Κουζίνα πίεσης Dex DPC-40

Διέταξα επίσης

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, μπράβο! Είχατε χρόνο για τη δράση;
Παίζω με τη δική μου, χαρούμενη))) Και ο σύζυγός μου είναι χαρούμενος!

Flax, το διέταξα και τώρα βασανίζομαι από την ερώτηση - αφαιρείται το κάλυμμα εντελώς ή όχι; Ο σύζυγός μου θα με φάει, αν δεν αφαιρεθεί. Ήθελε τον Πολάρη.



Φυσικά, τόσο εσείς όσο και ο σύζυγός σας θα είστε ευτυχείς! Η κουζίνα πίεσης προετοιμάζεται γρήγορα και αποτελεσματικά. Το πιο τρυφερό κρέας απλώς δεν λειτουργεί στη σόμπα, όπως σε μια κουζίνα. Συν κονσερβοποιημένο κρέας, κονσερβοποιημένα ψάρια μπορούν να φτιαχτούν, αν υπάρχει κάτι. Μας αρέσουν τα χοιρινά πόδια - οπότε πού μπορείτε να τα μαγειρέψετε γρήγορα εάν δεν υπάρχει κουζινάκι; Η γριά μου καταρρέει, οργώθηκε πλήρως για πέντε χρόνια, έτσι πανικοβληθήκαμε - δεν μπορούμε να φανταστούμε πώς να ζήσουμε χωρίς αυτήν. Και ψημένο γάλα για ένα λεπτό το βράδυ και αφήστε το ανοιχτό μέχρι το πρωί! Ναι, μπορείτε να σκεφτείτε πολλές χαρές. Και το χυλό γάλα καλαμποκιού είναι απλώς μια κρέμα! Άρχισα να τρώω χυλό γάλα μαζί της, δεν μου άρεσε πριν. Εν ολίγοις, μπορώ να τραγουδήσω επαίνους για την κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά επειδή η δική μου ήταν ένα πολύ επιτυχημένο μοντέλο.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya,




Tusya Tasyaναι, η τεχνολογία είναι κάτι! Κατά κάποιον τρόπο, δεν τολμούσα να χρησιμοποιήσω ένα κουζινάκι, το multicooker ήταν αρκετά κατάλληλο τόσο για εμένα όσο και για τον σύζυγό μου (το Dex-60 μου είναι ήδη έξι ετών και όλα είναι εντάξει!): Πρακτικά όλα μαγειρεύονταν σε αυτό, σπάνια χρησιμοποίησαν τη σόμπα. Το μοσχάρι στιφάδο φτιάχτηκε - πολύ νόστιμο! Αλλά η ταχύτητα του μαγειρέματος σε μια κουζίνα είναι μια απόλαυση!

[Έλενα]

Έλενα, εάν δεν είναι δύσκολο, θα μπορούσατε να κάνετε μετρήσεις του μπολ: ύψος, διάμετρος, περιφέρεια;

[πλασμo4ka]

πλασμo4ka, ύψος 16 (μπολ στο τραπέζι, από τραπέζι σε ζάντα), διάμετρος 24 (από άκρη σε άκρη της ζάντας), περιφέρεια κάτω από το χείλος 70,8 (σχεδόν 71).

Ελένη, ευχαριστώ, με ηρέμησε. Και το στιφάδο για αποθήκευση σε βάζα μπορεί να παρασκευαστεί μόνο σε χύτρα πίεσης και ακόμη και μετά με αποστείρωση μετά από δύο ημέρες. Και ψάρια επίσης. Τότε είστε 99,9% ασφαλισμένοι έναντι αλλαντίασης. Έτσι αγοράσατε τον σωστό βοηθό. Και έχω επίσης ένα multicooker, αν και δεν μεγάλωσα πραγματικά μαζί του. Ναι, και αγοράστηκε για καλοκαιρινό ψήσιμο. Το παντεσπάνι και η κατσαρόλα είναι υπέροχα. Επίσης, φτιάχνω κρέας σύμφωνα με τη συνταγή του περασμένου αιώνα στη μαγειρική. Αυτό είναι πιθανότατα όλο. Και, έκανα επίσης μάντη. Αλλά είχα νωρίτερα μια κουζίνα, έτσι όλα είναι μέσα μου, αγαπημένα. Γρήγορο και νόστιμο. Και ακόμη και μετά από αυτό, τα τρόφιμα αποθηκεύονται καλύτερα, δεν προσπαθούν να γίνουν ξινά γρήγορα.

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ!
Ω, σκέφτομαι, σκέφτομαι .......))) Η κόκκινη μου ραγίζει αργά, αλλά καταλαβαίνω ότι πρέπει να αναζητήσω αντικαταστάτη. Έχει 4 κατσαρόλες μαζί της, οπότε βασανίζομαι από την αγωνία της επιλογής: είτε πάρτε mulinex σε αυτές, είτε σταματήστε στη νέα dexica. Το Moulinex είναι συνηθισμένο, χωρίς καινοτομία, ακριβό, αλλά υπάρχουν ήδη φλιτζάνια. Το Deksik είναι σχεδόν η μισή τιμή, υπάρχουν νέα προγράμματα, αλλά πρέπει να αγοράσετε τα μπολ και οι κριτικές για την ποιότητά τους είναι 50/50. Η κόρη μου έχει ένα redmond για 6 λίτρα, ίσως τα δοχεία να είναι εναλλάξιμα (αλλά είναι ακριβά ...) Εν ολίγοις, δεν είναι μια μικρή γυναίκα που ενοχλεί ...

και ακόμη και μετά με αποστείρωση μετά από δύο ημέρες

Tusya Tasya, Νατάσα, μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για τη διαδικασία;
(Έφτιαξα στιφάδο (πολύ, πολύ το 2014-2015 για τον εαυτό μου και για τους συγγενείς μου) στο κόκκινο-1529 με μία αποστείρωση για 99 λεπτά (το μέγιστο). Όλοι είναι ζωντανοί. Αλήθεια, αποθηκεύτηκε μόνο στο ψυγείο)

Ο καθένας είναι ζωντανός και βγαίνει από το φούρνο, αλλά μια μέρα κάποιος δεν θα είναι τυχερός. Το χρειαζόμαστε; Το αυτόκλειστο (αυτή είναι η διαδικασία στην κουζίνα μας) σκοτώνει τα βακτήρια αλλαντίασης, αλλά όχι τα σπόρια τους. Τα σπόρια βλασταίνουν μετά από δύο ημέρες και μετατρέπονται σε βακτήρια, τα οποία παράγουν ένα θανατηφόρο δηλητήριο σε περιβάλλον χωρίς οξέα, χωρίς οξυγόνο. Και μετά τα πιάνουμε με αποστείρωση. Κάνω την πρώτη αποστείρωση για 70-80 λεπτά, επαναλαμβανόμενη 25-30 λεπτά.Η ίδια εκ νέου αποστείρωση έγινε αναγκαστικά για κονσερβοποιημένα ψάρια στην πλωτή βάση, έλεγξα συγκεκριμένα με τον ναυτικό που δούλεψε. Ναι, χρησιμοποιούμε μόνο περιστρεφόμενα βάζα, τα κλείνουμε μέχρι να αποστειρωθούν. Δεν κολλάμε τα προϊόντα στην κορυφή, αλλά μόνο στις κρεμάστρες του βάζου, διαφορετικά η υπερβολική πίεση θα συνεχίσει να συμπιέζει μέρος του υγρού στο τηγάνι. Μετά το τέλος της διαδικασίας, μην ανοίγετε το ταψί για δύο ώρες, έως ότου τα δοχεία κρυώσουν και μειωθεί η πίεση σε αυτά. Συνήθως ακούτε κλικ, τα καπάκια στα δοχεία τραβιούνται και μπορείτε να το βγείτε.

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ! Όλα είναι ακριβώς τα ίδια και το κάνω μόνο χωρίς επανάληψη. Αυτό σημαίνει ότι μετά από 2 ημέρες επαναλαμβάνουμε τα πάντα, μόνο για 30 λεπτά. Να φυλάσσεται και στο ψυγείο;
Και το ερώτημα για τα ψάρια (δεν το έκανα ποτέ): Πόσος χρόνος χρειάζεται για την αποστείρωση;

Όχι σε δύο ημέρες, αλλά σε δύο ημέρες. Εάν το κάνατε το πρωί και το επαναλάβατε δύο ημέρες αργότερα το βράδυ, θα χρειαστούν σχεδόν 2,5 ημέρες. Και αν το έκανα το βράδυ, και το επαναλάβαμε το πρωί, τότε θα είναι 1,5 μέρες. Και αυτοί είναι μικροοργανισμοί, έχουν τις δικές τους τάξεις, γεννιούνται και πολλαπλασιάζονται με το ρολόι.
Όχι, το αποθηκεύουμε σαν συνηθισμένο κονσερβοποιημένο φαγητό - σε σκοτεινό μέρος. Αποστειρώνω τα ψάρια για πρώτη φορά για 90 λεπτά, αλλά συνήθως έχω gobies και τα οστά τους είναι σκληρά. Οι Puzankas (όπως η μεγάλη παπαλίνα) χρειάζονται 70 λεπτά. Αλλά προσθέτω σίγουρα ξίδι, και επίσης ντομάτα σε γοβούς. Το οξύ καταστρέφει επίσης τα οστά. Έχουμε πολλές συνταγές ψαριών στον ιστότοπό μας, ρίξτε μια ματιά. Το κάνω σύμφωνα με ένα παλιό βιβλίο, οι αναλογίες μου ταιριάζουν.

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ! Γνωρίζουμε τόσο τους ταύρους όσο και τις κοιλιές - γείτονες (Nikolaev)

Άγγελε, διόρθωσα το μήνυμα πρώτα, διάβασε το. Λοιπόν, ναι, στο Νικολάεφ ο puzankov πρέπει να γνωρίζει. Και υποδείξτε την πόλη στο προφίλ, ώστε να μπορείτε να τη δείτε. Παρεμπιπτόντως, ο γιος μου γεννήθηκε στο Νικολάεφ. Αλλά αυτό είναι εκτός θέματος.

[Νατάσα]

Νατάσα, διαβάστε και διορθώστε το προφίλ)). Σας ευχαριστούμε που δώσατε προσοχή και διευκρινίστε περίπου 2 ημέρες, αλλιώς θα έχω σίγουρα ένα spread 1,5-2,5.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, και μπορείτε να έχετε μια αναλυτική συνταγή για στιφάδο σε μια χύτρα πίεσης; Ποια είναι τα καλύμματα;

Λινάρι, καλά, βιδωτά πώματα. Παλαιότερα, ονομαζόταν στέγες Euro. Το έπιασα? Πήγα στον πρωθυπουργό με το στιφάδο, αλλιώς σπάζουμε το θέμα εδώ.

Κορίτσια, καλημέρα! Μαγειρεύω ζελέ πόδι χοίρου. Το έβαλα για 1,5 ώρα. Περιμένω (πλέξιμο ένα σάλι ενώ η πίεση της κουζίνας ξεφουσκώνει).

Είστε ήδη έτοιμοι;

[Tusya Tasya]

Tusya Tasyaναι, όλα είναι εξαιρετικά!

Είναι βραστό καλά; Ήταν ο γουρούνι νέος ή μεγάλος; Ποιο πρόγραμμα και πίεση;

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, ζελέ κρέας, 1,5 ώρα, όλα βράζονται 👍, η πίεση είναι στάνταρ. Η ηλικία του χοίρου είναι άγνωστη (δεν είναι σίγουρα ένα κορίτσι)



Κορίτσια, βοήθεια !!!
Έβαλα τη σούπα για 15 λεπτά, το καπάκι μπλοκαρίστηκε, η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε και ο ατμός έβγαινε από κάτω από το καπάκι σε διάφορα μέρη και όλα ήταν σφύριγμα !!!
Έφυγα από την κουζίνα σε περίπτωση που ...
Θυμήθηκα ότι χθες το σαπούνι καπάκι κάτω από τη βρύση με το μέταλλο (εσωτερική) προς τα πάνω. Ίσως σήμερα το υπόλοιπο νερό εξατμίζεται υπό την επίδραση της θερμοκρασίας; Προηγουμένως, δεν υπήρχε κανένας τέτοιος θόρυβος ακόμη και κοντά ... Έτσι, εάν υπάρχει πολύ υγρό (ζελέ κρέας, σούπα), τότε υπήρχε λίγος θόρυβος όταν ρυθμίστηκε η πίεση, αλλά ο ατμός από κάτω από το καπάκι δεν χύθηκε και μετά το κλείσιμο του καπακιού, ο θόρυβος κατά το μαγείρεμα ήταν γενικά ακουστός.
Ακολουθήστε τον σύνδεσμο βίντεο κατά το μαγείρεμα
🔗
Ποιος έχει ιδέες για αυτό το σκορ;

Μόλις είδα την ερώτηση. Πώς τα καταφέρατε; Πιθανότατα, ο λαστιχένιος δακτύλιος δεν στάθηκε σωστά. Εάν εξακολουθούν να υπάρχουν επείγουσες ερωτήσεις, και εδώ όλοι είναι σιωπηλοί, ρίξτε ένα άλλο θέμα. Για παράδειγμα, το Polaris 0305, υπάρχουν άνθρωποι παρέα όλη την ώρα.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, ναι το εκανα. Προφανώς, λες και το νερό έμεινε κάτω από το καπάκι, γιατί σήμερα μαγειρεύω το φαγόπυρο ως συνήθως, τίποτα δεν σφυρίζει.

Όχι, εάν ο ατμός έρχεται απευθείας από κάτω από το καπάκι, τότε ο δακτύλιος Ο έχει γίνει κακός και δεν σφραγίζει όπως αναμενόταν. Αποσυνδέστε, ανοίξτε, διορθώστε. Μερικές φορές ξεχνούν ακόμη και να το βάλουν, τότε ο ατμός κατεβαίνει με δύναμη και κύριο.

Μερικές φορές ξεχνούν να το φορέσουν καθόλου.

Δεν σκέφτηκα καν ότι ήταν αφαιρούμενο ... Μου φάνηκε ότι ήταν σφιχτά συνδεδεμένο εκεί)))

και δεν προσπαθήσατε να διαβάσετε την οδηγία;

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, φυσικά και όχι)))

Semyon Semeeyenych



Πήρα την κουζίνα μου, άνοιξε - έναν σπασμένο δακτύλιο ο.Τηλεφώνησα στον πωλητή, έστειλα μια φωτογραφία, περιμένω μια απάντηση

Πήρα την κουζίνα μου, άνοιξε - δακτύλιος ριπής

Για να πάμε καρύδια! .. Παραγγείλατε στη ροζέτα;



Και σήμερα μαγειρεύω ρέγγα με λαχανικά! Yummyaaa !!!

Όχι, στο ITIFREY. Αποθηκεύτηκε στην τιμή και την παράδοση.
Δεν έδωσε σύνδεσμο για τη συνταγή;



Σας έχω ήδη στείλει σε ένα σχετικό θέμα. Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές και συμβουλές εκεί έξω! Και τα κινούμενα σχέδια είναι παρόμοια, έτσι μπορείτε να παραλάβετε χρήσιμα πράγματα εκεί.
Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τους τρόπους με τους οποίους μαγειρεύετε. Είμαστε εδώ μαζί προς το παρόν, αλλά τότε η συνομιλία μας θα βοηθήσει κάποιον να αντιμετωπίσει αυτό το μοντέλο.

Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τους τρόπους με τους οποίους μαγειρεύετε. Είμαστε εδώ μαζί προς το παρόν, αλλά τότε η συνομιλία μας θα βοηθήσει κάποιον να αντιμετωπίσει αυτό το μοντέλο.

Αγόρασα κατεψυγμένη ρέγγα, το έκανα, το έκοψα σε κομμάτια. Τα παντζάρια και τα καρότα (δεν αντέχω κρεμμύδια), τριμμένα σε χοντρό τρίφτη, τηγανισμένα με πάστα ντομάτας. Βάζω μερικά από τα λαχανικά σε ένα μπολ, ψάρια πάνω τους, τα υπόλοιπα λαχανικά στην κορυφή, λίγο νερό και στιφάδο για μισή ώρα. Σε όλους άρεσε πάρα πολύ!

Δροσερός! Έφτιαξα λευκά ψάρια σε μια μαρινάδα σαν πέρκα, μπακαλιάρος. Λοιπόν, μόνο με κρεμμύδια, φυσικά, τον αγαπώ. Και δεν σκέφτηκα ρέγγα. Δεν βρωμάρα πολύ; Και ποια είναι η πίεση; Έχουν φύγει τα οστά;

Δεν βρωμάρα πολύ; Και ποια είναι η πίεση; Έχουν φύγει τα οστά;

Καμία μυρωδιά (το ψάρι είναι παγωμένο). Μέση πίεση, οστά στη θέση τους.

Πώς είναι στη θέση του; Πρέπει να επιλέξετε; Λοιπόν, η σπονδυλική στήλη είναι κατανοητή, αλλά τα υπόλοιπα, που είναι λεπτά;

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, μαζί με τη σπονδυλική στήλη μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί

Λοιπόν, αυτό είναι ένα άλλο θέμα. Και ακόμα περιμένω το O-ring. Βόλτες. Έχετε δοκιμάσει ακόμη γλυκά;

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, όχι, δεν έχω δοκιμάσει ακόμα το φούρνο. Μέχρι να αποφασίσω ότι θα ψήνω σε πλήθος, ο χρόνος ψησίματος δεν μειώνεται σε μια κουζίνα.

Έχω κινούμενα σχέδια τριών λίτρων, μικρής διαμέτρου. Και στο Dex, το χείλος για το ατμόπλοιο πιθανότατα θα επηρεάσει την απόκτηση του κέικ. Δεν υπάρχει τελειότητα στη ζωή

Καλησπέρα, όλοι, ήρθα σε σας για συμβουλές χθες ο βοηθός μου DEX 40 έσπασε δύο κύπελλα. Θέλω να αγοράσω μια νέα κουζίνα πίεσης έτσι ώστε τα μπολ να είναι συμβατά από το deh. Μην μου πείτε ποια μοντέλα θα ταιριάζουν

[Γιαροτσκά]

ΓιαροτσκάΝομίζω, σε αυτήν την περίπτωση, η Polina, που πουλά μπολ και άλλα αξεσουάρ για κινούμενα σχέδια, θα σας πει. Είναι η SupercoW στο φόρουμ.

[Βινίτσα]

Βινίτσαή μπορείτε να συνδεθείτε στο φόρουμ. Είμαι χωρίς την κουζίνα πίεσης όπως χωρίς τα χέρια

[Γιαροτσκά]

Γιαροτσκά, εδώ είναι αυτός ο σύνδεσμος
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

Ναι, δεν είναι ξεκάθαρο τι έπεσε ... Η βαλβίδα μόλις βγήκε και τώρα, καθώς την βάζετε στον πείρο, δεν μένει εκεί, για κάποιο λόγο ... Όλα φαίνονται να είναι ολόκληρα, και τίποτα δεν έχει σπάσει και δεν έχει πέσει ελατήριο / κομμάτι σιδήρου ... Εν ολίγοις - παρεξήγηση. Και δεν μπορώ να βρω ένα νέο μέρος (βαλβίδα) ..

Γεια σε όλους. Το dex dpc 40 μου, έσπασε τελείως και εγώ, αναζητώντας μια νέα κουζίνα πίεσης. (((

Από το dex dpc 40 απομένουν τρία κύπελλα - δύο γηγενείς και ένας ανοξείδωτος χάλυβας. Οι συγγενείς είναι αρκετά σε καλή κατάσταση, και από ανοξείδωτο χάλυβα, που γενικά ανυπολόγιστα. Ουκρανικά κορίτσια, κανείς δεν χρειάζεται ανταλλακτικά μπολ για το dex dpc 40;
Θα το δώσω για αρκετά φθηνό, έτσι ώστε ο χώρος του σπιτιού να μην είναι κατειλημμένος, αφού θα ψάξω για μια νέα κουζίνα πίεσης και νέα μπολ. Αν σας ενδιαφέρει, γράψτε στο Viber O98-26Z-45-29 Olga. ))

Πήρα το ανοξείδωτο ατσάλι από την Polina SupercoW - η ποιότητα είναι υπέροχη.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Εσωτερική διάμετρος - 22,0 εκ. Εξωτερική διάμετρος - 24,0 εκ. Ύψος - 13,5 εκ. Η περιφέρεια του μπολ ακριβώς κάτω από το χείλος είναι 69,5 εκ.
Κατάλληλο για ηλεκτρική κουζίνα Brand 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184, Comfort.