Τι μπορείτε να ψήσετε σε έναν κατασκευαστή ψωμιού ;;;

Θα αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού, ενώ τείνω περισσότερο στο μοντέλο Panasonic 255.
Θα ήθελα να μάθω αν είναι δυνατόν να ψήσω κρουασάν, muffins και άλλα προϊόντα σε μια μηχανή ψωμιού;
Υπάρχουν ειδικές φόρμες για αυτό, πώς γίνεται η αντικατάσταση και ο σχηματισμός προϊόντων με το χέρι ή η σόμπα κάνει τα πάντα;
Για παράδειγμα, μπορείτε να ψήσετε πίτες ή πρέπει να τις κολλήσετε πρώτα ;;;
Και όμως, ποια μοντέλα ψήνουν υγιή ψωμί δημητριακών πολλαπλών κόκκων ???

Ενδιαφέρεστε για διάφορους τύπους ζύμης, κρουασάν ψησίματος, πίτες, υγιεινό ψωμί πολλαπλών κόκκων κ.λπ.;

Ο παρασκευαστής ψωμιού δεν ψήνει προϊόντα κομμάτι, μπορεί να ζυμώσει τη ζύμη για αυτά, αλλά πρέπει να το γλυπτό με τα χέρια σας, αλλά αν θέλετε ένα μεγάλο κέικ, ο αρτοποιός μπορεί να το ψήσει. Στην παρασκευή ψωμιού, το σχήμα είναι ένα ορθογώνιο, τα άλλα όχι. Όλες οι μηχανές ψωμιού ψήνουν ψωμί με κόκκους. Ακολουθήστε το φόρουμ εδώ, θα βρείτε όλες τις απαντήσεις στις ερωτήσεις σας με περισσότερες λεπτομέρειες. Καλή σου τύχη.

Ο αρτοποιός (κατά κανόνα) δεν ψήνει κρουασάν και πίτες. Ζυμώνει τη ζύμη για σχεδόν οτιδήποτε (εκτός από κουλουράκια και ρουφηξιά), και ψήνει σε σχήμα (στις περισσότερες περιπτώσεις) πάντα το ίδιο πράγμα - ένα καρβέλι. Αλλά αυτό το καρβέλι μπορεί να φτιαχτεί από ζύμη ζύμης ή μπορεί να είναι ένα μάφιν (αλλά το σχήμα δεν είναι μάφιν!), Μπορεί να είναι βούτυρο - γλυκό, με σταφίδες, ξηρούς καρπούς ή σνακ μπαρ - με ζαμπόν, σκόρδο, βότανα. Αλλά πάντα στο ίδιο σχήμα - σε σχήμα καρβέλι.

Παραλλαγές στο σχήμα ψησίματος παρουσιάζονται από μερικούς γαλλικούς φούρνους που μπορούν να ψήνουν "και όχι ψωμιά". Ο μέγιστος αριθμός λειτουργιών είναι, φυσικά, στα ιταλικά. Αλλά η φόρμα ψησίματος εξακολουθεί να είναι η ίδια φραντζόλα.

Γενικά, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τον ιστότοπο - υπάρχουν πολλές πληροφορίες για να κάνετε μια επιλογή.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας!
Μπορείτε να κάνετε μια άλλη ερώτηση - Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω, και μου αρέσουν όλα τα είδη ποικίλων και ασυνήθιστων πιάτων, ποια αρτοποιία πρέπει να επιλέξω; Ποιο είναι το μέγιστο σύνολο τύπων ζύμης-ψωμιού ryzlichny ;;;

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας!
Μπορείτε να κάνετε μια άλλη ερώτηση - Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω, και μου αρέσουν όλα τα είδη ποικίλων και ασυνήθιστων πιάτων, ποια αρτοποιία πρέπει να επιλέξω; Ποιο είναι το μέγιστο σύνολο διαφορετικών τύπων ζύμης-ψωμιού ;;;

Στο Delonghi 125S, η επιλογή προγραμμάτων (και, ως εκ τούτου, συνταγών) δεν περιορίζεται από τίποτα - υπάρχουν χιλιάδες από αυτά, υπάρχει επίσης ένα διαφανές παράθυρο στο οποίο είναι βολικό να παρατηρήσετε την ετοιμότητα μιας νέας συνταγής, είτε τα ψημένα προϊόντα σας είναι έτοιμα, είτε προσθέστε λίγα ακόμη λεπτά ζυμώματος ή αυξάνοντας τη ζύμη, ή ψήσιμο. Στη συνέχεια, γράφετε αυτή τη φορά σε ένα κομμάτι χαρτί και στη συνέχεια προγραμματίστε τη σόμπα στο δικό σας πρόγραμμα. Στο μέλλον, δεν θα χρειαστεί καθόλου να τηρείτε το ψήσιμο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Οκτώ από τα προγράμματά σας μπορείτε να εγγράψετε και να αποθηκεύσετε στη μνήμη της κουζίνας ταυτόχρονα. Και μπορείτε να γράψετε το πρόγραμμά σας "από ένα σημειωματάριο" πριν ξεκινήσετε τη σόμπα σε 1-2 λεπτά. μπορεί να υπάρχει οποιοσδήποτε αριθμός τέτοιων προγραμμάτων - ακόμη και χίλια. Σε άλλες σόμπες, ο αριθμός των προγραμμάτων περιορίζεται σε έναν αυστηρά καθορισμένο αριθμό: 10-12-14 ... Για αρχάριους, αυτός ο φούρνος διαθέτει επίσης πολλά τυπικά έτοιμα προγράμματα και συνταγές που δεν χρειάζεται να προγραμματιστούν. Αλλά πηγαίνετε στο κατάστημα, κοιτάξτε διαφορετικές σόμπες, αν είναι δυνατόν - ίσως να μην σας ταιριάζει σε μέγεθος.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας!
Μπορείτε να κάνετε μια άλλη ερώτηση - Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και μου αρέσουν όλα τα είδη ποικίλων και ασυνήθιστων πιάτων, ποια αρτοποιία πρέπει να επιλέξω; Ποιο είναι το μέγιστο σύνολο τύπων ζύμης-ψωμιού ryzlichny ;;;

Σε οποιοδήποτε φούρνο μπορείτε να ψήσετε μια απίστευτη ποσότητα προϊόντων και να φτιάξετε ζύμη.
Η μόνη διευκρίνιση, δώστε προσοχή σε μια τέτοια λειτουργία όπως "ψήσιμο" ή "cupcake" για μερικούς, εδώ θα είναι δυνατό να ψήνετε ένα προϊόν προσαρμοσμένο στο χέρι (όπως μπούκλα) ή cupcakes, γάτα.ζυμώνουμε με το χέρι ή, εάν έχετε ετοιμάσει ζύμη για ψωμάκια, και καταλαβαίνετε ότι δεν υπάρχει χρόνος ή επιθυμία να τα ενοχλήσετε, αλλά η ζύμη έχει έρθει, ενεργοποιήστε αυτήν τη λειτουργία και πάρτε ψωμί

Ο φούρνος μου Clatronic έχει λειτουργία "ζύμη ψησίματος με σκόνη ψησίματος".
Δεν μπορώ να βρω τέτοιες συνταγές. Ίσως ψάχνω άσχημα; Προτείνετε συνταγές όπως "μελόψωμο" για μια μηχανή ψωμιού.

Είναι δυνατόν να ψηθεί σύμφωνα με συνταγές όπως: κεφίρ + σόδα + μαρμελάδα + αυγά + αλεύρι;

γενικά "ζύμη ψησίματος με μπέικιν πάουντερ" γενικά, αυτά είναι cupcakes, αλλά είναι δυνατόν να το ψήσουμε σύμφωνα με συνταγές όπως: kefir + σόδα + μαρμελάδα + αυγά + αλεύρι, νομίζω ότι μπορείτε, δοκιμάστε να πειραματιστείτε και να μας πείτε.

Διάβασα κάπου ότι η ζύμη καίει από μεγάλη ποσότητα ψησίματος. Πράγματι, είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να το κάνετε μόνοι σας. Τέλος πάντων, όλοι θέλουν να μάθουν από τα λάθη τους ..

Όχι, θα ήθελα πολύ να μάθω από ξένους
αλλά επειδή κανείς δεν το έχει δοκιμάσει, θα είμαι πρωτοπόρος.
Θα γράψω τα αποτελέσματα :-)
ρώτησα, αλλά μην μου πεις τη συνταγή για ένα cupcake για το Clathronic μας
Στο φόρουμ βρήκα μόνο εκείνα όπου η ζύμη πρέπει να ξεκινήσει χειροκίνητα και να ψηθεί μόνο στο φούρνο. αλλά κατάλαβα ότι όλα μπορούν να γίνουν εντελώς στο Klatronic.

Πήρα από το φόρουμ και πρόσθεσα ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς αντί για σταφίδες. Ποτέ δεν κάνω τίποτα με τα χέρια μου, βάζω τα πάντα στο φούρνο.

Το Panasonic 255 διαθέτει επίσης δύο συνταγές για muffins που μπορούν να ζυμωθούν και να ψηθούν σε μια αρτοποιία. Μπορώ να γράψω συνταγές αν θέλετε, αλλά δεν τις έχω ψηθεί ακόμα.

Έτσι, προσπάθησα να ψήσω κεφίρ + μπέικιν πάουντ + μαρμελάδα + αυγά + αλεύρι σύμφωνα με τη συνταγή.

Ξεκίνησα με μισή μερίδα, αλλά για έναν παρασκευαστή ψωμιού, πρέπει να πάρετε όχι περισσότερο από το 1/4 της ποσότητας των συστατικών σε μια συνταγή για τέτοιες περικοπές φούρνου.
Δεδομένου ότι η φόρμα στο αρτοποιείο είναι στενή και υψηλή, και μια τέτοια ζύμη δεν έχει αρκετή πρόσφυση για να αυξηθεί ψηλά. Το κέικ βγήκε πυκνό, ειδικά στο κάτω μέρος, επομένως είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα μικρότερο μέρος, το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι το ίδιο σε ύψος (θα προσπαθήσω ξανά, θα γράψω διευκρινίσεις).

Μια κανονική κρούστα βγήκε για να δοκιμάσει, το έκοψε σε 3 στρώσεις, το αλείφτηκε με γιαούρτι.
Σε μέγεθος - 4 αξιοπρεπές kusmische.

Τροποποίηση της συνταγής - απαιτείται πολύ περισσότερο αλεύρι από το ψήσιμο στο φούρνο. Εάν το βάλετε σύμφωνα με τη συνταγή, βγαίνει ένας πολτός, προκαλώντας αμφιβολίες ότι θα αυξηθεί. Αν και ίσως άξιζε να προσπαθήσουμε να ψήσουμε χωρίς να προσθέσουμε αλεύρι ...

Διόρθωση στη λειτουργία "κέικ" - το στάδιο αύξησης μπορεί να παραλειφθεί, για αυτό το τεστ δεν έχει νόημα. Ελέγξτε το χρόνο ψησίματος - το κέικ ψήνεται συνήθως στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά και ο αρτοποιός ψήνει στη λειτουργία "κέικ" για 70 λεπτά. Μετά από 30 λεπτά, πρέπει απλώς να ανοίξετε το ψωμί και να το σπρώξετε με ένα ραβδί

Σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε βρώσιμο, έχει νόημα να συνεχίσετε τα πειράματα.

Αν ενδιαφέρομαι, θα ήθελα να προτείνω μια συνταγή για ένα τυρόπηγμα. Αγαπώ. Ανάλογα με την ποσότητα του αλευριού, μπορείτε να επιτύχετε διαφορετικές επιλογές: εάν θέλετε πιο μαλακό και λιπαρό, λιγότερο αλεύρι, η ζύμη είναι ελαφρώς υγρή. Αν θέλετε λίγο περισσότερο αλεύρι. Προσθέτω επίσης πολλά καρύδια - φιστίκια (το τρίβω πολύ καλά στο ταμπλό με έναν πλάστη, ακόμη και το λάδι απελευθερώνεται. Εάν βάζετε πολλά, θα είναι ένα λιπαρό κέικ). Έβαλα επίσης πολλές σταφίδες. Η μαγειρική σόδα και η σκόνη ψησίματος τοποθετούνται την τελευταία στιγμή. Η σόδα δεν αρέσει να αναμιγνύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως το αλεύρι στη ζύμη, εκτός από τη ζύμη ζύμης.

4 αυγά
300 g ζάχαρης
300 γραμμάρια τυρί cottage
170 γραμμάρια μαργαρίνης
300 γραμμάρια αλεύρι
1 κουτ (Χρησιμοποιώ μαγειρική σόδα και σβήνω με λεμόνι ή καλύτερα με λεμόνι. Μπορείτε ακόμη και να πιέσετε χυμό από ολόκληρο και να τρίψετε το ξύσμα, τότε είναι ακόμη πιο νόστιμο)
Είναι αλήθεια ότι ψήνω στο φούρνο, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε αν θέλετε. Είναι αλήθεια ότι πειραματίζομαι με αλεύρι. Συνήθως υπάρχουν λιγότερα σε συνταγές και το προσθέτω πάντα. Ξέρω τι πρέπει να είναι περίπου η ζύμη. Κάνω 2 μερίδες ταυτόχρονα.

Ο αρτοποιός δεν ψήνει, δυστυχώς, κομμάτια προϊόντων, αλλά τι είδους ζύμη προετοιμάζει - oo-oo-oo. Έτσι μπορείτε να εργαστείτε λίγο με τα χέρια σας, αλλά το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο.

Θα ζυμώσει τη ζύμη - θα παραμείνει κολλημένη.
Αλλά στη συνέχεια προέκυψε μια ιδέα (εμπνευσμένη από μπούκλα) - και αν κολλήσετε ρολά με γέμιση και τα βάλετε με τον ίδιο τρόπο, τότε θα υπάρχει ήδη μια πίτα με γέμιση ... Θα έρθω σπίτι - σίγουρα θα προσπαθήσω

Πρέπει επίσης να δοκιμάσω .. αλλιώς οι χαμηλότερες μπάλες δεν θα μπορέσουν να ανέβουν ..αν και .. σε γενικές γραμμές θα προσπαθήσω ..
αλλά το ερώτημα είναι - εάν κάνετε μια πλήρωση σταφίδων - τότε πώς μπορείτε να τα κολλήσετε έτσι ώστε οι σταφίδες να μην καταρρέουν; Δεν ξέρετε? .. Νομίζω - μία μπάλα με μαρμελάδα, μία με σταφίδες, μία με σπόρους παπαρούνας .. αν και μπορείτε να λερώσετε σταφίδες σε μαρμελάδα))) αλλά τι γίνεται; Κάνουν επίσης πίτες με σταφίδες. Υπάρχει κάτι που προστίθεται στις σταφίδες για κόλληση;

Δεν μου αρέσει να ψήνω μπισκότα μελοψωμάτων, γιατί η ζύμη είναι πολύ απότομη για αυτά και είναι δύσκολο να το ζυμώσω με το χέρι. Ή μήπως μπορείτε να το ζυμώσετε σε έναν κατασκευαστή ψωμιού; Στη συνέχεια ξεδιπλώστε στο μελόψωμο και ψήστε στο φούρνο.
Το έχει κάνει κάποιος;

[Ιρίν @]

Δεν μου αρέσει να ψήνω μπισκότα μελοψωμάτων, γιατί η ζύμη είναι πολύ απότομη για αυτά και είναι δύσκολο να το ζυμώσω με το χέρι. Ή μήπως μπορείτε να το ζυμώσετε σε έναν κατασκευαστή ψωμιού; Στη συνέχεια ξεδιπλώστε στο μελόψωμο και ψήστε στο φούρνο.
Το έχει κάνει κάποιος;

αγαπητός Ιρίν @ , Δεν ξέρω αν είναι δυνατόν να ζυμώσω τη ζύμη για μελόψωμο σε HP (ίσως σε λειτουργία ζυμαρικά;) και μετατρέπεται σε σταυρό ανάμεσα σε ένα μπισκότο και ένα λιθόστρωτο, δεν προσπαθώ καν ... Σίγουρα υπάρχει κάποιο μυστικό;

[Ιρίν @]

αγαπητός Ιρίν @ , Δεν ξέρω αν είναι δυνατόν να ζυμώσω τη ζύμη για μελόψωμο σε HP (ίσως σε λειτουργία ζυμαρικά;) και μετατρέπεται σε σταυρό ανάμεσα σε ένα μπισκότο και ένα λιθόστρωτο, δεν προσπαθώ καν ... Σίγουρα υπάρχει κάποιο μυστικό;

Προσθέστε σε οποιαδήποτε απαγγελία μπέικιν πάουντερ... Δεν υπάρχει βλάβη στο σώμα από αυτό. Ρωτήστε τον πού αγοράζετε μαγιά. Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε κάποια φυσική αρωματική ουσία (βανίλια, λεμόνι, αμύγδαλο, πορτοκάλι κ.λπ.) και θα είστε ευχαριστημένοι και γεμάτοι δόντια.

Όσο για τη ζύμη κουλουρακιών, ζυμώνεται στο φούρνο χωρίς προβλήματα. Αλλά υπάρχει μια απόχρωση: πριν φτιάξετε μελόψωμο, πρέπει (η ζύμη) να ψυχθεί στο ψυγείο (όχι στον καταψύκτη).

Όσο για τη ζύμη κουλουρακιών, ζυμώνεται στο φούρνο χωρίς προβλήματα. Αλλά υπάρχει μια απόχρωση: πριν φτιάξετε μελόψωμο, πρέπει (η ζύμη) να ψυχθεί στο ψυγείο (όχι στον καταψύκτη).

Και φοβόμουν να ζυμώσω κουλουράκι στο HP. Πρέπει να γίνει πολύ γρήγορα, με ένα μαχαίρι ή με κρύα χέρια, ώστε το βούτυρο να μην λιώνει. Και ο κάδος, όταν ζυμώνομαι, μου φαίνεται λίγο ζεστός από τον κινητήρα.
Σε γενικές γραμμές, ποιος θα πάρει τη ζύμη κουλουρακιών στην HP - αναφέρετε τι και πώς)) Ας περιμένουμε!

Και φοβόμουν να ζυμώσω κουλουράκι στο HP. Πρέπει να γίνει πολύ γρήγορα, με ένα μαχαίρι ή με κρύα χέρια, ώστε το βούτυρο να μην λιώνει. Και ο κάδος, όταν ζυμώνομαι, μου φαίνεται λίγο ζεστός από τον κινητήρα.
Σε γενικές γραμμές, ποιος θα πάρει τη ζύμη κουλουρακιών στην HP - αναφέρετε τι και πώς)) Ας περιμένουμε!

Ζύμωσα στο φούρνο σε μια τριμμένη πίτα και σε ένα καλάθι για μια κρεμμύδι (μια φωτογραφία με μια συνταγή είναι στον ιστότοπο). Στην αρχή σκέφτηκα να το μετανιώσω, το βούτυρο σε κομμάτια με τη ζύμη περνούσε γύρω από τον κάδο, και στη συνέχεια κυριολεκτικά στάχτηκε μισό κουταλάκι του γλυκού γάλακτος και σιγά-σιγά όλα μετατράπηκαν σε μια ομαλή και εξαιρετική ζύμη νομίζω ότι χωρίς γάλα το αποτέλεσμα θα ήταν το ίδιο, λίγο επιταχυνόμενο
Σήμερα πρόκειται να επαναλάβω αυτήν τη διαδικασία.

Δείτε στην ενότητα "Μελόψωμο από βελονάκι". Νομίζω ότι θα βρείτε την απάντηση στην ερώτησή σας εκεί. Καλή σου τύχη.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=2211.0

Ουσία αντί για μέλι; Μπορείτε ακόμα να πάρετε μια συνταγή;

Μπορείτε επίσης μέλι. Ή η ουσία. Για παράδειγμα, δεν αντέχω τη γεύση και τη μυρωδιά του μελιού στα ψημένα προϊόντα. Μπορείτε να τρίψετε ή να αλέσετε μερικά κουταλάκια του γλυκού ξηρό λεμόνι ή φλούδες πορτοκαλιού και να προσθέσετε ...

Εν ολίγοις, η κουζίνα είναι μια διασκεδαστική εργαστηριακή εργασία στη χημεία, τη φυσική, τα μαθηματικά, τις καλές τέχνες ... και πολλά άλλα. Για μένα προσωπικά, παρόλο που δεν είμαι φανατικός δάσκαλος.

Το πείραμα και η ακριβής επιστήμη θα σας βοηθήσουν πάντα να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Μπορείτε επίσης μέλι. Ή η ουσία. Για παράδειγμα, δεν αντέχω τη γεύση και τη μυρωδιά του μελιού στα ψημένα προϊόντα.Μπορείτε να τρίψετε ή να αλέσετε μερικά κουταλάκια του γλυκού ξηρό λεμόνι ή φλούδες πορτοκαλιού και να προσθέσετε ...

Το τριμμένο τζίντζερ δίνει την πιο μυρωδιά μελοψωμάτων, ήμουν πεπεισμένος όταν ψήθηκε το μπισκότο μελοψωμάτων

Αναρωτιέμαι αν είναι δυνατόν να ψήσουμε ένα ρολό (με οποιοδήποτε είδος γέμισης) σε βαμβάκι; Απλώς ο φούρνος ψήνει αηδιαστικά ... Θα ήθελα να περιποιηθώ το σπίτι και τα ψωμάκια. Σε τελική ανάλυση, υπάρχει το πρόγραμμα "Ψήσιμο", αλλά αν αφαιρέσετε τους "αναδευτήρες" και βάλετε ένα ρολό σε έναν κάδο (καλά, αφήστε το με τρύπες, δεν με ενοχλεί καθόλου) και ξεκινήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο"; Παρακαλώ συμβουλευτείτε ... Αξίζει τον κόπο;

Έψησα μπισκότα μελοψωμάτων σύμφωνα με την απλούστερη συνταγή: γάλα, μαργαρίνη, ζάχαρη, μπαχαρικά και αλεύρι. Αποδείχτηκαν σαν πέτρα όταν κρυώθηκαν. Αλλά έπειτα έπρεπε να βυθιστούν σε ένα παγωμένο ζάχαρη και νερό και να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, έγιναν μαλακοί και δοκιμάστηκαν ακριβώς όπως αγοράστηκαν από το κατάστημα. Λοιπόν, όχι όπως η Τούλα, αλλά το συνηθισμένο μελόψωμο. Αν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορώ να δημοσιεύσω τη συνταγή.

[μελόπιτα]

Συνταγή μελόπιτα (τα φτιάξαμε στα τέλη της δεκαετίας του '90, όταν η ζάχαρη και το αλεύρι δόθηκαν ως μισθός αντί για χρήματα).
0,25 λίτρα γάλακτος (φρέσκο ​​ή ξινό, δεν έχει σημασία).
0,25 kg ζάχαρης
1 κουτ σόδα σβέστηκε με ξύδι?
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ηλιέλαιο;
περίπου 1,5-2 φλιτζάνια αλεύρι?
1/4 κουτ. μπαχαρικά (τζίντζερ, κανέλα, κόκκινο και μαύρο πιπέρι) και αλάτι.
Ζυμώνουμε, κόβουμε κύκλους πάχους 1 cm και ψήνουμε. Βράστε το πάγωμα από 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1/4 φλιτζάνι νερό (γάλα) για 12 λεπτά (απαιτείται). Βουτήξτε τα μπισκότα μελόψωμο στο κερασάκι και βάλτε σελοφάν σε μία σειρά για να στεγνώσει. Αυτό πρέπει να γίνει γρήγορα, καθώς το λούστρο σκληραίνει. Νόστιμο! Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε. Και μου φαίνεται ότι μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο.
Ήθελα ακόμη και να δοκιμάσω το ψήσιμο. Έτσι ζωγράφισα τα πάντα ..

[Ιρίν @]

αγαπητός Ιρίν @ , Δεν ξέρω αν είναι δυνατόν να ζυμώσω τη ζύμη για μελόψωμο σε HP (ίσως σε λειτουργία ζυμαρικά;) και μετατρέπεται σε σταυρό ανάμεσα σε ένα μπισκότο και ένα λιθόστρωτο, δεν προσπαθώ καν ... Σίγουρα υπάρχει κάποιο μυστικό;

Για να είμαι ειλικρινής, δεν θυμάμαι την τελευταία φορά που τα έψησα. Επομένως, η συνταγή πρέπει να αναζητηθεί. Αποδείχθηκαν σκληροί, αλλά όχι σαν πέτρα, θα μπορούσατε να δαγκώσετε. Θυμάμαι ότι ήταν πολύ δύσκολο να ζυμώσω τη ζύμη. Και πολύ περισσότερο μέλι πήγε εκεί. Και για τη γεύση μέντας, χρησιμοποίησα μερικές σταγόνες λάδι μέντας από το φαρμακείο.

Γειά σου! Είμαστε νέοι.
Πού μπορώ να βρω συνταγές cupcake στον ιστότοπο; Και τότε ο αρτοποιός έχει ακόμη και ένα ξεχωριστό πρόγραμμα για cupcakes, αλλά υπάρχουν μόνο 2 συνταγές. Θέλω περισσότερες. Και εδώ είναι ένα εκατομμύριο φραντζόλες, αλλά δεν βρήκα ένα cupcake.
Βοήθεια pliz!

Natalie2403 μεταβείτε στο φόρουμ, εκεί θα βρείτε την ενότητα Ζύμη και αρτοσκευάσματα από αυτό, κάντε κλικ και θα εμφανιστεί στην κορυφή της ενότητας cupcakes και, στη συνέχεια, επιλέξτε οποιαδήποτε.

Γειά σου! Είμαστε νέοι.
Πού μπορώ να βρω συνταγές cupcake στον ιστότοπο; Και τότε ο αρτοποιός έχει ακόμη και ένα ξεχωριστό πρόγραμμα για cupcakes, αλλά υπάρχουν μόνο 2 συνταγές. Θέλω περισσότερες. Και εδώ είναι ένα εκατομμύριο φραντζόλες, αλλά δεν βρήκα ένα cupcake.
Βοήθεια pliz!

Κέικ σε αρτοποιείο (συλλογή συνταγών)

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...7.0

Λόγω της έλλειψης κανονικού φούρνου, προσπάθησα να ψήνω ένα μάννα με μήλα σε HP (σε σόδα) (μια πλήρη αποτυχία, αμέσως να πεταχτεί - ποτέ ψημένο, αποτυχημένο και κατσαρωμένο), μια μάννα με τυρί cottage (μια αποτυχία, αλλά πιο βρώσιμο - όχι πολύ ψημένο, αποτυχημένο αλλά πρόσωπο διατήρησε τη φόρμα). Νομίζω ότι οφείλεται στην ανεπαρκή θερμοκρασία ψησίματος. Δεν θα πειραματιστώ πια. Και θέλω να δοκιμάσω να ανακατεύω μια πίτα με λίγη γέμιση. Ποιος έχει εμπειρία; Μερίδιο!

[Αρχάριος]

Αρχάριος, αλλά δεν υπάρχει πολυκουζινάκι;

Όχι, και δεν έχω πουθενά να το θέσω, και δεν υπάρχει καμία επιθυμία να πληρώσω πολύ για το λυρισμό.

[Αρχάριος]

Αρχάριος, Στο HP μου, αποδεικνύεται, πίτες, muffins, κατσαρόλες και πολλά πράγματα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

[Αρχάριος]

Αρχάριοςκαι τι έχετε x.λειτουργεί η σόμπα χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα; Αλλά στα κινούμενα σχέδια δεν μπορείτε μόνο να ψήσετε, αλλά και πολλά, πολλά πράγματα. Και καταναλώνεται πολύ λίγη ηλεκτρική ενέργεια

Newbie, τι έχεις x. λειτουργεί η σόμπα χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα;

Γιατί πληρώνετε για τη λειτουργία δύο συσκευών με ελάχιστες τιμές αερίου; Τι δεν μπορεί να μαγειρευτεί σε τηγάνι, κατσαρόλα, κουζινάκι ή διπλό λέβητα; έτσι ώστε ένα multicooker να είναι ζωτικής σημασίας για αυτό;

[Αρχάριος]

Αρχάριος, Έχω κι εγώ αέριο. Μέχρι να υπάρξει ένα multi, σκέφτηκα επίσης σαν εσένα και δεν κατάλαβα γιατί χρειαζόταν. Και, για να καταλάβετε, πρέπει να το αγοράσετε. Και στο x. Ψήνω μόνο ψωμί και φτιάχνω ζύμη στο φούρνο, οτιδήποτε άλλο δεν είναι πάγος σε αυτό. Ναι, εσείς ο ίδιος γράφετε για αυτό. Και ποια είναι τα muffins, μπισκότα, ζελέ πίτες, γιαούρτι στα κινούμενα σχέδια

Γιατί πληρώνετε για τη λειτουργία δύο συσκευών με ελάχιστες τιμές αερίου; Τι δεν μπορεί να μαγειρευτεί σε τηγάνι, κατσαρόλα, κουζινάκι ή διπλό λέβητα; έτσι ώστε ένα multicooker να είναι ζωτικής σημασίας για αυτό;

διπλή πληρωμή για εκμετάλλευση όχι τρώνε το ίδιο
και ψήσιμο σε κινούμενα σχέδια θα πετύχετε
Συμφωνώ απολύτως με τη Natalishka

[Ναταλίσκα]

ΝαταλίσκαΠερπατήστε, μην καθυστερήσετε, μην οδηγήσετε τους ανθρώπους στον πειρασμό
Πρέπει πρώτα να αποσυμπιέσετε το HP στο μέγιστο.

Στο x / σόμπα Atlanta-1425 μου, ο μίξερ σταμάτησε να λειτουργεί 1,5 μήνες μετά την αγορά, το πήρα από τη Magnet, δεν υπάρχει επιστροφή. Αλλά είναι υπέροχο. Συχνά ψήνω μανίκια και μάφιν εκεί, σήμερα έψησα κοτόπουλο από κάρτες. μέχρι το μανίκι. Βολικό για μικρές μερίδες, μην οδηγείτε το φούρνο με δύναμη. 1300W Απευθύνω έκκληση στο συλλογικό μυαλό, τι άλλο μπορώ να μαγειρεύω σε αυτό; Θα ήθελα να το εκμεταλλευτώ, δεδομένου ότι υπάρχει. Έχω πλέον πρόσβαση στα προγράμματα γιαούρτι και ψήσιμο.