Τουμάνικ
Απόσπασμα: Krosh

Αφού μόλις μυρίσω αυτήν την κρέμα και έπειτα έτρεξα αμέσως για να ζυγίσω, και ρωτάς για το φαγητό ...
Krosh, νόστιμο lope στη ζωή και παρελθόν ...
Πλέκω
Chu), βρήκε κάτι που μετανιώνει ...

Στην επόμενη ζωή θα φύγω ...

Μαντράικ Λούντμιλα
Τουμάνικ, και καθόμουν εδώ στους θάμνους, έγραψα τη συνταγή για την κρέμα έκχυσης. Έχουμε φραγκοστάφυλα, έτσι θα πρέπει να γίνει, διαφορετικά το μανιτάρι θα πάει σε kvass και το κρασί!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
και στη συνέχεια όλα τα μανιτάρια σε kvass και κρασί!
γεια σε και τους δύο!
k @ wka
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ!!! Και το χρειάζομαι !!
Το Mush θα πάει αύριο για βατόμουρα. Έτσι θα την επισυνάψω αν από το φαγητό παραμένει
IvaNova
Παρθένος, ένα τεχνολογικό ζήτημα. Είμαι χαζός, συγγνώμη.
Υπάρχει μη παστεριωμένο αγρόκτημα γάλακτος. Μερικά πρέπει να καταψυχθούν.
Βράστε το πρώτα ή ρίξτε το "ζωντανό" σε δοχεία και καταψύξτε;
μαρίνα-αστί
IvaNovaΕίμαι ζωντανό παγωτό. Η μαμά φέρνει 5L από το αγρόκτημα, έτσι 5L στο στήθος)
IvaNova
μαρίνα-αστί, Ευχαριστώ! Θα το κάνω επίσης
Η Irgata
Απόσπασμα: IvaNova
"ζωντανή" για να ρίξει σε δοχεία και να παγώσει;
καλό αν το γάλα, γιατί να το χαλάσω με βρασμό, επίσης δεν βράζω ποτέ "ζωντανό" γάλα
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Irsha
καλό αν το γάλα, γιατί χαλάστε με βρασμό
Irisha, διαφωνώ κατηγορηματικά! Το αγρόκτημα γάλακτος, η υγεία της αγελάδας δεν είναι γνωστή, πώς αρμέχθηκε και εάν δεν ήταν γνωστή η υγιεινή κατά τη διάρκεια του αρμέγματος και η μεταφορά. Φυματίωση, λευχαιμία, μικροβιολογία ..... χρειάζεστε αυτό το "ζωντανό γάλα"; Είμαι μόνο για παστερίωση, όχι βρασμό, αλλά παστερίωση, στους 85-90 βαθμούς. Εάν η αγελάδα δεν είναι δική μου και τα χέρια μου δεν είναι δικά μου, δεν θα το ρισκάρω, αλλιώς η βλάβη του γρήγορου φαγητού θα μοιάζει με το παιχνίδι ενός παιδιού στο πλαίσιο του τι μπορεί να αποκτηθεί μέσω του ζωντανού γάλακτος.
Τουμάνικ
Απόσπασμα: filirina

Irisha, διαφωνώ κατηγορηματικά! Το αγρόκτημα γάλακτος, η υγεία της αγελάδας δεν είναι γνωστή, πώς αρμέχθηκε και εάν δεν τηρήθηκαν οι κανόνες υγιεινής κατά το άρμεγμα και η μεταφορά. Φυματίωση, λευχαιμία, μικροβιολογία ..... χρειάζεστε αυτό το "ζωντανό γάλα"; Είμαι μόνο για παστερίωση, όχι βραστό, αλλά παστερίωση, στους 85-90 βαθμούς Εάν η αγελάδα δεν είναι δική μου και τα χέρια μου δεν είναι δικά μου, δεν θα το ρισκάρω, αλλιώς η βλάβη του γρήγορου φαγητού θα μοιάζει με το παιχνίδι ενός παιδιού στο πλαίσιο του τι μπορεί να αποκτηθεί μέσω του ζωντανού γάλακτος.
υποστήριξη 100%
k @ wka
Φιλιρίνα,
Irina, είναι δυνατόν να καταστρέψουμε όλα αυτά τα byaki που περιγράψατε εδώ με απλή παστερίωση ή βρασμό;
Τότε είναι ήδη απαραίτητο για ανάλυση στο κτηνιατρικό εργαστήριο
Fedorovna1
Ιρίνα,
Απόσπασμα: filirina
δηλαδή παστερίωση, στους 85-90 βαθμούς
πόση ώρα?
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: k @ wka
εκτός εάν όλα αυτά τα byaki που περιγράψατε εδώ μπορούν να καταστραφούν με απλή παστερίωση
Με παστερίωση καταστρέφονται! Ο Louis Pasteur ήταν ένας λαμπρός επιστήμονας και με την ανακάλυψή του έσωσε τους ανθρώπους από πολλά προβλήματα υγείας!


Προστέθηκε Τετάρτη, 27 Ιουλ 2016 04:22

Απόσπασμα: Fedorovna1
πόσο καιρό
Συνήθως, απλά πρέπει να το φέρετε σε θερμοκρασία 85-90 μοίρες και να το απενεργοποιήσετε. Το υγρό δεν ψύχεται αμέσως, οπότε ο χρόνος που παραμένει ζεστός με απενεργοποιημένη τη θέρμανση είναι αρκετός.


Προστέθηκε Τετάρτη, 27 Ιουλ 2016 04:29

Απόσπασμα: k @ wka
Τότε είναι ήδη απαραίτητο για ανάλυση στο κτηνιατρικό εργαστήριο
Λοιπόν, γνωρίζουμε πόσες δοκιμές γίνονται ...
Επιπλέον, το κτηνιατρικό εργαστήριο θα ελέγξει τη μικροβιολογία, αλλά αν η αγελάδα είναι άρρωστη με φυματίωση ή λευχαιμία είναι απίθανο ... και αυτές οι ασθένειες είναι πολύ συχνές και πανταχού παρούσες.
IvaNova
Γενικά, κατεψυγμένα χωρίς θέρμανση. Επειδή δεν πίνουμε ωμά. Και σε σάλτσα ή κουάκερ - οπότε μετά την απόψυξη σε τελικό πιάτο και βράζουμε
Πλέκω
Απόσπασμα: filirina
Είμαι μόνο για παστερίωση, όχι για βρασμό, αλλά για παστερίωση

ιρλανδικός, και για την προετοιμασία του γιαουρτιού επίσης δεν βράζει;

Βράζω γιαούρτι, αλλά ζυμώνομαι κεφίρ, γιαούρτι και γιαούρτι σε παστεριωμένο γάλα, χωρίς βράσιμο ...
μαρίνα-αστί
Απόσπασμα: Krosh
Βράζω γιαούρτι, αλλά ζυμώνομαι κεφίρ, γιαούρτι και γιαούρτι σε παστεριωμένο γάλα, χωρίς βράσιμο

Βράζετε παστεριωμένο γιαούρτι;
Δεν ... ίσως, φυσικά, θα έπρεπε ... να σκέφτομαι

Στη συνέχεια, η μαμά βάζει 5 λίτρα σε τυρί cottage ή σε κουάκερ / κακάο για παιδιά - δηλαδή, το γάλα σε κάθε περίπτωση, το γάλα θερμαίνεται.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Krosh
και δεν μπορείτε να βράσετε και γιαούρτι
Δεν βράζω για τίποτα. Η θερμική επεξεργασία με παστερίωση είναι συνήθως περισσότερο από αρκετή! Δεν συνιστάται να βράζετε γάλα, γιατί όταν βράζετε, οι βιταμίνες Β που υπάρχουν στο γάλα καταστρέφονται και η παστερίωση ουσιαστικά δεν τις επηρεάζει. Αλλά τα τελευταία χρόνια, δυστυχώς, πρέπει να χρησιμοποιούμε συσκευασμένο γάλα αποθήκευσης με σύντομη διάρκεια ζωής. Είναι έξω από την τσάντα για γιαούρτι ...
διαχειριστής
Απόσπασμα: filirina
Η θερμική επεξεργασία με παστερίωση είναι συνήθως περισσότερο από αρκετή!

Ήρα, γράφετε σωστά! Αν μιλάμε για τη χρησιμότητα του γιαουρτιού και του άλλου γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, τότε η παστερίωση είναι αρκετή, αυτό είναι ακόμα το ζωντανό γάλα.
Εξαιρετικά παστεριωμένο και μεγάλη διάρκεια ζωής, αυτό είναι "νεκρό" γάλα για οποιαδήποτε εφαρμογή.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Διαχειριστής
Αν μιλάμε για τη χρησιμότητα του γιαουρτιού και του άλλου γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, τότε η παστερίωση είναι αρκετή, αυτό είναι ακόμα το ζωντανό γάλα.
Διαχειριστής!
Ανατολίεβνα
Φιλιρίνα, Ιρίνα, την άνοιξη και το φθινόπωρο, μια αγελάδα εμβολιάζεται κατά των επικίνδυνων ασθενειών και δωρίζουμε αίμα για ανάλυση για φυματίωση.
Πάντα έτσι! Τακτικοί πελάτες για ξινή κρέμα και γάλα.
Tusya Tasya
Θυμάμαι ότι ο βακίλλος του Koch δεν πεθαίνει κατά τη διάρκεια του φυσιολογικού βρασμού.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Ανατολίεβνα
την άνοιξη και το φθινόπωρο, η αγελάδα εμβολιάζεται από επικίνδυνες ασθένειες και δωρίζουμε αίμα για ανάλυση για φυματίωση.
Antonina, καλό για τους τακτικούς πελάτες σας! Βρήκαν ευσυνείδητους ιδιοκτήτες αγελάδων! Αλλά, δυστυχώς, δεν είναι όλοι αξιοπρεπείς ... οπότε πρέπει να ασφαλίσετε τον εαυτό σας.


Προστέθηκε Τετάρτη 27 Ιουλ 2016 1:55 μ.μ.

Απόσπασμα: Tusya Tasya
Θυμάμαι ότι ο βακίλλος του Koch δεν πεθαίνει κατά τη διάρκεια του φυσιολογικού βρασμού.
Google για τη διάσωση!
όταν θερμαίνεται στους 85 βαθμούς - πεθαίνει μετά από 30 λεπτά, όταν θερμαίνεται στους 100 βαθμούς - μετά από 2 λεπτά.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Απ 'όσο καταλαβαίνω, το ραβδί του Κοχ ήταν γενναία συγχέεται με την αλλαντίαση, η οποία, ναι, όταν θερμαίνεται στους 100 βαθμούς δεν πεθαίνει για πολλές ώρες ...
μαρίνα-αστί
Φιλιρίνα, διαχειριστής, με διαβεβαίωσε!
Alex_Fil
Απόσπασμα: filirina
αλλαντίαση, η οποία, ναι, όταν θερμαίνεται στους 100 βαθμούς δεν πεθαίνει για πολλές ώρες ...
Η αλλαντίαση είναι μια ασθένεια δηλητηρίασης από τοξίνη αλλαντίασης. Η τοξίνη παράγεται από τον βακίλο Clostridium botulinum που σχηματίζει σπόρια. Η ίδια η τοξίνη αποσυντίθεται όταν βράσει (100 * C) για 25-30 λεπτά, σε αυτόκλειστο, υπό πίεση, στους 120 * C - σε 10 λεπτά. Οι φυτικές μορφές του Clostridia πεθαίνουν στους 80 * C μέσα σε 30 λεπτά, ενώ βράζουν - μέσα σε 5 λεπτά. Αλλά τα σπόρια, πράγματι, μπορούν να αντέξουν σε παρατεταμένο βρασμό. Για την πλήρη καταστροφή τους, χρησιμοποιείται τυνδαλισμός, κλασματική θέρμανση στους 100 * C για 1 ώρα, με ένα διάστημα της ημέρας - και ούτω καθεξής έως και 3 ... 5 φορές. Ενδιάμεσα, εάν τα επιζώντα σπόρια γίνουν φυτικά, η μετέπειτα θέρμανση τους σκοτώνει.

Όταν ακούω να πίνω ωμό, φρέσκο ​​γάλα, θυμάμαι τη μοίρα της ηθοποιού Ekaterina Savinova, θυμάμαι - Frosya Burlakova από το Come Tomorrow ...
Συγγνώμη για το θεματικό θέμα.
Πλέκω
Απόσπασμα: marina-asti
Βράζετε παστεριωμένο γιαούρτι;

Ναι, παστεριωμένο βρασμό, Παντρεύω ...

Απόσπασμα: RepeShock
Για το γιαούρτι, το γάλα πρέπει να αποστειρώνεται (εξαιρετικά παστεριωμένο), δηλαδή, όλα τα βακτήρια πρέπει να "θανατώνονται" σε αυτό (για τη σωστή ανάπτυξη της εκκίνησης γιαουρτιού). Και ήδη από την εισαγωγή της μαγιάς, θα ληφθεί ένα ή το άλλο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση (διαφορετικά γιαούρτια, bifidums, acidophilus κ.λπ.)

Αυτό δεν απαιτείται για το πηγμένο γάλα. Εδώ το γάλα είναι το ίδιο ξινό.Η εισαγωγή οποιασδήποτε μαγιάς επιταχύνει μόνο αυτήν τη διαδικασία, αν και το γάλα χωρίς προσθήκες είναι απόλυτα διογκωμένο από μόνο του (στην πραγματικότητα, έτσι έγινε το γιαούρτι).

Άννα 1957
Απόσπασμα: Alex_Fil
Όταν ακούω να πίνω ωμό, φρέσκο ​​γάλα, θυμάμαι τη μοίρα της ηθοποιού Ekaterina Savinova, θυμάμαι - Frosya Burlakova από το Come Tomorrow ...
Δεν υπάρχει μια ιστορία για την αλλαντίαση, αλλά για την BRUCELLOSIS
Σκάρλετ
Κυρίες, ρίξτε μια συνταγή για φθηνά αλλά μεγάλα ρολά, κατά προτίμηση με γέμιση. Εκατέστησα εντελώς την επιχείρησή μου - ΘΕΛΩ όλο και φθηνότερο. Έχω επίσης ακριβές λιχουδιές στην ποικιλία μου, αλλά ένα κουλούρι θα ήταν ακόμη φθηνότερο και πολύ μεγαλύτερο
Alex_Fil
Άννα, Ξέρω!
Το σχόλιό μου για την αλλαντίαση αναφέρεται στον ίδιο τον όρο, ότι η «αλλαντίαση» δεν πεθαίνει όταν βράζει, η αλλαντίαση είναι μια ασθένεια.
Αλλά η τραγική μοίρα της ηθοποιού ήταν προκαθορισμένη από τον ατμό γάλα που έπινε. Ο λόγος, όπως αναφέρατε, ήταν η βρουκέλλωση. Ποιος ξέρει, αν δεν είχε πιει φρέσκο ​​γάλα, πώς θα είχε αναπτυχθεί η περαιτέρω μοίρα της ... Αλλά η ιστορία, δυστυχώς, δεν ανέχεται την υποτακτική διάθεση.
Άννα 1957
Απόσπασμα: Alex_Fil
η αλλαντίαση είναι μια ασθένεια.

Ναι, μου αρέσει επίσης η σωστή διατύπωση.
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Anna1957
Ναι, μου αρέσει επίσης η σωστή διατύπωση
Λοιπόν, τηλεφωνήστε μου, δεν πρόκειται για ιατρική πύλη και όχι για μέλι. εκπαίδευση! Το ονόμασα όπως είναι ευρέως αποδεκτό, αλλιώς αν ρίξεις στα λατινικά, τότε σχεδόν καθόλου κανένας δεν θα καταλάβει τίποτα!
Αν και μου αρέσει επίσης η σωστή διατύπωση.
Ανατολίεβνα
Σκάρλετ, Τατιάνα, ήρθε για ρολά και δεν υπάρχει κανένας!
Φιλιρίνα
Απόσπασμα: Scarlett
φθηνά αλλά μεγάλα ρολά, κατά προτίμηση γεμισμένα
Τάνια, χρειάζεσαι ένα ρολό για ρολά; Γλυκό, αλμυρό; Ασαφείς...
Σκάρλετ
Ιρίνα, ΑντωνίναΛοιπόν, άνοιξα ένα περίπτερο στην αγορά, με καφέ και τα γλυκά μου. Φαίνεται ότι όλα σιγά-σιγά γίνονται καλύτερα, υπάρχουν αγοραστές για ακριβά (κατά τη γνώμη τους) ψημένα προϊόντα, κέικ, πίτες με την έννοια, αλλά υπάρχει επίσης ένα ενδεχόμενο από τη σειρά "φθηνότερα και μεγαλύτερα", με ένα ρολό για να αντικαταστήσει το πρωινό, το μεσημεριανό και το δείπνο ταυτόχρονα, και κυρίως άτομα αισθητά όχι φτωχό. Θέλω λοιπόν να διαφοροποιήσω το εύρος τιμών. Σε κοντινή απόσταση υπάρχει ένα σημείο όπου πωλώ κάθε είδους δυσάρεστα πράγματα belyashi, είχαν παρόμοια πράγματα στο παρελθόν .... καλό, αλλά τώρα δεν υπάρχει φούρνος, αλλά οι άνθρωποι είναι συνηθισμένοι .... Έτσι σκοπεύω να δελεάσω περισσότερους ανθρώπους για ένα φλιτζάνι καφέ χρησιμοποιώντας φτηνά αρτοσκευάσματα. Υπό την προϋπόθεση ότι το γάλα είναι πιο έξυπνο δωρεάν - Mona και πάρτε την ευκαιρία Το κύριο πράγμα εδώ είναι ΜΕΓΕΘΟΣ!
Έχω όλα τα είδη κρουασάν και σωλήνες σφολιάτας και καλάθια με μανιτάρια, πήρε λίγο πιο κρύο για μερικές μέρες - έψησα samsa και khachapuri, αλλά τώρα είναι ζεστό και πάλι, πρέπει να τα αποθηκεύσω στο ψυγείο και μετά να το ζεστάνω, περιμένω το φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά οι άνθρωποι απαιτούν απεγνωσμένα ακριβώς τα ψωμάκια - με μαρμελάδα, σπόρους παπαρούνας και άλλες απολαύσεις. Οι "γείτονες" σήμερα αντιμετωπίστηκαν με ντόνατς με βατόμουρα - έτρωγα ολόκληρο το δείπνο, αλλά οι άνθρωποι σκούπισαν - είναι φθηνό και πολύ
celfh
Τατιάνα, Ταν, κάνω όπως στη δημόσια εστίαση. Η ζύμη είναι καθολική - η γέμιση είναι διαφορετική)
Tusya Tasya
Απόσπασμα: filirina
Google για τη διάσωση!
όταν θερμαίνεται στους 85 βαθμούς - πεθαίνει μετά από 30 λεπτά


Από μια συνομιλία με τον διευθυντή του Επιστημονικού και Πρακτικού Κέντρου Ελέγχου της Φυματίωσης της Μόσχας, Ακαδημαϊκός, DMN, Καθηγητής Litvinov V. I. Vestnik HLS 204g, No. 15, σελ. 10-11
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η φυματίωση θεωρήθηκε μια ανίατη θανατηφόρα ασθένεια, μέχρι το 1882 ο επιστήμονας Robert Koch ανακάλυψε ένα μικρόβιο που προκαλεί φυματίωση (βακίλλος του Koch). Το ραβδί του Koch δεν είναι ακριβώς ένα βακτήριο, αλλά ένας σταυρός μεταξύ ενός βακτηρίου και ενός μύκητα - mycobacterium. Έχει το σχήμα ενός ελαφρώς κυρτού ραβδιού. Ο αιτιολογικός παράγοντας της φυματίωσης είναι πολύ επίμονος. Οι βακίλλοι του Koch δεν πεθαίνουν ακόμη και σε θερμοκρασία 250 βαθμών, δεν φοβούνται συμπυκνωμένα οξέα, αλκάλια και αλκοόλ.

Περισσότερες λεπτομέρειες: 🔗

Από τη νεολαία μου θυμάμαι (δεν θυμάμαι πού βρήκα) ότι ο βρασμός δεν σκοτώνει έναν βακίλο.
Η Irgata
Απόσπασμα: filirina
Αγρόκτημα γάλακτος, η κατάσταση της αγελάδας δεν είναι γνωστή
Irin, συμφωνώ μαζί σας για το άγνωστο γάλα

αν και, για να είμαστε ειλικρινείς, πίνουμε πηγμένο γάλα από μη βρασμένο γάλα για πολλά χρόνια, μμμ, αλλά αυτή είναι δική μας δουλειά, δεν διαφημίζω

ένα πάγωμα πάντα ωμό, αν προορίζεται για κουάκερ - γιατί να το κάνει 2 φορές υπόκεινται σε θερμική επεξεργασία, τότε είναι πιο εύκολο να αγοράσετε στεγνό και να μην ξεγελιέστε με ασφάλεια

αν και, πάλι, σήμερα το γάλα σε σκόνη είναι τόσο απρόβλεπτο
Βασιλική
Σκάρλετ, ένα Ροζάν δεν θα ταιριάζει;
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Scarlett

Ιρίνα, ΑντωνίναΛοιπόν, άνοιξα ένα περίπτερο στην αγορά, με καφέ και τα γλυκά μου. Φαίνεται ότι όλα σιγά-σιγά γίνονται καλύτερα, υπάρχουν αγοραστές για ακριβά (κατά τη γνώμη τους) ψημένα προϊόντα, κέικ, πίτες με την έννοια, αλλά υπάρχει επίσης ένα ενδεχόμενο από τη σειρά "φθηνότερα και μεγαλύτερα", με ένα ρολό για να αντικαταστήσει το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο ταυτόχρονα, και κυρίως άτομα αισθητά όχι φτωχό. Θέλω λοιπόν να διαφοροποιήσω το εύρος τιμών. Σε κοντινή απόσταση υπάρχει ένα σημείο όπου πωλώ κάθε είδους δυσάρεστα πράγματα belyashi, είχαν παρόμοια πράγματα στο παρελθόν .... καλό, αλλά τώρα δεν υπάρχει φούρνος, αλλά οι άνθρωποι είναι συνηθισμένοι .... Έτσι σκοπεύω να δελεάσω περισσότερους ανθρώπους για ένα φλιτζάνι καφέ χρησιμοποιώντας φτηνά αρτοσκευάσματα. Υπό την προϋπόθεση ότι το γάλα είναι πιο έξυπνο δωρεάν - Mona και πάρτε την ευκαιρία Το κύριο πράγμα εδώ είναι ΜΕΓΕΘΟΣ!
Έχω όλα τα είδη κρουασάν και σωλήνες σφολιάτας και καλάθια με μανιτάρια, πήρε λίγο πιο κρύο για μερικές μέρες - έψησα samsa και khachapuri, αλλά τώρα είναι ζεστό και πάλι, πρέπει να τα αποθηκεύσω στο ψυγείο και μετά να το ζεστάνω, περιμένω το φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά οι άνθρωποι απαιτούν απεγνωσμένα ακριβώς τα ψωμάκια - με μαρμελάδα, σπόρους παπαρούνας και άλλες απολαύσεις. Οι "γείτονες" σήμερα αντιμετωπίστηκαν με ντόνατς με βατόμουρα - έτρωγα ολόκληρο το δείπνο, αλλά οι άνθρωποι σκούπισαν - είναι φθηνό και πολύ
Η Τάνια είναι υπέροχη! Ο Θεός να σας βοηθήσει στην επιχείρησή σας! Προσπαθήστε να τηγανίσετε τηγανίτες πατάτας καθώς γίνεται πιο κρύο με κρέας. Και επίσης μια εξαιρετική επιλογή

Δημόσιο γράσο τροφοδοσίας (Tumanchik)

Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας
είναι δυνατή η πλήρωση. ακόμη και τηγανητά κρεμμύδια και τυριά.



Προστέθηκε Τετάρτη 27 Ιουλ 2016 09:32 μ.μ.

εδώ είναι μια έκδοση ενός μη ακριβού τεστ

Γλυκό ζύμη για όλες τις χρήσεις Peter Reinhart (Γλυκάνισο)

Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας
πάρτε φυτικό λάδι αντί για ελαιόλαδο. προσθέστε ζάχαρη για να γίνει πιο γλυκιά και μαγιά για να γίνει πιο γρήγορη
Β-tina
Απόσπασμα: Scarlett
Αλλά οι άνθρωποι απαιτούν απεγνωσμένα ακριβώς τα ψωμάκια - με μαρμελάδα, σπόρους παπαρούνας και άλλες απολαύσεις
το φθηνότερο, πιθανώς, θα βγει από τη συνηθισμένη ζύμη ζύμης, στριμμένο με ένα σαλιγκάρι και πασπαλισμένο με ζάχαρη στην κορυφή, το ονομάζουμε "Vitba", κάτι σαν αυτόΨάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας
υπόκειται σε δωρεάν γάλα - πίτες και τηγανίτες με τυρί cottage, μου φαίνεται επίσης ότι ένας συνηθισμένος σαρλόττα θα βγει αρκετά προϋπολογισμός
Τουμάνικ
Β-tinaναι, όλα τα ψωμάκια στα καταστήματα θα της ταιριάζουν.
εδώ είναι μια καλή συνταγή. αντικαταστήστε το τρέχον λάδι με φυτικό λάδι.

Bun "Kuntsevskaya" σύμφωνα με το GOST (k @ wka)

Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας
Λοιπόν, ελάτε να γεμίσετε μόνοι σας. στοιχειώδης μαρμελάδα
Alex_Fil
Απόσπασμα: Tusya Tasya

Από συνομιλία με τον διευθυντή του Επιστημονικού και Πρακτικού Κέντρου Ελέγχου της Φυματίωσης της Μόσχας, Ακαδημαϊκός, DMN, Καθηγητής V.I.Litvinov. Vestnik HLS 204g, No. 15, σ. 10-11
Νατάσα, αν θέλουμε να παραθέσουμε ένα άρθρο, τότε το πρωτότυπο είναι καλύτερο και όχι μια δημοσίευση σε κάποια αμφίβολη πηγή narodn--
Το πρωτότυπο άρθρο μπορεί να διαβαστεί στο αρχείο του περιοδικού "Healthy Lifestyle" για 2004 (204g είναι, προφανώς, ένα τυπογραφικό λάθος στον σύνδεσμό σας)
🔗

Ο Vitaly Litvinov είπε ότι "οι βακίλλοι φυματίωσης δεν πεθαίνουν ακόμη και σε θερμοκρασία -269 ° C"
Αυτή η θερμοκρασία, μείον 269 ° C, είναι πολύ χαμηλή, που αντιστοιχεί στο σημείο βρασμού του υγρού ηλίου, μόνο 4 Kelvin πάνω από τις απόλυτες μηδενικές θερμοκρασίες.
Η θερμοκρασία + 250 ° С δεν συζητήθηκε στο άρθρο.


Για άλλη μια φορά, ζητώ συγγνώμη για το θέμα του θέματος και για την κουραστικότητα. Είμαι για την ακρίβεια της διατύπωσης.
Σκάρλετ
Κορίτσια, ευχαριστώ ειλικρινά όλους για τη βοήθεια, τις συμβουλές και τις καλές σας ευχές! Και ζητώ συγνώμη, αν δεν έσωσα κανέναν - σχεδόν πάντα πηγαίνω από το τηλέφωνό μου για να κάνω μια καθαρή λήψη, λοιπόν, δεν βγαίνω καθόλου από το φόρουμ - και πηγαίνω κατευθείαν στην κουζίνα ή ρίχνω καφέ που αγαπώ όλους!
Olka44
Κορίτσια, μου φάνηκαν ένα βάζο μαρμελάδας ... το άνοιξα - υπάρχει γκρίζο καλούπι στην κορυφή ...
Πετάξτε τα πάντα ή μπορείτε να μαζέψετε αυτό το σκουφάκι στην κορυφή και να βράσετε τη μαρμελάδα;
Κίρχ
Olka44Όλυα, όλοι, φυσικά, σας φοβίζουν με μούχλα και σας συμβουλεύει να το πετάξετε. Αλλά, αν συμβεί αυτό, αφαιρώ το καλούπι και ακόμη και δεν χωνεύω τη μαρμελάδα. Είναι σαν μια ταινία στην κορυφή και μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα
Tusya Tasya
Alex_Fil, λοιπόν, αυτό βρήκα, γι 'αυτό μοιράστηκα, συμπεριλαμβανομένης της ανάμνηση μου. Και μόνο για να δείξουμε ότι δεν μπορεί κανείς να χαλαρώσει και να πιστέψει την πρώτη πηγή στο Διαδίκτυο, ειδικά όταν πρόκειται για επικίνδυνα πράγματα. Πραγματικά κάναμε το naofftopil εδώ, οπότε ας τελειώσουμε τη συζήτηση
Η Irgata
Απόσπασμα: kirch
Αφαιρώ το καλούπι και ακόμη και δεν χωνεύω μαρμελάδα.
Συνήθως το βάζω στη γέμιση σε πίτες, ή αντί για ζάχαρη προσθέτω στη ζύμη
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Scarlett
Κορίτσια, ευχαριστώ ειλικρινά όλους για τη βοήθεια, τις συμβουλές και τις καλές σας ευχές!
μεγαλώνω ... λιπαρά και πλούσια
Μιραμπέλ
Κορίτσια αγόρια! Αγόρασα έτοιμα κέικ γκοφρετών σε ένα ρωσικό κατάστημα. Πώς να τα διαδώσετε για να πάρετε ένα νόστιμο κέικ;
celfh
Βίκα, Έχω ένα καλό Κέικ βάφλας

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών