Κέικ "Μαύρος Πρίγκιπας" σε ένα Panic multicooker

Κέικ "Μαύρος Πρίγκιπας" σε ένα Panic multicooker

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
ΖΥΜΗ:
Αυγό	1 Η / Υ.
Ζάχαρη	1 ος
Κεφίρ	1 κουταλιά της σούπας.
Μαρμελάδα χωρίς μούρα (Έχω φράουλα με μούρα)	1 κουταλιά της σούπας.
Αλεύρι	2 κουταλιές της σούπας.
Σόδα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Στιλβώ:
Γάλα	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κακάο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο	50 γρ
Κρέμα:
Κρέμα γάλακτος	200 γρ
Ζάχαρη (Χρησιμοποιώ πάντα μια τέτοια κρέμα ζάχαρη άχνη)	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το βερνίκι, βράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει, προσθέστε λάδι και ζυμώστε τα πάντα.
• Ρίξτε σόδα στο κεφίρ και αφήστε το να παραμείνει για 2-3 λεπτά.
• Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη, προσθέτουμε μαρμελάδα, κεφίρ με σόδα, αλεύρι.
• Ζυμώνουμε τη ζύμη και ψήνουμε σε πολύ, περίπου 50 λεπτά.
• Ψύξτε το κέικ, κόψτε το σε 2 κομμάτια. Βυθίστε το κάτω κέικ με κρέμα.
• Ρίχνουμε την κορυφή του κέικ με ζεστό γλάσο.

Σημείωση

Μια συνταγή από μια καλή κουζίνα έχει ληφθεί και δοκιμαστεί πολλές φορές :)

Μαύρος Πρίγκιπας
Η συνταγή μοιράστηκε η Sandy (Luda), τα ψημένα προϊόντα της είναι κερδοφόρα.

Παρόμοιες συνταγές

Κέικ "Black Prince" με φράουλα κουρδ (Ιλόνα)

Κέικ "Μέλανας Δρυμός" ή "Selva Negro" (Niunia)

Πρίγκιπας Regent τούρτα (elochka26)

Μια μικρή αλλά απαραίτητη προσθήκη: το κεφίρ, μετά από συνάντηση με σόδα, προσπαθεί να ξεφύγει - να πάρει ποτήρι περισσότερο, Πήρα το μπολ.
Εδώ είναι ο Black Prince μου, με μαρμελάδα κολοκύθας, λευκή κρέμα και λευκό πάγωμα - White Prince
Κατάφερα να αρπάξω το αμπέλι το πρωί ενώ όλοι κοιμόταν. Δεν μένει τίποτα μέχρι το μεσημέρι

Μου φαίνεται ότι 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σόδα είναι πολύ. Κατά τη γνώμη μου 1 κουτ. Μου αρέσει να φτιάχνω με μαρμελάδα βατόμουρου. Μετά τη σόδα, το χρώμα είναι μπλε, σαν πηλό. Αυτό λένε "Clay".

[ΑΛΛΑ]

Έφτιαξα αυτό το κέικ σήμερα - δεν είναι κουραστικό, δεν είναι επαχθές όσον αφορά τα προϊόντα, η εμφάνιση είναι στο υψηλότερο επίπεδο.
Ενας ΑΛΛΑ για όσους προσπαθούν να ακολουθήσουν αυστηρά τη συνταγή - δώστε προσοχή στον χρόνο ψησίματος. Εδώ υποδεικνύεται 50 λεπτά. Ωστόσο, ακόμη και μετά από 60 λεπτά, η μέση του κέικ ήταν ακόμη εντελώς υγρή. Ψήθηκε για 60 λεπτά + άλλα 20 λεπτά. Με αυτόν τον χρόνο ψησίματος, όλα ψήθηκαν όπως έπρεπε.
Αλλά η σόδα εξακολουθεί να είναι 1 CT. κουτάλι, όπως αναφέρεται στη συνταγή.

Αλλά η σόδα εξακολουθεί να είναι 1 CT. κουτάλι, όπως αναφέρεται στη συνταγή.

και τότε η σόδα δεν είναι αισθητή; Για πρώτη φορά βλέπω τόση σόδα σε μια συνταγή. Προσθέτω μισό κουταλάκι του γλυκού τσάι και υπάρχει ένα χαστούκι, και εδώ είναι μια τραπεζαρία

Σβήνεται καλά με το κεφίρ. Ταραχή καλή σόδα με κεφίρ - το μείγμα πρέπει να αφρώσει και αφήστε το να παραμείνει για 3 - 4 λεπτά πριν προσθέσετε στη ζύμη.

και τότε η σόδα δεν είναι αισθητή;

Παραδόξως, δεν είναι καθόλου αισθητό. Αλλά πρέπει πραγματικά να το σβήσετε με το κεφίρ και μετά να το προσθέσετε στη ζύμη.

έφτιαξε αυτό το κέικ 2 φορές - και τις δύο φορές με 1 κουταλάκι του γλυκού. σόδα - όπως εδώ στη φωτογραφία, δεν ανέβηκε.
Και οι δύο φορές δούλεψαν το ίδιο. Αν και τη δεύτερη φορά ξέχασα να βάζω σόδα στο κεφίρ, το έχω ήδη βάλει στη ζύμη. Και τη δεύτερη φορά πρόσθεσα ένα άλλο αυγό στη συνταγή. Θέλετε να γίνετε ακόμα πιο ψηλοί και πιο ξηροί. Αποδείχθηκε νόστιμο και τις δύο φορές, αλλά ... κάπως δροσερό. Αν και εδώ "ανατριχιαστικό" δεν είναι αυτό που συνήθως εννοούμε. Αποδείχθηκε και τις δύο φορές .. σαν στάρπη .. μια τόσο βαριά ζύμη. Ακολουθεί μια φωτογραφία, παρόλο που την έχω ήδη δημοσιεύσει σε άλλο θέμα
Αλλά, όπως λένε, "αισθανθείτε τη διαφορά":

Σίγουρα θα προσπαθήσω να το φτιάξω για τρίτη φορά με 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα .. Δεδομένου ότι δεν είναι σωστό

και οι δύο φορές νόστιμες, αλλά ... υπέροχο. Αν και εδώ "ανατριχιαστικό" δεν είναι αυτό που συνήθως εννοούμε. Αποδείχθηκε και τις δύο φορές .. σαν στάρπη .. μια τόσο βαριά ζύμη.

Και πόσο καιρό έψησαν εγκαίρως - ίσως αυτό είναι δροσερό;
Το καταφέρομαι για 60 + 15 (20) λεπτά, όλα εξαρτώνται από το πάχος του κεφίρ.

[Λέσκα]

Λέσκα, 1 φορά 60 λεπτά, 2 η - 55. Αλλά η ζύμη .. δεν μπορείτε να το ονομάσετε ωμό. Είναι καθαρά ψημένο. Αν και δεν προσπάθησα να σπρώξω με μια οδοντογλυφίδα. Είναι δύσκολο να πούμε αν κάτι θα κολλήσει. Πιθανώς όχι. Δεν υπήρχε τέτοια δοκιμή. Ένα τόσο βαρύ μπισκότο .. Δεν είναι ευάερο.

1 φορά 60 λεπτά, 2 η - 55. Ένα τόσο βαρύ μπισκότο .. Δεν είναι ευάερο.

Πώς να το καταλάβετε: 60 + 55; Και αποδείχθηκε ομοιόμορφο χρώμα ή διάσπαρτο;

Πώς να το καταλάβετε: 60 + 55; Και αποδείχθηκε ομοιόμορφο χρώμα ή διάσπαρτο;

Σου είπα - το έκανα δύο φορές. Δύο προσπάθειες, εννοώ
Λοιπόν .. η πρώτη φορά είναι λιγότερο ομοιογενής. Η δεύτερη φορά είναι απολύτως ομοιογενής. Αλλά επίσης βαρύ και όχι ψηλό.
Ο Κεφίρ χρησιμοποίησε το «της» - από μύκητες κεφίρ.

[Κόνφτι]

Κόνφτι εδώ πραγματικά το μπισκότο βγαίνει βαρύτερο από το κλασικό, αλλά καθόλου "δροσερό". Κοίταξα τον Πρίγκιπα σου στο πλαίσιο ... ακόμα, μου φαίνεται, θα ήταν απαραίτητο να αυξηθεί λίγο ο χρόνος ψησίματος.

Συνήθως βάζω ψημένα προϊόντα για 60-65 λεπτά. Το ανοίγω και βλέπω αν θα προσθέσω χρόνο ή όχι. Είναι ορατό στην εμφάνιση, αν και αν σπρώξετε με ένα ραβδί, τότε τίποτα δεν κολλάει. Αλλά αν βγει, όπως ήταν, υγρό, τότε προσθέτω 20 λεπτά. Είναι απαραίτητο να κρυώσετε σε ένα συρμάτινο ράφι έτσι ώστε να μην είναι υγρό.

[Zest, Έλενα Μπο]

Zest, Έλενα Μπο , Θα προσπαθήσω στη συνέχεια. περισσότερες φορές. Αλλά θα προσθέσω σόδα σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Ας δούμε τι θα γίνει. Επειδή μου άρεσε πολύ η συνταγή - είναι εύκολη και όχι ακριβή. Τι άλλο κέικ μπορείτε να φτιάξετε για 1 αυγό :)
Παρεμπιπτόντως, όταν ανοίγω το m-boil, τότε το μπισκότο είναι στην κορυφή σαν μια αυξανόμενη ζύμη. Και έκανα το ίδιο ψωμί. Πώς μπορείτε να καταλάβετε την εμφάνιση, εάν δεν υπάρχει te (e) στην κορυφή;

Βλέπω - αυτή είναι πιθανώς ήδη μια εμπειρία. Και δοκιμάστε λοιπόν με ένα ραβδί - αλλά μην εστιάζετε στο να κολλήσετε, αλλά στο πώς μπαίνει. Εάν είναι ελαστικό, τότε τελειώσατε. Εάν είναι εύκολο, προσθέστε περισσότερο χρόνο. Με την πάροδο του χρόνου, θα καταλάβετε όταν βλέπετε τη διαφορά. Ψήνω muffins σχεδόν κάθε μέρα - έχω δει αρκετά

[Πώς μπορείτε να καταλάβετε την εμφάνιση, εάν δεν υπάρχει te (e) στην κορυφή;]

Πώς μπορείτε να καταλάβετε την εμφάνιση, εάν δεν υπάρχει te (e) στην κορυφή;

Το παιδί μου συνήθως λέει: "Αυτό είναι, ο ομφαλός έχει φύγει, τραβήξτε το έξω."

Τις προάλλες, αποδείχθηκε 100%! Τριαντάφυλλο και νόστιμο. Φτιαγμένο με υγρή μαρμελάδα βατόμουρου. Όταν έτρωγα, θυμήθηκα ότι η μεγαλύτερη αδερφή μου το ψήνει συχνά όταν ήμασταν μικρές. Σε μαρμελάδα σταφίδας. Και πάντα με μούρα. Μόνο δεν ονομαζόταν μαύρος πρίγκιπας, αλλά «Σάπιο κολόβωμα». Μου φαίνεται ότι αυτό το όνομα ταιριάζει καλύτερα - αποδεικνύεται τόσο χαλαρό. Νόστιμο! Και το κύριο πράγμα είναι ότι η σόδα + το κεφίρ είναι σωστό. Όπως συμβουλεύτηκε. Τότε τα πάντα θα είναι εντάξει. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Έψησα αυτό το κέικ. Ψήσιμο 65 λεπτά. Όταν άνοιξα το καπάκι, η μυρωδιά της μαγειρικής σόδας χτύπησε τα πόδια μου. Σκέφτηκα τα πάντα στα σκουπίδια. Όταν κρυώθηκε, το δοκίμασα - δεν φαινόταν να γίνεται αισθητό. Πιθανώς, την επόμενη φορά που θα κρατήσω τη σόδα περισσότερο στην παρέα του κεφίρ (το κράτησα για 3 λεπτά). Επίσης, δεν θα κόψω σε δύο, αλλά σε τρία ή τέσσερα κέικ, το ύψος επιτρέπει και θα είναι πιο ζουμερό και πιο κορεσμένο. Σε γενικές γραμμές, μου άρεσε η συνταγή. Τα απλά προϊόντα και η εκτέλεση είναι πολύ συναρπαστικά. Ευχαριστώ τον συγγραφέα!

Πάντα αποκαλούσαμε αυτή τη συνταγή μελόψωμο.

Και όταν είδα τη συνταγή, ήμουν πολύ χαρούμενος, έψησα τα παιδιά στο σχολείο στο φούρνο. Ήταν πριν από 10-15 χρόνια.
Χθες το έκανα, πρόσθεσα σιρόπι βερίκοκου (που έμεινε από τη μαρμελάδα), νόμιζα ότι θα ήταν υγρό, αλλά όχι, όλα ψημένα τέλεια. Έβαλα ψημένα προϊόντα για 65 λεπτά. και 15 λεπτά. μην ανοίξεις. Ολα ειναι καλά.
Δεν ψήνω στο κεφίρ που αγοράζεται από το κατάστημα, αλλά στο σπιτικό ξινό γάλα (αλλά νομίζω ότι δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά από αυτό) και το soda st. κουτάλι χωρίς διαφάνεια.

Συχνά ψήνω αυτό το κέικ, μια από τις αγαπημένες μου συνταγές! Πιο συγκεκριμένα, το χρησιμοποιούμε με τη μορφή cupcake για τσάι, απλώς το λερώνω στην κορυφή με ξινή κρέμα ή γλάσο σοκολάτας :-) Μόνο έβαλα λιγότερη σόδα, αρκεί περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού.

Ήταν απαραίτητο να πετάξετε κεφίρ και κεράσια. Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, έφτιαξα ένα μπισκότο για το "μαύρο δάσος". Έλιωσα 100 γραμμάρια σχολείου με 20-30 γραμμάρια βουτύρου σε λουτρό νερού, το πρόσθεσα στο αλεύρι (μείωσε το αλεύρι κατά 1/2 φλιτζάνι) Η σόδα πήρε 1 κουταλάκι του γλυκού. με μια φέτα. Η μαρμελάδα δεν ήταν γεμισμένη. Όλα λειτούργησαν πολύ καλά.

Τις προάλλες, αποδείχθηκε 100%! Τριαντάφυλλο και νόστιμο. Φτιαγμένο με υγρή μαρμελάδα βατόμουρου. Όταν έτρωγα, θυμήθηκα ότι η μεγαλύτερη αδερφή μου το ψήνει συχνά όταν ήμασταν μικρές. Σε μαρμελάδα σταφίδας. Και πάντα με μούρα. Μόνο δεν ονομαζόταν μαύρος πρίγκιπας, αλλά «Σάπιο κολόβωμα». Μου φαίνεται ότι αυτό το όνομα ταιριάζει καλύτερα - αποδεικνύεται τόσο χαλαρό. Νόστιμο! Και το κύριο πράγμα είναι ότι η σόδα + το κεφίρ είναι σωστό. Όπως συμβουλεύτηκε. Τότε τα πάντα θα είναι εντάξει. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Το έκανα, το σήκωσα 0,5 cm. Το έψησα για 65 λεπτά και κράτησα το κινούμενο σχέδιο για 20 λεπτά με το καπάκι κλειστό ... Οι στήμονες έδειξαν ότι ήταν λίγο υγρό ... αμαρτάνω στη ζύμωση της μαρμελάδας βατόμουρου, και εκτός αυτού, έχω τεμπέλη κεφίρ - τα αμπέλια δεν φούσκωσαν. Στην αρχή ήθελα να το βγάλω - δεν βγήκα από το καλούπι. Το έθεσα να ψήσει για άλλα 20 λεπτά ... Ίσως μάταια - πρέπει να είναι κολλώδες; ελαφρώς κολλώδες; Και πώς πήδηξες από το σχήμα; Και ποιο πρέπει να είναι το ύψος; Έχω 3,5 εκατοστά ... ίσως μετά από ένα κέικ μελιού 9 εκατοστών υπάρχει μόνο μια αξιοσημείωτη διαφορά;
το κόψατε - δεν ψήθηκε καθόλου. Πετάξατε έξω από το παράθυρο στα κοράκια για ένα γλυκό πρωινό.
Εδώ είναι μια φωτογραφία: στην πραγματικότητα, ο τίτλος "Δεν περίμενα" σας υπενθυμίζω: 3,5 εκατοστά στην υψηλότερη θέση
Έφτιαξα ένα άλλο κέικ με την ίδια μαγιά, κεφίρ, άμυλο - πέρα ​​από τον έπαινο. Νομίζω ότι το κεφίρ STE δεν άρχισε να ανάβει όταν έβαλα τη σόδα.

Γεια σε όλους!
Και θυμάμαι αυτό το κέικ από την παιδική ηλικία, μόνο ονομαζόταν Negro σε αφρό και η μαρμελάδα ήταν πάντα φραγκοστάφυλο και απαραιτήτως δεν σκουπίστηκε, αλλά μούρα! Προσπαθήστε σε όποιον ενδιαφέρεται - δεν θα μετανιώσετε

όταν χρησιμοποιείτε μαύρες σταφίδες. μαρμελάδα, η κρούστα αποδεικνύεται σκοτεινή και εναρμονίζεται όμορφα με λευκή κρέμα και τα μούρα, αν δεν τρίβονται, είναι κάπως παρόμοια με τις σταφίδες, πολύ νόστιμα.

Και το είχαμε πάντα, δυστυχώς, "ο μαύρος στον αφρό." Πολύ απλό στην εκτέλεση, αλλά πολύ νόστιμο. Πάντα το έκανα με μαρμελάδα μαύρης σταφίδας, αλλά αυτή τη φορά αποφάσισα να το φτιάξω με κεράσι και αποδείχθηκε λιγότερο νόστιμο. Μόνο με ξινή κρέμα έβγαλε έναν κύμα, κύριε. Αγόρασα συνεχώς ξινή κρέμα Riga 30% (ακόμα κι αν την έκοψα με ένα μαχαίρι), αποδείχθηκε υπέροχη κρέμα, και τώρα αυτή η ξινή κρέμα έχει φύγει, πήρα αυτό που ήταν, επίσης 30%. Άνοιξε ... ναι .... 30% εκεί και δεν μυρίστηκε, ξεγελάστε μας όπως θέλουν. Αλλά ακόμα έψησα το κέικ μου, για να είμαι εχθρός.
Κοίτα, καυχιέμαι


Ένα τέτοιο μοτίβο βγήκε από απελπισία, αφού η ξινή κρέμα ρέει σαν ποτάμι και αρνήθηκε κατηγορηματικά να παγώσει. Έτσι απέφυγε όσο καλύτερα μπορούσε: Πρόσθεσα λίγο ζελατίνη στην κρέμα, έχυσα το κέικ και «σπρώξαμε» με μια βούρτσα.

αυξήθηκε, αυξήθηκε κατά 0,5 cm.
Υπενθύμιση: 3,5 cm στο υψηλότερο σημείο
Έφτιαξα ένα άλλο κέικ με την ίδια μαγιά, κεφίρ, άμυλο - πέρα ​​από τον έπαινο. Νομίζω ότι το κεφίρ STE δεν άρχισε να ανάβει όταν έβαλα τη σόδα.

Έφτιαξα ξανά το κέικ. Αλλά τώρα το κεφίρ έχει ενεργοποιηθεί όπως λένε - νιώστε τη διαφορά. Πρέπει πραγματικά να πάρετε ένα μεγάλο φλιτζάνι για το κεφίρ - η Λίκα έχει δίκιο και μεγαλώνει καθώς αναδεύεται. Η ανάδευση είναι επίσης το κλειδί για την επιτυχία.

Υψηλή αποδείχθηκε. Έφτιαξα την κρέμα δύο φορές περισσότερο και δεν ήταν αρκετό, το έκοψα σε τέσσερα κέικ, έκανα το πάγωμα σε διπλό μέγεθος και διαφορετικό - χύσαμε το κέικ με ένα, έπειτα στο ψυγείο και μετά το πασπαλίζαμε με σκόνη και κανέλα και λίγο καρύδα και το γέμισα με ένα δεύτερο στρώμα λούστρου, σύνολο: λούστρο υπάρχουν τρεις μερίδες. Ύψος 12 cm ... Μου φαίνεται για την τελευταία τούρτα

Το κέικ αποδεικνύεται υπέροχο, τουλάχιστον για το γούστο μου. Το έψησα με μαρμελάδα φραγκοστάφυλου. Τέτοια, θα έλεγα, κέικ-πίτα ή κέικ-μελόψωμο, που μου αρέσει ιδιαίτερα. Στην παιδική μου ηλικία, κάτι τέτοιο ψήθηκε από τη μητέρα του καλύτερου φίλου μου και μετά από τη μητέρα μου, αλλά δεν θυμάμαι τι ονομάστηκε.
Όταν έψησα για πρώτη φορά, φοβόμουν την προκύπτουσα ζύμη, το χρώμα του μπλε πηλού, αλλά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος το χρώμα μετατράπηκε σε τόσο σοκολάτα, που με έκανε πολύ χαρούμενο.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ !!!!!!!

Και έφερα τις ευχαριστίες μου για το κέικ! Χθες το έφτιαξα για βραδινό τσάι. Νόστιμο, απλό, όχι ιδιαίτερα ενοχλητικό! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!! Θα βάλω το σύμβολο συν!

Και με το όνομα "Black Prince" έχω αυτήν τη συνταγή για 20 χρόνια:
Χτυπάμε 4 αυγά με 2 ποτήρια ζάχαρη
προσθέστε 200 g ξινή κρέμα
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
3/4 δοχεία συμπυκνώνονται. γάλα
3,5 φλιτζάνια αλεύρι
4 κουταλιές της σούπας. Είμαι κακάο
300 γρ. Καρύδια

Ψήστε 2 κέικ

Κρέμα: 300g βούτυρο
1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
4 κουταλιές της σούπας. Είμαι κακάο
Γυαλί-200g

Και με ένα τεράστιο ευχαριστώ για το κέικ.
Αποδείχθηκε ότι ήταν απλά ένα υπέροχο cupcake, ψηλό και νόστιμο. Δεν το έβαλα με τίποτα και δεν το έβαλα καν στην κορυφή, αφού αποδείχθηκε τόσο νόστιμο και αρωματικό, και ήμουν πολύ τεμπέλης για να φτιάξω κρέμα ως συνήθως. Έφτιαξα τη ζύμη ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή από την πρώτη σελίδα (έχω με μαρμελάδα κεράσι και σταφίδα), αν και ήταν τρομακτικό να προσθέσω μια ολόκληρη κουταλιά της σούπας σόδα, αλλά πήρα την ευκαιρία και δεν το μετανιώνω, η σόδα είναι τελείως ακουστή στο τελικό προϊόν.
Είναι εκπληκτικό πώς ένα τόσο απλό και φθηνό σύνολο προϊόντων μπορεί να αποδειχθεί τόσο όμορφο και νόστιμο.

κορίτσια, μπορείς να βοηθήσεις.
η οικογένεια απαιτεί ψημένα προϊόντα, ήθελαν επιτέλους να ευχαριστήσουν έναν "πρίγκιπα", αλλά ... δεν υπάρχει κεφίρ, ούτε μαρμελάδα.

υπάρχει σπιτικό γιαούρτι και ξινή κρέμα. μπορεί ένα από αυτά να αντικαταστήσει το κεφίρ; Εάν ναι, πώς και σε ποια ποσότητα;
υπάρχουν κατεψυγμένα κεράσια, κατεψυγμένες φράουλες και κατεψυγμένα chokeberries ... ίσως κάποια από αυτά θα κάνουν; Ή μήπως μπορείτε να κάνετε χωρίς μούρα;

Το Kefir για γιαούρτι αλλάζει χωρίς προβλήματα. Εάν βράσετε κατεψυγμένα μούρα σε σιρόπι ζάχαρης, τότε θα υπάρξει μαρμελάδα

Γεια σε όλους! Μου άρεσε πάρα πολύ η συνταγή, έψησα τα πάντα και τα έβαλα στο ψυγείο μέχρι αύριο, θα προσπαθήσω με όλη την οικογένεια, θα γράψω: nyam: Δεν έφτιαξα το γλάσο, αλλά την έβαλα με κρέμα. αν βρω ένα fotik θα δημοσιεύσω φωτογραφίες. Αποδείχθηκε αρκετά παχύ, έκοψα το κέικ σε δύο, αλλά μπορείτε με ασφάλεια και σε τρία !!!! πολύ απλή συνταγή

[Ζαγκαδόσνα]

ΖαγκαδόσναΕυχαριστώ για τη συνταγή και όλους, όλους - Ευχαριστώ για τις συμβουλές!
Εδώ είναι ένας "Μαύρος Πρίγκιπας" που έχουμε:

Τρώμε έτσι, χωρίς "αφρό" - πολύ νόστιμο και αρωματικό. Αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρουσα ελαστικότητα. Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή του συγγραφέα, η σόδα δεν είναι αισθητή. Ψήσιμο 60 + 20, άνοιξε και βγήκε αμέσως. Είμαι πολύ χαρούμενος - εύκολος και απλός!

Κλαίω. έχετε τέτοια ομορφιά, αλλά έχω πρόβλημα. Μόλις το έκανα με μαρμελάδα παχιά μήλο - η σόλα είναι κολλώδης. Και το κεφίρ ήταν αφρώδες. Αποφάσισα ότι η μαρμελάδα ήταν παχιά. Φτιαγμένο με υγρό βερίκοκο - το ίδιο αποτέλεσμα. Τι? Πες μου !!

Έκανα επίσης τον "Μαύρο Πρίγκιπα" μου. Πήρα φρέσκα σμέουρα με ζάχαρη αντί για μαρμελάδα. Αποδείχθηκε νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα το κάνω περισσότερες από μία φορές. Απλό και νόστιμο.

και ποτήρια χρησιμοποιούνται στα 250g ή 200g;

Και αυτό είναι το κέικ μου

Πολύ νόστιμο! Κρέμα ξινή κρέμα χτυπημένη με ζάχαρη.

[Λίκικ]

Λίκικ, αποδείχθηκε υπέροχα!

[Λέσγια]

Λέσγια, ορεκτικό Και τι, σοκολάτα ή κακάο προστέθηκε στη ζύμη; Και τι είδους μαρμελάδα; Αποδείχθηκε τόσο σκούρο καφέ για εσάς. Μου αρέσει καλύτερα

Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή, τώρα την έχω στα αγαπημένα μου. Πρόσθεσα μαρμελάδα δαμάσκηνου, αντί για κεφίρ, χρησιμοποίησα ζυμωμένο ψημένο γάλα. Χρόνος ψησίματος 60 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι ένα ψηλό, χνουδωτό, νόστιμο μπισκότο, όχι «υγρό». Το έκοψα στη μέση και το έσκυψα με κρέμα, τώρα θα το ψήσω ξανά.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Ξεχνώ να ξαναγράψω τη συνταγή για την πίτα Negro με μια ζύμη παρόμοια με τη συνταγή σας. Η μαμά το ψήνει με μαρμελάδα μάφιν και σταφίδα σε μια μεγάλη κατσαρόλα στο φούρνο τσαγιού. Έψησα το μισό μέρος σε ένα μικρό πολυκουζινάκι Philips σύμφωνα με τη συνταγή σας με μαρμελάδα σταφίδας :) της μαμάς. Το αποτέλεσμα είναι ένα χαλαρό, όχι θαμπό, όχι ξηρό, πολύ νόστιμο, γρήγορο-ελαφρύ cupcake για τσάι. Ο άντρας μου άρεσε επίσης, θα το επαναλάβω. ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μισό ποτήρι σπιτικό γιαούρτι και μισή κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα αυξήθηκε σε ένα γεμάτο ποτήρι.