Πίτσα σε χύτρα πίεσης

Πίτσα κουζίνας πίεσης! Λαχταρα! Συνταγή ζύμης: Παίρνουμε ίση ποσότητα βουτύρου / μαργαρίνης και ίση ποσότητα ξινή κρέμα, για παράδειγμα 250 έως 250. Μαλακώνουμε το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων, προσθέτουμε ξινή κρέμα, αλάτι, ζάχαρη - εάν μαγειρεύετε γλυκά, μπέικιν πάουντερ ή σόδα και 2 φορές περισσότερο μείον 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι. Δηλαδή, για 250 g - 500 g. αλεύρι μείον 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Ζυμώστε τη ζύμη - αποδεικνύεται πολύ ευχάριστο, πλαστικό. Γεμιστό λουκάνικο, ντομάτες, ελιές, τυρί, βότανα. Ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα στο κάτω μέρος ενός λαδωμένου μπολ, γεμίζοντας στην κορυφή και στη ρύθμιση του κουάκερ. Έφτιαξα από 250 γραμμάρια ξινή κρέμα και μαργαρίνη, πήρα 4 μικρές πίτσες (έχω μια χύτρα πίεσης Land Life 5L).