Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

Γέλασε μόνη της, δεν ήξερε καν αν ήταν ρολό, πίτα ή χορωδία. Δεν μπορούσα να βρω

πού είναι, ενωμένος κόσμο;

Όταν γράφετε ένα μήνυμα, βλέπετε μια γραμμή τετραγώνων πάνω από το κείμενο. Ψάξτε για αυτό , επιλέξτε το σύνδεσμο με το ποντίκι και κάντε κλικ στον κόσμο.

Αν μετακινήσετε τον κέρσορα σε κάθε τετράγωνο, τότε θα εμφανιστεί μια επιγραφή που κάνει κάθε "τετράγωνο"

[Καλύσια]

ΚαλύσιαΓαμώτο δεν λειτούργησε. Πίτα "Δαντέλα καρύδας"

Κυρίες! βοήθεια, παρακαλώ! υπάρχουν πολλές μπριζόλες χοιρινού κρέατος από το λαιμό και στο οστό, δηλαδή στο πλευρό.
Αύριο θα πρέπει να μαγειρέψετε κάτι πολύ γρήγορα και έτσι ώστε να μην είναι ενοχλητικό. Ήθελα να κάνω sous-vide σήμερα. και μετά ξυρίστε. Δεν μπορώ να βρω τα πακέτα. Απλά γκριλ ... επιτυγχάνεται κάποια συγκεκριμένη γεύση, ίσως υπάρχει κάποιο είδος μαρινάδας

[SvetlanaMazqarovna]

SvetlanaMazqarovna, πρέπει να επισημάνετε τη γραμμή διευθύνσεων. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464632.0 Αν θέλετε να εισαγάγετε κείμενο, υπάρχει διαφορετικός αλγόριθμος.

[SvetlanaMazqarovna]

SvetlanaMazqarovna, κάντε πρώτα κλικ στον κόσμο. Στη συνέχεια, με το αριστερό βέλος, πατήστε μία φορά, πατήστε = και, στη συνέχεια, πατήστε μία φορά προς τα δεξιά και γράψτε το όνομα της συνταγής. Δεν ξέρω αν το εξήγησε καθαρά ή όχι.

[Μάγειρας]

Μάγειρας, μπερδεμένος, ξεχάσατε μετά = την αντιγραμμένη γραμμή διευθύνσεων για επικόλληση.

[Βίκα]

χοιρινό μπριζόλες από το λαιμό και στο οστό, δηλαδή στο πλευρό.

Βίκα, Μαρινάω ένα τέτοιο κρέας σε adjika και μετά ψήνω στη σχάρα - πολύ νόστιμο

Κυρίες! βοήθεια, παρακαλώ! υπάρχουν πολλές μπριζόλες χοιρινού κρέατος από το λαιμό και στο οστό, δηλαδή στο πλευρό.
Αύριο θα πρέπει να μαγειρέψετε κάτι πολύ γρήγορα και έτσι ώστε να μην είναι ενοχλητικό. Ήθελα να κάνω sous-vide σήμερα. και μετά ξυρίστε. Δεν μπορώ να βρω τα πακέτα. Απλά γκριλ ... επιτυγχάνεται κάποια συγκεκριμένη γεύση, ίσως υπάρχει κάποιο είδος μαρινάδας

σάλτσα σόγιας

[Τίνα]

ΤίναΜόνο adjika;
ΤατιάναΜόνο σάλτσα σόγιας;
Και αν το βάζετε σε δοχείο κενού σήμερα; αύριο θα μαγειρέψω ένα μέρος .. και το άλλο μέρος θα παραμείνει μεθαύριο ... η γεύση δεν θα είναι υπερβολική;

[Βίκα]

Βίκα, αν οι μπριζόλες είναι λεπτές, τότε μόνο adjika, μερικές φορές μπορώ να προσθέσω περισσότερο αλάτι αν το adjika είναι γλυκό. Λαδώνω καλά το κρέας με adjika το πρωί, το βράδυ το μαγειρεύουμε σε ψησταριά. Η γεύση και το άρωμα είναι το ίδιο πράγμα. Δεν έχω δοκιμάσει να μαρινάρω σε δοχεία κενού, μόνο σε μια γυάλινη κατσαρόλα. Το κύριο πράγμα εδώ είναι ότι το adjika είναι αυτό που σας αρέσει να δοκιμάζετε, τότε το κρέας αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

[Μάγειρας]

Μάγειρας, μπερδεμένος, ξεχάσατε μετά = την αντιγραμμένη γραμμή διευθύνσεων για επικόλληση.

Λόρικ, ακριβώς. Ξέχασα να γράψω. ΖΗΤΩ συγγνωμη.

[Τίνα]

Τίνα, Ευχαριστώ πολύ!

Τατιάνα, Μόνο σάλτσα σόγιας; Και αν το βάζετε σε δοχείο κενού σήμερα; αύριο θα μαγειρέψω ένα μέρος .. και το άλλο μέρος θα παραμείνει μεθαύριο ... η γεύση δεν θα είναι υπερβολική;

μόνο σάλτσα, μόνο σε ένα μπολ, ακριβώς στο ψυγείο, σε επίπεδο σάλτσας, καλύψτε με ένα πιάτο. Δεν έχω δοχείο κενού, δεν θα σου πω.
για το μεθαύριο είναι εντάξει ακόμη και με μπριζόλες, αλλά μας αρέσει αλμυρό, αν οι τρώγοντες προτιμούν τη χαμηλή κατανάλωση, αυτή η επιλογή δεν θα λειτουργήσει

[SvetlanaMazqarovna]

SvetlanaMazqarovna, καλά, αγόρασα τα ξέσματα, βρήκα το κέικ)) και πού είναι

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Τάνια! Ευχαριστώ! Πιθανότατα θα το κάνω σε 2 ξεχωριστές μαρινάδες.

[Βίκα]

ΒίκαΕλπίζω να σας αρέσει

[Ζανμπτίτσα]

Ζανμπτίτσα, ασχολήθηκε με το mastering του συνδέσμου, όλα ξεσηκώθηκαν, δεν λειτούργησε. ; D Μία από αυτές τις μέρες θα ψήνω

[SvetlanaMazqarovna]

SvetlanaMazqarovna, Περιμένω εντυπώσεις στο θέμα)))))) επιτυχία !!

[ντοπέτα]

λοιπόν, αυτό έχει γράψει τα σκουπίδια και δεν έχει διαγραφεί ακόμη

Προστέθηκε την Τρίτη 13 Σεπ 2016 01:18

ντοπέτα, Δεν μπορώ να γράψω προσωπικά μηνύματα. Τουλάχιστον τους έστειλα, αλλά δεν τα βρήκα στα εξερχόμενα.

Για να βρείτε το μήνυμά σας στο απεσταλμένο μήνυμα σε ΜΜ, πρέπει να βάλετε ένα κουτάκι στο πλαίσιο "αποθήκευση αντιγράφου στα εξερχόμενα" κάτω αριστερά κάτω από το μήνυμα πριν στείλετε το μήνυμα.

Virgin, shoto κρεμάω ... Χρειάζομαι μια συνταγή για ζαχαροπλαστική για να ψήνω ένα καλάθι με ψηλές πλευρές. Έχω ήδη φτιάξει μια τέτοια φόρμα και πήρα τη συνταγή εδώ στο φόρουμ, αλλά δεν το βρίσκω τώρα. (Παρεμπιπτόντως, είμαι πολύ άβολα που οι συνταγές στις καρτέλες δεν μπορούν να αναδιαταχθούν στην επιθυμητή κατηγορία. Για παράδειγμα, μια συνταγή μπορεί να είναι στο blog κάποιου, αλλά το θυμάμαι απλώς ως κέικ και μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να το βρω.)
Επαναλαμβάνω - χρειάζεστε ζύμη για ένα τέτοιο κέικ 🔗
Βοήθεια,

Παρεμπιπτόντως, είμαι πολύ άβολα

Και εγώ, Sveta.

Το FSM είναι άβολο

Το FSM είναι άβολο

Αχα!

Τάνια, ευχαριστώ για τη φωτογραφία του κέικ μου. Και δεν μπορείτε να ρίξετε μια συνταγή ζύμης, έτσι;

Όχι, δεν θα, δεν ξέρω ότι δεν ψήνω κέικ
Αλλά βάλτε τη φωτογραφία σας όπως πρέπει - παρακαλώ

[Tanyusha]

Tanyusha, και γιατί δείξατε τέτοια ομορφιά, δεν θα κοιμηθώ τώρα μέχρι να φάμε αυτό ...

Αυτό δεν είναι κέικ. Αυτό είναι έργο τέχνης!

Αλλά δεν υπάρχει ακόμα συνταγή ..

χρειάζεστε ζύμη για ένα τέτοιο κέικ

δεν ΑΥΤΟ?

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ, αλλά όχι αυτό. Έχω ήδη βρει μια άλλη συνταγή εδώ και η φόρμα είναι ήδη ψημένη, δεν μπορούσα να περιμένω πολύ.

Η κόρη μου αγαπάει πολύ τα μπισκότα Orion Choco Pai, κορίτσια κανείς δεν ξέρει μια αποδεδειγμένη συνταγή, πραγματικά δεν θέλω να αγοράσω στο κατάστημα

κορίτσια δεν μπορούν να βρουν τη συνταγή μου για ζαχαροπλαστική με ξινή κρέμα στη σύνθεση. Λοιπόν, έτσι διαγράφηκε από τη μνήμη όπου ήταν. μπορεί κανείς να έχει;

Προστέθηκε Πέμπτη, 15 Σεπ 2016 10:14 μ.μ.

Η κόρη μου αγαπάει πολύ τα μπισκότα Orion Choco Pai, κορίτσια κανείς δεν ξέρει μια αποδεδειγμένη συνταγή, πραγματικά δεν θέλω να αγοράσω στο κατάστημα

Η Ιρίσα αναζητά ήδη κάποιον, αλλά φαίνεται ότι δεν ανταποκρίθηκαν. Δεν πήρα πραγματικό - μια ομοιότητα ...

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίσα, έτσι κοίταξα στους ανοιχτούς χώρους και δεν βρήκα τίποτα που να αξίζει τον κόπο!

Είμαι επίσης με μια ερώτηση. Ξέρει κανείς τη συνταγή για γλυκόξινη σάλτσα όπως στο McDonald's; Διάφορα άλλα γλυκά και ξινά έχουν δοκιμάσει - όχι αυτό.

Κορίτσια, σπρώξτε με σε μια συνταγή ή μια περιγραφή του τρόπου καπνίσματος σε μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης
Θέλω να δοκιμάσω το κάπνισμα στήθους κοτόπουλου σε μια παλιά κουζίνα με πίεση (έχω δει αρκετά στη συνταγή της Angela). Σπάζω το κεφάλι μου: ανοίξτε ή κλείστε τη βαλβίδα. Μην πετάτε τις παντόφλες σας, είμαι νέος σε αυτήν την επιχείρηση

Κάτι στο θέμα, μερικές ερωτήσεις και καμία απάντηση
Και έχω ακόμη ένα ώριμο, επιπλέον, μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης.
Υπάρχουν αγγούρια, θα ήθελα να τουρσί, αλλά είναι πολύ μεγάλα.
Αναφ. δεδομένα: Τα αγγούρια είναι ισχυρά, αλλά μεγάλα, 0,8 δοχεία για μια βίδα. Τι μπορείτε να κάνετε με αυτά; Συνταγές κρεμμυδιών, μην προσφέρετε.

Ό, στο θέμα του "πικάντικου αιχμηρού" υπάρχουν πολλές επιλογές. Εκεί, μόνο κομμένα μεγάλα μπορούν να συνδεθούν

Olya, απάντησα στο αγγείο "Θεία Μαργαρίτα" στο θέμα, τα έκοψα σε μεγάλα κομμάτια, αποδείχθηκαν εξαιρετικά αγγούρια!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, σας ευχαριστώ, ήδη κοιτάξαμε.
Ράρκερκα, Lyudochka, δεν είμαστε πολύ πικάντικοι ... Αλλά ούτως ή άλλως, ευχαριστώ πολύ!

[Όλγα VB]

Όλγα VBΩ, δεν ενοχλώ με μεγάλα αγγούρια. Το κάνω σύμφωνα με την αγαπημένη μου συνταγή, το έκοψα μόνο σε 3-4-5 κομμάτια σε μήκος, η γεύση είναι ένα προς ένα! Γι 'αυτό μην φοβάσαι, έχω κυλήσει τέτοια αγγούρια για πολλά χρόνια.

Αχ, είδα την ερώτησή σας σε αγγούρια, όπου βυθίζονται σε ξύδι. Αυτή η συνταγή για ψιλοκομμένο δεν είναι καλή, αναζητήστε τη συνήθη συνταγή με άλμη.

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Κορεάτικα αγγούρια αποδεικνύονται εξαιρετικά, μπορείτε να τα κάνετε να μην είναι πικάντικα καθόλου

Κορεάτικα αγγούρια (Κέτι)

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Irinka, σωστά. Η μητέρα μου, Ουγγρική, από το Κοσσίνο (δίπλα στο Beregovo) ετοίμασε αυτό το γκούλας με τοματοπολτό. και πάπρικα. Η μαμά μου μαγειρεύτηκε έτσι ώστε ..... τα δάχτυλα να μπορούν να τρώγονται, τα οποία, ωστόσο, είναι εγγενή σε όλους τους Ούγγρους.

[Όλγα]

Όλγα, έχουμε μια ενότητα με συνταγές για κενά, επιλέξτε την κατάλληλη, υπάρχει μια πολύ βολική "λίπανση", συλλέγονται συνταγές για λαχανικά, υπάρχουν ξεχωριστά και για τα αγγούρια
Περιεχόμενα της ενότητας "Παρασκευάσματα λαχανικών"
Και για τη σάλτσα της McDonald, υπάρχει μια συνταγή στο Διαδίκτυο, αλλά προσωπικά δεν το έκανα, το κράτησα μόνο για τον εαυτό μου, σε περίπτωση που θα μπορούσε να λειτουργήσει για εσάς:

¼ φλιτζάνια μαρμελάδα βερίκοκου
¼ φλιτζάνια μαρμελάδα ροδάκινο
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σιρόπι καλαμποκιού
4 κουτ λευκό ξύδι
1,5 κουτ. άμυλο
0,5 κουτ σάλτσα σόγιας
0,5 κουτ μουστάρδα
¼ ω. Λ. άλας
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό
Όλα τα συστατικά, με εξαίρεση το νερό, τοποθετούνται σε ένα μπολ. Ανακατέψτε με ένα μπλέντερ μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής μάζα. Βάζουμε τις πουρέ πατάτας σε μια κατσαρόλα και βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε τη σάλτσα και ρίξτε το στο νερό. Μαγειρεύουμε με αυτόν τον τρόπο για περίπου 7 λεπτά.
Μετά από λίγο, η σάλτσα θα αρχίσει να πυκνώνει. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και κρυώστε. Μια σημαντική λεπτομέρεια: η σάλτσα καίει εύκολα, οπότε πρέπει να ανακατεύετε συνεχώς. Η προετοιμασία είναι αρκετά απλή.

Υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή. Η γεύση του προκύπτοντος καρυκεύματος δεν διαφέρει από το γρήγορο φαγητό. Από τι είναι φτιαγμένο? Δαμάσκηνο κερασιάς ή δαμάσκηνα χωρίς ζάχαρη.

3 κιλά δαμάσκηνο κεράσι (δαμάσκηνο)
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. άλας
900 g ζάχαρης
ξηρό πακέτο "Adjiki"
2 κουτ κολίανδρο
1 μικρό λοβό ζεστό πιπέρι
2-3 κεφάλια σκόρδου
Το δαμάσκηνο ή το κεράσι δαμάσκηνο τίθεται σε χαμηλή φωτιά. Δεδομένου ότι τα μούρα είναι ζουμερά, δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό. Είναι απαραίτητο να ανακατεύετε και να βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται τίποτα. Όταν τα μούρα είναι μαλακά, τρίψτε τα με κόσκινο. Η δουλειά είναι αρκετά επίπονη.
Τα πουρέ μούρα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα και ξαναβράζονται. Μετά το μαγείρεμα για 10-15 λεπτά, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά, καυτερή πιπεριά. Η μάζα πρέπει να βράσει για περίπου 15 λεπτά. Πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο Ανακατέψτε - και η σάλτσα, όπως στα McDonald's, είναι έτοιμη.

Τάξη! Τι είναι το σιρόπι καλαμποκιού και τι μπορεί να αντικατασταθεί από αυτό;

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, όχι, αλλά θα το αντικαθιστούσαμε με μέλι ή σιρόπι, απλώς "από την μπουλντόζα"

Το μέλι απαγορεύεται, αλλά είδα τέτοιο σιρόπι μόνο σε φωτογραφίες σε συνταγές για κορίτσια που σκέφτονται η Μπούμ
Για τον εαυτό μας, θα βγαίνουμε πάντα έξω, θα είμαστε σε θέση να αντικαταστήσουμε κάποιον με κάποιον άλλο

[Όλγα]

Όλγα, έχουμε μια ενότητα με συνταγές για κενά, επιλέξτε την κατάλληλη, υπάρχει μια πολύ βολική "λίπανση", συλλέγονται συνταγές για λαχανικά, υπάρχουν ξεχωριστά και για τα αγγούρια
Περιεχόμενα της ενότητας "Παρασκευάσματα λαχανικών"

Ευχαριστώ, Lyudmila! Εκεί, σύμφωνα με την επικεφαλίδα, δεν είναι σαφές σε ποιες από τις συνταγές μπορείτε να κόψετε αγγούρια χωρίς να χάσετε την ποιότητα. Και το τμήμα είναι τεράστιο, το έκανα όλη μέρα
Ωστόσο, βρήκα ήδη μια επιλογή και το έκανα ακόμη, ας δούμε τι θα συμβεί.
Και σας ευχαριστώ πολύ για τη σάλτσα! Θα προσπαθήσω να φτιάξω κάτι "με βάση"