Κοτολέτες διατροφής (πολυκουζινάκι κουζίνας μάρκας 6051)

[Ψήσιμο]

Κοτολέτες διατροφής (πολυκουζινάκι κουζίνας μάρκας 6051)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Φιλέτο στήθους κοτόπουλου	600 γρ.
Κολοκυθάκια (ξεφλουδισμένα)	150 γρ.
λευκό λάχανο	150 γρ.
Βολβός κρεμμύδια	150 γρ.
Αυγό	1 Η / Υ.
Αλάτι, μαύρο πιπέρι	γεύση
Φυτικό λάδι	για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψιλοκομμένο φιλέτο στήθους κοτόπουλου σε ένα μπολ μπλέντερ. Στη συνέχεια, έκοψα το κρεμμύδι και τα φύλλα λάχανου σε πουρέ στο ίδιο μέρος. Τριμμένο κολοκύθι σε λεπτό τρίφτη. Συνδύαζα το στήθος, το πουρέ λαχανικών, τα τριμμένα κολοκυθάκια, πρόσθεσα ένα αυγό, αλάτι, πιπέρι και αναμίξαμε καλά με ένα κουτάλι. Το "κιμά" αποδείχθηκε πολύ μαλακό.
• Έχυσα φυτικό λάδι στο μπολ και ενεργοποίησα τη λειτουργία Ψήσιμο ζέστασε μερικά λεπτά. Απλώστε τον κιμά μόνο με μια κουταλιά της σούπας. 6 "κουτάλια" τοποθετήθηκαν στο κάτω μέρος του μπολ. Τηγανίζουμε για τρία λεπτά σε κάθε πλευρά. Συνολικός χρόνος 20 λεπτά για 16 κοτολέτες. Στη συνέχεια, έβαλα πάλι όλα τα παϊδάκια στο μπολ, χύσαμε 30 ml βραστό νερό και το βράσα στη λειτουργία ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ 50 kPa 10 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι αφράτο, σουφλέ σαν κοτολέτες.
• 
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

10 + 20 + 10 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα + στιφάδο

Ουάου. Ποτέ δεν θα πίστευα ότι τα κοτολέτες μπορούν να γίνουν με κολοκυθάκια. ευχαριστώ για την επιστήμη. αλλά η θέα είναι ήδη πολύ άξια - θα το κάνω.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνακαι γιατί να μην βάζουμε τα κολοκύθια στον κομματιασμένο κοτόπουλο; Και ο κιμάς θα είναι πιο ζουμερός και τα κολοκύθια, που δεν του αρέσει, δεν θα το παρατηρήσουν.

Ksyusha, τα παϊδάκια σου είναι υπέροχα! Θα το πάρω, γιατί ο χρόνος μαγειρέματος είναι το όνειρό μου! Το λατρεύω όταν είναι γρήγορο. Και ενδιαφέροντα συστατικά στη συνταγή, με ενδιέφερε πολύ η γεύση του.
Και η εικόνα, γενικά, ενέπνευσε τις αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας. Κάποτε πήγαμε στο Σότσι και εκεί, στο εστιατόριο του Magnolia Hotel, έτρωγαν τα κοτολέτα τους με το ίδιο όνομα. Έτσι, υπήρχαν 5 κοτολέτες κοτόπουλου ανά μερίδα, μικρά, επιμήκη, τα οποία τοποθετήθηκαν μέσα σε ένα δαχτυλίδι από ζαχαροπλαστική. Το λουλούδι σου μου θύμισε αυτήν την ιδέα

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ !

υπήρχαν 5 κοτολέτες κοτόπουλου ανά μερίδα, μικρά, επιμήκη, τα οποία τοποθετήθηκαν μέσα σε ένα δαχτυλίδι choux ζαχαροπλαστικής. Το λουλούδι σου μου θύμισε αυτήν την ιδέα

Πώς είναι αυτό; Κάτι τώρα (στις 2:35) δεν ταιριάζουν στο δαχτυλίδι μου

Λοιπόν, πώς να το εξηγήσω ... Ένα δαχτυλίδι από ζαχαροπλαστική, όπως συμβαίνει με τυρί cottage, μόνο άδειο, μάλλον μεγάλο. Και στη μέση, λίγο όρθια, υπάρχουν 5 μακρά κοτολέτες, με ένα λουλούδι, περίπου όπως στην εικόνα σας. Ο δακτύλιος φαίνεται να στηρίζει τα πέταλα έτσι ώστε τα κοτολέτα να μην διασκορπίζονται

Αχ, το κατάλαβα. Λοιπόν, στην αρχή σκέφτηκα ότι το δαχτυλίδι ήταν τόσο μικρό, όπου νομίζω ότι ήταν

Ksyusha, υπέροχα κοτολέτες!

[Γκάσα]

Γκάσα, merci.

[Κσιουσέχκα]

Κσιουσέχκα κοτολέτες σούπερ. Γι 'αυτό θα τηγανίσω μερικά κοτολέτες και το βράδυ θα πάω στην Temka ανοξείδωτος δεν πεθαίνει τη νύχτα με κεφίρ

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ !
Εάν δεν αλέσετε τα πάντα ταυτόχρονα, τότε δεν θα βλάψουν, αλλά θα ωφεληθούν μόνο

νόστιμα κοτολέτες και πολύ υγιεινά

[Σασούν]

Σασούν, Ευχαριστώ ! Είμαστε σαν να χάνουμε βάρος γελώντας κοτόπουλα

[Κισούσα]

Κισούσα, εξαιρετικές κοτολέτες!

[θαλάσσια]

Ευχαριστώ, θαλάσσια ! Με ντροπήσαν όλα με αυτά τα κοτολέτες

Ksyusha, και όχι μόνο τα φτιάξατε νόστιμα, αλλά και τα παρουσιάσατε όμορφα, έτσι δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τα μάτια σας!

[Ήρα]

Ήρα !

Δεν βρήκα τίποτα σκόπιμα - καθώς έπεσαν από το μπολ, έβγαλαν μια φωτογραφία.

Ksyusha, τα παϊδάκια είναι πολύ καλά. Η σύνθεση που διέταξε ο γιατρός.Αλλά δεν μπορούμε να έχουμε λάχανο. Τίποτα, θα κάνουμε με κολοκυθάκια ή θα αντικαταστήσουμε το συνηθισμένο λάχανο με το κουνουπίδι (αν και αυτό είναι ήδη μια διαστροφή, δεν πρέπει να είναι κακό). Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Νατάσα]

Νατάσα, μη διστάσετε να αντικαταστήσετε το κουνουπίδι. Τηγανίζω chi στην παρασκευή τηγανιτών του Orion και έψησα κάτι τέτοιο, αποδεικνύεται εξαιρετικά. Τα παιδιά δεν αναγνωρίζουν το κουνουπίδι και τρώνε κοτολέτες για μια γλυκιά ψυχή.

Ksyusha, ναι, λατρεύουμε το αγνό κουνουπίδι με σάλτσα κροτίδων, ZHAAAlko ... σε κοτολέτες. Είναι αλήθεια, για τη δική σας εγγονή, μπορείτε να το τρέξετε σε κοτολέτες.

Ω, τυχερός. Πρέπει να καλύψω τα πάντα για τα παιδιά, για να ασχοληθώ με τη μίμηση