Και όπως το καταλαβαίνω, οι άνθρωποι έχουν ήδη αποφασίσει για την επιλογή προς την Panasonic))) Αυτή είναι μια αναμενόμενη ευχαρίστηση εκ των προτέρων - να μάθουν τα πάντα για μια μελλοντική αγορά.
Ωστόσο, εξακολουθώ να επαναλαμβάνω (μόνο για αυτόν)
1. Θα αναπτύξετε πρώτα μια ξινή και θα ψήσετε ένα επιτυχημένο ψωμί στο φούρνο. Τουλάχιστον θα ξέρετε με σιγουριά εάν είστε κατάλληλοι για αυτό το δύσκολο έργο: να μεγαλώσετε ένα καλό ζύμη και να το αγαπάτε. Πίστεψέ με
είναι μόνο με λόγια τα πάντα είναι απλά, αλλά στην πραγματικότητα μπορείτε να εγκαταλείψετε αυτήν την εργασία. Αποφασίστε στην πράξη τι είστε ικανοί.
2. Εάν περάσετε το πρώτο τεστ και είστε βέβαιοι ότι το ψωμί μαγιάς είναι δικό σας, τότε αποφασίστε πόσο είναι δικό σας))) Θα φτιάξετε αρκετά ψωμί μαγιάς για την Panasonic από το φόρουμ μας ή θα μάθετε γενικά νέους άγνωστους ορίζοντες ψωμιού μαγιάς.
Εάν αποφασίσετε το δεύτερο: για να βελτιώσετε επαγγελματικά στον τομέα του ψωμιού μαγιάς, τότε είναι καλύτερα να κοιτάξετε προς τον προγραμματιζόμενο HP με τη δυνατότητα αλλαγής της θερμοκρασίας. Για πολύ σύνθετα ψωμιά μαγιάς, η Panasonic θα απαιτήσει πολλή κίνηση.
Αλλά αν διαπιστώσετε ότι το Sourdough είναι πολύ ενοχλητικό. Ότι δεν σας παρασύρει η επιχείρηση ψησίματος τόσο πολύ που ξοδεύετε πολύ χρόνο και ενέργεια σε αυτήν, αλλά θέλετε σπιτικό ψωμί κάθε μέρα.Αν μερικά επιτυχημένα ψωμάκια μαγιάς από το φόρουμ είναι αρκετά για εσάς, τότε η Panasonic θα είναι μια υπέροχη επιλογή παρασκευαστή ψωμιού.
============
Τώρα για τις λειτουργίες της Panasonic.
Η Panasonic είναι ένας αυτόματος κατασκευαστής ψωμιού και ο κατασκευαστής δεν προβλέπει το ενδιαφέρον του χρήστη για τη συμπλήρωσή του.
Επομένως, οι οδηγίες παρέχουν περιορισμένες πληροφορίες.
Επόμενο ... Η Panasonic ζυμώνει τη ζύμη σύμφωνα με το δικό της μυστικό πρόγραμμα. Οι κινήσεις της ωμοπλάτης του είναι περίπλοκες.
Επίσης, ανάλογα με τη θερμότητα στο δωμάτιο, ο χρόνος προετοιμασίας του φαγητού αλλάζει.
Αυτό βλέπετε στις οδηγίες. Σε θερμοκρασία αέρα πάνω από 28 μοίρες (αυτές οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση, λαμβάνονται στην πράξη), ο αρτοποιός κάνει τη μεγαλύτερη προετοιμασία προϊόντων και μειώνει τον μέγιστο χρόνο προετοιμασίας ζύμης.
Εδώ φτιάξαμε τον Πίνακα προπονήσεων κατά τρόπους
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=104691.0Η χαμηλότερη θερμοκρασία στη Panasonic, με μέσο όρο 28 μοίρες, είναι η γαλλική. Κατά μέσο όρο, η θερμοκρασία είναι υψηλότερη - κατά μέσο όρο 30 μοίρες.
Σε επιταχυνόμενες λειτουργίες, είναι ακόμη υψηλότερη - μπορεί να φτάσει τους 37 βαθμούς
Αυτή είναι η θερμοκρασία της ζύμης, όχι ο αέρας στον κάδο.
Η θέρμανση κατά την ανάμιξη υποδεικνύεται με αστερίσκους στις οδηγίες. Είναι διαθέσιμο σε όλες σχεδόν τις λειτουργίες, εκτός από το Pelmeni.
Οι μετρήσεις έγιναν με ένα κινεζικό θερμόμετρο επαφής. Μπορεί να υπάρχουν αποκλίσεις μερικών βαθμών.
Δεν έχω μετρήσει ακόμα τη γλουτένη και τη σίκαλη
Προστέθηκε Παρασκευή 08 Απρ 2016 2:07 μ.μ.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Η συνταγή κάθε συγγραφέα στο φόρουμ είναι παρόμοια με μια εικόνα. Λήφθηκε στην πράξη και επαληθεύτηκε από την πρακτική. Μέσα από πειράματα, κορίτσια και αγόρια βρήκαν αυτή ή εκείνη τη λύση και την προσφέρουν στους υπόλοιπους σε ένα πιάτο.
Γιατί αυτό ή αυτό το καθεστώς δεν έχει νόημα να ρωτήσω. Στην πράξη, βρήκαμε την καλύτερη λύση για αυτήν ή για αυτήν τη συνταγή.
