Διαλέγω μια θεριστική μηχανή, μπλέντερ, επεξεργαστή

μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000.

Αυτό όμως δεν είναι; Ενώ το θαύμαζα, εξαφανίστηκε από την πώληση, τώρα είδα ότι η καρτέλα χωρίς τιμή ήταν ήδη. ((12 χιλιάδες κόστος, νομίζω.
🔗

[Κόσμημα]

Λοιπόν, πήραν τον Μπόσικ στην εταιρεία. Όπως ήθελαν να πνίξουν με έναν ειδικό ...

Το Boshik είναι ένα καλό άλογο. Αλλά αυτός ο κατασκευαστής πρέπει να προχωρήσει. Ακόμη και λιγότερο αναγνωρισμένες μάρκες έχουν ήδη αλλάξει σε πλανητική περιστροφή.

Αυτό όμως δεν είναι; Ενώ το θαύμαζα, εξαφανίστηκε από την πώληση, τώρα είδα ότι η καρτέλα χωρίς τιμή ήταν ήδη. ((12 χιλιάδες κόστος, νομίζω.
🔗

Κόσμημα, σωστά! Η Electrolux είναι ο δίδυμος αδελφός της AEG. Και οι δύο μάρκες ανήκουν στην ίδια εταιρεία, αλλά προωθούνται με διαφορετικά ονόματα σε διαφορετικές χώρες.

[Ιπάτια]

Ιπάτια, Ο θόρυβος δεν είναι επιθυμητός, αλλά αποδεκτός. Ναι, ευχαριστώ, θα πάω στο tamka και θα ρωτήσω τα κορίτσια γύρω. Αυτό είναι το πρόβλημα, χρειάζεστε θέρμανση; Φαίνεται ότι ήθελε απλά ένα μίξερ ζύμης, αλλά εδώ είναι τόσο καλές πρόσθετες ανέσεις

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, θερμαίνεται άνετα. Ζύμη κρέμας και μελόψωμο, κρέμα "υγρή" μαρέγκα, κρέμα, αύξηση της ζύμης, όλων των ειδών σάλτσες. Αλλά αν υποτίθεται ότι μια σούπα, τότε σάλτσες και κρέμα ζύμης και κρέμας (εδώ παράδειγμα) μπορεί να γίνει και εκεί. Ίσως τα κορίτσια επίσης να σας πουν τι μπορείτε να κάνετε στη θέρμανση.

Θα ρωτήσω και εδώ - επιλέγω μεταξύ Klatronic-Bomann και Bosch 56s40. Ήμουν ήδη κεκλιμένος στον πρώτο, αλλά είδα ότι η ισχύς που δηλώνεται από αυτούς (1100 W και άνω) είναι η μέγιστη δυνατή, και η ισχύς λειτουργίας είναι μόνο 600 W (367 Bomann, πληροφορίες κατασκευαστή στην ετικέτα στο κάτω μέρος του συνδυασμού). Και η Bosch έχει 900 W, το πραγματικό 700-800 W.
Δηλαδή, η Bosch θα είναι πραγματικά πιο ισχυρή, αλλά ένας μύλος κρέατος και ένας καλός μίκτης ζύμης, καθώς και η υπηρεσία εγγύησης, είναι σημαντικοί για μένα.
Τώρα υποφέρω ..

Διαβάζω το φόρουμ εδώ και πολλά χρόνια, αλλά εγγραφώ μόνο τώρα, καθώς συνειδητοποίησα ότι θα μπορούσα να είμαι χρήσιμος. Και εγώ, όπως πολλοί, σε σχέση με την πτώση του ποσοστού, φρόντισα να αγοράσω ένα ζυμωτήριο (ξαφνικά θα γίνει τόσο κακό που θα πεθάνω γενικά, ζυμώνοντας με το χέρι;). Διάβασα πολλά. Δεν μπόρεσα να βρω κριτικές για το Electrolux EKM4000, αν και, φυσικά, ποιος μπορεί να μείνει αδιάφορος από το σχέδιο KitchenAid και η φήμη τους έχει ήδη αποδειχθεί. Αλλά λόγω της καταστροφικής έλλειψης κεφαλαίων, αποφάσισα να αναζητήσω κάτι πιο προσιτό. Βρήκα, όπως ήδη γράφτηκε εδώ, ότι η Electrolux EKM4000 στη Γερμανία πωλείται ως AEG ULTRAMIX KM 4000, αλλά υπάρχουν πολλές κριτικές για αυτές στο Amazon και υπάρχει ακόμη μια εξαιρετική δοκιμή εδώ - 🔗.
Συγκρίνουν τα Electrolux EKM4000, KitchenAid και Kenwood Chef Premier KMC570. Και εδώ είναι αυτό που αποδείχθηκε ενδιαφέρον για μένα (στη δοκιμή, τα συμπεράσματα είναι κάπως ευρύτερα) - το Kenwood Premier KMC570 είναι το πιο λειτουργικό, το KitchenAid είναι το πιο αθόρυβο και το AEG ULTRAMIX KM 4000, αν και λίγο, είναι αρκετά πίσω λόγω της χαμηλότερης ταχύτητας λειτουργίας και του μέγιστου όγκος ζυμωμένης ζύμης (μόνο 1,5 κιλά έναντι 2 κιλών για άλλους), αλλά ο λόγος τιμής / λειτουργίας είναι πολύ καλύτερος από άλλους. Και τη Δευτέρα αγόρασα ένα Electrolux EKM4200, με ένα σετ γκριλ και μύλο κρέατος. Πέρασα τέσσερα βράδια στην προπόνηση. Λοιπόν, τι θα πω; Θορυβώδης. Αν και η κουκούλα μου είναι ακόμη πιο θορυβώδης και το μπλέντερ Braun δεν είναι πιο ήσυχο. Μέχρι στιγμής έχω φτιάξει μόνο ζύμη κουλουρακιών - για αποχυμωτή (από 2 ποτήρια αλεύρι) και κέικ γάλακτος (από 500 γραμμάρια αλεύρι), και εδώ και εκεί πρέπει να ζυμώσετε το μείγμα κουραστικά πριν προσθέσω αλεύρι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, μου άρεσε να κοιτάζω αυτή τη διαδικασία από έξω! Και η ζύμη αποδείχτηκε τόσο όμορφη, ομοιογενής, δεν υπήρχαν ανάμεικτα υπολείμματα. Μετά το ψήσιμο, η γεύση ήταν όπως στα παλιά σοβιετικά κυλικεία, νοσταλγικά. Δεν έχω τη δύναμη να διαλύσω τη ζάχαρη με το χέρι, στη συνέχεια παραμένει σαν κόκκοι σε ορισμένα μέρη, αλλά η ζύμη σε τελικά προϊόντα μετά το χειροκίνητο ζύμωμα είναι πιο ευάερο και εύθρυπτο, δεν μοιάζει με το πρωτότυπο, αλλά μου αρέσει περισσότερο. Τρίβω επίσης ωμά καρότα, παντζάρια και λάχανο για μπορς. Θα ήθελα να τρίβω γρήγορα, αν και αποδεικνύεται ακόμα πιο γρήγορα από ό, τι με τα χέρια σας. Τα καρότα και τα τεύτλα φαινόταν γενικά πανέμορφα, η οικογένεια έπινε αμέσως ένα μπολ με καρότα μόνο με ζάχαρη ως λιχουδιά, συνήθως, επειδή είναι απασχολημένος, τους δίνω απλά ξεφλουδισμένους, και μετά ξαφνικά τέτοιες διακοπές! Θα ήθελα να πάρει το λάχανο πιο όμορφο - μετά το τεμαχισμό ήταν, όπως ήταν, λίγο με ξεφτισμένα άκρα, και όχι με το ίδιο, όπως, για παράδειγμα, μετά τον τρίφτη Berner. Αλλά το μπορς ήταν υπέροχο, και πήγα επίσης στη σαλάτα με ένα χτύπημα. Μου άρεσε πάρα πολύ ο μύλος κρέατος. Έκοψα το χοιρινό από τον ώμο, χωρίς τένοντες, φυσικά, αλλά οι φλέβες που ήταν συνηθισμένες για αυτό το μέρος ήταν παρών, σε ένα μπλέντερ τυλίγονται συνήθως γύρω από ένα μαχαίρι. Η ταχύτητα και η ποιότητα του τεμαχισμού είναι εξαιρετικά, τίποτα δεν κολλήθηκε μέσα στο μύλο κρέατος, τα κεφτεδάκια αποδείχθηκαν τα πιο τρυφερά. Ελπίζω ότι η κριτική μου είναι χρήσιμη. Δυστυχώς, λόγω της τρελής δουλειάς δεν πηγαίνω στο φόρουμ τακτικά.

[Πεπερούδα]

Πεπερούδα, ευχαριστώ πολύ που αφιερώσατε χρόνο για να το πείτε.
Η θεριστική μηχανή δεν είναι ακόμη πολύ διαδεδομένη, δεν φαίνεται να έχω διαβάσει ζωντανά χρήστες στα ρωσικά. Μερικές φορές επίσης τον κοιτάζω (μόνο σε ένα εντελώς γυμνό μοντέλο, δεν χρειάζομαι πλέγματα, κόπτες, αυτό είναι ξεχωριστά) Δεν κατάλαβα τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις "καθυστερεί λόγω της χαμηλότερης ταχύτητας λειτουργίας" - είναι ο κύκλος εργασιών του χαμηλότερος από αυτόν των ανταγωνιστών ή τι;

[Κόσμημα]

Κόσμημα, Καλή διαφημιστική σημείωση, η όμορφη "υψηλή ηρεμία" δεν είναι προφανώς από τη νοικοκυρά

[sazalexter]

"καθυστερεί λόγω της χαμηλότερης ταχύτητας εκτέλεσης των λειτουργιών" - είναι ο κύκλος εργασιών του χαμηλότερος από αυτόν των ανταγωνιστών ή τι;

Αυτή η καθυστέρηση αντικατοπτρίζεται στα αποτελέσματα των δοκιμών των Γερμανών, έδωσα έναν σύνδεσμο στον παραπάνω ιστότοπο. Εκεί συγκρίνουν τον χρόνο κατά τον οποίο τα λευκά, την κρέμα κ.λπ. κινούνται. Γιατί δεν συμβαίνει αυτή η διαφορά.
Χθες ανακάλυψα ένα άλλο τέτοιο πράγμα στο Electrolux EKM4200 - όταν τρίβω μια μεγάλη ποσότητα καρότων μεταξύ του περιστρεφόμενου μέρους, του ίδιου του τρίφτη και του στατικού, τα άπλυτα επίπεδα υπολείμματα καρότου είναι φραγμένα, τα οποία τελικά σταματούν την κίνηση εντελώς. Πρέπει να βγάλεις το εξάρτημα και να καθαρίσεις αυτά τα επίπεδα κουρέλια καρότου. Δεν θα πω ότι είναι μακρύ και αγχωτικό, αλλά κάπως περίεργο, έχουν όλες οι παρόμοιες συσκευές την ίδια ιστορία;
sazalexter, ευχαριστώ για το κομπλιμέντο. Χρόνια γραφής απαντήσεις σε αιτήματα διαφόρων κυβερνητικών υπηρεσιών. οι υπηρεσίες έχουν κάνει τη βρώμικη δουλειά τους.

Πρέπει να βγάλεις το εξάρτημα και να καθαρίσεις αυτά τα επίπεδα κουρέλια καρότου.

Για όλους, κάπου περισσότερο, κάπου λιγότερο.

προφανώς όχι από τη νοικοκυρά

Είναι ευθεία. Μπορώ να το κάνω και αυτό, αν και μια έμπειρη νοικοκυρά. Πιστεύετε ότι η διαφήμιση θα έγραφε ότι τα χειροποίητα μπισκότα κουλουρακιών είναι πιο τρυφερά από τα μπισκότα συνδυασμού; ))

Αυτή η καθυστέρηση αντικατοπτρίζεται στα αποτελέσματα των δοκιμών των Γερμανών, έδωσα έναν σύνδεσμο στον παραπάνω ιστότοπο. Εκεί συγκρίνουν τον χρόνο κατά τον οποίο τα λευκά, την κρέμα κ.λπ. κινούνται. Γιατί συμβαίνει αυτή η διαφορά, δεν εξηγούν.

Δεν κατάλαβα πολλά εκεί, απλώς κοίταξα τις φωτογραφίες. Ευχαριστώ για την εξήγηση. Αλλά είναι ο πιο όμορφος και των τριών. Και το φθηνότερο ταυτόχρονα. Εάν ένα κατάστημα άγνωστο σε μένα, στο οποίο τον είδα για 11 χιλιάδες, δεν απαιτούσε προπληρωμή και δεν το έστειλε ταχυδρομικώς ή σε ένα κουτί, τότε μάλλον θα το αγόρασα πολύ καιρό. Και αυτός που μεταφέρει πιο βολικά, πονάει πάνω από 17 χιλιάδες, IMHO, αυτό είναι πάρα πολύ για μένα τώρα. ((

Παρεμπιπτόντως, έχω μια ζύμη κουλουρακιών, που είναι 1-2-3, ψιλοκομμένη από έναν συνηθισμένο επεξεργαστή, ο οποίος έχει μαχαίρια στο κάτω μέρος. Μου αρέσει περισσότερο από το χέρι μου.

Θέλω να ρωτήσω αυτό το μοντέλο, πώς είναι κατάλληλο για μια αρχή στο μαγείρεμα;
🔗
Kitchenaid-Stand-Mixer-Tilt-5-QT-Ksm150ps

[ΡΩΣΤΟΣΛΟΓΟΣ]

ΡΩΣΤΟΣΛΟΓΟΣΕντάξει, μπορείτε να βρείτε κάτι πιο ενδιαφέρον, για παράδειγμα, Bosh MUM5XXX, ή αλλιώς για να αναζητήσετε μετασχηματιστή 120 volt εάν αγοράσετε στο ebay.
Και μην ξεχνάτε αυτό το προϊόν:
Ανακαινισμένο από τον κατασκευαστή: Προϊόν ανακαινισμένο επαγγελματικά από εγκεκριμένο κατασκευαστή ή προμηθευτή.
δηλαδή, όχι νέο

Κορίτσια, γεια, παρακαλώ βοηθήστε με την επιλογή του συνδυασμού.
Αυτό που χρειάζομαι:
Ένας εξαιρετικός αναμεικτήρας - λευκά λευκά, κρέμα, ζύμη μπισκότων (όπως το Bosh MUM5XXX με λειτουργία πλανητικής ανάμειξης)
Νομίζω ότι όλοι το έχουν, νομίζω
Θα ήθελα ένα γενικό μαχαίρι στο κάτω μέρος, καλά, ή κάτι για να κόβουμε, για παράδειγμα βούτυρο για ψιλοκομμένο ζαχαροπλαστικής και η ίδια η ζύμη θα είναι πιθανότατα καλό να κοπεί με ένα τέτοιο μαχαίρι (υπάρχει επίσης το ίδιο πλαστικό)
Σε αυτό το στάδιο μπήκα σε μια λακκούβα - το Boshey MUM5XXX με λειτουργία πλανητικής ανάμειξης δεν έχει καθολικό μαχαίρι
Η θεριστική μηχανή χρειάζεται αρκετά συμπαγής, δεν σκοπεύω να την αφαιρέσω από το επιτραπέζιο
Ισχυρό (900 κάπου νομίζω)
Στο εύρος τιμών δηλαδή 300

Τι δεν χρειάζεται (καλά ή όχι κρίσιμο)
Μύλος κρέατος (υπάρχει ξεχωριστός)
Αποχυμωτής
Ζύμωμα σκληρή ζύμη (υπάρχει αρτοποιός), αλλά ένας συνδυασμός είναι πιθανώς καλύτερος για τα μπισκότα;
Μπλέντερ - (υπάρχει ένα υποβρύχιο), καλά, αν είναι, δεν θα αναστατωθώ.

Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τη συμβουλή σας

[Έλενα_Μίνσκ]

Έλενα_ΜίνσκΗ Bosch MUM διαθέτει ακροφύσιο (με τρεις ράβδους) που αναμιγνύει τέλεια το βούτυρο με το αλεύρι για ψιλοκομμένη ζύμη. Έτσι τα μαχαίρια είναι προαιρετικά.

[Ντάφι]

Ντάφι, ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση, αλλά κάπως στο γέρο-tefal μου άρεσε αυτό το ακροφύσιο
Κοιτάω επίσης το Bosch MCM 68885, αλλά δεν έχει λειτουργία πλανητικής ανάμιξης. Και χωρίς αυτήν με κανέναν τρόπο; Για την ίδια κρέμα πρωτεΐνης;

[Έλενα_Μίνσκ]

Έλενα_Μίνσκ, πρέπει να αποφασίσετε τι χρειάζεστε: ένα συνημμένο σε κύβους και ένα βοηθητικό μαχαίρι ή πλανητική ανάμειξη.

Η κρέμα γάλακτος, το λευκό και η ζύμη μπισκότων δεν χρειάζονται πολλή δύναμη. Έχω ένα Bosch MUM 4655 (550 W) - αντιμετωπίζει τέλεια με αυτές και πολλές άλλες εργασίες. Έχει τεράστιο πλεονέκτημα έναντι των ισχυρότερων συνδυασμών σειράς MUM 5 - μπορεί να τεμαχιστεί, να τριφτεί σε οποιοδήποτε δοχείο: μια κατσαρόλα, ένα μπολ, μια λεκάνη και ούτω καθεξής. Είναι πολύ άνετο.

[Ντάφι]

Ντάφι, γενικά, σκέφτηκα και συνειδητοποίησα ότι δεν μπορώ να αποφασίσω, όλα είναι απαραίτητα. Και ήδη χθες μου έφεραν ένα Bosch MUM 54251, και στο μέλλον θα αγοράσω ένα συνημμένο πολλαπλών αναμεικτών, αλλά τα ηλεκτρονικά τους καταστήματα στη Λευκορωσία δεν προσφέρουν κάτι. Για την 8η μαμά χύμα, αλλά όχι για την 5η ...

[Έλενα_Μίνσκ]

Έλενα_Μίνσκ, εξαιρετική επιλογή))) Συγχαρητήρια για την αγορά σας. Δεν προτείνω ένα πολυ-αναμίκτη. Εγώ ο ίδιος σκέφτηκα να το αγοράσω, αλλά στο τέλος έκανα μια διαφορετική επιλογή. Και για αυτο. Πρώτον, το multi-mixer είναι αρκετά ακριβό. Δεύτερον, είναι πολύ μικρό, μόνο 1,2 λίτρα. Τρίτον, έχει τους ίδιους δίσκους με τις σειρές Bosch MUM 4 και 5.
Σκέφτηκα, σκέφτηκα, και αντί για ένα multi-mixer αγόρασα ένα Philips 7605.


Είναι φθηνότερο, μεγαλύτερο σε όγκο (1,5 λίτρα), έχει 3 δίσκους που δεν βρίσκονται στο Boch.


Το αγόρασα ακριβώς λόγω των βοηθητικών μαχαιριών. Σκέφτηκα ότι θα φτιάχνω ζύμη, κιμά και ούτω καθεξής. Ως αποτέλεσμα: Δεν χρησιμοποιώ μαχαίρια. Τρίβω κυρίως καρότα, τεύτλα, τεμαχισμένο λάχανο, μήλα, πατάτες σε αυτό. Με την ίδια επιτυχία ήταν δυνατό να αγοράσετε ένα τρίφτη δίσκου για το Bosch MUM


Είναι πολύ πιο βολικό να κόβουμε κιμά σε μπλέντερ Brown 530. Έχει ένα μπολ μόλις 0,5 λίτρα, αλλά είναι αρκετά.

Το Bosch MUM διαθέτει ακροφύσιο (με τρία μπαστούνια) που αναμιγνύει τέλεια το βούτυρο με το αλεύρι για ψιλοκομμένη ζύμη. Έτσι τα μαχαίρια είναι προαιρετικά.

Για τους προικισμένους, πες μου, τι είδους προσκόλληση μιλάς;
Βιάστηκα ανάμεσα σε 2 ζυμωτήρια. Kenwood-Prospeo (900W) και ένας πρόσθετος μπλέντερ-ψαλίδι και αποχυμωτής για τον κύρο και τη Bosha Mum, δεν θυμάμαι ποια, 600Wt και γκρίτερ (που δεν χρειάζομαι πραγματικά)
Υπέρ του πρώτου, είναι το ίδιο μπλέντερ με μαχαίρια κοπής, αλλά και ο Bosch του αρέσει πολύ.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, μιλάμε για το συνημμένο ανάμιξης - βρίσκεται στα αριστερά της φωτογραφίας. Το χρησιμοποιώ για να φτιάξω ζύμη για τον "Σκίουρο", να ανακατεύω τα συστατικά για την κατσαρόλα. Και αυτή (ή γάντζος) μπορεί να ζυμώσει τον κιμά. Κάνει επίσης μπουλέττες. Το μεσαίο ακροφύσιο - ένα χτύπημα - απαιτείται για κρέμα γάλακτος, πρωτεΐνες, ζύμη μπισκότων, κρέμες κ.λπ. Το σωστό - ένα άγκιστρο - προορίζεται για ζύμη ζύμης, ζύμη ψωμιού, ανάμειξη επιπλέον. συστατικά στη ζύμη muffin και ούτω καθεξής.

Και το κάνω ακόμη και στην ακτή, φτιάχνω ζυμαρικά σε μπλέντερ. Μάταια, βγαίνει. Και "σκίουρος" είναι αυτό;

[Άννα 1957]

Άννα 1957, Δεν καταλαβαίνω - φτιάχνετε ζυμαρικά σε μπλέντερ από την BOSCH MUM; Αν ναι, δοκιμάστε το αριστερό συνημμένο. Ίσως θα αποδειχθεί καλύτερα.

Πίτα "Σκίουρος"

Για ζαχαροπλαστική:
1 πακέτο sl. ελαιογραφίες
1 φλιτζάνι ζάχαρη
βανιλλίνη
3 κρόκους
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα + 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ (ανακατέψτε)
3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι + μια πρέζα αλάτι + 1 κουταλάκι του γλυκού. σόδα (μείγμα)

Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέστε τους κρόκους, την ξινή κρέμα.Ανακατέψτε και προσθέστε αλεύρι. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει με το αριστερό ακροφύσιο - είναι γρήγορο. Θα πρέπει να πάρετε μια όχι πολύ απότομη αμμώδη ζύμη κρέμας. Το διανέμω αμέσως στο λερωμένο sl. βούτυρο φύλλο ψησίματος με πλευρές. Έβαλα το γέμισμα στο φούρνο που θερμάνθηκε στους 160-180 βαθμούς. Ψήνω για 10-15 λεπτά, μέχρι να ψηθούν στο μισό

Για πλήρωση: Τρίψτε 1 κιλό μήλων σε χοντρό τρίφτη. Βάλτε τη ζύμη σε ένα ομοιόμορφο στρώμα, πασπαλίστε με ζάχαρη ή ζάχαρη με κανέλα στην κορυφή - όπως θέλετε.

Ενώ το κέικ ψήνει, πρέπει να κτυπήσετε τις υπόλοιπες 3 πρωτεΐνες με ένα ποτήρι ή λίγο λιγότερη ζάχαρη. Πέρασαν 15 λεπτά - βγάλτε το κέικ, καλύψτε τα όλα με πρωτεΐνες και επιστρέψτε στο φούρνο. Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν, μέχρι να ροδίσουν οι πρωτεΐνες. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος δεν καίει)))
Η πίτα είναι πολύ, πολύ νόστιμη. Την πρώτη μέρα, η ζύμη είναι πολύ μαλακή, μαλακή. Τη δεύτερη μέρα σκληραίνει, γίνεται πιο «αμμώδης», το κέικ θα είναι ακόμη πιο νόστιμο από ό, τι την πρώτη μέρα. Οι σκίουροι τη δεύτερη μέρα αρχίζουν να "κλαίνε", καλύπτονται με σταγονίδια σιροπιού.

φτιάχνετε ζυμαρικά σε μπλέντερ από την BOSCH MUM;

Όχι, σε άλλο. Θα δοκιμάσω και την επιλογή σας

Κάνει επίσης ζυμαρικά

Και κάνω κάτι με ένα γάντζο ζυμαρικών. Και ποτέ δεν ξεπέρασε το μυαλό μου με αυτήν την προσκόλληση. Νόμιζα ότι ήταν πιο εύθραυστη. Πρέπει να δοκιμάσετε

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Σκέφτηκα επίσης ότι η ζύμη ζυμαρικών θα "έπαιρνε" το γάντζο.
ΝτάφιΕυχαριστώ για τη διευκρίνιση!

[Ντάφι]

Ντάφιwow, το Phillips 7605 έμοιαζε - πολύ ωραίο παιδί και πολύ φθηνότερο! Σημειώστε, ευχαριστώ!

[Έλενα_Μίνσκ]

Έλενα_Μίνσκ, Το Phillips 7605 δεν είναι κακό, αλλά έχει τις δικές του ιδιαιτερότητες.
1. Η ισχύς είναι μικρή - 350 W, γι 'αυτό αλέθω τις ντομάτες για μια ντομάτα σε ένα κουτάλι 0,5 L από ένα μπλέντερ Brown 530 (ισχύς 600 W). Πειραματίστηκα σκόπιμα. Δοκίμασα πώς το μπλέντερ από τις Bosch MUM 4655, Philips 7605 και Brown 530 αλέθει τις ντομάτες. Ο Brown 530 είναι σαφής νικητής.
2. Κιμάς - δεν υπάρχουν παράπονα εδώ. Αλλά σε ένα ελικόπτερο από ένα υποβρύχιο μπλέντερ είναι πιο εύκολο να φτιάξετε κιμά - η ταχύτητα είναι η ίδια και το πλύσιμο είναι αρκετές φορές μικρότερο.
3. Το Phillips τρίβεται καλά, αλλά υπάρχουν πολλά υπολείμματα. Το Bosch MUM τρίβει ουσιαστικά κανένα υπόλειμμα. Στη Philips, υπάρχει διάκενο 5 mm μεταξύ του καπακιού και του δίσκου. Πρέπει να τρίψετε τα καρότα με έναν συγκεκριμένο τρόπο, κρατώντας το σε όρθια θέση με ένα ωστήριο. Εάν αυτό δεν γίνει, πέφτει στο πλάι. Ως αποτέλεσμα, ένα τεράστιο κομμάτι περιστρέφεται χωρίς να τρίβεται.
4. Τεμαχίζει γρήγορα το λάχανο, αλλά όχι πολύ προσεκτικά. Ή δεν μπορώ να προσαρμόσω τον τρόπο σωστής εφαρμογής Κατώτατη γραμμή: Αγόρασα ένα santoku από την Teskom, έκοψα λάχανο για μπορς με ένα μαχαίρι - πολύ γρήγορα, εύκολα και με ακρίβεια. Και δεν χρειάζεται να πλένετε τίποτα)))
Εδώ είναι ένα μαχαίρι - το συνιστώ ανεπιφύλακτα

5. Πατάτες, μήλα, τεύτλα τεμαχίζονται και τρίβονται τέλεια.
6. Τα Champignons τεμαχίζονται, αλλά φαίνονται έτσι-έτσι μετά από αυτό. Χρειάζεται περισσότερο και πολύ περισσότερο για να κοπεί με το χέρι, αλλά το αποτέλεσμα είναι καλύτερο.
7. Δεν κάνω ζύμη σε αυτό το συνδυασμό - υπάρχει Bosch MUM για αυτό.
8. Η ζύμη για κοτολέτες ήπατος χτυπάει - δεν υπάρχουν παράπονα.

Ετυμηγορία. Εάν δεν έχετε αρκετά χρήματα, αλλά χρειάζεστε πραγματικά έναν συνδυασμό, το Philips 7605 είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μικρό, λειτουργικό, όχι κακό. Αντιμετωπίζει πολλές εργασίες, και επαρκούς ποιότητας, όπως σε μια τέτοια τιμή. Το έχω αδρανές, γιατί θα κόψω μικρότερα λαχανικά με ένα μαχαίρι πιο γρήγορα.

Έλενα_Μίνσκ, Πείτε μας τι κάνετε με βοηθητικά μαχαίρια στο συνδυασμό.

[Ντάφι]

Ντάφι, είναι το μαχαίρι πραγματικά Ιαπωνικό; Ή απλά το όνομα είναι. Ποιο είναι το μέγεθος του μαχαιριού σας;

[Κίρχ]

Κίρχ, Αγόρασα ένα santoku με λεπίδα 20cm. Νομίζω ότι κατασκευάστηκε στην Κίνα, όχι στην Ιαπωνία - ρωτήσατε γι 'αυτό; Για αυτήν την τιμή, η ποιότητα είναι φυσιολογική. Η λαβή είναι πλαστική, το μαχαίρι βρίσκεται καλά στο χέρι, δεν γλιστρά. Είναι βολικό να το χρησιμοποιήσετε. Είμαι περισσότερο από ευχαριστημένος με την αγορά. Αυτό είναι πράγματι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό σαντόκου, απλώς μια επιλογή προϋπολογισμού. Διαφέρει σε σχήμα από τα ευρωπαϊκά μαχαίρια. Αυτό είναι το σαντόκου. Το άνω άκρο δεν είναι ίσιο, καμπύλο προς τα κάτω. Το κάτω άκρο είναι σχεδόν ίσιο, η κάμψη είναι ελαφριά. Η άκρη του μαχαιριού είναι θαμπό - γι 'αυτό είναι σχεδόν αδύνατο να τρυπήσετε το δάχτυλό σας. Αν και δοκιμάσετε ...
Οι τσέπες αέρα κατασκευάζονται στη λεπίδα και στις δύο πλευρές, εξαιτίας αυτού, τα λαχανικά δεν κολλάνε στο μαχαίρι κατά την κοπή.


Και αυτό είναι ένα βοηθητικό πρόγραμμα ή μαχαίρι του σεφ.Ονομάζεται επίσης σεφ. Το άνω άκρο είναι ίσιο, το κάτω είναι έντονα καμπύλο. Η άκρη του μαχαιριού είναι κοφτερή.


Για χάρη ενός τέτοιου μαχαιριού, αξίζει να μάθετε πώς να κόβετε σωστά τα λαχανικά - όπως ένας σεφ. Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο βίντεο, μπορείτε να τα παρακολουθήσετε με τον Gordon Ramsay. Μερικές προσπάθειες - και όλα λειτουργούν. Η ταχύτητα τεμαχισμού θα αυξηθεί 3-4 φορές - δοκιμασμένη στον εαυτό μας. Ένα πρόσθετο μπόνους - σταματήστε να κόβετε τα δάχτυλά σας.

[Ντάφι]

Ντάφι, ευχαριστώ για ένα τόσο λεπτομερές εκπαιδευτικό πρόγραμμα. Θέλω ένα καλό μαχαίρι, έτσι επιλέγω.

[Κίρχ]

Κίρχ, Ήθελα επίσης έναν καλό σεφ. Τώρα δεν θέλω - έχω αρκετά φτηνό santoku)))

🔗

Ευχαριστώ για την απάντηση, διέταξα ένα νέο, 🔗 , Περιμένω. εις βάρος του μετασχηματιστή - ψάχνω, ίσως αυτό 🔗

[Γεια σας κορίτσια, τι μπορείτε να πείτε για αυτό το θαύμα του συνδυασμού, την όμορφη διαφήμιση ή είναι]

Γεια σας κορίτσια, τι μπορείτε να πείτε για αυτό το θαύμα του συνδυασμού, την όμορφη διαφήμιση ή είναι

[Ντάφι]

Ντάφι, Χρησιμοποίησα ένα γενικό μαχαίρι για να κόβω κυρίως ντομάτες, πιπεριές για κονσερβοποίηση, όπου απαιτείται υγρή μάζα, αλλά επιτρέπονται μικρά κομμάτια.
Έχω μια παλιά θεριστική μηχανή Tefal Kaleo, αυτού του τύπου, μόνο μεγαλύτερη 🔗... Έζησε μαζί μου για περίπου 10 χρόνια, και τώρα ζει, μόλις αρχίζει να μυρίζει σαν να απολύθηκε όταν εργάζεται, γι 'αυτό αγοράστηκε το MUM5. Φυσικά το Tefal δεν μπορεί να συγκριθεί με το MUM5. Και μου αρέσουν πολύ οι γλέντες στο MUM, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να πω για το μίξερ.
Για το κρέας υπάρχει ένας ξεχωριστός μύλος Kenwood κρέατος, όλοι είναι καλοί, αλλά μεγάλοι, γι 'αυτό φτιάχνω κιμά περίπου μία φορά το μήνα σε μεγάλο όγκο ταυτόχρονα, και υπάρχει επίσης ένα υποβρύχιο μπλέντερ με ένα μπαλτάκι, Philips 600W, αλλά το ελικόπτερο είναι μικρό εκεί, το κρεμμύδι στη σούπα είναι κανονικό, σκόρδο και κ.λπ., αλλά σίγουρα δεν είναι κατάλληλο για ραφή.
Και το λάχανο, ειδικά το χειμερινό λάχανο, μου αρέσει να κόβω σε ένα berner, ομορφιά. Είναι αλήθεια ότι δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα στο MUM.

[Έλενα_Μίνσκ]

Έλενα_Μίνσκ, Έφτιαξα ντομάτες για ραφή με κουταλάκι 0,5 λίτρων - υπέροχη. Σε δέκα λεπτά επεξεργάστηκα τρία δοχεία τομάτας των έξι λίτρων.

Το Philips 7605 θα πρέπει θεωρητικά να κάνει τα πάντα πιο γρήγορα και η χωρητικότητά του είναι τρεις φορές μεγαλύτερη. Στην πράξη, όλα είναι κακά. Πρώτον, η αποσυναρμολόγηση και η συναρμολόγηση χρειάζονται χρόνο. Δεύτερον, η ισχύς των 350 W γίνεται αισθητή - κατά τη λείανση, παραμένουν μεγάλα κομμάτια δέρματος ντομάτας. Ανεξάρτητα από το πόσο στρίβω, δεν γίνονται μικρότερα.

Το ελικόπτερο από το μπλέντερ Brown αλέθεται τέλεια - όλα αποδεικνύονται ομοιογενή, καθώς το χρειάζομαι. Το μπλέντερ στο Bosch MUM αλέθεται επίσης. Αλλά με αυτόν περισσότερο πρόβλημα. Πρώτα πρέπει να βάλετε μερικές ντομάτες, να ψιλοκόψετε και μετά να προσθέσετε περισσότερες, ψιλοκόψτε, ρίξτε. Το επόμενο τμήμα πρέπει να γειωθεί και πάλι σε τρία βήματα. Εν ολίγοις, αυτό εξακολουθεί να είναι μια ταλαιπωρία. Αν και ο συνδυασμός σας είναι πιο ισχυρός από τον δικό μου. Ίσως ένα μπλέντερ κάνει καλύτερη δουλειά.

Παρεμπιπτόντως, χθες έψησα τα μπισκότα τυριών cottage. Αποφάσισα να φτιάξω τη ζύμη στο Philips 7605 - καταράστηκα τα πάντα στον κόσμο. Μακρύ, άβολο, ο κινητήρας δεν τραβά. Η θεριστική μηχανή καλύπτεται με ζύμη, χρειάστηκαν δέκα λεπτά για να το καθαρίσει. Φτύστε - βάλτε τα ψίχουλα στο μπολ BOSCH MUM - σε ένα λεπτό πήρα μια εξαιρετική ζύμη.

[Ντάφι]

Ντάφι, και κοίταξα, έχουμε το ίδιο Tefal Kaleo 2. 6762 κοστίζει περίπου 60 USD. Δηλαδή, με οποιονδήποτε τρόπο λιγότερο από το μύλο ακροφυσίου για MUM-5 (περίπου 100 cu). Και η ισχύς είναι 600 watt. Αλλά φυσικά δεν είναι πολύ μεγάλο ... Ναι, και χρειάζομαι μόνο ένα μαχαίρι χρησιμότητας.
Σε γενικές γραμμές, ενώ το παλιό μου tefal εξακολουθεί να τραβά, θα το πάρω για τη σεζόν. Και όταν πεθάνει, θα σκεφτώ τι να κάνω στη συνέχεια

Κορίτσια, το Brown 700 δεν προέρχεται από το κεφάλι, το ένα με δύο μπολ, μικρό και μεγαλύτερο. Το θέλω, κουράζομαι να τραβάω το μπλέντερ μπρος-πίσω. Θέλω η επιφάνεια εργασίας να είναι πάντα διαθέσιμη. Πες μου τι?

[SCARLETT IS-HB44K01]

Ίσως κάποιος να έρθει σε πρακτικό, αυτό είναι καινοτομία, όχι χειρότερο από τα παραπάνω)
Χαρακτηριστικά μπλέντερ SCARLETT IS-HB44K01
Χώρα Κίνα
Εγγύηση κατασκευαστή 1 έτους
Είναι κοινά
Υποβρύχιος τύπος
Τύπος Μηχανικός
Απεριόριστα μεταβλητός έλεγχος ταχύτητας
Λειτουργία Turbo Ναι
Ακροφύσια
Άγκιστρα ζύμης Ναι
Συνημμένο πουρέ Ναι
Συνημμένο σε ζάρια Ναι
Ακροφύσιο τρίφτη Ναι
Μίξερ
Τόμος 2 λίτρα
Υλικό πλαστικό
Συστατικό Τρύπα Ναι
Αποσπώμενο μαχαίρι Ναι
Βαθμολογημένη κλίμακα Ναι
Εκτέλεση
Ισχύς 1200 W
Φαγητό
Δίκτυο τύπου ισχύος
Μήκος καλωδίου ισχύος 1,8 m
Στέγαση
Υλικό θήκης Πλαστικό
Υλικό εμβάπτισης με μπλέντερ
Εξοπλισμός
Μεζούρα Ναι
Συνολικές διαστάσεις
Ύψος 43 εκ
Βάθος 18 cm
Πλάτος 23,5 cm
Βάρος 2,65 κιλά
Μαύρο χρώμα

Κορίτσια, το Brown 700 δεν προέρχεται από το κεφάλι, το ένα με δύο μπολ, μικρό και μεγαλύτερο. Το θέλω, κουράζομαι να τραβάω το μπλέντερ μπρος-πίσω. Θέλω η επιφάνεια εργασίας να είναι πάντα διαθέσιμη. Πες μου τι?

Έχω ένα για πολλά χρόνια. Είμαι χωρίς αυτόν, όπως «χωρίς χέρια». αυτό είναι το δεύτερο, το πρώτο έκαψα τον εαυτό μου (το έκανα τόσο καλά που το νερό μπήκε στον κινητήρα και το καφέ μου έκαψε). Υπηρέτησε πιστά, εργαζόμενος κάθε μέρα. Στάθηκε στο τραπέζι συνεχώς. Μετά την ανάλυση, αγοράσαμε ένα συνδυασμό Zelmerovsky, αλλά για μένα δεν ήταν το ίδιο. Αρχίσαμε να ψάχνουμε το ίδιο με πριν. Σε μια διαφήμιση, βρέθηκε σε μια κοντινή πόλη και πήγε να αγοράσει. Ήταν ακριβώς το ίδιο, το έτος παραγωγής είναι το ίδιο και η χώρα προέλευσης είναι η Ουγγαρία, αυτός ο συνδυασμός χρησιμοποιήθηκε μόνο δύο φορές. Και τώρα, για σχεδόν 2 χρόνια τώρα, εγώ πάλι με το Brown μου, και ο Zelmer ήταν κρυμμένος σε ένα κουτί. Ίσως αυτό είναι θέμα συνήθειας, λοιπόν, αυτό είναι δικό μου και αυτό είναι! Σε αυτόν τον επεξεργαστή, χτύπησα τη ζύμη σε μπισκότα, τηγανίτες, φτιάχνω σπιτικό βούτυρο, χρησιμοποιήσω ένα μαχαίρι σε ένα μεγάλο μπολ για να φτιάξω ένα επιδόρπιο τυριού για τα παιδιά (τα ίδια τυριά με σοκολάτα), φτιάχνω κρέμες για κέικ. Δεν έχουμε αγοράσει μαγιονέζα από τότε που εμφανίστηκε ο Μπράουν. Κάνουμε τη σκόνη, αλλά είναι μόνο για πασπαλίζοντας muffins και αρτοσκευάσματα (το κοσκίνισα και το πήρα στη μαστίχα, είναι ακόμα πολύ μεγάλο). Το κρέας, τα ψάρια, τα μανιτάρια αλέθονται σε κιμά. Λοιπόν, κάνουμε πολλά άλλα πράγματα, δεν θυμάμαι αμέσως. Όσο για μένα, αυτός είναι ένας καλός βοηθός, αλλά δεν ξέρω πού ακριβώς φτιάχτηκε τώρα. Οι φίλοι αγόρασαν πολύ αργότερα, οι θεριστικές μηχανές δεν είναι δικές μας και η ποιότητα δεν είναι η ίδια. Αλλά ακόμα χαρούμενος. Ω, Κοσατνίτσα-Έλενα, μάλλον δεν είναι πλέον σχετικό, μόλις είδα ότι η ανάρτηση γράφτηκε στις 15 Δεκεμβρίου 2014. Αλλά δεν θα το διαγράψω, ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος.

Ulyana-Oksana, οι πληροφορίες είναι πολύ σχετικές, θέλω πραγματικά τον Μπράουν, ειδικά αφού έδωσα μέρος του εξοπλισμού στη μητέρα μου. Φοβάμαι μόνο ότι η Κίνα θα αποδειχθεί πολύ χειρότερη από την Ουγγαρία.

Φοβάμαι μόνο ότι η Κίνα θα αποδειχθεί πολύ χειρότερη από την Ουγγαρία.

Εδώ μιλώ επίσης για αυτήν την απόχρωση. Οι γνωστοί κατασκευαστές δεν είναι πλέον η Ουγγαρία. Σε μία περίπτωση, βοηθήσαμε τους φίλους να αγοράσουν μια θεριστική μηχανή και έπρεπε να την επιστρέψουν. Αλλά μετά την ανταλλαγή, λειτούργησε για τρίτη χρονιά και είναι ευχαριστημένοι. Και ψάχναμε το ίδιο με το πρώτο μου (λοιπόν, έγινε αγαπητός μου!). Υπάρχουν άτομα που έχουν αγοράσει, αλλά δεν χρησιμοποιούν τη θεριστική μηχανή, και στις διαφημίσεις με φωτογραφίες μπορείτε να δείτε την κατάσταση αυτού του συνόλου. Η δική μας ήταν σχεδόν όλη στην αρχική της συσκευασία, χωρίς γρατσουνιές, γυαλιστερό πλαστικό στα κύπελλα. Δεν μετανιώνω καθόλου που πήραν το ίδιο. Τρίψτε τα λαχανικά, παρακαλώ, πατάτες σε τηγανίτες πατάτας, κανένα πρόβλημα, πιέστε το χυμό, εδώ πηγαίνετε, πιείτε για την υγεία σας ... Για μένα προσωπικά - ένας σούπερ βοηθός !!! Ίσως οι ιδιοκτήτες των Κινέζων Μπράουν να απαντήσουν και να σας πουν κάτι. Και αν εξακολουθείτε να σας ενδιαφέρει αυτή η θεριστική μηχανή, ρωτήστε, θα χαρώ να απαντήσω.

Oksana, θα δείξεις τη φωτογραφία σου; Τουλάχιστον θα ξέρω ποια να ψάξω, έχουμε νέες εκδόσεις καφέ λευκό με πράσινα ένθετα στα καταστήματά μας.

Έλενα, αν ο σύζυγός μου έρθει σπίτι, τότε θα δείξω τις φωτογραφίες, αλλιώς δεν μπορώ να μεταφέρω από το τηλέφωνο στον υπολογιστή

Αυτός είναι ο συνδυασμός Braun CombiMax K700 Vital

Έλεγχος ταχύτητας και ενεργοποίηση / απενεργοποίηση.

Εδώ μπορείτε να δείτε στις εικόνες τι μπορεί να γίνει και με ποιες ταχύτητες

Χώρα προέλευσης Ουγγαρία

Και αυτό απλά χτυπήσαμε το βούτυρο με σπιτική ξινή κρέμα

Κάπου 250-280 γραμμάρια ανά 1 λίτρο ξινή κρέμα. Το χειμώνα, η απόδοση του τελικού λαδιού είναι ελαφρώς μικρότερη και χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να κτυπηθεί. Δεν ξέρω γιατί συμβαίνει αυτό, αλλά αφήστε το να είναι λιγότερο λάδι, αλλά ακόμα το δικό σας.

Δυστυχώς, οι φωτογραφίες δεν είναι πολύ σαφείς. Είμαι τόσο άσχημος φωτογράφος.

Η ανάγνωση είναι ήδη ένα πλήρες χάος στο μυαλό μου. Η επιλογή μεταξύ Kenwood, Brown και Electrolux φαίνεται περισσότερο. Πες μου σωστά, κατάλαβα ότι αν χρειάζεσαι μύλο κρέατος, είναι ακόμα καλύτερο από τον Kenwood;
Και πραγματικά θέλω ένα μπλέντερ να έχει έναν ομοιοποιητή και έναν γαλακτωματοποιητή. Θέλω ένα μιλκσέικ. Το Bamix δεν μου ταιριάζει, μικρό και δαγκώνει την τιμή για κοκτέιλ.

Κορίτσια και (πιθανώς) αγόρια !!! Τι μπορείτε να πείτε για αυτό το μηχάνημα;

Bomann KM 362 CB επεξεργαστής τροφίμων

Ισχύς, W 1000
Όγκος μπολ, l 5
Χαρακτηριστικά σχεδίασης Καουτσούκ πόδια
Πλήρες σετ επεξεργαστή τροφίμων, εξαρτήματα (για ζύμωμα ζύμης, για χτύπημα), κάλυμμα για προστασία από πιτσίλισμα, μπολ (5 λίτρα), Οδηγίες
Βάρος, g 5650

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα αξιόπιστο ζυμωτήριο. Οι KitchenAid και Kenwood δεν είναι ικανοποιημένοι με την τιμή.
Μύλοι κρέατος, μηχανήματα ψωμιού, μπλέντερ κ.λπ. τρώγονται ξεχωριστά.
Σκέφτομαι την ανάγκη θέρμανσης - αλλά δεν έχω καταλάβει ακόμα τι είναι για μένα.

Γεια σας, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!
Ψάχνω για συμβουλές συνταγών για έναν κατασκευαστή ψωμιού εδώ και πολύ καιρό, αλλά εγώ μόλις εγγραφώ. Περνάω πολύ χρόνο στην κουζίνα και λατρεύω την τεχνολογία.
Η συμβουλή ενός έμπειρου ατόμου είναι πολύ απαραίτητη!
Τώρα έχω έναν συνδυασμό Moulinex Odacio 3, που αγόρασα πριν από περίπου 10 χρόνια, έχει σχεδόν τα πάντα. Αλλά δεν μου άρεσε η ποιότητα του πλαστικού, πολλές μικρές βλάβες - όπου το τυλίγω με μια ελαστική ταινία, όπου το κρατάω με τα χέρια μου, έγινε κίτρινο. Δεν θέλω να ξοδέψω ανταλλακτικά και γενικά θέλω κάτι πιο μοντέρνο. Μου αρέσει η ανάμιξη ζύμης με μεταλλικά μπολ
Πήγα εδώ, τότε μόνο η μαμά της Bosch με την ίδια λειτουργικότητα βρισκόταν στην αγορά από όλη την ποικιλία, αλλά με εξέπληξε πολύ ο μύλος κρέατος (παρακολούθησα το βίντεο), η δική μου είναι σαφώς καλύτερη. και ένα μικρό ποτήρι μπλέντερ
1. Έχει νόημα να ψάχνετε ένα συνδυασμό με ένα μύλο κρέατος ή είναι καλύτερα ξεχωριστά;
2. Ποιος χρησιμοποιεί το Bosch εδώ και πολύ καιρό - πώς είναι η ποιότητα του πλαστικού; μικρά κομμάτια δεν σπάνε;
3. Ποιος συνδυασμός είναι εύκολο να καθαριστεί; δεν χάνει την όραση; Θέλω να σταθώ στο τραπέζι - κουράστηκα να φτάσω ήδη
4. Η θεριστική μηχανή μου κτυπά τα λευκά περιστρέφοντας το σύρμα σε κύκλο και γύρω από τον άξονα - κτυπά πολύ καλά, και στο Μπόχ κτυπά κάπως περπατώντας κατά μήκος των τοίχων - είναι ποιοτικό χτύπημα;
Θα είμαι πολύ ευγνώμων για τη βοήθειά σας!

Έχω BOSH MUM 5 για αρκετά χρόνια. Είμαι πολύ χαρούμενος με αυτό, είναι συνεχώς στο τραπέζι. Αλλά το χρησιμοποιώ μόνο για μαστίγιο και ως ζυμωτήριο. Για το τρίψιμο λαχανικών το χρησιμοποιώ μόνο το φθινόπωρο κατά την προετοιμασία. Για καθημερινό τρίψιμο και κοπή, έχω άλλα εργαλεία. Δεν χρησιμοποιώ μύλο κρέατος, έχω ξεχωριστό. Αλλά τη στιγμή που αγόραζα ένα συνδυασμό, δεν υπήρχε μύλος κρέατος χωρίς.