Τηγάνι Miracle Grill-gas (σχόλια)

Ω ... το χρησιμοποιώ εδώ και πολύ καιρό. Επιπλέον, δεν τρώω masa, είναι πολύ δύσκολο για μένα να μεταφέρω γεύσεις.

Σαφή. Ευχαριστώ, Tanyulya.
Ίσως κάποιος άλλος να καλύψει το Temka από αυτούς που έχουν δοκιμάσει την AG και την Miracle Yuda. Γεια, φίλοι, μην σιωπάτε στρατηγικά σημαντικές πληροφορίες!

Είστε ευπρόσδεκτοι, Gaby! Αυτό δεν είναι καν συμβουλή, αλλά μάλλον απάντηση. Θα ήθελα να συμβουλεύσω κάτι, αλλά εγώ ο ίδιος δεν ξέρω ποια από αυτές τις συσκευές είναι καλύτερη. Μπορώ να μιλήσω μόνο για την AG. Υπέροχη μηχανή !!! Αν ήμουν σίγουρος ότι το ταψί είναι ίδιο με το AG, θα το πήγαινα στην κόρη μου χωρίς δισταγμό. Και μέχρι στιγμής σε αμφιβολία. Ίσως να την πείσω να πάει στην AG; Το αποτέλεσμα επαληθεύεται. Αλλά ένα μέρος, ένα μέρος - πού να το πάρετε σε ενοικιαζόμενο διαμέρισμα; ..

Αν ήμουν σίγουρος ότι το ταψί είναι ίδιο με το AG, θα το πήγαινα στην κόρη μου χωρίς δισταγμό.

Πες μου, ποια είναι η σύγκριση με την AG; Πατατες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ? Και το τηγάνι τηγανίζει. Η μυρωδιά, φυσικά, δεν είναι σαν από μια φωτιά, αλλά επίσης δεν αρέσει από ένα συνηθισμένο τηγάνι. Αυτή είναι πιθανώς η μυρωδιά όταν το κρέας τηγανίζεται χωρίς λάδι.
Σε γενικές γραμμές, ας απαντήσουμε φυσικά ποιος έχει τόσο AG όσο και ένα μαγικό τηγάνι. Θέλω επίσης να δοκιμάσω ψωμάκια, αν δουλεύουν, τότε δεν καταλαβαίνω γιατί χρειάζεται AG.

Ζητάμε από όλους όσους έχουν ένα θαυμάσιο τηγάνι να τραβήξουν φωτογραφίες από τα γλυκά σας.

Σε γενικές γραμμές, ας απαντήσουμε φυσικά ποιος έχει τόσο AG όσο και ένα μαγικό τηγάνι. Θέλω επίσης να δοκιμάσω ψωμάκια, αν δουλεύουν, τότε δεν καταλαβαίνω γιατί χρειάζεται AG.

Το Keti, AG απαιτείται τουλάχιστον από εκείνους που δεν έχουν αέριο. Αλλά αν υπάρχει αέριο, τότε προκύπτουν οι ερωτήσεις μου: υπάρχουν διαφορές μεταξύ των αποτελεσμάτων των έργων των θαυμάτων και του AG. Επειδή η αρχή λειτουργίας είναι περίπου η ίδια: κυκλοφορία ζεστού αέρα γύρω από το προϊόν. Σε ένα θαύμα, η κυκλοφορία δημιουργείται από την κατασκευή ενός τηγανιού, στο AG από έναν ανεμιστήρα. Επομένως, ρωτώ για τις διαφορές. Δεν έχω δει αυτό το θαύμα στα μάτια μου, αλλά μου φαίνεται ότι τα αποτελέσματα πρέπει να είναι, αν και όχι τα ίδια, αλλά παρόμοια.

άλμη cupcakes
Δεν μπορούσα να δω τη συνταγή

αλλά το θέλω επίσης

Λοιπόν, εδώ είναι μια συνταγή για muffins άλμης. Ο συγγραφέας του είναι η Τατιάνα Μπέσγκουμπ (Κορυτίνα) από τον ιστότοπο Odnoklassniki.
300 ml άλμης, 300 ml φυτικού ελαίου (ρίχνει λιγότερο), 150 g ζάχαρης, 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μέλι (μπορείτε επίσης να μαρμελάσετε), 1 κουταλάκι του γλυκού. σόδα με ξίδι, 3 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης, 4 φλιτζάνια αλεύρι, σταφίδες ή σπόρους παπαρούνας, ανακατεύουμε τα πάντα και αφήνουμε τις νιφάδες να φουσκώσουν για μερικές ώρες. Στη συνέχεια σε καλούπια και σχάρα για 15-20 λεπτά. Το κάνει σε 2 διαδρομές, και τα υπόλοιπα είναι σε σιλικόνη και στο φούρνο σαν κέικ. Ξαναγράψτε κατά λέξη! Τι γυαλί δεν είναι γραμμένο σε όγκο! Καλή τύχη! 🔗 🔗

[nvk]

nvk Ευχαριστώ για τη συνταγή cupcake !!! Έχω εγγραφεί, αλλά δεν είχα ακόμη χρόνο να καταλάβω πού υπάρχει τι !!!

Πήγα εκεί σε αυτό το γκρουπ "μαγειρεύουμε σε ένα θαυμάσιο γκριλ", καθώς είδα ότι έβαζαν cupcakes σε αυτό, οπότε πήρα φωτιά ακόμη περισσότερο και έφερα μια φωτογραφία εδώ για να σαγηνεύσω τους ανθρώπους !!! είναι εκεί ακόμη και στο καπάκι όπως με τη μορφή ψησίματος, απλώς το ρίχνουν στο φούρνο !!!
Θα μετρήσω την παράδοση από την Οδησσό και από το Κίεβο

Καλημέρα κορίτσια. Δεν έχω πάει εδώ και πολύ καιρό. Ο αρτοποιός μου είναι αδρανής. Αρχικά ψήθηκε άσχημα, και τώρα γενικά προσβλήθηκα από αυτήν. Προσπάθησα να το χρησιμοποιήσω μόνο για ζύμωμα ζύμης. Αλλά μετακομίσαμε σε άλλο διαμέρισμα, και εδώ ο φούρνος αερίου δεν λειτουργεί καλά. Σε γενικές γραμμές, ο χορευτής είναι κακός ...
Τώρα έχω μια νέα «ασθένεια» - θέλω ένα τηγάνι γκριλ-αερίου. Για πολύ καιρό ονειρευόμουν να βρω κάτι να τηγανίσω χωρίς λάδι και όχι στο φούρνο.
Με παρασύρθηκε τόσο πολύ από αυτήν την ιδέα που συνάντησα τη Μαρίνα από το Kidstaff και άνοιξα μια κοινοπραξία στο Ντόνετσκ και στο Μακέφκα.

Αν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορώ να γράψω τις συντεταγμένες.
Θα προτιμούσα να δοκιμάσω αυτό το τηγάνι.Ενδιαφέρομαι ιδιαίτερα για κοτολέτες και αρτοσκευάσματα.

Αγόρασα ένα τηγάνι
Sedna θα τηγανίσω κοτόπουλο με πατάτες-

κατάργηση εγγραφής

Κορίτσια και αγόρια - η πρώτη παρτίδα κοτόπουλου είναι έτοιμη - χρυσό καφέ και όχι αποξηραμένο
- νόστιμο !!
πολύ εύκολο στη χρήση
οι seychaps έστειλαν πατάτες για να τηγανίσουν

Κορίτσια, διάβασα αυτό το Temko, αλλά υπάρχει μια ερώτηση που δεν φαίνεται να συζητείται. Θα προσπαθήσω να διατυπώσω μια σκέψη: το αέριο, όταν καίει, εκπέμπει κάθε είδους λιπαρή βρωμιά και ούτω καθεξής. Και δεν μπορώ να δω στις εικόνες - καίγεται ο καυστήρας αερίου απευθείας στο εσωτερικό αυτού του τηγανιού ή στο κάτω μέρος, ο οποίος μεταφέρει θερμότητα στο τηγάνι; Ακριβώς όπως βλέπω, υπάρχει μια αίσθηση ότι το αέριο καίει μέσα του και τα αποθέματα άνθρακα (ονομάζεται; ...) μπορούν να εγκατασταθούν στα προϊόντα. Και το αέριο (πετρέλαιο ή κάτι τέτοιο είναι το όνομά του;) Είναι τώρα τόσο βρώμικο που δεν υπάρχουν λόγια, ούτε επιθυμία να πειραματιστείτε στον εαυτό σας.

μπορεί να εγκατασταθεί στο φαγητό. Και το αέριο (πετρέλαιο ή κάτι τέτοιο είναι το όνομά του;) Είναι τώρα τόσο βρώμικο που δεν υπάρχουν λόγια, ούτε επιθυμία να πειραματιστείτε στον εαυτό σας.

Παρεμπιπτόντως, το σκέφτηκα επίσης, αν και μετακομίζω από το φυσικό αέριο στο ηλεκτρικό ρεύμα, αλλά αναρωτιέμαι ...

Κρίνοντας από τη φωτογραφία, καίγεται μέσα.

Καίει προς τα μέσα. Όχι nagara, δεν μπορούσα να δω τίποτα πάνω από το καπάκι. Σε γενικές γραμμές, είναι επιβλαβές να ζεις και επίσης να ενοχλείς με ένα τηγάνι

Η εναπόθεση άνθρακα είναι μικροσκοπική εκεί, ένα εκατοστό δεν θα αυξηθεί ταυτόχρονα. Και το τηγάνι πλένεται κάθε φορά, οπότε σε κάθε περίπτωση δεν θα αυξηθεί σε ορατή κατάσταση.

Δεν έχω τίποτα προσωπικό εναντίον της Grill Gas, απλώς έθεσα μια ερώτηση που με ενδιαφέρει. Και για να το χρησιμοποιήσει ή όχι, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του.

Κορίτσια, για παράδειγμα, έχω μια σχάρα αερίου στο φούρνο - εκεί, επίσης, μια ανοιχτή φλόγα ψήνει φαγητό. Πιστεύεται όμως ότι αυτός είναι ένας καλός τρόπος μαγειρέματος

Η κόρη μου πήρε επίσης πρόσφατα ένα από αυτά, αλλά ανησυχώ περισσότερο για την επίστρωση. Δεν την έχω δει μόνη της, αλλά λέει ότι η επίστρωση μοιάζει με αντικολλητική, οπότε δεν μου αρέσει αυτό. Ήθελα επίσης ένα σαν το δικό της, αλλά μετά αποφάσισα ότι θα έψαχνα μια υψηλότερη τιμή και από άλλο υλικό. Τα ταψιά σας είναι εμαγιέ; Παρεμπιπτόντως, η κόρη μου είναι γενικά ευχαριστημένη μαζί της. Λέει ότι αποδεικνύεται πολύ γρήγορα και πολύ, πολύ νόστιμα.

[LiudmiLka]

LiudmiLkaναι μοιάζει με σμάλτο. Το κάλυμμα είναι δυνατό. Πλένει σαν κανονική κατσαρόλα.

Κινέιν - το αέριο δεν πρέπει να είναι ισχυρό (έτσι ώστε να μην καίγεται), ώστε να μην μπαίνει μέσα.

ναταμυλοβίτη - θα αναδείξετε τις φωτογραφίες σας;

Κέτι, είσαι τυχερός. Μου αρέσουν τα επιστρώματα σμάλτου - κατά τη γνώμη μου, είναι τα ασφαλέστερα για την υγεία.

είναι στυλ

και αυτό το μισό γύρισα τα κομμάτια - δεν είναι κατακόκκινα, αλλά τα μισά δεν ανεστραμμένα - μπορείτε να δείτε πώς τηγανίζεται

ομορφιά natamylove!
Έφτιαξα φτερά. Τοματοπολτός, adjika, μαγιονέζα, σάλτσα σόγιας - περίπου μια κουταλιά. Το άφησα για τη νύχτα. Και μετά το τηγάνισα - νόστιμο, ζουμερό!

Μου άρεσε το τηγάνι, θα προσθέσω κρέας στην κατάψυξη, θα τηγανίσω μπριζόλες χοιρινού κρέατος
και ψάρια
Με λίγα λόγια, πρέπει να ανοίξετε συνταγές για αυτό το τηγάνι

Nata, οι φωτογραφίες είναι ωραίες, τόσο νόστιμες. Nata, απαντήστε τουλάχιστον σε εσάς, τι γεύση έχει το κρέας, πόσο διαφορετικό είναι από τις συνηθισμένες επιλογές, μπορείτε να μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας ή να μοιάζει με τηγανητό σε ένα τηγάνι; Απλώς θέλω να καταλάβω, ή είναι εντελώς διαφορετικό από τις παραδοσιακές επιλογές, ή είναι απλώς ελκυστικό να μαγειρεύεις χωρίς λάδι και η γεύση είναι συνηθισμένη;

Είναι πολύ σημαντικό για μένα να μαγειρεύω χωρίς λάδι - έχω προβλήματα με τη χολή και το πάγκρεας.

Για μένα, αυτό είναι το τηγανητό buzz, αλλά ταυτόχρονα το διαιτητικό βρασμένο είναι βαρετό.

Ένας φίλος μου ήρθε για μια γεύση - ήταν χαρούμενη,

ζουμερά μέσα, τηγανητά έξω.

Διαφέρει από το μαγείρεμα σε κανονικό τηγάνι, καθώς είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Ένα πιάτο κάθε φορά, φυσικά, δεν θα πω πολλά τώρα, θα πάω να βγάλω τα ψάρια από το φούρνο, θα μαγειρεύω αύριο

Gabi, έχει γεύση σαν φούρνο - ζουμερό, χρυσό καφέ. Και η μυρωδιά είναι σαν στη σχάρα ...

Και η μυρωδιά είναι σαν στη σχάρα ...

Αναρωτιέμαι αν μαρινάρετε το κρέας, θα μοιάζει με μπάρμπεκιου;

Αναρωτιέμαι αν μαρινάρετε το κρέας, θα μοιάζει με μπάρμπεκιου;

Αυτό το τηγάνι επιτυγχάνει το αποτέλεσμα του ψησίματος πάνω σε μια φωτιά. Μπάρμπεκιου σαν πραγματικό, μόνο χωρίς τη μυρωδιά του καπνού

Κορίτσια, είμαι από το Κρασνοντάρ. Αναρωτιέμαι πόσο κοστίζει ένα τηγάνι όσον αφορά τα ρούβλια. Απλά αναρωτιέμαι. Πόσο πρέπει να πολλαπλασιάσετε;

Παραγγείλατε αυτό το τηγάνι από τον SP Krasnodar. Η τιμή του είναι 900 ρούβλια σύμφωνα με τον κατάλογο συν% και μεταφορά. Θα υπάρχουν 1100 ρούβλια.

Κορίτσια, είμαι από το Κρασνοντάρ. Αναρωτιέμαι πόσο κοστίζει ένα τηγάνι όσον αφορά τα ρούβλια. Απλά αναρωτιέμαι. Πόσο πρέπει να πολλαπλασιάσετε;

Παραγγείλατε αυτό το τηγάνι από τον SP Krasnodar. Η τιμή του είναι 900 ρούβλια σύμφωνα με τον κατάλογο συν% και μεταφορά. Θα υπάρχουν 1100 ρούβλια.

Έτσι το μετράτε σε δολάρια, τότε θα είναι πιο εύκολο να μετρήσετε. Στην Ουκρανία, η μέση τιμή σε έναν πράσινο φίλο είναι 30-35 δολάρια χωρίς παράδοση!

[[Θέλω συνταγές]

[Θέλω συνταγές
έφτασα στην ομάδα Υπέροχη ψησταριά - υγιεινό φαγητό χωρίς δυσκολία! στους "συμμαθητές"
Έδωσα τη συνταγή από εκεί. Στο φόρουμ μας, αυτό είναι οργανωμένο πολύ καλύτερα, όλα είναι άμεσα ορατά, κατά τη γνώμη μου, πρέπει να κάνουν πολύ κλικ,
Alena Yandulskaya (Trishkina) Cupcakes
[
1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, 1 ώρα. μεγάλο. σόδα σε φέτες. 2 αυγά. Χτυπάμε τα πάντα καλά με ένα μίξερ, γκριλ για 15 λεπτά και τελειώσατε

Με ενδιέφερε ιδιαίτερα ο χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά, μάθημα!

Δεν υπάρχει ακόμη τηγάνι, αλλά μαγειρεύω πλήρως

Irina Zavolochkina [Τσιζ κέικ μπανάνας "Σχεδόν διαιτητικό"
400g 0% τυρί cottage 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζάχαρη 1 μπανάνα 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σιμιγδάλι
Ανακατέψτε το τυρί cottage, τα αυγά, τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι. Αφήστε το να σταθεί 15 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε την μπανάνα, τριμμένη για πουρέ. Χωρίστε σε καλούπια σιλικόνης, γεμίζοντας 2/3 γεμάτα. Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Δεν χρειαζόταν καθόλου ζάχαρη. Λόγω της μπανάνας, αποδείχθηκαν γλυκά. Γενικά, για έναν ερασιτέχνη. Καλή όρεξη!

№3 :
Elena Volokitina (Kots) 19:51 Ζύμη-125 γρ. Γάλα, 1 πακέτο μαργαρίνης, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κακάο, 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη. Βράζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν κρυώσει λίγο, προσθέστε 3 αυγά, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. σόδα, 2-2,5 φλιτζάνια αλεύρι. Προσθέστε σταφίδες (ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα βερίκοκα) εάν θέλετε. Βάζω καραμέλα ,, σταγόνα γάλακτος ,, σε κάθε μάφιν (ζύμη). Γεμίζονται τα κέικ. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά. τουλάχιστον κάτι και όλα είναι άμεσα ορατά!

έσυραν τις εικόνες και τώρα αντί για αυτές τα σημάδια "φωτογραφία στον ιστότοπο ενός συμμαθητή" - διαγράφηκαν

Περισσότερα από εκεί συνταγές και προτάσεις

ομελέτα σιλικόνης με καπνιστό λουκάνικο και κονσερβοποιημένα μπιζέλια
πάρτε αυγά, γάλα, καπνιστό λουκάνικο, κονσερβοποιημένα μπιζέλια και αλάτι ... ετοιμάστε μια ομελέτα για 7 λεπτά ...

ψήνουμε τα ζυμαρικά που αγοράστηκαν 10 λεπτά μετά το χτύπημα με ξινή κρέμα και άλλα 10 λεπτά
λαδώστε τη σχάρα με βούτυρο, βάλτε τα ζυμαρικά και ψήστε για 25 λεπτά, 10 λεπτά έως ότου είναι έτοιμο να λιπανθεί με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα
Φροντίδα ....
... Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικές βούρτσες ή σκληρά σφουγγάρια για πλύσιμο, οι γρατσουνιές θα παραμείνουν. Σκουπίστε το μετά το πλύσιμο.

Κορίτσια, είναι εύκολο να ψήσουμε μια πατάτα - ο κύριος κανόνας είναι το μέγεθός τους - θα πρέπει να είναι ο ίδιος ... ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται επίσης από το μέγεθος, όσο μεγαλύτερο είναι το κομμάτι, τόσο περισσότερο ψήνει .... μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κύκλους .. εάν μισά, τότε δεν πρέπει να είναι μια μεγάλη πατάτα, αλλιώς θα παραμείνει ωμή στο εσωτερικό ή θα πρέπει να ψήσετε για πολύ καιρό, η καλύτερη επιλογή είναι οι κύκλοι, φυσικά ένα χιλιοστό σε ένα χιλιοστόμετρο δεν χρειάζεται αγώνα, αλλά για όλους τους κύκλους πρέπει να είναι 0,5 εκατοστά ο καθένας ... κόψτε, διπλώστε σε μπολ, αλάτι και κυριολεκτικά μια σταγόνα σκουριάς. λάδι ή ελιά ... ανακατέψτε και στη σχάρα ... ίσως 15 λεπτά θα είναι έτοιμο νωρίτερα ... ... δεν χρειάζεται να το αναποδογυρίσετε ... οι πατάτες θα αποκτήσουν ένα λεπτό χρυσό χρώμα ... κάπως αποφάσισα να το κρατήσω μέχρι να ήταν σχεδόν καφέ , αποδείχθηκε σαν πατάτες .. μόνο εσείς πρέπει να το φάτε αμέσως .. τότε γίνεται σκληρό ... γενικά .. μην φοβάστε, κορίτσια, --- αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, έχει σαν φωτιά ... το κύριο πράγμα είναι το ίδιο μέγεθος και αυτό είναι. ... στο άλμπουμ "Rybonka" υπάρχει μια φωτογραφία της αδερφής μου (Svetlana Shcherbaneva) - μαγειρεύει σκουμπρί με πατάτες --- αποδείχθηκε την πρώτη φορά και είχε μια φοβερή γεύση .. εμποτισμένο με λίπος σκουμπριού και πήρε μια άλλη ενδιαφέρουσα γεύση. και μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε τις πατάτες με αλεσμένη γλυκιά πάπρικα λίγα λεπτά πριν να είναι έτοιμες, κάτι που είναι επίσης πολύ νόστιμο.

Το δοκιμάζετε, 10-15 λεπτά μετά την έναρξη του μαγειρέματος --- αν είναι ωμό, τότε μην μαγειρεύετε ακόμα ...ο βαθμός καύσης του καυστήρα μπορεί επίσης να επηρεάσει - μαγειρεύω σε υψηλή θερμοκρασία στην αρχή - μειώνω μετά από 5 λεπτά - ίσως εξαρτάται από αυτό; όλα τα ψητά πιάτα πρέπει να ξεκινούν με ένα δυνατό και τελειωμένο με μέτρια ή χαμηλή φωτιά, έτσι όλα θα μαγειρεύουν πάντα ομοιόμορφα .. μην ξεχνάτε ότι ο καυστήρας πρέπει να είναι μικρότερος από τη διάμετρο της τρύπας στο κάτω μέρος της σχάρας και η φωτιά δεν πρέπει να τυλίγεται γύρω από το κάτω μέρος της κατσαρόλας, η φλόγα πρέπει να καίει μόνο μέσα στην τρύπα - αυτό είναι σημαντικό

[Η σχάρα μας είναι ιδανική για σόμπες αερίου, αλλά οι πελάτες μας μαγειρεύουν με επιτυχία και σε ηλεκτρικές σόμπες (εκτός από κεραμικά από γυαλί). Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 5-7 λεπτά περισσότερο από ό, τι σε μια κουζίνα αερίου.]

περισσότερες συνταγές και προτάσεις από τους συμμαθητές του ιστότοπου

Σάντουιτς με τυρί μπανάνας. Κόψτε το καρβέλι. Λιπάνετε τις φέτες με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου. Βάλτε τις φέτες μπανάνας στην κορυφή και καλύψτε με μια φέτα τυρί. Ολα. Σε μια κατσαρόλα για όρεξη 5 και

Ξεφλουδίστε το καλαμάρι από την ταινία και βράστε για 3 λεπτά. Πλήρωση: Βρασμένο ρύζι + τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια + τριμμένο τυρί, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα. Ψήνουμε για 10-15 λεπτά στη σχάρα. Η γέμιση μπορεί να είναι διαφορετική (ρύζι + αυγά + βότανα ή ρύζι + θαλασσινά ...).

ΠΤο oddon θα καεί αν η φλόγα σας την αγγίξει, προστίθεται νερό έτσι ώστε το λίπος που στάζει από το κρέας να μην καπνίζει και στη συνέχεια να είναι πιο εύκολο να πλένετε τη σχάρα ... και έτσι να μην στεγνώσει το κρέας

Κατά το ψήσιμο της ζύμης, χαμηλώστε τη φωτιά, αφήστε την να ψηθεί, και καφέ στο τέλος ..... είναι καλύτερο από το να το βάζετε σε υψηλή φωτιά αμέσως, καίτε το πάνω μέρος της ζύμης χωρίς να το αφήσετε να σηκωθεί σωστά και ψήστε

ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ κρατήστε τα γκριλ στεγνά, μην αφήνετε σε βρεγμένο τραπέζι. Ρυθμίστε σωστά τη φλόγα, η φωτιά πρέπει να κοιτάζει μέσα στη σχάρα και όχι να θερμαίνει το τηγάνι.

Η σχάρα μας είναι ιδανική για σόμπες αερίου, αλλά οι πελάτες μας μαγειρεύουν με επιτυχία και σε ηλεκτρικές σόμπες (εκτός από κεραμικά από γυαλί). Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 5-7 λεπτά περισσότερο από ό, τι σε μια κουζίνα αερίου.

ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ - ΤΟ ΚΑΝΩ - ΠΡΩΤΟ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ, ΤΟ ΦΩΤΕΙΝΩ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΣΕΙ ΟΤΙ Η ΠΥΡΚΑΓΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΤΟΝ ΤΟΠΟΙ .. ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ Η ΕΞΕΤΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΓΙΣΤΗ Φλόγα .. ΘΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΩΤΑ 5 ΛΕΠΤΑ ΑΥΤΗ ΤΗ ΧΡΟΝΟ. ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΣ, ΣΚΑΡΙΣΜΟΣ (ΛΙΠΑΝΤΙΚΑ ΚΑΙ ΣΦΑΛΜΑΤΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΗΧΕΙΟ) - ΤΟ ΜΗΝ ΜΕΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΥΡΚΑΓΙΑ - ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΜΕΣΗ .. Λοιπόν, ΕΑΝ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟ ΝΑ ΚΑΝΕΙ, ΚΑΙ ΘΕΛΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΑΛΥΨΗ ΣΤΟ ΠΙΝΑΚΑ) - ΜΑΓΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΜΟΝΟ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΑΡΧΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΣΕΤΕ ΤΟ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΝΑ ΜΑΓΕΙΤΕ ΣΤΟ ΣΤΟΥΣ ΣΟΥ.

Κορίτσια, γεια! Μπορώ να γράψω και για τις εντυπώσεις μου από το τηγάνι; Μόλις το αγοράσαμε και αποφασίσαμε αμέσως να φτιάξουμε κεμπάπ και ψητά λαχανικά. Μια κούπα νερού χύθηκε στον πυθμένα, προ-μαριναρισμένο κρέας (για 3 ώρες) και κατεψυγμένα λαχανικά (μπλε κύκλοι, κολοκύθια και ολόκληρες κόκκινες πιπεριές σαλάτας) τοποθετήθηκαν στο συρμάτινο ράφι. Μετά από 40 λεπτά. το μαγείρεμα (γύρισε μια φορά μετά από 20 λεπτά) το shish kebab βγήκε απίστευτα, όπως από την εικόνα, πολύ μαλακό, αλλά ταυτόχρονα τηγανισμένο, όπως στη σχάρα, με κρούστα, το πιπέρι αποδείχθηκε επίσης υπέροχο, αλλά τα κατεψυγμένα μπλε και κολοκυθάκια δεν βγήκαν καλά, λίγο καουτσούκ ... Πιθανώς τα φρέσκα λαχανικά βγαίνουν καλύτερα. Αυτή είναι η πρώτη μας εμπειρία με τον σύζυγό μου, αλλά κατά την αμοιβαία γνώμη μας, για κεμπάπ και μπριζόλες από κρέας και ψάρι, καθώς και για κοτόπουλο, αυτό είναι απλώς ένα αναντικατάστατο πράγμα (μου άρεσε ιδιαίτερα: τρελό: ότι δεν χρειάζεται να τρίψετε τη σόμπα και τα πάντα μετά το μαγείρεμα) javascript: RepletText (", document.forms.postmodif y.message)!

Είναι σωστό. Είναι λίγο ενοχλητικό το ότι τα ταψιά είναι με διαφορετικά επιχρίσματα. Υπάρχουν σμάλτο και αντικολλητικό. Θα ήθελα να σμαλτώσω, αλλά πριν από την παραγγελία, δεν κατάλαβα και θα λάβω

Εδώ συμφωνώ απολύτως μαζί σας. Γιατί μια αντικολλητική επίστρωση - δεν καταλαβαίνω, εκεί και έτσι τίποτα δεν κολλάει.

Αυτά γράφουν στο φόρουμ και ο αντιπρόσωπος απαντά:

... αγόρασα μια σχάρα και είναι κατασκευασμένη από ένα λεπτό μέταλλο και μετά από 4 φορές τη χρήση άρχισε να σκουριάζει ...

... Η κορυφή του καπακιού μου άρχισε να σκουριάζει! ...

... ΑΠΑΝΤΗΣΗ Δεν έχετε αγοράσει σμαλτωμένη ρουμανική σχάρα, αλλά ένα αντίγραφο της Ταϊβάν, καλυμμένο με ένα λεπτό στρώμα Teflon (εξ ου και η τιμή και η ποιότητα, αντίστοιχα).

Η τεχνολογία κατασκευής αυτών των γκριλ δεν παρέχει επίστρωση Teflon, καθώς δεν ανέχεται καθόλου μηχανικό στρες και γρατσουνιές. Εξ ου και η σκουριά.

Τα σμάλτα ρουμανικά γκριλ έχουν αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου - 5 χρόνια εξαιρετικής εξυπηρέτησης και όχι ένα ελάττωμα. Είναι κατασκευασμένα από ατσάλι με επίστρωση σμάλτου διπλού στρώματος που προστατεύει αξιόπιστα το μέταλλο από τη σκουριά. Οι ψησταριές έχουν περάσει τη δοκιμασία του χρόνου - 5 χρόνια υπηρεσίας και όχι μια σταγόνα σκουριάς.
Προφανώς αγοράσατε μια σχάρα χωρίς σμάλτο ...

Όλες οι πολλές φωτογραφίες που έσκαψα στην αρχή σχετικά με αυτό το τηγάνι, από δύο συγγραφείς - την Έλενα Σάντου και τη Ναταλία (μάλλον αυτό είναι το Shvidunova)
σε "συμμαθητές" σε αυτές τις ομάδες με συνταγές Η Έλενα Σάντου παίρνει παραγγελίες για τηγάνι, απαντά σε ερωτήσεις, δίνει προτάσεις
ειδικότερα --- πλύνετε, στεγνώστε, - για να αποφύγετε τη σκουριά

κάποιος έθεσε μια ερώτηση σχετικά με μια επίστρωση χωρίς σμάλτο, στην οποία απάντησε: πότε ποια παρτίδα

Λοιπόν, έχω το θαύμα μου. Το έφερε αργά, από τη δουλειά. Επομένως, είχα αρκετή υπομονή μόνο για λουκάνικα, μου άρεσε πολύ. Αν και δεν την άφησε να ψηθεί πάρα πολύ. Κορίτσια Έχω μια ερώτηση σχετικά με την ισχύ που πρέπει να καίει το αέριο; Εάν ένα ισχυρό καίει, το νερό βράζει γρήγορα, καλά, τα λουκάνικα άρχισαν να ψεκάζουν έντονα, η φωτιά το έβγαλε όπως η διαδικασία σταμάτησε. Κατανοώ ότι πρέπει να προσαρμοστείτε, αλλά ποιος ξέρει τι, μοιραστείτε την εμπειρία σας.
Το πιο σημαντικό πράγμα που διέταξα από τη Marinochka από την Οδησσό, το Enameled Romanian. Το έστειλα πολύ γρήγορα, το έλαβα χωρίς προβλήματα. Χαίρομαι που δουλεύω, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ πολύ.

Η φωτιά είναι μέτρια, η φλόγα δεν πρέπει να είναι πολύ χαμηλή, τότε δεν θερμαίνει τον αέρα στο τηγάνι, αλλά μόνο κάτω από αυτήν. Και θα ήταν καλό να μαντέψετε με το μέγεθος της καμφοράς. Έχω μια σόμπα Bosch και μπροστά μου υπάρχει μια πολύ μικρή καμφορά και η άλλη είναι μεγάλη. Και οι δύο είναι μέσοι όροι στο τέλος, άβολα.

Παρακαλώ γράψτε το μοντέλο της σόμπας σας. Θα αγοράσω, παρατήρησα ότι οι καυστήρες δεν βρίσκονται σε πολύ βολική τοποθεσία.

Η φωτιά είναι μέτρια, η φλόγα δεν πρέπει να είναι πολύ χαμηλή, τότε δεν θερμαίνει τον αέρα στο τηγάνι, αλλά μόνο κάτω από αυτήν. Και θα ήταν καλό να μαντέψετε με το μέγεθος της καμφοράς. Έχω μια σόμπα Bosch και μπροστά μου υπάρχει μια πολύ μικρή καμφορά και η άλλη είναι μεγάλη. Και οι δύο είναι μέσοι όροι στο τέλος, άβολα.

Έχω φούρνο Ariston και βρίσκονται επίσης καμπάρες.

Παρακαλώ γράψτε το μοντέλο της σόμπας σας. Θα αγοράσω, παρατήρησα ότι οι καυστήρες δεν βρίσκονται σε πολύ βολική τοποθεσία.

Η σόμπα είναι ήδη 10 ετών, δεν υπάρχουν τέτοια που ήδη πωλούνται

Σας ευχαριστώ, έχω μια σόμπα ARDO, οι camphors είναι επίσης μεγάλες, μικρές και η δεύτερη σειρά των μεσαίων δύο είναι η ίδια. Σχάρα στη μέση. Γενικά, πρέπει να αναζητήσετε τη σωστή φωτιά. Αλλά χαίρομαι που το έχω.

και είμαι ήδη με ένα τηγάνι !!!!
Ετικέτα στα ρουμανικά, μικρό χωρίς γραμμωτό κώδικα, sc. є τζάμι, διάστικτο, φως
Ζητώ συγχώρεση, τα λεγόμενα Ρωσικά. η γλώσσα μου άρχισε ξαφνικά να πληκτρολογεί σαν Ουκρανικά.
Έχω μια παλιά σόμπα, 1 μεγάλη καμφορά και τρία μεσαία
Μαγειρεύω τσιπς και πατάτες σε κομμάτια πάχους 0,5 εκατοστών, μέχρι να καταλάβω τι είδους φλόγα χρειάζεται από τότε
σε 40 λεπτά οι μάρκες στέγνωσαν και οι πατάτες γενικά παρέμεναν στάζουν μέσα
μου φάνηκε ότι ο αέρας θερμαινόταν κάτω από την οροφή και πολύ αδύναμος στη σχάρα

Συμβουλευτείτε τι να κάνετε;

οι πατάτες είναι ένα τέτοιο λαχανικό που δεν μπορείτε να τα μαγειρέψετε στη σχάρα, είτε τα τηγανίζετε είτε σε αλουμινόχαρτο, είναι πολύ σκληρά.

Το αγόρασα χθες! Αυτό το τηγάνι! Θα συλλέξω τις σκέψεις μου, θα διαβάσω τις συνταγές και τις προτάσεις και μετά θα μοιραστώ τη γνώμη μου εδώ.
Το αγόρασα στο Κισινάου, κοστίζει 13,5 $. Το φθινόπωρο ήταν φθηνότερα, αλλά ενώ σκεφτόμουν, ανέβηκαν.

οι πατάτες είναι ένα τέτοιο λαχανικό που δεν μπορείτε να τα μαγειρέψετε στη σχάρα, είτε τα τηγανίζετε είτε σε αλουμινόχαρτο, είναι πολύ σκληρά.

πρέπει να πιείτε, πιθανώς, ρίξτε τους κύκλους πατάτας σε ένα μπολ με μια σταγόνα λάδι και ανακατέψτε και στη συνέχεια - στη σχάρα
οπότε σας ενημερώθηκαν

Νιμάρτ, δεν έφτιαξα ούτε πατάτες σε κομμάτια, αλλά στα μισά! και όλα ψήθηκαν. Πιθανότατα έχετε αδύναμο αέριο.Προσπαθήστε να φτιάξετε τέτοιο αέριο καθώς βάζετε το τηγάνισμα σε ένα τηγάνι - εάν καίει, μειώστε το λίγο.
Σε γενικές γραμμές, παρατήρησα ότι το μαριναρισμένο κρέας είναι καλύτερο (χωρίς ξύδι, μόνο σε ντομάτα ή μαγιονέζα κ.λπ.). Ψήνει καλύτερα και πιο μαλακό και νόστιμο. Τοποθετήστε τα κομμάτια πιο κοντά στην κεντρική τρύπα, ώστε να μην αγγίζουν τις πλευρές του καπακιού, αλλιώς καίει γρηγορότερα (το καπάκι είναι ζεστό!).

Σήμερα ετοίμασα επίσης φτερά, έφτιαξα τα πάντα. δεν τουρσί μόνο αλάτι, πιπέρι και λίγο μουστάρδα. Η φωτιά έφτασε σχεδόν σε πλήρη ισχύ, όλα μοιάζουν με φωτιά, η κρούστα έγινε τραγανή αλλά όχι λιπαρή, το λίπος στάζει.

Katie, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω να κάνω περισσότερη φωτιά

Κορίτσια, πώς να φτιάξετε κοτολέτες εδώ;

Για ζουμερά κοτολέτες, φροντίστε να "ρίξετε" επιπλέον νερό στον κιμά. Προσπάθεισε να κάνεις μιτίτες - αυτά είναι μπιφτέκια κρέατος, μόνο για ψητά. Ή χρησιμοποιήστε την ίδια αρχή για να φτιάξετε κιμά από τα αγαπημένα σας συστατικά.