Γαλλικές μπαγκέτες από "παλιά ζύμη"

Μαυρίστε, προσπαθήστε να μειώσετε το χρόνο ψησίματος .. ή να μειώσετε τη θερμοκρασία μέχρι το τέλος.

Ναι, Ksyusha, βρήκα ήδη λάθη :-) Παρακολούθησα το βίντεό σας και μετά πήγα στο πρόγραμμα YouTube - όλα θα πάνε καλά - δικά μας, Ουκρανικά, δείχνουν τα πάντα τόσο καλά εκεί. Τα σχημάτισα λανθασμένα ... δεν έστρεψα τίποτα ...
Ksyusha, είναι εντάξει που βάζω τη ζύμη στο ψυγείο για τη νύχτα;

Φυσικά, η ζύμη μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο, στη συνέχεια να ζεσταθεί, να μορφοποιηθεί σε μπαγκέτες, σε απόσταση και να ψηθεί.

και μια άλλη ερώτηση, υπάρχει φούρνος μεταφοράς στο φούρνο;

Έψησα με αέριο.

Έτσι! χθες έβαλα τη ζύμη. ΑΛΛΑ! Έβαλα μια κουταλιά μέλι και δύο κουταλιές ξινή κρέμα. Και θα σας πω - αυτό δεν είναι μπαγκέτα ... νόστιμο, όμορφο, αλλά η γεύση ... ενός ρολού πόλης)))
με έφερε στη δουλειά, όλοι με επαινούν, αλλά βλέπω ότι δεν είναι αυτό ...
Έτρεξα και αγόρασα λίγο αλουμίνιο. αλουμινόχαρτα, ένας υπάλληλος με τύφλωσε τρεις μπαγκέτες. Θα προσπαθήσω να συνεχίσω την παραγωγή μπαγκέτες, αλλά ειλικρινά, χωρίς ζάχαρη και βούτυρο, στην πραγματικότητα.

Θα προσπαθήσω να συνεχίσω την παραγωγή μπαγκέτες, αλλά ειλικρινά, χωρίς ζάχαρη και βούτυρο, στην πραγματικότητα.

Λοιπόν, sobssno ναι .. οι μπαγκέτες είναι κάπως διαφορετικές από τη ζάχαρη / το βούτυρο.

σήμερα αγόρασα φόρμες από αλουμινόχαρτο - σε συσκευασία τριών τεμαχίων - 1 δολάριο με μια πένα - ή 9 εθνικού νομίσματος, και έφτιαξα τρία καλούπια για μια μπαγκέτα. αλλά το αλεύρι έχει τελειώσει, δεν μπορώ να το μαγειρέψω σήμερα ...

αλλά το μαρτύριο έχει τελειώσει

επέζησε !!!

shl. Αν η φόρμα είναι κατασκευασμένη από αλουμινόχαρτο, τότε θα πρέπει να αφαιρεθούν μέχρι το τέλος του ψησίματος και να ροδίσουν στο συρματόσχοινο.

Ksyusha, μετά τη δουλειά, σκέφτομαι το ίδιο πράγμα, πηγαίνω στο κατάστημα για αλεύρι και η δημιουργικότητα ξεκινά ξανά.
είναι καλό που η μύτη σας είναι αμέσως στο θέμα, και εδώ είναι η συμβουλή σας ... ότι πρέπει να κάνετε καφέ ...
Σκέφτομαι να βάλω χαρτί ψησίματος;

Βάλτε ..

όλοι, γκι, έστειλαν τα καλούπια με μπαγκέτες στο ψυγείο, τα τυλίχτηκαν με πλαστικό περιτύλιγμα. ας δούμε αυτήν την επιλογή. το πρωί δεν υπάρχει χρόνος να τα σμιλεύσεις. και θα το πάρω, σηκωθείτε στη σόμπα :-)

και θα το πάρω, σηκωθείτε στη σόμπα :-)

Μαυρίστε, παρακολουθείτε πώς αυξάνονται στο ψυγείο .. εάν διπλασιαστεί, τότε μπορείτε να το βάλετε αμέσως σε προθερμασμένο φούρνο.

ναι, θα.
το πρωί σηκώνομαι στις έξι, το βγάζω από το ψυγείο, ανάβω το φούρνο. αυτή τη στιγμή, βιάστηκα γύρω από το διαμέρισμα, πρώτα ντους, έβαλα τσάι, τα έβαλα στη σόμπα, πίνω τσάι και βγάζω τους όμορφους άντρες :-) Χάσατε κάτι στα όνειρά σας;
κατάργηση εγγραφής αύριο :-)

phew)))) αποδείχθηκε))))))
τώρα το έπος τελείωσε εδώ, τώρα θέλω να δοκιμάσω άλλους να μαγειρέψουν! και έτσι οι φόρμες μου δεν με απογοήτευσαν. Είναι μόνο μικρά, για να είμαι ειλικρινής, αυτά είναι και εγώ ο ίδιος.
ζεστό νόστιμο αλλά θέλω λίγο περισσότερη γεύση, έτσι θα είναι ήδη ένα ρολό. Θα ανακαλύψω τις συνταγές σας, Omeloka.

Τα κορίτσια δεν μπορούν να βρουν μια συνταγή για παλιές μπαγκέτες ζύμης εδώ. εντελώς σύγχυση, σπρώξτε τη μύτη σας

[Όλυα]

Όλυα, κοιτάξτε εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=178260.0.html, εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152783.0 και έτσι: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299686.0.

[Κισούσα]

Κισούσα, Έψησα επίσης αυτές τις υπέροχες μπαγκέτες σύμφωνα με τη συνταγή του Mikhail από την LJ, οπότε μη διστάσετε να προσθέσετε μια φωτογραφία στη συνταγή σας! Είναι απλώς ένα θαύμα, πόσο καλό!

[natapit]

natapit, Νατάσα, χαίρομαι που σε βλέπω !! : girl_love: Τι υπέροχη ακόμα ζωή !! Και ο κόφτης θέλει απλώς να δαγκώσει!