Κέικ χωρίς ψήσιμο "8 Μαρτίου" για τον αγαπημένο μου από τον αγαπημένο μου

Κέικ χωρίς ψήσιμο "8 Μαρτίου" για τον αγαπημένο μου από τον αγαπημένο μου

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Μπισκότα γυναικείων δακτύλων	200γρ.
Τυρόπηγμα "Almette" 2τμχ.	300γρ.
Το γιαούρτι είναι γλυκό (έχω βατόμουρα)	2 τεμ. (250 γραμ.)
Ζάχαρη άχνη	70 γρ.
Κονιάκ	50 γρ.
Φρεσκοκομμένος καφές	150 γρ.
Αγάρ	1οφ. μεγάλο.
Νερό	150 γρ.
Για διακόσμηση:
Σοκολάτα
φράουλα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτό σημαίνει ότι ο σύζυγος έρχεται στις 7 Μαρτίου και λέει: «Θα φτιάξω αυτό το κέικ. Χθες ήμουν σε μια επαγγελματική συνάντηση, μου έκαναν θεραπεία, μου δόθηκε μια συνταγή και επιπλέον το κύριο συστατικό. "
• 
• Η αντίδρασή μου. Διάβασα τη συνταγή: 4 αυγά .. Ωμά ... Φρίκη .. μασκαρπόνε ... Φρίκη !!! Και τι να κάνω ;;; Πώς να μην αποθαρρύνετε την επιθυμία στη ρίζα !!! Μόνο με πονηριά. Λέω: "Είναι πολύ απλό ... Πρέπει να το κάνουμε πιο ενδιαφέρον και πιο νόστιμο." Δούλεψε .. Έτσι:
• Βυθίστε το άγαρ σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και αφήστε το για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, βράστε και βράστε για 3 λεπτά.
• Καλύψτε τη φόρμα με φιλμ προσκόλλησης.
• Χτυπάμε το τυρί με γιαούρτι και ζάχαρη άχνη με ένα μπλέντερ. Προσθέστε άγαρ. Χτυπήστε ξανά.
• Φτιάξτε δυνατό καφέ. Προσθέστε κονιάκ σε αυτό. Βυθίστε τα μπισκότα (γρήγορα, ώστε να μην βραχεί) στον καφέ και στις δύο πλευρές και βάλτε το στο καλούπι. Στη συνέχεια, σε στρώσεις: κρέμα-μπισκότα-κρέμα-μπισκότα-κρέμα. Ο αριθμός των cookies εξαρτάται από το μέγεθος του καλουπιού. Θα πρέπει να έχετε 3 επίπεδα.
• Πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή, γαρνίρουμε με μούρα, πιέζοντας ελαφρά την κρέμα (έχω αποψύξει στο παρελθόν φράουλες).
• Ψύξτε όλη τη νύχτα. Αφαιρέστε από το καλούπι και κόψτε πριν το σερβίρετε.
• 
• Φάτε με αγαπημένα άτομα με αγάπη !!!
• Είμαι σίγουρος ότι αυτή η τούρτα θα είναι η ετήσια μας !!! Και από αυτήν την άποψη, είμαι πολύ ευγνώμων στους διοργανωτές του διαγωνισμού για το γεγονός ότι μια άλλη παράδοση έχει εμφανιστεί στην οικογένειά μας. Καλές γιορτές όλοι !!

Σημείωση

Μόλις σήμερα θυμήθηκαν ότι ξέχασαν να βάλουν ζάχαρη !!! Αλλά χωρίς ζάχαρη αποδείχθηκε το ίδιο το πράγμα !!!!

Παρόμοιες συνταγές

Χωρίς ψήσιμο κέικ Rose (πολύτιμος)

Μους κέικ "Πεπόνι-γιαούρτι" χωρίς ψήσιμο (ang-kay)

Τούρτα με στάρπη (χωρίς ψήσιμο) (sol-lena)

Ουάου!!! Τι καλοί φίλοι είναι, Ksyusha !!!

[Γκανιά]

Γκανιά, Nuuuu .. μερικές φορές .. ναι!

Όχι, είναι υπέροχα! Και τα μικρά δάχτυλα προσπάθησαν επίσης! Και το κέικ είναι τόσο καλό! Χωρίς λόγια! ΜΠΡΑΒΟ!!!

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, Δάχτυλα daaaaaaa .. δοκίμασε !! Μόλις αποθηκευμένες φράουλες για διακόσμηση.

Λοιπόν, τουλάχιστον έδωσαν στο παιδί μια άξια φράουλα ???

Oksanchik, πόσο υπέροχο! πόσο σπουδαία! και πώς τελειώσατε "δεν νίκησε το κυνήγι" !!! καλή τύχη!!!

[Άνια]

Λοιπόν, τουλάχιστον έδωσαν στο παιδί μια άξια φράουλα ???

Και μετά !!! Δεν περίμενα να περιμένω τη φωτογραφική συνεδρία .. Έβγαλα τα πάντα από το κέικ !!!

Άνια, Ευχαριστώ!

Oksanchik, βοηθός - ό, τι χρειάζεστε !!! Και ... ποιο συστατικό παρείχαν οι εργαζόμενοι στον άντρα; : girl_red: Κονιάκ;

[Ιρ]

Ιρ,

Και ... ποιο συστατικό παρείχαν οι εργαζόμενοι στον άντρα; : girl_red: Κονιάκ;

Όχι, έχουμε πάντα κονιάκ στο σπίτι. Μου έδωσαν ένα πακέτο μπισκότων Ladies Fingers.

[Ksyu]

KsyuΜπράβο εσείς.

Και ... ποιο συστατικό παρείχαν οι εργαζόμενοι στον άντρα; : girl_red: Κονιάκ;

Αλλά αναρωτιέμαι ... τι είδους εξοπλισμό έχει ο σύζυγός μου στα χέρια του στην πάνω δεξιά εικόνα, με τον οποίο χτυπάει;

[Tanyush]

Tanyush, Ευχαριστώ!

Αλλά αναρωτιέμαι ... τι είδους εξοπλισμό έχει ο άντρας μου στα χέρια του στην πάνω δεξιά εικόνα, με τον οποίο κτυπά

Tse blender Bamix M160Delux, ένα δώρο για μένα για άλλους.

[Ksyu]

KsyuΜπράβο εσείς.

Αλλά αναρωτιέμαι ... τι είδους εξοπλισμό έχει ο σύζυγός μου στα χέρια του στην πάνω δεξιά εικόνα, με τον οποίο χτυπάει;

Ναι ... οι κανονικοί άνθρωποι δίνουν προσοχή στην τεχνολογία και ... μερικοί ... - στο κονιάκ ...

[Ναύτης]

Ναι ... οι κανονικοί άνθρωποι δίνουν προσοχή στην τεχνολογία και ... μερικοί ... - στο κονιάκ ...

Ναύτης, αλλά είναι καλοί, είναι ...
Σκέφτηκα αμέσως στο μπλέντερ ότι ήταν τόσο μικρό τρυπάνι. Λοιπόν είναι τόσο λαμπρός.
Γιατί ... χτυπήσαμε την κρέμα βουτύρου με ένα τρυπάνι. Λοιπόν, αυτό είναι πίσω στις ημέρες που τα ράφια των καταστημάτων ήταν άδεια.

ότι είναι τόσο μικρό τρυπάνι.

Όχι, δεν θα το είχα σκεφτεί !!

Ω, Omelchik, τι ομορφιά! Και ποιοι βοηθοί είναι κοντά! Μπράβο παιδιά, η μαμά χρειάζεται βοήθεια, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Το μπλέντερ είναι πολύ σούπερ, τώρα χωρίς αυτό στην κουζίνα δεν θα ήμουν άνετο να μαγειρεύω.

[Χρίθικ]

Χρίθικ,

μεγάλος! Μπράβο αγόρια!

Συμφωνώ!