Μηχανή συσκευασίας κενού

[Όλγα]

Όλγα, όχι, αλλά υπάρχει ένα κουμπί διακοπής για να σταματήσει η διαδικασία, εάν το υγρό τραβηχτεί και μετά απλώς πατήστε το σφράγισμα και αυτό είναι.
Σε γενικές γραμμές, δεν πιέζω τίποτα, επειδή υπάρχει ένας αφαιρούμενος θάλαμος για τη συλλογή υγρού, εάν κάτι εισέλθει, δεν θα φτάσει στον κινητήρα με κανέναν τρόπο.

Όλγα, αυτή η λειτουργία ρυθμίζει το χρόνο σφράγισης του πακέτου. Δηλαδή, εάν συσκευάσετε ένα "υγρό" προϊόν και η σακούλα βραχεί στο σημείο συγκόλλησης, η συσκευασία θα σφραγίσει περισσότερο για ένα καλύτερο αποτέλεσμα.

Πρέπει να πατήσετε τη σφραγίδα, στο Redmond μου εάν πατήσετε τη στάση, η άντληση θα σταματήσει και ο αέρας θα εισέλθει ξανά στην τσάντα

Προσπάθησα στο CASO VC 10 αν πατήσετε STOP, τότε ο αέρας δεν επιστρέφει. Στη συνέχεια μπορείτε είτε να συνεχίσετε να αντλείτε ή να κολλήσετε.

Έφεραν το δοχείο και το σωλήνα μου από το domupakovskie, δεν περίμενα τόσο γρήγορη παράδοση σε 4 ημέρες ... αλλά όχι για αυτό. Έχω κλείσει το δοχείο, όλα είναι ωραία, αλλά πώς να το ανοίξω τώρα; : girl-q: ηλίθιο φυσικά, αλλά δεν μπορώ να το καταλάβω

[Ευγενία]

Ευγενία, πρέπει να ανοίξετε το κουμπί στο πλάι με το δάχτυλό σας.

Ω, αποδεικνύεται ότι δεν είμαι ο μόνος που δεν μαντέψαμε για το κουμπί

Άνοιξε, urrrrraaa¡ !!!!!!! : yahoo: ευχαριστώ

Γεια σε όλους! Και πήρα ένα τέτοιο σφραγιστικό κενού:

Είμαι πολύ χαρούμενος, υπάρχει ένας ενσωματωμένος κόφτης, αποθηκευτικός χώρος για το ρολό. Ο κατασκευαστής δεν είναι άγνωστος σε εμένα, Sigmund & Stein, αλλά σκέφτηκα ότι μια συσκευή σφράγισης κενού δεν είναι μια τέτοια συσκευή υψηλής τεχνολογίας. Μπορείτε να πάρετε μια ευκαιρία. Επιπλέον, όλοι οι άλλοι ηλεκτρικοποιητές είναι επίσης άγνωστες εταιρείες για μένα προσωπικά. Αν και είμαι φίλος με συσκευές κουζίνας και σέβομαι γνωστές μάρκες.
Ίσως θα βοηθήσω κάποιον με μια επιλογή. Αγόρασα σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα με πολλά ΔΩΡΕΑΝ σημεία παραλαβής στη Μόσχα και την περιοχή. Στην τιμή των 7180. Παρόλο που υπάρχει διαφορετική τιμή στον ιστότοπο, ο αριθμός 7600 φαίνεται, αλλά μετά την εγγραφή μειώνεται.


Το σετ περιλαμβάνει ένα μικρό δοχείο και ένα σωλήνα σε αυτό. Επιπλέον, αυτός ο συσκευαστής έχει μια λειτουργία Pickling. Σύμφωνα με την περιγραφή, το δοχείο εκκενώνεται κυκλικά και γεμίζει με αέρα εκεί. Αυτή η λειτουργία διαρκεί 6-8 λεπτά. Υπάρχει μια επιλογή τύπου προϊόντος, ξηρό / υγρό, σκληρό / μαλακό. Δεν είδα κάτι τέτοιο σε άλλο εξοπλισμό κενού, αν και πριν από την αγορά ήμουν πολύ μπερδεμένος και μελέτησα αυτό το θέμα, διάβασα κριτικές, παρακολούθησα βίντεο κ.λπ. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα έγχρωμο βιβλίο με συνταγές.
Μέχρι στιγμής έχω δει μόνο στήθος κοτόπουλου για τον Καίσαρα, μας άρεσε πολύ.
Φαχ. Κυριάρχησε το γράψιμο. Αγόρασα μια ηλεκτρική σκούπα πριν από δύο εβδομάδες, αλλά ακόμα δεν είχα αρκετό χρόνο για να τραβήξω μια φωτογραφία και να την δημοσιεύσω στον ιστότοπο, ακόμη και από ένα tablet.
Εάν έχετε απορίες, ρωτήστε.

[Βικτώρια]

Βικτώρια, όμορφος! Ανυπομονώ πραγματικά για τα σχόλιά σας σχετικά με τη λειτουργία τουρσί, σας ενδιαφέρει

[Στρουμφί]

Στρουμφίκαι ποιο μοντέλο;

Alexey, το μοντέλο είναι έτσι: VACUUM PACKAGER ZIGMUND & SHTAIN KUCHEN-PROFI VS-505 Αυτό είναι το μοντέλο. Στο γραφείο τους. κοστίζει κάτω από 9 χιλιάδες. Και το αγόρασα στο Διαδίκτυο για το 7180.

Ευγενία, το δοχείο είναι μικρό! Για μισό λίτρο ό, τι είναι ειδικά τουρσί εκεί; Αν και έλεγξα την ίδια τη λειτουργία, κάνει θόρυβο και περιστασιακά και με διαφορετικούς ήχους. Προφανώς απορροφά, απορροφά τον αέρα όπως υποσχέθηκε. Θα είναι απαραίτητο να βιώσετε κάτι μικρό, όπως ένα ύψωμα. Σε γενικές γραμμές, τώρα ασχολούμαι με την εύρεση κατάλληλων εμπορευματοκιβωτίων, αλλά όχι σε φρενήρη τιμή. Λοιπόν, αν δεν το βρω, θα πρέπει να αγοράσω αυτά που πωλούνται.

[Στρουμφί]

Στρουμφί, θα χρειαστείτε κοντέινερ όπως αυτό που περιλαμβάνεται στο μοντέλο Redmond 021. Έχω τον ίδιο σωλήνα

Ναι, το κατάλαβα ήδη, κόστισαν ήδη 3829 στο Ozone! Επιπλέον, η παράδοση πληρώνεται.Ας το παραδεχτούμε, η τιμή είναι απάνθρωπη! Και στην εμφάνιση είναι τα ίδια, 6-όψεων με αυτά του Redmond και του δικού μου.
Και εδώ είναι μια άλλη ερώτηση. Κάποιος αγόρασε χύμα σακούλες κενού; Το βρήκα σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, πουλάνε τα πάντα για εστιατόρια και ξενοδοχεία. Εκεί βγαίνει πολύ πιο κερδοφόρο, για 200 κομμάτια, 700 ρούβλια, και πήρα τα ίδια proficoukian για 1000 για 50 κομμάτια. Δεν είναι σαφές μόνο πώς φαίνονται, πόσο υψηλή ποιότητα. Εάν τα πάρω μαζί και το αγοράσω, σίγουρα θα διαγραφώ. Εν τω μεταξύ, θα ήθελα να μάθω από άλλους, μπορεί κάποιος να το πάρει;
Ήταν ο ανιψιός μου που με συμβούλεψε, δούλεψε σε ένα εστιατόριο, μας λέει ότι έφεραν αυτά τα πακέτα σε κουτιά και δεν τα σώσαμε καθόλου, χρησιμοποιήσαμε μπρος-πίσω. Και για το sous vide και για την αποθήκευση.

στο σπίτι συσκευασία δοχεία δεν είναι ακριβά. Παρήγγειλα ένα μεγάλο, μου άρεσε

[Βικτώρια]

Το βρήκα σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, πουλάνε τα πάντα για εστιατόρια και ξενοδοχεία. Εκεί βγαίνει πολύ πιο κερδοφόρο, για 200 κομμάτια, 700 ρούβλια, και πήρα τα ίδια proficoukian για 1000 για 50 κομμάτια.

Βικτώρια, μπορείτε να δείτε τον σύνδεσμο; Σε βιομηχανικούς συσκευαστές, χρησιμοποιείται επίσης η συνηθισμένη λεία μη κυματοειδής μεμβράνη, καθώς εκεί δημιουργείται το κενό. Και δεν σας ταιριάζει.

Πιθανότατα είναι απλώς γυαλιστερές τσάντες για βιομηχανικούς συσκευαστές. Δεν είναι κατάλληλα για τη δική μας (ο αέρας δεν αντλείται εκεί έξω). Τα χρησιμοποιώ για να αποθηκεύσω δημητριακά ή ψωμιά. Είναι καλά σφραγισμένα.

Οποιεσδήποτε τσάντες και ταινίες θα μας ταιριάζουν με ένα κοκτέιλ άχυρο.

Μόνο κάπως μπερδεμένα ...

Μπερδεύεστε από το άχυρο στην τσάντα; Δεν είναι αισθητικά ευχάριστο;

[Στάφα]

Στάφα, Αυτό προέρχεται από μια σειρά για ηλεκτρική σκούπα αντί για συσκευαστή

Γεια σε όλους! Μόλις ωρίμασα στο caso 200 και ξαφνικά εμφανίστηκε το ZIGMUND & SHTAIN !!! Αλλά αναρωτιέμαι αν είναι δυνατόν να προσαρμοστεί ένας σωλήνας κενού Goshev σε αυτό; Γνωστοί, τι νομίζετε;

[Νατάλια]

είναι δυνατή η προσαρμογή ενός σωλήνα κενού Goshev σε αυτό;

Νατάλια, αλλά γιατί να προσαρμόσετε εάν υπάρχει εγγενές στο κιτ;

... που, ξαφνικά, δεν θα κλείσει τα εμπορευματοκιβώτια Goshev ... Και ξεκίνησε σε κύκλο!

Το βρήκα σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, πουλάνε τα πάντα για εστιατόρια και ξενοδοχεία. Εκεί βγαίνει πολύ πιο κερδοφόρο, για 200 κομμάτια, 700 ρούβλια, και πήρα τα ίδια proficoukian για 1000 για 50 κομμάτια.

Και δεν εννοείτε τέτοια πακέτα;
🔗
🔗
100 τεμ στη συσκευασία. Περιστασιακά τα σκέφτομαι, αλλά έχω ακόμα επαρκή ποσότητα.

Αλλά ακόμα έκανα μια παραγγελία (δοκιμή) με αυτο-παραλαβή εδώ 🔗

[γκαλά10]

γκαλά10, μαρινάστομ, ναι, πραγματικά σκέφτηκα να αγοράσω δοχεία Goshev. Επομένως, μπερδεύτηκα από αυτήν την ερώτηση. Το πιο σημαντικό είναι ότι κατάφερα να παραγγείλω το cacique χθες, και σήμερα, έχοντας δει το sigmund, άρχισα να αμφιβάλλω. Είναι απλώς απαίσιο

... που, ξαφνικά, δεν θα κλείσει τα εμπορευματοκιβώτια Goshev ... Και ξεκίνησε σε κύκλο!

Αφήστε τον να τραβήξει μια φωτογραφία και να το δημοσιεύσει εδώ) Και τότε θα είναι σαφές εάν ο σωλήνας θα ταιριάζει ή όχι :)

Τυχόν τσάντες και ταινίες θα μας ταιριάζουν με ένα κοκτέιλ άχυρο

Πως?
Δεν είχα το Διαδίκτυο για πολύ καιρό, φαίνεται ότι έχω χάσει κάτι ενδιαφέρον.
Πρόσφατα ανακάλυψα ότι οι σφιχτές τσάντες σε πολύ γελοία τιμή μπορούν να θερμανθούν σε περισσότερο από 100 βαθμούς.

Πως?
Δεν είχα το Διαδίκτυο για πολύ καιρό, φαίνεται ότι μου έλειπε κάτι ενδιαφέρον.

βίντεο εδώ

[Στάφα]

Λαμπρός!
Στάφα, Svetochka, σας ευχαριστώ πολύ!

Κορίτσια, αν ο σωλήνας του Stein είναι ο ίδιος με αυτόν του Proficuk, τότε τα Αξεσουάρ του Goshev θα κάνουν, έλεγξα ..... στο Proficuk μου ...

Κορίτσια, αν ο σωλήνας του Stein είναι ο ίδιος με αυτόν του Proficuk, τότε τα Αξεσουάρ του Goshev θα κάνουν, έλεγξα ..... στο Proficuk μου ...

Εδώ μπορείτε να δείτε καθαρά το σωλήνα και το δοχείο:
🔗

🔗

Ήταν μια σύνδεση με σακούλες κενού από ένα κατάστημα χονδρικής. Οι εικόνες μοιάζουν πραγματικά με ομαλές ... Μdaaaa. Πρόβλημα. Και για τα εμπορευματοκιβώτια του Goshev είναι επίσης ένα παζλ. Δεν ενδιαφέρομαι τόσο πολύ αν είναι δυνατόν να εκκενώσω το Goshevsky sigmund, αλλά πόσο είναι δυνατόν να καθαρίσετε προϊόντα με κενό από ένα μη γνήσιο σωλήνα και δοχείο! Κάτι κατακλύζεται από αμφιβολίες!

Και υπάρχει επίσης ένα βίντεο στο YouTube σχετικά με αυτήν την ηλεκτρική σκούπα (Sigmund) όπου όλα εμφανίζονται και αναφέρονται λεπτομερώς.

είναι δυνατόν με έναν μη γηγενή σωλήνα και ένα δοχείο να εκκενώσουν τα τρόφιμα

Βικτώρια, παγκοσμίως, δεν έχει σημασία ποια δοχεία χρησιμοποιείτε, αλλά κρίνοντας από τον εύκαμπτο σωλήνα που συνοδεύει τη συσκευασία που αγοράσατε, ο σωλήνας από την Gochu θα κάνει, το μόνο πράγμα είναι να αφαιρέσετε το άκρο από αυτό.

Εάν θέλετε, μπορείτε να ανεβείτε με το συσκευαστή στο σημείο παραλαβής του καταστήματος, να ελέγξετε αν ο σωλήνας ταιριάζει ή όχι.

Το έγραψα, μόνο το μπερδεύτηκα. Εννοούσα αν μπορώ να χρησιμοποιήσω τη "φυσική" λειτουργία αποσκωρίωσης με μη εγγενή σωλήνα και μη εγγενή δοχεία. Είναι ακριβώς ότι υπάρχει ακόμη και ένα τέτοιο σήμα στο βάζο. Λοιπόν, όπως τρεις θέσεις: ανοιχτή, κλειστή και αποσκωρίωση.

Το έγραψα, μόνο το μπερδεύτηκα. Εννοούσα αν μπορώ να χρησιμοποιήσω τη "φυσική" λειτουργία αποσκωρίωσης με μη εγγενή σωλήνα και μη εγγενή δοχεία. Είναι ακριβώς ότι υπάρχει ακόμη και ένα τέτοιο σήμα στο βάζο. Λοιπόν, όπως τρεις θέσεις: ανοιχτή, κλειστή και αποσκωρίωση.

Βικτώρια, το εγγενές δοχείο χρησιμοποιείται με αυτόν τον τρόπο:
Γυρίζετε το μηχανικό μοχλό σε "μαρινάρετε" και αυτή τη στιγμή ο αέρας αντλείται έξω από το δοχείο, και όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, ρυθμίζετε το μοχλό σε "κλειστό" και κλείστε το δοχείο. Για να το ανοίξετε - γυρίστε το μοχλό στο "άνοιγμα".

Η μαρινάρισμα σε αυτήν την περίπτωση είναι η ίδια με την εκκένωση ή την άντληση αέρα (η ίδια η διαδικασία).

Από τα κορεατικά δοχεία παρόμοιου τύπου, υπάρχει ένα δοχείο 1300 ml, στην περίπτωση αυτή η θέση «μαρινάρισμα» ονομάζεται «κενό».


Άλλα δοχεία χωρίς τέτοιους μοχλούς, αλλά θα λειτουργήσουν και για εσάς.

Τζούλια, ευχαριστώ πολύ! Θα είναι απαραίτητο να μελετήσετε την ποικιλία σας, και υπάρχουν πραγματικά πολλά χρήσιμα πράγματα! Και αυτό το δοχείο είναι πολύ ωραίο, για 1300 λίτρα! Και τα καπάκια είναι τόσο άνετα! Ονειρο!

Απ 'όσο καταλαβαίνω, το pickling είναι μια λειτουργία που πρέπει να βρίσκεται στην ίδια τη συσκευή, σωστά;

Απ 'όσο καταλαβαίνω, το pickling είναι μια λειτουργία που πρέπει να βρίσκεται στην ίδια τη συσκευή, σωστά;

Έλα, η λειτουργία «τουρσί» είναι ένα κανονικό κενό. Μπορεί να κληθεί σε συσκευές με διαφορετικούς τρόπους, αλλά η ουσία είναι η ίδια - άντληση αέρα.

Η μαρινάρισμα συνήθως πραγματοποιείται σε δοχεία, δεδομένου ότι θεωρείται ότι η μαρινάδα είναι υγρή και μπορεί να διαρρεύσει από τη σακούλα κενού.

Τζούλια, ευχαριστώ πολύ! Θα είναι απαραίτητο να μελετήσετε την ποικιλία σας, και υπάρχουν πραγματικά πολλά χρήσιμα πράγματα! Και αυτό το δοχείο είναι πολύ ωραίο, για 1300 λίτρα! Και τα καπάκια είναι τόσο άνετα! Ονειρο!

Βικτώρια, όπως λένε,
καλά! :)))

Ευχαριστώ!!!

Ευχαριστώ!!!

Έγραψα στο μητρικό μου θέμα Kasovskaya, αλλά θα επαναλάβω και εδώ: Μαγειρεύω ζαμπόν σήμερα, έχω μια λευκή όψη και χρειάζεται μια τσάντα, αποφάσισα να το χρησιμοποιήσω για το ψήσιμο και να το κολλήσω σε ένα cacique. Δεν λειτούργησε την πρώτη φορά, η ραφή γρήγορα διαλύθηκε. Στη συνέχεια, μόλις αύξησα το χρόνο θέρμανσης έως και 3 φορές. Δηλαδή, βάζουν το μανίκι, πιέζουν τη σφραγίδα, λειτούργησε, μην το ανοίξετε και πιέστε το κουμπί 2 ακόμη φορές. Ως αποτέλεσμα, η τέλεια διπλή συγκόλληση, δεν έσπασε ακόμη και υπό πίεση! ίσως κάποιος θα έρθει σε πρακτικό, αλλιώς χάνω πάντα αυτά τα μαστίγια ...

Σήμερα άνοιξα ένα λιαστό δαμάσκηνο, βρισκόμουν σε ένα συρτάρι για λαχανικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο στο ψήσιμο, όχι πολύ νόστιμο για φαγητό. Κατά την αναρρόφηση, υπάρχει μεγάλη πίεση σε αυτό, βγήκε πολύ χυμός. Το υπόλοιπο δαμάσκηνο είναι παγωμένο, καθώς το ανοίγω, θα μοιραστώ τις εντυπώσεις μου.

Το δαμάσκηνο κατεψυγμένο σε κενό διατηρείται τέλεια. Το έκανα σε μικρές τσάντες για ένα δόντι πίτα χρόνος. Ήδη άνοιξε και προστέθηκε στην τούρτα. Δαμάσκηνο σαν νέος καλά, δηλαδή, φρέσκο!

[Άνια]

Άνια, δαμάσκηνα στον καταψύκτη σε κενό και αποξηραμένα και ωμά γεμάτα. Αυτό διατηρήθηκε ειδικά στο ψυγείο για να δείτε το αποτέλεσμα. Ο σύζυγός μου τρώει, αλλά δεν είμαι πολύ. Ήλπιζα να φτιάξω ένα δαμάσκηνο από σοκολάτα ...

Έλα, η λειτουργία «τουρσί» είναι ένα κανονικό κενό. Μπορεί να κληθεί σε συσκευές με διαφορετικούς τρόπους, αλλά η ουσία είναι η ίδια - άντληση αέρα.

Τζούλια, με σεβασμό σε όλους! Η απάντηση είναι λανθασμένη.Στο στεγανοποιητικό κενού Sigmund & Stein η λειτουργία μαρινάρισμα δεν είναι μόνο εκκένωση (εκκένωση αέρα), αλλά ξεχωριστή λειτουργία και κουμπί. Η μαρινάρισμα πραγματοποιείται ως εξής: ο αέρας τροφοδοτείται κυκλικά στο δοχείο και στη συνέχεια αντλείται από αυτό. Χρειάζονται 6-8 λεπτά. (Μπορώ να τραβήξω ένα βίντεο της διαδικασίας). Δεν θα πω για άλλους συσκευαστές, δεν έχω δική μου, και γενικά έχω συνήθεια να απαντώ και να προτείνω μόνο ό, τι χρησιμοποίησα και κράτησα στα χέρια μου. Και πόσα βίντεο έχω ελέγξει, δεν έχω δει τέτοια λειτουργία σε άλλο εξοπλισμό κενού. Λοιπόν, η εκκένωση διαρκεί λίγα δευτερόλεπτα, όπως σε όλους τους άλλους συσκευαστές.

Τζούλια, με σεβασμό σε όλους! Η απάντηση είναι λανθασμένη. Στο στεγανοποιητικό κενού Sigmund & Stein η λειτουργία μαρινάρισμα δεν είναι μόνο εκκένωση (εκκένωση αέρα), αλλά ξεχωριστή λειτουργία και κουμπί. Η μαρινάρισμα πραγματοποιείται ως εξής: ο αέρας τροφοδοτείται κυκλικά στο δοχείο και στη συνέχεια αντλείται από αυτό. Χρειάζονται 6-8 λεπτά. (Μπορώ να τραβήξω ένα βίντεο της διαδικασίας). Δεν θα πω για άλλους συσκευαστές, δεν έχω δική μου, και γενικά έχω συνήθεια να απαντώ και να προτείνω μόνο ό, τι χρησιμοποίησα και κράτησα στα χέρια μου. Και πόσα βίντεο έχω ελέγξει, δεν έχω δει τέτοια λειτουργία σε άλλο εξοπλισμό κενού. Λοιπόν, η εκκένωση διαρκεί λίγα δευτερόλεπτα, όπως σε όλους τους άλλους συσκευαστές.

Η Βικτώρια, από τεχνική άποψη, η ιδέα της μαρινάρισμα και αλάτισμα σε κενό είναι ότι όταν το προϊόν βρίσκεται σε κενό, εμποτίζεται πολύ πιο γρήγορα και η λειτουργία άντλησης και άντλησης αέρα θα επιταχύνει απλώς αυτή τη διαδικασία ακόμα περισσότερο (σαν να συμπιέζετε και να αποσυνδέετε σφουγγάρι), αλλά αυτό δεν είναι μια τεχνολογική αλλαγή (δεδομένου ότι η αρχή είναι η ίδια - το προϊόν μειώνεται γρηγορότερα σε κενό), αλλά απλώς μια βελτιστοποίηση της υπάρχουσας τεχνολογίας για περαιτέρω επιτάχυνση της διαδικασίας.

Αλλά η ουσία δεν αλλάζει από αυτό - οποιοδήποτε σφραγιστικό κενού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ναυτικό.