Ηλεκτρική σχάρα BBK EG1128SB

Συμβουλευτείτε τότε, παρακαλώ! Διάβασα σχόλια για το BBK και πραγματικά το ήθελα. Και κοιτάζω άλλους και δεν καταλαβαίνω αν χρειάζομαι κάποια ή όχι.

Εάν σας άρεσε ακριβώς το ίδιο με το BBK, τότε θα πρέπει να αγοράσετε μόνο στην Κίνα, γιατί με τηγάνια και έλεγχο προγράμματος, μόνο το BBK ήταν στη Ρωσία Ή αναζητήστε το "δευτερεύον περίβλημα"

Συμβουλευτείτε τότε, παρακαλώ!

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=213.180 Παρακολουθήστε το βίντεο εδώ και ανατρέξτε στις σελίδες. Τα κορίτσια φαίνεται να βρήκαν αντικαταστάτη για αυτόν.

Ευχαριστώ! Θα δω! Έστειλα μια παραγγελία σε αρκετούς ιστότοπους, ίσως να με βρουν ακόμα σε αποθήκες. Όχι - τότε θα πάρω Κινέζικα

Το αγόρασα Ευχαριστώ Marusya
Πες μου πού να βρω τις οδηγίες για ανάγνωση ή θα το καταλάβω;

[Ιρίνα]

Ιρίνακαι ότι δεν έχει οδηγίες στο κουτί;

[Ιρίνα]

Ιρίνακαι ότι δεν έχει οδηγίες στο κουτί;

Masha, έτσι πήρα από τα χέρια μου χωρίς κουτί

aaaaa, εδώ προσπαθήστε να κατεβάσετε 🔗

[Ιρίνα]

Ιρίνα, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο. Μπορείτε να παρακολουθήσετε πολλά βίντεο του Tanyuli ή το συγκριτικό μου για να κατανοήσετε την αρχή του ελέγχου σχάρας.

Βρήκα ένα βίντεο από την Tanyulya

aaaaa, εδώ προσπαθήστε να κατεβάσετε 🔗

Mash, ευχαριστώ για την αναφορά. Δυστυχώς το αρχείο είναι κατεστραμμένο και δεν μπορεί να ανοίξει ((.
Φυσικά θα κοιτάξω στο Διαδίκτυο, αλλά μου φαίνεται επίσης ότι δεν θα υπάρχουν προβλήματα, έχουμε τόσες πολλές συνταγές εδώ, λεπτομερείς και μπορείτε πάντα να ρωτήσετε

Ναι, σε γενικές γραμμές υπάρχουν 4 κουμπιά, κάντε κλικ σε αυτά με τη σωστή σειρά και περικοπή: ενεργοποίηση - σήμα θέρμανσης BIIIIIIP - επίπεδο θερμότητας - περικομμένο μενού! πήγε, πήγε να τηγανίσει. Για περιεκτικότητα σε λίπος - ένα πλέγμα με μια τρύπα έτσι ώστε το λίπος να στραγγίζει. Εάν το κάλυμμα ανυψωθεί και κλείσει, το διάκενο αυξάνεται. Πάντα εφαρμόζω λάδι, μόνο με πινέλο, λίγο πιο αξιόπιστο. Ακολουθεί μια σύνοψη των οδηγιών

Ακολουθεί μια σύνοψη των οδηγιών

Μάσα, απλώς σούπερ

Πες μου πού να βρω τις οδηγίες για ανάγνωση ή θα το καταλάβω;

Μόλις έγραψα συνταγές για μένα από τις οδηγίες για το BBK EG1128SB Electric Grill

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ EGG

Τηγανητά αυγά
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Ανοιχτά αυγά όχι On Τηγάνι ελαφρώς υψηλό 3 λεπτά.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
*
Ομελέτα με λουκάνικα
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 3 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Κόβουμε τα λουκάνικα σε μικρά κομμάτια, βάζουμε σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε με αυγά.
*
Τοστ
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι μεσαίο 3 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Λαδώστε ελαφρά τις τοστ και τοποθετήστε το στο ταψί.
*
"Σκαντζόχοιροι" με κουάκερ φαγόπυρου
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 3 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Ξεφλουδίστε τα λουκάνικα από το περίβλημα σελοφάν (αν υπάρχουν), κόψτε σε 3 μέρη και κάντε λοξή στη μία πλευρά
περικοπές ("ψαροκόκαλο"), βάζουμε σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σύμφωνα με το σχήμα. Βάλτε το βραστό χυλό κρύου φαγόπυρου, κλείστε
και, χωρίς να ενεργοποιήσετε κανένα πρόγραμμα, αφήστε το για 2 λεπτά. Το κουάκερ θα ζεσταθεί τέλεια
*
Τηγάνισμα
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι Καλή Υψηλή 3 λεπτά.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Τρόπος
μαγείρεμα
Τρίψτε τα καρότα, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Βάλτε σε ένα λεπτό στρώμα σε μια κατσαρόλα, λιπαρά
φυτικό λάδι. Εάν χρειάζεστε περισσότερα, ανακατέψτε το τηγάνισμα στο τέλος του προγράμματος και επαναλάβετε ξανά.
πρόγραμμα.
*
Σολομός σε κρέμα
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 3 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Κόψτε το φιλέτο σολομού σε κομμάτια πάχους ~ 1,5 εκ. Μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχέδιο. Ρίχνουμε κρέμα πάνω από το μισό ύψος των φετών
και επαναλάβετε το πρόγραμμα. Κόψτε το φιλέτο σολομού σε κομμάτια πάχους ~ 1,5 εκ. Μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχέδιο. Ρίξτε μισή κρέμα
το ύψος των κομματιών και επαναλάβετε το πρόγραμμα.
*
Τηγανίτες αυγών
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 3 λεπτά.
Συστατικά
Κρόκοι - από 5 αυγά.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Γάλα - 1,5 φλιτζάνια.
Αλεύρι σίτου - 1,5 φλιτζάνια.
Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι για γεύση.
Τρόπος
μαγείρεμα
Χτυπάμε καλά τους κρόκους με ζάχαρη και αλάτι, προσθέτουμε γάλα και λιωμένο βούτυρο.
Χτυπάμε ελαφρά το μείγμα και ρίχνουμε απαλά στο αλεύρι. Χτυπάμε καλά τη ζύμη.
Ρίξτε μια κουτάλα ζύμης στο τηγάνι, μην ισοπεδώσετε, κλείστε αμέσως με το πάνω γκριλ. Ψήνω
τηγανίτες σύμφωνα με το σχήμα. Γυρίστε αμέσως μετά το σήμα και αφήστε το να καθίσει σε ένα ζεστό τηγάνι για 30 δευτερόλεπτα.
Αφαιρέστε και λαδώστε καλά με βούτυρο.
*
Πρωτεΐνη ομελέτα με γλυκό πιπέρι και βότανα
Σχέδιο 1
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλό 2 λεπτά.
Σχέδιο 2
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 3 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Κόκκινη πιπεριά - 0,5 τεμ. Αφαιρέστε τους σπόρους και τα λευκά χωρίσματα. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες και μαγειρεύουμε σύμφωνα με το σχήμα 1.
Πρωτεΐνες - από 5 αυγά.
Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
Χτυπάμε καλά και ρίχνουμε πάνω από το πιπέρι σε ένα τηγάνι, ανακατεύουμε απαλά. Μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχήμα 2.
Μετά το σήμα, αφαιρέστε αμέσως από το ταψί. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα για γεύση.
***
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ PANCAKE

Τσίζκεικς
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Τυρί cottage - 500 g.
Αυγό - 1 τεμ.
Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού.
Αλάτι τυρί cottage, ανακατέψτε με αυγό, προσθέστε αλεύρι και ανακατέψτε τα καλά.
Βρέξτε τα χέρια σας στο νερό και γλυπτάτε μικρά τυριά. Μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχήμα. Σερβίρετε με ξινή κρέμα
αναμειγνύεται με μέλι.
Εάν θέλετε να τυλίξετε cheesecakes σε αλεύρι, λιπάνετε ελαφρά το τηγάνι με φυτικό λάδι.
*
Κατεψυγμένα ημιτελή προϊόντα

Τηγανίτες
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
*
Κοτολέτες κοτόπουλου
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
*
Εξοχος μάγειρας
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Αναποδογυρίστε και για να αποκτήσετε μια ομοιόμορφη χρυσή κρούστα, αφήστε το να ξεκουραστεί για 1 λεπτό χωρίς να ξεκινήσετε κανένα πρόγραμμα.
Όχι πλέον, ώστε να μην διαρρεύσει το γέμισμα.
*
Ψήγματα
Σχέδιο 1
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
Αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για 1 λεπτό μέχρι να ροδίσει από την άλλη πλευρά σύμφωνα με το σχήμα 2.
Σχέδιο 2
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλό 1 λεπτό.
*
Βασιλικά ψάρια μπαστούνια
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Ξεπαγώστε τα ψάρια σε θερμοκρασία δωματίου, βάλτε ένα κομμάτι σκληρού τυριού σε κάθε ένα και τυλίξτε το σε μπέικον.
Τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα.
*
Λουκάνικα λουκάνικα / χοιρινά
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Κόψτε τα λουκάνικα / χοιρινά λουκάνικα κατά μήκος σε 2 μέρη. Τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα
*
Το καβούρι κολλάει στο παξιμάδι
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστά τηγανίτες όχι On Τηγάνι Καλή Υψηλή 6 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Αυγά - 1 τεμ. Χτυπήστε ελαφρά.
Ψωμιά - 30 g.
Αλεσμένα καρύδια - 30 g.
Ανακατέψτε καλά.
Καβούρι μπαστούνια - 250 γραμμάρια. Βυθίστε κάθε ραβδί σε ένα χτυπημένο αυγό και στη συνέχεια σε ψωμί.
Βάλτε ένα τηγάνι, λαδωμένο καλά με βούτυρο και τηγανίστε σύμφωνα με το σχήμα.
***
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ POTATO

Τηγανητή πατάτα
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Πατάτες κλειστές όχι On Τηγάνι για γεύση Μεσαίο 7 λεπτά.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Τρόπος
μαγείρεμα
Κόψτε τις ωμές πατάτες σε κύβους. Επιλέξτε λάδι για τηγάνισμα ανάλογα με τη γεύση (ελιά, λαχανικά, βούτυρο) και το
Το ποσό εξαρτάται επίσης από τις προτιμήσεις σας: μπορείτε να λιπάνετε μόνο ελαφρώς την επιφάνεια ή μπορείτε να ρίξετε περισσότερα.
Τακτοποιήστε τις πατάτες σε ένα στρώμα. Επιλέξτε το πρόγραμμα "POTATO". Στο τέλος του προγράμματος, οι πατάτες
αναποδογυρίστε, αλάτι και μαγειρέψτε ξανά στο πρόγραμμα POTATO.
Για παγωμένες τηγανιτές πατάτες, προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. μεγάλο. Και μετά μαγειρέψτε με τον ίδιο τρόπο.
Για να τηγανίσετε βραστές πατάτες, ένα ξεκίνημα του προγράμματος είναι αρκετό, αλλά αν θέλετε, για να πάρετε πιο τραγανό
κομμάτια, μπορείτε να τηγανίσετε σαν ωμά πατάτες.
Για παγωμένες πατάτες σε στιλ χωριού (φέτες), αρκεί ένα ξεκίνημα προγράμματος.
*
Σπιτικά ψιλοκομμένα κοτολέτες / μπριζόλες
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Πατάτες κλειστές Ράφι σχάρας χωρίς μεσαίο 7 λεπτά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Αυτές οι ρυθμίσεις είναι για μεσαίου μεγέθους κοτολέτες / μπριζόλες.
*
Καπέλα με "πέπλο"
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Πατάτες κλειστές όχι On Ράφι σχάρας χωρίς μεσαίο 7 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Αφαιρέστε προσεκτικά τα στελέχη από τα σαμπάνια. Βάλτε ένα κομμάτι τυρί σε κάθε καπέλο και τυλίξτε το σε μπέικον. Ξαπλώστε στη σχάρα
τυρί. Τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα.
*
Μπριζόλες χοιρινού λαιμού
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Πατάτες κλειστές όχι On Ράφι σχάρας χωρίς μεσαίο 7 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Κόψτε το χοιρινό λαιμό σε μπριζόλες πάχους 1-1,5 εκ. Μην χτυπάτε! Εάν το κρέας έχει καταψυχθεί, πρέπει να ξεπαγώσει καλά.
και στεγνώστε καλά με χαρτοπετσέτα. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα.
*
Ψάρια σε κτύπημα (ημιτελές προϊόν)
Σχέδιο 1
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Πατάτες κλειστές όχι On Πολύ τηγάνι Μεσαίο 7 λεπτά.
Αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για 1 λεπτό μέχρι να ροδίσει από την άλλη πλευρά σύμφωνα με το σχήμα 2.
Σχέδιο 2
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Τα τηγανητά αυγά έκλεισαν όχι On Τηγάνι όχι Υψηλό 1 λεπτό.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Λιπάνετε το τηγάνι καλά με φυτικό λάδι έτσι ώστε το ψωμί να μην καίει.
*
Ψητή μελιτζάνα
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Πατάτες κλειστές όχι On Ράφι σχάρας Όχι Μεσαίο 7 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Κόψτε τις μελιτζάνες κατά μήκος σε λεπτά στρώματα, αλατίστε και αφήστε το για 10 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε το αλάτι, στεγνώστε καλά
χάρτινη πετσέτα και τηγανίστε σύμφωνα με το σχέδιο.
***
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ PIZZA

Πίτσα
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστή πίτσα Ελαφρώς αναμμένο Τηγάνι όχι Υψηλό 9 λεπτά.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Για έτοιμες κατεψυγμένες πίτσες και κατεψυγμένες πίτσες. Ανώτερος
είναι καλύτερα να λιπαίνετε ελαφρά το πλέγμα με φυτικό λάδι έτσι ώστε το τυρί να μην κολλήσει σε αυτό.
*
Παχύ κέικ ψαριών
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστή πίτσα όχι On Τηγάνι όχι Υψηλό 9 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Αυγά - 2 τεμ. Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με χτυπήστε ελαφρά μέχρι να μαλακώσουν.
Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας. Προσθέστε στα αυγά ενώ χτυπάτε ελαφρά.
Αλάτι για γεύση.
Αλεύρι - 0,5 κουταλιές της σούπας. Εισαγάγετε σταδιακά το μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Η ζύμη πρέπει
πάρει υγρό, λίγο παχύτερο από τηγανίτες. Αφήστε το σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά.
Φιλέτο σολομού. Ξεφλουδίστε, κόψτε σε λεπτές φέτες, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, αλάτι, βουτιά
στη ζύμη και τοποθετήστε το στο τηγάνι.
Χυμός λεμονιού.
Ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη στο τηγάνι, γεμίζοντας τα κενά ανάμεσα στα κομμάτια ψαριού. Καλύψτε με την κορυφή
γκριλ και μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχήμα.
*
Έτοιμες γλώσσες σφολιάτας
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστή πίτσα όχι On Τηγάνι όχι μεσαίο 9 λεπτά.
Στο τέλος του προγράμματος, ανοίξτε, γυρίστε, πασπαλίστε με τυρί και σκόρδο και αφήστε το να παραμείνει σε προθερμασμένο τηγάνι
2-3 λεπτά.
*
Χαχαπούρι
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Κλειστή πίτσα όχι On Τηγάνι όχι μεσαίο 9 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Μη ζύμη σφολιάτας - 1 φύλλο. Τυλίξτε το φύλλο ζύμης λεπτά και κόψτε σε 4 τετράγωνα.
Τυρί - 150 γραμμάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια.
Βάζουμε τυρί σε κάθε τετράγωνο ζύμης. Διπλώστε το τετράγωνο διαγώνια, καλύπτοντας το γέμισμα, τσίμπημα
τα άκρα. Βάζουμε σε τηγάνι και τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα.
***
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΨΑΡΙΩΝ

Κυπρίνος "Προσφορά"
Σχέδιο 1
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Άνω θερμότητα Γράσο Χαμηλότερη θερμότητα Γράσο Επίπεδα Θερμότητας Χρόνος
Το ψάρι έκλεισε όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 6 λεπτά.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Σχέδιο 2
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 3 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Κρεμμύδια με λάμπα - 1 τεμ. (καλύτερο λευκό ή
το κόκκινο)
Κόψτε την κούπα σε τέταρτα. Προσθέστε 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι και μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχήμα 2.
Μεγάλο μήλο, πράσινο - 1 τεμ. Κόβουμε σε λεπτές φέτες. Προσθέστε στο κρεμμύδι και μαγειρέψτε ξανά σύμφωνα με το Σχέδιο 2. Αφαιρέστε το σε ένα πιάτο.
Φιλέτο κυπρίνου - 500 γραμ. Κόβουμε σε μερίδες και μαγειρεύουμε σύμφωνα με το σχήμα 1. Αναποδογυρίστε, βάλτε πάνω από κάθε κομμάτι
κρεμμύδι με μήλο και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κρέμα. Αναποδογυρίστε τα ψάρια και μαγειρέψτε σύμφωνα με το Σχέδιο 2.
*
Λευκόψαρο
Σχέδιο 1
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Το ψάρι έκλεισε όχι On Τηγάνι Καλό Μεσαίο 8 λεπτά.
Μέθοδος μαγειρέματος Ξεφλουδίστε λευκά ψάρια, κομμένα σε μερίδες και στεγνώστε πολύ καλά με χαρτοπετσέτα.
Τυλίξτε κάθε κομμάτι σε αλεύρι, στη συνέχεια σε ένα χτυπημένο αυγό, στη συνέχεια σε ψίχουλα και απλώστε το
σε ένα τηγάνι καλά λαδωμένο με φυτικό λάδι. Τηγανίστε σύμφωνα με το σχήμα 1.
Για την κρούστα στην άλλη πλευρά, ακολουθήστε το βήμα 2.
Σχέδιο 2
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η επιλογή σας έκλεισε όχι On Τηγάνι Καλή Υψηλή 2 λεπτά.
***
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΓΚΡΙΛ

Φτερούγες κοτόπουλου
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η σχάρα έκλεισε όχι On Τηγάνι Όχι Υψηλή 20 λεπτά.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Μέθοδος μαγειρέματος
Μαρινάρετε τα φτερά σε ένα μείγμα ελαιολάδου και σάλτσας σόγιας σε ίσα μέρη, τρίβοντας ελαφρά
μίγμα. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Βάλτε στο τηγάνι, προσπαθώντας
Μην αφήνετε την περίσσεια υγρού να εισέλθει στο ταψί. Τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα.
*
Ταμπάκα κοτόπουλου
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η σχάρα έκλεισε όχι On Τηγάνι Όχι Μεσαίο 25 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Κοτόπουλο - 1 τεμ. (λιγότερο από 1 κιλό)
Σκόρδο - 4 σκελίδες.
Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Κόψτε το προετοιμασμένο σφάγιο κοτόπουλου κατά μήκος της κοιλιάς, ξεδιπλώστε, καλύψτε με μεμβράνη
και κτυπήστε (κατά προτίμηση με ένα βαρύ τηγάνι) έτσι ώστε το σφάγιο να γίνει επίπεδο.
Ανακατέψτε το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο που διέρχονται από μια πρέσα και τρίψτε το σφάγιο με αυτό το μείγμα και στα δύο
πάρτι. Καλύψτε και αφήστε για 1,5 - 2 ώρες.
Για γεύση, μπορείτε να λιπαίνετε ελαφρά το τηγάνι με βούτυρο.
Απλώστε το σφάγιο ανάποδα και πιέστε καλά κατά το κλείσιμο. Μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχήμα.
***

Και το τέλος

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ GRILLE

Πόδια κοτόπουλου
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Λειτουργία Θέση ψησίματος Άνω θερμότητα Γράσο Χαμηλότερη θερμότητα Γράσο Επίπεδο Θερμότητας Χρόνος
Η Γρίλια έκλεισε όχι On Σχάρα σχάρας ελαφρώς Μεσαίο 15 λεπτά.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Είναι καλύτερο να λιπάνετε ελαφρά την κάτω σχάρα με φυτικό λάδι πριν το μαγείρεμα.
*
Το μοσχάρι κυλά "Juicy"
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η Γρίλια έκλεισε όχι On Σχάρα σχάρας χωρίς μεσαίο 10 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Φιλέτο βοείου κρέατος - 500 γραμ. Κόψτε σε 9 κομμάτια, κτυπήστε καλά, δίνοντας στα κομμάτια το σχήμα ορθογωνίων.
Κρεμμύδια βολβού - 0,5 τεμ. Κόψτε σε ημικύκλια.
Λαρδί - 150 γρ. Κόβουμε σε κύβους.
Σε κάθε ορθογώνιο του βοείου κρέατος, βάλτε ένα κομμάτι κρεμμύδι και ένα κομμάτι μπέικον. Περάστε το ρολό.
Τοποθετήστε τα ρολά με τη ραφή προς τα κάτω στο συρματόσχοινο. Μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχήμα.
Στο τέλος του προγράμματος, αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για να αποκτήσετε μια καλή κρούστα από την άλλη πλευρά.
σύμφωνα με το σχήμα:
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Χρήστης Κλειστά όχι On Ψήσιμο σχάρας όχι Υψηλό 2 λεπτά.
*
Το μοσχάρι κυλά με μανιτάρια
Σχέδιο 1
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η Γρίλια έκλεισε όχι On Ράφι σχάρας χωρίς μεσαίο 12 λεπτά.
Σχέδιο 2
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Αυγά τηγανητά Κλειστά όχι On Τηγάνι όχι Υψηλή 3 λεπτά.
Συστατικά / Μέθοδος παρασκευής
Φιλέτο βοείου κρέατος - 500 γραμ. Κόψτε σε 9 κομμάτια, κτυπήστε καλά, δίνοντας στα κομμάτια το σχήμα ορθογωνίων.
Κρεμμύδια με λάμπα - 1 τεμ.
Champignons - 300 g. Κόβουμε σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε με βούτυρο και τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα 2.
Το λάδι μεγαλώνει. - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Τοποθετήστε το γέμισμα μανιταριών σε κάθε ορθογώνιο βόειο κρέας. Περάστε το ρολό. Τοποθετήστε τα ρολά
στη σχάρα με τη ραφή προς τα κάτω. Μαγειρέψτε σύμφωνα με το σχήμα 1.
Στο τέλος του προγράμματος, γυρίστε για να πάρετε μια καλή κρούστα από την άλλη πλευρά.
σύμφωνα με το σχήμα 3.
Σχέδιο 3
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η επιλογή σας έκλεισε όχι On Ψήσιμο σχάρας όχι Υψηλό 3 λεπτά.
*
Ράφι χοιρινού πλευρά
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η Γρίλια έκλεισε όχι On Ράφι σχάρας Όχι Μεσαίο 12 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Κόψτε το κρέας κατά μήκος των οστών σε μερίδες. Πίκλα. Για τη μαρινάδα, ανακατέψτε 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σάλτσα σόγιας, 0,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
μέλι, χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες, βότανα, πιπέρι για γεύση. Είναι καλύτερα να προσθέσετε αλάτι
μετά το μαγείρεμα, γιατί η σάλτσα σόγιας είναι αρκετά αλμυρή. Βάλτε το κρέας στη μαρινάδα, κάντε απαλό μασάζ στα κομμάτια
και αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα.
*
Σουβλάκια χοιρινού κρέατος
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η Γρίλια έκλεισε όχι On Ράφι σχάρας Όχι Μεσαίο 12 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Για να προετοιμάσετε ένα κεμπάπ, κόψτε το χοιρινό σε περίπου ίσα μικρά κομμάτια, μαρινάρετε μαζί
με κρεμμύδι κομμένο σε κύκλους, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Βυθίστε τα ξύλινα σουβλάκια (3x200 mm) σε νερό.
Περάστε το έτοιμο κρέας και τα κρεμμύδια εναλλάξ στα σουβλάκια (3-4 κομμάτια κρέατος ανά σουβλάκι), αφήνοντας μικρά
διαστήματα. Το αφαιρούμενο καλούπι περιέχει 5 σουβλάκια. Τηγανίζουμε σύμφωνα με το σχήμα. Δεδομένου ότι η κορυφή ψήνεται γρηγορότερα, μετά από περίπου
Είναι καλύτερα να γυρίζετε τα κεμπάπ μία φορά για 6-7 λεπτά.
*
Παραδοσιακά κεμπάπ
Λειτουργία Θέση ψησίματος Κορυφή θερμότητας Γράσο Κάτω θερμότητα Γράσο Επίπεδο θερμότητας Χρόνος
Η επιλογή σας 2 σε ένα Ενεργό. όχι On Σύρμα καλωδίων Όχι Μέσο 99 λεπτά.
Τρόπος
μαγείρεμα
Προετοιμάστε το κρέας για μπάρμπεκιου. Βυθίστε τα ξύλινα σουβλάκια (3x200 mm) σε νερό.Περάστε το κρέας και τα κρεμμύδια εναλλάξ στα σουβλάκια
(3-4 κομμάτια κρέατος ανά σουβλάκι), αφήνοντας μικρά κενά. Το αφαιρούμενο καλούπι περιέχει 5 σουβλάκια. Συσκευή
διπλώστε στη θέση 2-σε-ένα (βλέπε σελίδα 19). Με αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τα κεμπάπ,
αναποδογυρίστε τα, αναδιατάξτε τα, αφαιρέστε τα ήδη προετοιμασμένα και προσθέστε νέα. Ορίστε τον μέγιστο δυνατό χρόνο
μαγείρεμα: όταν η οθόνη είναι "0", πατήστε το κουμπί "-1", ο χρόνος ορίζεται σε "99" λεπτά. Αυτό θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε κεμπάπ.
σε σταθερή θερμοκρασία όσο χρειάζεται. Εάν η διαδικασία μαγειρέματος καθυστερήσει, μπορείτε πάντα να αυξήσετε
ώρα, απλώς θυμηθείτε να κοιτάξετε την οθόνη και πατήστε το κουμπί "+1" όταν τελειώσει ο χρόνος. Μαρίδα
σύμφωνα με το σχήμα. Όταν μαγειρεύονται όλα τα κεμπάπ, απλώς απενεργοποιήστε το πρόγραμμα πατώντας το κουμπί On / Off. Η συσκευή θα πάει
σε κατάσταση αναμονής. Μην ξεχάσετε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή εάν δεν πρόκειται να μαγειρέψετε κάτι άλλο.

Παιδιά, ομολογώ ότι παρέδωσα τη σχάρα στον νέο ιδιοκτήτη χωρίς οδηγίες. Irisha, έτοιμη να συναντηθώ ξανά!

Παιδιά, ομολογώ ότι παρέδωσα τη σχάρα στον νέο ιδιοκτήτη χωρίς οδηγίες. Irisha, έτοιμη να συναντηθώ ξανά!

Μαρίνα, είμαι για όλους

Συνεχίζω να δοκιμάζω το γκριλ
Χθες τηγανητά ψάρια και το πρωί έκαναν πίτσα. Νόστιμο, εξαιρετικό και πολύ γρήγορο. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με την αγορά

[Ιρίνα Σ.]

Ιρίνα Σ., κατάλαβα τις λειτουργίες;

[Ιρίνα Σ.]

Ιρίνα Σ., κατάλαβα τις λειτουργίες;

Ναι, Marin, ευχαριστώ), όλα είναι εντάξει.
Ο σύζυγός μου άρεσε πολύ την πίτσα που το βράδυ έπρεπε να επαναλάβει

[Ιρίνα Σ.]

Ιρίνα Σ., η ομορφιά!!!!

Είναι ψημένη η πίτσα με τη σχάρα κλειστή;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, τι όμορφη πίτσα αποδείξατε.

Κορίτσια ευχαριστώ
Ψήσαμε με το καπάκι κλειστό. Είναι εύκολο να ανοίξετε τη φωτογραφία
Μου αρέσει επίσης να το κάνω καλύτερα σε ζαχαροπλαστική με λεπτό ρολό, δεν μου αρέσει πίτσα με πλούσια πίτσα

Συμφωνώ!
Φτιάχνω "πίτσα" σε ζαχαροπλαστική όταν ξαφνικά κάτι τελειώσει και πρέπει επειγόντως να φάω.
Ένα είδος συνταγής-σωτηρίας: «τι υπάρχει στο φούρνο (δηλαδή στο ψυγείο) στα ξίφη της σχάρας». Γρήγορο, εύκολο και νόστιμο.

Πάρτε τη σχάρα μου από την Κίνα σήμερα. Το πρώτο πράγμα που θα κάνω είναι πιθανώς πίτσα

Ludmila, συγχαρητήρια! Πώς είναι οι εντυπώσεις σας για την εμφάνιση;

Δεν το έχω πάρει ακόμα από το ταχυδρομείο

Πάρτε τη σχάρα μου από την Κίνα σήμερα. Το πρώτο πράγμα που θα κάνω είναι πιθανώς πίτσα

Γεια σου Ανυπομονώ πραγματικά για εμφανίσεις

Γεια σου Ανυπομονώ πραγματικά για εμφανίσεις

Ευχαριστώ, Mannochka. Ο ίδιος είναι ανυπόμονος. Περιμένω τον άντρα μου από τη δουλειά να πάει στο ταχυδρομείο

Θα πάρει τη σχάρα μου σήμερα

Λούντα, πόσο υπέροχο! Συγχαρητήρια! Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τις εντυπώσεις και τις φωτογραφίες σας μαζί μας.

Κορίτσια, αλλά τίποτα δεν κολλάει στο πάνω καπάκι, ή λιπαίνετε την κορυφή με λάδι, όταν τηγανίζω τα κοτολέτες, μου κολλάνε πάντα, ανοίγω το πάνω μέρος, και υπάρχουν 2-3 κοτολέτες που κρέμονται πάντα, αν και φτιάχνω τα κοτολέτες στο ψωμί και λιπάνω το πάνω κάλυμμα με λάδι ;

Ναι, Marin, ευχαριστώ), όλα είναι εντάξει.
Ο σύζυγός μου άρεσε πολύ την πίτσα που το βράδυ έπρεπε να επαναλάβει

Ήρα, θέλω να μαγειρέψω πίτσα αύριο. Παρακαλώ πείτε μου, βάλατε τη ζύμη στη ζεστή σχάρα;

Ήρα, θέλω να μαγειρέψω πίτσα αύριο. Παρακαλώ πείτε μου, βάλατε τη ζύμη στη ζεστή σχάρα;

Λούντα, το έκανα κρύο.
Άπλωσα τα πάντα και για 10 λεπτά. Τυρί όταν, μερικές φορές αμέσως, μερικές φορές στο τέλος, 3-4 λεπτά.
Η ζύμη είναι λεπτή, όλα έχουν χρόνο να μαγειρέψουν.

Κορίτσια, αλλά τίποτα δεν κολλάει στο επάνω κάλυμμα

Δεν έχω τηγανίσει τα παϊδάκια ακόμα, δεν μπορώ να πω τίποτα.
Το τυρί πίτσας είναι λίγο κολλώδες, αλλά πέφτει εύκολα.

Ευχαριστώ, Ιρλανδός, το σκέφτηκα, διαφορετικά πώς.

Για τον δεύτερο μήνα προσπαθώ να βρω μια ψησταριά BBK, δεν είναι προς πώληση ..... Παρακολούθησα τη Midea σε κινεζικούς ιστότοπους, είναι ακριβό και δεν μου αρέσει το κόκκινο χρώμα (ένα μοντέλο που δεν έχει "ομιλητής" και έχει αφαιρούμενα πάνελ). Ίσως κάποιος να πουλήσει VVK;

Σε όλους όσους δεν έχουν ακόμα IHC, αλλά θέλουν πραγματικά - ενθαρρυντικά νέα. έθεσε μια ερώτηση στο γραφείο. ιστότοπος γιατί τα προϊόντα με μεγάλη ζήτηση αφαιρούνται από την παραγωγή.Μου είπαν ότι μπορεί να υπάρχει ανάλογο και μου προσφέρθηκε να παρακολουθήσω τις ειδήσεις στο γραφείο. ιστότοπος URAA .. !! Ποιος είναι ο πρώτος που γνωρίζει, προτείνω να "φωνάζω" σε όλους ....

Υπήρχε μια τέτοια ζύμη


Πλήρωση μήλου

Τα υπολείμματα είναι γλυκά.

Τάνια πασιμπί. Αυτό είναι τόσο απαράδεκτο στη δουλειά.

Δεν μπορώ να βρω το VVK
Διαλέγω διαφορετική ψησταριά. Μπορεί κάποιος να μου πει τι είναι καλύτερο να πάρω;
Μέχρι στιγμής σταμάτησα στο Profi Cook PC-KG 1030 Grill ή στο GFgril GF-200 Electric Grill.
Έχει κάποιος τους συναντήσει;

Είσαι μέσα ΑΥΤΟ temku

Ανθρωποι! SOS !!! Η οδηγία είναι κολλημένη μαζί! Η σχάρα είναι σπασμένη. Δίνει ένα σφάλμα C3 όταν προσπαθείτε να κλείσετε το καπάκι, όλα τα εικονίδια σήματος ανάβουν και φωνάζουν και μετά απενεργοποιείται. Εάν το καπάκι είναι ανοιχτό, λειτουργεί κανονικά, όλες οι λειτουργίες είναι ενεργοποιημένες ... Εάν η σχάρα με το καπάκι είναι κλειστή, απλώς το συνδέω στην πρίζα, όλα επαναλαμβάνονται αμέσως μέχρι να ανοίξω το καπάκι. Μπορείτε να δείτε τι σημαίνει αυτό το σφάλμα. Δεν θα το πάρω για επισκευές, θα χάσω αμέσως τη σχάρα - κατάλαβα ότι δεν ήθελαν να επισκευάσουν αυτές τις σχάρες στα εργαστήρια.

C3 - ανοιχτό κύκλωμα του άνω θερμαντικού στοιχείου. Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα με αυτήν τη σχάρα είναι ο βραχυκυκλωμένος αισθητήρας θερμοκρασίας. Οι γκριλ επισκευάζονται, αλλά όχι πάντα και για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας! Τώρα θα σκεφτούμε πώς να τον βοηθήσουμε, με το καπάκι ανοιχτό, και οι δύο αποχρώσεις λειτουργούν σε όλες τις λειτουργίες ...

[Λαβράκι]

Λαβράκι
Ξεφλουδίστε τα ψάρια, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, βάλτε τις φέτες λεμονιού μέσα στο ψάρι
Στο πρόγραμμα Fish, μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν

Φαίνεται πολύ νόστιμο! Και πες μου, παρακαλώ, οξινίζει τα ψάρια από λεμόνι; Κάποτε έριξα χυμό λεμονιού σε σολομό, ήταν τόσο ξινό, ίσως το υπερέβαλα.

[Ναταλία]

Ναταλία, δεν πρέπει όλα τα ψάρια να αρωματίζονται / να οξινίζονται και σίγουρα όχι άφθονα - αλλιώς η γεύση του ίδιου του ψαριού θα χαθεί.

Και ποιο ψάρι είναι καλύτερο να οξυνιστεί και σε ποια ποσότητα; Συγγνώμη, όχι το θέμα.

Μου αρέσει πολύ να ποτίζω το syomga με λεμόνι, αλλά έτοιμο, και ποτίζω το λαβράκι και το dorada. Μου αρέσει.

Ευχαριστώ για την απάντηση! Φαίνεται ότι δεν μου αρέσει η ξινή γεύση στα ψάρια.

[Ναταλία]

Ναταλίαίσως ποτίζετε πάρα πολύ λεμόνι. Δεν μπορώ να σας πω για το χυμό, αλλά για τις φέτες λεμονιού ... Παίρνω 0,5 λεμόνι για 2-3 κιλά ψάρια. Δεν χρειάζεται να μετουσιώσουμε την πρωτεΐνη με οξύ. Πρέπει απλώς να δώσουμε στα ψάρια μια ελαφριά οξύτητα και άρωμα εσπεριδοειδών.