ptashka
και έχω μια κουζίνα μόνο 6,5 τετραγωνικών μέτρων, και ένα λουράκι στην κουζίνα.
όλα αυτά είναι φυσικά προσωρινά, σκοπεύουμε να αλλάξουμε το διαμέρισμα για άλλους,
αλλά ενώ είμαστε εδώ και το μέρος είναι πολύ καλό. λίγοι.

οπότε θέλω τη θεριστική μηχανή όσο το δυνατόν πιο λειτουργική
Έχω ένα ξεχωριστό αποχυμωτή BOSCH, το οποίο νομίζω ότι θα αντικατασταθεί εν μέρει από ένα συνδυασμό καθώς χρειάζονται μικρές μερίδες,
υπάρχει ένας μίξερ με beaters, νομίζω ότι αυτό θα αντικαταστήσει επίσης το συνδυασμό, και φυσικά το καρτούν

Επιπλέον, σκοπεύω να αγοράσω και έναν διπλό λέβητα, έναν καφέ, μαζί με έναν συνδυασμό.
και όλα αυτά πρέπει να βρουν μέρος.
Λάγκρι
Η ισχύς του συνδυασμού είναι πολύ καλή, υπάρχει ένα πλαστικό κουτί (πολύ τακτοποιημένο), όπου τοποθετούνται όλοι οι δίσκοι, τα ουίσκια κ.λπ. και ο συνδυασμός τοποθετείται πάνω του, δηλαδή είναι συμπαγής. Δεν θα πω τίποτα για τον αποχυμωτή, είχα πάντα ξεχωριστά, αλλά για εσπεριδοειδή τα χρησιμοποιούσα συνεχώς. Υπάρχει μια συσκευή για πουρέ λαχανικών, δηλαδή μπορείτε ακόμη να τη χρησιμοποιήσετε ως μύλο πατάτας. Υπάρχουν 5 δίσκοι για λαχανικά, και μεταξύ τους υπάρχουν και για τηγανητές πατάτες, δηλαδή, κόβεται σε λωρίδες. Συνολικά, πολύ ευέλικτο. Μου αρέσει.
Ντόξυ
Απόσπασμα: ptashka

Σκέφτηκα επίσης το PHILIPS HR-7762/90, αλλά είναι μαύρο !! και αυτό δεν μου ταιριάζει καθόλου.
Τζάννα, έχω αυτό το μαύρο Philips, πολύ χαρούμενο! Έχουν ένα λευκό μοντέλο HR7761 / 00. Ζύμη για πίτσα, ψιλοκομμένη ζύμη κουλουρακιών, ζύμη ζυμαρικών και ζυμαρικών, κιμάς για λουκάνικο και κοτολέτες, εξαιρετικές σχάρες (μικρά, μεγάλα, πατάτες, τηγανίτα + πάχος δύο τεμαχιστών), περιλαμβάνονται ψιλοκομμένες και κανάτα - μια πολύ συμπαγής και πολυλειτουργική θεριστική μηχανή. Το συρτάρι προσάρτησης βρίσκεται στο ντουλάπι στο προσωπικό ράφι - πολύ βολικό!

εδώ είναι ένα βίντεο σύγκρισης ασπρόμαυρου ...
ptashka
Παρακολούθησα αυτό το βίντεο

ο μαύρος τρίφτης έχει μεταλλικούς δίσκους και ο λευκός τρίφτης έχει ένθετα.
Διάβασα πολλά στα σχόλια, λένε ότι λόγω αυτού του τριψίματος δεν είναι πολύ, παραμένουν πολλά, καθώς το κενό υπάρχει αξιοπρεπές. σε 61 μοντέλα.
δηλαδή το 100%, δεν υπάρχει τέτοιο όπως το μαύρο μοντέλο σε λευκή έκδοση

Ήμουν στο κατάστημα και εκεί, όπως το έκαναν για μένα,
2 σετ K700 (συναρμολόγηση όπως η Ουγγαρία) + Brown F20 ατμόπλοιο (συναρμολόγηση Γερμανία) και μια δέσμη δώρων: μπορείτε να επιλέξετε πιάτα για 750 UAH ...
και ω, πώς χρειάζομαι ένα μεσαίο τηγάνι,

Πρώτα ήθελε ένα συνδυασμό, μετά δύο μήνες αργότερα ένα διπλό λέβητα, και μετά μια τόσο δελεαστική προσφορά,
οπότε νομίζω τι να κάνω: να παραπλανηθείτε ή να περιμένετε λίγο περισσότερο, να σκεφτείτε ...
Ντόξυ
Απόσπασμα: ptashka

Ήμουν στο κατάστημα και εκεί, όπως το έκαναν για μένα,
2 σετ K700 (συναρμολόγηση όπως η Ουγγαρία) + Brown F20 ατμόπλοιο (συναρμολόγηση Γερμανία) και μια δέσμη δώρων: μπορείτε να επιλέξετε πιάτα για 750 UAH ...
και ω, πώς χρειάζομαι ένα μεσαίο τηγάνι,
Τζάννα, εννοείς braun k700, σωστά; Είναι τεράστιος !!!

Απόσπασμα: ptashka

Παρακολούθησα αυτό το βίντεο

ο μαύρος τρίφτης έχει μεταλλικούς δίσκους και ο λευκός τρίφτης έχει ένθετα.
Διάβασα πολλά στα σχόλια, λένε ότι λόγω αυτού του τριψίματος δεν είναι πολύ, παραμένουν πολλά, καθώς το κενό υπάρχει αξιοπρεπές. σε 61 μοντέλα.
δηλαδή το 100%, δεν υπάρχει τέτοιο όπως το μαύρο μοντέλο σε λευκή έκδοση
Συγγνώμη, είμαι τόσο χαρούμενος με τη θεριστική μηχανή! Το αγόρασα σαν τρίφτη και αποδεικνύεται ότι κάνει τη ζύμη τόσο δροσερή και ψιλοκομίζει το κρέας για λουκάνικο - σούπερ!
Γιουβέντα
Απόσπασμα: ptashka

Κορίτσια,
Σκέφτομαι επίσης τι να αγοράσω, για ένα μήνα πάω σε φόρουμ και καταστήματα,
Αλλά ανεξάρτητα από το πόσες επιλογές περνάω, επιστρέφω πάντα στο μοντέλο Brown K700.

Μου αρέσει η ιδέα ότι και τα δύο μπολ είναι πάντα ορατά, δεν χρειάζεται να κοιτάζω τα ντουλάπια, να τα βγάζω έξω ή να ξαναχτίζω, να αλλάζω τα προσαρτήματα ...
και ο σχεδιασμός είναι γενικά "δικός μου", μου αρέσουν τα πάντα στα γερμανικά - ευθεία και ομοιόμορφα.

Από ό, τι καταλαβαίνω, αυτοί οι γκρίτες και οι τεμαχιστές που είναι στάνταρ είναι αρκετά, σωστά;
Πρέπει να αγοράσετε κάτι;
Και μετά δεν μιλούν για κανένα μοντέλο, γράφουν παντού - αυτός ο τρίφτης είναι άβολος, πρέπει να παραγγείλετε ένα μεσαίο (μεγάλο), κ.λπ.
παρακαλώ πείτε μας περισσότερα για αυτά τα κοφτά, πόσο βολικό είναι να τα πλένετε;

Και όμως, πείτε στους ιδιοκτήτες αυτής της θεριστικής μηχανής, πόσα απόβλητα απομένουν κατά το τρίψιμο;

Και επίσης πώς να κόψετε σε φέτες σε πάχος, για παράδειγμα - για να κάνετε τα αγγούρια πιο λεπτά και πιο παχιά ραπανάκια, υπάρχουν κατάλληλες επιλογές εδώ;
Έχω ένα Brown K700. Ήδη επτά χρόνια, πιθανώς. Κάποτε βαρέθηκα, αλλά δεν βρήκα μια εναλλακτική λύση σε αυτόν - το ένα δεν μου ταιριάζει, και άλλο.
Ως αποτέλεσμα, αγόρασα μόλις 2 γκριτέρ - έναν χοντρό τρίφτη και έναν χοντρό τεμαχιστή (50 UAH το καθένα) - δεν ήταν πραγματικά αρκετά (υπήρχε μόνο ένας λεπτός τεμαχιστής, ένας λεπτός τρίφτης για τηγανίτες πατάτας). Τώρα το πλήρες σετ. Το μόνο μειονέκτημα για μένα είναι ότι τα συνημμένα καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Και θα έπαιρνα τώρα μαύρο, όχι τόσο εύκολα λερωμένο. Συχνά άρχισα να το χρησιμοποιώ, όταν σταμάτησα να το κρύβω κάθε φορά στην ντουλάπα - τώρα στέκεται συνέχεια στο τραπέζι. Και όμως, δεν υπάρχει κόφτης κύβων, αλλά φτιάχνω σαλάτες με κύβους πολύ σπάνια και γυρίζω σε κύκλο με χορδές - ένα πολύ απλό και χρήσιμο πράγμα - αποδεικνύεται πολύ πιο γρήγορα από ότι με ένα συνηθισμένο μαχαίρι.
Επίλυσα το ζήτημα με τα μη προσκολλημένα κομμάτια στο K700 με αυτόν τον τρόπο: Ενεργοποιώ το συνδυασμό με υψηλή ταχύτητα και μερικές φορές τρίβονται εντελώς, μερικές φορές σχεδόν εντελώς - παραμένει ένα λεπτό κομμάτι.
Εκτός αν, προαιρετικά, μπορείτε να εξετάσετε έναν πιο συμπαγή μπλέντερ Braun MR 550 Buffet. (5 σχάρες, τεμαχιστής, σύρμα ...). Σε αυτό, μπερδεύομαι μόνο από την έλλειψη προστασίας από την υπερθέρμανση, δεν υπάρχει δίσκος για τηγανητές πατάτες (το χρησιμοποιώ συχνά), καλά, δεν υπάρχουν ούτε κύβοι. Και από περιττό για μένα, δεν υπάρχει αποχυμωτής, αν και στο K700 είναι σχεδόν 1 ποτήρι χυμό, ένας αποχυμωτής για εσπεριδοειδή (αλλά δεν το έχω χρησιμοποιήσει ποτέ), δεν υπάρχει προσκόλληση για τη ζύμη, κατά τη γνώμη μου. Και έτσι, θα έλεγα: όχι ένα μπλέντερ, αλλά ένα συμπαγές συνδυασμό.

ptashka
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ, Γιουβέντα,

Εδώ είμαι, όπως και εσείς, ψάχνω για μια πιο σύγχρονη εναλλακτική λύση σε αυτό, και ... δεν μπορώ να το βρω.

Παρεμπιπτόντως, θεώρησα επίσης το μπλέντερ 550 ως αντικατάσταση του K700.
ΑΛΛΑ, δεν μου αρέσει αυτό, δεδομένου ότι πρόκειται για μπλέντερ, το κουμπί πρέπει πάντα να είναι πατημένο,
είναι κουραστικό. Και δεν έχει αποχυμωτή.

Αγοράζοντας το K 700, μπορώ να βάλω το τεράστιο δροσερό μου αποχυμωτή BOSCH στην ντουλάπα,
αφού μόνο για ένα ποτήρι χυμό κόρες, ή εγώ, το καφέ είναι αρκετό για μένα, και ένα μέρος θα γίνει δωρεάν.

Το παρακολούθησα ζωντανά, δεν είναι τόσο μεγάλο.
Νομίζω ότι ο Phillips + ο συμπιεστής μου στο τραπέζι θα καταλάβουν περισσότερο χώρο από 1 τετραγωνικό καφέ.

και πάλι οι κανόνες K 700.

Κορίτσια, γράψτε. τα μειονεκτήματά του, όπως γνωρίζετε, (εκτός από το ότι τα συνημμένα καταλαμβάνουν πολύ χώρο και δεν υπάρχει συρτάρι για αυτούς και το παλιό σχέδιο).

Μπορούν τα κοκτέιλ να είναι άβολα σε ένα μικρό μπολ ;;; ή ένα χτύπημα όχι πολύ; κάτι άλλο??

Σκοπεύω να στέκεται πάντα στο τραπέζι, χωρίς να μπαίνει στην ντουλάπα, για να το πω, για καθημερινή χρήση.
και, και μια ακόμη ερώτηση, ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΓΙΑ ΒΑΡΕΝΙΚΗ, πώς το κάνει; πρόστιμο?
ptashka
Γιουβέντα
και ποιες είναι αυτές οι κούπες με χορδές; Είναι αυτό με το χαμομήλι, με το οποίο κόβονται τα αυγά (συμπιέζονται);
Γιουβέντα
Απόσπασμα: ptashka

Γιουβέντα
και ποιες είναι αυτές οι κούπες με χορδές; Είναι αυτό με το χαμομήλι, με το οποίο κόβονται τα αυγά (συμπιέζονται);

Ναι, πολύ σωστό: ένας τέτοιος δακτύλιος είναι μικρός, με διάμετρο οκτώ εκατοστών, πάνω στο οποίο μια μεταλλική χορδή τεντώνεται με ένα κελί, όπως σε μια ρακέτα μπάντμιντον. Ω, και συνέκρινε Αυτή είναι η θεριστική μηχανή μου. Όλες οι σαλάτες σε κύβους: Olivier, vinaigrette ..., το κάνω πολύ γρήγορα με αυτό το μικρό πράγμα. Μόνο λαχανικά πρέπει να βράζονται - δεν θα πάρει ωμά και τα κονσερβοποιημένα αγγούρια δεν θα λειτουργήσουν. Αλλά κόβει τεύτλα, πατάτες, καρότα, βραστά αυγά "με χτύπημα." Δεν μπορώ να το συγκρίνω πλήρως με έναν κύβο συνδυασμού, φυσικά, αλλά έχω αρκετά
igorechek
Έχω επίσης Brown 700, για 7-8 χρόνια. Το ατμόπλοιο Brown είναι περίπου το ίδιο. Και τα δύο έχουν παραχθεί από τους Γερμανούς σχεδόν αμετάβλητα για περισσότερα από 10 χρόνια. Αυτό ήδη λέει πολλά. Επιτυχημένα μοντέλα.
Και το γεγονός ότι ένα ατμόπλοιο ως δώρο είναι εξαιρετικό. Παρόλο που έχω τόσο καρτούν όσο και πίεση, δεν μπορώ να μαγειρέψω κάτι σε αυτά. Επομένως, δεν αρνούμαι διπλό λέβητα.
Η θεριστική μηχανή βρίσκεται συνεχώς στο τραπέζι.Καταλαμβάνει πολύ λίγο χώρο και όλος ο εξοπλισμός που έχω βρίσκεται σε κοντινή απόσταση, παρά την πολύ μικρή κουζίνα. Επειδή αν το αφαιρέσετε, είναι συχνά πολύ τεμπέλης για να το πάρετε.
Ποτέ δεν χρειαζόμουν να χρησιμοποιήσω δύο μπολ ταυτόχρονα, οπότε η αδυναμία χρήσης 2 μπολ ταυτόχρονα δεν αποτελεί μειονέκτημα. Μόλις έβαλα το δεύτερο δίπλα του για λίγα λεπτά.
Το πήρα πλήρες με αποχυμωτή και το χρησιμοποιούσα συχνά, παρά το γεγονός ότι υπάρχει ξεχωριστός αποχυμωτής. Το γεγονός είναι ότι σε έναν κλασικό αποχυμωτή το ίδιο το κόσκινο έχει σχήμα κώνου και ο πολτός πετά κάτω από φυγοκεντρική δύναμη και δεν συμπιέζεται όλο το χυμό, αλλά σε αυτό το συνδυασμό το κόσκινο είναι κυλινδρικό, το κέικ δεν πετάει έξω, αλλά όπως σε ένα πλυντήριο πιέζεται στους τοίχους και, κατά συνέπεια, η απόδοση του χυμού είναι μεγάλη. Εγώ ο ίδιος έχω μετρήσει αρκετές φορές από τα ίδια προϊόντα. Η απόδοση είναι μεγαλύτερη έως και 15%.
Η ποιότητα των μαχαιριών είναι φυσικά γερμανική. Όταν η κόρη μου ήταν μικρή, ήταν εκεί όταν μαγειρεύει. Έτσι, μέσω μιας επίβλεψης, φόρτωσα τα προϊόντα μέσα, και έριξε ένα κουταλάκι του γλυκού μέσα από την οπή φόρτωσης 2 φορές. Ενεργοποίησα το συνδυασμό - το κουτάλι κρέμασε με ένα μαχαίρι μέχρι να μπλοκάρει. Το κουτάλι λυγίστηκε όλα, αλλά τα μαχαίρια παρέμειναν αιχμηρά και ο μηχανισμός δεν έκαψε.
Δεν γνωρίζω τον τρέχοντα εξοπλισμό, αλλά αγόρασα 2 ακροφύσια στο κέντρο σέρβις χωρίς προβλήματα. Ο μεγάλος τρίφτης στην αρχή φαινόταν πολύ μεγάλος στη γυναίκα μου, μέχρι που το δοκίμασα. Υπάρχει ένα ακροφύσιο για κοπή σε λωρίδες και για τρίψιμο τηγανίτες πατάτας.
Η υγρή ζύμη ζυμώνεται καλά και ένας αρτοποιός κάνει σκληρή ζύμη.
Λοιπόν, το ατμόπλοιο είναι ένα κλασικό του είδους. Απλό και αξιόπιστο. Χωρίς περιττές και περιττές καμπάνες και σφυρίχτρες.
ptashka
igorechek,
ευχαριστώ και εσένα.

μια ερώτηση σχετικά με "Υπάρχει ένα ακροφύσιο για κοπή σε λωρίδες"

τι είναι αυτό? φαίνεται να υπάρχουν μόνο γκρίτες και τεμαχιστές,

η κανονική παράδοση περιλαμβάνει 4 γκριτ στους πέντε, εκτός από το "b", το οποίο είναι ένας χονδροειδής τεμαχιστής,
και με ποια συσκευή κόβεται σε λωρίδες;

Αγόρασα χθες ένα κιτ, ο άντρας μου με κοίταζε, ή μάλλον το μαρτύριο
αποφάσισε σκληρός άντρας - πάμε και αγοράζουμε 700.
λειτουργική θεριστική μηχανή, μια δέσμη δώρων, η τιμή περιλαμβάνεται στον προϋπολογισμό μας.

Θα δοκιμάσω λοιπόν για έναν ή δύο μήνες και θα διαγραφώ.
igorechek
Εννοώ την πλήρη προσκόλληση - g. Για κοπή σε κύβους. Δεν μοιάζει με επίπεδο μαχαίρι, αλλά συναρμολογείται με πλαστική πλατφόρμα κύκλου.
Το είχα συμπληρώσει με 1 εξάρτημα τεμαχισμού, 1 τρίφτη και 1 τρίφτη για τηγανίτες πατάτας.
Αγόρασα 2 ακόμη ακροφύσια σε ένα κέντρο εξυπηρέτησης για μένα πριν από πολύ καιρό και πριν από 4 χρόνια για την αδερφή μου στη Λευκορωσία. Φαίνεται ότι 200 ​​ρούβλια αξίζουν και διατίθενται χωρίς προβλήματα.
GIZI
Καλό απόγευμα.
Αγαπητέ Sergey, (register .livejournal.com / 2013/11/25 /) ανακοίνωσε την κοινή αγορά του Assistant Original (Ankarsum Original) απευθείας από το εργοστάσιο του κατασκευαστή. Όποιος ενδιαφέρεται να αγοράσει αυτήν τη θεριστική μηχανή; Συμμετοχή :))
ptashka
Νωρίτερα έγραψα για τα δεινά μου στην επιλογή μιας θεριστικής μηχανής.

αγόρασε τον Brown από 700,
όπως υποσχέθηκε, γράφω για τις εντυπώσεις μου.


Το χρησιμοποιώ κάθε μέρα.
και εγώ πολύ καλά. σαν αυτό καθώς χρησιμοποιώ και τα δύο! μπολ.
2 γενέθλια, μαμά και μπαμπάς, επέζησαν με το συνδυασμό πολύ εύκολα)))

Τι μπορεί και τι χρησιμοποιώ / δεν χρησιμοποιώ από τις συνδυαστικές λειτουργίες:

1. Τρίψιμο / κοπή.

Το βασικό σετ περιλαμβάνει 4 γκριτέρ:
λεπτός / χονδροειδής τρίφτης
λεπτό shinka
τρίφτης για τηγανίτες.

Χρησιμοποιώ και τα 4. + 1

χαρτοπετσέτες - είναι σαφές
τρίφτης - τρίψτε τα καρότα και τα τεύτλα σε σούπες μπορς και τηγανητές σάλτσες.
χονδροειδής τρίφτης - αρκετά παράξενα, αλλά μου αρέσει να το κόβω λάχανο για να μαγειρεύει,
συν τα μήλα-κολοκυθάκια (αυτό που δοκίμασα) το οποίο έβαλα σε "ζελατίνες" γρήγορες πίτες (ψήνω σε μια πολλαπλή κουζίνα)
χρησιμοποιείται ένας μικρός τεμαχιστής - λάχανο για αλάτι και μπορσίκ.
Υπάρχουν απομεινάρια. Αλλά αν τα λαχανικά είναι σκληρά και δεν μαραίνονται, τότε είναι πολύ μικρά και λεπτά.
Τα αποξηραμένα λαχανικά κόβονται άσχημα.

κρεμμύδια - αν απλά πρέπει να το κόψετε και έχει ήδη χρησιμοποιηθεί ένα μεγάλο μπολ για τρίψιμο κάτι,
μετά τρίψτε το σε ένα τρίφτη.
Εάν πρέπει να τηγανίσετε τη σούπα κ.λπ., αλλά δεν χρησιμοποιήσατε ένα μεγάλο δοχείο αυτή τη φορά,
στη συνέχεια αλέστε με ένα ή δύο παζλ σε ένα μικρό μπολ. Θα πάει στη σούπα με αυτόν τον τρόπο και αυτό.

για τον πέμπτο τρίφτη (χονδροειδής τεμαχιστής), που πηγαίνει σε αυτόν τον συνδυασμό αλλά δεν περιλαμβάνεται στην παράδοση, μπορείτε να το αγοράσετε,
αλλά προς το παρόν σκέφτομαι αν αξίζει να το κάνω, αφού δεν βλέπω την ανάγκη για ακόμη.

Και τώρα ένα άλλο τέχνασμα: Αγόρασα εδώ 2 grater από το μοντέλο μπλέντερ καφέ 550, !!!

ταιριάζουν τέλεια. Τώρα έχω έναν στραβό τρίφτη για υγρασία,
Το χρησιμοποιώ πλήρως - το τρίψιμο των μήλων + ραπανάκι σε μια σαλάτα αποδεικνύεται ότι είναι τόσο μικρά καλαμάκια, ζουμερά και νόστιμα,
και το πιο σημαντικό γρήγορα. Αυτό είναι ένα εύρημα για μένα, (δεν λειτουργεί σε ένα μικρό τυπικό "μητρικό" τρίφτη)
και ο δεύτερος τρίφτης στον 550ο, μεγαλύτερος σε μέγεθος, δεν είχε ακόμη χρόνο να το δοκιμάσει ...

2. Εργασία με το τεστ.

Έτσι, η ζύμη κουλουρακιών-αναμιγνύει och. γρήγορα.
Τώρα μαγειρεύω το ζελέ τυρί cottage γενικά για 5 λεπτά.
Ζύμωσα τη ζύμη στο συνδυασμένο και στο ψυγείο, (χρησιμοποιώ ένα μαχαίρι.)

Έριξα αμέσως ολόκληρο το γέμισμα, το ανάμιξα και μετά τα πάντα: τα κενά είναι έτοιμα
εάν σταφίδες ή μήλα, αλλάξτε σε πλαστικό "μαχαίρι"

Πριν ζυμώσετε τη ζύμη με τα χέρια σας και στη συνέχεια ρίξτε τη με ένα μίξερ, τώρα είναι απλώς ένα παραμύθι.

Μια άλλη ζύμη, είναι βολικό να στρίβετε τα αυγά + τη ζάχαρη σε ένα μικρό μπολ,
βάλτε σε μεγάλο αλεύρι και άλλα ξηρά συστατικά,
και στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά σε ένα μεγάλο αλσύλλιο + προσθέστε κεφίρ εάν σύμφωνα με τη συνταγή.
Jick - και όλα τα λίγα λεπτά η ζελατινοποιημένη ζύμη είναι έτοιμη.

Είμαι χαρούμενος απλώς ανείπωτα.

3. Λοιπόν ο σκοπός του μπλέντερ
Δεν θα περιγράψω - είναι το ίδιο για όλους. Χρησιμοποιώ συχνά ένα μικρό μπολ
Χρειάζομαι λίγο, μαγειρεύω για 3 άτομα.
Ακόμα δεν έχω καταλάβει αν το κρέας ψιλοκομμένο σε μπλέντερ είναι κατάλληλο για μένα ή αν πρέπει να αγοράσω ένα μύλο κρέατος.
Ακόμα κι αν δεν ταιριάζει, ακόμα δεν σχεδίαζα να πάρω ένα μύλο κρέατος ως μέρος ενός συνδυασμού,
γιατί θέλω πολύ καλά υψηλής ποιότητας και αξιόπιστη.
Και ο κιμάς για κέικ ψαριών εδώ μου ταιριάζει 100%.

4. Εξάρτημα για μαστίγιο - μην το χρησιμοποιείτε.
Είμαι άβολα, έχω πολύ καλά Το μίξερ Phillips υπήρξε εδώ και πολύ καιρό ένα δροσερό μοντέλο αυτών των ετών
Λειτουργεί ακόμα άψογα. Είναι πιο βολικό για μένα να τα μαστίγω, γιατί μπορώ να τα χτυπήσω σε οποιοδήποτε δοχείο και στη συνέχεια είναι εύκολο να πλυθεί και να μεταφερθεί εύκολα.

5. αποχυμωτές.
Για στερεά, το χρησιμοποιώ συνεχώς. Χρειάζομαι λίγο, για να μην διαλέξω το κέικ, γιατί χρειάζονται μικρές ποσότητες,
αλλά συμπιέζει καλά, το κέικ είναι αρκετά στεγνό, αν στη συνέχεια μετακινηθείτε με μεγάλη ταχύτητα.

Έχω αποχυμωτή Bosch, το οποίο απορρίπτει την τούρτα και μπορείτε να στρίψετε ένα κουβά με μήλα.
Συγκρίνοντας μαζί της, - Θα πω ότι ο Μπράουνου μου ταιριάζει τέλεια, ο Bosch πήγε στην ντουλάπα.
Ο χυμός. για εσπεριδοειδή - Προσπάθησα να παίξω, συνειδητοποίησα ότι είχα καλύτερα να στρίψω 1 λεμόνι ανά χέρι. επομένως δεν το χρησιμοποιώ.

6. Διαστάσεις. και αποθήκευση.

δεν είναι τόσο μεγάλο όσο φαίνεται στη φωτογραφία.
Στέκεται στο γραφείο μου όλη την ώρα, γιατί το χρησιμοποιώ καθημερινά.
Ακροφύσια - δεν υπάρχει ειδικό κουτί, βάζω τις σχάρες ξεχωριστά σε ένα μικρό μακρύ κουτί, πάντα στο χέρι,
Ο συνδυασμός έχει ένα ακροφύσιο με τρίφτη από ζουλιένια από προεπιλογή.

ξεχωριστά στο κουτί εγκατέστησα με επιτυχία 3 "μαχαίρια" - καθολική, για ζύμη και ξυλοδαρμό. και στη συνέχεια ένα ακροφύσιο για τηγανητές πατάτες.

Άφησα το αποχυμωτή στο χέρι, "μήλο".

Μέχρι το 700, παρά τον αρχαίο σχεδιασμό του (παρόλο που μου αρέσει, μου αρέσει το τετράγωνο σχήμα),
είναι μια πολύ λειτουργική θεριστική μηχανή.

Έλενα Μαρτ
Ζάνα, ευχαριστώ για τις πληροφορίες σχετικά με επιπλέον γκριτέρ, αλλά πού το αγοράσατε;
ptashka
Ουκρανία, ηλεκτρονικό κατάστημα, υπηρεσία

Θα αφήσω το σύνδεσμο τη Δευτέρα, σελιδοδείκτη στον υπολογιστή εργασίας μου.
Η τιμή για αυτές τις σχάρες είναι ακριβότερη, 90 UAH ανά τεμάχιο.
Το 550ο έχει διαφορετική εμφάνιση - έχουν μια τρύπα στη μέση μεγαλύτερη από ότι στο 700 μας,
αλλά τίποτα δεν πέφτει εκεί, και στη διαδικασία δεν παρεμβαίνει, καθώς ο τρίφτης είναι εγκατεστημένος και στηρίζεται στις άκρες του.
και τα πλευρά είναι τα ίδια εδώ και εκεί. (προφανώς ένα κενό.)

ptashka
Πείτε μου πού να διαβάσετε πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία εδώ;
Θα σας δείξω πώς κάθονται οι μύτες στο ακροφύσιο.
igorechek
Η Ζάνα, η σύζυγός μου χρησιμοποίησε αρχικά λίγο χοντρό τρίφτη, και στη συνέχεια, όταν άρχισα να τρίβω σε έναν χοντρό τρίφτη, και το «δοκίμασε». Προσπαθήστε να τρίψετε τα λαχανικά για σούπα σε χονδροειδές - αποδεικνύεται καλύτερο, πιο όμορφο. Και σε ρηχά, είναι καλό για τις σαλάτες να παράγουν στερεά τρόφιμα.
Για να υπάρχουν πολύ λίγα υπολείμματα, προσπαθήστε να μειώσετε τα επιμήκη προϊόντα κάθετα κατά το τρίψιμο και ακόμα όχι ένα κάθε φορά, αλλά αρκετά κάθε φορά - σε μια δέσμη (για παράδειγμα, καρότα - 2-4 κομμάτια, αλλά ένα πάχυνση προς τα πάνω και το δεύτερο πάχυνση προς τα κάτω). Και όμως, στο τέλος, παραλείψτε τον τεμαχιστή στη μέγιστη ταχύτητα για 3-5 δευτερόλεπτα.
Μπορείτε επίσης να αλέσετε το κρέας, αλλά η συνέπεια θα είναι εντελώς διαφορετική. Καλύτερα σε μύλο κρέατος.
ptashka
Θα προσπαθήσω, ευχαριστώ,
παρεμπιπτόντως, χρησιμοποιείτε μεγάλο τεμαχιστή; έχει νόημα να το αγοράσω ;;
ptashka
προσπαθώντας να εισαγάγετε μια φωτογραφία

1 πρόκειται για γηγενή τρίφτη με K 700
Διαλέγω μια θεριστική μηχανή, μπλέντερ, επεξεργαστή

και αυτό είναι από ένα άλλο μοντέλο, 550
Διαλέγω μια θεριστική μηχανή, μπλέντερ, επεξεργαστή

η διαφορά είναι μόνο ο κύκλος στο κέντρο είναι διαφορετικός.
ptashka
Hore, λειτούργησε,

και ποιος ενδιαφέρεται για την αποθήκευση συνημμένων θα δείξω

αφού το μαχαίρι χρησιμότητας βρίσκεται συνεχώς στο μικρό μπολ,
τότε η ανάγκη χρήσης ενός μεγάλου μαχαιριού δεν προκύπτει τόσο συχνά,

αποδεικνύεται ότι χρησιμοποιώ κυρίως ένα μεγάλο μπολ για τρίψιμο / κοπή,
και οι γκριτ χρειάζονται αμέσως.
Τους κρατώ χωριστά σε ένα τέτοιο κουτί στο τραπέζι σε ένα κουτί δίπλα στο συνδυασμό.

Διαλέγω μια θεριστική μηχανή, μπλέντερ, επεξεργαστή
Αυτό το κουτί είναι πολύ μικρό και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, ενώ είναι βολικό να βγάζετε σχιστόλιθους από αυτό.

και τα υπόλοιπα ακροφύσια είναι ψηλότερα πάνω από το συνδυασμό, τα βγάζω όπως απαιτείται, αλλά εδώ διατηρώ επίσης το ωστήριο για κοπή.

Διαλέγω μια θεριστική μηχανή, μπλέντερ, επεξεργαστή

Κρατάω τον αποχυμωτή ξεχωριστά σε ένα τετράγωνο κουτί, στη γωνία της ντουλάπας στην κουζίνα,
δεδομένου ότι δεν απαιτείται για καθημερινές διαδικασίες.

όλα αποδεικνύονται πολύ άνετα.
Έλενα Μαρτ
Jeanne, τόσο καλά σκεπτόμενη με την αποθήκευση των ακροφυσίων
ptashka
αα)),
Έχω κουζίνα 6,5 τετραγωνικών μέτρων, ακούσια θα γίνεις εφευρέτης)))
όλα πρέπει να είναι σε κουτιά και να στέκονται σφιχτά δίπλα-δίπλα στα ράφια, τότε ω, πόσα ταιριάζει)))
ναζί
Και πώς φτιάχνετε ζύμη κουλουρακιών με αυτό το συνδυασμό;
Έλενα Μαρτ
Με μαχαίρια. Πρώτα, βούτυρο + αλεύρι σε ψίχουλα και μετά οτιδήποτε άλλο. Όλα τα τρόφιμα βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Ντζάσκα
Κανείς δεν θα σας πει, αλλά κατά τύχη πρόσθετα εξαρτήματα από το PHILIPS HR1669 (τετράγωνο, τρίγωνο και τετράγωνο) δεν είναι κατάλληλα για το BOSCH MUM 54251 σε μέγεθος; Μπορεί κανείς να έχει την ευκαιρία να μετρήσει τα μεγέθη του;
Κίρχ
Απόσπασμα: Njashka

Κανείς δεν θα σας πει, αλλά κατά τύχη πρόσθετα εξαρτήματα από το PHILIPS HR1669 (τετράγωνο, τρίγωνο και τετράγωνο) δεν είναι κατάλληλα για το BOSCH MUM 54251 σε μέγεθος; Μπορεί κανείς να έχει την ευκαιρία να μετρήσει τα μεγέθη του;
Σίγουρα θα κοιτάξω, τα χέρια δεν φτάνουν
ptashka
υποσχέσεις συνδέσμους

σε επιπλέον σχάρες για K 700, που αγοράστηκαν εδώ επιπλέον
🔗
Χρησιμοποιώ το μικρό συνεχώς,
αυτό που δεν είναι ακόμα σαφές αν θα το χρησιμοποιήσω περισσότερο, μοιάζει με χοντρό τρίφτη. ενώ όλα τα τρίβουν.
Έλενα Μαρτ
Ζάνα, ευχαριστώ, απλά δεν κατάλαβα ποιο είναι μικρό.
ptashka
το ένα με περισσότερα δόντια και βρίσκονται σε πολλές σειρές
🔗
Έλενα Μαρτ
Ευχαριστώ, θα παραγγείλω ένα μικρό για τώρα.
MSK
Απόσπασμα: ElenaMart

Τζάννα, ευχαριστώ για τις πληροφορίες σχετικά με πρόσθετες σχάρες, αλλά πού το αγοράσατε;
Κορίτσια, το μπλοκ κινητήρα μου για το Braun MR550 Blender (MR 6550 M FP HC) είναι σπασμένο, επομένως πουλάω όλα τα εξαρτήματα από αυτό και τα μπολ, φυσικά, φθηνότερα από ό, τι στο κέντρο σέρβις, παρακαλούμε επικοινωνήστε αν σας ενδιαφέρει
Η μαμά της Άλις
Καλό απόγευμα! Τα κορίτσια με βοηθούν να αποφασίσω Bosch MUM 4655 ή MUM 4855. Το δεύτερο έχει ισχύ 600, το πρώτο έχει 550, υπάρχει διαφορά;
Αέντα
Διάβασα διάφορα θέματα και ανακάλυψα ένα πράγμα ότι είναι αδύνατο να διατηρηθεί σε 6 - 7 χιλιάδες ρούβλια. για να αγοράσετε έναν ποιοτικό πλανητικό μίκτη.
Το παίρνω σωστά;
Θα ήθελα ένα μίξερ με ανοξείδωτο μπολ και καπάκι, ώστε το αλεύρι να μην διασκορπιστεί κατά τη διαδικασία. Και δεν απαιτείται pribludy, μόνο για ζύμωμα. Παρακαλώ συμβουλευτείτε σε ποιους πλανητικούς μίκτες πρέπει να προσέξετε.
AlenaT
Απόσπασμα: MSK

Κορίτσια, το μπλοκ κινητήρα μου για το Braun MR550 Blender (MR 6550 M FP HC) είναι σπασμένο, επομένως πουλάω όλα τα εξαρτήματα από αυτό και τα μπολ, φυσικά, φθηνότερα από ό, τι στο κέντρο σέρβις, παρακαλούμε επικοινωνήστε αν σας ενδιαφέρει

Alain, βάζετε αυτή τη διαφήμιση στην αγορά Flea, θα υπάρχουν περισσότεροι άνθρωποι εκεί ...
Ντόξυ
Απόσπασμα: Η μαμά της Άλις
Το δεύτερο έχει ισχύ 600, το πρώτο 550, υπάρχει διαφορά σε αυτό;
Δεν θα νιώσετε τη διαφορά, επιλέξτε από το σχεδιασμό!
χρήστης της νεότερης μαμάς 44 στα 500W - η ζύμη ζύμης ζυμώνεται τέλεια!
Η μαμά της Άλις
Σας ευχαριστώ που έχετε ήδη αποφασίσει. Επιλέξαμε 4855, μέχρι στιγμής έχω δοκιμάσει μόνο το shunt))
Κόσμημα
Κοίταξα ακόμη και αυτήν την περίπτωση χθες στο κατάστημα και μπερδεύτηκα περισσότερο. ((
Υπάρχουν Kenwood KM287, Bosch MUM54251 και Bosch MUM4856.
Τι μπορεί να χρειαστεί; Πώς διαφέρει μεταξύ τους; Γιατί ο Kenwood με λιγότερη ισχύ και λιγότερα στάδια πιο ακριβό από το πέμπτο 6os; Τι είδους σχάρες υπάρχουν και τι είναι τόσο καλό για το σχεδιασμό; Υπάρχουν 6 ακόμη ερωτήσεις από τις απαντήσεις και οι απαντήσεις είναι λίγο δύσκολες να αναζητηθούν ((Κατανοήστε τη γενική κατεύθυνση της λογικής των κατασκευαστών.

Κορίτσια, αυτό είναι που χρειάζομαι αν υπάρχει ένα 6lender (είτε μια κανάτα είτε ένα υποβρύχιο), ένα μύλο κρέατος και αποχυμωτές στο σπίτι;
Θα ήθελα ένα ατσάλινο μπολ και έναν αξιόπιστο κόμπο για ζύμωμα ζύμης οποιασδήποτε πυκνότητας. Και θέλω διαφορετικά κομμάτια μέχρι cu6iks. Αλλά με κάποιο τρόπο δεν Θέλω αυτό το cominain που μοιάζει με διαφορετικό τρόπο - στο οποίο η ζύμη ζυμώνεται όχι χαμηλώνοντας τα άγκιστρα, αλλά από ένα μπολ τύπου 6ender με εσωτερικό πυρήνα (είναι σαφές για όσους το γνωρίζουν, σωστά;).
sazalexter
Κόσμημα, Bosch MUM54251 σε αυτή τη θέση, εκτός ανταγωνισμού
Κόσμημα
sazalexterναι, ευχαριστώ, χθες κατέληξα στο συμπέρασμα ότι η πέμπτη γραμμή σε 6osha μπορεί να είναι αρκετή. Είναι τα ίδια μέσα στο se6ya, η διαφορά στην εμφάνιση και ο αριθμός των επιπλέον. επιλογές;

Και για φέτες υψηλής ποιότητας, φαίνεται, θα πρέπει να αγοράσετε μια άλλη μονάδα, η οποία με κάθετο χώρο στάθμευσης - κάπως για σχάρες για τέτοια ζύμωμα και ανάμειξη επιχειρήσεων, άνθρωποι, χωρίς ιδιαίτερο ενθουσιασμό, ανταποκρίνονται, λένε, όλα είναι αδύνατα εκεί.

Λοιπόν, δεν έχω πουθενά να σταθμεύσω δύο oso6o, και είναι κρίμα για τα χρήματα.
sazalexter
Απόσπασμα: Bijou


όλα είναι αστεία εκεί.

Εάν δεν μαγειρεύετε για 8 ώρες την ημέρα και όχι για παρέα στρατιωτών, τότε είναι πολύ αξιόπιστο και ανθεκτικό, και από την άποψη της ποιότητας της κοπής, είναι αρκετά αποδεκτό.
Κόσμημα
Ναί? Λοιπόν, σώστε ένα τεράστιο, εννοώ.

Αλλά σε αυτό το φόρουμ, πολλοί Kenwood είναι ερωτευμένοι. Γιατί δεν ξέρεις;
sazalexter
ΚόσμημαΠρόκειται για καθαρά θρησκευτικό ζήτημα
Κόσμημα
Ω, πώς ... Και πραγματικά πίστευα ότι δεν ήξερα κάτι.))
Χθες κοίταξα το μοντέλο - mamadaragaya !! Υπάρχουν "χιλιάδες" από αυτούς και σχεδόν έως εκατό χιλιάδες σε τιμή. Κασμάρ, δεν θα το καταλάβω ποτέ αυτό, ούτε καν τον κόπο να αναμιχθώ. ((
Κίρχ
Όταν επέλεγα μια θεριστική μηχανή, κοίταξα επίσης τον Kenwood, φυσικά, αυτό που δεν είναι ακριβό. Αλλά έλαβαν αρνητικές κριτικές. Αγόρασα το Boshik 5 και δεν το μετανιώνω καθόλου. Το χρησιμοποιώ για περισσότερο από ένα χρόνο. Μικρό, συμπαγές, στέκεται πάντα στο τραπέζι. Είναι αλήθεια ότι δεν με ενδιέφερε πολύ κανένας γκρίτερ. Αλλά αγόρασα επίσης έναν κύβο. Χρησιμοποιώ σχάρα, κύβους κυρίως κατά τη συγκομιδή. Υπάρχουν όμως 2 άτομα στην οικογένειά μας και είμαι γρηγορότερος είτε με στυλό είτε με τρίφτη
Κόσμημα
Κίρχκαι ανακατεύουμε τη ζύμη; Για παράδειγμα, χυλοπίτες για 1-2 αυγά; Ή είναι πολύ μικρό; Μου άρεσε το προφίλ του μπολ, είναι στη μέση του 6shike, που ανυψώνεται η "νεκρή ζώνη";
Κίρχ
Απόσπασμα: Bijou

Κίρχκαι ανακατεύουμε τη ζύμη; Για παράδειγμα, χυλοπίτες για 1-2 αυγά; Ή είναι πολύ μικρό; Μου άρεσε το προφίλ του μπολ, είναι στη μέση του 6shike, που ανυψώνεται η "νεκρή ζώνη";
Ναι, ζυμώνω τη ζύμη για 2 αυγά για τα ζυμαρικά. 2 αυγά, 200 γραμμάρια αλεύρι. ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι. Χτυπάμε 2 ασπράδια αυγών. Πολύ γρήγορη και πολύ υψηλή ποιότητα
Μπάμπα Βάγια
Καλό απόγευμα. Κορίτσια, αγόρασα το όνειρό μου - μια θεριζοαλωνιστική μηχανή επεξεργαστή 5KFP1644, χαρούμενη χωρίς λόγια !!! Ενώ δοκιμάσαμε: τεμαχισμός (μεγάλος, μικρός), τεμαχισμός (κύβος, πατάτες, λεπτές / παχιές φέτες), ζύμη (ζυμαρικά, ζυμαρικά, κουλουράκι), η κόρη ζύμωσε τηγανίτες σε ένα μεγάλο μπολ για 5 δευτερόλεπτα και αλέστηκε το κρέας για τηγανίτες σε ένα μικρό σε κιμά, επίσης, σε 5 δευτερόλεπτα. Ήταν αστείο με φέτες (φέτες) - έριξαν τις πατάτες, έθεσαν το μέσο πάχος τεμαχισμού και αποφάσισαν να δουν πώς θα κοπεί - AHA, δεν είχαμε χρόνο! Για έναν κύβο, χρειάζεστε παχιά λαχανικά (ή παγώστε τα λίγο) - αυγά / καβούρια. τα ραβδιά είναι καλύτερα με τα χέρια σας. Όλα τα παραπάνω για 5+. Μέχρι να προσπαθήσουν να αλέσουν το ωμό κρέας σε πουρέ πατάτας (για λουκάνικα / λουκάνικα) - στην πραγματικότητα, αγόρασαν για αυτό, δεν έκαναν ζύμη ζύμης, bizet, μπισκότο. Βαρύ (13,5 kg) - πρέπει να εγκατασταθεί μόνιμα, λειτουργεί ΠΟΛΥ ήσυχα, καλά, ΟΜΟΡΦΟ, που αγοράστηκε στη Μόσχα. Κορίτσια, το λατρεύω!
AlenaT
Συγχαρητήρια!
Αφήστε το να σερβιριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και παρακαλώ)))

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών