Πικάντικα κεφτεδάκια

Πικάντικα κεφτεδάκια

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
κιμά	600 γρ
βραστό ρύζι	250 γρ
κρεμμύδι	1 Η / Υ
Ζήρα	1 κουτ
κάρι	1 κουτ
σάλτσα σόγιας	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
utskho-suneli	1/3 κουτ
σκόρδο	1 γαρίφαλο
αυγό κότας	1 Η / Υ
κρέμα γάλακτος	250 γρ
πάπρικα	1 κουτ
αλεσμένο πιπέρι, αλάτι	γεύση
νερό	100 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτά τα κεφτεδάκια έχουν μακρά και σταθερή ρίζα μαζί μας - αποδεικνύονται ζουμερά και αρωματικά.
• 
• Ο κιμάς, το αυγό, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και η σάλτσα σόγιας, το utskho-suneli (ή το hop-suneli) ανακατεύουν τα πάντα.
• Προσθέστε μαγειρεμένο ρύζι και σκόνη κάρυ στον κιμά.
• Προσθέστε το σκόρδο συμπιεσμένο με ένα πάτημα.
• Τώρα βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα από το σύνολο.
• Τώρα ετοιμάζουμε τη σάλτσα για τα κεφτεδάκια: προσθέστε πάπρικα, πιπέρι και νερό στην υπόλοιπη ξινή κρέμα. Αναμιγνύουμε.
• Βάλτε μερικές κουταλιές σάλτσας σε ένα ταψί, βάλτε τα κεφτεδάκια στην κορυφή.
• Γεμίστε τα κεφτεδάκια με ξινή σάλτσα κρέμας και στείλτε τα στο φούρνο, θερμαίνονται στους 180 * C.
• Ψήνουμε για 35 - 40 λεπτά.
• Σερβίρουμε έτοιμα κεφτεδάκια στο τραπέζι.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5-6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Νόστιμη συνταγή. Σε σελιδοδείκτες. Πρέπει να μαγειρέψουμε.

[ολγαβάς]

ολγαβάςΌλγα, ευχαριστώ! Τα κεφτεδάκια αποδεικνύονται πολύ τρυφερά, και τα μπαχαρικά δεν γίνονται αισθητά τόσο καθαρά - αντίθετα, μαλακώνουν μόνο την ψαριά γεύση. Θα ήμουν χαρούμενος αν είναι χρήσιμος - καλή υγεία!

[Μάρις]

ΜάριςΜαρίνοκα, λοιπόν, τι νόστιμα κεφτεδάκια αποδείχτηκε, απλά ένα θαύμα
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και όλα ακούγονται πολύ αρμονικά

[Σεμπερία]

όλα ακούγονται πολύ αρμονικά

Σεμπερία, ΈλεναΠόσο χαρούμενος που μου άρεσε τα κεφτεδάκια! Καλή υγεία!
Λατρεύω επίσης αυτά τα κεφτεδάκια και γενικά προσπαθώ να τρώω περισσότερα ψάρια, γι 'αυτό συλλέγω συνταγές ψαριών.