήταν καλά. Και μετά μπάμ ...
Φυσικά, έχω ήδη διορθώσει αυτό το θέμα, αν και όχι με τον ίδιο τρόπο που συμβούλευαν τα κορίτσια. Μόλις έβαλα ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα που αγοράστηκε σε όλη αυτή τη μάζα. Και χτύπησε. Αλλά για το μέλλον, φυσικά, θα λάβω υπόψη τις συμβουλές των κοριτσιών.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών